Что можно есть при аллергии когда чешется лицо

Диета при аллергии у взрослых — это специальная элиминирующая система питания, призванная помочь нашему организму в борьбе с аллергенами. Под аллергией понимается нетипичная реакция нашего иммунитета на факторы окружающей среды.

Когда в организм с пищей поступают аллергены, они раздражают иммунную систему. Внешние это выражается в виде кожной аллергии. Это заболевание сопровождается неприятными ощущениями зуда и жжения, возникают покраснения и сыпь, отеки, кожа иссушается и трескается.

Помочь организму справиться с недугом призвана специальная система питания. Ее суть — в отказе от аллергических продуктов.

Почему возникает аллергия у взрослых?

На этот вопрос нет однозначного ответа, ученые до сих пор проводят исследования, чтобы установить точные причины. Однако, они выделили ряд факторов, которые в той или иной степени провоцируют возникновение данной кожной болезни:

• Неблагоприятные условия окружающей среды, плохая экология.
• Наследственная предрасположенность к аллергии.
• Болезни матери во время беременности, прием антибиотиков беременными и кормящими мамами, ребенком в грудном возрасте, — все это является причиной пищевой аллергии у детей.
• Некачественное питание, употребление полуфабрикатов с вредными добавками Е в составе.
• Солнечное излучение, вредящее коже.
• Контакт кожи с бытовой химией.

к содержанию ↑

Как лечить аллергию на коже у взрослых?

Лечение аллергических заболеваний всегда проводится в комплексе. После консультации врача-аллерголога и выявления основных аллергенов, пациенту будет предложен план лечения, включающий диету при аллергии на коже, которому следует в точности следовать, чтобы справиться с болезнью

С помощью лекарств купируются основные симптомы аллергии, а с помощью специального гипоаллергенного типа питания можно избежать обострения симптомов заболевания в дальнейшем.

Диета назначается для комплексной терапии таких заболеваний кожи, как экзема, атопический дерматит, генерализованная крапивница, и может быть адаптирована для ребенка с аллергией на коже.

к содержанию ↑

Эффективность диеты

Диета при аллергии на коже — это не навсегда, она назначается только во время интенсивной терапии. Менять пищевые привычки не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Еще проще это сделать, когда известно, какая поставлена цель — не допустить обострения заболевания кожи. Какую именно диету соблюдать взрослому при кожных аллергиях — подскажет врач.

Чем питаться, какие диетические рецепты помогут при аллергическом рините — знает специалист.

• Прежде всего, нужно полностью исключить из рациона пищу, содержащую потенциальные аллергены.
• Следует поддерживать энергетическую ценность питания на равном уровне в течении всего времени. Это нужно для того, чтобы избежать резких колебаний в калорийности, и, соответственно, не вызывать у организма стресс, не провоцировать его на новые аллергические приступы.
• В среднем взрослым в день рекомендуется употреблять 400 гр углеводов, 90 гр белка, 80 гр жиров. Общая калорийность ежедневного рациона — от 2600 до 2900 калорий.
• Не следует кушать еду, обладающую высокой сенсибилизирующей способностью.
• Диета составляется по результатам анализов и кожных аллергопроб, с учетом возраста и различных индивидуальных особенностей пациента.
• Какие продукты при аллергии можно кушать взрослым, а что можно дать ребенку — будет зависеть от имеющихся у пациента хронических заболеваний и общего состояния организма.

к содержанию ↑

Рекомендуемые продукты при аллергии

• Кисломолочные продукты — кефир, ряженка, несладкий йогурт, творог, некоторые сорта сыра.
• Говядина и постная (нежирная) свинина, мясо нужно употреблять в отварном виде.
• Субпродукты — сердце, почки, которые менее калорийны, чем мясо, а количество полезных микроэлементов в них заметно выше. К сожалению, печень не относится к числу разрешенных блюд.
• Различные виды круп, отруби, сухарики без добавок.
• Любая зелень — салатные листья, укроп, петрушка.
• Минеральная вода без газа.
• Подсолнечное и оливковое масло, топленое сливочное масло.
• Неаллергенные овощи (преимущественного зеленого цвета) — капуста, огурцы стручковая фасоль, картофель.

Специалисты рекомендуют составлять примерное меню на неделю, чтобы адаптация к диете при аллергии проходила проще. Имея перед собой готовое меню на неделю, пациенту будет проще распланировать покупку и приготовление пищи.

Диета при аллергии: у взрослых, у детей

Данный список продуктов необходимо в равной степени распределить на каждый день недели.

В первые месяцы диеты при аллергии на коже врачи рекомендуют пациентам вести дневник питания. В него нужно записывать: время приема пищи, примерное количество, компоненты, способ приготовления, способ хранения пищи, состояние кожи.

• Во-первых, это поможет вам при составлении дальнейшего меню, для планирования питания.
• Во-вторых, если вы случайно употребили в пищу новый продукт и болезнь снова напомнила о себе высыпаниями на коже, вы сможете понять, что ее спровоцировало.
• В-третьих, с помощью дневника питания вы сможете очень быстро выявить еду, вызывающую у вас высыпания на коже.

Дневник будет еженедельно контролироваться врачом в течении двух месяцев.

Спустя некоторое время после начала диеты врач проведет осмотр кожи, оценит результативность питания аллергика и немного скорректирует его.

к содержанию ↑

Советы врачей аллергологов

• Предпочтительный способ приготовления — отваривание, запекание, тушение. Температурный режим нужно выбирать самый минимальный из возможных.
• Первые блюда необходимо готовить на втором, а лучше на третьем бульоне. Это значит, что нужно положить мясо (рыбу) в кастрюлю с холодной водой, дождаться закипания, слить воду и промыть мясо. Повторить два или три раза. Это необходимо для того, чтобы из мяса в бульон ушли все провоцирующие аллергические заболевания лишние жиры, вредные примеси и концентрированный белок.
• Яйца аллергикам можно употреблять в вареном виде, варить нужно вкрутую, около 15 минут.
• В индивидуальных случаях пищу нужно резать мелко, или наоборот, крупно — согласно предписаниям врача. Предпочтительная пища — овощи.
• Питаться на диете при аллергии на коже нужно небольшими порциями 5-7 раз в день.

к содержанию ↑

Запрещенные продукты при аллергии

• Соль, приправы и специи.
• Жирные, копченые и острые блюда.
• Мед, какао, сладости, орехи, нельзя пить кофе.
• Любые виды алкогольных напитков.
• Полуфабрикаты с пищевыми добавками Е, колбасы, консервы, красную рыбу.
• Грибы, морепродукты, кроме некоторых сортов рыб.
• Молоко коровье, молоко козье. Сметану можно редко.
• Фрукты и ягоды красного и оранжевого цвета — свекла, виноград, а также квашеная капуста. Бананы на диете кушать можно, но редко.

Многих волнует вопрос — можно ли есть макароны при аллергии на коже? Да, но как можно реже, как и бананы, тыкву, сыры.
Возможно, первое время на диете вам будет тяжело отказаться от привычной еды, от любимых специй и полуфабрикатов.

Диета при аллергии у взрослых на коже

На самом деле, спустя уже несколько недель вы полюбите есть правильную здоровую пищу и будете каждый день получать удовольствие от настоящего вкуса блюд без специй и соли. Благодаря диете при аллергии на коже ваше обоняние и вкусовые рецепторы сильно обострятся, что подарит вам гастрономическое наслаждение.

• Особый вид пищевой непереносимости — непринятие организмом глютена (клейковины), который содержится в злаковых растениях. В таком случае строгая гипоаллергенная диета исключает употребление продуктов, в составе которых есть глютен.

Хлеб на этой диете лучше не есть никакой.

• Другой особый тип питания — элиминационная диета.

Врачи назначают элиминационную диету в том случае, когда аллергия у пациента развивается именно из-за пищевых продуктов. Сначала врач с помощью анализов выявляет основной аллерген, и на этой основе составляется диета при аллергии на коже, полностью его исключающая

Диетический рацион питания формируется на основе фруктов, овощей и круп, то есть блюд с высоким содержанием клетчатки.

Существуют продукты, которые при элиминационной диете не должны употребляться больными ни в каком виде. К ним относятся клубника, арахис, шоколад, мед, цитрусовые, кофе и какао, рыба — их нужно исключить из рациона питания аллергиков.

Помимо данных рекомендаций, в диете всегда нужно употреблять достаточное количество жидкости, чтобы организм мог очищаться от токсинов. Очень полезно пить настой шиповника, специальные травяные сборы, компот из сухофруктов и свежевыжатые соки.

Если вы склонны к отекам на коже, количество жидкости в диете не должно превышать рекомендованную врачом норму.

к содержанию ↑

Видео

к содержанию ↑

Если следовать диете, результат вас порадует

• Снизится количество кожных высыпаний на теле и лице.
• Пройдет кожный зуд.
• Спадет отечность и сухость кожи.
• Стабилизируются обменные процессы в организме.
• Улучшится общее состояние здоровья.
• Укрепится ослабленный болезнью иммунитет.
• В качестве приятного бонуса с диетой у взрослых могут уйти примерно 3-5 лишних килограммов.

Пищевая аллергия — это неприятное, но излечимое заболевание. Успех в его терапии зависит в меньшей степени от лекарственного лечения, а в большей степени — от нашего питания и его качества. Несмотря на временные ограничения в питании, на элиминирующую диету, болезнь успешно поддается лечению. Исключая запрещенные продукты против аллергии, строго соблюдая диету при аллергии на коже, вы каждый день приближаетесь к победе над болезнью.

Для вашего удобства составления еженедельного меню диеты, мы объединили в одной таблице все основные категории продуктов, чтобы вы всегда могли уточнить, какие из них можно кушать на диете при аллергии на коже, а какие нельзя. Табличку можно распечатать и повесить на кухне.

Зудящие пятна на коже являются признаком аллергической реакции. Возникают они по причине раздражения нервов на кожном покрове. Когда аллерген попадает в организм человека, происходит выработка гистамина. Он начинает с ними борьбу, от чего появляются симптомы аллергической реакции. Особенно неприятен зуд при аллергии, который затрагивает слизистые оболочки.

Причины возникновения кожного зуда

Сильным аллергеном является косметика. Она вызывает зудящие дерматозы, которые проявляют себя мокрыми эрозиями и пузырьками. Если их повредить, могут возникнуть осложнения.

Аллергический зуд может возникать и после употребления наркотических средств, при сахарном диабете, наличии опухолей и психических патологиях. Также организм негативно может среагировать на укусы насекомых, продукты питания.

Аллергический зуд у детей возникает вследствие наследственной предрасположенности и после употребления некоторых продуктов. К пищевым раздражителям относят молочную продукцию, рыбу, морепродукты и яйца. Возникает зуд у ребёнка спустя полчаса после принятия аллергена.

На заметку! Иногда зуд у ребенка может спровоцировать однообразная еда.

В некоторых случаях на развитие аллергического зуда влияет психосоматика. После пережитого сильного стресса, обиды или злости у человека начинает чесаться кожа. У некоторых на голове, у других же на руках или ногах. В этом случае поможет успокаивающий чай и народные средства для снятия зуда. Особенно часто аллергия вызванная психосоматическими причинами появляется у детей. Это объясняется тем, что они более эмоциональны и сильно реагируют на непривычные жизненные ситуации.

Характерные признаки и симптомы у взрослых и детей

Чесотка может образоваться следствие следующих патологий:

• Контактный дерматит. В этом случае при контакте с аллергеном кожа чешется и краснеет. Через время появляются волдыри и пузырьки. Снимают зуд при контактном дерматите с помощью антигистаминных препаратов.
• Аллергическая экзема. На отдельных участках кожи группируются высыпания и пузырьки. Появляются зуд и экземы. Если их расчёсывать может произойти вторичное инфицирование. Убирают зуд и экземы при помощи антигистаминных мазей и системных препаратов. Если болезнь запустить, то появится микробная экзема. Лечить ее довольно проблематично.
• Крапивница. Проявляет себя красным высыпаниями. Является реакцией на пыльцу, укусы насекомых и пищу. В этом случае все тело может покрыться красными пятнами и чесаться. Зуд при крапивнице обычно снимают народными средствами. В некоторых случаях она проходит самостоятельно, главное – не расчёсывать высыпания.
• Атопический дерматит. Вначале появляются волдыри, которые лопаются, образуя корочку. На ней может образоваться влага, а вокруг пораженного участка чесотка. Зуд при атопическом дерматите у детей лечат мазями и кремами. Они содержат антигистаминные вещества. У подростков и взрослых зуд при атопическом дерматите помимо мазей, лечат таблетками и другими системными лекарствами.
• Зудящий дерматит. Спровоцировать его развитие может пища, бесконтрольный прием лекарственных препаратов, обострение хронического заболевания. Проявляется зудящий дерматит красными пятнами и волдырями с прозрачным содержимым. Сыпь может быть самого различного диаметра. Также к симптомам зудящего дерматита относят сильный зуд. Последний появляется вследствие слишком сухой кожи или микротравм.
• Пищевая аллергия. Помимо красной сыпи на теле у взрослого и ребёнка, которая чешется, появляется ощущение онемением языка, тошнота, боль в животе.
• Псориаз. Наиболее часто возникает зуд при псориазе. Это указывает на начало обострения патологии. На начальной стадии псориаз не чешется. Возникает зуд от нервных заболеваний, сбоях в обменных процессах, эндокринных расстройствах. Аллергическая реакция может появится на неподходящую косметику. Усилит зуд при псориазе изменение климата, плохие условия труда, употребление острой пищи и алкогольных напитков. Проявляет себя патология выпуклыми бляшками. Чаще всего они возникают на руках и ногах.

Характерными признаками зуда при аллергии является чесотка на протяжении всего дня. Также у человека наблюдаются и остальные симптомы аллергической реакции. Это насморк, чихание и слезящиеся глаза.

Местный локализованный зуд

Наиболее часто зудящие высыпания локализуется в одном месте. Они могут появится:

• В носу. Его провоцируют пыльца, микробы, плесень, химические вещества и тому подобное. Человек, который страдает такой патологией, должен после каждой прогулки на улице тщательно промывать нос.
• На глазах. Такую аллергию вызывает пыль, пух и плесень. Помимо глазного зуда, у человека наблюдается насморк и чихание.
• На руках. Когда кожа соприкоснутся с раздражителем, она начинает вырабатывать для борьбы с ним антитела. Спровоцировать чесотку на руках может острый и хронический дерматит. В первом случае появляются волдыри, которые лопаются, оставляя рубцы. При хроническом дерматите кожа становится толще и шелушится. Наиболее часто аллергия на руках появляется после контакта с бытовой химией, большого употребления сахара.
• Зуд на голове и шее. Возникает при появлении паразитов, перхоти, грибковых болезнях, себорейном дерматите, контакте с бытовой химией. Также может появится после сильного стресса. В этом случае организм начинает вырабатывать адреналин, который провоцирует чесотку. У детей зуд вызывает экзема. Она локализуется на шее, голове и суставах.
• В горле. Неприятные ощущения провоцируют вирусные заболевания, болезни щитовидной железы, невроз глотки и аллергия на шерсть, пыльцу и пыль.

Иногда на коже появляются розовые пятна, которые не чешутся. Это также проявление аллергической реакции. Организм может таким образом среагировать на лекарства, пищу или средства личной гигиены. Обычно сыпь на коже у взрослого или ребёнка, которая не чешется, быстро проходят после прекращения контакта с аллергеном. Если высыпание сохраняется довольно длительное время, то необходимо обратиться к врачу.

Зуд, генерализованный по всему телу

Чешется все тело при аллергии в случае раздражения дермальной поверхности. Спровоцировать чесотку могут загар, прием лекарственных препаратов, различные инфекции, патологии желудочно-кишечного и укусы насекомых. Устранить такой зуд помогут крема, содержащие в своем составе ментол.

Первая помощь при аллергическом зуде у взрослого и ребенка

Если появился зуд при аллергии, необходимо избавится от причины последней. Когда после устранения аллергена чесотка не проходит, то следует воспользоваться специальным кремом или мазью.

Если у ребенка имеется красное пятно на коже, которое чешется, следите за тем, чтобы он его не трогал. Обработайте участок раствором из пищевой соды и наденьте на малыша хлопковую одежду.

Если зуд появился у взрослого после использования косметики, то ее следует смыть прохладной водой, после обработать кожу содовым раствором. Нельзя расчёсывать красные пятна. Это может спровоцировать дальнейшее развитие высыпания. В появившиеся микротрещины попадает инфекция, которая спровоцирует ещё больший зуд.

Медикаментозные препараты

Снять зуд помогут антигистаминные средства. Но с особой осторожностью эти лекарственные препараты должны использовать люди с болезнями печени и почек. Антигистаминные средства имеют побочные эффекты. Также они не дают моментального облегчения, у них накопительное действие. Быстро снять зуд при псориазе помогут лишь народные средства.

Также снять зуд помогут препараты с кортизолом. Их применяют при воспалениях и болях. Курс лечения кортикостероидами составляет 10 дней.

В домашних условиях снять зуд от аллергии помогут:

• Мази и крема. Применяют их в комплексе с таблетками. Не стоит длительное время принимать гормональные препараты. К негормональным относятся Протопик, Бепантен, Фенистель-гель. Их часто применяют как средство от зуда у детей. Они имеют минимальные побочные эффекты. Не сложный зудящий дерматит как у детей, так и у взрослых лечится мазью Гидрокортизон. При появлении бактериальной инфекции дополнительно приписывают антибиотики. Зуд при псориазе лечат салициловой мазью.
• Таблетки. Хорошим противозудными средствами при аллергии являются Кларатин, Супрастин. Они подходят как взрослым, так и детям. Противопоказаны беременным Тавегил, Фенкарол, Налкром.
• Системные препараты. Сюда относится Эриус, Цетрин, Алерон и др. Они снимают зуд, снижают уровень гистамина в крови.
• Глазные капли. Зуд в глазах образуется от находящихся в воздухе аллергенов. В этом случае применяются антигистаминные и сосудосуживающие капли. Подбирать их должен врач, так как они вызывают привыкание.

Снять сильный зуд при псориазе на голове помогут шампуни с дегтем или цинк-пиритином.

Важно! Использовать мази и другие средства от зуда при беременности необходимо только после консультации с аллергологом.

Средства народной медицины

Дополнительно к мазям, кремам и другим лекарственным препаратам используют народные средства от зуда кожи. Готовят травяные настои, делают компрессы, используют ванны и мази домашнего приготовления. Наиболее популярными средствами являются:

• Ромашка. Из нее готовят отвар, который после добавляют в ванны или используют с целью полоскания пораженных участков. Чтобы его приготовить, в поллитра кипятка добавляют столовую ложку сухих цветов. Настаивают отвар полчаса.
• Череда. Ее используют при аллергии на химию. Она снимает воспаление и зуд. В литр воды нужно добавить 50 грамм растения и довести до кипения. Используют отвар для ванн и компрессов.
• Алоэ. Оно помогает побороть зудящий дерматит и многие другие заболевания наружных покровов. Для этого лист растения разрезают вдоль и прикладывают к зудящие пятнам на теле.
• Чистотел. Его отвар используют для компрессов. Чтобы его приготовить, измельчённые листья и стебли заливают кипятком и оставляют на несколько часов. После на 1 часть товара добавляют 5 частей спирта. Пропитывают раствором ватку и прикладывают к пораженному участку.
• Календула. Она предотвращает бактериальную инфекции, которая может присоединиться к зуду от постоянного почесывания. Для приготовления настойки растение настаивают на 70% спирте на протяжении пары недель. Если она будет печь, то ее следует развести водой.
• Восковая мазь. На коже данную мазь используют от сильного зуда. Для ее приготовления в равных пропорциях необходимо взять хозяйственное мыло, воск, животный жир, деготь, растительное масло. Ингредиенты измельчают и доводят до мягкости. Можно использовать как в теплом, так и в холодном виде. Восковая мазь от сильного зуда при аллергии используется на протяжении 2 недель. После ее остатки необходимо убрать для хранения в темное холодное место.
• Мята. При лечение сильного зуда при псориазе используют как отвар растения, так и его эфирное масло.
• Морская соль. Из нее делают компрессы. Вначале готовят раствор: в литре воды, разводят столовую ложку соли. Смачивают в нем ватный диск и прикладывают к зудящему участку. Через 30 минут компресс меняют.
• Горчица. Уменьшить неприятный зуд помогает влажная салфетка с нанесенным на нее горчичным порошком. Ее прикладывают на пару минут к появившимся пятнам.
• Уксус. Его используют после укусов насекомых. Перед тем, как избавиться от зуда при помощи уксуса, его следует в равных пропорциях развести в воде. В растворе смачивают ватный диск и прикладывают к месту укуса на 10 минут.
• Сода. Она помогает снять зуд с кожи. Из соды готовят раствор: в стакане воды разводят столовую ложку средства. После смачивают салфетку и протирают пораженные участки. Также можно принимать ванну с добавлением соды. В ней можно находиться около часа. После соду не смывают, чтобы она и дальше воздействовала на кожу.
• Овсяные хлопья. Содержащиеся в них липиды питают, увлажняют кожу, оказывают успокаивающее действие. Их используют в виде пасты. Для этого в равных пропорциях смешивают переб?