Аллергия у грудных детей на шоколад
Часто родители не знают как им поступать, если организм ребенка негативно среагировал на тот или иной продукт. В нашем случае, это шоколад. Аллергия на это лакомство относится к категории – пищевая. Организм ребенка не принимает компоненты, входящие в состав сладости.
Причины аллергической реакции у ребенка
Причин, вызывающих аллергию у ребенка, много. Одной из часто встречающихся является — непереносимость молочного белка. Соевый лептин, орехи, глютен – это те составляющие, которые могут дать толчок развитию заболевания.
Кроме них шоколад не обходится и без таких ингредиентов, как:
- Консерванты. Благодаря им увеличивается срок реализации продукта.
- Ароматизаторы. Их задача — привлечь покупателя аппетными запахами.
- Эмульгатор. Они способны сделать лакомство менее вязким и более тягучим.
Часто причиной аллергии у ребенка является «незрелость» желудочно-кишечного тракта. Организм малыша не может воспринимать жировые кислоты, содержащиеся в маслах: арахисовом, пальмовом, кокосовом.
У грудничков могут вызвать аллергию следующие факторы:
- неправильный рацион кормящей женщины;
- дефицит витаминов;
- вирусные заболевания;
- реакция на прививку и переохлаждение.
Когда появляются признаки?
Реакция на продукт зависит от чувствительности детского организма. Если причина — непереносимость ингредиентов лакомства, то первые признаки появятся через тридцать — пятьдесят минут.
- Быстрое действие — после попадания аллергена проходит не более трех часов.
- Медленное — ответ организма происходит через трое или четверо суток.
Симптомы: описание и фото
Признаки развития аллергии проявляются по – разному. В основном они затрагивают:
- дыхание;
- кожу;
- пищеварение;
- слизистые глаз.
У грудничка на ГВ
Опасные составляющие шоколада могут попасть в организм крохи вместе с материнским молоком. На период грудного вскармливания женщинам стоит отказаться от употребления лакомства. Признаки аллергии:
- Изменение кожных покровов – появляется сыпь, на щечках и шее шелушение, под волосиками образуются чешуйки, опрелости и потливость, сильный зуд.
- У маленьких деток наблюдается диатез.
Малыш часто срыгивает, плачет и кричит. У него запор, вздутие кишечника, колики, рвота.
У детей постарше
Последствия аллергии следующие:
- Появление крапивницы, которая сопровождается отеком, жжением, зудом.
- Сыпь на кожных покровах — небольшие пятнышки или слившиеся области.
- Шок анафилактический. Резко падает давление, обморок.
- Отек Квинке. В этом случае сыпи может и не быть. Появляется сильный отек не только кожных покровов, но и внутренних органов.
Ко всему вышеперечисленному можно добавить:
- вздутие кишечника;
- боли в животе;
- понос;
- запор;
- рвота;
- удушливый кашель;
- одышка;
- насморк и заложенность носа.
Выраженность проблемы индивидуальна. Она зависит от количества аллергена, находящегося в организме ребенка и от состояния иммунной системы малыша.
Диагностика заболевания
При обнаружении сыпи на коже ребенка, сбоях работы пищеварительной системы, проблем с дыханием — сразу отправляйтесь к педиатру.
Специалист проведет осмотр, соберет анамнез и даст свою оценку. Для более правильной постановки диагноза будут назначены следующие мероприятия:
- Анализ крови. Содержание эозинофилов сверх нормы говорит об аллергической реакции. Такой же показатель появляется и при глистных инвазиях. Поэтому сдается анализ кала.
- Исследование крови или кожные тесты помогут достоверно указать тип аллергии.
- Провокационная проба — вводится чистый аллерген в организм ребенка. Процедура проводится только в стационаре.
Лечение
Врачи считают, что от детской аллергии можно полностью избавиться. Лечат ее при помощи специальной диеты и антигистаминных лекарственных средств. Применяется элименационное питание. Новые продукты вводятся постепенно и небольшими порциями. Ребенок находится под наблюдением. Основа лечения — исключение причины, в нашем случае шоколада.
Внимание!
При первых симптомах сразу же обращайтесь к врачу.
Народные средства
Народная медицина поможет избавиться только от легкой формы заболевания. Вот поэтому грудничков, в первые месяцы жизни, рекомендуется купать в отваре — календулы, череды, ромашки.
- Лавровый отвар — берется четыреста миллилитров кипящей воды. В нее добавляется двадцать грамм лаврового листа. Все кипятится (три минуты). Ребенку можно давать после того, как отвар остынет до комнатной температуры.
- Грудничкам — одна — три капли в сутки.
- Старше года — по десять капель.
Отваром можно протирать кожу младенца несколько раз в сутки.
- Ванночка из марганцовки — подойдет для лечения диатеза. В стакане теплой воды разводится несколько кристалов марганца. Разведенное средство добавляют в ванночку. Малыша купайте не менее десяти минут. После этого ополаскиваете кроху чистой водой. Процедура проводится каждый день, до пропадания красных пятен.
- Облепиховое масло. В бутылочку с зеленкой добавляется тридцать капель масла. Все тщательно взбалтывается. Покраснения смазываются каждый вечер перед сном.Перед тем, как использовать средство, попробуйте его на небольшом участке кожи малыша.
- Скорлупа толченная. Берете яйцо с темной скорлупой. Отваривается, охлаждается и чистится. Скорлупа высушивается, после того, как с нее снимется пленка (в духовке сушить нельзя). Измельчается. До шести месяцев малышу средство дается на кончике ножа. Детям постарше — на кончике чайной ложки один раз в сутки.
Медикаментозное лечение
Назначается только врачом после полного обследования ребенка:
- Препараты антигистаминные, чаще всего, второго поколения. Пример — Зиртек.
- Для снятия воспаления, зуда, получения заживляющего эффекта используются негормональные мази, кремы.
- Тяжелый случай — назначаются гормональные мази. После их применения кожа обязательно смазывается увлажняющим кремом.
- Умеренное раздражение кожных покровов — мази, крема, настои, в состав которых входят лекарственные травы.
- Если проблема угрожает жизни ребенка, необходимо дать малышу антигистаминный препарат. Например — супрастин. Безотлагательно вызвать скорую помощь.
Важно!
Не стоит заниматься самолечением, выдавливать прыщи, пузыри. Грудничкам — нельзя протирать кожу лосьоном и веществом, содержащим спирт.
Диета
Какова бы ни была причина проблемы, питание малыша должно находиться под контролем родителей. Ребенку предлагается только то питание, которое предлагает врач. Данное условие следует соблюдать, чтобы не дать распространиться недугу и не спровоцировать появление осложнений.
- Строгое требование к меню на начальной стадии заболевания (при появлении первых симптомов аллергии). Малышу запрещено употреблять продукт, вызвавший проблему. Нельзя ему кушать и те ингредиенты, которые входят в список способных вызвать заболевание: молоко, морепродукты, мясные бульоны, цитрусовые, клубнику, яйца и другое.
- Восстановление организма после болезни. Начинают постепенно вводится продукты, которые были запрещены. Если состояние ребенка ухудшается — от них стоит отказаться.
Внимание!
Ведется наблюдение за состоянием ребенка.
В период болезни полезно детям давать блюда, в состав которых входит клетчатка (каши, овощные салаты и другое). Необходимо пить много жидкости, детям — до полутора литров.
Чем заменить кондитерское изделие?
Шоколад можно заменить другими сладостями. Можно попробовать:
- сухофрукты;
- мед;
- зефир;
- пастилу.
Не стоит отказываться от гематогена.
Профилактика
Главная задача профилактических мероприятий — быстрое выведение аллергена:
- Если аллергия на шоколад проявилась первый раз, то необходимо сделать промывание желудка.
- Уменьшить количество всасываемых токсинов помогут энтеросорбенты.
- Во время беременности женщина должна правильно и сбалансировано питаться и не злоупотреблять любимыми лакомствами.
Важно!
По мнению специалистов, шоколад не стоит давать детям младше пяти лет.
Шоколад занимает одно из лидирующих мест среди лакомств, вызывающих аллергию. Это связано с тем, что в его состав входит много облигатных веществ. Для того чтобы не спровоцировать осложнений, при первых симптомах, следует обратиться к педиатру. Только специалист верно поставит диагноз, назначит лечение и даст рекомендации.
Читайте далее:
Источник
В наши дни достаточно часто можно услышать о возникновении у ребенка аллергической реакции на ту или иную еду, шерсть или пыльцу растения. К сожалению, сейчас это не редкость. Отдельную позицию занимают аллергические реакции на сладкое, среди них особую позицию занимает аллергия на шоколад у ребенка. В данной статье мы рассмотрим, как она проявляется, что может спровоцировать данное состояние. Также поговорим о том, что необходимо делать в ситуации, если у малыша уже возникла аллергическая реакция, как родителям нужно действовать.
Возможные причины
Аллергия может быть на орехи, входящие в состав шоколада
Влиять на появление аллергии у ребенка может множество различных факторов. Причем, аллергическая реакция может возникать на шоколад от одного производителя и отсутствовать на изделие от другого. Также аллергия может присутствовать на молочный шоколад и отсутствовать на черный, в связи с наличием непереносимости молочного белка. Также аллергенами могут являться глютен, лептин, орехи, входящие в состав шоколадки. Кроме того, зачастую данная аллергическая реакция является результатом наличия и других факторов.
- Ответная реакция организма на консерванты, содержащиеся в шоколаде. Их добавляют для увеличения срока реализации.
- Аллергия на эмульгатор, который добавляет производитель для предания шоколаду большей текучести или меньшей вязкости.
- Ответ на входящие в состав шоколада ароматизаторы, которые используются для придания изделию аппетитного запаха.
- Раннее знакомство с шоколадным изделием также может привести к появлению аллергической реакции впоследствии отсутствия зрелости ЖКТ. Является результатом того, что организмом еще не воспринимаются жировые кислоты, которые содержатся в маслах, входящих в состав шоколадного изделия, а именно в пальмовом, арахисовом, или кокосовом.
У грудного карапуза аллергия на шоколад может быть последствием таких факторов, как:
- наличие дефицита витаминов в организме;
- отсутствие правильного рациона питания у кормящей матери;
- реакция на переохлаждение;
- последствие прививки;
- наличие вирусного заболевания в организме.
Характерные проявления
Важно понимать, что у некоторых детей аллергическая реакция возникает практически молниеносно. На возникновение первой симптоматики уходит минимум 30 минут. А у некоторых детей идет замедленная ответная реакция, и аллергия проявляется только через два-три дня после употребления шоколадного изделия. Что приводит к проблемам с выявлением истинного аллергена.
При данном виде аллергической реакции могут иметь место такие проявления:
- возникновение кожных высыпаний (мокнущих или сухих), могут отмечаться на сгибах локтей, животе, ногах, спине, лице;
- шелушения кожи;
- слезотечение;
- появление гиперемии, которая зачастую проявляется на лице (щечках);
- возникновение сильного зуда;
- экзема;
- возможна мелкая крапивница;
- у малыша может развиться расстройство желудка, появиться тошнота, болезненные ощущения в животе;
- при серьезной аллергии возникает отечность, затрагиваемая лицо или его части (веки, губы);
- появление аллергического ринита;
- возникновение астматического приступа;
- не исключено появление удушья, развитие отека Квинке.
Нередко у детей появляется аллергия на шоколадные конфеты. Причем зачастую она становится результатом многократного употребления таких конфет.
Способы лечения
Важно дать ребенку антигистаминный препарат
- Если родители уверены в том, что у малыша возникла аллергическая реакция, необходимо дать ребенку антигистаминный препарат, например Диазолин или Супрастин (зависимости от возраста ребенка, желательно по назначению врача). Также могут назначаться противоаллергические средства в виде мази или крема для местной обработки участка с сыпью.
- Если имеет место острая крапивница, то аллерголог может назначать очистку крови путем плазмореза.
- Если аллергия затронула пищеварительную систему, то могут прописать энтеросорбенты, в частности активированный уголь или Энтеросгель. Также могут выписывать препараты, содержащие лактобактерии, для восстановления микрофлоры кишечного тракта.
- Если имеют место серьезные последствия аллергической реакции, то может назначаться курс иммунотерапии.
- Для снятия сыпи, избавления ребенка от зуда могут прописывать негормональные мази. В особо тяжелых случаях назначают гормональные препараты.
Рекомендуется не заниматься самолечением, даже, если уверены в том, что повлияло на появление аллергии. Лучше, если Вы покажите ребенка врачу, который сможет назначить правильное лечение с учетом определенных симптомов, факторов, повлиявших на появление аллергической реакции.
Меры предосторожности
- Если Вы знаете о том, что ребенок имеет предрасположенность к появлению аллергических реакций, в частности пищевых, то рекомендуется отложить первое знакомство с шоколадом. Повременить с его вводом в рацион крохи до пяти лет.
- При первом знакомстве малышу дают меньше половины кусочка шоколада, обязательно в первой половине дня. Следят за реакцией на протяжении трех суток. При негативных проявлениях откладывают знакомство. Если все нормально, постепенно повышают порцию.
- Женщина, которая кормит ребенка грудью, должна соблюдать гипоаллергенную диету, не есть шоколад и изделия из него, так как она рискует возникновением непереносимости шоколада у малыша.
- Помните о том, что заменить сладости, в частности шоколад, можно:
- пастилой;
- медом;
- сухофруктами;
- зефиром.
Главное, чтоб у малыша не было аллергии на эти продукты.
Теперь Вы знаете, как проявляется аллергическая реакция на шоколад у детей. Как видите, она имеет схожие симптомы с любой пищевой аллергией. Помните о том, что дети, имеющие предрасположенность к любым аллергическим реакциям, находятся в особой группе риска, поэтому необходимо с особой осторожностью начинать знакомство с таким продуктом. Ведь шоколад является достаточно сильным аллергеном.
Источник
Пищевая аллергия нередко затрагивает младенцев. Особенно распространены два ее типа: нa белок коровьего молока и глютен. Однако список пищевых аллергенов гораздо длиннее, включая сладости. Какие продукты чаще всего губительны для детей, каковы симптомы аллергии на сладкое у грудничка, и как ее лечить?
Ребенок ест сладости
Причины, вызывающие аллергию
Важно! Пищевая аллергия вызвана неправильной реакцией иммунной системы на определенное вещество, содержащееся в продуктах питания.
Сахар, как продукт, редко является аллергеном. Но он часто выступает катализатором негативной реакции организма на животный белок.
Во многих случаях решающим фактором в развитии аллергии является наследственность. Оказывает влияние поведение мамы во время беременности: курение, неправильная диета (избыток орехов, шоколада, яиц, рыбы и морепродуктов). Риск развития аллергии присутствует у недоношенных новорожденных и детей, появившихся на свет в результате тяжелых родов.
Провоцирующие аллергию продукты
Фруктоза или сахароза присутствует во многих продуктах питания, включая такие необходимые и часто употребляемые грудничками, как хлеб, овощи и фрукты.
Однако новорожденный, который еще не получает дополнительный прикорм, тоже может испытывать негативную реакцию на сахар. Ее провоцирует молочный сахар (лактоза), содержащийся в грудном молоке и адаптированных молочных смесях. Непереносимость молочного сахара вызвана лактазной недостаточностью (нехваткой фермента лактазы для его расщепления).
У более старших детей, которые уже получают твердую пищу, аллергенными продуктами наиболее часто являются:
- орехи, яичный белок, которые могут содержаться в сладостях;
- шоколад и конфеты;
- фрукты (виноград, персики);
- мед;
- сладкая выпечка из пшеничной муки;
- сухофрукты (инжир, изюм, курага).
Кроме того, аллергенами могут быть различные красители и химические добавки, присутствующие в сладостях, изготовленных промышленным способом.
Виды аллергических реакций
Аллергические реакции могут протекать с различной скоростью. Исходя из этого, выделяют два их типа:
- Быстрая. Проявляется чаще всего. Организм реагирует в первые 2-3 часа после того, как аллерген был съеден. Характеризуется немедленными высыпаниями и зудом;
- Медленная. Признаки могут проявиться спустя несколько дней, но течение болезненных проявлений более тяжелое, избавиться от них сложнее.
Симптомы аллергии
Чаще всего аллергия на сладкое у ребенка проявляется кожными высыпаниями в виде мелких точек. Иногда появляется крапивница, когда, кроме сыпи, краснеет и отекает кожа, все это сопровождается сильным зудом.
Аллергическая реакция у грудничка
Другие симптомы:
- вздутие живота;
- тошнота и рвота;
- диарея;
- отек слизистых;
- аллергический ринит;
- бронхоспазмы и кашель;
- отек Квинке;
- анафилактический шок – наиболее серьезный симптом, но и наименее частый.
Особенности у ребенка
Начальные проявления аллергии у новорожденной – это покраснения кожи вокруг рта или ануса, также возникает зуд. Несмотря на частые гигиенические процедуры, появляются опрелости. Затем на месте покраснений образуются пузырьки, которые со временем лопаются, покрываясь корками. Места их появления повсюду, наиболее часто пузырьки присутствуют на коже головы грудничков: губах, рту, шеи, щеках. Если началась аллергия у грудничка на сладкое, как проявляется она в дальнейшем, зависит от индивидуальной реакции организма.
Крапивница у грудничка
Важно! Кожа не является единственным местом, где можно наблюдать признаки аллергии. У ребенка могут нарушаться пищеварение, вздуваться живот, происходить частые срыгивания, начинаться диарея или, наоборот, трудности с дефекацией. Нередки кишечные колики и рвота после принятия пищи.
Реакция со стороны ЖКТ
Было доказано, что сахароза разрушает слизистую оболочку кишечника, способствует брожению и появлению дрожжевых грибков в ЖКТ. Из-за этого нарушается процесс расщепления белков, а также образуются токсины, которые всасываются в кровь и вызывают аллергическую реакцию.
Механизм развития аллергии
Первый контакт с аллергеном редко будет проявляться выраженными симптомами, но уже тогда иммунная система начинает производство IgE-антител или Т-лимфоцитов, которые при каждом следующем попадании «нежелательного» продукта в организм вырабатываются в большем количестве. Именно они стимулируют секрецию гистамина и тем самым усиливают аллергические реакции.
Когда организм обладает повышенной чувствительностью на определенные вещества, то при каждом новом попадании в него аллергенов реакция становится все более выраженной и тяжелой.
С ростом малыша патология может стать хронической. Кожные высыпания поражают все большие участки кожи, дети их расчесывают, создаются пути для проникновения инфекции.
Способы диагностики
Диагностировать пищевую аллергию у младенцев нелегко. Другие расстройства могут вызвать идентичные симптомы, и определить, какая пища ответственна за негативные реакции, часто сложно. Педиатр может направить ребенка к аллергологу, у которого есть несколько вариантов диагностики, включая биохимический анализ крови.
Группы риска
С каждым годом все больше детей подвержено развитию пищевой аллергии во всем мире. Если количество аллергиков среди взрослых составляет 3,5%, то среди детей эта цифра намного больше – 7-8%.
Важно! Группа детей с наибольшим риском развития аллергии – это младенцы с наличием аллергиков среди близких родственников, то есть с отягощенной наследственностью.
В другие группы риска входят дети:
- недоношенные;
- перенесшие гипоксию или родовые травмы;
- младенцы, матери которых курили, а также в большом количестве употребляли высокоаллергенные продукты либо лекарственные препараты во время беременности;
- родившиеся от матерей с вредными условиями работы;
- из районов с неблагоприятной экологической обстановкой;
- находящиеся на искусственном вскармливании.
Проба на аллергены
Самой распространённой пробой является исследование на аллергены, которое проводится на поверхности кожи. Капля аллергенного экстракта помещается на поверхность кожи предплечья, затем в этом месте делается укол или царапина, и аллерген проникает в самые поверхностные кожные слои. Оценка ответа производится через 15-20 минут и считается положительной, когда наблюдаются папула, красный ореол и зуд.
Проба на аллергены у ребенка
Важно! За один раз нельзя проводить более 15 тестов, до 3-летнего возраста кожные пробы детям проводить не рекомендуют.
Элиминационный тест
Это исследование базируется на исключении возможного аллергенного вещества из продуктового рациона. После его удаления производится наблюдение за состоянием ребенка семь дней. Если симптомы негативной реакции исчезли, значит, аллерген определен верно.
Провокационный тест
Название этого анализа говорит о том, что пациенту намеренно вводится аллерген, на который у него предположительно была реакция ранее. При диагностике пищевой аллергии его помещают под язык. Сдать этот тест можно только в стационаре, так как реакция может угрожать здоровью малыша.
Важно! Провокационный анализ обычно применяют, когда другие тесты показали сомнительные результаты.
Возможные осложнения
Если не лечить аллергию, то у ребенка может развиться впоследствии ряд заболеваний:
- аллергический васкулит;
- бронхиальная обструкция;
- хронические болезни почек, легких и других органов и систем.
Лечение аллергии
После постановки диагноза пищевой аллергии лечение ее состоит в исключении провоцирующих продуктов из рациона. Чтобы вылечить острое аллергическое расстройство, применяют:
- антигистаминные препараты (Супрастин, Кларитин и др.);
- сорбенты (активированный уголь);
- мази наружного применения (Фенистил, Синафлан и др.) при наличии сыпи у ребенка от сладкого.
Антигистаминные препараты
Гипоаллергенная диета
Лечить аллергию необходимо с помощью удаления сладких продуктов из диеты. Если у детей, принимающих молочные смеси, лактозная непереносимость, то им необходимо кушать безлактозные смеси.
Важно! Совсем убрать сладкое из детского рациона нельзя. Его полное отсутствие негативно скажется на развитии ребенка.
Абсолютно вредными продуктами являются сладкие газированные напитки, пакетированные соки, конфеты, торты, пирожные.
Гипоаллергенные и гипераллергенные продукты
Чем можно заменить сладости
Продукты с добавлением искусственных подсластителей также не являются полезными. Заменить сладости могут:
- свежие фрукты и ягоды с небольшим содержанием фруктозы (белая слива и черешня, зеленые и желтые яблоки, черника);
- из сухофруктов наибольшей гипоаллергенностью обладают чернослив, яблоки и груши.
Мед не является заменой сахару, так как отличается высокой аллергенностью.
Меры профилактики
В настоящее время единственными рекомендациями по предотвращению пищевой аллергии являются:
- грудное вскармливание в первые 4-6 месяцев жизни;
- очень осторожное введение с 6-ти месяцев твердого прикорма с соблюдением рекомендаций педиатра.
Как только у малыша обнаружена аллергия на сладкое, ее лечение связано с ежедневным питанием. Обычно врачи советуют сахар сократить в рационе до минимума. Если рекомендации специалиста будут строго соблюдаться, в большинстве случаев облегчение состояния наступает достаточно быстро.
Видео
Источник