Аллергия на биолакт и творог

Аллергия на биолакт и творог thumbnail

Здравствуйте!

С производителем знакомы плотненько месяцев с 8, тогда начали кушать мясные пюрешки и мясо+овощи.Они почему то мне симпотизировали больше чем агуша и цена была доступная всем. Да и найти в продаже не проблема, что согласитесь радует

У нас с 3 месяцев (как только перешли на смесь) была аллергия. В 5 месяцев получив результаты анализов выявили, что аллергия на коровий белок, поэтому мы почти не употребляли долгое время подобную кисломолочку. С 10-ти месяцев начали потихоньку с биотворога от Темы (буквально 1 творожок в неделю-две), а после года иногда стали брать биолакт. С 1,5 лет мы уже пьем биолакт частенько на полдник За это время даже ни намека на сыпь.

Вот собственно о биолакт Тёма я хочу поделиться впечатлением. А если быть конкретнее, то это «Биолакт Тема Сладкий с 8 месяцев»

___________________________________________________________________

МЕСТО ПОКУПКИ — Магнит, Пятерочка. Часто акции. А вообще можно найти везде

ЦЕНА — по скидке 27-28 рублей. А полная стоимость около 33 рублей.

МАССА — 208 г (в общем стакан )

____________________________________________________________________

УПАКОВКА

Как и большинство молочных продуктов, имеет картонную упаковку с трубочкой. Чтобы деткам было удобно пить. Конечно практически неизбежно проливание, потому что детки жмут на пачку. Но если давать им как говорится «из своих рук», то всё чистенько и аккуратно.

Вот нам уже перевалило за 2 года и мы частенько пьем этот биолакт. Правда дочь любитель грызть трубочку, последнее время это делать перестала. Растет…

Иногда, если биолакт очень холодный, а выпить его дочь хочет прям сию секунду, я выливают в стакан и немного грею в микроволновке (совсем чуть чуть). Вкус и консистенция при этом не страдает. Но все же стараюсь это делать нечасто и просто достаю его из холодильника и жду пока будет комнатной температуры.

ЧТО ИЗ СЕБЯ ПРЕДСТАВЛЯЕТ БИОЛАКТ?

На вид биолакт как самая обычная кисломолочная продукция. Белая консистенция, жидкая. Через трубочку пьется не тяжело, но и понятное дело, что не так легко как молоко или сок.

На вкус это обычный кефирчик с сахаром. Точнее с сахарным сиропом. Я заметила, что состав немного переработали. Не так давно в составе был указан именно сахар, сейчас немного изменили.

МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА — 3,2℅

СОСТАВ

В составе используется нормализовалось молоко, закваска и кисломолочные бактерии.

Этот биолакт даже без сиропа очень вкусный. Мы брали и «Без сахара» (он немного дешевле и на пару грамм больше. Там 211 г.)

Не такой кислый, как обычный «взрослый» кефир. Скорее он ближе к «Снежку», но не такой сладкий. Более нежный приятный молочный вкус.

ЧЕМ ЖЕ ОТЛИЧАЕТСЯ БИОЛАКТ ОТ КЕФИРА?

Уникальность его в том, что в закваске находится термофильный стрептококк и ацидофильная палочка. Именно этим «Биолакт» и отличается от обычного кефира, в основе закваски которого — кефирные грибки. Хотя и тот, и другой — те самые кисломолочные продукты, которые следует включать в рацион малышей первого года жизни.

Основу закваски «Биолакт «Тема» сладкий» составляет именно ацидофильная палочка. Она же есть и в кишечнике у малыша-грудничка. Эта лактобактерия является своеобразным помощником организму ребенка. Еще один ее бесспорный плюс в том, что она особенно жизнестойкая. Она не разрушается под действием желудочных соков. К тому же, по сравнению с другими, палочка намного лучше приживается в кишечнике каждого малыша, где денно и нощно выполняет свою такую нужную и полезную работу.

К тому же, являясь очень устойчивой к антибиотикам, палочка умеет подавлять развитие патогенных бактерий.

Еще одним результатом исследований стал факт, что все продукты, содержащие ацидофильную палочку, могут стимулировать секрецию желудочного сока, улучшать пищеварение и уменьшать брожение (то есть они способны избавить от вздутия животика и газообразования.

Что несомненный плюс.

Мы никаких проблем с животиком и газиками не имели.

С КАКОГО ВОЗРАСТА?

Рекомендован с 8 месяцев. Но если у Вас аллергия на молочку, то и биолакт Вы попробуете позже. А лучше после года, постепенно смотря на реакцию.

Лично у нас никогда за время употребления не было сыпи, скорее всего аллергию мы переросли. Но всё же. Думаю, что все дело в составе, там не сухое молоко как в смесях, а нормализованное. Мне кажется, что если бы мы начали пить его с месяцев 9, то ничего страшного не было. Так как на творожки от Темы, сыпи не было.

У соседей тоже высыпаний на этот биолакт не было. Пробовали еще «АМ-АМ», тоже очень вкусный. Но у нас нет поблизости «Линии», поэтому пьем постоянно Тему.

Срок хранения конечно большой, около 3 недель. У того же «АМ-АМ» куда меньше. Но несмотря на такой срок хранения, я стараюсь всегда брать максимально свежий, хотя пару раз муж покупал биолакт, которому оставалось 1-2 дня, но разницы я не заметила.

К тому же Тему надо сразу же употребить весь, хранению в холодильнике он не подлежит. Но детки спокойно выпивают порцию, если не за раз, то в 2 подхода. Сытненький, для полдник а самое то. Хотя мы иногда его пьем и утром. А вот на ночь не рекомендуется пить кефир, так как влияет на эмаль. Но знаю и тех, кто дает кефирчик на ночь.

КАК УПОТРЕБЛЯЕМ?

Помимо традиционного употребления мы еще пробовали вот как.

Я выливала часть биолакта в стакан, терла печенье или пару печенек и добавляла немного фруктового пюре. И ели потом с ложечки.

Можно конечно кушать просто печенько и запивать биолакт. Но дочь последнее время пьет его без ничего.

У «Темы» есть ещё йогурты питьевые с закручивающейся крышкой и просто с трубочкой, там уже с добавками клубники, банана, яблока.

Совсем недавно попробовали. Йогурт «Клубника & Банан» довольно вкусненько и сытненький. Цена переваливает за 40 рублей.

ИТОГИ

В целом довольно вкусная продукция, прекрасно подойдёт для перекуса. Детки от 1,5 лет смогут выпить порцию. Хотя я как-то пару раз допивала его за дочей. Ничего так, вкусненько.

Проблем с животиком у нас тоже не возникало.

Поэтому ставлю твердую 5 и рекомендую попробовать.

Возможно Вам тоже «подойдет» биолакт с милым малышом-мишкой.

Сокосодержащий напиток с мишкой Тедидля деток

Шоколадная сова с сюрпризом аналог Киндера

Подарочный набор Sweet Box «Смешарики» много вкусняшек и большая игрушка за 199р без акций

●•●• Вкусняшка+Игрушка●•●• «Sweet Box»

Источник

Когда у ребенка аллергия на коровий белок, это весьма сужает его рацион, оставляя, по сути, выбор только между грудным вскармливанием и особыми лечебными смесями.

Когда малыш подрастает и начинает получать прикорм, мама хочет максимально разнообразить его меню, сделать так, чтобы кроха получал больше и больше полезных веществ для грамотного роста и развития.

Одним из вариантов, когда мама придерживается здорового питания и у нее есть свободное время, является введение в рацион крохи кисломолочных продуктов – ряженки, йогурта, кефира, приготовляемых дома.

Все знают, что кисломолочка весьма полезна и для детей, и для взрослых:

  • Увеличение количества полезных бифидобактерий за счет створаживания вещества заметно улучшает работу кишечника.
  • Согласно исследованиям, кисломолочные продукты более усвояемы за счет частичного расщепления белка, молоко усваивается на 32%, кисломолочка – на 90%.
  • Эти продукты содержат в себе много кальция, так важного для развития костей и скелета, если говорить о подрастающих младенцах.
  • А также – уменьшение количества газов (снижение метеоризма), повышение метаболизма кишечника и тд.

Вдохновившись этим, женщина может решить готовить для своего ребенка каждый день домашние кисломолочные продукты.

Действительно, трудно переоценить пользу натуральных йогуртов и прочих продуктов, приготовленных дома с использованием свежего молока, не прошедшего высокотемпературную обработку, а только лишь кипяченого, а также живых полезных бактерий (закваски).

Но только не для детей с аллергией на белок коровьего молока.

Кисломолочка при аллергии на коровий белок не только не полезна, но даже наоборот.

То, что белок при створаживании частично расщепляется не должно вводить маму в заблуждение, что он расщепляется настолько, чтобы организм ребенка-аллергика смог его переварить.

На самом деле гидролизу при брожении молочнокислых продуктов подвергается лишь 2% казеина, 98% при этом остается в неизменном виде. Это хорошо для здоровых деток, но не подходит для ребенка с аллергией на коровий белок, ведь подавляющая часть аллергенных для детского организма белков остается в продукте.

Таким образом, ни ряженка, ни йогурт при аллергии на коровий белок у ребенка не будут ему полезны.

Творог при аллергии на коровий белок тоже не должен присутствовать в рационе крохи.

Безмолочная диета – вот единственное, что подходит при таком виде аллергии, длиться она должна не менее полугода, как гласят результаты новейших исследований.

Только после завершения периода и по окончании элиминационной диеты (в данном случае безмолочной) можно начинать пробовать вводить в рацион ребенка молочные продукты и начать можно с кисломолочки, именно потому, что некий процент белка там все же гидролизуется.

Шестимесячная безмолочная диета дает ребенку старше года отличные шансы на избавление от аллергии полностью в течение следующих пары лет.

Однако 20% детей, вырастая, все равно испытывают некоторые пищеварительные проблемы, связанные с употреблением молока в подростковом возрасте. Впрочем, они настолько малы, что это никак не влияет на качество их жизни.

Стоит заметить, что если не соблюдать безмолочную диету для ребенка с аллергией на коровий белок, то можно получить осложнения в функционировании его пищеварительной системы.

Так, например, если мама знает, что у малыша АКБ, но при этом, руководствуясь идеей того, что те же кисломолочные продукты очень полезны, ежедневно кормит кроху «полезными» йогуртами, то проявления аллергии со стороны ЖКТ (диарея или запор, колики или метеоризм) переходят в хроническую форму.

Таким образом, кисломолочные продукты, так полезные здоровым деткам, нельзя давать детям с аллергией на коровий белок, потому что в их составе все еще есть потенциальный аллерген – молочный белок.

Подробнее на эту тему:

Какие анализы сдают при аллергии на коровий белок?

Чем кормить ребенка до года, если у него Аллергия на коровий белок?

Меню ребенка с аллергией на коровий белок: завтрак

Меню ребенка с аллергией на коровий белок: обед

Меню ребенка с аллергией на коровий белок: полдник (десерт)

Меню ребенка с аллергией на коровий белок: ужин

Аллергия на коровий белок у грудничка: признаки, симптомы

В статье использованы материалы «Научного центра здоровья детей».

Источник

У 4,5 летнего сына аллергия на все белки молока, и еще на белок куриный, иммунолог посадил на диету. сем можно заменить молочные продукты? кефир, творог? как получать кальций тогда? подскажите, кто сталкивался с такой проблемой.

Аллергия на биолакт и творог

Кисломолочное (кефир, йогурт, творог, творожные запеканки и тд) можно при аллергии на молоко. Только пробуйте постепенно. Мы пить молоко цельное стали недовно совсем (ребенку 8 лет), кальцый и тд получали из кисломолочки. Ничего страшного в этом нет. В садике надо предупредить, чтобы не давали молоко.

у нас аллергия на молоко, но и на кисломолочку тоже, а так же на козье молоко. 5,5 лет. Кальций пьем курсами в витаминках, побольше зеленых овощей, каши на соевом молоке. В принципе, не страдаем-привыкли уже.

Постарайтесь выяснить — аллергия на молочный белок или лактозная недостаточность. Это разные вещи. При лактозной недостаточности надо исключать всё что содержит молочный белок (включая сухое молоко), а это почти вся выпечка-печеньки-вафельки и пр. Надо тщательно читать состав. Но я знаю только 1 ребенка кому врачи поставили лактозную недостаточность. В остальном называют аллергией и предлагают ограничить прием молочных продуктов и исключить цельное молоко.

То, что мы получаем кальций из молока — миф, его достаточно и в других продуктах. Разнообразьте питание овощами-фруктами, проблем не будет.Сообщение было изменено пользователем 31-07-2012 в 13:33

mamaanya28

как получать кальций тогда?

вот
старшая была на совсем безмолочной диете с года до 2,5

в анализе на аллергены: молоко 2+, альфа-лактальбумин 2+, бета-лактоглобулин2+, козеин 1+, яичный белок 1+.
это было в 3 года. на серьезной диете мы не сидели, я не давала ему молоко, каши на воде варили, ели всю кисломолочку. мне-то именно обидно, что нельзя кисломолочное. а вчера были у иммунолога в областной — она сказала, что это истинная аллергия и нужно исключать все продукты, где есть присутствие молока.

наша аллергия выходит нам обструктивными бронхитами -начались с 2 лет и продолжались до 4, сейчас стало поспокойнее. когда сильно болели -мы на диете не сидели, а сейчас получается в более спокойной обстановке врач сказал садиться на диету. не хочу ребенка мучить, но и не хочу получить бронхиальную астму.

к сожалению, у нас такая же проблема, … мы с Вами братья по несчастью… очень, конечно же, тяжело научиться жить и есть и думать по — другому….. у нас еще и прием пшеничной муки с осторожностью….. чтож поделать.
Отказались от всего от тортиков, шоколада, йогуртов, мороженого….. эх, тыжело….

Варю каши на воде с добавлением растительного масла, исключили выпечку, пытаемся перейти на ржаной хлеб….
покупаю паштеты с кроликом (намазываем на лаваш и сворачиваем рулетики), готовлю рыбу, мясо, обожаем креветки, трескаем орешки по чуть-чуть, лакомимся мармеладом, кукурузными палочками, сушками, галетами (хотя от тортика бы никто не отказался — наша слабость), бывает перепелиные яйца приготовлю
Могу лишь отметить, что соблюдая диету мы дышим свободно и «в нос» не говорим (у нас был реакция лимфоидной ткани — разрасталась)
Давайте переписываться, делиться рецептами.

У нас такая же ситуация, ни чего из молочки.. и это с 9-ти месяцев, как первый раз дала попробовать пол ложки кефира, через 30 минут начал чихать, кашлять, и началась отдышка. Вам конечно нужен сироп Эриус, думаю в России он тоже есть. это супер сироп, снимает все симптомы через 20 минут.. Сдайте анализ на дисбактериоз, аллергия тесно связана с дисбактериозом. и ни кого не слушайте что дисбак это фигня… в кишечники могут сидеть бактрерии плохие которые дают такую реакцию.
А за кальций не переживайте, ложите в каши кунжутное масло, это лидер по содержанию кальция.. а на первом месте не поверете мак!!! я своему сыну ложку в день столовую даю в кашах и т .д. и через время ногти на ногах супер твердые..
https://www.7za.com.ua/product/355/
https://www.live4ever.ru/2010/11/blog-post_15.html

у сына на молоко и казеин, так вот аллерголог сказала убирать даже кисломолочку, ибо казеин, молоко он и так не пил никогда, кисломолочку ест немного, и то убирать %)

Мы 1,5 года полностью на безмолочной диете. Нам одна из смесей нестле подошла. Но у нас лактозная нед-ть, кот. развилась из-за того, что год аллергологи не могли распознать истинную аллергию и назначить соотв. терапию.

и я к вам в компанию!
сражаюсь с аллергией на молоко у сына уже 2 года, сидим на диете, улучшения есть. Сейчас осталась реакция только на казеин, до этого была ещё на один из белков молочных + на курицу, гречку, картошку.
Вот сразу вопрос задам- где анализы подобные сдаёте?????? мы делали в семейном докторе на Чапаева всегда, этим летом сдали в лабораторию Бейкина (мне её несколько врачей оч.хвалили, называли одной из лучших), сдали на всю педиатрическую панель (пищевые, в т.ч. на молоко развёрнутый анализ, на пыльцу несколько и бытовые распростарнённые) -пришёл результат всё отрицательно(при явной реакции ребёнка на молоко в продуктах), пересдали в сем. докторе- показало на казеин и на пылевых клещей…..

cit]

Manoga

Варю каши на воде с добавлением растительного масла, [/cit]
Каши варю на воде, как только выключаю добавляю 1-2 мерных ложки детской соевой смеси нутрилак- получается и вкусненько и типо как молоко внешне. Перед сном тоже пьёт эту смесь. По утрам иногдла всей семьёй такую кашу едим, даже папе нравится.

Растительное масло стараюсь добавлять в салатики, печень давать почаще-в ней много витаминов.

меня очень интересует кондитерка безмолочная и сладости, пожалуйста поделитесь что покупаете деткам, желательно конкретное название и если не трудно в каких магазах продаётся. Очень сладости интересуют, у ребёнка прямо обостренре к сладостям…

И ещё кто кальций принимает курсами- какой даёте и с какой периодичностью?

Я может немного не в тему напишу, но в общем недавно в книге Глена Домана вычитала, что он вообще рекомендует не кормить детей молоком, а вместо него использовать «молоко» от настоя миндаля. То есть миндаль на ночь в воде замачивать, а утром полученное «молоко» сливать и варить на нем каши. Кому интересно почитайте в интернете об этом, информации очень много. Там же найдете и его способы борьбы с аллергией маскированием.
Очень познавательное чтиво.

Надо добиваться того, во что веришь.

Sofi

меня очень интересует кондитерка безмолочная и сладости, пожалуйста поделитесь что покупаете деткам, желательно конкретное название и если не трудно в каких магазах продаётся. Очень сладости интересуют, у ребёнка прямо обостренре к сладостям…

самое надежное самим печь-варить.

Я первое время ела только повидло-варенья собственного приготовления (на сладкое ломка была, хотя не сладкоежка). В магазине нет гарантии, что купите действительно чистый продукт. Практически во всех печенюшках-вафлюшках сухое молоко. Есть спец. продукты, но мало, каждый раз выискивать времени жалко.

у меня ещё вопрос про витамины и кальций, поделитесь что даёте деткам.

про витамины — даю только когда остеопат назначает, говорит что конкретно принимать и сколько. (это преимущественно монопрепараты) комплексы никакие не пьем.

Обратите внимание. во многих препаратах есть ЛАКТОЗА!!! (как наполнитель) внимательно читайте состав. мне, например, пришлось отказаться от ВагнеВ6.

Источник