Аллергия у ребенка на пюре из моркови
Морковь богата каротином, витамином В и минералами, ее часто включают в схему прикорма до года. Но иногда можно встретить проявления аллергической реакции на этот овощ. Узнаем, как часто встречается аллергия на морковь у грудничка и как с ней бороться.
Степень аллергенности продукта
Морковь не встречается в списках самых аллергенных продуктов. Отрицательная реакция организма ребёнка на морковку бывает при непереносимости овоща у родителей. Обычно аллергия проявляется после употребления сырого овоща, но встречается реакция и на морковь в вареном виде. Аллергическая симптоматика может проявиться как у малыша на грудном вскармливании, так и на искусственном.
Если организм малыша выдал аллергическую реакцию на морковь, то у него повышается вероятность развития сезонной непереносимости пыльцы во время взросления. В морковке найдено шесть белковых аллергенов, они могут вызывать перекрестную аллергическую реакцию. Ученые доказали, что морковный белок имеет похожесть на белок сельдерея, апельсина, клубники и дыни.
Несколько причин аллергической реакции на морковь:
- возникает у детей с аллергией на бета-каротин;
- наследственный фактор;
- незрелость пищеварительных ферментов.
Стоит знать, что слишком раннее введение в питание малыша моркови может вызвать аллергию. Можно начинать давать детям морковку не ранее семи месяцев после рождения, когда полностью сформируется пищеварительная система.
Как проявляется аллергия
Симптомы аллергии у грудничка имеют отличие от признаков во взрослом состоянии. Признаки, которые должны насторожить родителей:
- краснота кожного покрова;
- сыпь;
- боль в животике;
- капризность и плач.
Если есть хоть один признак, то нужно внимательно понаблюдать за грудничком. Другие симптомы:
- У ребенка воспаленные глаза. Он трет глазки, эпидермис вокруг них воспален и зудит;
- Распухло лицо, язык и губы. Это может быть опасно, так как опухоль иногда переходит на горло, что вызывает проблемы с дыханием.
- Симптомы крапивницы. По этому признаку часто определяют аллергию. Сыпь у грудничка обычно начинается с щечек и подбородка, а затем распространяется на другие участки тела. Нередка сыпь на слизистых оболочках.
- Насморк. Иногда не проходящие сопли – это признак аллергии и вылечить его можно приемом антигистаминных препаратов.
- После употребления в пищу моркови распухают десны.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Отрицательная реакция на морковку может проявиться в виде расстройства желудка – поноса, рвоты, вздутия животика и тошноты. Желудочные проблемы у грудничка можно наблюдать как по отдельности, так и комплексом.
Самое серьезное проявление любой аллергии – это анафилактический шок. Он встречается редко, но действовать при его признаках надо без промедления. При шоке начинается спутанность сознания, проблемы с дыханием, головокружение.
Обычно симптомы аллергии у ребенка появляются в течение двух-трех часов после приема моркови внутрь.
Что нужно знать о диагностике
Когда у родителей есть подозрения на аллергию у малыша, нужно обратиться к врачу-аллергологу. Врач осмотрит кроху и направит на анализ крови. Сдать анализ необходимо, чтобы определить в крови присутствие белка f31.
Если в раннем возрасте не диагностировать источник аллергии и продолжать давать его грудничку, то в дальнейшем повышается риск появления опасных аллергических симптомов.
Диагностику на наличие белка, можно сделать только с помощью анализа крови.
Как лечить аллергию
Традиционная медицина рекомендует следующий план лечения:
- морковь исключается из рациона ребенка в любом виде;
- назначается прием лекарственных препаратов.
Лекарства для купирования аллергической реакции:
- Антигистаминные средства. Грудничкам обычно назначают Фенистил, так как он выпускается в виде капель и подходит малышам старше месяца. Зиртек прописывают после шести месяцев, Супрастин рекомендован для приема после года.
- Гормональные препараты. Их назначают детям в крайних случаях, так как гормоны имеют множество побочных эффектов.
- Глазные капли. Грудничкам выписывают Зодак, Зиртек или Фенистил.
Дополнительно можно использовать методы народной медицины. Для уменьшения сыпи применяют травяные настои. Грудничков купают в отваре ромашки или череды, это помогает снизить зуд кожного покрова. Рецепты настоев:
- Ромашку аптечную заливают кипятком, для примочек понадобится три столовых ложки. Если нужно принять ванну, то заваривают пять ложек.
- Три ложки череды заливают литром горячей воды, оставляют на час. Раствор добавляют в ванночку, где купается грудничок. Нужно, чтобы температура воды была комфортной и не превышала 27 градусов.
Что еще нужно знать
Морковь способна вызвать не только аллергию, но и другой опасный синдром. Если морковь едят в больших количествах, то возможно накопление нитратов в организме ребенка. Синдром проявляется появлением синего оттенка вокруг рта и ногтевого ложа.
Чтобы узнать, может ли морковка навредить в пюре нужно внимательно изучать инструкцию на баночке. При любых сомнениях от продукта лучше отказаться. Вводить пюре из моркови лучше после шести месяцев, а при гв можно и после восьми месяцев. Знакомить с новыми вкусами нужно маленькими дозами и в утренние часы, чтобы отследит реакцию.
Итак, аллергия на морковь может возникнуть у грудничков из-за слишком раннего прикорма. Протекает аллергическая реакция с признаками сыпи, зуда и на фоне капризного состояния. При этом не нужно бояться вводить в меню малыша морковку, по данным врачей аллергия на это овощ встречается очень редко.
Еще читайте: Когда вводить морковь в прикорм?
Жми Поделиться, порадуй своих друзей!
Источник
Морковь является очень вкусным, доступным и высоко востребованным корнеплодом, который широко используется кухнями всего мира.
В ее химический состав входит ряд жизненно необходимых полезных элементов, которые обеспечивают полноценное развитие и функционирование всех органов и систем организма ребенка.
Ее регулярное употребление способствует укреплению зрения, иммунитета и сердечно-сосудистой системы. С ее помощью нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, также она обладает высокими ранозаживляющими свойствами.
Несмотря на всю неоспоримую пользу данного овоща, следует учитывать, что он является сильным аллергеном. Особенно осторожно нужно вводить его в меню маленьких детей.
Специалисты не рекомендуют использовать его для прикорма грудничков до года. Когда морковь уже включена в рацион питания, то родители должны знать какие симптомы имеет аллергия на морковь у ребенка.
к содержанию ↑
Может ли овощ вызывать аллергию?
Как у маленьких детей, так и у грудничков на ГВ может возникать аллергия на морковь и морковный сок.
Это может объясняться рядом причин.
Во-первых, выработка гистамина в детском организме идет неполноценно, а иммунная система еще достаточно слабая, поэтому ребенок очень восприимчив к различным аллергенам.
Образование ферментов, способствующих полному перевариванию пищи, также происходит в недостаточном количестве. Поэтому вводить морковь в меню желательно после года, начиная с небольших порций сока.
Перед этим рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, который определит допустимую норму прикорма.
Кормящим мамам также нужно быть осторожными в употреблении моркови, и если у ребенка появились признаки аллергии, исключить ее из своего питания.
к содержанию ↑
Причины возникновения
Причинами возникновения аллергии на морковь у детей может быть не только слабая иммунная система и не совсем сформировавшийся желудочно-кишечный тракт, к ним также относят:
- индивидуальную непереносимость;
- заболевания печени;
- сахарный диабет;
- потребление продукта свыше рекомендуемой нормы.
к содержанию ↑
Что конкретно является аллергеном?
Аллергеном является белок (f31), содержащийся в моркови.
Если организм ребенка воспринимает его как чужеродное вещество, то он начинает бороться с ним. При этом происходит выработка антител, в процессе чего и происходит развитие аллергической реакции.
Перекрестная форма
Морковь содержит белковые соединения, схожие с теми, которые содержатся в пыльце некоторых деревьев, кустарников и травянистых растений.
Поэтому аллергическая реакция на данный корнеплод чаще всего наблюдается у тех, кто страдает от аллергии, например, на березу, ольху, пырей, мятлик.
При этом аллергия может возникнуть у ребенка при контакте с листвой самой моркови.
Также к перекрестным формам относится аллергия на другие растения из семейства зонтичных: петрушку, сельдерей, кориандр, пастернак, укроп, фенхель, анис и прочие.
к содержанию ↑
Симптомы и признаки
Аллергическая реакция на употребление моркови у детей имеет стандартные признаки и сопровождается следующими симптомами:
- Раздражением кожи и высыпаниями.
- Тошнотой и рвотой.
- Першением в горле, кашлем и чиханием.
- Заложенностью носа.
- Головокружением и головной болью.
- Повышенной слезоточивостью.
- Пожелтением кожных покровов на ладошках и пятках.
- Отеком губ и языка.
- Жжением в ротовой полости.
- Болями в животе.
- Диареей.
- Отеком Квинке.
- Анафилактическим шоком.
Аллергия на морковь у ребенка — фото:
к содержанию ↑
Чем опасна?
Аллергия является достаточно серьезным заболеванием, поэтому при первых же ее проявлениях следует обратиться к специалисту, который проведет диагностическое обследование и назначит соответствующее лечение.
В противном случае регулярное отравление организма токсическими веществами приведет к значительному ослаблению иммунной системы ребенка.
В дальнейшем это может грозить развитием серьезных заболеваний, например, бронхиальной астмы.
Также возможно появление различных патологий, при которых аллергическая реакция будет проявляться не только при употреблении какого-либо продукта, а станет постоянной.
к содержанию ↑
Диагностика и анализы
Если после введения в рацион ребенка моркови у него появились характерные признаки аллергии, нужно сразу же обратиться к специалисту.
Это необходимо для проведения диагностических исследований, на основе которых будет выявлен аллерген, и назначено специальное лечение, которое будет блокировать его.
В настоящее время используется несколько методов, какой именно подойдет для конкретного ребенка, решит врач. Диагностика может быть проведена путем:
- аллергопроб;
- провокационных тестов;
- исследований венозной крови на наличие белка-аллергена;
- компьютерного исследования методом Фолля.
к содержанию ↑
Лечение
При возникновении аллергии на морковь, нужно сразу же исключить данный овощ из меню в любом виде. Также следует отказаться от морковного сока.
После этого следует провести курс медикаментозного лечения, возможно совмещать его с народными методами. В это время следует придерживаться определенной диеты, без которой полное и быстрое излечение невозможно.
Медикаментозные препараты
Для медикаментозного лечения аллергии применяют антигистаминные лечебные средства.
Для маленьких детей возможно использование Зиртека, Лоратадина, Фенистила, Цетрина.
Для устранения покраснений и сыпи с кожных покровов рекомендуется пользоваться негормональными кремами: Элиделом, Адванталом, Бепантеном, Видестимом, Пантодермом, Радевитом. Гормональные препараты следует применять для лечения детей только в случае крайней необходимости.
Если у ребенка наблюдается повышенная слезоточивость, то можно закапать глаза Кромогексалом. При сильном насморке пользуются Кромоглином. Для очищения организма от токсинов, детям дают энтеросорбенты (Энтеросгель, Смекта и прочие).
Несмотря на то, что в настоящее время существует обилие лечебных препаратов, которые позволяют бороться с аллергией, нельзя заниматься самостоятельным лечением ребенка.
Правильный курс может назначить только специалист после соответствующего обследования.
к содержанию ↑
Народные средства
При лечении аллергии у детей и грудничков на ГВ нельзя использовать отвары и настои лечебных трав внутрь. Они могут быть использованы только для устранения раздражения кожных покровов и высыпаний:
- 2 ст. ложки аптечной ромашки заварить 500 миллилитрами кипятка и настаивать в течение получаса. После этого настой процедить и применять для протираний и примочек на пораженные места.
- Смешать в равных частях сухое сырье валерианы и пустырника. Взять 1 ст. ложку полученной смеси, залить 1 стаканом кипятка и потомить на медленном огне около 10 минут. После этого отвар остудить, отфильтровать и использовать для компрессов.
- Соединить зверобой (3 части), одуванчик (2 части), череду (1 часть), шиповник (2 части). Полученный лечебный сбор тщательно измельчить. Взять 2 ст. ложки смеси, залить 500 миллилитрами кипятка и поместить на водяную баню на полчаса. Затем отвар остудить, процедить и смазывать им поврежденные участки кожи.
- Смешать в равных частях калину (цветы), шалфей и пустырник. Заварить 1 ст. ложку полученной смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в течение получаса. Готовый настой отфильтровать и использовать для примочек.
Как проявляется аллергия на груши у грудничков? Узнайте об этом из нашей статьи.
к содержанию ↑
Диета
Во время проведения лечения аллергии, следует полностью исключить из рациона ребенка следующие продукты:
- хлеб и сдоба из белой муки;
- колбасы;
- копченое мясо и рыбу;
- конфеты и кондитерские изделия;
- сладкие газированные напитки;
- соленые и маринованные продукты;
- фрукты.
Меню должно состоять из:
- Супов на основе зеленых овощей (брокколи, стручковая фасоль, зеленый горошек и прочие).
- Каш и макарон из пшеницы твердых сортов.
- Отварной или запеченной говядины или курицы.
- Творога и кисло-молочных напитков.
- Компота из сухофруктов или чая без сахара.
Специалисты рекомендуют данный рацион и для кормящих женщин, если у грудничка появились признаки аллергии.
к содержанию ↑
Профилактика
Для профилактики аллергии на морковь у детей, которые склонны к ней, следует исключить этот овощ и сок из него из рациона. Он не должен попадать в пищу ни в каком виде.
При этом нужно проводить мероприятия по укреплению иммунитета ребенка: обогащать организм витаминами и минералами и регулярно выполнять комплекс физических упражнений.
Морковь относится к одним из самых полезных корнеплодов. Но, тем детям, у которых имеется на него аллергия, придется отказаться от него. При этом нужно ввести в меню другие овощи, чтобы питание было полноценным.
О том, как правильно вводить морковь в прикорм, вы можете узнать из видео:
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!
Источник
