Что может вызвать аллергию в чае
Сегодня чай – важный атрибут жизни человека. Люди начинают с этого вкусного напитка свое утро или собираются вечером за чашкой чая вместе с домашними, чтобы получить удовольствие от дружеской беседы. Те, кто регулярно употребляет такой напиток, нередко задаются вопросом, может ли из-за него развиться аллергическая реакция. Это вполне возможно, однако, подобный симптом проявляется редко, если человек употребляет качественные напитки без ароматических добавок.
Причины возникновения
- Аллергическую реакцию провоцирует входящий в состав этого чая белок. Врачи называют подобный белок индивидуальным аллергическим компонентом. Однако аллергическая реакция возникает не под воздействием чая, а по причине того, что в его состав входят амортизаторы и красители, используемые для изготовления подобного напитка.
- Кроме того, причиной аллергической реакции могут стать грибки, находящиеся в продуктах, подвергающихся изменению влажности.
- Нередко причиной аллергической реакции становятся травы, являющиеся компонентами такого напитка. Дело в том, что они состоят из разнообразных элементов, оказывающих влияние на состояние организма человека.
- Исследования ученых доказали, что аллергическая реакция может возникнуть под воздействием красителей, входящих в состав чайного напитка. Дело в том, что раньше людям приходилось самостоятельно собирать чайный напиток из различных трав, его можно было назвать целебным продуктом, а также он не вызывал аллергию. Сегодня же в него добавляют разнообразные красители.
Основные симптомы аллергии
Что касается аллергической реакции на чайный напиток, то она может проявляться по-разному. Поэтому нередко не получается выяснить причину подобного заболевания. Иногда аллергия на напиток дает знать о себе только в виде тошноты и приступов кашля. В запущенных случаях она становится причиной тяжелых последствий, в том числе, и анафилактического шока.
Такая реакция не всегда бывает мгновенной. Нередко бывает так, что симптомы аллергии прогрессируют в течение недели. Так что нередко человеку не удается своевременно выяснить причины, в результате чего пациент не обращается вовремя за помощью, так как не подозревает, что у него аллергическая реакция на чайный напиток. В результате заболевание усугубляется, и его последствия могут быть более трагичными, чем при своевременной терапии.
Обычно врачи выделяют следующие симптомы аллергической реакции:
- крапивница и появление зуда;
- головокружение и кашель;
- слезотечение и приступы тошноты;
- чувство жжения в носоглотке.
При проявлении этих симптомов следует немедленно начать борьбу с недугом. Конечно же, самолечение в таком случае не рекомендуется – лучше сразу же обратиться к доктору.
Также важно помнить, что симптомы аллергии на чай часто могут варьироваться от вида напитка. Так, нередко причиной аллергии могут стать травяные напитки. Поэтому употребление фитосбора не рекомендовано тем, у кого сезонная аллергия. У человека может проявиться сильная аллергия на любое из растений, входящих в состав такого напитка. Вводить фиточай в рацион рекомендуется в небольших количествах, а дозу следует увеличивать постепенно.
Что касается зеленого чая, то причиной аллергии является не напиток, а дополнительные ингредиенты, добавляемые в него, например, дольки цитрусовых плодов. Наибольшую опасность представляют амортизаторы.
Чаще всего аллергия возникает от черного чая. Причина этому – высокая крепость напитка, а значит — и концентрация белка. Помимо этого, в таком напитке содержится больше кофеина, чем, к примеру, в зеленом чае. Это является еще одним фактором, который увеличивает вероятность аллергии на такой напиток.
Влияние объема выпитого напитка
Отдельно стоит сказать о том, как влияет количество выпитого напитка на возникновение аллергии. Так, чем больше человек выпил чая, тем тяжелее будет аллергическая реакция. Наиболее опасна аллергия, появляющаяся в случае бесконтрольного употребления чая. Повышенная концентрация компонентов чая в крови определяется иммунной системой как опасность. При этом организм подает сигналы о том, что необходим перерыв в употреблении подобного напитка.
Многое зависит от веса пациента и объема употребляемого напитка. К примеру, стакан крепкого чая, который выпил ребенок-аллергик, может стать причиной более сильной реакции, чем при употреблении такого же количества напитка взрослым человеком.
Аллергия у ребенка
Чаще всего у детей возникает аллергия на черный чай. Ведь он считается наиболее распространенным напитком – от него трудно отказаться даже взрослым, которые с усердием пытаются привить любовь к этому напитку своим детям. Однако, при этом необходимо учитывать, что детский организм особенно чувствителен к употребляемым продуктам, потому что у ребенка ослабленный иммунитет. У малыша нередко возникает аллергическая реакция как на чайные листья, так и на входящие в состав напитка добавки, используемые для усиления вкуса заварки.
Современные аллергологи провели ряд исследований, которые позволили доказать, что аллергия на этот напиток, как правило, возникает из-за аромата компонентов, добавляемых изготовителями, чтобы придать напитку вкусовой оттенок.
Кроме того, причиной заболевания могут стать непереносимые организмом ребенка ягоды и травы, входящие в состав напитка. Так что кормящим женщинам или в период введения прикорма нежелательно злоупотреблять таким напитком, даже, если у ребенка нет симптомов аллергии.
Диагностика болезни
Существуют различные способы диагностики такой болезни. Так, можно вести пищевой дневник на протяжении назначенного врачом периода, например, в течение месяца. В дневнике следует указывать список съеденных продуктов и выпитых напитков, а также реакцию организма на них. Аллерголог должен проанализировать сделанные записи и на их основе прийти к выводу, от какой именно еды и напитков, в том числе сортов чая рекомендуется отказаться.
Распространенный метод – провокационное тестирование. Подобный процесс очень сложный, так что он осуществляется под руководством доктора. В первую очередь рекомендуется хотя бы на месяц отказаться от употребления потенциально опасных продуктов. Далее требуется немного подождать, пока гипоаллергенный продукт полностью не выведется из организма. После этого врач должен включить в меню больного «реакционный продукт» и посмотреть, какие последствия он вызовет. На следующем этапе вводится второй гипоаллергенный продукт, потом третий и другие. Это необходимо, чтобы составить полную картину разрешенных и запрещенных продуктов.
Кроме того, доктора нередко направляют пациентов на лабораторные исследования. Они включают в себя сдачу анализа крови и различные инъекционные пробы – пациенту подкожно вводится определенный аллерген.
Лечение заболевания
Врач подбирает методы терапии реакции на чайный напиток индивидуально. Однако в любом случае главным методом для избавления от симптомов будет применение антигистаминных средство. Также доктор может выписать глюкокортикостероиды. Однако, это симптоматическое лечение, и оно не поможет устранить проблему.
Нередко у пациента бывает не аллергическая реакция, а гиперчувствительность к отдельным ингредиентам чая. В подобной ситуации можно продолжать пить чай, поменяв сорт употребляемого напитка.
Если доктор подтвердил наличие аллергической реакции, и у пациента проявляются такие симптомы аллергии, как насморк и конъюнктивит, то ему назначаются средства от этих заболеваний, например, Опатанол и Називин. В случае зуда назначается мазь для терапии кожных покровов (к примеру, Бепантен).
Нередко для терапии используются антигистаминные чаи. Это может быть как моночай, так и различные сборы. Так, моночай представляет собой отвар ромашки, а сборы могут состоять из разных ингредиентов.
Для избавления от аллергенов используются напитки со зверобоем или листьями мяты. Убрать отек слизистой позволит корень одуванчика, а укрепить иммунную систему – листки стевии. Назначая подобные травы, доктор должен быть уверенным, что у больного нет на него аллергии.
При обнаружении признаков аллергической реакции у маленького ребенка, кормящим матерям следует исключить чай из рациона в период кормления ребенка грудью. Не стоит лечить недуг самостоятельно, лучше проконсультироваться у педиатра и аллерголога, который назначит правильную терапию.
Полезные рекомендации
При проявлении симптомов аллергии на чай рекомендуется выпить 1,5 литра фильтрованной воды. Подобная процедура позволит вывести из организма аллерген и избавиться от последствий употребления чая.
Когда не удается справиться без употребления лекарств, рекомендуется принять антигистаминное средство, к примеру. Фенистил. Если не помогают даже антигистаминные препараты, а аллергия прогрессирует, следует вызвать врача.
Рекомендации по профилактике
Что касается профилактики, то она призвана укрепить защитные силы организма. Во время лечения и после него рекомендуется исключить чай из рациона. Если проводимая терапия не дает должного эффекта, а симптомы не ослабевают, пациент должен повторно проконсультироваться с доктором. При консультации можно поинтересоваться у врача, стоит ли полностью отказаться от употребления чая или исключить определенные марки и сорта. Врач может направить пациента на аллергопробы, чтобы выяснить, на какой сорт чая у больного аллергия.
Аллергик не всегда вынужден полностью исключать чай из рациона. Нередко аллергическая реакция возникает по причине ослабления иммунитета у пациента. Так что нередко бывает достаточно пройти курс лечения витаминами для улучшения работы иммунной системы и немного отдохнуть. Подобные действия направлены на то, чтобы дать организму возможность восстановить свои силы.
Нередко возникают такие осложнения аллергии на чайный напиток, как астма. Иногда развивается анемия, и проявляются симптомы сывороточной болезни.
Если у пациента в анамнезе имеется аллергологический статус, диагностика и своевременная профилактика должна проводиться вовремя и под контролем квалифицированного специалиста.
Также для профилактики аллергии рекомендуется отказаться от вредных продуктов, в том числе сладкого, колбасных изделий, газированных сладких напитков, содержащих синтетические красители. Желательно исключить из рациона и аллергенные ягоды, например, клубнику. При выборе чая рекомендуется выбирать натуральный продукт без каких-либо добавок. Лучше отказаться от покупки пакетированного чая, а сделать свой выбор в пользу листового напитка. Также следует проверять срок годности при покупке.
Итак, аллергия может возникнуть на разные сорта чая. В любом случае при проявлении подобных симптомов следует обратиться к врачу.
Понравилось?
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал
Источник
Согревающий, ароматный и насыщенный чай помогает расслабиться после трудного дня, получить заряд бодрости с утра или просто согреться. К сожалению, не всем доступна такая простая радость, как употребление любимого напитка, и виновата в этом аллергия на чай.
Описание проблемы
Негативная реакция организма может проявляться не только в детстве, но уже и в зрелом возрасте. Не стоит сразу отказывать себе в чаепитии. Сначала следует установить причину, повлекшую заболевание. Если неприятные симптомы появились после употребления напитка, можно говорить о наличии пищевой аллергии.
По словам специалистов, с такой проблемой обращается все больше людей всех возрастов.
Человеческий организм зачастую не воспринимает определенный сорт чая, поэтому сделав необходимые пробы, можно выяснить, какая заварка будет безопасна в конкретном случае.
Причины аллергии на чай
Есть две условные группы причин, которые приводят к непереносимости: общие и возникающие при употреблении определенного чайного сорта. Появление общих причин объясняется рядом факторов:
- специфический белок F222, присутствующий в чайных листочках;
- грибок плесени, который появляется при нарушении правил хранения либо по истечению срока годности заварки;
- расстройство иммунитета на фоне перенесенных болезней или длительного лечебного курса антибиотиками.
Если речь идет о грудном ребенке, то причиной может стать материнское молоко, через которое продукт проникает в организм малыша.
Это основные причины, которые вызывают реакцию организма на любой чайный сорт. Однако в основном непереносимость вызывает определенная разновидность.
Аллергическая реакция на определенный сорт
Обнаружив аллергию на свой любимый напиток, не следует сразу отказываться от чая. Первоначально стоит исключить возможность реакции на конкретный сорт.
Зеленый чай
На протяжении многих лет зеленый чай воспринимался как лечебный напиток от разных заболеваний, помогающий продлить годы жизни. Входящие в состав катехины способны противостоять появлению недомогания, поэтому трудно поверить в то, что организм не воспринимает именно зеленый чайный сорт.
Болезненная реакция организма может быть спровоцирована различными вкусовыми и ароматическими добавками, входящими в состав определенного сорта зеленого чая.
Прежде чем полностью исключить напиток из своего рациона, стоит попробовать обычный листовой продукт без усилителей вкуса, приобретенный в специализированном проверенном магазине.
Черный чай
Крепкому черному насыщенному чаю в основном отдают предпочтение мужчины, для которых заболевание становится настоящей проблемой. Отказаться от привычной чашечки любимого напитка довольно сложно.
Организм может реагировать не только на чайные листочки, но и на присутствующие вкусовые добавки.
По мнению аллергологов, к негативным симптомам приводит употребление ароматизированной заварки, яркость цвета которой добиваются с помощью синтетических красителей. В число аллергенов также входят кусочки фруктов, ягод и травы.
Травяной чай
Если употребляя привычную черную заварку, не было замечено никаких отклонений, а после принятия травяного чая обнаружились симптомы аллергии, то ответ очевиден – дело в травах.
Это обусловлено многокомпонентным составом. Для выявления аллергена придется перепробовать несколько чайных сортов с добавлением одного или двух видов трав. Таким способом будет выявлен ингредиент, наносящий вред здоровью. Его следует полностью исключить из рациона.
Непереносимость травяных видов напитка в большинстве случаев возникает у пациентов, страдающих аллергией на растения.
Симптоматика
Реакция организма на проникновение аллергена отличается широким спектром симптомов, поэтому ее трудно обнаружить при первых признаках плохого самочувствия. Основные симптомы можно разделить на группы:
- Высыпания на коже: красные зудящие пятна или волдыри.
- Побочный эффект со стороны дыхательных органов: зуд в носоглотке, чихание, слезоотделение, заложенность носа, кашель и выделение слизи в большом количестве. В тяжелых случаях возможно удушье.
- Пищевая аллергия сказывается на желудочно-кишечном тракте, что приводит к тошноте, коликам, диарее и рвоте.
- Для людей, склонных к аллергии на заварку, ухудшение состояния может проявляться сразу в комплексе симптомов.
Развитие аллергической реакции можно наблюдать в течение нескольких часов либо сразу после употребления напитка. При резком ухудшении самочувствия надо безотлагательно вызывать скорую помощь.
Проявление болезни у взрослых людей
Признаки непереносимости заварки в зрелом возрасте аналогичны с симптомами при любой пищевой аллергии. Чтобы вовремя оказать себе помощь, стоит знать их проявление:
- Симптомы со стороны респираторной системы в большинстве случаев возникают при использовании травяных чаев с ароматическими добавками. Их наличие можно легко определить по интенсивному запаху.
- Черный чай может привести к кожным высыпаниям и расстройству органов пищеварения.
- Бить тревогу необходимо при появлении отеков на поверхности тела и слизистых оболочках. Если пострадает ротовая полость или горло, может последовать приступ удушья.
Развитие аллергии на разновидности чая протекает медленно. В исключительных случаях организм реагирует мгновенно, что может привести к анафилактическому шоку.
Способы лечения
Для подтверждения негативной реакции на чайный продукт пациенту назначаются специальные пробы. Это позволит выявить конкретный компонент напитка, вызывающий симптомы. В дальнейшем лечебный процесс состоит из нескольких мероприятий:
- Полный отказ от употребления заварки.
- Принятие антигистаминных препаратов. У людей, склонных к аллергиям, такие лекарства должны всегда находиться под рукой. Их следует пить при первых признаках недомогания.
Самыми известными препаратами считаются: Эриус, Кларитин, Зиртек, Супрастин, Тавегил, Зодак.
- Стимуляция работы иммунной системы с помощью лекарств, прописанных доктором после осмотра.
- Справиться с кожными раздражениями поможет противовоспалительная, антигистаминная мазь.
- Остановить зуд и першение в носоглотке можно с помощью обильного полоскания теплой водой.
- Ускорить выведение токсинов поможет употребление в день минимум 1,5 литра чистой воды либо другой жидкости.
- Принять энтеросорбенты для нормализации работы пищеварительного тракта. С этой задачей может справиться активированный уголь в паре с таким медикаментом, как кальцием глюконат.
Конкретный план лечения и лекарственные препараты назначает специалиста после диагностики заболевания и выявления аллергена. Для этого учитывается возраст больного, проявляемые симптомы и имеющиеся хронические заболевания.
Не стоит бояться реакции своего организма на заварку. Зачастую проблему можно решить сменой сорта чая либо отказом от напитка с вкусовыми добавками. Защитить себя от проблем можно, приобретая качественный продукт в проверенном магазине и с хорошим сроком годности. В магазине лучше проходить мимо полок с пакетированным чаем. В его состав входит чайная пыль, не несущая никакой пользы.
Источник
Сегодня крайне часто люди становятся жертвами аллергии, это может быть реакция организма на пыльцу, шерсть животных или даже на чай. К сожалению, любимый напиток миллионов жителей нашей планеты также может стать причиной кожного зуда, сыпи, слезоточивости и других аллергических проявлений.
Факторы, провоцирующие появление аллергии на черный чай
Есть определенные факторы, способные спровоцировать аллергию на чай. Принято считать, что основными из них являются:
- наличие в чайной продукции разных добавок, ароматизаторов (в т.ч. ненатуральных);
- специфический белок F222, присутствующий в чайном листе;
- плесень, появившаяся в чае из-за пренебрежения условиями хранения, а также по причине того, что продукт просрочен;
- длительные заболевания и продолжительная антибиотикотерапия, приводящие к дисбалансу в иммунной системе.
Первый фактор из данного списка на сегодняшний день является самой распространенной причиной аллергии на чай.
Симптомы
Аллергические реакции, вызванные употреблением черного чая, характеризуются широким спектром симптомов. В связи с этим поклонники данного напитка могут даже не подозревать, что неприятные изменения в состоянии организма являются следствием его приема. Причем аллергия на чай может наблюдаться не только у взрослых, но и у детей, в т.ч. у самых маленьких.
У взрослых
Данный вид иммунопатологического процесса характеризуется в основном такими же симптомами, что и другие формы пищевой аллергии. Самыми распространенными признаками расстройства у взрослого человека являются:
- поражения кожи – появление сыпи, пятен, зуда;
- респираторные проявления – возникновение зуда и раздражения в горле и носовых ходах, а также симптомы в виде чихания, заложенности носа, кашля;
- сильно слезящиеся глаза;
- расстройства пищеварительной функции – тошнота, боли в животе, рвота, нарушения стула.
Тяжелые случаи аллергии могут привести к затрудненному дыханию – удушью.
Как правило, аллергия на чай характеризуется постепенным развитием симптомов, но в некоторых (редких) случаях она способна привести и к анафилаксии.
У детей
Детям, в собственном рационе которых появился черный чай (в т.ч. ароматизированный и с дополнительными ингредиентами), свойственны следующие проявления аллергии на напиток:
- кашель, раздражение горла (першение), риноконъюнктивит;
- появление прыщиков и пятен на коже;
- головная боль, дискомфортные ощущения в животе.
Родителям стоит насторожиться, если ребенок при регулярном приеме чая начинает чаще ходить в туалет, становится раздражительным и апатичным.
Пренебрегать лечением нельзя, т.к., например, нарушения кожных покровов, возникшие у малыша вследствие аллергии, могут стать причиной дерматита, справиться с которым куда сложнее.
У грудничков
У самых маленьких детей также может наблюдаться аллергия на чай, но из-за того, что данный напиток пьет мама малыша. Определить недуг у грудничков можно по этим симптомам:
- щечки, личико, ручки покрываются сыпью, которая затем может «усеять» все тело;
- появляется зуд, делающий ребенка беспокойным и капризным;
- начинаются колики, вздувается животик, стул малыша становится пенистым.
Аллергические признаки, связанные с дыхательными нарушениями, у грудных детей наблюдаются нечасто.
У женщин в период лактации
Если женщина до рождения ребенка не замечала у себя аллергию на черный чай, то она может пить его и на этапе грудного вскармливания. При этом важно, чтобы напиток был некрепким. В день кормящей маме можно выпивать 2-3 чашки.
Симптоматика аллергии у женщины при грудном вскармливании такая же, как и в обычный период ее жизни: высыпания, покраснение кожи и ее зуд, чихание, кашель и т.д.
Как диагностировать
Для диагностики пищевой аллергии, в т.ч. на чай, используется ряд методов. Прежде всего, врач осматривает больного и опрашивает его (или родителей) для установления взаимосвязи между употреблением конкретных продуктов и аллергическими признаками. При возникновении сложностей могут быть назначены дополнительные исследования.
При применении лабораторных методов диагностики:
- делают общий анализ крови;
- определяют специфические (IgG) и суммарные (IgE) иммуноглобулины.
Также диагностика может состоять из:
- анализа записей пациента о приемах пищи (представляются в форме дневника);
- элиминационных и провокационных проб;
- кожных аллергопроб.
Самое главное при возникновении подозрений на аллергию (особенно у ребенка) – это вовремя проконсультироваться с врачом.
Лечение
С целью лечения (а точнее, для купирования симптомов) аллергии на чай потребуется:
- Перестать его употреблять.
- Использовать средства антигистаминного действия. В случае выраженных аллергических симптомов препараты можно принять до похода к специалисту. Детям (с 1 месяца) можно давать капли «Фенистил». Аллергикам старшего возраста рекомендуется использовать препараты: «Супрастин», «Эриус», «Диазолин» или «Кларитин».
- Принимать специальные иммуномодуляторы с целью повышения защитных функций организма.
- Применять противовоспалительные и антигистаминные мази при аллергическом поражении кожных покровов.
Также есть вспомогательные способы, помогающие облегчить симптомы аллергии:
- Если после употребления чая появился зуд и першение в полости рта, то нужно произвести полоскание горла простой водой в большом объеме.
- Для восстановления пищеварительных функций прибегают к использованию энтеросорбентов.
- С целью более эффективного выведения аллергенов рекомендуется выпивать 1,5-2 л чистой воды ежедневно.
Чтобы лечение данного недуга было правильным, необходимо обратиться за помощью к врачу. Только специалист может назначить эффективную терапию с учетом индивидуальных особенностей больного.
О том, как проявляется аллергия на черный чай и что делать, если напиток спровоцировал отек Квинке, рассказывают в следующем видео:
Может ли быть аллергия на зеленый чай
Да, зеленый чай может выступать в роли аллергена. Однако, как правило, причина этого кроется не в самих чайных листьях, а в ароматизаторах, разных добавках и некачественном сырье. Чтобы снизить риск отрицательных последствий, людям, склонным к аллергии, нужно покупать натуральную чайную заварку (лучше крупнолистовую).
Симптомы, способы лечения и диагностики аллергической реакции на зеленый и черный чай не отличаются.
Профилактика аллергии
Как избежать аллергии? Основой профилактики является отказ от чая (или его конкретного вида), т.е. исключение аллергена из своей жизни. Поклонникам напитка, имеющим предрасположенность к аллергическим реакциям, важно приобретать 100% натуральный продукт, произведенный без добавления других (особенно синтетических) компонентов.
Беременным и кормящим женщинам следует пить чай в умеренных объемах, чтобы аллергия не развилась у ребенка. В период кормления грудью мама должна внимательно следить за состоянием своего малыша.
Кому противопоказан чай
Разные чайные сорта обладают различными противопоказаниями. Например, черный чай не рекомендуется пить:
- при аллергии на данный напиток;
- людям с язвенной болезнью желудка, 12-ти перстной кишки (в особенности при обострении);
- гипертоникам и больным атеросклерозом;
- людям, страдающим бессонницей.
Аллергия на чай требует правильного лечения. Однако не всегда лекарственная терапия оказывается эффективной. В этом случае придется отказаться от напитка или выбрать другой вид чая. При склонности к аллергии покупайте качественную чайную продукцию. Яркая палитра вкусов чая с добавками зачастую приводит к той самой аллергической реакции.
Источник