Аллергия в горле от сладкого

Новикова Анна

06.10.2015

Аллергия на сладкое — пожалуй, самая неприятная разновидность нарушений здоровья у взрослых и детей. Мало того, что это состояние сопровождается дискомфортом и дерматологическими реакциями, так еще и лишает удовольствия побаловать себя любимыми продуктами: шоколадом, пирожными, печеньем. Чаще всего от аллергии на сладкое страдают дети, но порой неблагополучные симптомы появляются и у взрослых людей.

Из рациона приходится полностью исключать кондитерские изделия и прочие лакомства, что негативно отражается на психологическом настрое пациентов любой возрастной категории. И если взрослый человек, понимая суть проблемы, сознательно отказывается от сладких аллергенов, то ребенку подобные ограничения объяснить затруднительно.

Малыш не понимает, почему ему запрещают съесть такие привлекательные и аппетитные лакомства, особенно, если он принимает участие в детском празднике и окружающие не отказывают себе в угощении. Ребенок воспринимает запрет, как наказание и с трудом реагирует на уговоры и разъяснения. Да и взрослые, вынужденные отказаться от сладкого допинга, зачастую ловят себя необъяснимой раздражительности, отмечают перепады настроения, вызванные реакцией головного мозга на нехватку глюкозы. Что делать, если у вас возникла подобная проблема? Как проявляется аллергия на сладкое, и какие меры предпринять для устранения неприятных симптомов?

Содержание страницы:

Причины возникновения аллергии на сладкое

Аллергия развивается как реакция иммунной системы на контакт с чужеродным веществом- аллергеном. Как правило, такой иммунный ответ возникает на 2-3 аллергена, гораздо реже появляется поливалентная реакция, когда организм реагирует на множество веществ. Проще всего справиться с медикаментозными аллергенами, для этого достаточно просто отменить препарат, вызывающий неблагополучные симптомы.

Гораздо сложнее оградить аллергика от контактов с провокаторами из окружающей среды (пыльцы растений, загрязненного воздуха). Но больше всего проблем вызывает аллергия пищевая, так как выявить продукт, провоцирующий реакцию организма, бывает затруднительно. В таких случаях на помощь приходят специальные тесты.

Многие пациенты считают, что аллергию провоцирует сахар. Это далеко не так. Попробуем разобраться, может ли быть аллергия на сладкое? Пищевой сахар состоит из сахарозы, которая является натуральным углеводом, не способным вызвать аллергическую реакцию. Иммунный ответ организма развивается на белковые компоненты, которые входят в состав сладостей (яйца, молоко), искусственные красители, ароматизаторы и прочую «химию».

Присутствие сахарозы в лакомствах способствует усилению бродильных и гнилостных процессов в кишечнике, что подстегивает выраженность уже имеющейся аллергической реакции. Например, пирожное может содержать в своем составе орехи, яйца, молоко, шоколад. При попадании в организм эти вещества действуют как сильнейшие аллергены, а сахароза выступает в качестве катализатора процесса.

Особое место в списке продуктов — провокаторов занимает мед. Долгое время считалось, что этот натуральный продукт не способен вызывать аллергию, а значит, его можно употреблять вместо сладостей. На самом деле мед имеет высокий индекс аллергической активности, так как содержит пыльцу растений.

Таким образом, сахароза лишь усиливает уже существующую патологию, а поскольку это вещество помимо сладостей содержится в сиропах, фруктах, то употребление этих продуктов тоже может вызвать нежелательную реакцию. Аллергия на сладкое у детей особенно часто проявляется после употребления шоколада.

Связано это с тем, что данный продукт способен выделять гистамин без синтеза иммуноглобулина, причем интенсивность реакции напрямую зависит от количества съеденного шоколада. Так, маленький кусочек лакомства может никак не повлиять на самочувствие, но если ребенок съест сразу плитку шоколада, риск развития патологических симптомов возрастает многократно.

Зачастую аллергию на сладкое путают с реакциями непереносимости определенных пищевых продуктов. Чтобы исключить ошибку, следует знать основные симптомы и проявления аллергической реакции.

Симптомы

Аллергия на сладкое у взрослых и детей проявляется одинаково. Самый частый симптом — появление кожных высыпаний после приема сладостей. Основное место локализации сыпи — лицо и туловище. Появление высыпных элементов сопровождается зудом, размер сыпи обычно не превышает 1-2мм, но в некоторых случаях на теле могут появиться обширные сливные красные пятна.

Медики выделяют 2 типа протекания аллергической реакции:

Быстрая. Аллергическая реакция развивается практически мгновенно и носит острый и бурный характер с первых же минут контакта с продуктом — провокатором. Нередко подобные реакции ведут к тяжелым осложнения (отекам, удушью, анафилактическому шоку).
Замедленного типа. Аллергическая реакция может проявиться через несколько суток после контакта с аллергеном. Чаще всего такие проявления становятся хроническими.

В зависимости от выраженности иммунного ответа и общего состояния здоровья, проявления аллергии могут быть следующими:

Кожные высыпания по типу крапивницы на руках, шее, туловище, ногах, ягодицах. Аллергия на сладкое на лице чаще всего проявляется на щеках и подбородке, поэтому многие родители ошибочно принимают подобные симптомы за диатез.
Кожа краснеет, становится отечной. Сыпь может быть в виде единичных точек или сливаться в большие пятна.
Высыпания сопровождаются интенсивным зудом. При расчесывании, появляется мокнутие, затем элементы сыпи покрываются корочкой.
На ногах появляются экземоподобные участки шелушащейся сухой кожи.

Кожные реакции сопровождаются появлением аллергического насморка, частым чиханием, слезотечением, головными болями. Иногда появляются симптомы стоматита, вызванные поражением слизистой оболочки рта. В тяжелых случаях может развиться бронхоспазм, одышка. Наибольшую опасность представляют такие реакции, как приступы удушья, отек Квинке, анафилактический шок. Подобные состояния угрожают жизни, они протекают мгновенно, поэтому при первых признаках следует вызывать неотложную медицинскую помощь, медлить в таких ситуациях нельзя.

В то же время аллергия на коже на сладкое не требует полного отказа от всех сладких продуктов, так как в них содержится глюкоза, необходимая организму человека для нормального функционирования головного мозга и других систем. При полном исключении глюкозы из рациона, у детей и взрослых может появиться постоянное чувство усталости, раздражительность, бессонница.

Поэтому, важно выявить и исключить из рациона питания именно тот продукт, который провоцирует аллергию. Это могут быть искусственные ароматизаторы, красители, входящие в состав лакомства или прочие компоненты. Если аллерген будет найдет и исключен, в дальнейшем можно смело употреблять продукты, содержащие столь необходимую глюкозу.

Диагностика

Выявить аллерген помогут диагностические мероприятия. На основании опроса пациента и клинической картины заболевания врач может поставить предварительный диагноз. Чтобы дифференцировать аллергию от прочих кожных заболеваний со сходными симптомами, назначают лабораторные исследования крови.

Для уточнения диагноза и выявления конкретного аллергена, провоцирующего нежелательные реакции, проводят специфические кожные пробы. На кожу предплечья через небольшие царапины наносят наиболее распространенные аллергические вещества. При положительной реакции на определенный аллерген в месте нанесения образуется волдырь.

Это будет говорить о том, что продукт, провоцирующий аллергию, найден. При невозможности осуществить кожные пробы, врач может назначить специальный анализ крови на содержание иммуноглобулина Е.

В основном, самыми распространенными аллергенами являются конфеты, шоколад, варенье, разнообразные мучные и кондитерские изделия. Еще одним распространенным аллергеном является мед, входящий в состав многих сладостей. Еще одним часто выявляемым аллергеном является лактоза (молочный сахар), она может содержаться в мороженом или сгущенном молоке.

При появлении первых симптомов аллергии на сладкое, необходимо исключить из рациона те продукты, после употребления которых появились высыпания, и обратиться к врачу за консультацией и лечением.

Лечение

Современная медицина способна успешно бороться с этой разновидностью аллергии, применяя широкий арсенал лекарственных средств, в разнообразных лекарственных формах (таблетки, мази, крема).

При появлении первых симптомов аллергии у ребенка или взрослого, необходимо исключить из рациона сладости и обратиться к аллергологу для выявления продукта, провоцирующего нежелательные реакции. После проведения необходимых тестов и анализов, врач выдаст на руки результат с указанием источников аллергии. В дальнейшем родителям необходимо следить, чтобы ребенок не употреблял продукты, в составе которых есть эти ингредиенты.

Для облегчения симптомов аллергии и устранения кожных проявлений, врач назначит медикаментозную терапию:

Антигистаминные препараты (Лоратадин, Зиртек, Диазолин, Супрастин) избавят от интенсивного зуда, раздражения кожи, устранят такие проявления, как аллергический ринит (насморк), слезотечение.
Препараты — энтеросорбенты (активированный уголь, Полисорб, Смекта). Дезинтоксикационная терапия поможет очистить организм от токсинов и снизить воспалительные реакции.
Для устранения кожных симптомов назначают эффективные негормональные мази и крема (Бепантен, Фенистил, Элоком). Если их применение не дает результата, применяют препараты на основе кортикостероидов (Локоид, Адвантан, Синафлан). Это эффективные средства, быстро купирующие наружные симптомы аллергии, но применять их можно только короткими курсами (5-7 дней) из-за множества серьезных побочных эффектов.
Еще один способ терапии — метод десенсибилизации (постепенное приучение организма к аллергену). С этой целью в организм курсами вводят определенный аллерген в минимальных дозах. Лечением занимается врач- аллерголог, под его контролем квалифицированный медперсонал осуществляет процедуры в виде подкожных инъекций. Врачебный контроль является необходимым условием, так как реакция организма на введение аллергена может быть непредсказуемой.

Взрослому человеку гораздо легче справиться с патологией, поскольку он может сознательно отказаться от опасных продуктов или контролировать их состав, что позволяет избежать наличия опасных ингредиентов. У ребенка лечить аллергию труднее, малыши могут сознательно игнорировать запреты и разъяснения о вреде таких заманчивых и вкусных сладостей.

Поэтому родителям стоит особенно внимательно следить за состоянием малыша. Бывает, что всего лишь одной конфеты или небольшого кусочка десерта достаточно для развития тяжелых осложнений, угрожающих жизни. Если у ребенка появляются характерные симптомы, следует сразу же дать ему антигистаминный препарат в дозировке, рекомендованной врачом. Это поможет организму справиться с аллергеном и предотвратит риск развития анафилактического шока.

Лечение аллергии на сладкое народными средствами

Лечить проявления аллергии у взрослых и детей можно методами народной медицины. Такие рецепты служат дополнением к основному методу терапии и призваны за короткий срок облегчить состояние больного. Применять их можно в домашних условиях, предварительно посоветовавшись с лечащим врачом и получив его одобрение.

Одним из самых сильнодействующих средств по устранению аллергии считают мумие. Лечение этим натуральным природным веществом следует проводить курсами. Мумие (горную смолу) принимают в виде водного раствора. Для этого 1 грамм смолы разводят в 1 литре прохладной кипяченой воды. Взрослым рекомендуется принимать по 100 мл раствора в день, запивая теплым молоком. Детям от 5 до 7 лет можно каждый день давать по 70 мл раствора. У детей более раннего возраста применять раствор не рекомендуют.

Сок одуванчика

Еще одно популярное средство для лечения аллергии. Для приготовления сока нужно собрать одуванчики, обрезать корни, а зелень вместе с цветками пропустить через мясорубку. Полученную массу необходимо отжать через марлю, полученный сок развести водой в пропорции 1:1 и прокипятить. Сок одуванчика принимают по 3 столовые ложки утром натощак, и днем, за полчаса до приема пищи.

Травяные ванны

Для облегчения кожных симптомов, устранения зуда и сыпи показаны ванны с травяными отварами. Такие процедуры уменьшают раздражение кожи, оказывают успокоительное действие на нервную систему. Для приготовления травяного отвара используют лекарственные травы: ромашку, череду, чистотел, шалфей, валериану. 100г растительного сырья заливают 1 литром воды, кипятят на слабом огне в течение 30 минут, настаивают, процеживают и вливают в ванну для купания.

Аллергия на сладкое полностью не проходит, но с возрастом человек употребляет меньше сладостей и старается не употреблять продукты, способные вызвать нежелательные последствия, поэтому аллергические реакции проявляются гораздо реже.

Отзывы о лечении

Отзыв №1

У дочки в 3 года появилась красная сыпь на щечках. Сначала мы не придали этому особого значения, но потом заметили, что малышка стала беспокойной и капризной, буквально в течение часа на всем теле появилась красная , зудящая сыпь. Оказалось, что это аллергия на сладкое. До этого мы были на дне рождения у родственников, где детей угощали пирожными.
Сейчас лечимся у аллерголога и сладости у нас под запретом. Принимаем препараты от аллергии и обрабатываем высыпания мазью. Как только станет лучше, пойдем на кожные пробы, чтобы точно установить аллерген.

Ирина, Нижний Новгород

Отзыв №2

Я стараюсь не есть сладкого. В детстве было очень обидно, когда мне запрещали кушать всякие вкусности: мороженое, конфеты, торты. Но, как известно, запретный плод сладок. И я потихоньку мог съесть шоколадку или стащить конфету. Но сразу бывал разоблачен, потому что покрывался красной сыпью. Сейчас уже на сладкое не тянет. Иной раз могу за праздничным столом съесть десерт.
Но всегда держу при себе Диазолин или Лоратадин, боюсь непредсказуемой реакции. Если чувствую дискомфорт, сразу принимаю таблетку. Врач предлагал лечить уколами, нужно было в течение нескольких курсов вводить аллерген в малых дозах, чтобы организм привык и не реагировал. Но я не хочу каждый день делать уколы, мне проще отказаться от сладкого совсем.

Вадим, Москва

Source: netderm.ru

Почему аллергия поражает горло?

При попадании в организм аллергена, запускается механизм реакции иммунной системы. На первой стадии происходит образование антител, что способствует активации медиаторов воспаления, к которым относится и гистамин.

Именно гистамин провоцирует клинические проявления аллергической реакции, как защитную реакцию организма на аллерген.

Чаще всего заболевание поражает именно те ткани, с которым непосредственно взаимодействовал аллерген.

Поражение области горла чаще всего возникает при индивидуальной непереносимости на продукты питания, пыльцу растений, в некоторых случаях на пыль и шерсть животных, микрочастички которых также могут попасть в горло при дыхании через рот.

фото 2

Виды аллергических проявлений в горле

Фарингит

Фарингит от других заболеваний носоглотки отличается такими симптомами, как ощущение першения и сухости слизистой оболочки, отечность задней стенки горла, сухой кашель, увеличение лимфоузлов и их болезненность.

Ларингит

Ларингитом называют воспалительный процесс в гортани, при котором появляется ярко выраженный красный оттенок слизистых оболочек горла, сухой кашель, ощущение першения во рту, частичная или полная потеря голоса.

Трахеит

Это заболевание, которое преимущественно протекает на слизистой оболочке трахеи. Отличительной особенностью является сухой, приступообразный кашель, который в основном возникает в ночное или утреннее время.

Отек Квинке

Отеком Квинке называют местный отек слизистых оболочек, который, как правило, развивается очень быстро в течение нескольких минут или часов. При этом появляется отечность гортани, миндалин, мягкого неба и языка, других участков лица (щек, губ), функция дыхания нарушается.

Внимание! При отеке Квинке требуется немедленная помощь специалиста!

Стадия асфиксии

Асфикцией называют частичное или полное прекращение дыхания в результате недостатка кислорода и избытка углекислого газа в кровеносной системе.

Удушье обычно развивается при отеке гортани, западании языка. Заболевание имеет несколько стадий.

Сопутствующие симптомы

фото 3 Чаще всего аллергическую реакцию в области горла распознают по следующим симптомам:

першение, выражающееся в виде дискомфорта и желания откашляться;
ощущение сухости;
боль при глотании в результате раздражения слизистой оболочки;
сухой кашель без отхождения мокроты;
затрудненное дыхание.

В некоторых случаях присутствуют и другие признаки заболевания: покраснение слизистой, отечность, заложенность носа, покраснение и слезоточивость глаз, одышка, потеря голоса.

Важно! Симптомы проявляются только при непосредственном контакте с аллергеном, быстро проходят после удаления контакта или приема лекарственных средств.

Другие заболевания

Аллергию легко перепутать с другими заболеваниями горла. Похожая симптоматика наблюдается при фарингите, тонзиллите, ларингите инфекционного происхождения, ОРВИ, опухолях.

Обычно признаки наблюдаются более продолжительное время, чем при аллергии, не проходят после приема антигистаминных средств или прекращения контакта с аллергеном.

Лечение

Выявление аллергена

Одним из важнейших пунктов лечения индивидуальной непереносимости является выявление аллергена и его дальнейшее исключение. Для фото 4 выявления назначают следующие анализы:

Общий анализ крови, который позволяют вычислить количество клеток-эозинофилов, повышенный уровень которых может стать причиной аллергии.
Анализ на иммуноглобулин типа Е. При попадании аллергена в кровь уровень иммуноглобулина Е значительно повышается, что сопровождается активацией целого ряда биохимических процессов.
Кожные аллергопробы. В данном методе аллерген наносится на тело в минимальных количествах, а положительная реакция на него в виде раздражения, покраснения, отека, свидетельствует о наличии заболевания.

Стоит отметить, что данные тесты не заменяют, а лишь дополняют друг друга, поэтому важно провести комплексное обследование.

Например, при проведении анализов можно определить аллергию на фундук, цитрусы или пыльцу.

Местное

фото 5 Местное лечение предполагает использование антигистаминных препаратов для горла, которые быстро устраняют симптомы заболевания.

Лекарственные средства могут быть в различных формах: спрей, таблетки, капсулы.

При обнаружении заболевания врач-аллерголог обычно назначает антигистаминные препараты, которые блокируют действие гормона-гистамина и подавляют признаки аллергии.

Данные средства делятся на несколько поколений: первое, второе, третье и новое. Лекарства 1 и 2 поколения оказывают быстрый, но непродолжительный эффект, имеют множество побочных явлений, среди которых особенно распространены сонливость, аритмия.

Препараты 3 и новейшего поколения действуют не так быстро, но обеспечивают действие на 12-24 часа и почти не имеют побочных эффектов.

К таким препаратам можно отнести:

Зиртек – препарат нового поколения в форме таблеток, который подходит для лечения всех видов аллергии. Назначают взрослым и детям старше 6 лет, побочные действия наблюдаются редко, в основном это повышенная утомляемость и нерезко выраженная сонливость.
Цетрин – препарат выпускается в виде таблеток и сиропа, подходит для лечения взрослых и детей от 2 лет. Побочные эффекты наблюдаются редко, в основном это сонливость и сухость во рту. Цетрин противопоказан в период беременности и грудного вскармливания
Диазолин – препарат в форме драже, который ослабляет действие гистамина на мышцы бронхов, снимает отек слизистых оболочек. Противопоказан при язвенной болезни желудка, аритмии, эпилепсии, детском возрасте до 3 лет.

Внимание! Если аллергия перешла в острую стадию или антигистаминные препараты не помогают в ее лечении, то врачом могут быть назначены гормональные лекарственные средства. Они быстро снимают воспаление, а в некоторых случаях даже помогают спасти жизнь аллергику.

Профилактика

Общее лечение аллергии предполагает максимальное исключение контакта с аллергеном и предотвращение возникновения рецидивов. Для этого необходимо:

проводить ежедневную влажную уборку дома;
приобрести очиститель, увлажнитель воздуха;
исключить продукты питания, которые часто провоцируют индивидуальную непереносимость: мед, орехи, клубнику, цитрусовые;
полоскать горло и нос морской водой каждые 3-4 часа;
ограничить выход на улицу в ветреную погоду весной, если аллергия вызвана пыльцой растений.

Специфическая иммунопрофилактика

Метод специфической иммунопрофилактики направлен против конкретных возбудителей заболевания. Суть метода состоит в введении аллергена в организм больного в небольших дозах , которые постепенно повышаются.

Данный метод помогает устранить истинную причину болезни, а не только уменьшить проявление симптомов. Происходит постепенное привыкание организма к аллергену, в результате чего выработка гистамина сокращается.

фото 6

Схему лечения врач подбирает индивидуально, учитывая многие факторы: степень болезни, возраст пациента и его общее состояние здоровья.

Среди недостатков метода можно отметить продолжительность курса: обычно он проводится в течение нескольких месяцев или даже лет.

Особенности у ребенка

Диагностика заболевания у детей почти не отличается от диагностики у взрослых.

Широкое распространение получил метод иммуноферментного анализа крови, который позволяет одновременно выявить целый ряд аллергенов. Также этот метод отличается большой степенью точности, высокой чувствительностью.

Для лечения индивидуальной непереносимости у детей используют следующие методы лечения:

полное исключение взаимодействия с аллергеном;
прием антигистаминных препаратов;
аллергенспецифическая иммунотерапия (можно применять с 3 лет).

Внимание! Гормональные средства детям назначают лишь в исключительных случаях!

Последствия

фото 7 Если вовремя не заняться лечением аллергии, то возможно развитие серьезных осложнений болезни: отека Квинке, затруднения дыхания и даже удушья. Кроме того, при отсутствии лечения значительно снижается работоспособность, появляется чувство утомляемости и сонливости.

Среди особо тяжелых последствий можно выделить анафилактический шок, при котором наблюдаются следующие симптомы: отечность слизистых оболочек, судороги, снижение артериального давления. Анафилактический шок способен привести даже к летальному исходу.

Во избежание последствий важно вовремя обратиться к врачу и составить план лечения.

Когда обращаться к врачу

Обратиться к специалисту стоит при первых признаках заболевания. Только врач может назначить все необходимые обследования для установления истинной причины болезненности горла, составить грамотный план лечения.

При першении в горле отзывы после лечения самые положительные, поэтому следуйте указаниям врача.

Полезное видео

Видео о том, как снять кашель, который «обдирает» горло.

Источник