Арбуз польза и вред при аллергии
Большое количество людей страдает от аллергических реакций на различные продукты.
В летнее время часто встречается аллергия на арбуз, поскольку многие очень любят данную ягоду и стараются приобретать ее, как только она поступит на прилавок.
В летне-осенний период большинство людей старается максимально восполнить запасы витаминов, а сделать это проще всего за счет употребления различных овощей и фруктов. Но подобная возможность есть не у каждого. Все дело в том, что у многих людей имеется аллергия на сезонные продукты. Это очень неприятно и опасно. При этом нередко аллергическая реакция начинается проявляться с возрастом, но также она может исчезать при взрослении.
Несмотря на то, что все любят арбуз, бывает ли аллергия на него, знают далеко не все. Мякоть этой нежной гигантской ягоды сочная, сладкая и очень полезная. В ней содержится огромное количество витаминов, которые насыщают организм и делают его менее уязвимым для различных болезней. Арбузная мякоть очень богата не только различными витаминами, но и позволяет человеку получить множество микроэлементов. Арбузы нередко используют и в качестве профилактики различных недугов. К примеру, их употребление в умеренном количестве может очистить почки, избавить тело человека от лишнего скопления жидкости, так как данная ягода является прекрасным мочегонным средством. Кроме того, арбузы помогают в борьбе с лишним весом.
Однако многих все же интересует вопрос, может ли быть аллергия на арбуз. Стоит заметить, что у данной ягоды имеются и противопоказания, поэтому ее не стоит употреблять каждому без разбора. Вполне возможно, что эта ягода станет причиной ухудшения состояния здоровья. Самой распространенной причиной плохого самочувствия является аллергическая реакция, которая на арбуз может быть достаточно сильной. Людям с такой патологией необходимо полностью исключить из употребления данный продукт, так как он может стать причиной серьезной проблемы.
Почему арбуз вызывает аллергию?
Если правильно выбрать арбуз, то можно получить очень сочный продукт, который почти на 90% состоит из воды. Благодаря этому данная ягода считается прекрасным мочегонным средством. Настоящей мякоти получается немного, но она очень полезна и богата витаминами С, В, а также магнием, фолиевой кислотой и медью.
То, что некоторым людям приносит немалую пользу, для других является большой проблемой, так как иногда арбуз вызывает аллергию. Если у человека всегда проявляется острая негативная реакция на один или несколько компонентов, употребление арбуза может быть проблематичным и даже опасным.
Важно! Что касается того, может ли арбуз вызвать аллергию, то на самом деле, в нем очень мало природных компонентов, которые могли бы спровоцировать аллергическую реакцию.
И все же в последнее время все большее число людей сталкивается с тем, что эта вкусная и сочная ягода дает аллергический эффект. Иногда, употребляя арбуз при аллергии, можно получить серьезные осложнения, угрожающие жизни человека. Все дело в том, что в наше время найти хороший продукт, выращенный без использования вредных нитратов, очень сложно. Аллергическая реакция возникает наиболее часто на вредные компоненты, которыми обрабатывается ягода для более быстрого роста и созревания.
В большинстве случаев такие арбузы можно купить в начале лета, то есть до начала сезона. Это говорит о том, что спешить с употреблением этого продукта не стоит. Лучше подождать до августа, когда ягоды созреют самостоятельно без помощи химии. Простому покупателю очень сложно отличить арбузы, которые были выращены с использованием нитратов, от нормальных. Но, как правило, отличие имеется во вкусе, так как химические примеси дают цвет, но не сладость. В результате получаются сочные ягоды с очень яркой мякотью, но абсолютно безвкусные.
Опасность арбузов с нитратами заключается в том, что они вызывают аллергические реакции очень часто. При этом от них могут страдать не только те, кто и раньше сталкивался с подобным негативным эффектом, но и люди, у которых не было аллергии на арбуз. Самочувствие при аллергической реакции на нитраты может ухудшиться стремительно, поэтому с этим шутить нельзя ни в коем случае.
Арбузы и вредная пыльца
Отдельно стоит отметить, что не всегда действия человека сказываются на том, что полезные ягоды превращаются в сильный аллерген. Нередко взаимодействие арбуза с другими растениями приводит к возникновению аллергической реакции.
Ярким тому примером можно назвать амброзию, которая считается одной из главных проблем людей, склонных к аллергическим реакциям. Если бахчевая плантация расположена вблизи мест разрастания этого сорняка, вполне возможно, что пыльца начнет оседать на верхней части арбуза. Длительное нахождение аллергена на кожуре ягоды может привести к тому, что некоторые частицы все же проникнут внутрь арбуза. Иногда их вполне достаточно для того, чтобы получить сильную аллергию на арбуз, фото которой можно увидеть чуть ниже.
Важно! Если у человека имеются хронические заболевания пищеварительного тракта, это существенно повышает риски проявления аллергической реакции на арбуз.
При дисбактериозе, панкреатите либо гастрите происходит скопление токсинов, которые однажды дадут о себе знать.
Специалисты отмечают, что аллергия на арбуз зачастую встречается не только у тех, кто страдает от аллергической реакции на амброзию либо полынь. В некоторых случаях может отмечаться и ухудшение самочувствия на фоне воздействия пыльцы томатов, перца либо баклажанов. Не исключается, что аллерген проникнет в тело человека именно через арбуз. Аналогичный эффект иногда дают кабачки, дыни, огурцы и подсолнечные семена.
Аллергическая реакция может проявиться не только у взрослых, но и у детей, при этом малышам и вовсе не рекомендуется есть эту ягоду в большом количестве, даже учитывая ее огромную пользу. Перед употреблением арбуза необходимо убедиться в том, что данные плоды выращены без использования нитратов.
Симптомы аллергии
Аллергия на арбуз бывает различной по степени тяжести. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Чаще всего негативные проявления сказываются сразу после того, как мякоть попадет в желудок. При этом стоит заметить, что наиболее часто реакции на аллергены возникают в том случае, когда плоды употребляются в свежем виде. Переработанные арбузы, как правило, неопасны.
Среди наиболее частых симптомов аллергии на арбуз можно встретить оральную непереносимость, которая возникает сразу, как только ягода попадет на слизистую. В этом случае будут отмечаться покалывания и чувство зуда в ротовой полости. С развитием симптома реакция может перейти дальше в горло, что вызовет ощущение присутствия инородного тела в гортани. При этом всегда будет сильное першение в горле.
Респираторные симптомы тоже являются частым проявлением аллергии на арбуз. Это выражается в виде чихания, зуда носовых пазух и обильного выделения слизи. Некоторые больные сталкиваются с тем, что у них начинается очень сильный кашель, который может перерасти в опасный бронхоспазм.
При аллергии сильно краснеют глаза, начинается кровотечение, а также отмечается сильный зуд. Если кожа прикоснется к арбузной мякоти, это может вызвать контактную крапивницу, то есть появление зуда и волдырей.
Важно! Людям со слабым здоровьем и частыми аллергическими реакциями на различные продукты стоит очень внимательно отнестись к выбору арбуза, а еще лучше просто отказаться от его употребления.
У некоторых людей ягода с красной мякотью может вызвать сильное повышение температуры, общую слабость, анафилактической шок либо отек Квинке.
Аллергическая реакция у детей грудного возраста
Новорожденные дети не должны есть арбуз ни в каком виде. Но иногда он все же может попасть в детский организм вместе с молоком матери. В результате у малыша вполне возможна аллергическая реакция.
Многие считают, что арбузы очень полезны в период лактации, так как увеличивают количество молока и насыщают его витаминами и полезными микроэлементами. На самом деле, иногда от ягоды больше вреда, чем пользы. Особенно опасны арбузы, выращенные с использованием нитратов.
На такие плоды ребенок отреагирует сразу. У него появятся красные пятна на коже, которые сильно зудят, из-за чего малыш становится беспокойным. Также употребление арбуза кормящей матерью может привести к появлению колик у ребенка. Все это является яркими признаками аллергической реакции на арбуз. Если появилась аллергия на арбуз у ребенка, мама должна полностью отказаться от употребления данной ягоды.
Как лечить аллергию на арбуз?
Для того чтобы понять, на что именно у человека аллергия, используются специальные тесты кожной пробы. Самостоятельно человек может определить проблему только в том случае, если у него постоянно ухудшается самочувствие при употреблении определенного продукта.
Полностью вылечить аллергию на арбуз нельзя. Если человек уверен в том, что причиной его плохого самочувствия является именно эта ягода, ее нужно полностью исключить из рациона. Не допускается арбуз в сыром виде даже в незначительных количествах. При этом специалисты часто отмечают, что на переработанные ягоды у пациентов негативной реакции практически нет, хотя многое зависит от варианта приготовления продукта.
Если аллергическая реакция проявилась впервые, она может быть достаточно сильной, и человеку нужно знать, как устранить ее симптомы, чтобы они не привели к печальным последствиям, к примеру, к анафилактическому шоку. В случае, когда симптомы аллергии на арбуз очень ярко выражены, необходимо использовать антигистаминные средства. Они хорошо справляются и с отечностью, и с зудом, и с изменениями цвета кожи. Специалисты рекомендуют для устранения аллергических реакций Супрастин, Телфаст, Эриус либо Цитрин.
В случае, когда одним из проявлений аллергии на арбуз является сильный ринит, можно использовать Кромогексал либо Кромоглин. От бронхоспазма можно избавиться при помощи Интала либо Тайледа.
Кроме того, нужно очиститься от токсинов, которые будут накапливаться в организме под воздействием аллергенов. Для этого используют Энтеросгель, Полисорб, либо обычный активированный уголь. Если лечение не помогает, необходимо срочно обратиться к врачу.
Источник
Любите ли вы кушать арбузы? Они такие сочные! Так освежают в летний жаркий день! Ярко-красный цвет, нежная мякоть, тающая во рту. Не правда ли, это потрясающая вкуснятина бахчевой культуры! Эдакая зеленая бомбочка, заряженная витаминами и микроэлементами. Проходя по рынку мимо кучки этих круглых полосатых здоровяков удержаться и не купить один из них невозможно. Сладкий десерт словно бы сам запрыгивает к вам в сумку, а в кошельке вы вдруг с удивлением недосчитываетесь маленькой суммы, равной его цене.
Вы все делаете правильно, приобретая и лекарство и еду – два в одном! Да, да! Эта ягода, которую из-за размеров часто путают с фруктом, содержит много замечательных компонентов (витамины B, C, PP, магний, калий, фолиевую кислоту, медь) и даже обладает эффектом терапии. Она является отличным мочегонным средством, что здорово помогает, например, удалению из организма продуктов метаболизма. Может способствовать уменьшению отечности, улучшает пищеварение, снижает риск развития мочекаменной болезни.
Почему бывает аллергия на арбуз у взрослых и детей?
Однако, среди всех положительных черт затерялась одно качество арбуза, которое для некоторых несчастных оказывает крайне неприятное, а иногда и неожиданное последствие. Это способность вызывать аллергенность! Причем процент людей, страдающих от патологической чувствительности к модели, красующейся рядом с первой буквой алфавита в азбуке, достаточно высок.
Особенно обидно, когда заболевание начинает выражаться на грудном ребенке. Ведь пища богатая полезными веществами им необходимее всего. Хотя, взрослея, дети иногда «перерастают» этот недуг и болезненное состояние более не возвращается. Возможна и обратная ситуация. У многих людей бурная и некорректная работа антител может происходить с возрастом. Никогда не испытывавший ничего подобного ранее человек, одним прекрасным летом, съев вкусный плод, обнаруживает покраснения и припухлость губ, чувствует озноб.
Так почему бывает аллергия на арбуз у взрослых и детей? Выделяют несколько возможных факторов, провоцирующих аллергию.
- Первый – гиперчувствительность к этой ягоде.
- Второй – перекрестная реактивность.
В обоих случаях провоцирующими веществами выступают аллергены: Cit la 2, Cit la MDH, Cit la TPI.
- Третий — диффундировавшая в кожуру пыльца. Тут есть своя большая группа аллергенов.
- И четвертый, касающийся консервантов или добавок, входящих в состав пирожных, варений и других яств вторичной переработки.
Особенности реакции у грудничка, при беременности, грудное вскармливание
Годовалые младенцы при вскармливании особенно сильно склонны к аллергии. Их иммунная система находится еще в стадии развития. Своевременное обнаружение болезни упрощает лечение и улучшает прогноз в детский возраст. Особенно бдительными должны быть родители, что сами являются аллергиками или те, у которых подобные расстройства наблюдаются у близких родственников.
Особенности реакции у грудничка довольно явны. Кожные высыпание и покраснения у новорожденных должны сразу же настораживать. Нужно внимательно осматривать лицо, шею ягодицы, паховые области малыша. Даже сухость кожи в этих местах повод для беспокойства. Также признаками аллергии, особенно пищевой, могут быть рвотные позывы, боли в животике, запоры или диарея. Слезотечение или насморк, отеки гортани, кашель без повышения температуры — это симптоматика аллергической реакции.
Грудное вскармливание очень зависит от пищи, которую кушает мать. Если у неё начинают являться симптомы, следует исключить эту ягоду, возможно на время прекратить кормление.
А при аллергии на тыквенные — есть этот продукт с особой осторожностью либо не есть совсем.
У беременных рекомендации еще более строгие. При малейшем подозрении на патологию, арбуз в пищу категорически не употреблять, чтобы новорожденный младенец был здоровым.
Можно ли есть арбуз при аллергическом дерматите?
Обязательным средством лечения данного заболевания врачи называют диету. Она делает выздоровление быстрым и качественным. Но главенствующем при выборе продуктов питания для нее будет выявление раздражителя. Определившись можно составлять меню. Так можно ли есть арбуз при аллергическом дерматите? Если дерматит вызван гиперчувствительностью к этой ягоде — она противопоказана. В случае, когда она не усугубляет состояние её можно есть.
Противопоказания при перекрестной аллергии
Это так называемая перекрестная реактивность, когда приступ начинает возникать по причине сходства аллергенов. Самая большое сродство патогенных белков арбуза с растениями одного семейства с ним. Так если употребление в пищу какого-нибудь вида тыквенных вызывает тяжелое состояние, с большой долей вероятности и арбуз будет небезопасен. Также широко представленный в растительном мире, белок профилин, присутствующий и в арбузе, приблизительно в 20 процентах случаев, зафиксированной врачами аллергии, являлся ее возбудителем.
Люди с аллергиями, развивающимися от контакта с пыльцой деревьев, амброзии, кустарников или цветов, или – от употребления в пищу похожих ягод, овощей, желтых фруктов входят в группу риска и должны особенно внимательно относиться к выбору продуктов растительного происхождения. Даже если уже известно, что у больного строго специфическая реакция на какой-то определенный растительный белок, не распространяющаяся на другие виды, стоит проявить осторожность. Так как кожура арбуза великолепный адсорбент и, в процессе развития растения, могла впитать определенное количество опасного именно для него аллергена.
Может ли быть реакция на арбузную мякоть у собак?
Давать собакам можно как фрукты, так и овощи. Нужно делать это в меру: собаки — хищники. Может ли быть реакция на арбузную мякоть у собак? Увы, и наши питомцы подвержены аллергии. Если вдруг вы заметили, что песик чешется, чихает, попробовав плод, похоже у него аллергия. Стоит прекратить кормить животное этим видом еды. Иначе состояние закрепится и ухудшится.
Можно ли есть арбуз после проведения Манту?
Многие родители интересуются, можно ли есть арбуз после проведения Манту? Ответ прост. Чтобы исключить неправильную диагностику, любые продукты, способные спровоцировать аллергию, сопровождающуюся отеками, есть нельзя. Наша ягода входит в их число.
Как проявляется и выглядит аллергическая реакция – симптомы
Первое проявление патологического процесса обнаруживается преимущественно в первое 30-минутное время с момента употребления. Зуд и отек губ, языка или горла. Покраснение и сыпь кожи рук от попадания на них сока или мякоти. Все это не так серьезно и опасно и проходит также быстро после промывания водой соответствующих мест тела, полоскания рта и горла. Симптомы средней тяжести, такие как крапивница (покраснение и зуд) или кашель, насморк и конъюнктивит, более продолжительны. И требуют приема медицинских препаратов.
Самыми опасными состояниями можно назвать обострение астмы, ангионевротический отек (или отек Квинке) и анафилактический шок!
Не стоит смешивать патологическую реакцию на растительную пищу и болезненным состоянием, вызванным нитратами. Токсины — вещества, имеющие совершенно другую природу. И реакция нашего организма на них имеет другую симптоматику. Это повышение температуры, боли в животе, диарея.
Как выявить аллерген у взрослого, ребенка?
Как проявлять аллерген у взрослого, ребенка? Не стоит лечиться самостоятельно! Это заболевание, которое имеет массу проявлений и разобраться в них способен только квалифицированный специалист. При начальных признаках обращайтесь к врачу. Медики возьмут кожные пробы, сделают анализ крови, возможно придется пройти через скарификационное тестирование (когда врач прикладывает возможные аллергены к царапинам на коже) или даже провокационный метод (когда провоцирующий белок в незначительном количестве помещают на слизистые).
Как узнать на что у вас аллергия?
Методы лечения
Наиболее доступным и простым, но мене действенным, из препаратов первой помощи является парацетамол. Он может, в разной степени, помочь при симптомах легкой и средней тяжести. Более серьезный признак аллергии имеет свои методы лечения. Сейчас в аптеках можно приобрести лекарства для любого случая. Они имеют определенную классификацию.
- Препараты первого поколения (димедрол, супрастин, тавегил и т. п.) – седативные, блокирующие Н1-рецепторы. Они купируют приступ и действуют до 4-5 часов. Но обладают большим количеством побочных воздействий.
- Препараты второго поколения (кларитин и ему подобные) – неседативные. Они лучше переносятся нервной системой, но отрицательно влияют на сердечно-сосудистую систему. И часто применяются при кожных высыпаниях и зуде.
- Лекарства третьего поколения – активные метаболиты. Это самая часто применяемая группа веществ в современной терапевтической практике. У них минимальные побочные воздействия и замечательная эффективность (телфаст, рабочее вещество –фексофенадин; цетрин, зиртек, рабочее вещество — цетиризина дигидрохлорид).
- И самое новое четвертое поколение лекарств. Действуют быстро и пролонгировано, устраняя весь синдром. Особое достоинство данной генерации веществ их кардиобезопасность (левоцетиразин, фенспирид и т. п.) Выбор препарата для лечения лучше всего доверить лечащему врачу и не полагаться в этом вопросе на себя.
Если реакция, сопровождающейся серьезным приступом, астматическим дыханием, выраженной гипотонией, отеками языка, шеи – надо звонить в «скорую».
С таким состоянием справиться только квалифицированные медицинские работники. В ожидании их приезда необходимо лежащему больному приподнять ноги, дать лекарство, а при наличии, воспользоваться автоинъектором с эпинефрином.
Профилактика аллергии
Знать меры предосторожности важно даже тем, у кого аллергических реакций на ягоду-гиганта никогда не наблюдалось. Для начала можно классифицировать всех на три типа.
Люди, когда-либо уже пережившие аллергический приступ от арбуза.
Аллергики с патологическим ответом на употребление пасленовых, тыквенных, цитрусовых, подсолнечника и продуктов из его семян (прежде всего растительного масла и халвы), а также фруктов, гостей из других стран (бананы, ананасы, авакадо, дуриан, киви).
Все остальные. Ведь известно, что аллергическая реакция может существовать в теле с рождения, но впервые проявиться с возрастом. Особенно у пожилых и старых людей.
- Первой группе, обитателя бахчи следует совершенно исключить из рациона.
- Второй — это сделать желательно, но возможно употребление со значительными мерами предосторожности.
- Третья – потенциальные – больные просто должны понимать, что может случиться первая и неожиданная реакция на этот продукт.
Существуют разумные простые правила, которые помогут избежать серьезных эксцессов. Лучшая профилактика аллергии:
- Не покупайте арбузы, появляющиеся в начале сезона. Высок риск купить недоброкачественную продукцию. В ней могут содержаться как нитраты, так и вросшая в кожуру плода пыльца других растений аллергенов.
- Лучше не есть много арбуза сразу. Особенно важно чтобы ими не объедались дети. Тогда при возникновении аллергической реакции будет легче ее купировать.
АРБУЗ. Чем полезна эта БОЛЬШАЯ ЯГОДА?
Подведем итоги
Арбузы очень вкусны и полезны! Но арбуз аллерген или нет? Совершенно утвердительно «нет»! В самом плоде могут содержаться аллергены. Это специфические белки, которые и вызывают болезненное состояние.
Может ли быть на арбуз аллергия? К сожалению, да. Ведь в нем содержаться эти самые белки! У некоторых людей, и даже животных, они вызывают разные по силе патологические состояния. Только в переносном смысле отзывы могут говорить: аллергия на арбуз. Симптомы ее разнятся в зависимости от многих вещей. К примеру, первый ли, второй ли контакт у человека с этим патогенным белком. Аллергия на арбуз у ребенка, проявляются в более тяжелой форме. Чаще всего приступы проявляются в зуде, першении в горле, легкой припухлости слизистых. К ним могут добавиться приступы кашля и затруднение дыхания. Аллергия на арбуз у взрослого проходит с менее выраженной симптоматикой.
Источник
