Аллергия на алкоголь краснота на лице

Спиртное В довольно редких случаях у человека может появиться аллергия на алкоголь, симптомы которой – крапивница, сыпь на лице и теле, зуд кожи, проблемы с дыханием и другие признаки.

Основная причина появления аллергической реакции – употребление низкокачественных спиртных напитков. Но появиться пищевая аллергия может и из-за врожденной непереносимости этанола.

Причины аллергии на алкоголь

Про алкогольную аллергию мало кто слышал, поэтому возникает закономерный вопрос: бывает ли такая реакция в действительности? Истинные аллергические реакции на этанол – явление довольно редкое.

Чаще всего реакцию вызывают входящие в состав напитка компоненты: дрожжи, ароматизаторы, ячмень, рожь, пшеница, солод и пр.

При проявлении клинической картины аллергии, речь может идти о гиперчувствительности к компонентам пива, шампанского или водки. Также красные пятна, бронхоспазм или насморк могут возникнуть по другой причине – вследствие псевдоаллергии.

Как проявляется аллергия на алкоголь

Псевдоаллергия отличается от истинной аллергии в первую очередь отсутствием иммунологической реакции на спиртное.

При истинной аллергии при попадании в организм аллергена происходит повышенная выработка иммуноглобулинов. Их еще называют антителами. Вследствие повышенной выработки антител возникает воспаление – аллергический ответ.

Воспалительная реакция может быть вполне безобидной, хотя и неприятной. Она проявляется в виде кашля, сухости слизистой носа, першения в горле, покраснения кожи. В тяжелых случаях возникает анафилактический шок – резкое снижение кровообращения, посинение кожи, отек, зуд.

Отек квинке

Кожа пострадавшего холодеет, гортань отекает, ему тяжело дышать после алкоголя. Последствием истинной аллергии может стать и отек Квинке – опухание лица и слизистых оболочек. При отеке Квинке не наблюдается зуда и изменения цвета кожи, которые характерны для анафилактического шока.

После приема алкоголя чаще возникает именно псевдоаллергия, то есть повышенная реакция на состав горячительного напитка. Иммуноглобулины при псевдоаллергии не вырабатываются, а происходит сразу выброс медиаторов, провоцирующих воспаление.

Чаще всего это происходит из-за нарушения обмена гистамина – специального соединения, регулирующего обменные процессы в организме. Гистамин могут содержать и сами напитки, особенно красные вина и пиво.

Этиловый спирт Содержание этилового спирта в алкогольных напитках

к содержанию ↑

Признаки алкогольной аллергии

Истинная аллергия на алкоголь выглядит следующим образом:

Возникают дерматиты на лице и груди.
Отекают веки и щеки.
Появляется краснота вокруг крыльев носа, на щеках.
Покрасневшая область чешется.
Появляется аллергический ринит с выделениями из носа.
Появляются приступы удушья.

Реакция печени на алкоголь, причины аллергии

Симптомы псевдоаллергии:

Покраснения могут располагаться на разных участках тела: ногах, руках, лице, животе.
Покраснение наступает стремительно.
Жар ощущается не только на коже лица, но и во всем теле.
К симптомам добавляется ощущение нехватки воздуха.
Наблюдается нарушение пищеварения: изжога, боли в животе, тошнота, ощущение переполненности желудка.

Аллергия на алкоголь: симптомы, фото

Общие симптомы для истинной и ложной аллергии на этиловый спирт:

Головокружение.
Рвота.
Потеря аппетита.
Онемение языка.
Покраснение слизистой рта.
Зуд во рту.
Колики в кишечнике.
Диарея.

Следует помнить, что неоднократное проявление симптомов после приема алкоголя – повод обратиться к врачу. После проведения анализов можно определить, почему появилась аллергия, и назначить лечение.

Самостоятельно определить тип аллергической реакции сложно.

Признаки аллергии на алкоголь

к содержанию ↑

Лечение аллергии на алкоголь

Вылечить аллергию можно после точной постановки диагноза. Диагностика включает полное исследование на возможные аллергены. Аллергическую реакцию могут вызывать многие продукты, входящие в состав алкогольного напитка: злаковые, цитрусы, орехи, мед, яйца, полынь, хмель, кофе. Кроме того – красители, консерванты, сульфиты, пищевые добавки.

Диагностика включает:

Полный анамнез на пациента.
Информация о частоте употребления алкоголя.
Сведения о непереносимости пищевых продуктов.
Медицинский осмотр.
Лабораторные исследования.
Кожные пробы с введением аллергенов.
Выявление иммуноглобулинов Е и G.

Причины и симптомы аллергии на вино

При ложной аллергии аллергологические исследования в подавляющем большинстве случаев будут отрицательными. Для получения более точной картины в организм вводят гистамин и сравнивают реакции до введения и после.

Для устранения признаков псевдоаллергии из рациона исключают пищу и напитки с содержанием тирамина и гистамина. Эти вещества содержатся во многих продуктах, таких как:

Вино.
Маринады.
Сыры.
Копчености.
Пиво.
Колбаса.

Необходимо знать, что даже чистый алкоголь, не содержащий добавок, повышает всасываемость гистамина. Поэтому нельзя одновременно употреблять продукты из списка и горячительные напитки.

Для повышения качества жизни употребление спиртного сводят на нет либо существенно ограничивают дозы.

Анализ на аллергены

к содержанию ↑

Как проявляется аллергия на алкоголь?

Бывает так, что человек с рождения не переносит спирт и легкие алкогольные напитки. Дело в том, что в гене, отвечающем за расщепление ацетальдегида, происходит мутация. Из-за этого ацетальдегид, который является продуктом окисления этанола, накапливается в организме.

Из-за накопления ацетальдегида происходит:

Повышение температуры.
Учащение сердцебиения.
Головная боль.
Ухудшение дыхания.
Покраснение лица.
Возникновение красных пятен на коже.
Помутнение сознания.
Нарушение зрения.

Из-за дефицита в организме фермента, отвечающего за расщепление алкоголя, могут возникнуть различные осложнения. Так, человек с подобной мутацией рискует заболеть раком пищеварительной системы, в то время как у здорового человека такая вероятность в 5-10 раз ниже.

У людей с врожденной непереносимостью алкоголя обычно понижено кровное давление. У таких людей снижена потребность в спиртосодержащих напитках.

Виды аллергии на алкоголь

к содержанию ↑

Лечение врожденной непереносимости алкоголя

Лечение заключается в воздержании от алкоголя. Также до распития напитков можно выпить препарат для снятия изжоги с действующим веществом:

Фамотидин (торговые названия: Гастросидин, Фамонит, Ульфамид и др.).
Ранитидин (ТМ Ранитин, Гистак, Неосептин-Р, Ацидекс и пр.).

Некоторые люди испытывают дискомфорт из-за невозможности пить мартини, виски или пиво и интересуются, можно ли пить спиртные напитки? Считается, что умеренный прием алкоголя приводит к постепенной выработке нужных ферментов.

Доказательств тому нет, а вот риск от приема существенный – как уже было сказано, у людей с непереносимостью риск заболеть раком выше, чем у обычных людей.

Точно узнать о том, страдает ли человек подобным недугом, можно лишь по составу крови или выдыхаемого воздуха. В крови определяется содержание ферментов, отвечающих за расщепление этанола. Непереносимость алкоголя легко спутать с карциноидным синдромом или куперозом.

Мартини

к содержанию ↑

Ложная аллергия на алкоголь

Возникновение ложной аллергии чаще всего наблюдается из-за злоупотребления спиртным.

Так же в группе риска:

Любители вина, так как вино часто содержит диоксид серы. Он представляет собой консервант, снижающий размножение бактерий в продукте.
Любители бутилированных горячительных напитков, содержащих продукты ферментации вин.
Любители пива, которое содержит гистамин.

Также риску подвергаются те, кто пьет дешевые напитки низкого качества и контрафактную продукцию.

Чаще всего подделывают коньяк, водку, вино, виски, текилу, мартини.

Красные пятна Проявление красных пятен от алкогольной продукции

к содержанию ↑

Ответ организма на прием алкоголя

Аллергия на алкоголь может проявиться внезапно. Отек Квинке или анафилактический шок может возникнуть сразу после приема алкогольного напитка. Так как подобные реакции в некоторых случаях приводят к летальному исходу, нужно сразу же вызвать скорую и оказать первую помощь.

Как лечить больного с аллергией на алкоголь до приезда медиков:

Открыть окно для поступления свежего воздуха.
Расстегнуть одежду, уложить больного.
Дать лекарство: активированный уголь или Полисорб.
Дать любое антигистаминное средство. Популярные таблетки от аллергии: Супрастин, Зиртек, Зодак, Эриус и аналоги. Препараты помогут избавиться от приступа до визита докторов.

В больнице пациенту с отеком Квинке назначат лечение глюкокортикоидами, антигистаминами, препаратами для регулирования давления, мочегонными средствами. Также может быть проведена процедура очищения крови от токсинов.

Что делать при анафилактическом шоке:

Оградить от алкоголя.
Уложить больного с поднятыми вверх ногами.
Укутать.
Следить за тем, чтобы пострадавший не заглатывал язык. При западании языка голову повернуть набок. Нижнюю челюсть выдвинуть вперед.
Обеспечить доступ кислорода.
Дать препараты, вызывающие блокирование аллергена (антигистамины).
Следить за артериальным давлением, записывать показатели – это поможет врачу при сборе анамнеза.

Не следует самостоятельно делать внутривенные вливания, если вы не медик. В больнице пострадавшему с аллергией на алкоголь назначат лечение: растворы адреналина, димедрола, эуфиллина, диазепама.

Чего ни в коем случае нельзя делать, так это продолжать контакт с аллергеном. Поэтому стоит не только прекратить пить алкоголь, но и даже есть продукты, в которых может содержаться аллерген.

Цирроз

к содержанию ↑

Видео

к содержанию ↑

Заключение

Какой бы у больного ни был тип аллергии на алкоголь, обратиться к врачу нужно обязательно, чтобы избежать отека Квинке, анафилактического шока и возможного смертельного исхода. Следует помнить, что существует 3 типа аллергии на этанол:

Истинная.
Ложная.
Врожденная непереносимость.

При схожих признаках, эти реакции организма существенно отличаются друг от друга.

Избавиться от аллергии можно только, если соблюдать рекомендации врача: пить алкоголь в умеренных дозах, есть продукты без содержания гистамина, избегать сильных аллергенов: меда, шоколада, яиц и пр.

Занимаются случаями аллергии аллергологи-иммунологи. Они проводят исследования крови, делают кожные пробы и устанавливают аллерген.

Загрузка…

Источник

Проявление аллергии на алкоголь Аллергией на алкоголь называется специфическая реакция на этанол или компоненты спиртных напитков, проявляющаяся в виде сыпи, красных пятен, покраснения на лице и теле и других симптомов. Возможно развитие как аллергической, так и псевдоаллергической реакции. В любом случае, обязательной частью лечения будет отказ от напитка (или целого ряда спиртных напитков), вызывающего симптомы.

Почему происходит покраснение кожи?

Всем известно, что бывает, когда кровь приливает к лицу: человек заливается румянцем или попросту краснеет. Употребление спиртного всегда вызывает сначала расширение, а затем сужение кровеносных сосудов.

Процесс выглядит следующим образом:

При расширении капилляров на подкожном слое к ним приливает кровь, что и становится причиной резкого покраснения кожи на лице и других участках тела.
Чем больше было выпито спиртного, тем сильнее расширятся сосуды и тем более ярко выражены будут красные пятна.
Слишком большое количество алкоголя и алкоголизм приводят к постоянным изменениям в организме, в том числе и в кровеносной системе. В таком состоянии красное лицо после алкоголя может быть постоянно.

Особенности кожного покрова

Реакция организма на алкоголь На степень проявления покраснения сильно зависит тип и цвет кожи, отличающиеся у каждого человека. У людей с рыжими волосами и у блондинов кожа всегда более светлая, аллергия проявляется сильнее, и красные пятна на лице после алкоголя могут быть заметны даже при совершенно небольшом количестве выпитого. Впрочем, у таких людей кожа быстро и обильно краснеет и при других обстоятельствах.

У смуглых людей с более темной кожей покраснение проявляется не столь заметно и активно, и после небольшого количества спиртного его можно попросту не заметить. На смуглой коже покраснение часто не проявляется в виде пятен, зато сильно расширяется сетка капилляров, расположенных под самой поверхностью кожи. На самых редких типах кожи — к примеру, у альбиносов, аллергическая реакция и расширение сосудов от алкоголя может выглядеть совершенно иначе и проявляться еще ярче.

Покраснение кожи: основные факторы и причины

Следует понимать, что красные пятна на лице после алкоголя не имеют ничего общего с обычным румянцем, не несущим никакого вреда для организма. Помимо физиологических отличий (нарушение теплообмена, увеличение теплоотдачи из-за расширения сосудов), аллергия на алкоголь часто проявляется в разы сильнее: покраснение может стать даже малинового цвета.

Также рекомендуем прочитать:

Основных причин этого явления несколько:

Аллергическая реакция на алкоголь или отдельные компоненты алкогольных напитков (красители, вкусовые добавки, сильные аллергены вроде миндаля в ликерах и другие). Изначально может проявляться в виде незначительного покраснения, но с течением времени переходит в более активную стадию, и симптомы аллергии на алкоголь становятся заметнее. Людям с предрасположенностью к аллергическим реакциям следует в первую очередь обратить внимание на эту причину.
Последствия длительного злоупотребления алкоголем — алкоголизм и хронический алкоголизм. Постоянное воздействие этилового спирта на сосуды приводит к их закупорке, снижению эластичности, образованию застойных явлений. В организме происходят воспалительные процессы, затрагивающие капилляры и кожный покров.
Врожденная непереносимость алкоголя. Встречается достаточно редко, но не настолько, чтобы сразу вычеркивать эту причину из возможных факторов возникновения симптомов аллергии.
Стандартная реакция на спиртное, попавшее в организм. Из-за индивидуальных особенностей организма (в том числе светлой кожи) может проявляться достаточно активно, особенно если есть другие факторы, способствующие расширению сосудов. Неожиданно сильная реакция возможна и в том случае, если было выпито количество алкоголя, существенно превышающее норму.

Если красные пятна на теле после алкоголя появляются даже после небольшого количества спиртного, и при этом выглядят ярко и непохоже на обычную реакцию организма, то с наибольшей вероятностью это либо проблемы со здоровьем из-за злоупотребления алкоголем, либо аллергия.

Какая реакция организма является нормальной?

При попадании в организм этилового спирта сильно расширяются сосуды и стимулируется кровообращение по всему телу. Мелкие сосуды, располагающие под поверхностью кожи, расширяются достаточно сильно, чтобы привести к видимому покраснению. В результате исследований выяснилось, что у каждого человека своя доза алкоголя, необходимая для возникновения этого эффекта.

В большинстве случаев красные пятна на теле после алкоголя достаточно быстро проходят самостоятельно, и никаких особых неудобств человеку не несут. Но когда аллергия проявляется слишком сильно, употребление спиртного способно вызвать существенный дискомфорт.

Если после спиртного:

Покраснение начинает чесаться;
Проявляются прыщи от алкоголя или другие образования на коже;

— Это ненормально, следует прекратить употребление спиртного и обратиться к врачу для обследования и постановки диагноза.

Если лицо покрылось красными пятнами, этому может быть еще одно объяснение: недостаток ферментов в организме, ответственных за выведение спирта. При такой реакции следует максимально аккуратно употреблять алкоголь, вызывающий симптомы. В состоянии сильного опьянения можно не заметить нестандартную реакцию организма. Слишком сильная аллергическая реакция может быть смертельно опасной для организма, ровно как и слишком сильно отравление алкоголем.

Опасна ли врожденная непереносимость алкоголя?

Аллергия на спиртное может проявляться даже после совсем небольшого количества спиртного, которое никак не могло бы вызвать существенное расширение сосудов по всему телу. Такая реакция свойственная небольшому проценту людей, имеющих врожденную непереносимость алкоголя.

Такая аллергия на спирт — реакция, вызванная отличиями в некоторых генах. Аналогичным образом организм многих людей не может воспринимать лактозу или некоторые иные компоненты. Врожденная непереносимость — не то же самое, что и аллергия, но при этой патологии краснеет лицо от алкоголя еще быстрее и сильнее, чем у всех остальных людей.

При наличии непереносимости могут появляться следующие симптомы:

Быстрое покраснение. При непереносимости значительно быстрее краснеет лицо после алкоголя, чем при аллергической реакции.
На шее, лице и плечах очень быстро начинает появляться покраснение, расширяются и наполняются кровью мелкие сосуды.
Человек быстро начинает испытывать жар, могут появляться неприятные ощущения по всему телу, желание чесаться.
Употребление алкоголя в больших количествах приводит к появлению красных пятен по всему телу, местами кожа может полностью стать красной.

Если человек не знает, почему краснеет лицо от алкоголя и как проявляется аллергия на алкоголь именно у него, следует первоначально убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости спиртного.

Это не просто аллергия на водку: если по генетическим причинам в организме практически отсутствует фермент, ответственный за переработку спирта, то он практически отсутствует и в печени. Организм почти не выводит спирт, поэтому реакция проявляется даже при небольшом количестве выпитого. Для людей с такой генетической аномалий злоупотребление спиртным чрезвычайно опасно — смертельное отравление алкоголем может возникнуть после количества спиртного, безопасного для обычного человека.

Классическая аллергическая реакция

Долгое время существование аллергии на спиртное было под вопросом, поскольку этанол является естественной для человека жидкостью, всегда содержащейся в организме в определенной концентрации.

На данный момент считается, что такая аллергия существует. Обычно реакцию запускает выпитое спиртное, часто не сразу, после чего заболевание начинает быстро распространяться, и с каждой последующей порцией спиртного симптомы будут усиливаться.

Если раньше человек не пил, и вопрос «Почему краснеет лицо после алкоголя» возник сразу после небольшого количество выпитого, то шанс аллергической реакции велик. Такая аллергия — одна из немногих серьезных патологий, спровоцировать развитие которой может даже небольшое количество спиртного, без алкоголизма и злоупотреблений. К счастью, в процентном соотношении шанс врожденной аллергии невелик, особенно если раньше спиртное подобной реакции не вызывало.

При наличии аллергии на спиртное в первую очередь будут появляться следующие симптомы:

В первую очередь красные пятна будут появляться на лице, шее и плечах. У некоторых людей покраснение затем может перейти на остальные части тела.
Краснеть может все тело, может начать чесаться глаз или красное пятно.
В некоторых случаях происходит отек лица и области глаз, при этом распухание в области глаз может быть достаточно сильным, чтобы вызывать дискомфорт.
Практически всегда возникает сильная головная боль, поскольку происходит расширение всех сосудов, в том числе и в головном мозге.
Сильное опьянение вызывает не только водка или другой крепкий алкоголь, но даже небольшое количество вина или пива.

Как лечить аллергию на алкоголь?

Как быть при наличии аллергии В первую очередь, следует устранить аллерген — алкоголь. В случае, если сильной реакции нет и организм достаточно спокойно воспринимает спиртные напитки, из рациона должна быть исключена водка, коньяк, виски и остальной крепкий алкоголь. После того как количество аллергена в организме существенно снизится, реакция станет проявляться меньше, а состояние больного быстро улучшится.

Если организм слишком остро реагирует на спиртное: возникает воспаление лица и глаз, появляются прыщи на теле и интенсивные покраснения — лучше вообще отказаться от спиртного, в том числе и от слабоалкогольных напитков. Вслед за этим следует обратиться к специалистам: аллергологу, чтобы определить наличие аллергической реакции, и дерматологу чтобы вылечить прыщи, зуд и остальные кожные проявления.

Источник