Ароматная и сочная клубника – первая ягода, которая открывает летний сезон. В России ее выращивают практически везде. К сожалению, лакомая ягода может стать причиной сильной аллергической реакции. Чаще всего аллергия на клубнику проявляется у детей.

Содержание статьи:

Причины проявления аллергической реакции

Аллергические реакции проявляются вследствие гиперчувствительности на определенные компоненты, содержащиеся в продукте. По своей структуре ягоды клубники пористые, поэтому в них может скапливаться большое количество пыльцы. Если организм человека гиперчувствителен к пыльце растений, то от этого лакомства придется отказаться. Такие компоненты, как пектин, флавониды, эфирные масла, представленные в ягоде в большом количестве, являются сильными аллергенами.

Многие садоводы и агропромышленные хозяйства для повышения урожайности, быстрого созревания и увеличения срока хранения пользуются минеральными удобрениями и вспомогательными веществами. Попадая в клубнику, эти компоненты накапливаются в мякоти и провоцируют аллергические высыпания.

Аллергия на клубнику может начаться на стадии сбора урожая. Во избежание неприятных проявлений надо пользоваться перчатками. В этом случае не будет прямого контакта с ягодами и аллергии удастся избежать.

Аллергологи считают, что генетические факторы заболевания также имеют место.

Аллергия на клубнику у ребенка может проявиться вследствие неумеренного потребления плодов. Это вызвано тем, что концентрация гистамина в крови повышается и возникает опасность аллергической реакции.

Аллергенами могут быть не только плоды, но и продукты переработки – соки, джем, мармелад, сироп, компот. Считается, что после термообработки ягода становится менее аллергенной, поэтому реакция организма на указанные продукты мягче.

Исследования показывают, что плоды этой ягоды подвержены загрязнению пестицидами. Поэтому покупать лакомство лучше в период естественного вызревания.

Дамы, склонные к проявлению аллергической реакции на свежие ягоды, должны с осторожностью использовать косметические препараты с клубничной добавкой. В комбинации с другими компонентами аллергия может быть сильной, вплоть до отеков.

Проявление симптомов

Аллергическая реакция на ягоды клубники проявляется следующим образом:

  • глаза становятся красными, веки отекают, начинается слезотечение;
  • в горле начинается покалывание и зуд, губы пересыхают, появляются трещинки;
  • в носу постоянно ощущается зуд, хочется чихать;
  • кожа покрывается россыпью красных точек. В тех местах, где появляется сыпь, начинается сильная чесотка;
  • в некоторых местах могут возникнуть волдыри, похожие на ожоги крапивы. В этих местах зуд очень сильный. Пятна могут перейти в экзему;
  • больной может почувствовать затруднения при вдыхании-выдыхании воздуха, что связано с отеком слизистой оболочки дыхательных путей;
  • аллергию может сопровождать тошнота и даже рвота;
  • в кишечнике возникают колики, нарушается стул.

Аллергия на клубнику часто сопровождается высокой температурой тела. Очень опасны отеки, которые могут закончиться даже остановкой дыхания.

Как только проявились первые симптомы, следует прибегнуть к помощи медиков. Чем быстрее будет оказана помощь, тем менее печальными будут последствия.

Аллергия на клубнику у детей может проявиться даже при вдыхании клубничного аромата.

Помощь при аллергии на клубнику

При обращении к аллергологу с жалобами на аллергические проявления на клубнику, врачом-аллергологом выполняется процедура тестирования. Тест должен подтвердить или опровергнуть аллергию именно на этот продукт. Процедура довольно проста – на коже делается царапина с аллергеном клубники. Подтверждением реакции является припухлость и краснота. Таким пациентам следует отказаться от употребления ягод.

Если все же аллергической реакции избежать не удалось, то самым эффективным лечебно-профилактическим мероприятием станет немедленный отказ от ягод.

Если родители обнаружили признаки аллергии у своего малыша, они незамедлительно обращаются к врачу или вызывают скорую помощь. Самолечение в отношении ребенка недопустимо!

Действия, которые необходимо предпринять при проявлении хотя бы одного симптома аллергии на клубнику:

  • принять препараты антигистаминного типа. Самым эффективным считается Супрастин. Можно принять Кларитон или Зиртек;
  • при затруднении дыхания обращаются к препаратам бронхолитического типа, они позволят снять бронхоспазм;
  • при резком снижении давления надо принять препараты, в состав которых входит кофеин;
  • при возникновении проблем с ЖКТ необходимо выпить энтеросорбенты. Самым популярным является Активированный уголь. Энтеросорбенты нейтрализуют токсины и ускорят их вывод.

На кожные поражения наносится мазь на основе цинка или календулы. Часто пациенты обращаются к мазям гормонального вида. Эффект от них быстрый, но без одобрения доктора их использовать не стоит.

Любопытные факты:

  • В ста граммах ягод клубники суточная норма витамина С. Это равнозначно большому апельсину.
  • Если у человека есть аллергия на березовую пыльцу, то на клубнику тоже будет.
  • Гурманы употребляют в пищу клубнику в сочетании с мягкими сырами, морскими продуктами и белым мясом птицы.
  • Садовая клубника – это не что иное, как окультуренная земляника. Настоящую клубнику отличает мускатный привкус и темно-фиолетовый цвет.
  • Селекционно выведены сорта ягод белого и желтого цвета. В них практически отсутствует аллерген. Но аллергикам все же следует их пробовать под присмотром специалистов.
Читайте также:  Как вылечить аллергию на кошек и собак навсегда

Аллергические проявления у детей

Причинами проявления аллергии на это вкусное лакомство у детей может стать одна-единственная ягодка. Нередко встречаются такие ситуации, когда ребенок съел слишком много ягод. У малышей сразу же появляются красные высыпания точечного типа, могут распухнуть губы и покраснеть глаза. Такие грозные проявления, как крапивница, отеки, затруднения дыхания, рвота и понос, чаще встречаются у взрослых. В детском возрасте эти признаки встречаются редко.

Первичные действия при появлении хотя бы одного признака у детей – это немедленное прекращение приема клубники и клубничных продуктов. Лечение осуществляет участковый педиатр. Стандартное лечение предполагает назначение антигистаминных капель (например, Тавегил), рекомендуют прием активированного угля и наружно – использование мази типа Фенистила.

Многих родителей интересует вопрос о том, когда можно начинать давать клубнику ребенку. Медики не находят оснований для отсрочки введения в меню ребенка этой полезной ягоды. С одного года детям давать клубнику можно. Но все хорошо в меру. Начинать следует с половинки ягодки. Потом сделать перерыв на пару дней и последить за реакцией ребенка. Если никаких реакций на коже нет, ребенок чувствует себя хорошо, желудок и кишечник работают нормально, то можно съесть еще половинку ягоды.

Недопустимо перекармливать малыша свежими ягодами клубники. Даже если один-два раза никакой реакции не проявится, будет происходить постепенное накапливание аллергена. Через две-три недели сыпь или другие проявления выйдут наружу.

Кормящие мамы употреблять в пищу свежую клубнику могут, но 2-3 ягоды в неделю. Иначе малыш может получить стойкую аллергию на клубнику и будет мучиться всю жизнь от этого заболевания. Случается, что к 7-9 годам аллергия на клубнику у ребенка прекращается. Но такие случаи встречаются не часто. Страдать приходится всю жизнь.

Аллергия на клубнику у будущих мам

Будущим мамам клубника не противопоказана. Но переусердствовать не следует. В период беременности происходит перестройка гормонального фона организма, что обостряет чувствительность к различным продуктам. Клубника не является исключением. Аллергическая реакция представляет серьезную опасность для будущей мамы и ее малыша. Если беременная употребляет клубнику в последнем триместре, то педиатры могут со стопроцентной уверенностью сказать, что у ребенка будет проявляться диатез.

Снимать симптомы аллергии у беременных представляет проблему, поскольку антигистаминные препараты для них находятся под запретом. Злоупотребление клубникой во время вынашивания ребенка чревато прерыванием беременности, поскольку компоненты ягод могут спровоцировать сокращение матки и выкидыш.

Поэтому врачи-гинекологи советуют воздержаться от клубники и ее продуктов в период беременности.

Диета для «клубничных» аллергиков

Диетологи и врачи-аллергологи рекомендуют:

  • серые каши, приготовленные на воде с минимумом сахара;
  • мясо говядины и курицу;
  • некрепкие бульоны, предпочтительнее куриный или овощной;
  • кефир и кефирные продукты;
  • чай на основе ромашки и календулы.

Категорически запрещены продукты с добавлением красителей и пищевых консервантов! Нельзя кушать сладости, красные и оранжевые фрукты и овощи. Предпочтительнее пюре из зеленых яблок и печеные яблоки.

Такую диету называют гипоаллергенной, она позволяет очистить организм от токсинов и избавиться от аллергического проявления.

Если четко выполнять рекомендации доктора по питанию, то можно быстро избавиться от зуда, болезненных проявлений и отеков. Кожа станет чистой быстрее.

Такой режим питания нужно соблюдать не менее чем 2 недели

Народные рецепты от аллергии на клубнику

Самым эффективным средством считается отвар череды. В растении содержится вещество, которое способно подавить аллергические проявления на многие аллергены, в списке которых находится клубника.

В отваре череды купают малышей, принимают ванны взрослые, а отвар пьют вместо чая.

Продолжительность приема – не менее 6 месяцев. Как видим, лечение длительное, но действенное.

Дозировка: литр кипящей воды, столовая ложка измельченного сухого листа. Все помещают в емкость и закрывают плотно крышкой. Настаивают 2,5-3 часа. Затем отвар процеживается и используется как чай и в виде добавки в ванны.

Хорошо снимают аллергию медовые соты. Жевать их надо в течение недели по 3-4 раза в день. Этим средством пользуются осторожно, поскольку может быть индивидуальная непереносимость.

Трава ряска также спасает от аллергии на клубнику. Ее кладут в супы, чай, годится она даже для салатной заправки.

Ромашковый чай готовится аналогично чаю из череды, принимается так же. Отлично справляется с зашлакованностью и токсинами.

Предугадать проявление аллергии на эти ягоды — сложно. Но если человек знает о своей предрасположенности, то ему следует с осторожностью относиться к этой сладкой и ароматной ягодке.

Читайте также:  Что нужно делать если у вас холодовая аллергия

Source: sellar.ru

Читайте также

Вид:

grid

list