Аллергия на компот из шиповника

Аллергия на шиповник встречается нечасто. Организм может среагировать на плоды растения, масло, лекарственные и косметические средства с его содержанием. Иногда иммунитет реагирует на вещества, которыми обрабатываются плоды во время сушки. В зоне риска находятся люди, у которых кто-то из близких родственников страдает аллергией, а также работники, постоянно сталкивающиеся с шиповником.

Плоды шиповника

В плодах шиповника содержится:

• витамин С;
• ликопин;
• рибофлавин;
• пектин;
• никотиновая и яблочная кислота.

Существует мнение, что аллергия развивается не на плоды шиповника, а на содержащийся в нем витамин С. Истинная аллергия на витамин С встречается редко (см.”Аллергия на витамин С (аскорбиновую кислоту) у детей и взрослых“). Причиной развития является передозировка, непереносимость и применение синтетического продукта.

Внимание! При аллергии на шиповник возможно возникновение перекрестной реакции с яблоком, абрикосом и персиком.

Аллерген находится в кожуре плода, устойчив к воздействию высоких температур.

Причины развития аллергической реакции

Аллергия от шиповника может быть по причине гиперчувствительности организма к содержащимся с плодах веществам. Также она возникает по причине перекрестной реакции.

Иногда аллергия развивается у грудничка при кормлению грудью. Вещества, содержащиеся в шиповнике, месте с молоком попадают в организм ребёнка. Так как они являются для младенца новыми, организм может на них негативно среагировать. Поэтому при грудном вскармливании нужно следить за состоянием малыша. При первых признаках аллергической реакции матери нужно отказаться от употребления отвара из шиповника.

Спровоцировать чувствительность может и розовое масло. Только в этом случае нужно быть внимательными. Розовое масло обладает слабительным и желчегонным эффектом, поэтому расстройство стула не всегда является проявлением аллергии.

Симптомы заболевания

При аллергии на шиповник кожа человека покрывается красными пятнами и волдырями. Она зудит, отекает. На ней может появиться шелушение. Также у человека может появиться насморк, голос стать сиплым.

Наиболее опасный симптом проявления аллергии – проблемы с дыханием.

Аллергические проявления у взрослого

Симптомы аллергической реакции могут появиться после соприкосновения с плодами, листьями или соком растения. Они запускают защитные механизмы организма. При поступлении растительных белков происходит выработка антител. Глаза при этом начинают слезиться, может развиться конъюнктивит. Если принять отвар шиповника вовнутрь, возможно появление боли в животе, тошноты и расстройства стула.

Вариант проявления аллергии будет зависеть от способа поступления. Если это будет отвар или чай, то в клинической картине проявят себя расстройства пищеварения. Когда аллерген был нанесен на кожу, пострадает контактный участок. На нём может появиться сыпь, покраснение или отёк.

Более тяжелыми проявлениями аллергической реакции являются отек Квинке и анафилактический шок. В первом случае отекают и деформируются губы, щеки, веки и слизистые оболочки.

У взрослых аллергия на шиповник может проявить себя сразу же или спустя 12 часов. Гастроинтестинальные симптомы способны проявиться спустя 4-6 часов. Чаще всего они проявляют себя запором. В тяжёлых случаях наблюдается слабость, головокружение, высокая температура тела. Гастроинтестинальный комплекс проявляет себя так же и кожными проявлениями.

Если в пищу были употреблены сырые плоды или недостаточно обработанные высокой температурой, у человека может развиться оральная аллергия. Она проявляет себя покраснением и раздражением вокруг рта, онемением языка, отеком слизистой, чиханием, ринитом. Иногда эти симптомы сопровождаются астмой, конъюнктивитом, снижением остроты зрения. Сохраняются проявления оральной аллергии на протяжении нескольких часов.

На заметку! Первичный контакт симптомов аллергии не вызывает. Какие-либо расстройства возникают при повторном соприкосновении с растением.

Аллергия на шиповник у детей

Аллергия на шиповник может быть и у ребёнка. Обычно отвар плодов начинают давать младенцам с четырехмесячного возраста. Он укрепляет иммунитет, устраняет физиологическую желтушку. Особенно шиповник полезен в период прорезания зубов, так как содержит кальций.

Пищеварительная система формируется до 3 лет. Так как ферменты не вырабатываются в достаточном количестве, повышается вероятность развития аллергической реакции.

Давая ребенку отвар, настойку и любые другие препараты с шиповником, необходимо строго придерживаться дозировки. Переизбыток витамина С вреден для детского организма.

У детей аллергия на шиповник проявляется в виде зудящей сыпи и одышки. Иногда наблюдаются нарушения в работе со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

При появлении симптомов аллергии у ребёнка необходимо как можно скорее обратиться к педиатру.

Проявления аллергической реакции у ребёнка появляются в большинстве случаев спустя 0,5-2 часов после приема шиповника. В некоторых случаях появляется фебрильная лихорадка. Происходит повышение температуры тела свыше 38°С. Иногда развиваются тяжёлые гастроинтестинальные расстройства, которые могут привести к обезвоживанию.

К симптомам аллергии у грудничков относится диарея, рвота, срыгивание, колики и отек лица. В более взрослом возрасте наблюдается насморк, одышка, слабость, метеоризм, кашель. В результате частого опорожнения кишечника и повторяющейся рвоты может возникнуть обезвоживание организма.

Диагностика

Вначале врач узнает у пациента проявления аллергической реакции, проводит осмотр. Чтобы определить наличие аллергии, проводят кожные пробы и определяют уровень иммуноглобулинов Е. Последний проводят после того, как были сняты симптомы заболевания.

Во время кожных проб на теле делают небольшие царапины, после наносят потенциальный аллерген (см. более подробно “Кожные пробы при диагностике аллергии“). Тест считается положительным, если спустя полчаса на месте нанесения появились отёк, зуд, покраснение или волдыри. Также кожные пробы позволяют выявить – насколько выражена чувствительность к аллергену. В ходе диагностической процедуры пациент испытывает минимальный дискомфорт. Проводится данное исследование только в условиях специализированного аллергологического кабинета. Он должен быть снабжен всем необходимым в случае необходимости оказания неотложной помощи.

Важно! Проба исключается, если ранее наблюдался анафилактический шок, который был связан с шиповником или перекрёстным аллергенами.

Перед проведением кожных пробам аллергологу следует рассказать об принимаемых препаратах и об имеющихся заболеваниях. Не проводят тест людям, у которого имеется инфекционная болезнь в активной стадии.

Лечение

При аллергии на шиповник в первую очередь необходимо избегать любого контакта с ним.

Медикаментозная терапия

Лечение проводится при помощи лекарственных средств и методами народной медицины. На начальной стадии развития заболевания обычно используют антигистаминные препараты (см. “Антигистаминные препараты при лечении аллергии: механизм действия и классификация“), в более тяжёлых применяют кортикостероиды.

При лечении используют различные капли в глаза и нос, мази, крема, таблетки, растворы. Их можно применять отдельно друг от друга или комплексно для усиления эффекта. Лекарственные препараты должен подбирать врач.

Использование народных средств

Первым делом человеку следует исключить из рациона чаи, компоты и отвары на основе шиповника. Также стоит отказаться от любых блюд, в которых имеются сырые или приготовленные яблоки. Не следует употреблять настойку боярышника и спиртные напитки с шиповником.

Народные средства не избавляют от заболевания, но могут убрать его симптомы, особенно расстройства пищеварительной системы. При возникновении проблем с ЖКТ используют отруби. Для этого столовую ложку сырья заливают кипятком и оставляют на 10 минут. Употребляют их перед основным приемом пищи.

Также можно использовать лечебные ванночки. Их готовят из лекарственных трав, различных сборов или лаврового листа. Стоит отметить, что если на теле имеются шелушения, то не следует применять травы с подсушивающим эффектом.

Также пораженные участки можно протирать раствором из пищевой соды. Она снимет зуд и раздражение.

На заметку! Не стоит самостоятельно использовать народные средства. Перед применением нужно проконсультироваться у аллерголога. Самолечение в некоторых случаях только усугубит ситуацию.

Шиповник аллерген или нет – точно сказать нельзя. Организм реагирует на его составляющие. В любом случае, если появились неприятные проявления аллергии, следует прекратить его использования и обратиться за помощью к специалисту.