Аллергия от оливкового масла у ребенка

Пищевая аллергия считается довольно распространенным явлением, которому в большей степени подвержены дети младшего возраста.

При этом неадекватная реакция иммунитета может проявляться практически на все продукты питания, а точнее, на определенные элементы, содержащиеся в них.

Не исключением становится и такой продукт как масло. Аллергия на масло (оливковое, подсолнечное, сливочное) у ребенка проявляется теми же симптомами, что и любая другая пищевая аллергия, и, соответственно, малышу в данном случае требуется медицинская помощь.

Как проявляется аллергия на чеснок у грудничка? Узнайте об этом из нашей статьи.

Общие сведения

Аллергическая реакция возникает в том случае, если в организм проникают вещества-раздражители, которые воспринимаются как чужеродные для него элементы.

В результате этого иммунная система организма выдает специфическую реакцию, которая проявляется в разрушении большого количества тучных клеток.

В результате такого разрушения вырабатывается вещество — гистамин, повышенное содержание которого и приводит к развитию клинической картины аллергии.

Если говорить об аллергии на масло, то такими чужеродными элементами являются молочные белки, содержащиеся в сливочном масле, либо растительные, которые входят в состав растительного масла.

к содержанию ↑

Может ли возникнуть непереносимость продукта?

Безусловно, да. Аллергическая реакция на оливковое масло встречается довольно редко, но тем не менее, данная проблема не исключена.

При этом возникают симптомы, характерные и для других видов пищевой аллергии.

Те есть у ребенка возникают кожные проявления, затруднение дыхания, кашель, заложенность носа, и другие неприятные признаки. Аллергическая реакция на подсолнечное масло встречается несколько чаще, в основном у детей, которые страдают поллинозом, то есть аллергией на пыльцу подсолнечника.

Аллергия на сливочное масло – явление, достаточно распространенное среди детей первого года жизни. Негативную реакцию провоцирует молочный белок, содержащийся в составе продукта. Важно отметить, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, страдают данным недугом несколько реже.

Аллергическая реакция может возникать и на различные масла, которые используются для массажа: персиковое, вазелиновое. При этом у ребенка возникают, преимущественно, кожные проявления аллергии.

Связано это с тем, что компоненты продукта, попавшие на кожу, могут провоцировать ее раздражение, ведь детская кожа намного нежнее и чувствительнее, чем у взрослого.

Кроме того, массажное масло нередко забивает кожные поры, в результате чего воздухообмен (кожа не дышит), что также может стать причиной высыпаний.

Симптомами аллергической реакции является появление характерной сыпи, которая может покрывать различные участки тела. Нередко отдельные элементы высыпаний сливаются между собой, образуя большие красные пятна.

к содержанию ↑

Причины

Предрасполагающими факторами развития аллергической реакции на масло являются:

1. Нарушения в работе иммунной системы организма, снижение иммунитета в результате частых инфекционных заболеваний.
2. Повышенная чувствительность организма к различного рода веществам-раздражителям.
3. Генетическая предрасположенность (если у одного или обоих родителей имеется аллергия на тот или иной продукт питания, риск развития аллергической реакции у ребенка существенно возрастает).

Основной причиной развития аллергии на масло является содержание в данном продукте молочных или растительных белков.

Кроме того, многие производители добавляют в масла различные химические соединения, обеспечивающие лучшую сохранность продукта, а также всевозможные усилители вкуса, стабилизаторы и прочие синтетические элементы, являются сильными аллергенами.

Помимо всего прочего белок, содержащийся в составе растительного масла, плохо усваивается детским организмом, именно поэтому продукт не рекомендуется для употребления детьми в возрасте до 1 года и кормящими мамами.

Перекрестная форма аллергии, когда у ребенка наблюдается появление симптомов при употреблении определенных продуктов питания (оливки, маслины, молочные продукты) или пыльцу растений, также становится причиной развития аллергической реакции.

к содержанию ↑

Что является аллергеном?

В состав молочной продукции, в том числе и сливочного масла, входит большое количество молочных белков (альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, казеин), являющихся сильным аллергеном, к которому наиболее восприимчивы дети младшего возраста.

В состав растительного масла входят растительные белки, которые, хоть и намного реже, но все же могут спровоцировать неадекватный иммунный ответ.

Сильным аллергеном также принято считать всевозможные химические элементы (красители, стабилизаторы, консерванты, усилители вкуса), которые добавляют в состав масел (растительных или сливочных).

к содержанию ↑

Перекрестная форма

Аллергия на масла у ребенка нередко возникает на фоне аллергической реакции на:

• пыльцу растений;
• оливки, маслины, продукты, в состав которых они входят;
• орехи, семена подсолнечника и блюда, приготовленные с их использованием;
• молочные и кисломолочные продукты (сливки, коровье или козье молоко, и прочие продукты с содержанием молочного белка).

к содержанию ↑

Симптомы и характерные проявления

Аллергическая реакция на масло у ребенка может проявляться по-разному. В частности, у некоторых детей возникает только один из характерных симптомов, у других – целый букет признаков.

Степень интенсивности проявлений аллергии также может быть различной. И если в одном случае дело ограничивается лишь незначительными покраснениями кожных покровов и сыпью, то в другом возможно и развитие более серьезных последствий, таких как анафилактический шок, приводящий к летальному исходу.

Все зависит от того, в каком количестве аллерген содержится в детском организме, а также от степени чувствительности самого организма к данному элементу. К основным симптомам аллергии на масло относят:

1. Кожные проявления (покраснения, сыпь, отечность кожи и слизистых оболочек).
2. Затруднение дыхания, появление свистов и шумов в момент вдоха, приступообразный сухой кашель, который не сопровождается выделением мокроты, развитие одышки.
3. Покраснение глаз, отечность век, повышенное слезоотделение.
4. Заложенность носа, появление жидких и прозрачных выделений из носовой полости, чихание.
5. Ухудшение общего самочувствия ребенка.
6. Повышение температуры.
7. Сильный кожный зуд.
8. Резкое изменение уровня артериального давления.

В особо тяжелых случаях указанные симптомы развиваются молниеносно, аллергическая реакция сопровождается обширным отеком слизистых оболочек дыхательных путей, что в свою очередь приводит к кислородному голоданию, удушью, и, возможно, к летальному исходу.

к содержанию ↑

Осложнения и последствия

Аллергическая реакция считается довольно опасным состоянием, которое угрожает не только здоровью, но и жизни ребенка.

В том случае, если симптомы аллергии развиваются стремительно и интенсивно, необходимо в экстренном порядке оказать ребенку медицинскую помощь.

В противном случае возможно развитие серьезных осложнений, таких как:

• развитие бронхиальной астмы;
• атопический дерматит;
• вторичное инфицирование кожных покровов (когда патогенная микрофлора проникает в организм ребенка через ранки и расчесы на коже);
• отек Квинке;
• анафилактический шок.

к содержанию ↑

Диагностика и анализы

Диагноз ставится на основании данных, полученных в ходе:

• сбора анамнеза недуга;
• осмотра маленького пациента;
• проведения анализа крови на содержание иммуноглобулинов.

Для выявления определенного возбудителя используются различного рода аллергопробы.

Однако, для детей младшего возраста применение данного метода не всегда уместно. Аллергопробы в данном случае заменяют специальными тестами.

к содержанию ↑

Лечение

После постановки точного диагноза необходимо как можно скорее начать лечение, которое заключается в приеме назначенных врачом лекарственных препаратов, применении средств народной медицины, соблюдении диеты, использовании других терапевтических методов.

к содержанию ↑

Медикаменты

Лекарственные препараты, назначаемые врачом, способствуют устранению причины развития недуга (снижают уровень гистамина, стабилизируют состояние тучных клеток), а также его симптомов. Так, ребенку, страдающему аллергией на масло, показан прием:

1. Антигистаминов. Лучше всего использовать современные препараты 3 поколения, так как данные средства эффективно справляются с проблемой, не вызывая при этом каких-либо побочных эффектов.
2. Сорбентов для выведения из организма токсичных веществ.
3. Противовоспалительные мази и кремы, снимающие зуд, отечность кожных покровов.

Если высыпания охватывают значительные участки кожи, являются достаточно сильными и причиняют ребенку массу дискомфорта, назначают использование местных гормональных препаратов.

4. Витаминные препараты. Так как в состав многих витаминных комплексов входят синтетические вещества, подбирать их необходимо с особой осторожностью. Ребенку обязателен прием препаратов кальция, вит. Д, А, Е.
5. Симптоматические средства, устраняющие заложенность носа, глазные проявления недуга, облегчающие кашель.

к содержанию ↑

Народные рецепты

Устранить симптомы недуга помогут и средства народной медицины, применять которые можно только после одобрения лечащим врачом.

Так, наиболее эффективными являются следующие рецепты:

1. Травяной сбор из цветков фиалки, листьев орешника, корня лопуха заливают кипятком, настаивают. Дают ребенку по 0.5 стакана 2 раза в день.
2. Настой ромашки, череды можно принимать внутрь, это позволит облегчить кашель и нормализовать дыхание, а если использовать средство в качестве компрессов, можно устранить зуд и кожные высыпания.
3. Снять отечность слизистых оболочек органов дыхания поможет раствор мумие (в 1 л. разбавляют 1 гр. средства, дают ребенку по 50 гр. 3 раза в день).

к содержанию ↑

Диета

Если у ребенка наблюдается аллергия на масло, необходимо в срочном порядке скорректировать его рацион. В частности, необходимо исключить все продукты, способные вызвать аллергическую реакцию.

Это, непосредственно, сами масла, а также молочные продукты (в том числе и сыры), оливки, маслины, семена подсолнечника и все блюда, приготовленные с добавлением данных ингредиентов.

Необходимо также ограничить потребление фруктов, ягод, овощей яркого красного, оранжевого или желтого цветов, так как они так же являются сильными аллергенами.

Подобная диета рекомендована и кормящим матерям.

к содержанию ↑

Другие способы терапии

При наличии кожных проявлений аллергии необходимо обеспечить ребенку должный гигиенический уход. В частности, рекомендуется 2 раза в день тщательно очищать кожу, не используя при этом каких — либо моющих средств (можно применять гипоаллергенные аптечные средства, но с большой осторожностью).

Также нужно содержать в чистоте постельное белье и одежду ребенка. Пораженные участки рекомендуется смазывать Бепантеном или обычным детским кремом.

к содержанию ↑

Профилактика

Для предотвращения приступов аллергии необходимо скорректировать рацион ребенка, исключив из него продукты-аллергены.

Если наблюдается перекрестная аллергия на пыльцу, важно ограничить контакт ребенка с ней, а также за 2 недели до начала опасного сезона цветения начать профилактический прием антигистаминов.

Необходимо укреплять иммунитет малыша. В это хорошо поможет щадящее закаливание, длительные прогулки на свежем воздухе (поллинозе не рекомендуется гулять в сухую и ветреную погоду).

Аллергия на масло, особенно на сливочное, считается распространенным явлением. При этом реже всего возникает реакция на оливковое масло, которое в какой-то степени можно считать гипоаллергенным.

Но и в данном случае опасность все же существует, особенно, если ребенок употребляет натуральный продукт, а не то масло, которое продается в современных магазинах.

Симптомы аллергии могут проявляться по-разному, в некоторых случаях ребенку требуется срочная госпитализация. Вне зависимости от клинических проявлений, малышу требуется адекватное лечение.

Почему растительное масло может оказать вред организму? Узнайте об этом из видео:

Оливковое масло – масло растительного происхождения, изготавливаемое из плодов оливы. Широко используется в кулинарии, медицине и косметологии. Обладает массой полезных свойств, благодаря высокому содержанию необходимых для здоровья витаминов группы A, E, D, B, C, K, микро- и макроэлементов. Жирные кислоты, входящие в состав оливкового масла, контролируют уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ярко выраженные антиоксидантные свойства помогают в борьбе со свободными радикалами, предотвращают развитие раковых клеток, преждевременное старение, нормализуют артериальное давление, улучшают мозговую деятельность и контролируют уровень сахара в крови.

Употребление оливкового масла противопоказано при желудочно-кишечных заболеваниях и холецистите. Кроме того, оно способно вызывать аллергию.

Нездоровый образ жизни может стать причиной появления аллергии

Причины развития аллергии

По единодушному мнению специалистов, аллергия – это настоящее проклятие современного общества. Этому заболеванию подвержено порядка 40% жителей планеты, это означает, что практически каждый пятый человек страдает той или иной формой аллергии.

Вероятность развития этого заболевания неуклонно растет и связана с современным образом жизни:

1. Экология. Люди, проживающие в экологически неблагоприятных районах и работающие на вредных производствах, в большей мере подвержены аллергии.
2. Заболевания нервной и эндокринной системы, органов пищеварения, печени, почек, инфекции, вызывающие сбой в обмене веществ.
3. Наследственный фактор. Доказано, что аллергия передается по наследству.
4. Нездоровый образ жизни. Злоупотребление алкоголем и табаком, а также недостаток сна негативно сказывается на здоровье организма в целом, понижает уровень иммунитета и, как следствие, вызывает аллергические реакции.
5. Изобилие в быту чистящих, моющих средств, аэрозолей часто приводит к развитию патологической реакции организма. Это обусловлено содержанием в них фосфатов, фосфонатов, формальдегида и прочих вредных веществ.
6. Глистные инвазии. Продукты жизнедеятельности глистов, а также токсины, выделяемые в результате распада мертвых гельминтов, приводят к аллергическим реакциям.
7. У детей возникновение заболевания может быть обусловлено кислородным голоданием плода в период беременности и родов.

Перекрестная аллергия может возникнуть на пыльцу сирени

Может ли оливковое масло вызвать аллергию?

Аллергия на оливковое масло – явление весьма редкое. Может быть обусловлено индивидуальной непереносимостью. Кроме того, при повышенной чувствительности к оливковому маслу возможна перекрестная реакция на все семейство маслиновых:

• оливки (маслины),
• пыльцу сирени,
• полыни,
• ясеня,
• березы,
• жасмина.

У грудничков аллергия на масло оливы может развиться в результате злоупотребления им женщиной в период беременности. В период лактации также требуется избегать чрезмерного употребления этого вида масла, так как аллерген может находиться в грудном молоке. Еще одной причиной проявления аллергии является слишком ранний прикорм.

Кроме того, развитию заболевания способствует еще недостаточно сформированный желудочно-кишечный тракт новорожденного, повышенная проницаемость стенок желудка и его ферментативная недостаточность. Нередко повышенная чувствительность возникает в результате использования масла при массаже или обработке опрелостей и кожных складок малыша. В таком случае его требуется заменить другим видом масла: облепиховым, подсолнечным, льняным, маслом чайного дерева.

У больного человека может появиться бессонница

Признаки аллергии

Признаки аллергической реакции на оливковое масло не отличаются от проявлений любой другой пищевой аллергии и характерны как для детей, так и для взрослых:

1. Отек носовой полости, сопровождаемый насморком, заложенностью носа, чиханьем.
2. Покраснение глаз, слезотечение.
3. Кашель, затрудненность дыхания.
4. Покраснение кожи, высыпания, зуд.
5. Расстройство желудка, диарея, боли в области живота.
6. Тошнота, рвота.
7. Повышение температуры, озноб, лихорадка.
8. Скачки артериального давления.
9. Отек Квинке или ангионевротический отек.
10. Анафилактический шок.

При тяжелой симптоматике, такой как отек Квинке и анафилактический шок, необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью и сделать инъекцию антигистаминного препарата. В этих случаях слишком велик риск летального исхода, так как негативная реакция организма развивается с молниеносной скоростью.

У грудничков патологическая реакция проявляется мгновенно. Помимо прочих симптомов обычно сопровождается следующими признаками:

1. Частое срыгивание, переходящее в рвоту.
2. Кишечные расстройства, диарея, колики.
3. Диатез, поражающий область волосистой части головы, лица (щеки, лоб), живота и ягодиц.
4. Повышение температуры тела.
5. Вялость.
6. Беспокойство.
7. Расстройство сна.

Для диагностики стоит обратится к врачу-специалисту

Диагностика

Самостоятельно определить наличие аллергии вполне возможно. Но для точной диагностики заболевания и выявления аллергена нужно обратиться за консультацией к квалифицированному специалисту. На основании опроса, осмотра кожных покровов, состояния мышечной ткани и аускультации органов дыхания врач назначает лабораторные исследования крови, мочи, мокроты и кала. Это позволит оценить наличие и тяжесть аллергической реакции.

Для выявления аллергена проводятся провокационные тесты, кожные и элиминационно-провокационные пробы.

Народные методы и лечение могут нанести ещё больший вред

Лечение

Терапия заболевания проводится на основании поставленного диагноза согласно назначениям и пояснениям врача. Народные методы и самолечение может нанести непоправимый вред, поэтому прием любых лекарственных средств должен проходить под наблюдением специалиста.

Медикаментозное лечение признаков аллергии заключается в применении следующих лекарственных средств:

1. Для вывода из организма остатков аллергена необходим прием абсорбентов: Полисорб, активированный или белый уголь, Смекта.
2. Блокировать выработку гистамина помогут антигистаминные препараты: Зиртек, Цетрин, Зодак, Супрастин.
3. Избавят от симптомов аллергии на коже от оливкового масла гормональные и не гормональные мази, гели и кремы: Элоком, Гистан, Бепантен, цинковая мазь.
4. Для избавления от аллергического ринита применяются назальные спреи и капли: Кромоглин, Кромогексал, Левокабастин, Фенистил.
5. При конъюнктивите помогут глазные капли: Задитен, Окуметил, Дексаметазон, Акьюлар.

Фенистил может помочь от аллергического ринита

Профилактика

Аллергия – заболевание практически неизлечимое. При помощи лекарственных средств возможна лишь симптоматическая терапия. Во избежание патологической реакции организма необходимо следовать нескольким несложным правилам:

• Придерживаться гипоаллергенной диеты. Из рациона нужно полностью исключить оливковое масло и продукты, способные спровоцировать перекрестную аллергию.
• Внимательно читать состав косметических средств, так как оливковое масло широко используется для изготовления косметики и средств гигиены.
• Вести здоровый образ жизни. Необходимо отказаться от употребления алкоголя и табачных изделий. Алкоголь в значительной мере усугубляет сопровождающую симптоматику, а табак может провоцировать приступы удушья.
• Отводить на сон не менее восьми часов, так как во время сна защитные силы организма восстанавливаются. Это повышает уровень иммунитета.

Давать младенцам растительное масло категорически запрещено

Беременным женщинам необходимо с осторожностью употреблять оливковое масло и придерживаться рекомендаций врача-акушера.

Вводить в рацион ребенка масло в качестве прикорма нужно, исходя из индивидуальных особенностей, но не ранее 5-6 месячного возраста. Давать младенцу в чистом виде масло категорически запрещено, его необходимо добавлять в каши и супы. Смешивать с овощным пюре также не рекомендуется, так как это может вызвать частый стул. Нужно внимательно изучать состав готовых детских пюре, так как производитель нередко добавляет в них растительное масло.

Пищевая аллергия у ребенка развивается в возрасте до двух лет, но обычно проходит к пяти годам при правильном подходе к профилактике и лечению.

Если аллергия диагностирована во взрослом возрасте, то с большей вероятностью будет верным спутником на протяжении всей жизни. В таком случае необходимо при себе всегда иметь препараты антигистаминного действия и не забывать о профила