Аллергия на пиво вокруг глаз

Аллергия – это индивидуальная реакция организма на определенный аллерген. Бывает чувствительность на солнце или даже на воду но это крайне редкие случаи. На сегодня наиболее часто встречающаяся аллергия это реакция на цветочную пыльцу, пыль, шерсть животных. Бывают аллергии на продукты питания. Не исключением является и аллергия на пиво.
Пиво – это напиток, получаемый путем смешения нескольких компонентов. Аллергическую реакцию способен вызвать каждый из них.
Хмель и солод. Известно, что растения и пыльца часто являются аллергенами, а потому тот факт, что хмель и ячменный солод вызывают неприятие организмом, не удивительны. Если у вас есть аллергия на растения, велика вероятность, что и пиво – напиток не для вас.
Пивные консерванты – бутылочное и баночное пиво является «долгожителями» благодаря веществам, продлевающим сроки хранения. Консерванты – не природные соединения, они могут вызывать аллергию.
Ароматизаторы, пищевые красители. Пиво такое красивое, вкусное на вид не благодаря естественным процессам приготовления, а по той причине, что в нем содержится масса ароматизаторов и красителей. Химически активные вещества могут быть сильным аллергеном.
Дрожжи — важный ингредиент, на который не исключена аллергическая реакция.
Этиловый спирт. Пиво – алкогольный напиток! Несмотря на массу мифов о волшебном воздействии на организм алкоголя, спирт является очень враждебным для организма элементом, негативно влияющим на идущие процессы жизнедеятельности. Если у вас аллергия на пиво, возможно также, что у вас аллергия и на прочие алкогольные напитки.
Симптомы аллергии зависят от продукта:
- Солод. Может вызывать сухой кашель, ощущение сжимания в груди, иногда может быть отек легких. Еще ячменный солод вызывает реакцию, сходную с аллергией на растения – крапивницу (пятна на коже) и отеки.
- Хмель. В первую очередь аллергическая реакция затрагивает органы зрения – глаза краснеют, слезятся, появляется ощущение жжения. Вместе с этим из носа может идти прозрачная слизь, чувствуется жжение. Не исключены приступы удушья.
- Консерванты, красители, дрожжи. Чаще всего вызывают расстройство желудка, диарею, понос. Также аллергия может проявляться в форме крапивницы, насморка и кашля.
Пиво не является необходимым продуктом для вашей жизнедеятельности, и если вы не будете его пить, ничего плохого с вами не случится. Современное пиво – это смесь многих химических элементов, негативно влияющих на человека. Если организм отказывается усваивать напиток, проявляя это аллергической реакцией, стоит отказаться от него.
Второй вариант выхода из ситуации – это прием так называемых антигистаминных препаратов. Их можно приобрести в любой аптеке за относительно умеренную стоимость. Действие таких препаратов основано на блокировке активных веществ, вызывающих аллергию. К побочным эффектам относят сонливость. Стоит ли есть таблетки, чтобы потом попить пивка?
Если проявление реакции невозможно остановить таблетками, приходиться использовать более сильные медикаменты с гормонами. Но это радикальные меры, которые совсем не стоят приема пива. Посмотрите это познавательное видео под названием: «Из чего сделаны полуфабрикаты» и, возможно, вам не захочется больше пить пиво.
Наш организм – невероятно умная «машина», которая способна распознавать дружественные и вредные вещества. Иногда организм дает сбой и реагирует негативно на цветочную пыльцу или на шерсть. Но все чаще люди испытывают аллергию на продукты питания. Это и не удивительно, ведь современная еда – продукты химической промышленности, которые имеют мало чего общего с натуральной и природной пищей. Если у вас вызывает аллергию пиво, то это, скорее всего, не потому что у вас «сбой», а потому что пиво неправильное. В былые времена пиво варили, сейчас же его производят фактически в лабораториях, смешивая различные химические вещества. Если у вас аллергия на пиво, то лучше не пейте его!
Source: stopzavisimosti.ru
Читайте также
Вид:
Источник
Рассматривая красные пятна на отёкшем лице, появившиеся наутро после дружеских посиделок, некоторые из нас впервые задумываются, бывает ли аллергия на пиво. К сожалению, да. Причём если раньше она встречалась исключительно редко, то с каждым годом всё больше людей жалуются на эту болезнь.
Стараясь сделать свой продукт повкуснее и стремясь продлить срок годности, производители добавляют в пиво всё больше ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов. И никто не может предсказать, какую реакцию все эти вещества вызовут в человеческом организме.
Симптомы аллергии на пиво
Обострение аллергии вызывает не сам напиток, а один или несколько из его ингредиентов (органических и неорганических соединений):
- ячменный солод;
- хмель;
- дрожжи;
- сульфиты и другие добавки;
- углекислота.
Иногда аллергическую реакцию вызывает сочетание пива с какой-нибудь закуской.
Аллергия на ячменный солод
В ячменном солоде содержится белок LPT – сильный аллерген. При попадании в организм он вызывает:
- сыпь, зуд, покалывание кожи лица;
- кашель – из-за воспаления слизистой оболочки. В сложных случаях возможен отёк лёгких;
- отёчность век и губ.
Зачастую на белок ячменного солода реагируют люди с аллергией на цветочную пыльцу. Такие же симптомы появляются после употребления перловой каши, реже – макарон и других видов каши.
Человеку с этой формой аллергии стоит попробовать рисовое и кукурузное пиво, которое не содержат глютена. В светлом пшеничном пиве имеется глютен, но если аллергия протекает в лёгкой форме, возможно, напиток не вызовет негативной реакции организма.
Аллергия на хмель
Симптомы:
- аллергический насморк, конъюнктивит. Явно не простуженный человек начинает чихать, сморкаться, из глаз текут слёзы, опухают веки;
- крапивница;
- приступ удушья. В этом случае требуется госпитализация.
При аллергии на хмель пиво нельзя употреблять вообще, даже безалкогольное.
Хмель и дрожжи чаще всего вызывают аллергию
Аллергия на дрожжи
Симптомы:
- тошнота и рвота;
- понос;
- боли в верхней части живота;
- крапивница и зуд;
- кашель (из-за воспаления слизистой).
При аллергии на дрожжи нельзя пить живое нефильтрованное пиво.
Аллергия на сульфиты и другие добавки
Симптомы:
- сыпь;
- тошнота, рвота, понос;
- в тяжёлых случаях – анафилактический шок.
Сульфиты обычно используют в качестве консервантов не только для пива, но и для вина. Поэтому страдающие аллергией на вино обычно не могут пить баночное пиво. Живое пиво, в котором такого количества химических добавок нет, обычно негативной реакции не вызывает.
Аллергия на углекислоту
У чувствительных людей углекислота вызывает отёчность лица, рук или ног. Точно так же организм реагирует на газированную воду, шампанское искусственной газации, покупной квас. При аллергии на углекислоту рекомендуется или совсем отказаться от пива, или же опытным путём определить относительно безопасную дозу (предпочтительнее живое пиво, так как у него естественная газация).
Аллергия на пиво у грудничков
Иногда кормящие грудью женщины не могут отказаться от пива или сознательно понемногу его пьют, чтобы прибывало молоко. Нужно помнить, что хмель – сильнейший аллерген, способный вызвать у младенца сыпь и желудочные колики. Поэтому в период лактации лучше пива не пить.
Профилактика и лечение симптомов аллергии на пиво
Если симптомы аллергии на пиво проявились у взрослого человека, который до этого употреблял напиток без проблем – значит, или у него ослаблен иммунитет, или же «повезло» найти сорт пива с повышенным содержанием аллергена.
Ещё один вариант – аллергия на сочетание пива с каким-то продуктом. Чаще всего обострение болезни вызывают «химические» закуски: чипсы, сухарики и орешки со вкусовыми добавками.
Если симптомы не требуют госпитализации, то необходимо:
- отказаться от употребления пива до выяснения причин аллергической реакции;
- при высыпаниях и отёках 1–2 дня поголодать, выпивая ежедневно 2–2,5 л жидкости;
- чтобы скорее прошла сыпь, нужно 3–4 раза в день пить настой крапивы (он очищает кровь);
- при отёчности пить настой шиповника;
- по назначению врача принимать антигистаминные препараты.
Затем следует обратиться к врачу-аллергологу. После анализов станет ясно, что именно вызывает аллергию. Тогда можно будет определить, какие сорта пива употреблять категорически нельзя, а от каких – не стоит отказываться.
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Источник
Аллергическая реакция – ярко выраженный ответ иммунной системы организма на воздействие белкового вещества (аллергена). С каждым годом становится все больше пациентов, страдающих разными формами заболевания. Одна из самых распространенных реакций – аллергия на глазах с вовлечением кожи вокруг них2.
Проблема значительно ухудшает жизнь человеку, поэтому медицина постоянно совершенствует средства лечения. Сейчас можно эффективно справиться с реакцией на глазах и даже предотвратить ее появление1.
Причины аллергической реакции
Аллергия на лице вокруг глаз напрямую связана с попаданием раздражителей на кожу и (или) на слизистую оболочку глазного яблока. Чрезмерный ответ иммунной системы возникает не только при попадании аллергена на кожу, но и при системном воздействии на организм. Поэтому причин для формирования симптомов аллергии в зоне глаз очень много.
Основные факторы, вызывающие проблему:
- Пыльца растений в период цветения (выделяют три периода: цветение деревьев, кустов и трав, полевых трав);
- Комнатная пыль с содержанием грибков;
- Шерсть животных (аллергенами могут быть любые домашние питомцы и дикие животные);
- Пух птиц;
- Контактные линзы;
- Солнечный свет (возникновение псевдоаллергической реакции);
- Лекарственные средства (местные капли, мази, крема или системные препараты);
- Бытовая химия (в зависимости от состава может быть как истинная, так и ложная аллергия);
- Косметика (любые косметические средства, кроме специальных гипоаллергенных, могут вызвать ответ организма).
Выяснение причины проблемы – необходимый этап в успешном устранении клинических проявлений. Задача человека, который страдает аллергией на коже вокруг глаз, разобраться в механизме ее возникновения, чтобы убрать его из своей жизни. В ряде случаев этого достаточно для полноценной жизни.
Симптомы аллергии вокруг глаз
Распознать аллергическую реакцию и отличить ее от других заболеваний зрительного аппарата не очень сложно. Один из основных моментов – резкое возникновение симптомов и их связь с каким-либо раздражителем. Не всегда сразу понятно, что именно является аллергеном, тогда нужно оценивать симптомы.
В пользу аллергического характера проблемы говорят следующие признаки:
- Жжение и рези в глазах;
- Пересыхание слизистой оболочки;
- Припухлость век (отек может быть настолько сильным, что веки невозможно разомкнуть);
- Сильный зуд (может быть одновременно в глазах, носу, ушах);
- Слезотечение (обильное);
- Ухудшение зрения (временное, но может быть и постоянным, в зависимости от вида и продолжительности болезни);
- Светобоязнь;
- Покраснение кожи вокруг зоны поражения;
- Появление мелких точечных высыпаний (крапивницы).
Клинические проявления, как правило, симметричны. Исключение составляют только ситуации, когда местное средство применялось только на одном глазу.
Виды аллергической реакции
Воздействие аллергенов может вызывать разные типы ответа организма. В зависимости от причин, механизмов, проявлений аллергия в области глаз делится на:
- Весенний кератоконъюнктивит. Хроническое сезонное заболевание, которое характерно для детей и подростков в период гормональных изменений в организме.
- Поллиноз. Сезонный ответ организма на раздражение пыльцой растений. Как правило, возникает ежегодно в период цветения определенного растения. Вызывать проблему может любая пыльца, но чаще всего это амброзия, береза3.
- Хроническая форма. В случае постоянного воздействия аллергена или выраженной реакции, возникает ответ иммунитета, который беспокоит неделями, затем проходит и возникает снова.
- Острая реакция. Периодическая аллергия, возникающая конкретно в момент воздействия аллергена. После его исчезновения реакция быстро проходит и не возникает до тех пор, пока снова не произойдет контакт.
Можно ли не лечить аллергическую реакцию?
Клинические проявления в области глаз вызывают значительный дискомфорт. Состояние, при продолжении контакта с аллергеном, будет усугубляться. Но даже прекращение воздействия раздражителя не всегда дает полноценное восстановление.
Комплексный подход к лечению аллергической реакции: избегание аллергенов в совокупности с приемом лекарств – дает шанс на полноценное выздоровление и возвращение к полноценной жизни. Кроме того, своевременный прием препаратов, купирующих состояние, позволяет избежать серьезных осложнений, когда аллергия из местной превращается в системную3.
Симптомы, требующие повышенного внимания:
- Опухание всего лица;
- Затруднение дыхания;
- Опухание языка;
- Учащение дыхания;
- Учащение сердцебиения;
- Посинение лица;
- Снижение давления.
Неотложная помощь при подозрении на отек Квинке или анафилактический шок должна начинаться с вызова скорой помощи1. Аллергия на глазах редко приводит к таким осложнениям. Ключевую роль здесь играют длительность воздействия аллергена и правильное лечение.
Лечение аллергии на коже вокруг глаз
Первоочередное действие при возникновении признаков аллергии – прекращение контакта с аллергеном. Если симптомы появляются без видимой причины, следует сменить место положения, принять душ, умыться. Так повышается вероятность, уменьшить воздействия аллергена, даже если вы не понимаете, что вызвало симптомы.
Дополнительно обязательно принимаются антигистаминные препараты, желательно второго поколения4. К таким средствам относятся лекарства на основе Цетиризина, например, Цетрин. Работа препаратов этой группы заключается в блокировании рецепторов гистамина, тем самым снятии клинических проявлений аллергии. Препараты начинают действовать через 15-20 минут, поэтому быстро улучшают состояние человека4.
Дополнительные общие рекомендации:
- Нельзя тереть глаза, это усугубляет клинические проявления.
- С осторожностью используйте кортикостероидные мази (желательно проконсультироваться перед этим со специалистами).
- Внимательно выбирайте антигистаминное средство.
- На время лечения откажитесь от косметики, кремов и любых химических средств для кожи лица.
- При аллергии на животных, пыльцу чаще делайте влажную уборку, стирайте одежду после возвращения с улицы или контакта с животным.
На скорость исчезновения симптомов влияют: количество и длительность влияния аллергена, реактивность организма, прием антигистаминного средства.
Меры профилактики
Предотвратить аллергию на коже под глазами можно только в том случае, если уже известно, что именно ее вызывает. В такой ситуации можно заранее выпить антигистаминный препарат для того, чтобы симптомы были слабее или не появились совсем4.
Чтобы наслаждаться полноценной жизнью, не рекомендуется игнорировать наличие аллергии. Справиться с проблемой поможет своевременный прием лекарственного препарата.
Список литературы:
- Егоров А. Е. Лечение аллергических заболеваний переднего отрезка глаза / А. Е. Егоров // Русский медицинский журнал. – 2000. – Т. 1. – Вып. 2. – С. 52–55.
- Курбачева О. М. Поллиноз. Современные аспекты диагностики и лечения аллергических заболеваний. Матер. конф. — М. — 2009. — С. 31 – 37.
- Майчук Ю. Ф. Сезонный поллинозный конъюнктивит — самая распространённая форма глазных аллергозов. Часть I. Эпидемиология, этиология, патофизиология, клиника, диагностика. Росc. офтальмол. журнал. — 2010. — № 1. — С. 37 – 41.
- Татаурщикова Н.С. Современные аспекты применения антигистаминных препаратов в практике врача-терапевта. // Фарматека. 2011. №11. С. 46–50.
Источник
Пиво ещё с давних времён считается одним из популярнейших спиртных напитков. Оно обладает некоторыми полезными качествами: имеет мочегонное действие, расширяет сосуды, уменьшает эффект интоксикации от алюминия, имеет небольшую калорийность. Однако, как и все алкогольные напитки, пиво может привести к сбоям в функционировании иммунной системы. В редких случаях этот напиток приводит к возникновению аллергии.
Причины появления
Причинами появления аллергической реакции на пиво могут стать как синтетические вещества (ароматизаторы, стабилизаторы, а также красители), так и натуральные компоненты (ячменный солод, хмель, и дрожжи), входящие в состав напитка.
Чаще всего именно первая группа веществ становится причиной развивающейся реакции на пиво. Красители, ароматизаторы и другие компоненты в напиток добавляют недобросовестные производители для увеличения срока годности продукта. Сильнейшими аллергенами также являются белок LTP, который присутствует в ячмене и пивные дрожжи.
Проявляющиеся симптомы
Аллергию на хмельной напиток вызывают компоненты, входящие в его состав. Именно от них и зависят симптомы, которые значительно отличаются друг от друга.
Если аллергия проявилась на ячменный солод, то проявятся такие факторы, как:
- Сильный кашель. Возникает из-за того, что в дыхательных путях происходит раздражение рецепторов. В более редких случаях у больного может развиться и отёк лёгких.
- Отёки как в области глаз, так и губ.
- Крапивница. На кожном покрове появляются красные пятна, сопровождающиеся зудом.
- Покалывания на лице.
При аллергии на хмель проявляются следующие симптомы:
- Насморк. При этом кроме прозрачной слизи, вытекающей из носа, может появиться чувство жжения, а также частые чихания.
- Конъюнктивит. Возникают покраснения вокруг глаз, при этом они начинают печь и слезиться, вследствие чего возможно проявление отёка век.
- Крапивница.
- Приступы удушья. Достаточно редкое, но очень опасное проявление. В этом случае оказание помощи должно быть своевременно.
Если аллергическая реакция проявилась на такой компонент, как дрожжи, то проявятся следующие симптомы:
- Сыпь.
- Диарея.
- Боль в области живота.
- Кашель.
- Чихание.
- Повышение артериального давления.
- Тошнота и даже рвота.
Другие компоненты, входящие в состав пива также могут вызвать аллергию. Зачастую это ароматизаторы, стабилизаторы и красители.
Разные сорта пива и аллергия на них
Из-за различного состава напитка аллергическая реакция может развиться на какой-то определённый сорт. Например, нефильтрованное пиво (его также называют «живым») не подвергается специальной обработке, такой как пастеризация, фильтрация и консервация. Компонентами такого сорта напитка являются всё те же хмель, солод и пивные дрожжи. Так как дальше пиво не проходит обработку, в его состав не входят другие вещества. Таким образом, аллергию может вызвать только один из этих компонентов.
Однако надо знать, что такой продукт хранится не долго. Если на этикетке приобретённого «живого» пива написан большой срок годности, то оно всё-таки прошло дополнительную обработку и в его составе содержатся посторонние вещества. В этом случае аллергическая реакция может быть вызвана именно ими.
Безалкогольное пиво изготавливается при помощи специальных технологий, для того чтобы остановить брожение. В этот напиток добавляют консерванты и другие добавки. Используются также специальные дрожжи, которые не способствуют брожению напитка. Таким образом, аллергеном могут являться именно они.
Разливное пиво особо не отличается от бутылочного, в его состав могут входить различные добавки, которые зависят от сорта напитка.
Диагностика и лечение
Самостоятельная терапия не рекомендуется. Обычно больные начинают лечение с помощью антигистаминных препаратов. Однако они лишь снимут симптомы, и не вылечат заболевание полностью.
При появлении каких-либо симптомов аллергии необходимо обратиться к врачу-аллергологу. Он проведёт обследования и определит компонент, на который у пациента возникла реакция. После этих процедур врач назначит лечение.
В первую очередь необходимо исключить употребление пива. Кроме этого следует пересмотреть рацион и убрать из него продукты, в которых содержаться аллергены, выявленные врачом. В обязательном порядке исключаются макаронные изделия, а также хлеб и квас.
Далее специалист назначает антигистаминные препараты, самые распространённые из них – Супрастин (в таблетированной форме) и Фенистил (в виде мази). Выписываются также такие мази как Бипантен, Видестим, Пантодерм. Они облегчают состояние пациента.
Народная медицина
В народной медицине используются препараты животного, а также растительного происхождения. Среди них можно выделить мумиё. Чтобы его развести, надо всего лишь один грамм этого вещества смешать с литром кипячёной тёплой воды. Если мумиё хорошего качества, оно мгновенно растворится. Принимать такой раствор надо по утрам.
Хорошим средством является череда. Надо заварить это растение, настоять около 20 минут и пить вместо чая. Можно также использовать отвар из корней лопуха и одуванчика. По одной столовой ложке порошка залить тремя стаканами воды. Необходимо настоять эту жидкость в течение ночи, а утром прокипятить десять минут. Затем настоять такое же количество времени. Принимать этот отвар надо пять раз в день до еды.
Профилактика
К сожалению, если аллергия на пиво проявилась один раз, то и в будущем её не избежать. Полное излечение в этом случае невозможно. Даже в случае, если симптомы аллергической реакции прошли самостоятельно, не следует снова «браться» за бокал с пивом. Повторное проникновение аллергена в кровь может принести большие проблемы здоровью. В этом случае специалисты советуют полностью исключить употребление пива.
Чтобы избежать аллергии, надо выбирать напиток, который содержит минимум красителей и усилителей вкуса. Необходимо всегда обращать внимание на срок годности продукта, чем он меньше, тем лучше. Нельзя смешивать разные сорта пива. Такое правило окажет помощь в понимании причин, вызывающих аллергию в случае её появления.
Источник