Аллергия на сыр у ребенка при гв
В период лактации каждая женщина сталкивается с массой всевозможных запретов, касающихся употребления различных продуктов.
Это связано с тем, что даже, казалось бы, безопасная пища, может вызвать негативную реакцию у грудничка, например, это может быть аллергия на сыр при грудном вскармливании. Как часто она возникает, какую опасность в себе несет и как действовать при ее появлении – выясним вместе в ходе нашей статьи.
Может ли сыр вызвать аллергическую реакцию в период лактации
Для начала давайте разберемся с тем, насколько аллергенным продуктом является сыр.
Как известно, коровье молоко, из которого в основном и изготавливаются сыры, считается относительно опасным продуктом при ГВ. Особенно это касается первых месяцев после родов – в этот период многие педиатры рекомендуют отказаться от молока, поскольку риск возникновения аллергии на этот напиток достаточно велик.
Куда более безопасными являются кисломолочные продукты – творог, кефир и так далее. Конечно, в первый месяц их следует употреблять с осторожностью, однако строгих запретов здесь нет.
Кисломолочные продукты отлично перевариваются, практически никогда не дают аллергической реакции и не приводят к проблемам с пищеварением.
Несмотря на это в редких случаях творог и сыр все же могут стать причиной возникновения аллергии. Чаще всего это связано с тем, что молочный белок попадает в организм грудничка вместе с грудным молоком. Поскольку пищеварительная система у малыша развита недостаточно хорошо, она не справляется с новым веществом и детский организм реагирует на него неадекватно.
Симптомы аллергии на сыр при кормлении грудью
Каким же образом у ребенка может проявляться аллергическая реакция на сыр? Конечно, здесь все индивидуально, однако чаще всего симптомы следующие:
- Покраснение кожи, крапивница, появление сыпи и областей кожи с другим цветом (розоватым или ярко-красным);
- Слезотечение, выделения из носа, закисание глаз;
- Удушье, кашель, затрудненное и не ровное дыхание;
- Рвота, тошнота;
- Расстройство желудка – изменение консистенции стула у грудничка;
- Появление колик, беспокойное поведение, нервозность и капризность.
Если вы заметили один или несколько симптомов у вашего грудничка, то следует немедленно обратиться к педиатру, а также провести анализ своего рациона в течение последних двух суток. На время выяснения, является ли причиной возникновения аллергии сыр или же другой продукт, из меню исключается любая пища, которая ранее не употреблялась.
Стоит ли отказываться от сыра при вскармливании грудным молоком
Глядя на список возможных негативных реакций у грудничка, возникает закономерный вопрос – не стоит ли отказаться от употребления сыра, творога и других кисломолочных продуктов на время лактации вовсе, дабы обезопасить своего ребенка?
На самом деле – нет, риск возникновения аллергии достаточно мал, тем более ввод новых продуктов просто необходим для правильного развития пищеварительной системы грудничка. Таким образом, его организм учится переваривать новую пищу и адекватно на нее реагировать.
Кроме того, кисломолочная продукция обладает рядом положительных качеств, которые помогут крохе расти здоровым, а его матери успешно восстановиться после родов. Вот лишь некоторые из них:
- В кисломолочных продуктах содержится огромное количество кальция. Кальций необходим организму грудничка для нормального роста и развития костных тканей. Кроме того, нормальный уровень этого элемента в теле способствует укреплению костей и помогает поддерживать зубы здоровыми, что важно и для самой мамочки.
- Сыр можно назвать белковой пищей. Именно белки являются своего рода строительным материалом для нашего тела, а потому они жизненно необходимы грудничку. Для кормящей мамы же сыр станет отличной альтернативой углеводистой пище – насыщение кисломолочными продуктами происходит быстрее, а чувство сытости сохраняется дольше.
- Сырные продукты богаты такими полезными элементами как биотин и цинк. Эти вещества требуются нашему организму для регенерации тканей, а также образования новых. Кроме того, оптимальное количество цинка в организме способствует улучшению здоровья волос и кожи. Это особенно актуально после родов, когда тело испытывает сильный стресс и ощущает дефицит многих важнейших микроэлементов и витаминов.
Существуют и другие положительные качества сыра – это и наличие в составе витаминов группы B, которые, как известно, участвуют во всех процессах в нашем организме, и присутствие многих микроэлементов. Все это делает сыр отличным продуктом, от которого ни в коем случае нельзя отказываться в период ГВ.
Какие сорта сыра являются самыми безопасными при ГВ
Теперь давайте разберемся с тем, какой сыр чаще всего становится причиной появления аллергической реакции.
Как уже отмечалось выше, чаще всего сыры производятся из коровьего молока, которое само по себе достаточно аллергенное. Именно поэтому многие педиатры рекомендуют молодым мамам не коровьи сыры, а продукты, изготовленные из молока других животных, например, козьи или овечьи.
Также следует отказаться от сыров с плесенью. Помимо негативной реакции на молочный белок, может появиться аллергия и на саму плесень, причем зачастую она довольно сильна. От подобного продукта лучше отказаться на весь период грудного вскармливания.
Отдельно следует упомянуть рассольные сыры – эти продукты можно назвать идеальными для употребления при ГВ. По консистенции они близки к творогу и обладают массой полезных свойств, но при этом лишены недостатков других сортов. Кроме того, многие из них изначально изготавливаются из козьего или овечьего молока, а потому такой продукт вряд ли вызовет аллергию.
Единственное на что следует обратить внимание, при употреблении подобных сортов – их соленость. Чрезмерное потребление соли приводит к повышению уровня натрия в организме молодой мамы и образованию отеков, а потому кушать рассольные сыры следует осторожно.
Как правильно вводить сыр в свой рацион при кормлении грудничка
Итак, мы выяснили, что аллергия у грудничка может возникнуть на любой кисломолочный продукт и на любой сорт сыра в частности. Именно поэтому каждая кормящая мама должна знать о том, как вводить сыр в свое меню, дабы не навредить здоровью ребенка.
Любой новый продукт всегда вводится отдельно, это означает, что нельзя в один день попробовать впервые сыр и, например, орехи – так вы не узнаете на что конкретно аллергия у грудничка. Кроме того, следует исключить на это время из рациона аналогичные кисломолочные продукты, например, творог.
Первый раз рекомендуется попробовать небольшой ломтик сыра. Делать это следует в первой половине дня, желательно утром. Если в течение пары дней у грудничка не возникло аллергической реакции, значит можно увеличить количество съедаемого сыра в два раза и вновь проследить за малышом, но уже в течение суток.
Таким образом следует поступать до тех пор, пока объем продукта не достигнет допустимой нормы.
В сутки допускается съедать не более 50-100 граммов сыра. Количество его зависит от солености продукта и его жирности.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете вовремя отреагировать на негативные изменения в состоянии малыша, даже если возникла аллергия на сыр при грудном вскармливании. В таком случае ввод сыра следует отложить на месяц-два и попробовать вновь ввести продукт спустя это время.
Загрузка…
Источник
Сыр при аллергии на коровий белок
Комментарии
СмоÑÑиÑе Ñакже
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° белок коÑовÑего молока
ÐевоÑки, подÑкажиÑе пожалÑйÑÑа кÑо ÑÑалкивалÑÑ Ñ Ñаким диагнозом? Ðак пеÑеÑли на пÑикоÑм? ÐÑ Ð½Ð° гв, вÑÐ°Ñ Ð·Ð°Ð¿ÑеÑила еÑÑÑ Ð²Ñе молоÑнÑе пÑодÑкÑÑ, кÑоме ÑливоÑного маÑла. ÐÑо-нибÑÐ´Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¼Ð½Ðµ обÑÑÑниÑÑ ÐµÐ³Ð¾ можно?
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° коÑовий белок
Сделали ÑÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð°Ð½Ð°Ð»Ð¸Ð· малÑÑÑ , ÑеакÑÐ¸Ñ Ð±Ñла на белок коÑовÑего молока . Сказали пеÑеводиÑÑ Ñебенка на ÑмеÑÑ , вводиÑÑ
пÑикоÑм (ÑиÑ), ÑиÑоп Ð¾Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгии
ÐÑибавки вÑе менÑÑе и менÑÑе (20-40Ð³Ñ Ð² неделÑ), Ð¿Ð¾Ð½Ð¾Ñ .
ÐевоÑки… - аллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° белок коÑовÑего молока
кÑо ÑÑалкивалÑÑ? ÑаÑÑкажиÑе ÑимпÑÐ¾Ð¼Ñ ÑÑой каки
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° коÑовий белок(ÐÐ).
ÐевоÑки,Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ ÐºÑо Ñо ÑÑалкивалÑÑ Ð¿Ñем ÐÑÑÑамиген меÑÑÑ ÑÑÐ¿ÐµÑ Ð²Ñе Ñавно,как Ð²Ñ Ð´ÑмаеÑе Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¿ÐµÑейÑи ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð½Ð° аминокиÑлоÑнÑÑ ÑмеÑÑ? ÐÐ¾Ð¶ÐµÑ Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ Ñо Ñак бÑло?
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° коÑовий белок.
Ðак завеÑÑаÑÑ Ð³ÑÑдное вÑкаÑмливание пÑи аллеÑгии на коÑовий белок?Чем заменÑÑÑ?Ð ÐµÐ±ÐµÐ½ÐºÑ 1,5 года.ÐÑо ÑÑалкивалÑÑ Ñ Ñакой пÑоблемой?
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° коÑовий белок…
ÐевоÑки, кÑо ÑÑалкивалÑÑ Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð±Ð½Ð¾Ð¹ аллеÑгией? Ðменно на коÑовий белок в лÑбом виде ( молоÑка, киÑломолоÑка, мÑÑо)
Ðак вÑÑвили? Ðак и долго ли леÑили? ЧÑо ели? - ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° коÑовий белок!!!!!
ÐÐ¾Ñ ÑÑо, беÑÐ¿Ð¾ÐºÐ¾Ð¸Ñ Ð¼Ð¾ÐµÐ³Ð¾ малÑÑика!!!!! Я в Ñоке! Я даже не знала, ÑÑо Ñакое бÑваеÑ! Ð Ñ ÐµÐ»Ð° маÑло, ÑÑÑ, каÑÑ Ð½Ð° молоке, говÑдинÑ!!! ÐапеÑ!!!! ÐÑо Ð±Ñ Ð·Ð½Ð°Ð»! Я Ð±Ñ Ð½Ð¸ за ÑÑо не ела…
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° коÑовий белок и ÑмеÑÑ!
ÐевоÑки, ÑÑÐ´Ñ Ð¿Ð¾ анализам Ñ Ð½Ð°Ñ ÑоÑно на коÑовий белок аллеÑгиÑ! ÐÑÐ°Ñ ÑолÑко ÑÐ¼ÐµÑ ÑовеÑÑÐµÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð±Ð¸ÑаÑÑ, но ниÑего конкÑеÑного не ÑовеÑÑеÑ. ÐомогиÑе, кÑо ÑÑалкивалÑÑ Ñ Ñакой пÑоблемой?
- аллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° белок коÑовÑего молока
ÐÑо Ñ ÑÑалкивалÑÑ Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгией на белок коÑовÑего молока…еÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð¿Ð·ÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð½Ð° ÑÑÑ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгиÑ-ÑÑÑгиваеÑ, вÑе Ñело ÑÑÑ Ð¾Ðµ и кÑаÑнÑе Ñкземки, Ñеки кÑаÑнÑÑие вÑоÑой денхдеÑмаÑолог Ñказала аÑопиÑеÑкий деÑмаÑихвÑе пÑÐ¾Ð¹Ð´ÐµÑ ÐºÐ°Ðº вÑлеÑиÑе диÑбакÑеÑиоз…но пока пÑопÑем вÑе ÑÑо вÑпиÑÑÑ,…
- ÐллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° белок коÑовÑего молока
ÐевоÑки, ÑÑÐ´Ñ Ð¿Ð¾ вÑÐµÐ¼Ñ Ñ Ð½Ð°Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° белок коÑовÑего молока. Рвали на пÑоÑÑжении 6 меÑ, ÑÑавили подозÑение на ÑеÑлÑкÑ. Ðакие ÑолÑко лекаÑÑÑва не пили, не помогало. ÐоказалиÑÑ Ð´ÑÑÐ³Ð¾Ð¼Ñ Ð²ÑаÑÑ, она опÑеделила аллеÑгиÑ. СейÑÐ°Ñ ÐµÐ´Ð¸Ð¼…
Источник
/О детях/Грудное и искусственное вскармливание. Прикорм/Кормящий образ жизни
Кормление грудью – великое счастье для мамы и малыша. Сегодня, пожалуй, никого не надо убеждать как важно для развития и иммунитета ребенка мамино молочко, ничего лучше для питания младенца еще не придумали. Но вместе с радостью кормления появляются и новые заботы. Речь пойдет не о налаживании ГВ, а о том, как сделать молоко мамы максимально полезным для ребенка-аллергика или как это ни странно прозвучит, как не навредить малышу-аллергику грудным молоком.
Молоко очень чувствительно: ребенок получает все, что кушает и пьет мама. Поэтому когда у моего малыша появились высыпания, а их причина была неизвестна, первое, что мне посоветовал доктор – придерживаться диеты. Один из ведущих аллергологов выдал мне список, что можно и что запрещается.
” Я и без того считала, что не ем вредных для малютки продуктов, но оказалось, что непереносимость может быть и к вполне «полезным» продуктам. Очень часто аллергия у современных деток бывает на белок коровьего молока, бычий сывороточный альбумин – то, что есть в говядине и субпродуктах.
А раз ничего «вредного» в моем питании и не было, то диета моя стала очень строгой. Я уже не могла позволить себе столь любимый бутерброд с сыром на завтрак или борщ… «Что же тогда тебе можно?!» — говорили окружающие. Этот список я конкретизировала на основе встреч с рядом специалистов и на основе своих наблюдений. Вот что у меня получилось.
Запрещается
- Свежее и упакованное молоко, кефир, сгущенное молоко, порошковое молоко.
- Сливки и продукты, их содержащие: пироги, пирожные, шоколад, кондитерские изделия, супы в пакетах, пудинги, булочки, паштеты.
- Шоколадные конфеты, кремы, какао.
- Продукты питания и медицинские продукты, содержащие ферменты молока (казеин, лактоза, натрия или кальция казеноит).
- Сыр.
- Масло (допустимо в малом количестве топленое масло. Делается так: покупаете весовое масло, растапливаете, желтое употребляете в пищу, а белый осадок выбрасываете).
- Яйца.
- Рыба.
- Курица.
- Орехи.
Кроме этого, конечно, исключаются все «очевидно вредные продукты», такие как чипсы, копчености, газированная вода и прочее.
Разрешается
- Крупы (кроме манки). Каши на воде, можно добавлять растительное масло: подсолнечное, оливковое, кукурузное.
- Овощи: тыква и овощи белого и зеленого цвета, но по сезону (соленые огурцы, свежие огурцы не в сезон, зеленый лук — убрать из рациона питания). Кабачок — только замороженный, репчатый лук – вареный. Картофель чистим с вечера, моем, режем, замачиваем на ночь, цветная капуста и брокколи тоже могут присутствовать в меню.
- Мясо: кролик, конина, индейка, свинина. Индейка с осторожностью. Если вдруг вам доступна такая экзотика как мясо марала, оленина, мясо лося, дикие утки – можно все это употреблять. Едим только мясо, не бульон. Варим суп на овощном бульоне и в сваренный суп добавляем отваренное отдельно мясо.
- Хлеб второго сорта, лучше часть в сухарях.
- Яблоки только зеленые – сорт симиринка (так называют в быту ренет Симиренко), только запеченные, предварительно перед приготовлением почистить кожуру.
- Груши и чернослив с осторожностью, также предварительно почистить (чернослив можно и замороженный, который вы приобрели в сезон).
- Минеральная вода.
- Чай черный и зеленый, без всяких добавок, не в пакетиках, только рассыпной и не сладкий.
Чтобы изменить свой рацион питания, нужно терпение. Без всяких для себя оправданий. Железная сила воли хотя бы на пару недель. Я понимала, что младенцу невозможно сделать достоверные пробы и помочь своему сокровищу могу только я, мама. После 2 недель диеты я увидела улучшение состояния кожи нашего малыша.
” В списке разрешенных приведены низкоаллергенные продукты, но только путем острожных проб и наблюдений можно выявить на что у младенца аллергия. Даже разрешенные продукты могут вызывать кожную реакцию.
Потом я начала постепенно расширять свой рацион:
- суп на мясном бульоне;
- компот из яблок
- немного увеличиваете количество топленого масла;
- ряженка, варенец, простокваша;
- фруктоза (обращайте внимание, из чего она сделана и придерживаетесь того, на что у ребенка нет аллергической реакции).
Далее появились другие продукты.
При расширении рациона я придерживалась следующих правил: новый продукт необходимо проверять 1-2 дня. Начинать понемногу — с 0,5 чайной ложки. Если ребенок реагирует хорошо, тогда этот продукт включается в меню. Это было для меня очень сложно – съесть всего положки и только одного продукта.
” Новый продукт появлялся не каждый день, потому что аллергия может проявиться не сразу. Также я помнила о том, что нет продукта, который абсолютно не вызывает аллергии. Поэтому нежелательно каждый день употреблять в пищу, например гречку, т.к. из-за частого употребления на нее, как и на любой другой низкоаллергенный продукт будет аллергическая реакция. Один продукт я употребляла в пищу не чаще чем раз в четыре дня
В ваших силах помочь своему ребенку. Вы обязательно выдержите диету! Ведь наградой за вашу силу воли и терпение будет чистая кожа крохи, спокойные ночи и счастливые дни, веселая улыбка вашего ребенка!
15.05.2013
Автор: Рената Орлова
Обсуждение на форуме («связанная» тема)
У нас все еще только начинается и это первая статья,которую я прочитала по этому вопросу.и она такая приятная????автор как бы успокоила и насторожила,предупредила и объяснила.но нет паники.все спокойно и рассудительно.начинаю понимать куда двигаться и что смотреть.спасибо автору!
Многие проблемы у новорожденных «закладываются» в период беременности мамы. На этот счет есть интересные исследования академика Уголева А.М. (Теория адекватного питания и трофология), который много внимания уделяет передаче адаптационных реакций от организма матери через грудное вскармливание (не просто грудное молоко матери). В период рождения (через родовые пути) и вскармливания до развития имунных ресурсов новорожденного формируется начальная эндоэкология симбионтов (бактерий, простейших), которая определяет дальнейшее развитие ребенка в постнатальный период. Отсюда — разные реакции на питание, условия внешней среды. Мамочкам об этом надо думать до родов, в период родов и в период грудного вскармливания. С молоком же передаются антитела, которые являются впоследствии причинами многих проблем ребенка. Перевод же на коровье молоко вообще недопустим в первые месяцы жизни ребенка. Потом не надо удивляться различным аутоимунным проявлениям (диабет 1-го типа, аутизм и т.п.). Организм мамы должен быть идеально здоровым и чистым.
скажу как мама двух аллергиков…
статья, безусловно, полезная — но именно как личный опыт
я б в ней выделила больше то, что касается именно личного
потому что рекомендации на самом деле весьма стандартные
и слава богу, что диета оказалась действенной!!! и подход к ней был разумным, а правда не «гречка три недели» (а потом — опа! накопилось и вылезло!)
в своё время я с дочкой за её первый год жизни и в аллергоцентре полежала, и у каких только светил не побывала… у всех врачей — свои предпочтения по строжайшим диетам… но при этом подходы к лечению все-таки одинаковые и для нас лично оказались недостаточно эффективными, увы
мой личный опыт, когда мы уже совсем не знали, что можно кушать:
хорошо помогла ротационная диета — я расширяла свой рацион, вводя новый продукт каждый день (сначала по чуть-чуть, конечно), а известные продукты старалась повторять не ранее, чем через 4 дня
по такому же принципу вводила прикорм
вымотанная врачами и диетами, я свернула ГВ с дочкой ровно в 1 год
и возможно, зря, об этом сожалею бесконечно!
потому что ребёнок остался совсем без моей поддержки, исключительно на строгой диете
а наши ровесники с атопическим дерматитом, которые оставались на груди ещё долго — довольно скоро стали чувствовать себя намного лучше и их рацион куда шире, чем у моей малышки
с младшим сыном ситуация иная — несмотря на высыпания и тоже очевидную склонность к аллергии, я не стала очень сильно ограничивать себя (не ела только откровенно вредное и сократила молочное), а также сознательно давала ему педприкорм с 6 месяцев
он кушал моё молоко до 2,5 лет, чувствует себя замечательно, проблем с кожей почти никаких
ИМХО мамино молоко — очень хорошая поддержка, тем более при ограничениях в питании!
Да уж,согласна,что все индивидуально! Мне вот в детстве даже мучное нельзя было есть,Мама мучалась…
Питание аллергика и мамы аллергика настолько индивидуально, что применять статью как руководство к действию нельзя. Разве что просто ознакомиться с историей этой конкретной мамы. Если у ребенка аллергия на глютен, к примеру, то исключаются все глютеновые, так любимые аллергологами, «серые» кашки и любой хлеб.
Хорошая статья, спасибо автору.
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите «ctrl+enter»
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Источник