Аллергия на бананы у взрослого

Главная » Аллергены » Пищевые

Аллергия на бананы встречается редко, но может появиться как у взрослых, так и у детей. Всего около 1% людей на планете сталкивались с ее проявлениями. Распознать аллергию можно по характерным симптомам: кожным высыпаниям, зуду и отекам. Банан – продукт, относящийся к группе средних аллергенов, т. е. его употребление в пищу иногда вызывает перекрестные реакции.

Причины развития аллергии на бананы

Аллергия появляется при сбоях в работе иммунной системы. Организм начинает враждебно реагировать на попавшие в организм белки фрукта, считая их чужеродными. Чтобы защитить организм, иммунная система активно вырабатывает гистамин и другие вещества, являющиеся медиаторами аллергии. Из-за их избытка у человека и появляются неприятные симптомы.

Выделяют истинные и псевдоаллергические реакции. В первом случае проявление аллергии не зависит от количества съеденного.

Даже маленький кусок банана спровоцирует развитие неприятных симптомов: отеков, сыпи и зуда. Истинная аллергия может передаваться по наследству.

Псевдоаллергия развивается из-за следующих причин:

Избыток серотонина в организме. Он содержится не только в бананах, но и в киви, грецких орехах и ананасах. Поэтому сочетать эти продукты вместе не рекомендуется. Большое количество серотонина может привести к появлению высыпаний на коже.
Химические вещества. Производители обрабатывают ими овощи и фрукты, чтобы увеличить срок их хранения. Иногда химикаты попадают на мякоть банана и вызывают симптомы аллергии. Поэтому перед употреблением в пищу фрукт стоит вымыть.
Нарушения в работе пищеварительной системы. Аллергия может появиться из-за заболеваний поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. При их неправильной работе остаточные вещества попадают в кровь, вызывая враждебный ответ иммунной системы.

Перекрестные реакции

У человека с аллергией на бананы похожие симптомы могут появиться, если он съест:

помидоры;
киви;
папайю;
дыню.

Сходные белковые соединения находятся в пыльце березы и каучуковом дереве, из которого производят латекс. Они тоже могут вызвать аллергию, если вы страдаете от повышенной чувствительности к бананам.

Симптомы: как проявляется аллергия

Распознать аллергическую реакцию можно по ряду признаков, которые появляются вскоре после употребления бананов в пищу. Их тяжесть зависит от количества съеденных фруктов и индивидуальных особенностей организма. Заметить симптомы можно уже через 30-60 минут. Чаще всего они развиваются постепенно, по нарастающей.

Проявления аллергии

Кожные проявления

После употребления продукта в пищу на коже пациента могут появиться красные пятна. Часто они локализуются на руках, животе или лице, но со временем могут распространяться по всему телу. Кожа начинает чесаться, а зуд постепенно становится сильнее. Красные пятна воспаляются и отекают, пациент может жаловаться на боль и чувство жжения. В тяжелых случаях у пациентов диагностируется генерализованная крапивница или экзема.

Зуд во рту

Аллергию на банановые плоды можно распознать по зуду, появляющемуся во рту. Сначала отмечается чувство дискомфорта, которое перерастает в жжение. Постепенно зуд становится сильнее, слизистая ротовой полости воспаляется. Нередко жжение распространяется на губы, которые краснеют и сильно отекают.

В тяжелых случаях реакция затрагивает и гортань. Пациент может жаловаться на першение и сухость в горле, со временем он начинает кашлять. Если не оказать человеку помощь, может развиться отек, который приведет к затруднению дыхания.

Проблемы с пищеварением

Распознать аллергию можно по нарушениям в работе пищеварительной системы. После употребления банана в пищу пациент начинает чувствовать дискомфорт и вздутие в животе. Он может жаловаться на тошноту, которая в тяжелых случаях перерастает в рвоту.

Появляются боли в эпигастральной области. Через некоторое время можно заметить нарушения стула – чаще всего пациенты страдают диареей.

Отек

При отсутствии своевременного лечения на коже пациента может появится отек. Хуже, если он начинает распространяться на лицо, губы и ротовую полость. Такое состояние называется отеком Квинке, пациента нужно срочно доставить к врачу. Если опухает горло и язык, то больной начинает кашлять. Распознать отек можно по осиплости голоса, сухости во рту, затрудненному глотанию. Если не оказать человеку помощь, у него появится одышка. Она может сопровождаться учащенным сердцебиением, чувством страха, болями в грудной клетке.

Анафилаксия

В редких случаях диагностируется опасное для жизни состояние – анафилактический шок. Его симптомы могут развиваться в течение нескольких минут.

Пациенту после употребления банана становится тяжело дышать. Он может жаловаться на появление комка в горле, из-за которого не может вдохнуть и выдохнуть. Дыхательные пути резко сужаются, наблюдается отек гортани.

Из-за развивающейся гипоксии анафилаксия может сопровождаться:

тахикардией;
резким снижением артериального давления;
сильными болями в груди;
появлением тревоги и помутнением сознания;
обмороком.

При появлении первых симптомов анафилаксии пациента нужно срочно доставить к врачу. При отсутствии своевременной помощи человек может умереть.

Аллергические проявления на бананы у детей

Перед введением фруктов в рацион ребенка родители задаются вопросом, бывает ли у детей аллергия на бананы. Реакция может появиться в любом возрасте, но чаще всего от нее страдают груднички. Их иммунная система еще не успела адаптироваться, поэтому непривычный продукт в прикорме может стать причиной развития аллергии. Заподозрить ее появление можно по зуду и жжению кожи, мелкой сыпи на теле. У ребенка краснеют щеки, в тяжелых случаях опухают губы и веки. Сыпь чаще всего появляется вокруг рта и на подбородке.

Дети с непереносимостью бананов могут начать чихать после их употребления. Появляются насморк и слезотечение. Иногда можно заметить обильное слюнотечение у грудничков. Нарушается работа пищеварительной системы. Дети могут жаловаться на вздутие и боли в животе, тошноту и диарею. Из-за колик они начинают плакать, плохо спят, у них повышается температура.

В редких случаях развивается отек Квинке, а иногда и анафилактический шок. Чтобы избежать их появления, бананы в рацион детей следует вводить постепенно. Фрукты нужно давать маленькими порциями в течение недели, наблюдая за состоянием ребенка. Не рекомендуется кормить бананами детей младше 9 месяцев.

Может ли возникнуть аллергическая реакция у грудничка при грудном вскармливании?

Аллергия на бананы может появиться даже у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. В этом случае аллерген попадает в организм через молоко матери. Чаще всего реакция развивается, если женщина во время беременности не ела бананы. Фрукт не рекомендуется употреблять в пищу матерям, кормящим новорожденных младше 1 месяца. Затем продукт вводят в рацион постепенно. Есть его нужно маленькими порциями не чаще 1 раза в 3 дня.

Аллергию у младенцев можно распознать по красной сыпи на коже и нарушению стула. Грудничок становится беспокойным, плохо спит и часто плачет.

Диагностика банановой аллергии

При появлении симптомов пищевой аллергии стоит обратиться за консультацией к аллергологу-иммунологу. Чтобы диагностировать нарушение, врач соберет анамнез и на его основе назначит дополнительные исследования.

Лабораторный метод

Если есть риск развития отека Квинке или анафилаксии, аллерголог может назначить анализ крови, оценивающий уровень специфического IgE. Чтобы защитить организм от аллергии, иммунная система вырабатывает иммуноглобулин Е. Его избыточное количество в крови подтверждает диагноз.

Наблюдение

Подтвердить наличие аллергии можно с помощью наблюдения за реакцией на кожные пробы. Врач наносит на кожу человека распространенные аллергены в малых дозах, а затем наблюдает за ее состоянием. Если через полчаса появляются покраснения, отек и сыпь, то диагноз подтверждается. Кожные пробы не используют для диагностики аллергии у детей младше 5 лет.

Методы лечения

Сначала нужно исключить из рациона бананы и продукты, вызывающие перекрестные реакции. В большинстве случаев отказ от их употребления полностью устраняет неприятные проявления аллергии.

Для снятия умеренных симптомов врачи назначают антигистаминные средства. Они помогут эффективно избавиться от зуда и воспаления кожи, уменьшат слезотечение и насморк. Чтобы быстрее вывести аллерген из организма, можно выпить энтеросорбенты. При сильном воспалении и отеках кожи назначают местные гормональные или антигистаминные препараты: гели и мази. Для поддержания работы иммунной системы рекомендуется принимать иммуностимуляторы и витаминные комплексы.

При отеке Квинке и анафилактическом шоке пациенту необходима срочная помощь медиков. Взрослым людям, у которых аллергия появилась внезапно, рекомендуется пройти обследование желудочно-кишечного тракта, чтобы исключить наличие патологий.

Народные средства

Средства народной медицины помогают облегчить течение аллергии. Отвар аптечной ромашки используется для снятия зуда и воспаления. Из него делают компрессы, которые прикладывают к пораженному участку кожи. Настой ромашки используется для полоскания рта, горла и носа. Им смазывают опухшие губы и веки. При проблемах с пищеварением отвар принимают внутрь.

Отвар ромашки

При отеках поможет настой из череды. Он оказывает мочегонное воздействие на организм и выводит лишнюю воду из организма. Из отвара череды делают компрессы, помогающие снять воспаление. На пораженную кожу можно накладывать компрессы из укропной воды или крепкого черного чая.

Как избежать аллергии?

Полный отказ от бананов – надежный способ избавиться от симптомов аллергии. Из рациона стоит убрать ароматизированные конфеты, мороженое, десерты. Следует сократить употребление овощей и фруктов, вызывающих перекрестную реакцию. С осторожностью выбирайте бытовую химию и косметику. В их состав тоже может входить банановый ароматизатор.

Не стоит есть бананы вместе с другими продуктами, содержащими серотонин. Перед употреблением их нужно помыть, чтобы удалить с кожуры вредные химические вещества. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта бананы нужно есть в небольших количествах.

Чтобы избежать появления аллергии у детей, нужно вводить фрукты в рацион постепенно. В период грудного вскармливания матерям не рекомендуется есть много бананов.

Источник

Побаловать себя вкусненьким хочется не только детям. Да и пользы от банана для взрослых тоже не мало: помогает при проблемах с сердцем и нервами, с его помощью можно убавить вес, а можно и нарастить мышечную массу. Идиллию тесного общения с бананами разрушают опасения заработать аллергию. Бывает ли аллергия на бананы, и если да, то как с этим бороться? Есть ли верный признак того, что у вас будет аллергия?

Может ли быть аллергия на бананы у взрослых?

Употребление бананов в пищу во всевозможных кулинарных комбинациях – полезная привычка в большинстве случаев. Данный плод относится к продуктам средней аллергенной группы, содержит в большом количестве калий, магний, витамины группы В, фруктозу.

Секреты здоровья из банана

Врачи назначают банан, как обязательный продукт в ряде случаев

Проблема	Как помогает банан
Язвенная болезнь	Не раздражает слизистую, способствует уничтожению бактерий, провоцирующих болезнь
Диарея	Помогает восстановить водно-солевой баланс, не раздражает слизистые
Запор	Из-за большого количества клетчатки в составе банана, каловые массы не слишком затвердевают, а минеральный состав ягоды хорошо влияет на перистальтику
Метеоризм	Нормализует перистальтику, способствует возобновлению нормального бактериального состава
Бессонница, депрессия	Способствует выработке серотонина, содержит триптофан, а как следствие, улучшает настроение и имеет общеуспокаивающие действие
Гипертония	Нормализуют минеральный баланс в организме, расслабляют гладкие мышцы
Анемия	Содержит железо, способствует лучшему всасыванию микроэлементов в системе ЖКТ
Посталкогольный синдром	Помогает быстро вывести из организма продукты распада этилового спирта

Диетологи также советуют употреблять бананы в пищу двум противоположным группам: людям, имеющим проявление избыточного веса, и тем, кто никак не может набрать желаемые килограммы.

Технология сброса веса с помощью бананов проста: ягода нормализует работу кишечника, помогает избавиться от лишнего, а также способствует быстрому насыщению организма, что снижает аппетит.

Бананы. Что в них полезного. Жить здорово! (23.12.2015)

Увеличить массу тела с помощью бананов, как правило, стараются те, кого интересуют не подкожный жир, а мышцы. В состав протеиновых коктейлей обязательно включают и сам банан.

Полезным будет употребление банана и в свежем виде (98 ккал на 100г), и в сушеном (более 300ккал на 100г продукта).

Важно! В случае с сушеными бананами, стоит помнить о количестве калорий в продукте, чтобы в них крылась причина здоровья, а не дополнительных килограммов.

Почему бывает аллергия на банан?

Тяжелыми осложнениями грозит и реакция на вещества, которыми обрабатывают бананы для лучшей их сохранности и дозревания. Химикаты могут спровоцировать не только все упомянутые симптомы, но также могут возникать:

головокружение;
признак тошноты, рвоты;
высокую температуру (от 39 С и выше);
потеря сознания;
редко — судороги.

При проявлении признаков аллергии вызов скорой поможет не допустить тяжелых осложнений, а также сгладит менее тревожные проявления.

Есть ли пищевая непереносимость?

Среди негативных реакций на банан может числиться и пищевая непереносимость продукта. С ней чаще всего сталкиваются последователи банановых диет: возникает общее недомогание, повышение температуры, вздутие кишечника, диарея. Причиной таких симптомов обычно является слишком большое количество съеденного, или неудачная комбинация продуктов.

Симптомы аллергии на бананы

Употребление заморской сладости может вызывать появление проблем со здоровьем. Исследователи считают, что бананы могут стать для человека аллергенами в двух случаях: из-за индивидуальной чувствительности к продукту, или из-за насыщенности ягоды химикатами.

Чаще всего аллергия на бананы симптомы у взрослых имеет следующие:

появление высыпаний на поверхности кожи лица, спины, живота, или только одного из названых участков;
постоянный зуд пораженных участков кожи;
высыпания на слизистых рта;
отечность слизистых рта, горла;
насморк, чихание, кашель;
признаки расстройства ЖКТ (диарея, вздутие, сильные боли).

В некоторых случаях аллергическая реакция на бананы может проявляться симптомами и осложнениями в форме отека Квинке, анафилактического шока.

Важно! В группе риска по осложнениям те люди, которые уже носят звание аллергика. В таком случае, в аптечке всегда должны быть антигистаминные препараты.

Как определить наличие аллергии?

Узнать, может ли быть аллергия на бананы у взрослых, можно в 2 способа: сдать аллергопробы, или кушать бананы и следить за своими реакциями. И ребенок, и человека во взрослом возрасте может сдать аллергопробы в медицинских учреждениях если:

в данный момент не страдают аллергией, или другой болезнью в острой форме;
не принимали в течение ближайших 14 дней антигистаминных препаратов, антибиотиков;
резко не меняли привычное место жительства, рацион, средства по уходу за домом (например, вы только что приехали с моря, где испробовали все понравившиеся диковинки).

Наблюдения за реакциями собственного организма тоже хороший метод, но здесь следует учитывать пристрастия к пище вообще. Взрослого, которому не удается унять свой аппетит, сложно проверить на наличие аллергии в домашних условиях. Если аллергия, на что может проявиться реакция: на банан, хурму, яблоко, газировку, чипсы, арбуз, или печенье с подозрительной шоколадной начинкой? Для точности результата стоит не есть все подряд, а только те продукты, которые никогда не давали побочной реакции + небольшое количество нового, например, один банан.

Важно! Лучше всего проводить исследования на наличие аллергии зимой, когда количество аллергенов в воздухе минимизируется, или путем детального скрининга.

Современная медицина также позволяет узнать о наличии аллергии путем детального анализа крови на наличие антител к аллергенам. Плюсы такого анализа, кроме его точности, еще и в том, что определить повышенную чувствительность организма можно сразу ко многим веществам и продуктам (выделено около тысячи экстрактов-раздражителей) без травмирования кожи аллергиков. Проводить данный анализ можно и сразу после проявления аллергической реакции на что-либо (для полноценного лечения, подбора правильной диеты), и в любое другое время (для профилактики).

Пищевая аллергия у взрослых

Лечение аллергии традиционными и народными методами

Проводить лечение аллергии на бананы можно путем купирования проявившихся симптомов, минимизации болезненных проявлений, ускоренного очищения организма, а также предотвращая аллергию вообще, или максимально уменьшая ее проявления (аллергенспецифическая иммунотерапия).

В первом случае, для лечения подойдут антигистаминные средства в форме таблеток (сиропов) и мазей. «Кларитин» + гель «Фенистил» уменьшат отечность, покраснение, зуд. Применять их следует в течение двух-трей дней (минимум), при этом много пить чистой воды, придерживаться диеты, чтобы быстрее очистить организм.

Во втором случае, вся суть действий – опережение: зная, что у вас есть аллергия на конкретный продукт, врач может вводить слабые дозы соответствующего аллергена. Данная процедура приучает организм реагировать на проблемный продукт не в жестких формах, или не реагировать вообще.

Важно! Рассчитывать на быстрый эффект от лечения по методу аллергенспецифической иммунотерапии не стоит: для достижения максимального позитивного эффекта может потребоваться несколько лет.

Народные методы также помогут легче перенести аллергию. Перед применением их удостоверьтесь, что аллергическую реакцию не вызовут сами методы лечения (использование растений как лекарств также сопряжено с риском встречи с аллергеном).

Примочки, ванночки из настоя череды. Столовую ложку череды залейте стаканом крутого кипятка, дайте настояться 4-6 часов, процедите. Пораженные участки кожи промывайте или смачивайте настоем. Уменьшатся проявления зуда, покраснения.
Настой ромашки и валерианы лекарственной подходит для полосканий горла. Данные травы не позволят развиться аллергической реакции в лор-заболевания, уменьшат отечность.
Отвар из крапивы (150г сухой крапивы на литр воды, 15 минут прокипятить на слабом огне) уменьшает аллергический насморк. Стоит пить отвар по 100-150г два раза в день.

Даже если употребление бананов в пищу для вас обязательно с медицинской точки зрения (для уменьшения проявлений других заболеваний), то на некоторое время стоит придумать им замену. Для тех, кто с помощью бананов хотел избавиться от проблем с пищеварительной системой, подойдет, как пищевой заменитель, тыква и чернослив. Гипертоникам, страдающим на проблемы со стороны нервной системы, подойдут в роли заменителей сухофрукты (отвары из них, или употребление в сухом виде).

Спортсмены заменяют бананы в рационе детскими питательными смесями, а желающие похудеть без вреда для здоровья – киви, творогом, яблоками.

Стоит ли есть бананы? Правда о Бананах !

Профилактика аллергических реакций на бананы

Избежать проявлений аллергии на любой фрукт, и на бананы в том числе со 100% точностью не удастся, но можно последовать нескольким советам, которые уменьшат проблему, или не дадут ей усугубляться:

Не увлекайтесь банановой монодиетой! Она ослабляет иммунную систему, нарушает работу пищеварительного тракта. Кроме того, поедание 10 бананов день, а не одного, значительно повышает шансы на отравление агрохимикатами.
Не совмещайте в своем рационе сразу несколько экзотических фруктов, или слабо сочетающихся продуктов. Аллергия может проявится от комбинации того, что человек ест.
Внимательно относитесь к подбору моющих средств для дома: аллергия может проявиться на них, а продукты питания просто пойдут за компанию. Маленький нюанс с использованием гипоаллергенных моющих средств поможет избежать и других проблем со здоровьем (развития астмы, например) и являться залогом здоровья всей семьи.
Сдайте анализ крови на специфические антитела и знайте заранее, на что у вас есть аллергия.

Жизнь в условиях современной загрязненной среды превращает аллергические реакции на обыденность. Есть ли аллергия на бананы, или на любой другой продукт, с ней можно бороться без нанесения ущерба своему здоровью и вкусовым пристрастиям, если следовать простым правилам профилактики.

Источник