Аллергия на бкм у ребенка можно ли вводить творог и кефир
Когда у ребенка аллергия на коровий белок, это весьма сужает его рацион, оставляя, по сути, выбор только между грудным вскармливанием и особыми лечебными смесями.
Когда малыш подрастает и начинает получать прикорм, мама хочет максимально разнообразить его меню, сделать так, чтобы кроха получал больше и больше полезных веществ для грамотного роста и развития.
Одним из вариантов, когда мама придерживается здорового питания и у нее есть свободное время, является введение в рацион крохи кисломолочных продуктов – ряженки, йогурта, кефира, приготовляемых дома.
Все знают, что кисломолочка весьма полезна и для детей, и для взрослых:
- Увеличение количества полезных бифидобактерий за счет створаживания вещества заметно улучшает работу кишечника.
- Согласно исследованиям, кисломолочные продукты более усвояемы за счет частичного расщепления белка, молоко усваивается на 32%, кисломолочка – на 90%.
- Эти продукты содержат в себе много кальция, так важного для развития костей и скелета, если говорить о подрастающих младенцах.
- А также – уменьшение количества газов (снижение метеоризма), повышение метаболизма кишечника и тд.
Вдохновившись этим, женщина может решить готовить для своего ребенка каждый день домашние кисломолочные продукты.
Действительно, трудно переоценить пользу натуральных йогуртов и прочих продуктов, приготовленных дома с использованием свежего молока, не прошедшего высокотемпературную обработку, а только лишь кипяченого, а также живых полезных бактерий (закваски).
Но только не для детей с аллергией на белок коровьего молока.
Кисломолочка при аллергии на коровий белок не только не полезна, но даже наоборот.
То, что белок при створаживании частично расщепляется не должно вводить маму в заблуждение, что он расщепляется настолько, чтобы организм ребенка-аллергика смог его переварить.
На самом деле гидролизу при брожении молочнокислых продуктов подвергается лишь 2% казеина, 98% при этом остается в неизменном виде. Это хорошо для здоровых деток, но не подходит для ребенка с аллергией на коровий белок, ведь подавляющая часть аллергенных для детского организма белков остается в продукте.
Таким образом, ни ряженка, ни йогурт при аллергии на коровий белок у ребенка не будут ему полезны.
Творог при аллергии на коровий белок тоже не должен присутствовать в рационе крохи.
Безмолочная диета – вот единственное, что подходит при таком виде аллергии, длиться она должна не менее полугода, как гласят результаты новейших исследований.
Только после завершения периода и по окончании элиминационной диеты (в данном случае безмолочной) можно начинать пробовать вводить в рацион ребенка молочные продукты и начать можно с кисломолочки, именно потому, что некий процент белка там все же гидролизуется.
Шестимесячная безмолочная диета дает ребенку старше года отличные шансы на избавление от аллергии полностью в течение следующих пары лет.
Однако 20% детей, вырастая, все равно испытывают некоторые пищеварительные проблемы, связанные с употреблением молока в подростковом возрасте. Впрочем, они настолько малы, что это никак не влияет на качество их жизни.
Стоит заметить, что если не соблюдать безмолочную диету для ребенка с аллергией на коровий белок, то можно получить осложнения в функционировании его пищеварительной системы.
Так, например, если мама знает, что у малыша АКБ, но при этом, руководствуясь идеей того, что те же кисломолочные продукты очень полезны, ежедневно кормит кроху «полезными» йогуртами, то проявления аллергии со стороны ЖКТ (диарея или запор, колики или метеоризм) переходят в хроническую форму.
Таким образом, кисломолочные продукты, так полезные здоровым деткам, нельзя давать детям с аллергией на коровий белок, потому что в их составе все еще есть потенциальный аллерген – молочный белок.
Подробнее на эту тему:
Какие анализы сдают при аллергии на коровий белок?
Чем кормить ребенка до года, если у него Аллергия на коровий белок?
Меню ребенка с аллергией на коровий белок: завтрак
Меню ребенка с аллергией на коровий белок: обед
Меню ребенка с аллергией на коровий белок: полдник (десерт)
Меню ребенка с аллергией на коровий белок: ужин
Аллергия на коровий белок у грудничка: признаки, симптомы
В статье использованы материалы «Научного центра здоровья детей».
Источник
- Главная
- Архив
Время: 11:41
Дата: 03 Oct 2008
У ребенка аллергия к кор
молоку, ему 10 месяцев, пьем полностью
гидролизованную смесь Нутрамиген. Мясо
стала давать с 9.5 месяцев, из белка это
все,остальное овощи и каши. Сейчас у
ребенка ставят очень слабые мышцы, врач
говорит что не хватает белка для роста.
Малыш постоянно хочет есть, и набрасывается
на все, что даю на ложке. Смеси наверное не
хватает. Можно ли при такой аллергии,
давать ребенку творог козий или хотя бы
кефир? Помогите советом!
А кто ж Вам ответит точно? У
70% аллергиков БКМ есть та же реакция на
белок козьего молока. Тут пробовать надо.
Но раньше года… м-да… очень рано
ИМХО
Сообщение 40191809. Ответ на сообщение
40191034
Автор: Anonymous
Статус:
анонимный пользователь
Время: 12:19
Дата: 03 Oct 2008
Раньше года пробовать, вы
имеете ввиду? Или творог, кефир в принципе
давать?
И то, и другое. И пробовать
рано, и молочные продукты рано.. особенно
учитывая Вашу проблему
Сообщение 40198157. Ответ на сообщение
40193601
Автор: Anonymous
Статус:
анонимный пользователь
Время: 15:31
Дата: 03 Oct 2008
Ну так вроде детям без
аллергии кефир и творог дают раньше 1
года?
Лучше до года не давать.
В год начинать по чуть чуть.
Сообщение 40191443. Ответ на сообщение
40190518
Автор: MariaF
Статус: Пользователь
Время: 12:08
Дата: 03 Oct
2008
у нас непереносимость белка
как коровьего молока, так и козьего 🙁 так
же непереносимость сои..
Сообщение 40191701. Ответ на сообщение
40191443
Автор: Anonymous
Статус:
анонимный пользователь
Время: 12:16
Дата: 03 Oct 2008
Но есть ли какой то выход? Чем
ребенка кормить, он же белок недополучает?
Кефир тоже нельзя? До года только овощи и
каша? Может количество мяса увеличить
можно? Мы съедаем одну банку индейки
гербер. Педиатр говорит, съедаете две, но я
боюсь права ли она?
Сообщение 40192042. Ответ на сообщение
40191701
Автор: Ялви
Статус: Пользователь
Время: 12:26
Дата: 03 Oct
2008
Да не факт, что недополучает.у
вас нормальное питание для такого возраста,
кефир и творог в любом случае рано еще, их
лучше после года. а основной источник
белка-смесь плюс мясо. 50г в день до года
более чем достаточно.
Сообщение 40192297. Ответ на сообщение
40191701
Автор: MariaF
Статус: Пользователь
Время: 12:35
Дата: 03 Oct
2008
я к сожаленью, вам не
подскажу, потому как только в 8 ребеккниных
месяцев оперделили что у него
непереносимость БКМ 🙁 мы вообще сейчас
пьем только смесь Альфаре, 70 гр каши, 120
овощей и около 30 гр мяса 🙁 но у нас и
аппетита то совсем нет 🙁
при ГВ ребенок все дополучает
из маминого молока
Сообщение 40198085. Ответ на сообщение
40197992
Автор: Anonymous
Статус:
анонимный пользователь
Время: 15:28
Дата: 03 Oct 2008
Сообщение 40200821.
Автор: Fish & Chips
Статус:
VIP
Время: 16:47 Дата: 03 Oct 2008
У средней была аллергия на
БКМ,сидели на сое,но в 1992 году мало из
чего можно было выбирать.До 6 лет ни
творога,ни кефира не пробовала.С младшей
сейчас на Нэнни сидим и едим и творог козий
и йогурт козий .Дочке 1г и 4 м.Творог с 8
мес стали есть.
У моего сына в 1,2 выявили
аллергию на БКМ (по 5-балльной шкале 2
балла), чистое молоко совсем запретили (да
он его особо и не пил), а вот кисломолочные
продукты разрешили изредка- пару раз в
неделю, речь шла именно о творожке и
кефире.
У дочки даже на кисломолочку
коровью аллергия-ужас-ужасный.Хорошо хоть
козу переносит.
Источник
KCath8 января 2019, 00:57
я молочку стала водить только после 5 лет. до этого нормально обходились без нее, а у нас даже на слив.масло аллергия была. Если есть реакция не стоит торопиться. С возрастом аллергия может сама уйти (как у нас), если это не истинная аллергия, а псевдо — из-за недостатка ферментов
Как-то компенсировали поступление кальция?
Кальция полно в других продуктах. Больше всего его оказывается в маке и кунжуте)) неудивительно, что после перелома я дочку на мак подсадила))
KCath8 января 2019, 13:51
шпинат во все овощные пюрешки добавляла, капусты разные, вообще все доступные некрасные овощи, зелень, орехи по чуть-чуть (кроме арахиса). У ребенка не было недостатка кальция, хотя при его аллергичности рацион был ограничен, так что ценность молочки сильно преувеличена)
Я бы не пробовала. У нас пятна только месяц-полтора сходили. И нам говорили ждать несколько месяцев минимум.
ник, 1 ребенок8 января 2019, 00:59
Нам педиатр советовал начинать с йогурта натурального. Сначала одну ложку потом две и так потихоньку до стаканчика, творог, кефир и только под конец молоко.
У дочки выявили целиакию и пока полгода тонкая кишка восстанавливалась, дочке нельзя было молочные продукты с лактозой. В январе полгода закончились и мы начали с ложки йогурта
ник, 1 ребенок8 января 2019, 01:00
Попробуйте не давать полгода.
А на что аллергия?
Или ну нафиг лучше. До 3-х лет пил внук гипоаллергенную смесь. После 3-х попробовали йогурты и творог из козьего молока. Вроде пока, тьфу-тьфу, нет аллергии, но ведь эта собака и накапливаться может, а потом бабахнуть. У него аллергия на бкм и ещё какие-то казеины.
Анастасия, 2 ребенка8 января 2019, 09:36
Если именно на казеин, то убирайте пока не поздно любую молочку, хоть козью, хоть верблюжью, т.к. казеин одинаков во всем животном молоке. Так что сейчас у него как раз и идет накопление аллергена.
Спасибо за совет. Вопрос чем заменить. Ребёнок в 3,5 года весит 11 кг, всё нельзя.
Анастасия, 2 ребенка8 января 2019, 12:47
У меня такой же — с непереносимостью казеина, весил всегда меньше нормы. Сейчас ему 5 лет и 5 месяцев, вес 15 кг, после 4 лет стал получше прибавлять. Без молочки нормально обходимся.
Просто он с такой жадностью ест творог, что можно снимать фильм: ребёнок после концлагеря. Всё равно, Вам спасибо, родителям скажу, что надо перестать покупать, даже редко.
Я за то, чтобы проверить жкт. Т.е. это реально аллергия, или ферменты, или микрофлора не устаканилась. И от этого уже танцевать. Если истинная аллергия, как например на арахис у многих, то вообще никогда не пробовать, начинать штудировать веганские и прочие сайты, как они выкручиваются, чем заменяют недостаток.
Если наведенная, то пролечить организм..
Зачем вообще давать ее, если такая реакция??
Как то же он прожил без молочки, кормили сами или смесью специальной?
Я к тому, что мои не пьют молочку никакую. Лет до 5 точно. После кефир иногда.
Выясните точно, на что из молока непереносимость. Попробуйте безлактозную молочку.
Полгода год надо выдержать. Чем младше ребенок, тем быстрее пройдет.
Не надо сейчас провоцировать. Это же не просто красная попа, это удар по иммунной системе и ЖКТ. Лучше подождать полгода, а потом сделать пробы, на что осталась аллергия, а на что прошла.
Есть же другие вида молока, растительного например.
Растительное молоко — это просто имитация молока. Общий только белый цвет. Это для тех взрослых, кому в кофе плеснуть молока хочется, а низя. Ребенку оно обычное молоко не заменит никак. (Я имею в виду именно растительное молоко, а не соевую смесь.)
Белка, 1 ребенок8 января 2019, 10:53
Зачем его вводить,если аллергия, да еще так рано. Лет после 2х попробуйте и с кисломолочки начинайте
МАдаМА, 2 ребенка8 января 2019, 10:58
Творожок в читом виде я не вводила еще, первое по чайной ложке кефир и до нормв недели за две, мою немного сыпало потом привык организм, потом врач говорила вводить запеканку творожную, беру три перепелиных яйца пачку творога сахар соль и в мультиварку минут на 20 чтобы запеклось и начинаете давать с крошечек. Раз в неделю творог сначала, как пойдет идкт в аптеку за нарине и молоком и делаем йогурты. И тоже вводим по крупинке
юлия8 января 2019, 11:02
Какой бред! У ребенка аллергия, а вы творожок даёте! Я в шоке. У меня двое детей с аллергией на молочку, должна быть диета, если вы не будете соблюдать, к 2 годам забудете про аллергию. У сына к полутора годам прошло, у дочери при нарушении диеты затянулось до 2,5 лет. Никакой молочки до 2 точно, потом будете экспериментировать.
Автор, некоторые комментаторы путают лактазную недостаточность( недостаток лактазы, перерабатывающей молочный сахар- лактозу) и аллергию к белкам коровьего молока. Вам должны были проверить уровень специфических антител класса «Е» к белкам : казеину, лактальбумину, лактоглобулину, бычьему сывороточному альбумина( это всё белки коровьего молока). Напишите, какие цифры у вас к каждому из них( в т ч единицы измерения)? Тогда будет ясен диагноз и тактика.
юлия8 января 2019, 14:40
Причем тут комментаторы? Автор был у аллерголога, он поставил аллергию к коровьему белку, я уж думаю, специалист не ошибётся.
Источник
Tatjana, 2 ребенка8 января 2019, 00:56
я б не давала,раз такое дело…
моей просто не вкусно.живет без молочного и кисломолочного.хотя с 7мес до года творог ела и сейчас запеканки редко