Аллергия на плесень у ребенка симптомы
В течении своей жизни человек неоднократно сталкивается с таким неприятным явлением, как плесень.
Несмотря на то, что на основе плесени был создан популярный и эффективный антибиотик Пенициллин, плесень относится, скорее, к разряду вредных явлений, контакт с которыми нежелателен для человека.
Помимо того, что плесень портит материалы, из которых построено жилище и изготовлена мебель и предметы интерьера, заражает продукты питания, плесень является еще и сильнейшим аллергеном, способным спровоцировать тяжелую аллергическую реакцию.
Симптомы аллергии на плесень у ребенка являются весьма выраженными и опасными для здоровья и жизни. Поэтому, если малыш склонен к аллергии, необходимо тщательно проверять свое жилище и уничтожать плесень, как только она начинает появляться.
Как проявляется аллергия на стиральный порошок у детей? Ответ узнайте прямо сейчас.
к содержанию ↑
Общие сведения
Чаще всего аллергия на плесень возникает у грудничков, детей дошкольного и младшего школьного возраста. Половая принадлежность значения не имеет.
Плесень представляет собой грибковый микроорганизм, который активно размножается в теплых и затемненных местах с повышенной влажностью.
Распространение плесени осуществляется по воздуху, который переносит споры и мельчайшие фрагменты грибка на достаточно большие расстояния.
При этом данные частицы нередко попадают в дыхательные пути человека. И если его организм ослаблен или отличается повышенной чувствительностью к воздействию аллергена, у него развивается аллергическая реакция, сопровождающаяся теми или иными характерными симптомами.
У детей аллергия на плесень проявляется по-разному, в зависимости от того, какой именно орган обладает наибольшей чувствительностью к действию аллергена.
к содержанию ↑
Может ли сырость спровоцировать развитие болезни?
Веществами-раздражителями, которые могут привести к развитию аллергической реакции, является не сама плесень, а ее споры, а также же другие мелкие фрагменты грибка, которые попадают в воздух и, затем в область верхних дыхательных путей человека.
Что касается сырости, то сама по себе она не может привести к развитию аллергии, но сырость – обязательное условие для роста и размножения плесневых грибков, споры которых вызывают аллергию.
Поэтому сырость в помещении – предрасполагающий фактор.
к содержанию ↑
Что является аллергеном?
Аллергическая реакция возникает в результате попадания в организм человека спор плесени. Кроме того, некоторые разновидности плесени способны выделять токсичный яд, контакт с которым также приводит к возникновению аллергии.
Перекрестная форма
Перекрестная реактивность – явление актуальное в случае возникновения аллергии на плесень.
Перекрестная форма означает, что ребенок, страдающий аллергией на плесень, будет испытывать похожие симптомы и при контакте с аллергенами другого вида, имеющими сходные свойства.
Так, при аллергии на плесень развивается и аллергическая реакция на контакт с дрожжевыми грибками, которые содержатся в многих продуктах питания, таких как кефир, квас, пиво, элитные сорта сыра с плесенью.
Кроме того, если ребенок страдает от аллергии на уличную или домашнюю плесень, у него с высокой степенью вероятности будет проявляться и аллергическая реакция на лекарственные препараты пенициллинового ряда, так как они созданы на основе грибков плесени рода Пенициллов.
к содержанию ↑
Где можно обнаружить грибок?
Известно, что предпочитает темные и теплые места с повышенной влажностью воздуха. В жилище человека плесень чаще всего обитает в таких местах как:
- Цветочные горшки с растениями. Если растение регулярно заливать водой, держать его в теплом месте, не нужно удивляться, что на почве и под ободком горшка в скором времени заведется плесень.
- В ванной комнате. Комната всегда повышенной влажностью воздуха, кроме того, там есть большое количество укромных мест, в которых может развиваться плесень (например, под линолеумом или другим напольным покрытием, между плитками кафеля). В ванной созданы идеальные условия для скорейшего появления и размножения плесневого грибка.
- В стиральной машине. В резиновой прокладке, расположенной между дверцей и барабаном устройства, нередко скапливается вода, а сырость – обязательное условие для возникновения плесени. И если эту влагу вовремя не устранять, рано или поздно плесневые грибки обязательно заведутся в этом месте.
- Продукты питания (испорченные, просроченные). Если не соблюдать условия и сроки хранения продуктов питания, плесень не заставит себя ждать.
- На улице плесень встречается практически повсеместно: во влажной почве, в опавшей листве, на стенах старых домов, на стволах деревьев.
Плесень особенно активно размножается осенью, так как именно в это время года отмечается наибольшая влажность воздуха, что дает возможность плесени развиваться более интенсивно.
Процесс выделения спор грибка также приходится, чаще всего, на осенний период. Именно поэтому люди, страдающие аллергией на плесень, испытывают обострение именно осенью.
к содержанию ↑
Как распознать?
Как проявляется аллергическая реакция? Аллергия на плесень, как и другие разновидности аллергической реакции, может проявляться различными симптомами и признаками. Клиническая картина зависит от того, каким образом плесень попала в организм ребенка. Наиболее характерными группами признаков аллергии на плесень являются:
Симптомы | Характерные проявления |
Аллергический ринит | Изначально у ребенка возникает обильное течение из носа. Выделения имеют прозрачную окраску, консистенцию. С течением времени развиваются и другие признаки:
|
Аллергический конъюнктивит |
|
Аллергический дерматит | Данный симптом развивается в несколько этапов:
Аллергический дерматит всегда сопровождается заложенностью носа и другими симптомами аллергического ринита. |
Существует также ряд общих симптомов, среди которых отмечают:
- шумное дыхание во время сна;
- повышенную утомляемость, слабость, вялость;
- нарушение дыхания;
- носовые кровотечения (возникают не всегда);
- побледнение кожных покровов;
- появление темных кругов под глазами.
к содержанию ↑
Возможные осложнения
Аллергия на плесень является опасным состоянием, и, при отсутствии грамотной терапии, может спровоцировать развитие серьезных осложнений, таких как гайморит, отит, бронхит, бронхиальная астма.
Наиболее опасным и стремительно развивающимся осложнением является анафилактический шок, проявляющийся в виде значительного затруднения дыхания, резкого падения АД до опасных значений, стремительным ухудшением состояния.
Анафилактический шок у ребенка нередко приводит к летальному исходу.
к содержанию ↑
Диагностика
При появлении первых симптомов аллергической реакции необходимо срочно обратиться к врачу, ведь только квалифицированный специалист может правильно поставить диагноз, выявить возбудителя аллергии, назначить подходящее лечение.
Для постановки диагноза врач оценивает проявления недуга, данные клинического анализа крови (о наличии аллергической реакции свидетельствует повышение уровня эозинофилов).
Кроме того, для выявления аллергена пациенту назначают специальные аллергологические пробы.
к содержанию ↑
Способы лечения
Что делать: как лечить малыша? Лечение аллергии на плесень заключается в устранении симптомов недуга. Для этой цели используют различные лекарственные препараты, такие как:
- Антигистаминные средства (в форме таблеток, капель, мазей для местного применения). Детям младшего возраста рекомендуется применять препарат в жидкой форме.
- Средства для увлажнения слизистой оболочки носовой полости (например, Аквалор, Аква Марис).
- Гормональные препараты, обладающие выраженным противовоспалительным эффектом (например, Преднизолон). Гормональная терапия назначается только в экстренных случаях, при тяжелом течении недуга, когда существует реальная угроза для жизни ребенка.
- Энтеросорбенты (например, Полисорб, Смекта) назначают при появлении симптомов нарушения работы ЖКТ.
к содержанию ↑
Дополнительные методы
В качестве дополнительных терапевтических лечения нередко применяют ингаляции, которые позволяют слизистую оболочку органов дыхания, снять раздражение.
В качестве раствора для ингаляции можно использовать физраствор (солевой раствор), растворы противовоспалительных препаратов.
Для лечения кожных проявлений недуга полезно применять травяные отвары (из ромашки, череды, календулы, чистотела), которые используют в качестве компрессов или для протирания пораженных участков кожи.
к содержанию ↑
Профилактика
Предотвратить развитие аллергии на плесень можно, если:
- Как можно чаще проводить уборку квартиры и проветривать помещение.
- Соблюдать условия хранения продуктов питания.
- Следить за чистотой сантехники стиральной машинки.
- Тщательно просушивать выстиранную одежду.
- Заменить пухо-перьевые одеяла и подушки на изделия с синтетическим наполнителем, правильно хранить их в специальных чехлах.
- Правильно ухаживать за домашними растениями, не допуская их поражения плесенью.
- Использовать вентиляционную вытяжку на кухне и в ванной, пользоваться очистителями воздуха.
Аллергия на плесень – распространенное явление, которое наиболее часто проявляется в детском возрасте.
Недуг возникает в результате контакта ребенка с плесенью и ее спорами, которые являются сильным аллергеном.
Плесень активно развивается в квартире, предпочитает темные, теплые, влажные места. У ребенка, страдающего аллергией, возникают характерные симптомы, обнаружив которые, необходимо как можно скорее начинать лечение.
Об аллергии на плесень вы можете узнать из этого видео:
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!
Источник
Плесень «участвует» в жизни человечества очень активно. С одной стороны, на ее основе делается самый известный антибиотик – пенициллин. С другой, одна уничтожает дерево, краску, продукты питания. Живут на камне и кирпиче, на кафеле в ванной и в банке с вареньем. Кроме того, плесневые грибы – это довольно сильный аллерген. Аллергия на плесень в связи с этим – тема очень актуальная, ведь с этим организмом сталкивается каждый человек ежедневно. Именно об этом явлении речь и пойдет в настоящей статье.
Плесневые грибы – это большая группа микроорганизмов, включающая в себя разные виды. Существует более десятка разновидностей этого организма, обладающих самыми разными свойствами и характеристиками. Классификаций грибков очень много самых разных.
В первую очередь, это разделение ее по видам микроорганизмов:
- аспергиллы (имеют вид черной плесени);
- альтернария;
- кладоспориум;
Эти три вида плесени, согласно исследованиям американских ученых, считаются наиболее опасными для организма человека.
Разные виды плесени
- акремонии;
- дематеации;
- фузарии;
- пенициллы;
- и др.
Стоит сказать, что аллергия на грибок плесени развивается независимо от того, какой микроорганизм проконтактировал с человеком. Кроме того, на глаз никто не сможет отличить, каким именно «зверем» вызвана реакция. Поэтому практической значимости для обывателей эта классификация не имеет.
Есть и другая, менее обоснованная с научной точки зрения, но более «понятная» для людей и включающая в себя следующие виды плесени:
- Собственно плесень. Растет на бетоне, лакокрасочных покрытиях, на кафеле, в пищевых продуктах (дрожжевая) и т.д. Она может быть самого разного цвета – черная, зеленая, бурая, белесоватая, желтоватая;
- Плесень гниения. Белая или бурая гниль, поражающая древесину;
- Пенициллиновая плесень. Это грибки рода пенициллум, из которых производят антибиотики.
Таким образом, каждый человек в своей обычной жизни сталкивается с этим явлением. Как известно, плесневые грибки невероятно живучие. Они могут переносить практически любые неблагоприятные и даже экстремальные условия. Однако для размножения им нужна благоприятная обстановка.
И самыми главными характеристиками являются тепло и высокая влажность.
Именно поэтому противные пятна появляются в основном в ванной комнате, на кухне и в темном подвале. Вырастает колония в помытом, но не просушенном сапоге, убранном на лето в коробку или пакет, в погребе, под отходящими от стены снизу обоями, куда все время попадает влага с половой тряпки.
Распространенные места появления плесени:
Возможная реакция | Характеристика | Фото |
Нередкое явление – это аллергия на плесень в цветочных горшках | Растения «заливают» нерадивые или неопытные хозяева. Она может обитать на земле, либо под краем ободка емкости. | |
Аллергия на плесень в ванной и в стиральной машине в частности – это тоже, как ни странно, не экзотика. | Если резиновую прокладку между дверцей и барабаном не протирать сухой тряпкой после каждой стирки, то вероятность роста плесневых колоний возрастает с каждым днем. На портале вы можете больше узнать о борьбе с плесенью в ванной | |
Продукты питания | Хлеб, лежащий долго и не в холодильнике, забытые овощи и фрукты, мясо и курица, молочные продукты, сыр, варенье, открытые консервы – в общем, практически все продукты питания могут стать отличным «домом» для грибов. | |
Улица | На улице грибки живут в кучах опавшей листвы, во влажной почве, на деревьях, на стенах старых домов, между гаражами и т.д. |
Особенно активна плесень осенью. Осеннее обострение аллергии обычно самое тяжелое для больных людей. Во-первых, спор очень много. Опадают листья, начинаются дожди, на улице и в домах становится сыро. Во-вторых, иммунитет людей сильно ослаблен, имеет место быть авитаминоз, начинается сезон простуд. Все эти факторы способствуют «буйству» аллергии.
Начинает обостряться аллергия на плесень в августе, усиливаясь к сентябрю и октябрю и стихая к ноябрю. Во второй половине ноября уличной плесени уже практически нет.
Но как же плесень попадает в дом?
На людях и животных. Споры грибов садятся на одежду и волосы человека, шерсть животных. Так, результатом десятиминутного веселья пса в горе опавших листьев может стать заселение квартиры плесенью. Она ищет для себя питательную среду – продукты, бумагу, древесину и т.д. и поселяется на ней.
В неблагоприятных условиях плесень «просто живет». Если сухо, слишком холодно или, наоборот, чересчур жарко, грибы находятся в спокойном состоянии. Но как только на участок колонии попадает влага, они активизируются. Начинается максимально активная выработка спор. Они распространяются, завоевывая новые и новые пространства.
Причины аллергии на плесень
Фото: Плесень часто появляется в плохо вентилируемых частях жилища (например, за мебелью)
Невозможно с уверенностью говорить о причинах реакции гиперчувствительности на любой раздражитель. Есть лишь провоцирующие факторы, к которым относятся:
- наследственность;
- наличие других иммунных заболеваний;
- ослабленный иммунитет;
- обилие раздражителя.
Попадать аллерген в организм человека может самыми разными путями, обуславливая тот или иной вид реакции:
Ингаляционно
Самый распространенный и вероятный путь «заражения». У грибков невероятное количество спор. Выбрасывают они их большими партиями, которые быстро разносятся по всей квартире. И даже если есть всего лишь маленькая колония в самом углу полки на кухне, могут развиваться тяжелые симптомы.
Часто говорят, что имеется аллергия «на запах плесени». Это неверно, ведь если в воздухе витает этот плесневелый аромат, значит, есть споры. Соответственно, аллергия на них.
Перорально – через рот
Если аллергик съедает подпортившийся фрукт, то реакция его организма будет связана именно с наличием плесени. Чаще всего этот вид называют «аллергия на хлебную плесень», ведь подпортившиеся овощи и фрукты сразу теряют свой внешний вид, а вот маленькую точку на кусочке хлеба можно и не заметить.
В этом случае развиваются явления желудочно-кишечной аллергии, а также могут возникать любые другие симптомы.
С лекарством
В этом случае речь идет, конечно, о введении антибиотиков, когда аллерген – пенициллиновая плесень. Нужно учитывать, что речь идет обо всех препаратах пенициллинового ряда, в т.ч. бензилпенициллине, ампициллине, амоксициллине, оксациллине и др.
Именно поэтому, если у человека есть аллергия на это вещество, необходимо сразу сообщать об этом врачу и фармацевту!
Через кожу
Споры, попавшие на кожный покров, вызывают контактную аллергию.
Перекрестная реактивность
Для такого явления как плесень перекрестная аллергия актуальна. Это значит, что при гиперчувствительности к плесени человек не переносит дрожжи, например, в кефире или пиве, в тесте или квасе.
Сыр с плесенью при аллергии на пенициллин вызывает проблемы не реже, чем антибиотики или колония совсем неблагородной плесени на кафеле в ванной. Несмотря на то, что существует три типа создания такого сыра, в любом случае в полуготовый продукт вводятся особые штаммы грибов. Они никак термически или иным образом не обрабатываются, не подвергаются консервации и т.д.
Будет ли аллергия на лекарство, если есть аллергия на бытовую плесень, или будет ли аллергия на плесень в квартире, если развивается аллергия на плесень на улице?
К сожалению, да. У большинства людей, согласно исследованиям общества аллергологов, гиперчувствительность развивается на любой вид плесени. Особенностью является только тип проявления симптомов, т.е. разновидность аллергии – риниты, конъюнктивиты, бронхиты, кожная реакция или желудочно-кишечные проявления.
Симптомы аллергии на плесень
Данная аллергия симптомы имеет такие же, как и любой другой гиперчувствительности. Не отличаются проявления реакция на черную плесень или на зеленую, на хлебную или древесную. Основное отличие – по типу попадания в организм.
Так, при вдыхании спор развиваются:
- кашель;
- затруднение дыхания;
- заложенность носа;
- зуд в носу и в горле;
- чихание;
- зуд в глазах;
- припухлость слизистых;
- слезотечение.
Самым опасным исходом аллергии на плесень является бронхиальная астма
Чаще всего ее вызывают грибки рода альтернария. Это очень сильный аллерген, способный спровоцировать как развитие заболевания, так и его обострения.
У людей, работающих во влажной местности, где большое количество органики, частота бронхиальной астмы близится к городскому уровню. Особенно чувствительные категории – это дети и люди с хроническими заболеваниями легких.
Обратите внимание: при появлении даже незначительного удушья (особенно ночью), кашля с трудноотделяемой мокротой, слабости, изменения цвета кожного покрова, необходимо как можно быстрее обратиться к врачу!
При проглатывании плесени имеют место быть следующие проявления заболевания:
- тошнота;
- рвота;
- диарея;
- боль в животе;
- метеоризм.
При попадании грибков или спор на кожу появляются:
- покраснение;
- припухлость;
- зуд;
- сыпь, иногда с образованием корочек;
- шелушение;
- болевые ощущения.
Бытовая плесень не способна вызвать тяжелые, опасные для жизни осложнения. Заболевание обычно протекает медленно, мучительно, изматывает аллергика, т.к. часто неизвестна даже причина плохого самочувствия. А вот при введении антибиотика пенициллинового ряда в организм, особенно внутримышечном или внутривенном, могут развиться анафилактический шок или отек Квинке.
Аллергия на плесень у детей и беременных женщин
Аллергическая реакция на плесень — одна из опасных реакций гиперчувствительности у детей
Аллергия на плесень у ребенка проявляется гораздо тяжелее, чем у взрослого. Доктор Е.О. Комаровский утверждает, что это – один из самых опасных видов аллергии. Почему?
- В первую очередь потому, что высока вероятность развития бронхиальной астмы;
- Во-вторых, преимущественный путь попадания – ингаляционный, а у детей бронхообструкция происходит куда чаще и провоцируется раздражающим фактором меньшей интенсивности, чем у взрослых.
Определить наличие аллергии на плесень у ребенка тяжело. Обычно все начинается с затяжных повторяющихся ОРЗ, раздражения на коже (обычно на лице), длительного кашля без температуры, разбитости, снижения работоспособности. Диагностический поиск распространяется на все органы и системы детского организма.
Начинают подозревать все – от хронической инфекции до иммунодефицита, от эндокринной патологии до онкологии. И только исчерпав традиционные предположения, педиатры советуют родителям проверить квартиру на наличие плесени.
Аллергия на плесень у беременных не имеет особенностей.
Как и любое другое аллергическое заболевание, оно может появиться, если его раньше не было, либо обостриться, если уже наличествовало.
Диагностика и лечение аллергии на плесень
Если у человека появились описанные выше симптомы, а очевидного аллергена нет, следует поискать его в укромных уголках. Внимательно осмотрите все темные и влажные участки квартиры, вероятно, что где-нибудь на полке за банками будет обнаружена колония плесени. Кроме того, в частицах домашней пыли могут содержаться организмы грибов.
Однако для достоверной диагностики все равно следует обратиться к врачу. После проведенного осмотра и опроса, он назначит анализы.
Фото: Проведение скарификационной пробы
- Для начала это будут общеклинические исследования. Так, в анализе крови могут быть повышены эозинофилы.
- Необходимо провести скарификационные пробы.
В той ситуации, когда аллергия проявляется затяжным ОРЗ и другими смазанными симптомами, ее диагностика очень затруднена. В этом случае лучше всего максимально быстро обратиться к аллергологу.
Если у человека диагностируется аллергия на плесень, лечение должно следовать незамедлительно. Как уже упоминалось, этот вид аллергии легко вызывает бронхиальную астму и значительно нарушает уровень жизни аллергика.
Традиционная медицина
Самым простым и общедоступным способом является симптоматическое лечение. Это использование:
- антигистаминных препаратов разных форм (это могут быть таблетки, мази, капли);
- увлажняющих средств и орошателей для носа (например, «Аква Марис» или «Аква Лор»);
- гормональных препаратов (по назначению врача в случае тяжелых, длительно не проходящих приступов);
- энтеросорбентов (в случае желудочно-кишечной локализации проблемы).
Если говорить о правилах такого лечения, то необходимо как можно чаще промывать нос и не использовать антигистамины бесконтрольно, а только по инструкции.
Допустимо применять ингаляции при аллергии на плесень. Их можно делать с физиологическим раствором с целью увлажнения слизистой, с противовоспалительными препаратами. Идеально, если эти действия сочетаются с приемом медикаментов.
Кроме того, существуют методы полного излечения от аллергии. К таковым относится АСИТ, о котором написана отдельная статья.
Лечение производится препаратом «Фунгиален», произведенном в Болгарии. Это своего рода «прививки от аллергии» − введение малых доз аллергена в организм с целью снижения сенсибилизации к веществу. Очень похоже на гомеопатию − лечение болезни веществом, ее вызывающим.
К сожалению, данные препараты не распространены и не используются в рутинной практике.
Альтернативные методы
Лечение народными средствами малоэффективно. Оно работает, только если проявления аллергии присутствуют на коже.
Тогда можно готовить отвары ромашки, череды, мяты, шалфея и использовать их в качестве компрессов, а также просто смазывать ими пораженные участки. Прием этих отваров внутрь не принесен антиаллергенного эффекта, хоть и полезно в целях общего укрепления организма.
Кроме того, аллергия на плесень чаще всего «не приходит одна», и есть другие аллергические заболевания. А это значит, что любое растение тоже может спровоцировать развитие реакции гиперчувствительности.
Меры профилактики
Профилактировать аллергию на плесень необходимо так же, как и любую другую – исключить контакт с аллергеном. Чтобы не допустить появление плесени в квартире, стоит соблюдать следующие советы:
- часто (лучше ежедневно) проводить влажную уборку в доме, но не оставлять поверхности мокрыми, можно использовать специальные пылесосы;
- не допускать запыленности квартиры;
- чаще проветривать;
- тщательно промывать стены и пол ванной комнаты, стыки ванной и стены, используя специальные антифунгальные средства, не допускать повышения влажности;
- заменить бумажные обои моющимися;
- вовремя ремонтировать или менять сантехнику;
- протирать резиновые части стиральной машны;
- использовать вытяжки и вентиляцию как на кухне, так и в ванной комнате;
- пользоваться только одноразовыми пакетами;
- одежду необходимо сушить вне помещения или в хорошо проветриваемой комнате;
- заменить все одеяла и подушки на синтетические;
- использовать специальные чехлы для матрасов и подушек;
- не убирать едва влажное после сушки белье в шкаф, проглаживать все снятые с сушилки вещи;
- очиститель воздуха при аллергии на плесень – отличное решение;
- не пользоваться увлажнителем воздуха постоянно;
- приобрести и установить специальные фильтры на вентиляционные отверстия;
- овощи, фрукты, хлеб, приготовленную еду хранить только в холодильнике;
- выбрасывать даже слегка подпортившуюся еду;
- сократить число домашних растений или отказаться от них вовсе;
- не допускать контакта с опавшей листвой;
- отказаться от посещений овощебаз и овощехранилищ.
Правила уборки
В первую очередь, в это понятие входит устранение плесени из дома. Об этом есть целая статья, однако в общих чертах мероприятия выглядят так:
- уборку нужно проводить в респираторе или хотя бы медицинской маске;
- при обнаружении колонии плесени следует очень обильно полить ее водой, чтобы избежать распространения спор;
- трижды обработать участок специальным раствором от плесени, захватывая еще метр вокруг видимой колонии, причем каждый раз необходимо дождаться полного просыхания раствора перед повторным нанесением;
- жесткой (лучше металлической) щеткой очистить поверхность от грибка (не щадите покрытие, иначе избавиться от плесени не удастся);
- участок обработать специальным профилактическим средством;
- тщательно проветрить квартиру и провести доскональную влажную уборку везде.
Диета при аллергии на плесень
Жесткая гипоаллергенная диета при данной гиперчувствительности не требуется. Достаточно исключить следующие продукты:
- кефир;
- свежие изделия из дрожжевого теста (здесь раскрывается природа связи таких явлений как плесень и аллергия на хлеб – пекарские дрожжи становятся предметом перекрестной аллергии);
- вино, шампанское, пиво;
- квас;
- квашеная капуста.
Можно ли есть сыр с плесенью при аллергии на пенициллин?
К сожалению, нельзя. Более того, лучше сократить употребление любого сыра.
Вообще говоря, вопрос о том, что нельзя при аллергии на плесень, довольно спорный. У многих людей, страдающих этим заболеванием, ни один из перечисленных выше продуктов. Однако в целях профилактики лучше их не употреблять. Кроме того, аллергологи советуют воздержаться от шоколада, орехов и рыбы.
Таким образом, аллергия на плесень – это заболевание, приносящее немало неудобств. В силу распространенности этих грибков вероятность его развития довольно высока. И профилактировать появление плесени в доме гораздо проще, чем бороться потом с проявлениями болезни.
Источник