Бывает ли аллергия на цвет
Регулярное употребление в пищу продуктов красного цвета оказывает благоприятное воздействие на организм (улучшает кровообращение, снижает усталость, нормализует работу внутренних органов, заряжает бодростью и энергией).
Но иногда при приеме в пищу этих продуктов организм дает сбой в виде аллергической реакции. Что предпринять при появлении аллергии на красные продукты? Чем их можно заменить?
Может ли быть аллергия на красное?
Аллергия может возникать на определенный продукт питания (не зависимо от цвета) воспринимаемый организмом как чужеродное вещество.
Основной причиной аллергии на красные продукты может стать негативная реакция на ликопин и антоцианин (природные пигменты, отвечающие за окраску). Ликопин является сильным антиоксидантом очищающим организм от вредных веществ и токсинов, активно участвующим в борьбе с раковыми заболеваниями, улучшающим работу сердца, обладающим антибактериальным и противогрибковым свойством (но у некоторых людей наблюдается непереносимость этого вещества).
Рекомендованная суточная доза составляет 5 мг при превышении возможно появление аллергии и ликопенодермии (окрашивание кожи в оранжевый цвет).
Причины появления аллергии на красные продукты
Существует ряд факторов способствующих возникновению аллергических реакций:
- Генетическая предрасположенность.
- Употребление экзотических привозных овощей и фруктов.
- Большое содержание геномодифицированных веществ.
- Ослабленный иммунитет.
- Загрязнение организма шлаками и токсинами.
- Воспалительные заболевания желудка и кишечника.
- Нарушение функции поджелудочной железы.
Симптомы
- Возникновение отечности.
- Сыпь, покраснение и кожный зуд.
- Онемение языка, губ.
- Насморк или заложенность носа.
- Кишечные расстройства.
- Боли в области желудка.
- Метеоризм.
- Тошнота и рвота.
Наиболее опасным проявлением аллергической реакции является отек Квинке и анафилактический шок провоцирующий приступ удушья в области гортани. Он характеризуется возникновением одышки, кашля, изменением цвета кожи.
В таких случаях необходима срочная госпитализация, до приезда скорой помощи необходимо дать человеку антигистаминный препарат для улучшения состояния.
Возможные аллергены среди красных продуктов
- Помидоры.
- Гранаты.
- Клубника.
- Малина.
- Арбузы.
- Красный перец.
- Виноград.
- Вишня.
- Свекла.
Употребление красного вина у взрослых также может спровоцировать аллергическую реакцию: из-за присутствия в нем гистамина, веществ используемых производителями для исключения процесса брожения, фруктов из которых сделано вино.
Особенности аллергии на красные продукты у детей
У грудничков аллергия может возникнуть во время начала прикорма из красных фруктов, ягод и овощей. Организм малышей очень бурно реагирует на раздражители, симптомы появляются мгновенно, поэтому лучше отложить их введение в рацион до исполнения года ребенку.
Причины аллергии у грудных детей:
- Кислородное голодание в период беременности и родов.
- Наследственная предрасположенность.
- Перенесенные инфекции.
- Употребление мамой красных продуктов при грудном вскармливании.
При добавлении в рацион грудничка нового красного продукта необходимо внимательно следить за состоянием ребенка. Введение прикорма у грудничков необходимо начинать с минимальных доз (0,5 ч. л.) и всегда использовать один вид продукта.
Симптомы пищевой аллергии у детей такие же, как у взрослых за исключением диатеза (зуда и шелушения кожи на щеках у маленьких детей) и опрелостей (у грудничков). При диатезе и опрелостях помогут ванночки с отварами трав ромашки, череды и других лекарственных трав.
В любом случае при появлении высыпаний и других симптомов нужно обязательно показать малыша педиатру, который при необходимости перенаправит его на обследование к аллергологу.
Диагностика заболевания
При употреблении в пищу нескольких продуктов красного цвета, необходимо выяснить какой из них является аллергеном. Для этого проводятся диагностические мероприятия, включающие в себя:
- Опрос родителей (для малышей)
- Лабораторный анализ крови.
- Проведение кожных и провокационных тестов.
- Исследования антител.
- УЗИ органов брюшной полости (с целью исключения сопутствующих заболеваний).
Правильно проведенная диагностика способствует быстрому выявлению аллергена и скорейшему избавлению от неприятных симптомов.
Лечение аллергии на красные продукты
Лечение включает в себя:
- Обязательное исключение аллергена.
- Очистительную клизму.
- Прием абсорбента (активированного угля, Энтеросгеля, Полисорба) поможет очистить организм от аллергена.
- Прием антигистаминных препаратов (Тавигила, Супрастина, Фенистила, Зиртека, Кларитина и др.) уменьшающих воспаление и зуд кожи.
- Прием витаминных препаратов;
- Противовоспалительных и противозудных мазей (Фторокорта, Актовегина, Гидрокортизона и др.) для детей (Скин-капа и Адвантана).
Профилактические меры
Для устранения аллергии необходимо заменить красные продукты аналогичными (по содержанию полезных веществ). Красные помидоры заменить желтыми, а яблоки зелеными, покупать только продукты, выращенные в своей местности.
Регулярное употребление молочных продуктов, говяжьей печени, рыбы, блюд с яичными желтками, зеленых овощей позволит организму получить необходимую дозу витаминов, которые содержаться в красных продуктах.
Поможет снизить негативные последствия выполнение следующих правил:
- Составление рациона питания (исключающего из употребления красные продукты аллергены)
- Повышение иммунитета (посредством закаливания, занятий спортом и применением витаминных комплексов)
- Проведение очистительных диет и процедур.
- Соблюдение питьевого режима.
- Переход на зеленые овощи и фрукты.
- Употребление местных продуктов красного цвета.
Полное излечение пищевой аллергии невозможно, но соблюдение некоторых правил позволит поддерживать стабильное состояние здоровья у взрослых и детей и снизить вероятность возникновения аллергических реакций.
Источник
Dmitriy Mikheev · 18 ноября 2015
300
«Аллергическая реакция» возможна только на какие-то органические вещества, обычно — белки. (все остальное, аллергия «на работу», «на воздух», «на какого-то человека» аллергией не является по определению).
«Красный цвет» создается каким-то веществом, красителем. Вполне может быть, что существует реакция на что-то, связанное с этим красителем.
Почитал про каротиноиды – природные органические пигменты. Ответа на свой вопрос не получил, поэтому вопрос здесь и задаю.
Бывает ли повышение температуры при аллергической реакции?
Любое воспаление проявляется одинаково — покраснением, повышением температуры, отеком, болью и нарушением функции.
Аллергия — это не инфекционное воспаление. Поэтому ответ на вопрос: да, может.
Но! Вероятность того, что у вас будет повышенная температура тела как проявление аллергии, ничтожно мала. Скорее, это может говорить о присоединении какой-либо инфекции к основному аллергическому фону. Я как доктор-аллерголог с 14-летним стажем видела аллергию с лихорадкой в двух случаях: после укуса перепончатокрылого насекомого (пчелы) и на фоне распространненой крапивницы.
Также в научной литературе описаны случаи подъема температуры при выраженном аллергическом воспалении по типу анафилаксии, ангиотека, лекарственной аллергии.
Почему таблетки цветные и кто решает, какого они будут цвета?
Цвет таблетки никакого отношения к действующему веществу не имеет, но эффект плацебо существует и может усиливать и действенность таблетки, и ее привлекательность при выборе в аптеке. Хотя выпитая в темной комнате красная таблетка успокоительного ничуть не хуже синей, когда пациент видит цвет, это необязательно так. Цвет обычно выбирают не основываясь напрямую на научных экспериментах**, а с помощью маркетинговых исследований (поскольку в обоих случаях речь о восприятии, результаты не сильно расходятся). Общие правила одинаковые: синий успокаивает*, белый для болеутоляющих, красный стимулирует, яркие цвета воспринимаются как большая концентрация действующего вещества (это не так), обезболивающие работают лучше, если на таблетке есть название бренда.
*кроме итальянцев, у которых он, возможно, ассоциируется с футболом (https://apt.rcpsych.org/content/12/4/287.abstract)
**https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8991013
Как в домашних условиях выявить аллерген ?
Врач-терапевт, опыт амбулаторного приёма пациентов 2,5 года. Закончила РНИМУ им… · health.yandex.ru
Выявление «аллергена» в домашних условиях может быть опасным так как предсказать степень развития аллергической реакции невозможно (может быть процесс ограничится появлением сыпи, а может и развиться отек Квинке — опасное жизнеугрожающее состояние). В развитии «аллергии» задействована иммунная система организма (аллергия — это извращенная реакция иммунной системы на воздействие какого-либо чужеродного агента) и в большинстве случаев предсказать ее «реакцию» на аллерген невозможно.
Для точного выявления аллергена можно обратиться к врачу-аллергологу для проведения аллергопроб:
- кожные пробы (оценивается местная реакция на воздействие различных аллергенов)
- анализы крови на выявление различных антигенов.
Важно, что в обоих ситуациях наблюдение за пациентом и оценка степени реакции на аллерген происходит в условиях медицинского учреждения, где при необходимости, врачи могут оказать первую помощь.
При развитии какого-либо вида аллергических реакция необходимо соблюдать гипоаллергенную диету — исключение наиболее частых аллергенов (шоколад, цитрусовые фрукты, различные соленья и маринады, копченые продукты, мёд, орехи, пакетированные соки и газированные напитки) во избежание «провокации» иммунной системы на развитие аллергической реакции.
Прочитать ещё 2 ответа
Источник
В качестве оригинального и красивого подарка многие выбирают композиции из роз, тюльпанов, гербер или гвоздик. Но у некоторых людей наблюдается достаточно сильная аллергия на цветы, и потому при подборе букета стоит отдавать предпочтение гипоаллергенным растениям, предварительно ознакомившись со списком подходящих вариантов. Также нелишним будет узнать перечень аллергических растений, чтобы исключить вероятность их включения в композицию.
Причины аллергии на цветы
Врачи выделяют две основные причины аллергии на цветение растений:
- Попадающая в организм пыльца, оседающая на слизистой верхних дыхательных путей и вызывающая раздражение. При этом пыльцовые элементы должны обладать так называемым «фактором проницаемости», то есть проходить через эпителиальный шар и нарушать защитные функции слизистой верхних дыхательных путей.
- Активация реагинового механизма при аллергии: цветочная пыльца попадает в организм и вызывает реакцию иммуноглобулинов Е и G, а также увеличивает в крови количество серотонина и гистамина.
Чтобы понять, есть ли аллергия на цветы (а точнее, их пыльцу во время цветения), стоит знать, как именно она проявляется, то есть симптомы аллергической реакции организма. К наиболее ярко выраженным относятся:
- слезоточивость;
- кожный зуд;
- сухой кашель;
- насморк;
- чихание;
- отечность век и носа;
- коньюктивит.
В наиболее тяжелых случаях симптомы могут быть серьезнее, вплоть до отека Квинке и бронхиальной астмы. Обратите внимание: в некоторых случаях сильная аллергическая реакция на цветы может вызвать повышение чувствительности и к другим распространенным аллергенам, к примеру, бытовой пыли или шерсти домашних животных. Важно понимать, что любая аллергия, в том числе, на цветы, не лечится – можно только купировать ее симптомы при помощи определенных лекарственных средств и избегать контакта с аллергенами. Для точного определения таких веществ следует обратиться в лабораторию для проведения специальных кожных проб (рекомендуется проходить эту процедуру в период с ноября по март, когда на улице нет цветущих растений). Во время манипуляции на коже делаются неглубокие царапины, на которые капают концентраты аллергенов, наблюдая за реакцией организма пациента.
«Небезопасные» и запрещенные для аллергиков цветы
В медицине зафиксировано порядка 7000 видов цветов и около 11 000 видов цветущих растений, на которые у человека может быть аллергия. Более того, в некоторых странах даже есть «флористические карты», отображающие периоды и территории цветения растений, вызывающих аллергию.К наиболее известным аллергическим цветам и растениям относятся:
- Злаки (рис, люцерна, рожь, пшеница), способные вызвать перекрестную аллергию на пыльцу других растений.
- Амброзия полыннолистная (сорная трава) – ее цветение способно вызвать очень сильную аллергию: при концентрации всего 25 пыльцевых зерен на 1 м³ атмосферного воздуха высока вероятность проявления поллиноза (риноконъюнктивита) средней тяжести.
- Цветы из рода Астровых – подсолнечник, одуванчики, маргаритки, мать-и-мачеху, ромашку обычную (аллергию способны вызывать не только ее цветы, но и листья).
- Растения с сильным ароматом, особенно, лилии и черемуха в период цветения.
- Некоторые комнатные растения из-за распространения эфирных масел также могут вызвать аллергию – к примеру, герань (пеларгония). При попадании эфирных масел герани на слизистую оболочку дыхательных органов у аллергика может наблюдаться отечность, зуд и сильные приступы кашля.
Стоит запомнить этот перечень при выборе букета не только для аллергика, но и на выписку из роддома – особенно противопоказано преподносить молодой маме с малышом сильно пахнущие растения, легко провоцирующие у младенца аллергическую реакцию.
Букет, который можно подарить аллергику
С учетом увеличения количества аллергиков селекционеры из разных стран мира в последнее время интенсивно работают над созданием специальных гипоаллергенных цветов для букетов, без пыльцы и аромата. В данный момент уже есть один сорт таких растений – это декоративные подсолнечники под названием «Cappuccino».
Остальные же цветы, в той или иной степени, могут вызвать аллергию, но растения без сильного аромата и с небольшим количеством пыльцы менее опасны. Поэтому при выборе определенных вариантов стоит отдать предпочтение растениям в бутонах или же махровым цветкам – к примеру, гвоздике.
Практически не вызывают аллергию следующие виды цветов:
- орхидея (описание этого цветка может занять не одну страницу, поскольку помимо относительной гипоаллергенности орхидеи сами по себе очень красивые и утонченные, с невероятным разнообразием оттенков лепестков);
- вьющиеся розы и розовые бутоны;
- бугенвиллия;
- петуния;
- флоксы.
Конечно же, при выборе букета аллергику важно также обращать внимание на оформление композиции в целом, то есть использование зелени. Стоит отказаться от колосьев (то есть злаковых) и папоротника – их пыльца может стать причиной плохого самочувствия получателя.
Заказать букет с доставкой
Если вам необходимо заказать букет цветов с доставкой на дом в Москве – недорого, но с гарантией образцового качества флористической композиции – воспользуйтесь услугами нашей компании.
Уже на протяжение более 14 лет мы работаем в сфере флористики, составляя невероятные по красоте букеты исключительно из свежих и крепких растений. Огромный ассортимент цветочных композиций позволяет с легкостью подобрать подходящий вариант по любому торжественному случаю: на юбилей, 8 марта, Новый год, День рождения, выпускной.
И, конечно же, мы гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту. К примеру, если требуется букет из гипоаллергенных цветов, вам будет предложено сразу несколько возможных вариантов.
А удобная круглосуточная доставка по всей территории столицы позволяет преподнести приятный презент близкому человеку в наиболее подходящее время – утром, днем, вечером и даже ночью. Ждем ваших заказов!
Источник
Когда говорят, что у человека обнаружена аллергия на красное, в первую очередь, имеют в виду пищевые продукты красного цвета. Науке неизвестны случаи аллергии на одежду, обувь, предметы мебели либо текстиль красного цвета. Следовательно, речь идет о тех веществах, которые участвуют в создании красного пигмента в продуктах питания и на которые, скорее всего, и возникает аллергия на красное.
Одним из таких веществ является ликопин. Именно благодаря ему арбузы, томаты, вишня, клубника, свекла и другие овощи и фрукты имеют красную окраску. В умеренных количествах ликопин является чрезвычайно полезным для человека биологически активным веществом. Он богат витамином С и известен как натуральный антиоксидант. Взрослым медики рекомендуют его ежедневное потребление в количестве 5-6 мг. Поэтому говорить об аллергии на этот компонент можно только в случаях сильного превышения указанной дозировки.
Если чрезмерно увлекаться блюдами из красных томатов или бесконтрольно пить томатный сок, заменяя им все остальные полезные напитки, – безусловно, можно довести себя до такого заболевания, как ликопенодермия, то есть окрашивание кожи в оранжевый цвет. Подобные случаи известны, но стоит только привести употребление продуктов красного цвета в соответствие с нормой, как организм возвращается в свое нормальное состояние.
Кстати, нужно отметить, что кожные проявления при ликопинодермии являются единственным признаком этого заболевания, и никаких других симптомов, характерных для аллергических реакций (зуд, насморк, отечность и т. д.) не наблюдается. Видимо, в этом случае можно говорить об атипичном проявлении аллергии на красное.
В последнее время медики все чаще склоняются к мнению, что аллергия на красные овощи и фрукты заложена в человеке на генетическом уровне. Сбой в иммунной системе может происходить из-за употребления в пищу продукта, который не является «родным», типичным для вашей местности.
Если вы живете в средней полосе России, то такие экзотические фрукты, как, например, личи или рамбутан вполне могут вызвать острую аллергическую реакцию вашего организма. Эти фрукты, вкусные и полезные сами по себе, произрастают в Малайзии, Индонезии, Китае, то есть, в странах с совершенно другими климатическими условиями. И то, что безвредно для жителей этих стран, не всегда безобидно для вас.
Ваша иммунная система более приспособлена к местным, районированным, овощам, плодам и ягодам красного цвета. Поэтому, если вы аллергик, то все равно от красного яблока, особенно если вы очистите его кожуру, вреда вашему организму будет меньше, чем от непривычного заморского фрукта.
Другое предположение, выдвигаемое современной медициной, заключается в том, что негативная реакция на тот или иной продукт часто возникает вне зависимости от гистаминов – причины всех видов аллергии, а от нехватки определенных ферментов в организме человека, которые должны участвовать в переваривании пищи.
Однако не стоит ждать, пока медики придут к единому мнению. Жизнь идет своим чередом, и вам нужно просто внимательно наблюдать за поведением собственного организма.
Если всякий раз, когда, например, вы съедаете тарелку красного борща (а там помидоры, свекла, морковь), и ваша кожа покрывается сыпью, начинает зудеть и отекать; возникают неприятные ощущения в горле, появляется чихание и насморк, то знайте, что это типичные признаки самой настоящей аллергии. В наиболее тяжелых случаях дело доходит до отека Квинке с характерным для него удушьем, или даже анафилактического шока. И то, и другое представляют собой нешуточную опасность для жизни.
Первое, что нужно сделать, обратиться к врачу-аллергологу и выяснить, на какой конкретно ингредиент вашего борща у вас возникает аллергическая реакция. Возможно, не на все красные продукты, а только на какой-то один из них. Определить его вам помогут специальные лабораторные исследования и кожные пробы.
Второе ваше действие – немедленно начать курс лечения, назначенный вам специалистом. Скорее всего, это будут антигистаминные препараты. И третий шаг, логично вытекающий из двух первых, это исключить неподходящий вам продукт из своего меню.
Кроме вышеперечисленных овощей, аллергия может настичь вас и в случае употребления других красных «вкусностей»:
- — малины;
- — вишни;
- — сливы;
- — клубники;
- — красного болгарского перца;
- — всевозможных блюд, приготовленных на их основе.
Вам нужно быть осторожными с вареньем, джемами, соками, желе, кетчупом, лечо, томатной пастой. Аллергия может возникнуть даже на пиццу, несмотря на то, что красных продуктов в ней не так уж много. Другими словами: зная про себя, что красный цвет может вызвать у вас пищевую аллергию, постарайтесь обойтись без этих ярких продуктов. Поищите им замену. Многие полезные свойства – витамины, минералы и т. д. – присутствуют в овощах и фруктах других цветов. Незаменима в этом отношении и различная зелень: петрушка, укроп, салат, рукола, базилик, и другие.
Слушайте свой организм, и тогда вы будете жить спокойно, не боясь тех опасных осложнений, к которым может привести аллергия на красное.
Источник