Аллергия на клубнику у ребенка лечение
Аллергия на клубнику — форма пищевой непереносимости, широко встречающаяся среди детей до 3 лет и у 3% взрослого населения. Ведь клубника встречается буквально повсюду: от джемов и мороженого до шампуней, кремов и даже освежителей воздуха, благодаря своему божественному аромату и сочному вкусу.
В статье рассказывается о том, может ли быть и как проявляется аллергия на клубнику, что делать в этом случае и как лечить ее симптомы у детей и взрослых.
Почему клубника вызывает аллергию?
Данная разновидность пищевой аллергии является одной из самых распространенных и проявляется чаще всего среди детей. Все дело в белке Fra a1 (аллерген Fragaria 1). Проведенные исследования определили, что он содержится только в зрелой красной клубнике и отсутствует в белых сортах.
Процесс аллергической реакции начинает проявляться следующим образом: белок Fra a1 распознается иммунной системой как чужеродное для организма вещество, в результате чего происходит образование IgE-антител, которые атакуют этот аллерген и вызывают высвобождение гистамина и других веществ, вызывающих воспаление.
В итоге весь этот комплекс высвобождаемых веществ приводит к симптомам, наблюдаемым у людей, которые имеют негативную реакцию на эти красные ягоды.
Аллергия на клубнику у грудничка может проявиться в том случае, если антиген проникает в организм ребёнка с молоком матери. Поэтому педиатры настоятельно рекомендуют женщинам придерживаться гипоаллергенной диеты во время грудного вскармливания, исключая из рациона, в том числе, и клубнику, обладающую высокой аллергенной активностью.
Реакция на ягоды клубники у грудничка
Аллергия на клубнику при беременности способна нанести серьезный вред плоду, особенно с 22 недели. В это время иммунитет ребенка слишком восприимчив ко многой пище, которую употребляет будущая мама. Поэтому для того, чтобы избежать диатеза и аллергии у ребенка на ягоды в будущем, на период беременности необходимо отказаться от высокоаллергенного продукта.
Симптомы клубничной аллергии
Когда у человека возникает аллергия на клубнику – симптомы и их тяжесть зависят от величины чувствительности иммунной системы и типа аллергической реакции.
Как правило, первые признаки проявятся уже в течении одного часа после ее употребления и, в основном, они локализуются на губах или в горле.
Реже встречается и мгновенный ответ организма в виде анафилактического шока.
Как правило, реакция начинается с покалывания вокруг области рта, за которым может последовать опухание губ, языка, век или горла.
Отек Квинке — один из частых симптомов пищевой аллергии
В том случае, когда возникает серьезный и неконтролируемый отек горла, происходит закрытие дыхательных путей и затруднение дыхания. По этой причине очень важно вовремя оказать больному экстренную первую помощь и вызвать скорую помощь.
Гистамин, высвобождаемый из тучных клеток при аллергической реакции, может вызвать опухание кожного покрова, привести к образованию зудящих красных пятен и сыпи, подобной крапивнице, и, к обильному слезотечению, а также риниту (насморку).
Кожная сыпь от ягод
Аллергия на клубнику может также вызвать некоторые симптомы, проявляющиеся в желудочно — кишечном тракте.
Поскольку организм отрицательно реагирует на поглощенные ягоды, может возникнуть тошнота, рвота, вздутие живота, расстройство желудка. При более серьезных случаях, аллергия, также, может вызывать абдоминальные спазмы.
Анафилаксия, у больных с аллергией на клубнику, встречается очень редко, однако окружающим людям необходимо вовремя распознать ее признаки для оказания первой помощи и предотвращения летального исхода.
Быстрый пульс, внезапное падение кровяного давления или потеря сознания — это самые характерные предупредительные знаки, сигнализирующие о том, что человеку требуется экстренная медицинская помощь. В таких чрезвычайных ситуациях необходимо использовать адреналин для быстрого облегчения самочувствия человека.
Диагностика
Аллергия на клубнику у взрослого или ребенка легко диагностируется при помощи кожных тестов или лабораторных исследований крови.
Кожная проба
Для этого следует обратиться за консультацией к врачу – аллергологу, он подберет наиболее подходящий вариант диагностики и назначит дальнейший курс лечения.
Медикаментозное лечение
Для того, чтобы избавиться дискомфорта в горле, чихания или ринита применяются антигистаминные таблетки. Сегодня на фармацевтическом рынке существует несколько поколений препаратов, позволяющих снять симптомы аллергии и не вызывать при этом сонливости или помех в управлении автотранспортным средством: Зодак, Цетрин, Аллегра, Эриус и пр.
При более серьезных случаях применяются гормональные препараты, такие как Преднизолон.
Аллергическая реакция у грудничка устраняется при помощи антигистаминных каплей, например, Фенистил. Однако лечить малыша самостоятельно не рекомендуется. Перед применением средства следует проконсультироваться с педиатром и соблюдать точную дозировку, указанную в инструкции.
Сыпь от клубники и прочие кожные проявления устраняются при помощи гидрокортизоновой мази или местного антигистамина: Гидрокортизон, Адвантан, Тридерм, Фенистил гель и пр.
Для наиболее быстрого выведения аллергенов из пищеварительного тракта показан прием сорбентов: активированный уголь, Лактофильтрум, Энтеросгель и пр.
В случае возникновения чрезвычайной ситуации, когда у человека возникает отек горла, врач введет инъекцию адреналина, которая принесет больному быстрое облегчение. Недостатком этого препарата является то, что он может вызывать побочные эффекты, такие как раздражительность, сухость во рту и сонливость.
Народные средства и профилактика
- Избегайте клубники во всех ее проявлениях.
Зачем беспокоиться о лечении аллергии, когда вы можете просто ее избежать? По началу это может оказаться довольно сложно, но как только вы сообщите своим друзьям и родственникам о своем заболевании, они помогут вам оставаться в среде без аллергенных ягод.
Следует избегать непосредственного употребления клубники, а также клубничного варенья, джема, пирожных, соков и прочих продуктов, включающих в состав данный аллерген. Некоторые лосьоны, блески для губ и освежители воздуха также содержат клубнику, поэтому стоит помнить об этом и проверять состав средств.
Также стоит избегать перекрёстных аллергенов, имеющих схожее строение белков-антигенов, которые будут вызывать подобную реакцию. Следует исключить из рациона землянику, ежевику, малину, костянику, фрукты с косточками, миндаль и пр.
- Используйте холодный компресс.
Отек губ, лица и кожи, вызванный аллергией, можно облегчить с помощью холодного компресса.
- Нанесите кашицу из алоэ вера на пораженную кожу.
Различные высыпания и зуд могут быть устранены при помощи самодельной мази из алоэ вера. Просто втирайте немного мякоти на пораженный участок. Это чудесное успокаивающее средство, которое безопасно применяется даже в том случае, если возникла аллергия на клубнику у ребенка.
- Выпейте зеленый чай или отвар ромашки.
Данные средства обладают легким антигистаминным эффектом, который позволит облегчить многие симптомы аллергии на клубнику, включая сыпь, зуд, высыпания и боль в горле.
Навигация по записям
Источник
Почти все малыши любят кушать ягоды, но, к сожалению, не все могут себе позволить есть эти лакомства: аллергия на клубнику у детей является частым явлением. Однако для начала стоит поговорить о достоинствах и полезных свойствах этого яства.
Во-первых, это очень вкусная и ароматная ягода. Во-вторых, в ней очень много полезных витаминов и минералов. Некоторые из них замедляют процессы старения. Еще к полезным свойствам данного фрукта можно отнести повышение аппетита и ускорение метаболизма. А это очень важно в лечении многих недугов.
Кроме того, клубника способствует повышению давления, а значит, играет не последнюю роль в лечении сердечных заболеваний. Еще одним полезным свойством этого фрукта является утоление жажды. Также клубника полезна при авитаминозе, сахарном диабете и проблемах с щитовидной железой.
Аллергия на клубнику у детей: подробнее о заболевании
Конечно, у крох нет проблем со старением, артериальным давлением, но мы не смогли не отметить все преимущества, которыми обладает эта ягода, и в любом случае встречается аллергия на клубнику у детей и у взрослых, поэтому приведенная информация будет полезна и тем, и другим.
Итак, мы выяснили, что от этого недуга страдают люди в любом возрасте. А причина такой реакции на ягоду заключается в ее особом строении. Дело в том, что в ней накапливается пыльца, которую вымыть просто невозможно.
От этого заболевания не застрахован никто: даже те люди, которые раньше не сталкивались с этой проблемой, могут узнать о ней не понаслышке. Поэтому лучше не употреблять клубнику вместе с молоком, а также натощак.
Симптомы
Что касается симптомов аллергии, они практически одинаковы во всех случаях. Появляется:
- отечность;
- зуд;
- жжение;
- в редких случаях тошнота.
Кроме того, часто наблюдается сильный насморк, чиханье, а в тяжелой стадии еще и удушье. Глаза начинают слезиться и краснеть. На коже могут появиться мелкие покраснения, чаще всего они возникают при употреблении косметических средств, в составе которых есть клубника. А она в косметике для детей применяется довольно часто. В том случае, когда аллергия на клубнику у детей (фото симптомов можете посмотреть ниже) приобретает тяжелую форму, могут проявиться такие симптомы, как слабость, отечность лица и повышение температуры.
Для того чтобы ситуация не ухудшилась, нужно в первую очередь перестать употреблять клубнику. Причем также надо отказаться от продуктов, в которых она содержится. Сюда относятся соки, пирожные и другие десерты. Отказаться от ягоды нужно не только на время аллергии, но и после снятия ее симптомов, в противном случае проблема снова возникнет. Конечно, сделать это непросто, но ради здоровья придется исключить клубнику из рациона ребенка.
Кроме того, тем, у кого есть это заболевание, нужно внимательно подходить к выбору косметики. Ведь зачатую экстракт клубники может в ней содержаться. Хотя она в косметике используются чаще всего в качестве ароматизатора, осторожность в данной ситуации лишней не будет. Лучше всего проверять любую косметику, даже если на ней не сообщается о наличии этой ягоды.
Лечение
Самолечение при недуге не будет успешным. Поэтому правильнее всего обратиться к специалисту. Врач сможет поставить точный диагноз и назначить соответствующее лечение.
Помимо лекарственных средств, стоит соблюдать специальную диету. То есть отказаться от:
- Цитрусовых.
- Красной рыбы.
- Молочных продуктов.
Это позволит организму избавиться от накопившихся аллергенов.
Если ребенок потеряет сознание, у него начнется отек, появится непрекращающаяся рвота, потребуется вмешательство специалиста. Самое главное здесь — не терять времени и вызвать скорую помощь.
В заключение
Итак, подводя итоги, нужно сказать о том, что любимая многими малышами ягода обладает как полезными, так и вредными свойствами, и часто появляется аллергия на клубнику у детей. В этом случае ее употребление необходимо прекратить. Но это не повод отчаиваться. Нужно просто отказаться от нее и более внимательно подходить выбирать косметику своему крохе.
Источник
Может ли быть аллергия на клубнику? Летом все любят лакомиться сочными ягодами, которые содержат в себе множество полезных веществ. Но не все знают, что клубника является одним из самых сильных раздражителей! И при употреблении плодов, и при соприкосновении с листьями и цветами растения может появиться аллергия на клубнику. Симптомы у взрослого и ребенка негативной реакции организма схожи с любой пищевой непереносимостью. Так, многих людей при поедании вкусного лакомства мучает раздражение глаз, сыпь и другие проявления. Люди начинают заниматься самолечением – приобретают в аптеках препараты, которые помогают, но часто приводят и к ухудшению самочувствия или же к ослаблению иммунитета.
Полезные свойства клубники
Помимо своего внешнего вида, восхитительного аромата и превосходного вкуса сочная ягода обладает рядом полезных свойств:
- повышает аппетит;
- удовлетворяет суточную потребность человека в витамине C, который содержится в 100 г продукта;
- замедляет процессы старения организма;
- помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- поднимает настроение;
- ускоряет обмен веществ.
Важно правильно научиться кушать клубнику, и тогда полезные свойства не обернутся против вас. Вот несколько простых советов:
- нельзя кушать клубнику на пустой желудок;
- вредно употреблять чрезмерное количество;
- не рекомендуется смешивать ягоды с молочными продуктами.
Пористая структура и микроэлементы клубники – главные причины аллергии
Верхний слой красной ягоды имеет пористую структуру, в углублениях которой накапливается пыльца других растений. Вымыть ее или удалить иначе невозможно. Поэтому-то и развивается аллергия, но не на клубнику, а на пыльцу растений.
Как бы нелепо это ни звучало, но богатый набор микроэлементов тоже может стать фактором развития аллергии. Большинство людей не могут переносить пектиновые вещества, витамины, эфирные масла и флавоноиды, содержащиеся внутри клубники, и гликозиды с флавоноидами, расположенные в ее цветах и листьях.
Второстепенные причины зарождения аллергии
- Содержание химических веществ. В наше время практически все ягоды, фрукты и овощи выращиваются и хранятся с применением химических веществ, которые зачастую могут попадать внутрь самого плода и накапливаться. Это могут быть удобрения, инсектициды и другие вещества. Большинство средств могут не только привести к аллергической реакции, но и к отравлению организма.
- Генетическая предрасположенность. С каждым годом количество человек, подверженных аллергии, возрастает, поэтому немудрено, что гены-раздражители передаются из поколения в поколение. В таком случае желательно сделать пробы и уточнить переносимость клубники. А если нет возможности их сделать, то пробовать по одной ягоде с продолжительными промежутками по времени и наблюдать за реакцией организма, то есть появлением сыпей и других симптомов.
- Избыток употребления клубники. Чрезмерное употребление ягод тоже может привести к их непереносимости.
Интересные факты про клубнику
Сочная ягода повышает гистамин в крови организма. Это приводит к усилению непереносимости на другие растения или продукты.
Даже на замороженную клубнику возможна аллергия, поскольку она сохраняет свои свойства и остается сильным раздражителем.
Ученые определили, что тот, кто кушает ягоды клубники, сорванные с куста совсем недавно, тот менее подвержен аллергии. Специалисты объясняют это тем, что только что сорванная ягода и ягода, лежавшая более 2 часов, отличаются по химическому составу!
Обычные симптомы
Симптомы появления аллергии на клубнику у ребенка и взрослого не имеют особенностей по сравнению с другой пищевой непереносимостью. Поэтому, прежде чем сказать, что это аллергия на сладкую ягоду, вспомните, какие продукты вы ели кроме нее. Как же проявляется аллергия на клубнику?
Перечень проявляющихся симптомов:
- покраснение глаз со слезотечением и раздражением (кажется, что глаза чешутся);
- заложенность носа;
- чиханье;
- боли во рту и горле (не путать с болезнью!);
- высыпания на коже с сильным раздражением;
- тошнота;
- диарея;
- повышенная температура тела.
Нельзя путать симптомы аллергии на клубнику с признаками другой болезни, поэтому, прежде чем принимать меры, убедитесь, что это не заболевание, имеющее похожие проявления.
Тяжелые симптомы
При аллергии на клубнику симптомы у взрослого в легкой форме могут привести к более тяжелым последствиям. Иногда это не обходит стороной и детей. Анафилактический шок также может стать проявлением аллергии на клубнику у ребенка (на фото ниже запечатлен такой случай).
Так, может произойти развитие анафилактического шока с потерей сознания и судорогами, а после привести к летальному исходу. Поэтому лечение нельзя откладывать. Если проявляются тяжелые симптомы, следует вызвать скорую помощь и пройти госпитализацию, а в будущем навсегда отказаться от вкусного лакомства.
Переносимость ягод беременными женщинами
Аллергия на клубнику у взрослого проходит менее спокойно, чем у ребенка. Но у беременных женщин все иначе, так как ее иммунитет снижается. Чтобы избежать аллергии на клубнику (фото в статье демонстрируют ее проявление), нужно употреблять ягоду небольшими порциями.
Но все же существуют периоды времени, когда беременной женщине нельзя употреблять вкусное лакомство в пищу:
- 22-я неделя беременности. С 22-й недели беременности у ребенка развивается активно иммунная система. Это значит, что ребенок чувствителен к той пище, которую употребляет мама в этот период. В это время специалисты советуют полностью исключить сладкую ягоду из рациона, так как может возникнуть аллергия на клубнику у новорожденного ребенка, симптомы которой схожи с мамой. Если же у мамы развилась нетерпимость к ягоде, то у ребенка может развиться такое опасное заболевание, как диатез.
- Ранние сроки беременности и период лактации. На ранних сроках и в период лактации употребление в пищу клубники может вызывать довольно опасное явление – сокращение матки. В свою очередь, это может привести к выкидышу или преждевременным родам.
Поэтому специалисты советуют беременным женщин сходить к врачу и выяснить, в каком количестве и когда можно кушать вкусное лакомство. При некоторых заболеваниях врач может совсем запретить употребление ягоды.
Аллергия на клубнику у ребенка: симптомы и лечение
Ребенок сильнее подвержен заболеваниям, чем взрослый, так как еще не имеет хорошего иммунитета. Это относится в основном к детям до 10 лет.
Внимание! Кормить детей сладкой ягодой до 1 года категорически не рекомендуется!
Аллергия на клубнику у ребенка до 1 года появляется в течение дня после употребления и может сопровождаться такими симптомами, как отеки или сыпь. Но организм может отреагировать на аллергены и позже – до 2-3 дней. Причем это происходит, когда ест кормящая мама. Необходимо сразу отказаться от употребления клубники во всех блюдах и напитках. Поэтому сладкую ягоду нужно вводить в рацион ребенка постепенно, следя за реакцией организма, чтобы не получить такие симптомы аллергии на клубнику, как у ребенка на фото, размещенном ниже.
Нельзя оставлять ребенка без присмотра рядом с клубникой. Желательно находиться рядом с ним в это время. А если ребенок любит все сладкое, то убирать ягоды на верхние полки и разрешать кушать только под присмотром. Ведь он может съесть ее чрезмерно много!
Не следует торопиться лечить аллергию у детей до 10 лет, если она проявляется в легкой форме. Многие дети к 7-8 годам вырабатывают хороший иммунитет, и непереносимость проходит сама собой. Единственным правилом служит исключение сладких ягод из детского рациона на год.
Клубника в детском питании
Многие мамы кормят своего ребенка магазинным детским пюре, которые содержат в себе сладкую ягоду. Но часто на этикетке написано, что разрешено лишь ребенку с 6 месяцев. Как уже упоминалось выше, клубника в термической обработке не вызывает аллергической реакции. Но все же перед покупкой тщательно выбирайте детское пюре, по возможности изучив отзывы в Интернете или же узнав отзывы от своих хороших знакомых.
Специалисты не советуют давать ребенку пюре, содержащее клубнику, домашнего приготовления, поскольку в домашних условиях ягоды могут не достичь температуры, нужной для разложения инородного белка. А это значит, что аллергии на клубнику ребенку не миновать.
Профилактика лечения
Чтобы избавить себя от аллергии на клубнику, необходимо принимать профилактические меры:
- Специалисты не советуют сочетать ягоды с молочными продуктами, поскольку последние содержат в себе инородные белки, которые не усваиваются организмом человека. Поэтому врачи рекомендуют провести тесты на аллергены, чтобы выяснить, на что все же реакция: на молоко или клубнику.
- Если неизвестно, насколько чист продукт на содержание в нем химических веществ и это невозможно проверить, то лучше его не употреблять.
Лечение при помощи исключения из рациона
Есть два способа отказа от клубники: частично или навсегда.
- Частичный отказ. Можно не кушать ягоды определенное количество лет, чтобы выработать хороший иммунитет и противостоять развитию непереносимости.
- Полное исключение из рациона. Если не помогает частичный отказ, то, как бы печально это ни звучало, необходимо полностью отказаться от употребления сладкой ягоды. Также нужно на время исключить из своего рациона молочные продукты, пищу с добавками и газированные напитки.
Лечение в виде отказа от сырых ягод
Специалисты предлагают свой метод – употреблять клубнику в термической обработке. Например, можно делать варенье, чтобы побороть аллергию на клубнику (на фото ниже представлен такой способ).
Можно также изготавливать начинку для пирогов или компот. Ведь при повышенной температуре микроэлементы внутри ягоды разрушаются, соответственно, непереносимость исчезает.
Использование антигистаминных препаратов
Для более легкого перенесения аллергии на клубнику можно использовать антигистаминные средства. Но нужно помнить, что они могут лишь облегчить непереносимость и уменьшить проявление симптомов, но никак не излечить ее.
Специалисты не советуют самостоятельно подбирать для себя препараты, так как это может ухудшить первоначальное состояние. Этим должен заниматься только врач! Но существуют лекарства, способные временно устранить симптомы. Самыми популярными на сегодняшний день считаются «Цетрин», «Супрастин», «Кларитин» и другие.
Если проявляются тяжелые симптомы, а противоаллергические препараты не помогают, а даже ухудшают состояние, то следует обратиться за медицинской помощью. Не стоит заниматься лечением или народной медициной. Многие травы содержат в себе ряд аллергенов, которые могут лишь ухудшить общее состояние.
Лечебная диета
При лечении аллергии врачи часто назначают диету. Самая эффективная – с отсутствием клубники. Зато вместо сладкой ягоды есть другие продукты, содержащие не меньшее количество полезных веществ: рис, яблоки и другие. Если просидеть на такой диете около половины месяца, то можно быстро увидеть результаты. Но необходимо строго соблюдать рамки диеты! Специалисты утверждают, что из 100 человек при помощи соблюдения строгой диеты вылечиваются 30.
После проведения диеты можно с осторожностью вновь вводить в свой рацион клубнику. В течение 1-2 месяцев съедать лишь 1-2 ягоды, но не больше! Постепенно организм начнет привыкать к раздражителям и сформирует привыкание. Это поможет полностью излечить аллергию на клубнику. Но нельзя заниматься этим самостоятельно, необходимо проводить лечение строго под наблюдением врача!
Заключение
Аллергия – это не «конец света». Нужно понимать, что многие плоды красного цвета несут в себе опасность непереносимости, поэтому не так давно специалисты вывели особенный сорт – «клубничный ананас». Он не содержит в себе аллергенов! Помимо этого сорта можно довольствоваться золотистой, белой и желтой клубникой, где уровень гистамина заметно ниже, чем в красных ягодах. Ученые бьются над тем, чтобы вывести такие плоды растений, которые бы не только были полезными и не содержали в себе химических веществ, но и не вызывали непереносимость к любимому лакомству.
Источник
