Аллергия на томат у младенца
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня поговорим, какие симптомы говорят о наличии детской аллергии на томаты, почему возникает и что делать родителям.
Аллергическая реакция на помидоры у детей
Непереносимость ребенком томатов красного цвета является формой пищевой аллергии и возникает часто, ведь помидоры относятся к весьма распространенным продуктам питания и обладают при этом аллергенностью.
Ученые уверены, что аллергия возникает из-за наличия в овощах пигмента красного цвета. При этом употребление томатов, окрашенных в желтый, оранжевый либо розовый цвет, обычно не чревато аллергическим процессом, их смело можно давать в пищу детям-аллергикам.
Симптомы непереносимости помидоров часто появляются у ребенка сразу, как только он их попробует. Пыльца данных овощей также может быть аллергенной для детей.
Если родители заметили, что помидор является для их ребенка аллергеном, необходимо немедленно посетить специалиста-аллерголога для точной постановки диагноза и назначения адекватной терапии.
Самолечение исключается. Своевременное обращение к врачу будет гарантией того, что аллергические симптомы у ребенка исчезнут и не возникнут тяжелые осложнения.
Основные симптомы заболевания
Признаки непереносимости ребенком помидоров ничем не отличаются от симптоматики стандартной пищевой аллергии. Главными симптомами выступают:
- Мелкая сыпь на кожных покровах, переходящая в волдыри с очень сильным зудом. Порой у ребенка от одного прикосновения к томату краснеет кожа, возникает сыпь.
- Тошнота, рвота, диарея, боль в животе.
- Аллергический насморк с выделениями из носа, отеками носовых ходов.
- Покраснение глаз, слезоточивость, отечность век.
- Чихание, кашель, бронхоспазмы.
У совсем маленьких детей аллергия на помидоры может выражаться в красноте и шелушении кожи щек.
Быстрота появления симптомов индивидуальна. Но, в основном, детские аллергические проявления возникают быстро.
При появлении первичных, пусть и слабых, признаков заболевания родителям следует отправиться с ребенком к специалисту-аллергологу, чтобы избежать самых серьезных аллергических симптомов впоследствии.
Аллергия на томаты у детей может проявляться в тяжелой форме, хотя это случается очень редко. К тяжелым видам аллергических реакций относятся отек Квинке и анафилактический шок.
При этом давление стремительно снижается, ребенок теряет сознание, задыхается. Если не оказать экстренную помощь в больнице, возможен летальный исход. Поэтому родители при подозрении на развитие анафилактической реакции должны сразу же вызывать скорую помощь.
Почему ребенок может не переносить помидоры
Аллергия на помидоры у ребенка имеет наследственную природу и связана со спецификой иммунной реакции. Детский организм воспринимает ряд веществ, которые находятся в этих овощах, как враждебные.
В качестве попытки устранить эти вещества в организме по сигналу иммунной системы происходит огромный выброс гистамина. Так запускается аллергическая реакция.
Родителям следует знать, что непереносимость ребенком томатов часто сигналит об аллергии на овощи либо фрукты, окрашенные в красный цвет. Не исключена непереносимость овощей семейства пасленовых (это картофель, перец, баклажаны).
Диагностирование непереносимости томатов и методы терапии
Когда родители приведут ребенка к врачу, специалист сначала с помощью лабораторных исследований установит точный диагноз, выявит аллерген, а потом уже распишет схему лечения аллергии, как правило, комплексного.
Наиболее распространенным методом диагностирования аллергии на помидоры выступает анализ крови, благодаря которому определяется уровень в ней иммуноглобулина Е.
При высоком количестве этого вещества можно говорить об аллергии на томаты. Специалист может назначить и кожные пробы для детей, которым уже исполнилось семь лет.
Врач обязательно предпишет ребенку гипоаллергенную диету, из которой будет исключены помидоры и их производные (сок, кетчуп, соус, томатная паста и проч.).
Овощи и фрукты, окрашенные в красный цвет, тоже исключаются. Специалист может посоветовать родителям давать детям глюконат кальция, способный связывать опасные вещества для последующего выведения их из организма.
- Обязательно используются в терапевтическом курсе антигистаминные препараты, быстро снижающие симптоматику аллергии. Врач подберет антигистамины нового поколения, не дающие побочных эффектов.
- Для налаживания нормальной работы ЖКТ назначаются энтеросорбенты. Они быстро выведут из организма ребенка аллерген.
- Для оказания помощи пораженной коже при аллергии на помидоры специалист порекомендует лечебные мази и гели.
- Для лечения аллергического ринита или конъюктивита подойдут местные лекарства: спреи для носа, глазные капли.
- В комплекс лечения могут быть включены народные средства. Это обычно настои и отвары различных трав: череды, валерианы, душицы, ромашки, корня солодки и ряда других. Врач посоветует, какие травы можно применять для лечения вашего ребенка от аллергии. Также популярно мумие.
Терапия осуществляется исключительно по назначению специалиста. Гормональные препараты врач применяет в терапевтическом курсе очень редко, только при очень тяжелых формах заболевания.
Когда начинать вводить томаты в детский рацион питания
Раньше 10-месячного возраста томаты малышам не дают. Далее можно начать с таких продуктов, как сок из помидоров или же пюре, причем с самых маленьких доз.
Родителям нужно внимательно наблюдать, нет ли у ребенка аллергических признаков. Если аллергии нет, количество сока или пюре можно увеличивать. А если появилась первичная аллергическая симптоматика, данные продукты из детского меню временно убираются.
Но вернуться к ним можно спустя два-три месяца и снова отслеживать реакцию малыша. Трехлетний ребенок может свободно эти овощи в любом виде, если, конечно, у него нет аллергии на томаты.
Важно запомнить
- Аллергическая реакция на помидоры означает, что детская иммунная система воспринимает вещества, в них находящиеся, как чужеродные агенты, реагируя на них выбросом гистамина.
- Симптомы аллергии соответствуют признакам непереносимости любого пищевого продукта.
- Производит диагностирование и осуществляет терапию исключительно врач-аллерголог. Как правило, тяжелая симптоматика аллергии на популярный овощ возникает очень редко, но для избежания серьезных осложнений родители не должны лечить ребенка самостоятельно.
До встречи в следующей статье!
Источник
В настоящее время пищевая аллергия считается одним из наиболее распространенных заболеваний.
Существует мнение, что причиной ее возникновения является красный пигмент, который содержится в овощах и фруктах.
Именно поэтому аллергия на помидоры встречается довольно часто.
Чтобы не допустить серьезных осложнений, при появлении симптомов болезни нужно обратиться к врачу.
Виды томатов
В настоящее время помидоры считаются одними из самых культивируемых овощей.
Благодаря селекционным достижениям существует довольно много видов томатов:
- одни используются для приготовления салатов;
- другие – подходят для засолки;
- отличается и цветовая гамма этого овоща – сегодня можно встретить красные, желтые, оранжевые и даже черные помидоры.
В отличие от красных овощей, оранжевые и желтые сорта обладают мясистой мякотью, которая имеет совсем немного сока, тонкую кожицу и очень нежную текстуру.
Такие плоды благоприятно сказываются на состоянии пищеварительного тракта, печени, почек и обладают менее выраженными аллергическими свойствами.
Благодаря содержанию влаги желтые помидоры эффективно очищают межклеточное пространство.
Фото: При аллергии на красные продукты, лучше выбирать желтые сорта помидора
Может ли быть аллергия на помидоры и их рассаду
Аллергия на помидоры обычно диагностируется у людей, которые имеют генетическую склонность к образованию иммуноглобулина Е, который представляет собой специфические антитела к веществам, присутствующим в растении.
В этом случае овощ воспринимается организмом в качестве чужеродного агента.
При соединении антител с составляющими томатов формируются антигены, провоцирующие нарушение целостности оболочки тучных клеток.
В близлежащие ткани в этом случае попадает гистамин, серотонин и прочие вещества, запускающие аллергическую реакцию.
Для образования иммуноглобулина Е требуется определенное время. Если человек употребляет помидоры впервые, он, как правило, ничего не чувствует.
Но при последующем попадании этих овощей в органы пищеварения может начаться аллергический процесс.
В достаточно редких случаях у людей также развивается аллергия на рассаду помидор. Здесь скорее сказывается запах и организм реагирует, как на вдыхаемый раздражитель.
А именно появляется:
- слезотечение;
- насморк;
- частое чихание.
Фото: Неблагоприятные реакции на пищу
Что вызывает аллергическую реакцию
Обычно в роли аллергенов выступают белки, которые в небольшом количестве имеются в помидорах.
Изредка аллергию провоцируют жиры и углеводы. Как правило, помидоры вызывают дискомфортные ощущения, если есть этот овощ в сыром виде.
Но люди с высокой чувствительностью могут также страдать аллергией при добавлении помидоров в блюда, которые подвергались тепловой обработке.
Симптомы проявления
Симптомы непереносимости томатов никоим образом не отличаются от традиционных признаков пищевой аллергии. Они могут возникать спустя полтора часа после употребления аллергена и даже через несколько дней.
Желудочно-кишечный тракт
При употреблении помидоров на организм оказывают влияние аллергические компоненты, которые вызывают аномальную реакцию и провоцируют синтез гистамина.
При попадании химических веществ в пищеварительный тракт они вызывают болевые ощущения в животе и расстройство желудка.
Помимо этого, гистамины способны принимать участие в процессе дефекации, провоцируя диарею. Они снижают время прохождения пищи по кишечнику, что становится причиной появления жидкого водянистого стула.
На коже
Аллергия на помидоры может проявляться в виде проблем с кожей.
У людей, страдающих такими реакциями, нередко возникает экзема или крапивница после употребления этого овоща. Попадание гистамина в кожу приводит к воспалению, зуду, раздражению.
Иногда даже обыкновенное прикосновение к помидору провоцирует появление высыпаний, отечности и зуда.
В зависимости от степени тяжести аллергического заболевания проблемы с кожей могут иметь ограниченную локализацию или распространяться по всей поверхности тела.
Фото: Высыпания на коже
Насморк
У некоторых людей после употребления томатов появляется насморк, чихание, кашель и слезотечение.
Синтез гистаминов приводит к расширению кровеносных сосудов и повышению их проницаемости. В итоге ткани и мелкие сосуды постепенно теряют жидкость – это особенно актуально для сосудов, расположенных в носу.
Из-за этого процесса у людей с аллергией на помидоры возникает насморк и слезотечение.
В очень редких ситуациях у аллергиков наблюдается смертельная аллергическая реакция – анафилактический шок.
В этом случае проявления аллергии стремительно нарастают уже через секунду после употребления овоща.
Данная форма заболевания оказывает отрицательное влияние на весь организм человека. У него нарушается дыхание, наблюдается отек губ, лица, языка, возникает комок в горле.
Как проявляется у ребенка
У детей реакция на помидоры может возникнуть уже после первого употребления. Этот процесс чреват развитием опасных осложнений, поэтому перед тем как впервые давать овощ ребенку, стоит посоветоваться с врачом.
Как выглядит аллергия на помидоры у ребенка? Это заболевание может включать такие симптомы:
- болевые ощущения в животе;
- тошнота и рвота;
- диарея;
- падение давления;
- отек кожных покровов и слизистых оболочек;
- обострение бронхиальной астмы;
- бронхоспазм;
- сухость кожи;
- крапивница.
Иногда может развиваться анафилактический шок, который представляет серьезную опасность для жизни.
Важно! Стоит учитывать, если у ребенка имеется аллергия на помидоры, скорее всего, он будет реагировать на любые овощи или фрукты красного цвета.
Чтобы минимизировать риск появления подобных проблем у ребенка, стоит ограничивать потребление помидоров при беременности – это особенно актуально в третьем триместре.
Фото: Кожная реакция
Диагностика
Аллергия на помидоры может иметь довольно много проявлений, поэтому очень важно выслушать жалобы пациента и проанализировать особенности развития заболевания.
В качестве дополнительных методов исследований применяют анализ крови и специальные тесты на аллергию.
Анализ крови – один из наиболее достоверных методов выявления аллергической реакции.
После воздействия на организм аллергенов синтезируются антитела иммуноглобулина Е.
Если в анализе крови наблюдается повышение уровня этого показателя, можно говорить о наличии аллергической реакции.
Аппликационный тест на аллергию также поможет выявить заболевание.
При выполнении этого исследования аппликатор смазывают образцом пищи, после чего прикрепляют на спину на 1-2 дня.
Если на коже появляются высыпания, это свидетельствует о развитии аллергии.
Фото: Кожные пробы
При проведении прик-теста небольшое количество этого продукта вводят под кожу с помощью специальной иглы. При появлении волдырей или высыпаний диагностируют аллергию на помидоры.
Лечение
Аллергия на томаты лечится таким же образом, как и другие виды этого заболевания. Комплексное лечение патологии может назначить исключительно врач после проведения необходимых исследований.
Диета
В первую очередь из рациона нужно полностью исключить аллергенный продукт. В меню не должно быть ни самих томатов, ни продуктов, которые их содержат. Очень важно изучать состав блюд в местах общественного питания.
Современные исследования подтверждают тот факт, что после термической обработки антигены, присутствующие в свежих плодах, разрушаются.
Поэтому проваренные томаты значительно реже провоцируют аллергические реакции. При употреблении в пищу помидоров желтого и оранжевого цвета аллергия может отсутствовать.
Видео: Что делать при пищевой аллергии
Медикаменты
При лечении непереносимости помидоров обязательно нужно принимать лекарственные препараты.
Врач может назначить следующие категории медикаментозных средств:
- Антигистаминные препараты – эффективно справляются с отечностью, ощущением зуда и спазмами. Кроме того, они обладают седативным действием, помогают предотвратить развитие бронхоспазма и быстро улучшают состояние человека. Врач может выписать такие средства, как лоратадин, телфаст, цетиризин и т.д. Подобные препараты обычно требуется принимать в течение 2-3 недель.
- Глюкокортикоиды – эти средства имеют сильное иммунорегулирующее действие. Могут использоваться такие препараты, как преднизолон, гидрокортизон, дексаметазон и т.д.
- Эпинефрин – этот препарат обладает сосудосуживающим и бронхолитическим эффектом. Его используют при подозрении на развитие анафилактического шока.
- Бронходилататор – помогает справляться с проявлениями бронхиальной астмы.
- Противодиарейные препараты – лигнин гидролизный, аттапульгит.
- Противорвотные лекарства– меклозин.
- Кортикостероидные гормоны – считаются наиболее эффективным средством от аллергии, но назначать их может только лечащий врач.
- Серотонинергические средства – в частности, ципрогептадин.
- Сорбенты – способствуют скорейшему выведению аллергенов из организма. Могут использоваться такие средства, как энтеросгель, эубикор, лактофильтрум.
- Лекарства для десенсибилизации организма. С помощью задитена удается справиться с высокой чувствительностью организма.
Народными средствами
При нетяжелых формах аллергии на томаты можно воспользоваться народными методами лечения.
Отличным эффектом обладает мумие.
- 1 г сырья нужно смешать с 1 л воды;
- полученный состав принимать 1 раз в сутки, причем запивать его необходимо молоком;
- детям младше 3 лет необходимо пить 50 мл, а после 8 лет объем можно увеличить вдвое.
Еще одним действенным средством является настой череды. 1,5 столовых ложки растения нужно заварить в 1,5 стаканах кипятка. Настаивать на протяжении 20 минут, после чего можно принимать.
Для быстрого выведения аллергенов из организма нужно в равных частях смешать корень лопуха, одуванчика, солодки, добавить столько же плодов фенхеля и коры крушины. 5 столовых ложек полученной смеси залить 1 л кипятка и оставить на 12 часов. Процеженный состав принимать за полчаса до еды по половине стакана.
Узнайте больше про реакцию организма на красное, в статье про аллергию на красное вино.
Вам также будет полезно почитать про аллергию на красный пигмент тату. Подробнее здесь.
Как лечить аллергию на рис у ребенка? Читайте в этой статье.
Профилактика
Главным методом профилактики является применение комплекса витаминов. Основу таких препаратов должен составлять кальций. Для очищения организма можно периодически использовать энтеросгель. Однако все эти мероприятия требуют предварительной консультации лечащего врача.
Важно! При появлении аллергии на томаты ни в коем случае нельзя использовать лекарственные средства самостоятельно, иначе заболевание может вызвать самые непредсказуемые последствия для здоровья.
Чтобы предотвратить появление осложнений, нужно исключить помидоры из рациона и четко выполнять все рекомендации врача по лечению этого заболевания.
Фотографии
Источник
Аллергия на помидоры
Помидоры, без сомнения, можно назвать одним из самых популярных овощей у жителей нашей страны, да и всего мира. Вкусные, сочные красные плоды радуют нас круглый год, и в свежем виде, и в разных заготовках. Но у некоторых людей, увы, помидоры могут вызывать аллергию, и, подчас, довольно сильную.
Причины аллергии на помидоры
Помидоры считаются среднеаллергенным продуктом. То есть, количество людей, у которых они вызывают аллергию, не слишком велико. Однако, среди овощей, популярных в России и Европе, многие специалисты ставят их по аллергенности на твердое третье место, после моркови и свеклы.
Аллергию провоцируют белки, входящие в состав томатов (самым активным из них считается профилин), а также красящий пигмент ликопин, благодаря которому помидоры и имеют свой красивый цвет. Всего в составе помидоров на данный момент выделено порядка десяти аллергенных веществ. Кроме того, аллергические реакции может вызывать различная «химия», попадающая в плоды при их выращивании, хранении и транспортировке (избыток удобрений или нарушение сроков и правил их внесения, средства, которыми томаты обрабатывают, чтобы они не портились при перевозке на дальние расстояния, и т.п.)
Помидоры желтого и оранжевого цвета несколько менее аллергенны, чем красные, из-за меньшего содержания ликопина в них. При термической обработке аллергенность помидоров незначительно снижается по причине частичного разрушения белков при высокой температуре.
Томатный сок, томатная паста, кетчуп и другие «томатные» продукты также способны вызывать аллергию. В зависимости от других ингредиентов, добавленных в эти продукты, они могут оказаться как более, так и менее аллергенными, чем свежие помидоры.
Симптомы аллергии на помидоры
Томаты могут вызывать аллергические реакции как немедленного, так и замедленного типа. Иначе говоря, явные симптомы аллергии на помидоры могут появиться как спустя несколько минут или часов, так и через несколько дней после употребления плодов или томатного сока.
Сами же симптомы аллергии на томаты тоже весьма разнообразны. Аппетитные плоды могут вызывать желудочно-кишечные (тошнота, диарея, боль в животе), кожные (зуд, покраснение, крапивница, экзема), респираторные (насморк, заложенность носа, кашель) проявления, обострение бронхиальной астмы у страдающих этим заболеванием. Тяжелые аллергические реакции (отек Квинке. анафилактический шок ) при аллергии на помидоры встречаются очень редко.
Перекрестные реакции
При аллергии на помидоры возможно возникновение аллергических реакций и при употреблении других пасленовых: баклажанов, перца, картофеля, а также тыквы, арбузов, дынь, бананов, сельдерея. Встречается также перекрестная аллергия на пыльцу березы, ольхи, злаков и сорных трав.
Верно и обратное: при наличии сенсибилизации к какому-то из перечисленных аллергенов возможно появление и аллергии на помидоры. Причем выше перечислены далеко не все, а только самые распространенные растения из числа перекрестных аллергенов с томатами.
Диагностика
Диагностика аллергии на помидоры может быть несколько затруднена из-за того, что при появлении характерных симптомов аллергии томаты оказываются далеко не в числе «главных подозреваемых». Однако, если удалось четко проследить связь возникновения аллергических реакций с употреблением помидоров или других «томатных» продуктов, то поставить диагноз врачу не составит особого труда.
Профилактика и лечение аллергии на помидоры
Если точно установлено, или имеются серьезные основания предполагать, что аллергические реакции у вас вызывают именно помидоры, то надо полностью исключить их из рациона. Нельзя также употреблять любые сделанные из них продукты: томатный сок, кетчуп, томатную пасту, лечо, рыбные и мясные консервы в томатном соусе и т.п.
Сделать это не так уж и сложно. При всей своей пользе, они все же не относятся к незаменимым, жизненно важным продуктам питания. Правда, придется отказаться от всех блюд, в которые при приготовлении добавляются томаты. Например, многие супы, гуляш и другие вторые блюда, при приготовлении которых используется томатная паста, и т.п. Особенно внимательным надо быть при питании в столовых, кафе, в гостях, ведь кушанья с добавлением помидоров очень распространены.
Если же уберечься не удалось, то для снятия острой аллергической реакции применяются в первую очередь антигистаминные препараты. Использование более сильнодействующих средств, например, гормональных, может потребоваться при тяжелом течении заболевания. Кроме того, доктор назначит симптоматическое лечение, направленное на облегчение проявлений аллергии, наиболее беспокоящих данного конкретного пациента. Например, какую-либо из противоаллергических мазей при выраженной кожной реакции.
Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!
Аллергия на помидоры – симптомы
Около 20 % населения страдает от пищевой аллергии, при которой наблюдается повышенная чувствительность организма к определенным продуктам или их составляющим. При этом чаще эта патология наблюдается у людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта и желчевыводящей системы, а также у тех, чьи ближайшие родственники имеют какие-либо аллергические заболевания.
Вызывать повышенную реакцию иммунной системы организма с повреждением собственных тканей, что и являет собой аллергическая реакция, могут абсолютно разные пищевые продукты. Причем она развивается независимо от количества употребленного аллергена, в отличие от пищевой непереносимости. Выделяют ряд продуктов питания, обладающих выраженными аллергизирующими свойствами, к которым относятся и некоторые овощи. Рассмотрим, могут ли вызвать аллергию помидоры.
Бывает ли аллергия на помидоры?
Помидоры содержат ценные минеральные вещества, витамины, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества и т.д. Несмотря на пользу, обусловленную таким составом, эти овощи могут стать причиной развития аллергических реакций. Как показали исследования, аллергия может быть связана с одним из белков, содержащихся в помидорах, (чаще всего с профилином), а также пигментом ликопином, обуславливающим красный цвет овоща.
В связи с вышесказанным напрашиваются вопросы: может ли быть аллергия на желтые или зеленые помидоры, а также помидоры, подвергшиеся тепловой обработке? Считается, что обработанные помидоры (тушеные, томатный сок, соус) содержат меньше аллергенов, как и томаты не красных сортов. Но стоит также знать, что аллергическая реакция может возникнуть не на составляющие помидоров, а на различные химические добавки, которые производители или реализаторы вводят в овощи и блюда из них (красители, консерванты, пищевые добавки).
Как проявляется и выглядит аллергия на помидоры?
Признаки аллергии на помидоры могут появиться как спустя несколько минут после употребления этих овощей, так и через несколько часов и даже суток. Начало, тяжесть и длительность аллергических проявлений также бывают разными. Как известно, ответная реакция организма приводит к высвобождению гистамина, который и провоцирует появление различных клинических симптомов.
Симптомы аллергии на помидоры подразделяются на несколько групп:
1. Желудочно-кишечные проявления:
- болевые ощущения в области живота;
- жидкий водянистый стул;
- тошнота;
- рвота.
2. Кожные симптомы:
- отечность кожи и слизистых оболочек;
- крапивница ;
- экзема;
- зуд, жжение кожи;
- сухость, шелушение кожи.
Высыпания часто появляются на лице, сгибе рук или ног, на животе, иногда могут возникать на гениталиях.
3. Проявления со стороны дыхательной системы:
- отечность, заложенность носа;
- насморк;
- чихание;
- першение в горле;
- кашель.
4. Признаки со стороны нервной и сердечно-сосудистой систем:
- головная боль;
- снижение артериального давления;
- общая слабость.
Какие из перечисленных проявлений появятся, зависит от индивидуальных особенностей организма человека и функционирования иммунной системы. В тяжелых случаях может возникнуть отек Квинке, при котором наблюдается выраженная отечность кожи, слизистых и подкожной клетчатки, чаще локализирующаяся на лице. Опасность этого состояния заключается в возможности распространения отека на гортань, что станет препятствием для поступления в организм кислорода. Еще более тяжелым состоянием, но возникающим достаточно редко в результате употребления помидоров, является анафилактический шок. который может быстро привести к летальному исходу.
Аллергия на помидоры
Аллергия на помидоры может возникнуть у людей любого возраста. По каким симптомам можно ее распознать? Какие меры следует предпринять для ее лечения?
Что такое аллергия на помидоры?
Аллергия на томаты считается одним из видов пищевой аллергии. Причиной ее возникновения является реакция организма на определенный антиген – антоцианин или ликопен. Но нередки случаи, когда аллергическая реакция появляется в ответ на химические добавки и другие вредные вещества, оказавшиеся в помидорах по вине производителей. Речь идет о красителях, пищевых добавках, консервантах. Домашние овощи при этом переносятся абсолютно нормально.
Аллергия на помидоры: симптомы
Симптомы непереносимости томатов практически ничем не отличаются от классических симптомов пищевой аллергии. Они могут проявить себя уже через час-полтора после принятия в пищу аллергена, а могут дать о себе знать лишь через несколько суток.
К наиболее распространенным признакам аллергии относятся:
- Диарея, тошнота, рвота, боли в животе;
- Постоянный насморк, бронхоспазм, конъюнктивит, приступы бронхиальной астмы;
- Снижение артериального давления;
- Отечность кожных покровов и слизистых оболочек (особенно губ и горла), крапивница, появление огромных волдырей, зуд. Кожа становится шершавой и сухой;
- В редких случаях может развиться анафилактический шок;
- При сдаче анализов крови в сыворотке наблюдается высокая концентрация иммуноглобулина. Это говорит о тяжелой форме аллергии. Если же показатели находятся на среднем уровне, речь идет о латентной форме заболевания.
Заметив у себя любой из этих признаков, обратитесь к врачу и сдайте все необходимые анализы. Это поможет установить более точный диагноз.
Аллергия на помидоры: лечение
Непереносимость помидор лечат точно так же, как же, как и любую другую пищевую аллергию.
Шаг 1. Диета. Лечение аллергии на помидоры, как и любого другого вида пищевой непереносимости, должно начинаться с устранения аллергена. Именно поэтому необходимо полностью отказаться от самих помидор и всех их производных (томатный сок, кетчуп, соусы красного цвета). Не забывайте очень внимательно отслеживать состав блюд.
Учеными доказано, что термическая обработка убивает антигены, вызывающие аллергию. Во время приготовления блюд попробуйте заменить свежие овощи вареными.
Отметим также, что при употреблении помидор оранжевых и желтых сортов аллергическая реакция может отсутствовать. К тому же, они намного полезнее красных томатов.
Шаг 2. Медикаментозное лечение. Для лечения аллергии на томаты используют такие лекарственные средства:
1. Антигистаминные препараты – уменьшают симптомы, улучшают состояние больного. Чаще всего назначают:
Эти препараты должен назначать только лечащий врач. Курс лечения составляет 2-3 недели.
2. Глюкокортикоиды – снимают воспалительный процесс:
- Флутиказон;
- Дексаметазон;
- Бетаметазон;
- Преднизолон;
- Флуоцинолона ацетонид;
- Триамцинолон;
- Гидрокортизон.
3. Эпинефрин – водят внутримышечно. Этот медикамент облегчает затрудненное дыхание и способствует расслаблению мышц дыхательных путей. Применяется при угрозе анафилактического шока.
4. Бронходилататор – устраняет признаки бронхиальной астмы.
5. Противодиарейные средства:
6. Противорвотные средства:
7. Кортикостероиды – назначают лишь в случае тяжелой аллергической реакции. Принимаются короткими курсами, так как длительное использование может привести к серьезным осложнениям.
8. Серотонинергические средства:
- Аттапульгит;
- Лактофильтрум;
- Энтеросгель;
- Эубикор;
- Фильтрум;
- Лигнин гидролизный;
- Кальция карбонат.
10. Десенсибилизация. Суть сводится к приему Задитена (Кетотифена) от полутора до трех месяцев — по 1 мг дважды в день.
В качестве профилактики аллергической реакции на помидоры следует принимать:
2. Микро- и макроэлементы:
- Кальция хлорид;
- Кальция глюконат;
- Кальция лактат;
- Кальция карбонат.
Шаг 3. Используем методы народной медицины.
Рецепт №1. Отвар лечебных трав
- Череда — 1,5 столовые ложки;
- Корень валерианы – 1,5 столовые ложки;
- Листья фиалки – 1 столовая ложка;
- Трава тимьяна – 1 столовая ложка;
- Листья фиалки — 1 столовая ложка;
- Трава душицы – 1 столовая ложка;
- Листья крапивы – 1 столовая ложка;
- Листья ромашки – 1 столовая ложка;
- Трава хвоща полевого – 1 столовая ложка;
- Корень солодки – 1 столовая ложка.
- 2 столовые ложки измельченных трав залейте 500 гр. кипятка.
- Прокипятите смесь в течение пяти минут.
- Процедите отвар.
Принимайте лекарство 4 раза в день по половинке стакана.
- Корень солодки – 1 столовая ложка;
- Плоды фенхеля – 1 столовая ложка;
- Кора крушины – 1 столовая ложка;
- Корень одуванчика – 1 столовая ложка;
- Корень лопуха – 1 столовая ложка.
- Измельчите все компоненты и смешайте их в одной посуде.
- Засыпьте в термос 5 столовых ложек сбора и залейте их кипятком.
- Дайте средству настояться в течение 12 часов.
- Процедите настой через сито.
- Череда – 1 столовая ложка;
- Кипяток – 1,5 стакана.
- Залейте череду кипятком.
- Дайте настояться около 20 минут.
- Процедите через сито.
- Цветки калины – 10 частей;
- Корневище пырея – 5 частей;
- Трава череды – 5 частей;
- Корень солодки – 2 части;
- Листья шалфея — 5 частей;
- Корень девясила – 3 части.
- Измельчите в кофемолке корни солодки и девясила.
- Засыпьте в термос 1 ст. л. смеси и залейте ее 250 гр. кипятка.
- Оставьте средство на 8 часов, после чего процедите его через сито.
Принимайте лекарство до приема пищи 4 раза в день.
Когда нужно обращаться к врачу?
Очень часто аллергия на помидоры является последствием какого-нибудь серьезного заболевания. Заметив у себя первые признаки этого вида непереносимости, обратитесь к аллергологу, гастроэнтерологу и эндокринологу.
Если же не начать лечение вовремя, через некоторое время пищевая аллергия может перерасти в аллергодерматит или хроническую бронхиальную астму. А еще года через три к непереносимости помидор присоединится аллергия на пыльцу, косметику, шерсть, домашнюю пыль и прочие раздражители.
Аллергическая склонность организма остается с человек на всю жизнь. А вот то, будет ли она проявляться, и настолько часто, зависит от вашего образа жизни, питания и иммунной системы.
Источники: https://comp-doctor.ru/all/allergiya-na-pomidory.php, https://womanadvice.ru/allergiya-na-pomidory-simptomy, https://www.allergiya03.ru/allergiya-na-pomidory
Source: netalergii.ru
Читайте также
Вид:
Источник