Аллергия на раков что делать
Аллергия на раков явление довольно частое, и весьма неприятное. Раки это очень вкусный деликатес, который любят и взрослые и дети. В них содержится множество полезных для человеческого организма веществ. Но иногда на такой продукт бывает аллергическая реакция. Почему так происходит, какова симптоматика данной проблемы, и что с этим делать? Давайте разбираться.
Причины аллергии на раков
Аллергическую реакцию на такой деликатес вызывает белок под названием тропомиозин, который присутствует в мясе рака. Притом у людей, с непереносимостью такого белка нежелательную реакцию организма может вызвать даже сам запах рака.
К самым распространенным причинам аллергических проявлений относятся:
- Иммунная система человека. Слишком ослабленный иммунитет остро реагирует на такой белок из мышечной ткани млекопитающегося.
- Генетическая предрасположенность.
- Недостаточность ферментов расщепляющих белок.
Симптомы аллергической реакции
Симптоматика такой индивидуальной непереносимости раков может быть как умеренной, так и довольно тяжелой. Важную роль в степени проявления такой аллергии играет возраст человека, а также количество съеденного продукта.
К самым распространенным симптомам относятся:
- Гиперемия и отеки на кожных покровах, высыпания и шелушение кожи.
- Появления тошноты и рвоты.
- Неприятные дискомфортные ощущения в полости рта, отечность и покалывания.
К более редким, но тяжелым симптомам относят:
- Резкая гипотония.
- Предобморочные и обморочные состояния.
- Умеренное, или сильное головокружение и приступы удушья.
В самых редких случаях при сильной индивидуальной непереносимости тропомиозина могут наблюдаться анафилактический шок и отек Квинке. В таких ситуациях незамедлительно человеку должна быть оказана квалифицированная медицинская помощь, и любые промедления могут стоить человеку жизни.
Лечение аллергии
При любых, даже самых слабых проявлениях аллергической реакции необходимо помощь квалифицированных специалистов. Самолечение в такой ситуации недопустимо. Ведь правильно поставить диагноз и выявить истинную причину заболевания можно только в условиях медицинского учреждения, после прохождения определенных процедур и сдачи необходимых анализов.
После полного комплекса обследований опытный специалист может назначить следующие лекарственные средства:
- Антигистаминные лекарства.
- Всевозможные сорбенты.
- Разные средства местного применения (мази, кремы, капли).
К популярным антигистаминным препаратам относятся: Ксизал, Эриус, Телфаст, Гисталонг, Кларитин.
Высокой эффективностью отличаются сорбенты: Атоксил, Ентеросгель.
Кроме медикаментозного воздействия необходимо строго придерживаться диеты. Диету назначает аллерголог на определенный период, а в тяжелых случаях и на всю жизнь.
Полное исключение из рациона раков само собой подразумевается. Кроме раков также категорически запрещается употреблять в пищу креветки, крабы и другие морепродукты.
Народные средства
Для лечения аллергических реакций можно воспользоваться и разными вспомогательными средствами, которые рекомендует народная медицина. Только в этом вопросе также должна быть рассудительность и осторожность. Ведь самые безобидные средства, такие как весьма полезное растение, может также вызвать аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости.
Если же вы уверенны, что с этим все в порядке и у вас в анамнезе нет случаев не восприятия организмом тех или иных растений, то вполне допустимо воспользоваться услугами народной медицины.
В борьбе с аллергией отлично зарекомендовали себя такие целебные растения как ромашка, крапива, календула, шалфей, череда. Используют данные травы, как по одиночке, так и в комплексе.
Из данных растений делают настои или отвары. Используют их в качестве компрессов, примочек, а также добавляют в ванную при купании. Такие меры помогут не только эффективно бороться с кожными высыпаниями, шелушением, покраснением, но и отлично напитают кожу полезными веществами, ведь данные растения содержат в себе целый кладезь полезных веществ.
Можно также заваривать такие растения и принимать как чай, только придерживаясь строго необходимо дозировки, которая указывается на каждой упаковке. Ведь любое растение в маленьких дозах оказывает чудодейственное благоприятное воздействие на человеческий организм. Но это же растение в значительно превышенной дозе может нанести существенный вред человеку.
Для снятия воспалительных симптомов с кожных покровов и для их дезинфекции можно использовать слабый раствор марганцовки.
Не утратило своей популярности еще с советских времен мумие. Из него делают настой, который принимают внутрь. Для приготовления такого настоя необходимо взять 1-2 грамма мумие и растворить его в теплой воде. Принимают такое средство внутрь по 50-70 грамм в зависимости от возраста, веса и симптоматики. Настоем мумие можно также протирать пораженные участки кожи, или делать из него компрессы.
Профилактические меры
Чтобы по возможности избежать нежелательной аллергической реакции организма на раков, необходимо укреплять иммунитет и сбалансированно питаться, исключая из своего рациона всевозможные продукты с ароматизаторами, красителями и другими химическими добавками.
Если же вы впервые пробуете раков, то делать это необходимо начиная с самого маленького кусочка. И если по истечении времени не появилось никакой нежелательной реакции, то можно постепенно увеличить количество такого вкусного и питательного блюда.
Источник
Заложенность носа, слезливость, головная боль и тошнота — это лишь малая часть симптомов, которые могут возникнуть при неправильной реакции организма на внешние явления.
Причиной могут служить продукты питания, лекарственные препараты и даже не совсем комфортная телу температура воздуха. Такую чувствительность организма называют аллергией, а провоцирующие вещества — аллергенами. Как же происходит негативное воздействие на организм, и почему оно проявляется?
Природа реакции
Аллергия — это защитная реакция организма на определенные раздражители, или аллергены. Крепкая иммунная система здорового человека не реагирует на внешние явления и не воспринимает их, как враждебные. Она распознает, например, молочный продукт или шерсть домашнего животного, как безобидный фактор извне и не борется с ним.
Однако если иммунитет ослаб, дал сбой, то в организме происходит то, что мы называем аллергической реакцией. Другими словами, происходит ошибка в генах, и организм перестает различать «свои» и «враждебные» клетки.
Подобные нарушения часто обусловлены наследственностью, и многие аллергические реакции проявляются уже в раннем детстве. Но важно осознавать, что появиться аллергия может в любом возрасте. Такие факторы как сбой в работе организма, слабая иммунная система, чрезмерное воздействие потенциальных аллергенов на человека могут привести к болезни.
Вещества, на которые организм дает аллергическую реакцию, могут поступать различными способами:
- внутрь с едой, напитками, медикаментами;
- через дыхательные пути и кожу;
- вместе с внутривенными и внутримышечными уколами.
Подробнее о недуге
Раки и другие ракообразные — не только вкусные, но и полезные деликатесы. Их состав обогащен железом, хромом, калием, магнием, кальцием, витаминами B, D, C и K. Помимо этого, в мясе раков практически нет жиров, зато много животного белка. Именно белок, содержащийся в мышцах членистоногих, может являться опасным аллергеном.
Важно! Белок, вызывающий пищевую аллергию, носит название тропомиозин. Он присутствует практически во всех ракообразных и моллюсках. Это значит, что если у вас проявилась аллергия на раков, то, скорее всего, кальмары, мидии, устрицы вам тоже противопоказаны.
Негативная реакция организма может возникнуть даже на запах этих млекопитающих. Вещества вместе с парами попадают в легкие и вызывают аллергию.
Вместе с возрастанием числа любителей вареных раков и в целом морепродуктов, будет возрастать и количество аллергиков. Поэтому необходимо знать возможную симптоматику и признаки возникновения данной болезни.
Симптомы и места локализации
Аллергия на раков, как и любая другая, может проявляться различными способами. Некоторые симптомы практически безопасны и быстро устраняются, другие наносят серьезный вред. Как же в считанные минуты распознать у себя начало аллергической реакции?
Внешние признаки:
- кожные покраснения и сыпь, зуд, появление крапивницы;
- раздражение и сухость вокруг рта, отек губ;
- припухлости языка и горла, отек Квинке.
Наглядно увидеть возможные внешние реакции можно на фото ниже.
Внутренние признаки:
- нарушение пищеварения, тошнота и рвота;
- головные боли и головокружения;
- заложенность носа, насморк;
- появление конъюнктивита, слезливость;
- пониженное давление, обморок.
Важно! Пищевая аллергия может быть причиной анафилактического шока, удушья, резкого понижения кровяного давления. Не оказанная вовремя медицинская помощь приведет к летальному исходу. При возникновении подобных признаков необходимо сразу же вызвать скорую помощь.
Масштаб аллергической реакции и поведение организма во многом зависят от количества воздействующего аллергена, то есть раков, и от способа попадания в организм. Помимо этого, на протекание болезни влияют возраст и состояние иммунной системы пациента.
Лечение
В случае подозрения на аллергию квалифицированный специалист может потребоваться не только для первой медицинской помощи. Сбой иммунной системы и негативные реакции организма требуют точного выявления причины недуга и комплексной терапии.
При обнаружении любых вышеописанных симптомов рекомендуется сразу же обратиться к аллергологу или иммунологу для установления диагноза. Проведение простых медицинских мероприятий и сдача анализа крови помогут на первом же приеме выявить опасный аллерген и определить дальнейшие действия.
Но главное, что будет необходимо сделать при пищевой аллергии — полностью отказаться от употребления любых ракообразных, а возможно, и всех морепродуктов. В этом случае специалист поможет составить грамотную диету, чтобы организм аллергика не страдал от нехватки животного белка и важных микроэлементов.
Если организм уже существенно пострадал от аллергии, то помимо диеты, вероятно, потребуется медикаментозное лечение, чтобы полностью устранить симптомы. К самым распространенным для борьбы с этим недугом относят средства следующих групп:
- антигистаминные (Кларитин, Цетрин);
- сорбенты (Полисорб, Энтеросгель);
- гормональные мази от кожных высыпаний (Синафлан, Фенистил);
- при необходимости сосудосуживающие капли для носа (Тизин, Виброцил), увлажняющие капли для глаз (Визомитин, Офтолик).
Народные средства
Избавиться от пищевой аллергии можно и в домашних условиях с помощью отваров и компрессов. Этот способ лечения отличается простотой и проверен временем. Травяные настои можно использовать как отдельно, так и совместно с медикаментозным лечением.
Кожные высыпания и зуд снимут примочки из ромашки, календулы и шалфея. Приготовленный отвар можно также добавлять в ванну. Он не только устранит раздражения, но и напитает кожу витаминами. Для очищения крови подойдут свежие чаи из крапивы или кукурузы. Хорошо прочистит организм огуречный сок, его нужно принимать не менее недели по 4-5 ст. в день.
Быстро победить аллергическую реакцию на раков поможет настойка мумие. На литр кипяченой воды разводится 1-2 г средства. Принимается данная настойка внутрь по 1 ч.л. в день. Также из мумие делаются компрессы на пораженные участки кожи. Частота применения средства варьируется в зависимости от степени аллергии.
Важно! Отвары и сборы следует использовать внутрь только после консультации со специалистом и строго по инструкции. Неправильное применение трав и передозировка могут усугубить болезнь.
Профилактические действия
Раки и ракообразные – не жизненно необходимый продукт на вашем столе, поэтому даже если аллергия на них была обнаружена, не стоит волноваться. Главный совет в такой ситуации — внимательно покупать продукты и заказывать еду в ресторанах. Всегда обращайте внимание на состав, лучше заранее предупредить официанта о своей особенности.
Только при комплексном подходе можно забыть об этой проблеме навсегда. Старайтесь избегать любого контакта с аллергеном и помните, что негативная реакция может возникнуть даже от запаха сваренных раков.
Внимание! Если вы уже выявили у себя аллергию, то помимо избегания этого продукта, нужно поддерживать иммунитет в крепком состоянии и придерживаться сбалансированного здорового питания.
Если вы первый раз сталкиваетесь с этим продуктом, то лучше попробовать сначала маленькую часть и только убедившись, что организм хорошо усвоил раковое мясо, можно смело продолжать трапезу.
Выводы
Несмотря на простой состав и насыщенность микроэлементами и витаминами, раковое мясо может стать серьезнейшим аллергеном. Его животный белок, тропомиозин, не всегда положительно воспринимается человеческим организмом. Непереносимость раков вызывает нарушение пищеварения, кожную сыпь, головные боли. В тяжелых случаях аллергия может привести к анафилактическому шоку и смерти.
При выявлении любых побочных эффектов важно как можно скорее обратиться к специалисту и провести своевременное лечение. Устранение признаков пищевой аллергии может происходить как народными средствами, так и медицинскими препаратами.
Пострадавшему от аллергии следует помнить, что применение любых средств и настоек должно производиться строго под наблюдением врача во избежание усиления аллергической реакции. В качестве профилактических мер рекомендуется соблюдать сбалансированную диету и стараться избегать любого контакта с возможным аллергеном.
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник
