Чем заменить яблоко если на него аллергия

Аллергия на яблоки

Яблоки считаются одним из самых низкоаллергенных продуктов. Однако у некоторых людей, и у детей, и у взрослых, аллергия на них все же встречается.

Причины аллергии на яблоки

В настоящее время выявлено 7 веществ, входящих в состав яблок, которые способны вызывать аллергию. Самым аллергенным из них считается белок, названный учеными «Mal d 1». Кроме этой семерки, аллергию могут вызывать пестициды, удобрения и другие химикаты, которыми обрабатывались деревья: они подчас присутствуют на поверхности плодов и даже внутри них в случае неправильного применения этих средств или избыточного их количества. Еще одним «яблочным» аллергеном могут оказаться вещества, которыми обрабатывают поверхность плодов для их сохранности при длительном хранении и транспортировке: они практически всегда присутствуют на поверхности красивых импортных фруктов, продающихся в супермаркетах.

Известно, что чаще всего аллергию вызывают яблоки красного цвета, значительно реже – желтые и совсем редко – зеленые. Объясняется это тем, что содержание аллергенов в желтых и, особенно, в красных плодах значительно выше.

Спелые яблоки более аллергенны, чем недозрелые.

Симптомы аллергии на яблоки

Проявления аллергии на яблоки аналогичны симптомам пищевой аллергии других видов. Чаще всего наблюдается так называемый оральный аллергический синдром. Он характеризуется такими симптомами, как зуд и отечность полости рта, чувство онемения в области языка и неба, дерматит вокруг рта.

Часто возникают также:

• проявления со стороны ЖКТ (боль в животе, рвота, запор или понос);
• кожные реакции (покраснения, сыпь, отеки на любых участках кожи, у маленьких детей – опрелости);
• респираторные проявления (аллергический ринит. кашель. приступы бронхиальной астмы у страдающих этим заболеванием).

Перекрестная аллергия на яблоки

Аллергены, родственные аллергенам яблок, содержатся в грушах, персиках, абрикосах, айве, сливах, вишне, моркови, сельдерее, пыльце яблони, ольхи, березы.

При наличии аллергии на яблоки высока вероятность возникновения перекрестной аллергии на какие-либо из указанных чуть выше плодов и в период цветения березы, ольхи, яблони. И наоборот, человеку, страдающему аллергией на какое-либо из перечисленных растений, надо употреблять яблоки с большой осторожностью.

Профилактика и лечение аллергии на яблоки

Как и при аллергии любых других видов, главный метод профилактики и лечения аллергии на яблоки – устранение контакта с аллергеном. Проще говоря, надо исключить яблоки из своего рациона. Причем многим больным прекрасно помогают и «полумеры»:

• Как уже говорилось выше, желтые и, особенно, красные яблоки гораздо более аллергенные, чем зеленые. Вполне возможно, что вам достаточно будет воздерживаться от употребления яблок только красного цвета, а зеленые, а может быть, даже и желтые вы сможете кушать спокойно.
• Содержание аллергенов в яблоках зависит не только от их цвета, но и от конкретного сорта. Возможно, методом проб и ошибок вы сможете найти «свои» разрешенные и запрещенные сорта плодов.
• Некоторые «яблочные» аллергены содержатся только в кожуре яблок и в тонком слое под ней, другие бывают равномерно распределены по всему плоду. Попробуйте для начала не исключать эти полезные фрукты из своего рациона полностью, а кушать их очищенными, причем очищать надо достаточно толстым слоем.
• Большинство аллергенов яблок разрушаются при термообработке. Поэтому многие страдающие аллергией на свежие яблоки спокойно могут кушать печеные плоды, а также яблочные варенья, джемы, компоты, пироги с начинкой из яблок и т.п.
• Разумеется, всегда надо очень тщательно мыть яблоки перед употреблением. Это поможет вам предохраниться не только от аллергенов, прилипших к поверхности яблок, но и от микробов, вызывающих острые кишечные инфекции .

То есть, при аллергии на яблоки далеко не всем требуется полностью и навсегда прекращать употреблять эти фрукты. Правда, определить, какие сорта яблок и в каком виде вы кушать сможете, а какие нет, можно только экспериментальным путем. Разумеется, такой «метод научного тыка» применим лишь в том случае, если аллергия на яблоки протекает у вас в легкой форме. При тяжелых проявлениях заболевания подобные эксперименты недопустимы.

При уже появившихся симптомах аллергической реакции требуется медикаментозная терапия. Врач первым делом назначит антигистаминные средства. а также симптоматическое лечение, направленное на устранение наиболее беспокоящих вас проявлений аллергии. Например, мазь. которая поможет устранить кожные реакции, или противоастматические средства при угрозе обострения бронхиальной астмы. В тяжелых случаях может потребоваться применение кортикостероидов и даже госпитализация.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Почему возникает аллергия на яблоки и как ее лечить

Аллергия на яблоки – крайне редкое явление. Поэтому многие задают вопрос: «бывает ли аллергия на яблоки»? В чистом виде она практически не встречается. Как правило, аллергические реакции имеют перекрестное влияние: употребление яблок с грушами. персиком. сливой. айвой. Очень часто аллергия на яблоки у взрослых обостряется на фоне имеющейся пыльцевой аллергии .

Причины данной аллергии

• чрезмерное употребление яблок;
• употребление яблок в сочетании с другими аллергенными фруктами;
• употребление яблок исключительно в сыром виде;
• генетическая предрасположенность к пищевой аллергии;
• наличие у аллергика хронической пыльцевой аллергии.

Аллергия на яблоки у детей часто проявляется на красные сорта яблок. Родителям стоит быть осторожными при покупке красных сортов фруктов. Многие из них могут провоцировать аллергические симптомы.

Аллергия на красные яблоки сопровождается мелкими кожными высыпаниями и их зудом.

Какими симптомами сопровождается яблочная аллергия?

• отеки лицевых зон;
• кожные покраснения и экземы;
• мелкая крапивница;
• приступы тошноты, рвоты;
• сильные боли в животе, сопровождающиеся коликами;
• чихание и заложенность носа;
• астматические приступы;
• внезапные головные боли;
• ринит;
• слезотечения.

Как правило, симптомы появляются через 60 минут, после употребления яблок.

Ученые нашли выход, как справиться с яблочной аллергией. В Швеции был разработан новый вид безалергенных яблок. Ученые отобрали сорта самых аллергенных яблок. Оказалось, что в них содержится мощный возбудитель – вещество Mal d1. Новые безаллергенные яблоки стали выращивать без содержания данного аллергена.

В России нет сортов безаллергенных яблок, и в ближайшее время их импорт не предвидится. Но в этом нет большой необходимости, ведь российские яблоки не содержат белка Mal d1.

Очень часто мамы обращаются к педиатру с жалобами, о наличии у младенца аллергии на яблоки.

Аллергия на яблоки у грудничка возникает из-за неправильного их введения в качестве первого прикорма. Многие молодые мамы считают, что тертые яблоки – это идеальный первый фрукт для младенца. Но, это не так. Мякоть сырого яблока тяжело перерабатывается младенческим организмом, а потому кормить ее ребенка лучше с пяти месячного возраста.

Лечение аллергии на яблоки

• Диагностические исследования с целью установления причин аллергии ;
• Медикаментозное лечение с применением антигистаминных медпрепаратов;
• Применение специфической иммунотерапии;
• Санация полости рта и очищение желудка;
• Исключения яблок из рациона употребления.

Если у пострадавшего начинаются острые приступы аллергии. необходимо оказать ему первую помощь: устранить контакт с возбудителем, аллергику обеспечить приток свежего воздуха и обратиться за дальнейшей помощью в местную поликлинику.

Врачи рекомендуют всем аллергикам носить с собой флакон с раствором эпинефрина. Он помогает справиться с резкими приступами аллергии на яблоки.

Можно применять народное лечение аллергии на яблоки?

Многие симптомы аллергии можно снять при помощи обычного меда. Для этого нужно приобрести забрусы (крышечки от медовых сот). Забрус можно добавлять в теплый напиток или просто пережевывать в небольших объемах. Делать это нужно ежедневно. Благодаря употреблению меда, многие аллергики чувствуют улучшение спустя один месяц. А после полугодового приема меда, на совсем забывают об аллергии.

Снять симптомы аллергии поможет отвар из шалфея. 100 гр. листьев растения необходимо залить водой и прокипятить в течение 10-ти минут. Полученный напиток необходимо употреблять трижды в день.

Помогает избавиться от приступов аллергии настойка из чистотела. Одну большую ложку листьев растения необходимо залить двумя кружками кипятка и подождать 4 часа. Употреблять по ½ стакана два раза в день до приема пищи (за 15 минут).

Не стоит забывать, что яблоки вызывают аллергию при их чрезмерном употреблении. Поэтому, не стоит употреблять яблочные продукты в больших объемах в сыром виде. Рекомендуется съедать не более 3-ех яблок в день.

Младенцам с осторожностью нужно вводить яблоки в качестве первого прикорма. Лучше использовать для этих целей зеленые сорта яблок. Аллергия на зеленые яблоки встречается очень редко.

Не стоит забывать мыть яблоки перед употреблением. Аллергикам рекомендуется срезать верхний слой яблочной кожуры, так как в ней оседает множество вредных и аллергенных веществ.

Врачи рекомендуют всем пациентам, чувствительным к аллергенам, проходить медицинское обследование не менее 2 раз в год.

Почему возникает аллергия на яблоки и как ее лечить. 2 комментария

Сильная аллергия на яблоки у малышей проявляется крайне редко. Такое бывает при чрезмерном употреблении ярко-красных яблок, а также при сочетании их с другими аллергенами. Можно отметить, что такой вид аллергии возможен и при генетической предрасположенности. У детей часто возникает аллергическая реакция лишь на красные сорта, в таких случаях рекомендуется заменить их на зеленые.

Добавить комментарий Отменить ответ

Народные средства

Наиболее распространённые аллергены

Собираетесь в отпуск и не знаете какие препараты взять с собой от аллергии? Или Вас в внезапно застала эта неприятная болезнь и Вы не знаете что с соб

Как определить аллергию на лекарства? Какие она имеет особенности? Как проявляется у взрослых и у детей? Как правильно лечить?

В чем причина аллергии на химию? Бытовую химию? Аллергии на запахи? Какие проявляются симптомы? Как лечить болезнь? Что предпринять для профилактики?

Почему возникает аллергия на пыль? Какие имеет симптомы? Что такое пылевые клещи? Как диагностировать и лечить аллергию на пыль? Какие препараты лучше

Аллергия на шерсть. Общие признаки аллергии на шерсть. Признаки аллергии у детей.

Почему проявляется аллергическая реакция на мед? Проявление заболевания. Симптоматика данной аллергии. Как она лечится?

Аллергическая реакция организма человека на укусы пчел. основные симптомы. Клинические проявления на пчелиный яд.

Что представляет собой аллергическая реакция на ос. Симптоматика заболевания и ее проявления.

Что представляет собой аллергия на комариные укусы. Как проявляется заболевание и каковы его причины. Клиническая картина недуга.

Что представляет собой аллергия на укус клеща? Почему возникает аллергическая реакция? Какова симптоматика аллергии на клещей?

Особенность аллергии на пыльцу растений. Проявление данной аллергии, и ее симптоматика. Рекомендации по лечению: народные рецепты и фармацевтика.

Что представляет собой аллергия на тополиный пух. Каково проявление этого заболевания. Методы лечения аллергических реакций.

Что представляет собой аллергия на березу. Каковы ее проявления и причины. Симптоматика болезни и диагностика. Лечение недуга.

Что представляет собой аллергия на амброзию? Какова клиника данной болезни. Проявление недуга у детей и беременных. Препараты и народные средства для

Симптомы, которые проявляются при аллергии на клубнику. Почему у некоторых людей их организм так сильно реагирует на ягоды.

Все про аллергию, аллергены и аллергические заболевания

© Все материалы сайта Pro-Allergiyu.ru написаны специально для данного веб-ресурса и являются интеллектуальной собственностью администратора сайта. Публикация материалов сайта, на Вашем сайте, возможна только при указании полной активной ссылки на источник. Перед использованием информации с сайта необходимо проконсультироваться с врачом. Используя настоящий сайт, Вы принимаете условия Соглашения об использовании сайта.

Аллергия на яблоки: причины, симптомы, лечение

Яблоки не относятся к распространенным продуктам-аллергенам, но все же существуют случаи, когда на эти фрукты у человека происходит болезненная реакция.

Сразу после употребления может начаться зуд и жжение языка и губ, образуется их припухлость. Может случиться першение в горле. Кожные симптомы проявляются чуть позже сыпью, покраснением, шелушением. Возможен небольшой отек век и других частей лица, а также насморк, слезотечение и чихание.
Нарушения пищеварения – распространенное проявление аллергии после принятия в пищу яблок. Тошнота, боли в животе и даже диарея с рвотой могут возникнуть через час-два. Появление всех этих симптомов возможно как по отдельности, так и в сочетании друг с другом.
У маленьких детей аллергия чаще всего проявляется покраснением щек, шелушением кожи на лице, сгибе коленок. Также возможны себорея на голове, пятна на теле, диарея, запоры, изменения цвета и запаха стула, появление слизи в нем, обильные срыгивания или рвота.

Тяжелые и опасные проявления аллергии не так часты, но о них необходимо знать и учитывать их появление, если в анамнезе уже были какие-либо аллергические реакции.
Отек Квинке характеризуется сильно выраженным опуханием слизистых оболочек (ротовая полость, горло, желудок), затрудненностью дыхания, сильными абдоминальными болями.
Если меры по устранению симптоматики не убрать, состояние может перейти в анафилактический шок, когда происходит спазм мышц, в том числе бронхоспазм, удушение, резкое падение артериального давления и потеря сознания с летальным исходом.

Каковы причины проявления аллергии на эти фрукты?

Во-первых, так может проявляться реакция на красящий пигмент бета-каротин. Достаточно покупать плоды с желтой или зеленой окраской, чтобы она больше не появлялась.

Во-вторых, аллергия возможна на вещества, которыми обрабатывались яблоки во время их роста, транспортировки, в целях сохранения товарного вида. Для устранения симптоматики может помочь срезание кожицы с магазинных фруктов.

В-третьих, непереносимость яблок может быть вызвана банальным их перееданием. Аллерген накапливается в организме и негативно проявляется. В этом случае достаточно скорректировать свое меню, употреблять эти продукты реже и не более двух за один раз.

В-четвертых, возможно проявление перекрестной аллергии. Довольное коварное заболевание, возникающее в ответ на воздействие аллергенов-близнецов, то есть тех продуктов, которые имеют между собой схожие структуры. Так, если у человека наблюдаются реакция на груши, персики, сливу, айву, березовую или ольховую пыльцу, риск ее возникновения на яблоки довольно велик.

У грудного ребенка появление симптомов после приема яблок, скорее всего, связано с недостаточной сформированностью специальных ферментов, отвечающих за пищеварение. Со временем эти реакции должны исчезнуть.
А вот истинная аллергия на яблоки может быть обусловлена генетической предрасположенностью. Если у одного члена семьи существует непереносимость этих плодов, есть вероятность, что и у другого она тоже появится.

Лечение заключается в принятии антигистаминных препаратов и исключении – возможно, временном – яблок из рациона. Если аллергены накоплены в организме, скорее всего, на их полное удаление потребуется недели две. В этом случае показано принятие адсорбирующих препаратов (энтеросорбентов). Когда болезнь вызывается генетическими причинами или перекрестной аллергией, то необходимо полностью удалить плоды из меню. Во всех остальных случаях есть возможность поэкспериментировать: срезать кожицу, запекать яблоки (количество аллергенов под воздействием термической обработки уменьшается), есть их в небольших количествах, употреблять определенные сорта.

Близкие по теме

Аллергия на крупу: причины, симптомы, лечение
Подробно.

Аллергия на крупы является, в первую очередь, аллергией на глютен, который представляет собой пищевой белок, содержащийся в некоторых злако.

Источники: https://comp-doctor.ru/all/allergiya-na-yabloki.php, https://pro-allergiyu.ru/pochemu-voznikaet-allergiya-na-yabloki-i-kak-ee-lechit.html, https://alergostop.ru/allergiya-vzroslie/allergiya-na-yabloki-prichiny-simptomy-lechenie

Source: netalergii.ru