Аллергия на мед является относительно распространенным явлением. Медики это объясняют тем, что помимо самого меда, в состав продукта входит и пыльца растений, попадание которой в продукт исключить нельзя. Пыльца же сама по себе является сильным аллергеном, причем реакция на разные растения у пациента может значительно отличаться. Поэтому симптомы аллергии на мед могут бурно проявиться в ответ на гречишный мед, и вовсе отсутствовать при употреблении в пищу липового. Также причиной гиперчувствительности может стать сфальсифицированный мед, к которому пчелы не имеют отношения.

Содержание

Клинические проявления аллергии на мед

Аллергическая реакция на один и тот же продукт у различных пациентов может сильно отличаться. У кого-то появляются незначительные высыпания, а кто-то попадает в отделение реанимации и интенсивной терапии. Однако, можно выделить ряд симптомов, на которые приходится подавляющее большинство проявлений аллергии.

  • Зуд – может быть локализованным, но чаще распространяется по всему телу, причиняя пациенту массу неудобств.
  • Сыпь – часто сопровождает зуд и может иметь различный характер (от мелких высыпаний до огромных, сливающихся друг с другом, пятен).
  • Отек слизистой оболочки полости рта, губ и языка – возникает с наибольшей вероятностью, поскольку данные органы контактируют с аллергеном больше всего и первыми.
  • Аллергический ринит – обильное выделение прозрачной водянистой слизи из носа.
  • Аллергический конъюнктивит – проявляется светобоязнью, жжением в области глаз и слезотечением.
  • Затруднение дыхания – признак отека слизистой оболочки дыхательных путей. Это один из самых грозных симптомов, поскольку быстрый и выраженный отек (особенно гортани) может привести к резкому ухудшению состояния здоровья и гибели пациента.
  • Кашель и просто неприятные ощущения в горле.
  • Тошнота и рвота – могут ввести в заблуждение, как пациентов, так и врачей (причиной можно посчитать несварение или отравление).
  • Головные боли и повышенная температура тела – редкие и неспецифические симптомы аллергии на мёд.

Если у вас или ваших близких развились такие проявления спустя некоторое время после употребления меда, необходимо незамедлительно обращаться к медикам.

Родители, у которых есть аллергия на мед, должны с осторожность вводить данный продукт в рацион ребенка, т.к. риск развития гиперчувствительности у него выше, чем у сверстников. Вообще, маленьким детям рано давать мед нежелательно.

к содержанию ↑

Лечебные мероприятия при аллергии на мед

Любая гиперчувствительность является поводом для обращения к специалистам, аллергическая реакция на мед не является исключением. Врач обязательно проведет полный осмотр пациента и соберет подробный анамнез. В первую очередь, медика интересует, были ли раньше подобные симптомы после употребления продукта и не страдает ли кто из родственников таким заболеванием.

После проводится диагностика, для точного установления аллергена. Чаще всего для этого используются аллергологически пробы с предполагаемым провокатором реакции. Скарификатором на коже пациента формируются небольшие царапинки, и на данное место наносятся растворы с предполагаемыми аллергенами (пыльца различных растений, другие компоненты меда). Покраснение, появление зуда и сыпи на месте нанесения является подтверждением того, что на данное вещество организм реагирует ненормально.

Также в клиниках выполняют биохимический анализ крови, цитохимические исследования, анализ крови на содержание иммуноглобулинов – все эти методы позволяют поставить правильный диагноз. Лишь после этого может начинаться правильное лечение.

  • Как бы это ни было печально для любителей меда, но от продукта и всех блюд с его содержанием придется отказаться с целью предупреждения развития аллергических реакций в будущем. Если будет выявлено, что аллергию вызывает пыльца определенного растения (только липы, например), то можно осторожно попробовать мед, собранный с других растений (гречиха, клевер и т.д.). Возможно, на них аллергии у пациента и не будет. Но нужно помнить, что пчелы не собирают мед строго с одного растения и в любом меде может оказаться «вредная» пыльца.
  •  Если приступ все же начал развиваться, то нужно принять антигистаминный препарат. Гистамин – это медиатор нашего организма, который помимо прочих нормальных функций, провоцирует развитие аллергического ответа. Фармацевты предлагают много лекарств в разном ценовом диапазоне. Если прием препарата не принес эффекта, необходимо незамедлительно обращаться за квалифицированной помощью.
  • Тяжелые аллергические приступы требуют лечения в стационаре, где пациенту может своевременно оказываться вся помощь в полном объеме (вплоть до перевода на искусственную вентиляцию легких). К счастью, в клинической практике такое случается крайне редко и еще реже заканчивается летальным исходом.

Source: allergolife.ru

Читайте также

Вид:

grid

list