Аллергия на мятлик у ребенка
Кормовая трава мятлик луговой – морозоустойчивое растение семейства Злаковых, произрастает повсеместно на территории нашей страны. Луга, поля, лесные опушки и даже городские газоны украшает этот ранний злак, цветение которого приходится на конец мая и длится 12-17 дней.
Злаковые растения относятся к разряду агрессивных аллергенов, поэтому аллергия на мятлик встречается довольно часто. Это растение как бы открывает неприятный для аллергика и достаточно мучительный сезон обострения поллиноза. Большинство представителей семейства Злаковых активно цветут в июне-июле и за счет идентичности белкового строения пыльцы усиливают ответную реакцию на мятлик.
Овсяница, пырей, ежа, тимофеевка, райграс, костер, лисохвост, овес, пшеница – все эти злаки пылят огромным количеством пыльцы, концентрация которой в воздухе в жаркие сухие дни существенно превышает норму. Усугубляет состояние аллергика тополиный пух, который активно притягивает пыльцу других растений, при этом легкие пушинки быстро разлетаются на дальние расстояния, без труда проникают в квартиры и дома.
Интересно, что по результатам лабораторных исследований тополиный пух оказался вполне безобидным, т.е. вопреки популярному мнению пыльца тополя сама по себе аллергию не вызывает. Мало того, ученые уверены: пыльца любого растения – это всего лишь провокатор, причины аллергической реакции – совсем в другом.
Причины и провокаторы аллергической реакции
Современная наука выдвигает несколько теорий возникновения аллергии. Согласно одной из них, заболевание развивается из-за дисфункции иммунной системы. Снижение иммунитета приводит к тому, что организм начинает реагировать на любое «подозрительное» вещество, в данном случае на пыльцу, выработкой большого количества гистамина. Этот процесс и запускает аллергическую реакцию.
Среди возможных причин поллиноза также называют наличие у человека других видов аллергии, особенно пищевой. Любая аллергическая реакция ослабляет защитные функции организма, который становится уязвимым, а значит подверженным рискам развития различных заболеваний.
Наследственность играет важную роль, как бы определяя предрасположенность к аллергии в целом. При этом на практике встречаются случаи, когда сама реакция так и не проявляется. Получается, что вероятность существует, а по факту аллергии нет. Дело в том, что большое значение здесь имеют внешние факторы, которые либо сводят к минимуму риски развития заболевания, либо наоборот повышают их.
Последние и есть провокаторы.
К ним относятся вредные привычки (особенно курение), стрессы, неправильное питание, проживание в экологически неблагоприятных районах, частые инфекции, работа на пыльных и вредных химических предприятиях.
По статистике наиболее опасным провокатором является плохая экология. Пыльца растений обладает способностью притягивать из воздуха мелкие частички пыли и различные загрязняющие вещества, опасные для здоровья человека: оксиды азота, углерода и серы, бензопирен.
В городах, где сосредоточены металлургическое, сталелитейное, химическое производства, в воздухе могут содержаться мышьяк, свинец, марганец, фосфор, пары ртути, парогазовые смеси (фенол, бензол, формальдегид, аммиак). Эти токсиканты, попадая в органы дыхания человека, вызывают симптомы аллергии. Для того чтобы обезопасить организм от вредных примесей и снизить риски возникновения аллергии, рекомендуется носить специальные аллерго-маски с угольными фильтрами.
Симптомы аллергии
Аллергия на мятлик проявляется симптомами стандартного поллиноза – сильным насморком, постоянным чиханием, зудом в носу, покраснением век и слизистых оболочек глаза, приступами кашля, удушьем, кожными высыпаниями.
У ребенка высока вероятность возникновения фарингита с отеком горла, сильного зуда неба, покраснения задней стенки глотки. Появляется чувство усталости, общей слабости, ребенок быстро утомляется, становится раздражительным и плаксивым.
Неприятной особенностью аллергии на злаки является очень высокая вероятность развития пищевой реакции на целый список перекрестных продуктов. Поэтому врачи, помимо медикаментозного лечения, часто назначают строгую диету.
Диета при аллергии на цветение мятлика
К разрешенным блюдам и продуктам относятся:
- Вегетарианские и нежирные супы, борщ, первые блюда из свежей капусты;
- Отварная, тушеная, запеченная телятина, говядина, птица;
- Сметана, нежирный творог;
- Бобовые (фасоль, горох, чечевица);
- Фрукты (с осторожностью цитрусовые, клубника, земляника) и овощи;
- Из напитков – морс, компот, молоко, кефир, ряженка, простокваша, слабый чай.
- Макаронные изделия, печенье, хлеб;
- Мясные консервы, сосиски, вареные и копченые колбасы (из-за большого содержания вредных пищевых добавок, красителей, консервантов, усилителей вкуса и т.п.);
- Манная крупа, панировочные сухари, отруби, проростки пшеницы;
- Мед;
- Из напитков: заменители кофе, пшеничная водка, пиво, виски.
К запрещенным продуктам относятся:
Диагностика и лечение
Предположить, что у вас аллергия, возможно по симптоматике. Большую роль в этом играет сбор данных о состоянии здоровья в течение года. Клиническую картину дополняют место проживания, характер работы, наличие контактов с вероятными аллергенами.
Выявить наличие аллергической реакции можно одним из следующих методов: путем лабораторных анализов крови из вены, кожными пробами, подкожными пробами или провокационными тестами.
К сожалению, если аллергическая реакция возникла, то полностью от нее избавиться не удастся. Однако своевременная терапия способна существенно снизить восприимчивость организма к причинному аллергену и тем самым значительно повысить качество жизни аллергика. К препаратам, снимающим на время симптомы, относят антигистамины, сорбенты, местные средства, иммуномодуляторы.
Важно понимать, что аллергия, если ее не лечить, со временем принимает запущенную форму. Поэтому, чтобы избежать осложнений, не рекомендуется откладывать визит к профильному специалисту.
Мучает аллергия? Есть эффективное решение на период обострения!
Respro Allergy Mask
Respro Ultra Light
Respro FB-1
Respro Sportsta
Respro Cinqro
Respro Techno
Поделиться этой информацией в соц. сетях:
Следующаяя статья: Инструкция по подбору маски Предыдущая статья: Аллергия на липу
Источник
Красив газон из лугового мятлика. Владельцы приусадебных участков любят эту траву за долговечность, морозоустойчивость, неприхотливость и способность быстро укрепляться в дерне.
Но все чаще садоводы вынуждены отказываться от этого вида газонной травы, заметив у себя или близких симптомы аллергии. Симпатичная травка – сильнейший злаковый аллерген, с мая по сентябрь не дающий спокойно жить тем, кто предрасположен к нетипичным иммунным реакциям.
Чем опасна болезнь
Иммунный ответ на воздействие определенных веществ (чаще всего протеинов) может оказаться опасным для жизни. Решив, что пыльца, пыль или химическое соединение угрожает здоровью, организм тратит большое количество энергии на то, чтобы вывести его из организма или не допустить проникновения в бронхи, легкие, пищевод, кровь. Чихание, слезотечение, кашель и отеки – последствия иммунного ответа.
Важно! Генетическая предрасположенность к аллергии чаще всего наследуется от мамы, папы или обоих родителей, но далеко не всегда и не сразу патология дает о себе знать.
Городские жители еще 3-4 десятилетия назад могли в течение всей жизни не ощутить симптомов аллергии на сорные или злаковые травы, если не выезжали надолго на природу, не занимались дачей или огородом. В парках и скверах было не слишком много видов трав, их количество оказывалось в основном безопасным для аллергиков.
Новомодные течения в ландшафтном дизайне и стремление быть ближе к природе спровоцировали всплеск поллинозов и других проявлений аллергии. Наши мамы и бабушки использовали каждый свободный клочок земли на даче под плодовые или ягодные культуры, грядки с овощами, безжалостно истребляя начавшие пробиваться сорняки.
Сегодня принято хвастать зелеными лужайками, ровными газонами, клумбами с великолепным разнообразием цветов. Каждое декоративное растение может стать пусковым механизмом для развития острой неспецифической реакции.
Непереносимость растений
Кодом g8 аллергологи обозначили злак мятлик луговой, который вызывает неприятные симптомы у людей, страдающих от аллергии на злаки. Пыльца этого полевого растения разносится на многие километры. А с тех пор, как мятлик начали использовать для озеленения городских парков и скверов в качестве газонной травы, сверхчувствительность на него проявляется у всё большего количества людей.
Красивая газонная трава раньше использовалась только в качестве корма для скота, раннее созревание позволяло получить по два урожая за сезон.
Цветение начиналось в мае, в июне скашивали первый слой на зеленый корм, к августу можно было заготавливать сено впрок, на зиму. Именно это привлекло внимание к злаку, ставшему основой озеленения в городах, поселках и усадьбах.
Распространение мятлика обусловлено также его неприхотливостью и морозоустойчивостью.
Так, явные преимущества перед другими растениями стали причиной страданий большого числа аллергиков: с мая по август дает о себе знать аллергия на цветение этого растения, а осень чревата приступами из-за высохшей, но не потерявшей своих опасных свойств травы.
Симптомы
Как и любое проявление поллиноза, реакция на это растение следует после контакта кожи или слизистых с его пыльцой.
Нетипичные реакции могут проявляться:
- насморком;
- конъюнктивитом;
- чиханием;
- заложенностью носа;
- головной болью;
- головокружением;
- кашлем;
- затруднением дыхания;
- дерматитом;
- отеком Квинке (редко);
- крапивницей;
- приступом астмы.
Внимание! Не только прямой контакт со злаком несет угрозу. Перекрестную аллергию могут вызвать белки, сохраняющиеся в коровьем молоке, попадающие в лекарственные сборы трав, чаи, муку, каши, мед. Может проявиться реакция и на другие злаки, в том числе овес, рожь, пшеницу.
Диагностика
Внешние проявления аллергии на мятлик луговой – рино-конъюнктивальный синдром, кашель и высыпания на коже. Все они требуют подтверждения у аллерголога и иммунолога – без этого нельзя начинать лечение.
Наряду с пробами на мятлик, ставятся и другие: на злаки, пыльцу цветущих деревьев, сорные травы.
В лабораторных условиях исследуют кровь или же проводят кожные аллергопробы. Их часто называют «царапками», потому что аллергены нескольких видов наносят на слегка поврежденную для ускорения реакции кожу. В зависимости от интенсивности реакций выделяют самые активные аллергены.
Процедура немного неприятная, но совершенно безопасная, так как количество раздражителя в растворе ничтожно мало, а за пациентом все время наблюдают профессиональные иммунологи и аллергологи.
Важно! Чтобы получить достоверные результаты, диагностику проводят в период ремиссии, чаще всего зимой, когда внешнее воздействие пыльцы любых растений исключается.
Лечение
Мятлик луговой внесен в Реестр лекарственных трав, хотя в народной медицине его никогда не использовали. С помощью этого растения выявляют аллергию, проводят иммунотерапию, чтобы избавить больных от постоянных поллинозов. Но такой способ лечения аллергии подходит не всем, поэтому бороться с собственным иммунитетом приходится всеми возможными методами.
Медикаментозная терапия
- После проявления неспецифической реакции и проведения обследования аллерголог разрабатывает схему лечения последствий поллиноза, в которую включается и ранняя подготовка организма к сезону цветения:
- Прием антигистаминных препаратов за 10-15 дней до начала опасного сезона позволит накопить достаточно антител, чтобы снизить остроту реакции.
- Прием этих препаратов в течение сезона цветения не позволит развиться поллинозу и его осложнениям.
- Лекарства, предназначенные для купирования приступов, помогут с большим комфортом выдержать несколько опасных месяцев.
Многие средства от аллергии могут вызывать сонливость, понижение или повышение давления, поэтому для каждого человека схема составляется индивидуально, с учетом особенностей организма, хронических болезней, непереносимости.
Часто применяют следующие препараты:
- Ксилен, Насобек, Ксилометазол помогут справиться с насморком.
- Зиртек, Зодак, Супрастин, Кетотифен принимают внутрь, чтобы избавиться от симптомов в течение дня.
- Кортикостероиды в виде ингаляций, таблеток и даже уколов назначаются при риске развития спазма бронхов, при астме для купирования приступа.
Народные средства
Первое, что советуют страдающему тяжелыми формами аллергии – сменить климатическую зону. Это часто помогает при аллергии на определенный вид растений, но мятлик способен расти даже в Приполярье, так что вряд ли смена климата поможет.
Из средств народной медицины популярны следующие:
- Чтобы избавиться от аллергена, советуют промывать нос и полоскать ротовую полость морской или просто соленой водой.
- Поддержать и укрепить иммунитет поможет настой комнатного растения золотой ус. В бутылку объемом 0,5 л опускают 12 суставов ветви и заливают водкой или медицинским спиртом. Настаивают в темном прохладном месте 12 суток. Настой принимают по 1 ст. л. перед первым и последним приемом пищи в течение месяца, затем отдыхают 30 дней и повторяют курс.
- Аллергия часто является следствием глистной инвазии, поэтому можно попробовать вывести паразитов с помощью полыни. Семена (шишечки) растения принимают утром перед едой по схеме: 1 – в 1 день, 2 – во второй, 3 – в третий, доходят до 15, затем начинают по одной ежедневно убавлять. Полынь хорошо поддерживает печень, чистит желчные протоки.
- Картофель и чай помогут ликвидировать конъюнктивит, белая глина с глицерином, сок подорожника, отвар тысячелистника и ромашки уберут зуд и жжение при высыпаниях на коже.
- Оксолиновая или Тетрациклиновая мазь, заложенная в нос перед выходом на улицу, предотвратит попадание аллергена на слизистые.
Аллергики хорошо знают, как опасно принимать любые препараты, даже относительно безопасные, без консультации с лечащим врачом. Поэтому перед тем, как начинать любой из курсов лечения, поговорите с аллергологом о рисках и возможных последствиях применения народных средств.
Что нельзя есть
Аллергия на мятлик луговой легче поддается контролю при строгом соблюдении диеты. Очень важно исключить продукты, содержащие злаковые культуры, в том числе, хлеб и выпечку. Заменой большинству привычных продуктов могут стать рис, каши из проса, блюда из кукурузы, овса. Практически безопасна гречка.
Спровоцировать приступ могут высокоаллергенные апельсины, шоколад, а также морепродукты, орех.
Исключить из рациона придется колбаски, сосиски, котлеты из супермаркетов, готовые соусы: в их составе часто есть мука, крахмал, вызывающие перекрестную аллергию.
Приступ могут вызвать алкогольные напитки, опасность представляет любое пиво, даже безалкогольное, водка и крепкое спиртное на основе злаков.
Кисломолочные продукты, салаты из свежих овощей, яблоки и бананы, слайсы и хлебцы из риса и гречки должны стать основой безопасного питания.
Меры профилактики
Соблюдение гигиены, влажная уборка помещений, маска на лице в сезон цветения отлично помогут убрать часть аллергенов. Внимательное отношение к своему здоровью, своевременное лечение хронических болезней поможет смягчить аллергические реакции.
Стоит позаботиться об иммунитете – вести здоровый образ жизни, правильно питаться, соблюдая прописанные диеты, чтобы избежать обострений. Не стоит бывать в местах вероятного произрастания мятлика, особенно в сухую ветреную погоду.
При аллергии главное – понимать, что приводит к печальным последствиям, и делать все необходимое, чтобы избежать опасности. Аллергию невозможно вылечить, поэтому надо научиться жить с ней.
Полезное видео: йога для устранения неприятных симптомов
В комплексе с обязательным лечение, корректировкой питания и профилактикой аллергии стоит попробовать и другие методы, облегчающие неприятные симптомы. Видео содержит специальные упражнения из йоги для аллергиков.
Заключение
Мятлик луговой встречается на территории России почти повсеместно. Поскольку опасен он в период цветения, то лучше всего избегать мест, где он растет в большом количестве, в мае – августе. Прием антигистаминных препаратов поможет в случаях, когда контакта избежать не удается.
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник
Аллергия на пыльцу злаковых включается в группу заболеваний, проявляющихся поллинозом – аллергическим воспалением слизистой оболочки носа и глаз. Порой даже минимального количества пыльцы хватает, чтобы у человека развились все неприятные симптомы. «Злаковая» аллергия может быть и пищевой, то есть признаки заболевания возникают после употребления продукта в пищу. Подробнее об обоих видах аллергии – в статье.
Аллергия на пыльцу злаковых
При возникновении сезонного ринита с конъюнктивитом, который появляется в период цветения растений, стоит задуматься и пройти диагностику. Возможно, имеет место аллергия на пыльцу злаковых трав – распространенная патология, обусловленная гиперчувствительностью организма и проявляющаяся только в сезон цветения. Согласно медицинской классификации МКБ-10, заболевание рассматривается под кодом J30.1 (Аллергический ринит, спровоцированный пыльцой растений).
Аллергия на цветение злаковых возникает у людей, предрасположенных к подобным реакциям иммунной системы. Иногда с поиском причины патологии возникают проблемы, ведь, проживая в городе, немногие догадываются о способности пыльцы переноситься ветром на большие расстояния. Поллиноз, или сенная лихорадка, могут возникать при участии пыльцы таких растений-аллергенов:
- Лисохвост,
- Мятлик,
- Тимофеевка,
- Ежа сборная,
- Пырей,
- Овсяница,
- Пшеница,
- Рис,
- Ковыль,
- Ячмень,
- Костер,
- Сорго и т.д.
Также следует учесть, что тополиный пух тоже вызывает такую аллергию, ведь на нем в изобилии содержится пыльца других растений, которую легкие пушинки заносят в квартиры и дома. В связи с различиями в периодах цветения отдельных растений патология может возникать в разные сроки:
- Первая волна – начало апреля – начало июня.
- Вторая волна – конец мая — конец июля.
- Третья волна – июль-август.
И все-таки цветение большинства злаков происходит в середине лета, поэтому обычно у аллергиков неприятные симптомы начинаются именно в этот период. У подавляющего количества больных имеется также пищевая аллергия на разные продукты, часто – на сами злаки, что следует учесть в терапии (важна специальная диета при аллергии на пыльцу злаковых трав).
Причины
У аллергиков данное заболевание часто передается по наследству, и реакции гиперчувствительности у ребенка при этом могут быть самыми разнообразными. Но даже среди предрасположенных людей аллергия на злаки возникает не всегда, и усиливают риск ее появления такие факторы:
- Проживание в условиях плохой экологии,
- Работа на пыльных, загазованных производствах,
- Курение,
- Стрессы,
- Частые инфекции,
- Прочие аллергические заболевания.
В последние годы патология регистрируется чаще, что связано с накоплением пыльцой вредных химических соединений (из воды, воздуха), когда она становится еще более патогенной. После внедрения в организм пыльца вызывает выработку гистамина, других медиаторов аллергии, возникает воспаление с выделением слизи из носа, с обильным слезотечением из глаз. Замечено, что из злаков гиперчувствительность провоцируют только «мужские» частицы, в которых много специфических веществ. Встречается также и перекрестная аллергия на злаковые, которые имеют общие вещества с некоторыми продуктами питания, но такой тип болезни диагностируется реже.
Симптомы
Вне обострения патология себя никак не проявляет, но в спокойный период возможны другие явления аллергии, например, пищевой. Во время цветения растений у человека обычно наблюдается такая клиническая картина:
- Обильные выделения из носа (прозрачные, водянистые);
- Заложенность, отек;
- Покраснение крыльев носа;
- Частое чихание;
- Зуд в носу, в области век;
- Покраснение глаз, гиперемия сосудов конъюнктивы;
- Обильное слезотечение.
Очень часто аллергия на злаковые у ребенка или взрослого проявляет себя и аллергическим фарингитом с отеком горла, сильным зудом неба, покраснением небных дужек, задней стенки глотки. Ощущения порой достигают невыносимого предела, наблюдается общее недомогание – усталость, падение работоспособности, слабость.
У отдельной категории людей аллергия на злаки протекает с более тяжелыми признаками – затруднением дыхания, кашлем, одышкой, кожной сыпью, резями в животе, диареей, болями в суставах. Если присоединяется клиника со стороны легких, есть риск получить осложнение в виде астмы, отека Квинке.
Диагностика аллергии на злаковые
Обращение к аллергологу является обязательным, причем при ранней диагностике шансы получить полноценное и быстро помогающее лечение выше. Для обследования и постановки диагноза применяют такие методы:
- Кожные пробы. Простой способ выявления типа аллергена. Проводить пробы нужно зимой, когда обострения болезни точно не возникнет.
- Анализы крови на специфические IgE. По антителам к пыльце злаковых в крови можно сделать выводы – нормальный порог значений при аллергии будет превышен.
Большое значение имеет сбор анамнеза и выявление связи гиперчувствительности со временем года, местом проживания, контактом с аллергенами и т.д.
Амбулаторное лечение
Борьба с проблемой должна быть комплексной. Поэтому важно и медикаментозное лечение, и диета от аллергии на пыльцу злаковых – питание, которое поможет снизить уровень реактивности организма, выведет продукты воспаления. Самая полезная пища, которую можно есть – нежирное мясо, овощи, гипоаллергенные фрукты, природные сорбенты – печеные яблоки, картофель. Исключать диета при аллергии на злаковые травы советует:
- Алкоголь,
- Кофе,
- Острую, жирную, сладкую еду,
- Шоколад,
- Орехи,
- Клубнику,
- Экзотическую пищу,
- Мед.
Не следует при данной болезни гулять в ветреную погоду – так контакт с аллергеном произойдет с меньшей вероятностью. Также консервативное лечение аллергии на злаковые травы может включать следующие препараты и методы:
- Препараты комплексного действия.
- Антигистаминные средства – Телфаст, Зодак, Тавегил.
- Капли для глаз противоаллергические – Кромоглин, Опатанол.
- Промывание носа солевыми растворами – Аквалор, Аквамарис.
- Специфическая иммунотерапия – введение аллергенов в организм малыми дозами для выработки специфического иммунитета.
Народное лечение
В народе есть много методик исцеления от аллергии, но без одобрения врача их лучше не применять. Стоит сочетать народную терапию и традиционное лечение – так эффективность будет выше. Пример рецепта от аллергии на пыльцу злаков такой:
- Взять ложку отрубей,
- Заварить отруби кипятком,
- Оставить на пару минут,
- Выпить стакан чистой воды утром натощак,
- Сразу после воды скушать отруби,
- Повторять лечение курсом в 1 месяц.
Обычно врачи рекомендуют употреблять антиаллергенный сбор, который показывает очень хорошие результаты.
Возможные последствия заболевания
Если терапия не была своевременной, то ринит и конъюнктивит становятся хроническими. Отек носа провоцирует гайморит и отит, нарушает работу вестибулярного аппарата. Нелеченный поллиноз способен перейти в бронхиальную астму, может осложняться удушьем – отеком Квинке. Поэтому принимать таблетки от аллергии на злаковые и проводить прочие виды лечения надо обязательно!
Пищевая аллергия на злаковые
Злаки в питании человека играют важнейшую роль, но, тем не менее, даже на такие распространенные продукты может иметь место аллергия. Не стоит путать аллергию на злаки с их пищевой непереносимостью – целиакией (глютеновой энтеропатией), при которой при попадании в организм происходит воспаление тонкого кишечника. Аллергия же приводит к развитию «стандартных» иммунных реакций с разнообразными клиническими проявлениями.
Спровоцировать гиперчувствительность, которая в наше время наблюдается у 1 человека из 200, могут хлеб, квас, макароны, любая выпечка и т.д. Чаще патология встречается у детей, но может сохраняться на протяжении всей жизни. По степени аллергенности в порядке убывания злаки распределяются так:
- Пшеница,
- Ячмень,
- Овес,
- Рожь,
- Рис.
Очень часто пищевая аллергия и гиперчувствительность к пыльце злаковых трав пересекаются, протекают совместно.
Причины заболевания
Причина аномальной реакции организма кроется в повышенной реактивности иммунной системы, которая обусловлена наследственностью или приобретенными состояниями.
Аллергию вызывает белок зерновых – глютен (клейковина и ее компонент глиадин), которая в изобилии содержится в пшенице, ячмене, ржи. Кукуруза, рис безопасны для больных с непереносимостью глютена, но при пищевой аллергии на злаки тоже могут участвовать в развитии заболевания. Гречка считается гипоаллергенной культурой, она почти никогда не провоцирует проблему.
Непосредственная причина, когда возникает аллергия с разнообразной симптоматикой – это употребление в пищу продуктов, изготовленных из зерна. Но у некоторых людей плохое самочувствие возникает даже при нахождении рядом с мукой, в помещении, где хранится зерно (например, у рабочих на хлебопекарном производстве, на выработке кормов для животных). При тяжелых формах болезни симптоматику вызывает даже прием таблеток, в составе которых есть пшеничный крахмал.
Симптомы
Проявления патологии самые разнообразные, развиваются неодинаково в зависимости от реактивности организма и склонности к тем или иным симптомам. Одним из тяжелых состояний может стать бронхиальная астма. Обычно в течение некоторого времени ей предшествуют кратковременные приступы нехватки воздуха, одышки, тяжести в груди.
Чаще пищевая аллергия на зерновые проявляет себя в виде крапивницы, экземы, а также атопического дерматита – красной сыпи, локализованной на сгибах коленей, локтей, на животе, груди, шее, щеках, ягодицах. У жителей Азии нередко такая реакция наблюдается после употребления риса, тогда как в странах Европы, где этот злак употребляют в меньшей степени, аллергия на рис диагностируется редко.
Проявления со стороны ЖКТ чрезвычайно часто дополняют кожную клинику. Они могут быть такими:
- Тошнота,
- Боль в животе,
- Диарея,
- Рвота,
- Метеоризм.
Отек Квинке, анафилактический шок – опасные и вполне возможные варианты развития заболевания. Поэтому при любых начальных проявлениях болезни надо обратиться к врачу!
Диагностика патологии
Постановка диагноза выполняется аллергологом или аллергологом-иммунологом после ряда лабораторных исследований:
- Анализ крови на общий IgE;
- Клинический анализ крови с оценкой количества эозинофилов;
- Анализ крови на специфические иммуноглобулины к злакам;
- Желательно – общая пищевая аллергопанель;
- При необходимости – кожные пробы (у некоторых людей они тоже вызывают аномальные реакции).
В обязательном порядке доктор изучает анамнез (семейный и индивидуальный). Больному может быть предложено ведение пищевого дневника, если поиск конкретного аллергена вызывает затруднения. Важна также оценка общего состояния иммунной системы, что поможет подобрать адекватное лечение.
Амбулаторное лечение заболевания
Терапия включает весь комплекс стандартных мероприятий, которые помогут уменьшить гиперчувствительность организма и обладают симптоматическим действием. Больному назначают прием антигистаминных средств. Капли, таблетки от аллергии на злаковые – это современные средства Зиртек, Лоратадин и прочие препараты.
Пищевая аллергия хорошо снижает выраженность при курсовом приеме сорбентов – Полисорба, Смекты, активированного угля, Энтеросгеля, и эти лекарства тоже включаются в программу терапии.
Хорошо зарекомендовало себя средство «Аллергоникс». Во многих случаях употребление этого препарата позволяет не просто снять симптомы, а избавиться от аллергии на злаковые растения навсегда.
При тяжелых реакциях, а также при развитии астмы человеку назначается лечение аллергии на злаковые кортикостероидами (Преднизолон, Гидрокортизон). Если наблюдается отек Квинке, нужно срочно вызвать «скорую», а терапия будет проводиться в стационаре.
Диета и меню при данной патологии
Диета при аллергии на злаковые порой более действенна, чем прием таблеток. Очень важно соблюдать беззлаковое питание, в котором нет хлеба, блинов, пирогов, любой выпечки из «проблемных» культур. Исключением на первое время является гречка, которая чрезвычайно редко провоцирует аллергию. В дальнейшем расширение меню возможно за счет овса, риса, кукурузы, проса. Нельзя забывать, что пищевая аллергия возникает и при потреблении алкоголя (пиво, крепкие напитки на основе пшеницы), соусов, колбасы, сосисок, котлет и другой пищи, в которой мука или крахмал так или иначе принимают участие.
Перекрестная реакция на пшеницу возможна и при потреблении петрушки, щавеля, пастернака, которые тоже надо исключать. Кроме того, нельзя есть ряд других аллергичных продуктов, ведь важно снизить общую реактивность иммунной системы. К ним относятся:
- Апельсины,
- Шоколад,
- Клубника,
- Морепродукты,
- Орехи.
Больному следует правильно питаться, кушать больше овощей, пить кисломолочные напитки, потреблять нежирное отварное, тушеное мясо. Пример меню на день приведен ниже:
- Завтрак: гречневая каша на разбавленном молоке, банан, чай;
- Обед: суп овощной, пюре картофельное с отбивной котлетой, чай, хлебец рисовый (гречневый);
- Полдник: стакан кефира, яблоко запеченное;
- Ужин: салат из томатов и огурцов, омлет, хлебец.
Народное лечение
Нетрадиционная медицина предлагает ряд рецептов на основе трав, которые помогают уменьшить симптомы болезни и предотвратить их в дальнейшем:
- Собрать ряску, промыть. Залить столовую ложку сырья стаканом кипятка, настоять час. Пить по 30 мл трижды в сутки.
- Измельчить корни одуванчика и лопуха, приготовить настой из ложки смеси и 300 мл кипятка. Оставить на 6 часов, принимать по 100 мл трижды в день.
- Столовую ложку травы чистотела поварить в 500 мл воды 5 минут, дать остыть. Пить по 50 мл дважды в день при сыпи по причине аллергических реакций.
- Наиболее эффективным является применение антиаллергенного сбора, но он является платным.
Последствия пищевой аллергии
Любые виды гиперчувствительности организма при халатном отношении, отсутствии лечения и правильной диеты могут переходить в более серьезные состояния. Клинические проявления заболевания со временем могут усугубляться, присоединяется реакция на пыльцу растений, некоторые виды бытовой аллергии, появляется непереносимость других продуктов.
Грозным осложнением является бронхиальная астма, непосредственно угрожающая жизни человека. Погибнуть больной с тяжелой формой аллергии может и от анафилактического шока, удушья при отеке Квинке. Также опасным осложнением способно стать развитие глютеновой энтеропатии, лечить которую можно только полным и пожизненным отказом от минимального количества глютена.
Автор: Останцева Светлана
Источники: medscape.com, mdlinx.com,
health.harvard.edu.
Специфика болезни детей на основной компонент злаковых растений. Причины, симптомы и методы борьбы.
Особенности реакции на данный продукт и отличие от описанного выше заболевания.
Отличительные особенности непереносимости самого распространенного продукта. Почему она появляется и как ее лечить?
Как понять, что именно пыльца растений является основным раздражителем? Какие проявления организма вам об этом сообщат?
Источник