Аллергия на гематоген у ребенка
Гематоген — железосодержащий батончик, который взрослые и дети едят не только как лакомство, но и в качестве меры профилактики нарушений кроветворения и анемии. Эта сладкая плитка сегодня выпускается в большом ассортименте с разными вкусовыми добавками, но не относится строго к продуктам питания. Польза или вред гематогена зависит от его правильного употребления, по поводу которого лучше заранее проконсультироваться с врачом.
Состав и получение
Микстуру, в состав которой входила бычья кровь, изобрели в Швейцарии ближе к концу XIX века. В виде плиток гематоген появился в российских аптеках в 20-х годах XX, а в годы Великой Отечественной войны был введен в рацион военнослужащих как обязательный продукт. Для повышения гемоглобина его назначали и раненым в госпиталях.
Основой батончика является специально обработанный пищевой альбумин, получаемый из крови крупного рогатого скота. Ранее для улучшения вкуса в него добавляли крахмальную патоку, сгущенное молоко, сахар и ванилин. Сейчас батончики или плитки могут содержать разные дополнительные вещества, которые не всегда положительно влияют на полезные свойства продукта. Примерный состав современного гематогена:
- Альбумин или гемоглобин — 2,5—3%.
- Микроэлементы — двухвалентное железо, калий, кальций, натрий, хлор.
- Углеводов в составе больше всего — около 75%. К ним относятся глюкоза, декстрин, лактоза, сахароза.
- Белки в виде заменимых и незаменимых аминокислот — около 6%.
- Жиры животного происхождения — около 3%.
- Витамины А и С.
Основное действующее вещество в такой сладости — железосодержащий белок альбумин. Он незаменим в кроветворении, без него не могу образовываться красные кровяные тельца — эритроциты. Витамин А хорошо влияет на органы зрения, слизистые оболочки и кожные покровы, способствует росту волос и костной ткани, а витамин С повышает иммунитет. Кроме того, они способствуют лучшему усвоению организмом железа.
Для улучшения вкуса в гематоген добавляют мед, шоколад, орехи, изюм, семена кунжута, кокосовую стружку и т. п.
При производстве черного пищевого альбумина подготовленную кровь животных или эритроцитную массу стабилизируют и высушивают. Чтобы потребители не подвергались риску аллергических реакций, в современном производстве альбумин все чаще заменяют гемоглобином. По технологии сначала смешиваются сахарный сироп (патока) и сгущенное молоко. Подготовленная масса нагревается до 125º C, а затем охлаждается до 60º C, после чего в нее вводится альбумин или гемоглобин.
Особенности приема взрослыми и детьми
Главное назначение гематогена не лечебное, а профилактическое.
БАД может выступать только как дополнительное средство при анемии и других нарушениях кроветворения, им ни в коем случае нельзя заменять назначенную врачом терапию.
Через пищу человеческий организм получает около 20% процентов суточной нормы железа, поэтому не очень часто гематоген полезно принимать любому здоровому мужчине, особенно питающемуся всухомятку или предпочитающему фастфуд. Женщины еще больше нуждаются в железосодержащих продуктах, так как ежемесячно теряют некоторое количество крови во время менструаций. При беременности и лактации принимать гематоген можно только с разрешения врача, чтобы не навредить плоду или новорожденному.
Полезные свойства
Если употреблять препарат правильно и при отсутствии противопоказаний, то он будет приносить только пользу. Нюансы применения зависят от состава конкретного продукта. Каждый человек может подобрать батончик или плитку, больше всего подходящую для него.
Положительные последствия приема гематогена:
- улучшение кроветворения путем устранения железодефицита;
- дополнительный источник необходимых аминокислот и белков;
- оказывает благоприятное влияние на организм при стрессах и помогает избежать негативных последствий от нервных нагрузок;
- компенсирует нарушения питания;
- помогает мужской репродуктивной системе вырабатывать здоровую сперму;
- способствует нормализации обмена веществ.
Гематогенные сладости помогают избавиться от чувства сонливости и хронической усталости и частично ликвидируют последствия после нарушений здорового образа жизни.
Препарат повысит уровень гемоглобина в периферической крови, положительно повлияет на состояние волос, ногтей и кожи, улучшит общее самочувствие и работоспособность человека.
Поднимает ли гемоглобин приём гематогена? — Доктор Комаровский
Показания к применению
Гематоген желательно употреблять тем, кто перенес длительные инфекции или курс химиотерапии, он поможет восстановиться донорам крови, а профессиональным спортсменам показан как энергетик и источник белка. Людям, не любящим мясных блюд, гематогенные батончики необходимы, так как содержат вещества, способные заменить аналогичные, не поступившие с пищей. Бывают случаи, когда прием гематогена становится необходимостью, к ним относятся:
- Недостаточное или неполноценное питание.
- Хронические болезни при пониженном иммунитете.
- Заболевания, связанные с кроветворением, например, анемия.
- Серьезные кровопотери.
- Период после хирургического вмешательства или перенесенного тяжелого заболевания. Абстинентный синдром.
- Геморрой, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, внутренние кровотечения и переломы костей.
- Функциональные нарушения зрения.
Обычная дозировка для взрослого составляет 50 г в день, что соответствует одному стандартному батончику, и изменять ее можно только по рекомендации врача. Принимать препарат нужно в перерывах между едой. Курс длится 1—2 месяца, после чего желательно сделать анализ, чтобы узнать, изменился ли уровень железа в крови.
Влияние на детский организм
Детям можно давать гематоген после трехлетнего возраста. Необходимое количество железа составляет 5—15 мг в день, что соответствует примерно 20—30 г обычного батончика. Прием лучше разделить на 2—3 раза. Не помешает угостить малыша полезным лакомством после удаления молочного зубы или содранных коленок. Другие показания к применению:
- слабое зрение;
- отставание в росте и физическом развитии;
- проблемы с кожей;
- сонливость и капризность;
- железодефицитная анемия;
- хронические и острые заболевания (по назначению врача).
Подростки нуждаются в железе не меньше детей и взрослых.
Его недостаток может вызываться не только неправильным рационом и некоторыми заболеваниями, но и железодефицитной анемией у матери во время беременности.
Применение гематогена в количестве до 40 г в сутки поможет бороться с сонливостью, повысит иммунитет, что особенно важно при нахождении детей в коллективе, улучшит успеваемость, так как ребенку будет легче перенести высокие нагрузки в школе. Обычно курс оздоровления длится 2—3 недели.
Противопоказания и передозировка
Вредное воздействие препарата проявляется при употреблении его бесконтрольно. Передозировка вызывает тошноту, рвоту или диарею, а если продолжить и дальше злоупотреблять батончиками, забыв, что гематоген — не конфета, а лекарство, могут наступить и более серьезные последствия.
Избыток железа опасен для организма сильнее, чем его недостаток. Он затрагивает разные органы, но больше всего — печень, сердце и поджелудочную железу.
Внешние проявления — учащенное сердцебиение, апатия, пожелтение слизистых оболочек носоглотки и склеры, появление пигментации на руках и ногах. При такой симптоматике нужно немедленно обращаться к врачу. Во избежание гипервитаминоза желательно воздержаться от приема витаминных комплексов одновременно с гематогеном.
Другие противопоказания:
- виды анемии, не связанные с нехваткой железа;
- сахарный диабет;
- ожирение;
- склонность к аллергическим реакциям на пищевые добавки;
- тромбофлебит и варикоз;
- патологии печени.
Продукты, содержащие кальций, например, молоко и творог, препятствуют усвоению компонентов гематогена, поэтому лучше употреблять их раздельно.
Такое же правило относится и к белковой пище — мясу, рыбе, печени. Не рекомендуется препарат убежденным вегетарианцам, так как он содержит вытяжку из крови животных, а также людям, придерживающимся бессолевой диеты. Большое количество легко усваиваемых углеводов в гематогене ставит под сомнение целесообразность его применения при беременности, так как вред может оказаться больше пользы — возможно резкое увеличение веса будущей мамы и появление тромбов из-за сгущения крови.
С осторожностью нужно относиться к употреблению батончиков при лечении мочегонными средствами и такими противовоспалительными препаратами, как ибупрофен, диклофенак, индометацин и некоторыми другими. Нельзя совмещать прием гематогена и антибиотиков. С ним плохо сочетаются сердечные лекарства и средства для нормализации давления — весаноид, пеницилламин, сульфаметоксазол. У людей с повышенной чувствительностью может возникнуть аллергия на любой из компонентов гематогена. В этом случае применяются антигистаминные препараты, а в более тяжелых случаях требуется консультация врача.
Формы выпуска
Гематоген выпускается под разными маркировками, и от этого зависит его представление потребителям и места продажи. Продукт может быть зарегистрирован:
- Как биологически активная добавка к пище (БАД).
- В качестве кондитерского изделия.
- Как лекарственный препарат.
Чаще всего эта сладость относится к БАДам, и ее можно приобрести в аптеках или в специализированных отделах предприятий торговли. Лекарственные средства продаются только в аптеках. Выпускается в форме батончиков, сладких плиток или жевательных пастилок.
Некоторые кондитерские изделия имеют похожие названия, но не содержат альбумин, т. е. являются просто сладостью, не содержащей железа, поэтому перед покупкой нужно обязательно прочитать состав продукта. Его упаковка должна быть неповрежденной и герметичной, а время, прошедшее от даты выпуска — не превышать срока годности. Просроченные батончики или плитки становятся твердыми и теряют пищевую и профилактическую ценность.
Компании-производители
В 1999 году технологами витаминного завода в г. Уфе совместно с учеными Военно-медицинской академии г. Санкт-Петербурга на основе новых разработок был создан и запатентован новый витаминный комплекс для детей под названием «Феррогематоген».
В его состав входят такие дополнительные компоненты, повышающие защитные силы организма и способствующие усвоению и переносу железа в крови, как фолиевая и аскорбиновая кислота, медь, витамины С и В12.
Зато производители отказались от разного рода наполнителей, которые влияют на вкус, но снижают концентрацию полезных элементов, препятствуют усвоению железа и могут вызвать аллергические реакции. Улучшение вкуса достигается не добавками, а инновационными технологиями.
Хорошо себя зарекомендовали такие российские компании-производители гематогена:
- «Возрождение и развитие» выпускает полезное лакомство классического состава в виде жевательных пастилок и батончиков, к интересным вкусовым добавкам можно отнести экстракт шиповника, цикорий, лесной орех.
- «Фарм ПРО», основным брендом которой является гематоген «Русский», к нему можно добавить особые продукты — специально созданный для детей от трех лет «Турбогематоген» и дополненный β-каротином и сульфатом железа батончик «C-Вита Плюс».
- «Генесс» специализируется на лекарственном препарате собственной разработки «Гематоген С-Вита».
- «Сибирское здоровье» производит йодированные и витаминизированные батончики с различными добавками «Народный» и «Народный детский».
- «Экзон» выпускает такие БАДы, как «Гематовит» и «Гематовит железо плюс».
- «Фармстандарт» специализируется на выпуске жевательных пастилок, в том числе «Феррогематогена».
Чтобы препарат гематоген приносил только пользу, его желательно покупать в аптеках, употреблять дозированно и при выборе ориентироваться не на красоту упаковки и цену, а на состав — альбумина должно быть не меньше 3%.
Гематоген польза и вред. Состав гематогена, гематоген беременным и детям
Source: sizozh.ru
Читайте также
Вид:
Источник
Гематоген – это биологически активная добавка, рекомендуемая к использованию, при снижении в крови человека такого важного показателя, как гемоглобин. Гематоген при низком гемоглобине, может быть назначен врачом в качестве общеукрепляющего средства.
Состав
Гематоген состоит и представляет собой препарат из вареной бычьей крови, снабженный дополнительно различными ингредиентами для улучшения вкуса исходного компонента. В составе гематогена, чаще всего какао, кокосовая стружка, аскорбиновая кислота, мед, орехи, различного рода ароматизирующие вещества.
Фото гематогена
Помимо переработанной бычьей крови, препарат гематоген содержит множество важных и необходимых организму компонентов таких как белки, жиры, углеводы, а также аминокислоты и витамины, в частности, витамин А.
В России лекарственный препарат гематоген, в той форме, которую мы все привыкли употреблять появился после 1917. До этого, на аптечных прилавках можно было приобрести, только лишь микстуру на основе бычьей крови.
Сегодня существует множество споров и обсуждений, связанных с эффективностью данного препарата и в связи с этим, возникает множество вопросов, касающихся его употребления. Наиболее популярным из них является вопрос о том, насколько эффективен гематоген при низком уровне гемоглобина в крови.
Состав гематогена
Эффективен ли гематоген
Ответ на данный вопрос определенно положителен, однако, здесь есть небольшое, но весомое «НО».
Так как гематоген является все же биологически активной добавкой, то используют его исключительно в профилактических целях либо при незначительном снижении гемоглобина в крови.
При обнаружении такого состояния, восстановить гемоглобин помогут полезные продукты, содержащие большое количество железа: гречка, говядина, отварная печень, лесные орехи и т. д. Причем гематоген в этом случае послужит отличным дополнением к такой пище.
Если же общий анализ крови говорит о сильно упавшем показателе железосодержащего белка, то эффективность гематогена при столь низком уровне гемоглобина падает. Поскольку гемоглобин является очень важным показателем и длительное его снижение может стать причиной тяжелых патологических состояний организма. Еда же и гематоген при низком гемоглобине, становятся малоэффективными, поскольку очень медленно восполняют его потерю. В таких ситуациях без помощи лекарственных средств, назначаемых врачом не обойтись.
Гематоген с витамином С
Вреден ли гематоген
Вопрос о том насколько вреден гематоген? Вызывает ли он аллергию? Достаточно прост в ответе. Вредность гематогена, так же, как и его аллергичность не больше не меньше чем у любой биологической добавки. Как известно, аллергеном может стать любое вещество, попавшее в организм.
Поскольку гематоген – это переработанный белок крови и при этом чужеродный, он способен вызывать аллергию. Но здесь в силу вступает одно правило: сила аллергической реакции напрямую зависит, от количества полученного аллергена. То есть, аллергия на гематоген может возникнуть только лишь у тех людей, которые чувствительны к чужеродному белку. Если же вы нормально переносите данное вещество, то и бояться нечего, за исключением случаев передозировки. Но для предотвращения такой ситуации производители пишут суточную дозу для детского и взрослого возраста. Так рекомендованная дозировка для детей: 20–40г за сутки, а для взрослых 50г.
Можно ли есть беременным
Очень часто беременная женщина, получая расшифровку анализа крови слышит от врача комментарий о занижении уровня гемоглобина в крови. Первой же мысль, возникает вопрос: а можно ли есть гематоген беременным в качестве профилактики и поднятия уровня гемоглобина? Ведь это простая шоколадка, широко продаваемая в аптечной сети.
Ответ на данный вопрос кроется на упаковке добавки. Противопоказание — беременность. Даже если анализ крови показывает снижение уровня белка, гематоген при низком гемоглобине, беременным противопоказан. Это в первую очередь связанно с большой чувствительностью беременных женщин к различным факторам, действующим на организм.
В нормальном состоянии, женщина многие компоненты пищи воспринимает хорошо и аллергии у нее не возникает, но с наступлением беременности и сопутствующем ей изменением гормонального фона, а вместе с ним и многих других показателей, может возникнуть аллергия.
Причем незначительное количество может вызвать довольно сильное ее проявление. Так, большое количество углеводов, содержащихся в гематогене быстро всосавшись в кровь, могут серьезно пошатнуть баланс глюкозы в крови и навредить будущему ребенку.
Сам же основной компонент добавки способен вызвать бродильные процессы в кишечнике и как следствие сильный дискомфорт, который может сказаться и на общем состоянии организма.
Производители гематогена
На сегодняшний день, из-за большого количества производителей и их высокой конкуренции, существует множество различных споров о том, что гематоген от некоторых производителей неэффективен.
Разновидности гематогена
Данный вопрос довольно спорный. Поскольку производство данного препарата настолько дешево, что экономить на нем просто не имеет смысла. Хотя, возможно, некоторые производители и умудряются прибегнуть к различного рода ухищрениям, добавляя добавки, увеличивающие ценник товара, хотя гематоген, как таковой по себе вполне может справиться с поставленной задачей и без них. При выборе производителя важно оценить сопутствующий состав предлагаемого продукта и уже решить нужна вам эта покупка. Стоит ли покупать гематоген с орехом или без него, в шоколадной глазури, или простой. Все зависит только от вашего выбора.
Видео — Польза и вред гематогена, состав:
Source: SostavKrovi.ru
Читайте также
Вид:
Источник
В настоящее время аптечные полки пестрят всевозможными препаратами для поддержания и укрепления здоровья.
Среди них скромно лежат батончики гематогена, изготовленные на основе дефибринированной крови крупного рогатого скота, – вкусные лекарства с характерным вкусом, знакомым с детства, позволяющие улучшать состав крови.
Многие дети в советские годы, в условиях дефицита конфет, считали гематоген настоящим лакомством и питательным десертом. Еще в конце XIX столетия исследователи обнаружили, что молекулы железа являются одной из главных составляющих плазмы крови. Именно тогда начались первые эксперименты по созданию лечебных средств с железосодержащими белками, активизирующих процессы кроветворения и поднимающих уровень гемоглобина.
Гематоген: история появления
Первый препарат, позже получивший название гематоген (добуквенный перевод с латинского языка означает «рождающий кровь»), был изобретен ученым Гоммелем (Dr. Hommel) из Швейцарии еще в 1890 году. Его основу составляла бычья кровь с добавлением желтка яиц, и он был изготовлен в виде жидкого раствора – микстуры. В Советском Союзе гематоген появился уже после революции 17 года.
Первые экземпляры привозились из Европы, а уже спустя несколько лет было налажено отечественное производство кроветворного лекарства в виде сладких, мягких, слегка тягучих, темно-шоколадного цвета плиток. Особую ценность концентрированные батончики обрели в годы Второй Мировой войны, когда с помощью гематогена восстанавливали здоровье истощенных голодом людей, маленьких детей и солдат после тяжелых травм и операций, сопровождающихся большой кровопотерей.
Как изготавливают гематоген
Как и раньше, гематоген изготавливают из черного альбумина – обработанной по специальной технологии сухой крови крупных рогатых животных (кровь перед высушиванием предварительно проверяется по всем показателям безопасности). Современные методики позволяют производить препарат из очищенного гемоглобина, что существенно снижает риск возникновения аллергии на него. К основным добавкам относят сахарный сироп (патоку) и этиловый спирт.
Первым делом при производстве гематогена готовится ирисная сладкая паста на основе патоки, сахаров и сгущенки. Разогретая в смесителе до температуры 120ºС паста обогащается альбумином и остальными наполнителями, предусмотренными рецептурой. Далее массу выгружают в формировочные емкости для получения больших прямоугольных или квадратных пластов, которые выкладывают на специальные, смазанные растительным маслом противни для сушки на трое суток. Потом продукт нарезается, упаковывается и отравляется на пятидневный карантин.
Для улучшения вкусовых качеств батончиков в рецептуру могут входить следующие компоненты:
- натуральный пчелиный мед;
- витамин С;
- сгущенное молоко;
- различные подсластители;
- семена, например, кунжутные;
- необжаренные орехи;
- ванилин.
Помимо двухвалентного железа, то есть железосодержащего белка, в лечебном препарате присутствуют следующие, важные для человеческого организма, соединения, в том числе: минералы (кальций, калий, хлор, марганец, натрий), сахара, жирорастворимые витамины (А, Е, D) и жиры животного происхождения, целый комплекс аминокислот, в том числе незаменимых, ферменты, аскорбиновая кислота, антиоксиданты. Все целебные вещества находятся в соотношении, приближенному к составу крови человека.
Как работает гематоген?
Биологически активные составляющие гематогена всасываются в кишечнике, проникая сквозь его стенки непосредственно в кровь, тем самым активизируя процессы кроветворения и вступая в химические реакции, результатом которых является формирование гемоглобина. Богатейший состав препарата позволяет его с успехом применять в различных областях медицины и восстанавливать функционирование многих систем организма.
Применение гематогена в медицинской практике
Не стоит бесконтрольно употреблять батончики гематогена. Помните, что лекарство с высокой концентрацией железа – это не лакомство и десерт, а терапевтический препарат. Основные медицинские проблемы, при которых целесообразно назначение гематогена:
- малокровие, пониженный гемоглобин;
- частые кровотечения;
- несбалансированное питание с дефицитом витаминов и микроэлементов, приведшее к истощению организма;
- существенная задержка в росте у детей;
- склонность к простудным заболеваниям, пониженный иммунитет;
- дефицит ретинола (витамина А);
- повышенная сухость кожных покровов;
- проблемы с органами зрения (применяется в комплексном лечении и профилактике офтальмологических болезней);
- проблемы с пищеварением;
- потеря работоспособности, вялость, слабость, хроническая усталость.
Очень часто врачи рекомендуют к употреблению гематогеновые батончики и восстановительный период после оперативного вмешательства, противоопухолевой терапии (облучение, химиотерапия) и тяжелых инфекционных патологий. Для взрослого организма суточная норма гематогена составляет 50 гр, разделенных на 2-3 приема в промежутках между едой.
Как принимать гематоген детям
Не стоит воспринимать гематоген, как конфеты или шоколад. Некоторые нерадивые мамочки самостоятельно решают ввести в рацион малыша вкусные батончики. Детям продукт можно давать только после консультации с грамотным педиатром. В возрасте от 3 до 6 лет суточная норма не должна превышать 15 гр, от 6 до 12 лет – 20 гр, подростковый возраст – 30 гр.
При этом препарат желательно разделить на 2-3 приема, которые лучше всего проводить между основными трапезами (именно так активные соединения усваиваются с максимальной пользой). Традиционный курс лечения составляет 21 день. При железодефицитной анемии он может быть продлен после врачебного назначения.
Чтобы предотвратить передозировку железа, гематоген нельзя комбинировать с прочими витаминно-минеральными комплексами. Помните, что цельное молоко препятствует всасыванию железистых соединений в кишечнике, поэтому при употреблении батончиков недопустимо запивание сладости молоком.
Вред гематогена
Гематогеновые батончики – это не безопасный десерт, а медицинский препарат. Избыток железа в крови также опасен, как и его нехватка. Такое состояние приводит к окислительному стрессу организма (формирование огромного количества разрушающих клетки свободных радикалов). При передозировке гематогена может наблюдаться рвота, понос, тошнота и головокружение.
Продукт достаточно калорийный (355 ккал/100 гр) и содержит высокую концентрацию углеводов в легкодоступной форме. Поэтому не следует им увлекаться пациентам со склонностью к набору лишних килограммов и ожирением, нарушениями углеводного метаболизма, а также тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты.
К основным противопоказаниям по употреблению батончиков гематогена относят: возраст до 3 лет, сахарный диабет, период беременности, индивидуальная непереносимость компонентов, гиперчувствительность, анемия, не связанная с дефицитом железа в организме. Продукт способствует незначительному сгущению крови, поэтому его нельзя принимать при варикозном расширении вен и тромбофлебите.
В отдельных (достаточно редких) случаях при лечении гематогеном могут наблюдаться расстройства в органах пищеварения (диарея, метеоризм, тошнота). Это происходит из-за высокой усваиваемости белковых соединений и активизации процессов брожения в кишечнике.
Положительное воздействие гематогена на организм детей и взрослых проверено десятилетиями и научно обосновано. Если вы не имеете противопоказаний к приему лекарства, то возьмите на вооружение данное средство, употребляя его курсами. Не забудьте поставить лечащего доктора в известность о приеме данного препарата. Будьте здоровы в любом возрасте!
Source: healthabc.net
Читайте также
Вид:
Источник