Диета при аллергии и псориаз
Эффективно бороться с псориазом, можно не только лекарством, но и правильным питанием. Псориаз заболевание, покрывающее кожу сыпью красноватого цвета. Сыпи на последующих стадиях становиться больше и появляется не приятный зуд. Данную болезнь, на нужней момент, нельзя вылечить полностью, только перевести в длительную ремиссию. Псориаз хроническая патология. Диета индивидуально составленная, специалистом, отвечает на вопрос, что нельзя есть при псориазе.
Правильный баланс в питании
Сама по себе, диета не может вылечить вас от грибка, но если знать какие продукты нельзя есть при псориазе, и при этом принимать назначенные препараты, можно добиться существенных результатов. Придерживаясь диеты, а следовательно, отказавшись от негативно действующих продуктов, можно всего за пару недель добиться результата. Если не останавливаться, продолжать соблюдать диету, даже во время, отсутствия сыпи, то псориаз может отступить на долгие года.
Диета формируется под каждого пациента, индивидуально, с условиями тяжести стадии грибка. Больной проходит тесты на реакции организма, тех или иных продуктов. При этом существует список основных факторов системы питания, таких как:
- Не употреблять в питании маринованные продукты, копченные и сладкие;
- Исключить шоколадки и цитрусы;
- Бросить курить и не употреблять алкоголь;
- Добавлять меньше соли в рацион;
- Изменить количество приемов пищи в день, до 5-ти небольших порций;
- Сократить до минимума, употребление продуктов содержащих химические пищевые добавки (краситель, усилитель вкуса и т.д.)
- Активно внедрять в рацион крупную клетчатку.
При дисциплине приема пищи, по вышеперечисленным критериям, вы быстро добьетесь результатов в нормалинализации пищеварительной системы, а так же стабильном состоянии верхних прослоек кожи. Обязательно, нужно много пить очищенной воды. Употреблять свежие растительные продукты, это позволяет вывести шлаки и токсины из организма.
К сожалению, дополнительную сложность добавляют противопоказания. Системы питания, что нельзя есть при псориазе, не подойдет людям с больными сосудами, нервами и сердечными недугами.
Карточки разрешенных и запрещенных продуктов
Разрешенные продукты при псориазе:
Запрещенные продукты при псориазе:
Какие компоненты питания допустимы
Система питания при псориазе, направлена на поддержание кислотно-щелочного баланса. На изображениях выше, были рассмотрены запрещенные и допустимые продукты к рациону, осталось определиться с порциями и сочетанием. Допустимые продукты при грибке:
кислотно-щелочного баланса. На изображениях выше, были рассмотрены запрещенные и допустимые продукты к рациону, осталось определиться с порциями и сочетанием. Допустимые продукты при грибке:
- Допускается до трех приемов в неделю, диетического мяса птицы (индейка и курица);
- Для удержания, необходимого уровня щелочи, нужно достаточно много ягод и фруктов. В числе благотворно влияющих на псориаз считаются: ананас, изюм, вишня, манго, свёкла, огурцы, батат, брокколи. В перечень не желательных входят черника, смородина, клюква и чернослив.
- Перед употреблением баранины ее нужно отделить от жира. Добавлять в меню барана, допускается до пары раз в неделю.
- Крупы с содержанием клетчатки, основа меню. Подойдут пшено, кукуруза, рис, овсянка.
- Рыба
- Отдельного внимания заслуживают кисломолочные продукты, как основной «поставщик» кальция. В меню допустимы только обезжиренные или нежирные продукты.
- Оливковое, подсолнечное и кукурузное масло, способствуют снятию воспаления и помогают при аллергии.
- Овощные соки, рекомендуют морковь, свёкла и петрушка;
- Чай на основе трав.
Не желательно забывать о витаминах и полезных элементов, витамины C, E, B, цинк и кальций.
Что нельзя при псориазе
Абсолютно точно необходимо исключить: белок, углеводы, холестерин и жиры. Список продуктов запрещенных при псориазе:
Подробное меню диеты при псориазе
Для удобства и увеличения пользы, представляем карточки универсального питания на каждый, что кушать при псориазе:
После каждого приема пищи, нужно выть стакан воды, а за 3 часа до сна, стараться не ест
Источник
Псориаз ─ хроническое заболевание, главный симптом которого ─ образование на поверхности кожи папулезных высыпаний красно-серебристого цвета. Основная цель терапии ─ избавиться от кожных образований и добиться стойкого состояния ремиссии. Огромную роль в процессе лечения играет диета при псориазе. Врачи рекомендуют придерживаться её постоянно.
Правильное питание
Правильная система питания не заменяет лечение, но способствует быстрому исцелению и улучшает состояние. Если больной будет употреблять рекомендованные продукты и полностью исключит из рациона запрещённые продукты, неприятные симптомы исчезнут уже через 7-12 дней.
Однако универсальной диеты, которая в каждом случае принесёт максимальную пользу, нет. Важно учитывать переносимость определённых продуктов. Поэтому диета для больных псориазом подбирается индивидуально. Разрабатывать её должен доктор, на основе диагностических данных. Тестирование на переносимость разных видов пищи проводятся только в период ремиссии. Продукты, на которые возникает обострение псориаза, следует полностью исключить из рациона. Если же реакции не было, есть их можно очень редко и в строго умеренном количестве.
Что можно есть при псориазе?
Диетическое питание при псориазе должно способствовать поддержанию кислотно-щелочного баланса и гармоничному функционированию всех систем организма.
Рассмотрим подробно, употребление каких продуктов предусматривает лечение псориаза:
- Фрукты и ягоды ─ они в пищеварительном тракте создают необходимую щелочную среду. Вредно кушать лишь чернослив, смородину, клюкву, сливы и чернику. Бананы, дыню и яблоки (только запечённые) от других продуктов употребляются отдельно. Особенно полезны ананасы, вишня, виноград и изюм, нектарин, манго.
- Овощи ─ в умеренных количествах употреблять нужно тыкву, бобовые, ревень, капусту (брюссельскую). Важно из рациона исключить картофель, помидоры, баклажаны и перец болгарский. Остальные овощи можно кушать во время каждого приёма пищи. Они должны быть свежими, отварными либо тушенными. Особенно полезны огурцы, морковь, свёкла, брокколи, батат, кресс-салат, сельдерей, фасоль (стручковая).
- Мясо птицы ─ предпочтение стоит отдавать курятине и мясу индейки. Включать в рацион их нужно несколько раз в неделю (до 3 раз).
- Рыба ─ особенно полезны форель, тунец, осётр, палтус, морской язык, сардины, лосось, сельдь, скумбрия. Рыбу можно варить, а также готовить на пару. Жарить её нельзя. Употреблять рыбу рекомендуется минимум 4 раза в неделю. Этот продукт полезен, поскольку обогащает организм полезными жирными кислотами.
- Злаки ─ основу рациона должны составлять каши из риса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гречки, овсянки.
- Баранина ─ перед приготовлением важно убрать жир. Употреблять допустимо дважды в неделю.
- Молочные продукты ─ главный источник кальция, особенно полезен творог, кисломолочные продукты.
- Яйца ─ есть можно только вареные, в неделю максимум 4 раза.
- Растительные масла ─ являются источником полиненасыщенных жирных кислот. Необходимы они для образования в организме активных веществ, оказывающих противовоспалительное, противоаллергическое действие. Рекомендованы подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое, миндальное масло. Их можно пить по ложке трижды в день.
- Натуральная зелень ─ укроп, салаты, петрушка, зелёный лук.
Очень полезно пить достаточное количество воды. Примерная норма ─ 7-10 стаканов ежедневно. Также желательно дополнить рацион соками (только свежевыжатыми). Рекомендованы соки из шпината, петрушки, моркови, сельдерея, свёклы. Чай при псориазе пить можно, особенно травяной. В него нельзя добавлять сахар.
Рацион должен быть богатым витаминами, особенно А (сливочное масло, печень), Е (растительное масло), С (шиповник), О (рыба), В (гречка, говяжья печень), РР, биофлавоноидами (смородина), цинком (фрукты, овощи, мясо) и аминобензойной кислотой (фрукты, овощи).
Очистить организм во время диеты поможет голодание. Желательно каждую неделю практиковать один «голодный день». Это общая рекомендация для женщин и мужчин.
Что нельзя есть при псориазе?
Лечение и профилактика развития псориаза предусматривает исключение из рациона продуктов, в составе которых присутствуют холестерин, углеводы, белки и жиры.
К их числу относятся:
- Хлеб и все зерновые продукты, содержащие глютен.
- Жирное мясо ─ оно провоцирует воспалительные процессы на коже.
- Копчёные, солёные, острые, а также жареные блюда.
- Орехи ─ провоцируют развитие аллергии. Употреблять нельзя в чистом виде, в качестве добавок, а также арахисовое масло.
- Пряности ─ ароматические вещества, содержащиеся в их составе, оказывают токсическое действие, что проводит к раздражению кожи и развитию псориаза. Особенно вредными признаны гвоздика, перец, мускатный орех. Исключением (в очень умеренных дозах) являются чеснок, лук и хрен.
- Цитрусовые.
- Алкогольные напитки, особенно на основе винограда. Нельзя даже пиво.
- Сыр с плесенью.
- Продукты, содержащие консерванты, эмульгаторы, разрыхлители, стабилизаторы, красители.
- Легкоусвояемые углеводы, особенно сладости и газированные напитки.
- Консервы и колбасы.
- Полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления.
- Маргарин и спред.
- Сахар ─ его желательно заменить фруктозой.
Если рацион человека, страдающего от псориаза, не будет содержать вышеперечисленных продуктов, удастся ускорить выздоровление и добиться стойкого состояния ремиссии.
Диеты при псориазе
Правильный режим питания на каждый день проще всего подобрать, если придерживаться чётко разработанных диет. Самыми популярными и эффективными, как подтверждают отзывы многих людей, являются диеты Пегано и Светланы Огневой.
Диета Пегано при псориазе
Диета по системе Джона Пегано заключается в определённом принципе питания. Его основа — потребляемая пища должна способствовать строгому поддержанию в организме кислотно-щелочного баланса. Для этого 70% рациона должны составлять щелочеобразующие продукты, а 30% ─ кислотообразующие.
По мнению Пегано, преобладание в организме щелочной реакции приводит к излечению от псориаза. Если правильно отрегулировать питание, не потребуются медикаменты. Это основа его концепции.
Ниже представлена таблица щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов.
Метод Пегано предусматривает прохождение 5 этапов:
- Очищение организма ─ для этого на протяжении 5 дней нужно выдержать диету (многофруктовую), последующие 3 дня рекомендована исключительно яблочная диета. Дополнительно требуется употребление энтеросорбентов.
- Специальный режим питания ─ рацион составляется по кислотно-щелочному принципу. Продолжительность диеты не ограничивается определённым периодом. Это пожизненная система.
- Физические нагрузки ─ особенно внимание важно уделять упражнениям для позвоночника.
- Косметологические процедуры, направленные на восстановление эпидермиса (сауна, баня).
- Позитивное настроение, избегание стрессов.
Главные принципы питания по Пегано:
- Цельнозерновую и молочную пищу нельзя смешивать с цитрусовыми и свежевыжатыми соками из них.
- Не смешиваются мясные и крахмалосодержащие продукты.
- Нельзя за один приём пищи употреблять мучные продукты, злаки и фрукты.
- Для очищения организма нужно регулярно пить травяные настои и чаи (без сахара).
- Продукты следует употреблять сырыми, тушенными, приготовленными на пару.
- Важно не переедать.
Если придерживаться диеты Пегано, улучшается общее состояние организма, устраняется кожный зуд, замедляется темп отмирания клеток, псориаз перестаёт развиваться.
Диета Светланы Огневой
Диета при псориазе по методу доктора Огневой также предусматривает создание в организме оптимального кислотно-щелочного баланса. Разделение продуктов на щелочеобразующие и кислотообразующие совпадает с разделением по Пегано. Употреблять нужно больше щелочеобразующих продуктов. Диету необходимо сочетать с другими методами лечения.
Особенности диеты Огневой:
- Все запретные продукты важно полностью исключить из рациона. К их числу относятся сливы, чёрная смородина, чернослив, гранаты, жирное мясо, шоколад, тростниковый сахар, белки, консервы, алкоголь, дрожи, крахмал, уксус.
- Основу рациона должны составлять капуста, морковь, огурцы, тыква, чеснок, лук, шпинат, брокколи, кабачки, зерновые.
- Каждую неделю необходимо делать разгрузочный день. На его протяжении употреблять можно лишь один продукт: яблоки, овощи, кисломолочные. Это необходимо для очищения организма.
Схема соотношения количества продуктов в рационе по Огневой.
Примерное меню, рекомендованного для больных псориазом
Рассмотрим меню на неделю, которое полностью соответствует потребностям человека, страдающего псориазом:
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Пшеничная каша, яблоко, травяной чай | Борщ, отварная баранина, компот из сухофруктов | Овощной салат, тушёные грибы, грушевый сок |
Вторник | Овсяная каша, стакан сока | Овощной суп, сёмга на пару, зелёный чай | Салат из пекинской капусты, нежирная рыба, ромашковый чай |
Среда | Овощной суп-пюре, яблочный сок | Овощной салат, запечённая форель, нежирный сыр, чёрный чай | Перловая каша, огурец, отвар шиповника |
Четверг | Рисовая каша, курага, травяной чай | Свекольник, мясо индейки, сок | Отварной толстолобик, салат из капусты, липовый чай |
Пятница | Овощной салат, отварное яйцо, сок | Гречневая каша, запечённая рыба, зелёный чай | Вегетарианский борщ, тушёные грибы, травяной чай |
Суббота | Овсяная каша, чёрный чай | Пюре из брокколи, рыбные котлеты (паровые), яблочный сок | Овощной суп, отварная рыба, отвар из сухофруктов |
Воскресенье | Омлет (паровой), овощной салат, компот | Овощной суп, филе сёмги (запечённое), травяной чай | Капустный салат, отварная рыба, отвар из шиповника |
Между приёмами пищи желательно пить минеральную воду (щелочную – Ессентуки №4 и №17, Боржоми, Кисловодский нарзан).
Рецепты блюд, полезных при псориазе
1.Сёмга с овощами, запечённая в фольге
Требуемые ингредиенты:
- Стейк сёмги (2 шт.).
- Сок лимона (2 ч. л.).
- Укроп (30 г).
- Овощная смесь (морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок).
Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, довести до полуготовности в пароварке. Затем выложить их на фольгу (из неё сформировать лодочки). Положить сверху рыбные стейки, политые лимонным соком. Выпекать 10-15 минут при 160°. Перед подачей рыбу притрусить укропом (рубленым).
2. Паровые котлеты
Ингредиенты:
- Мясо индейки (300 г).
- Морковь (1 шт.).
- Яйцо (1 шт.).
- Укроп (50 г).
- Перец сладкий (1 шт.).
- Соль.
Способ приготовления:
Приготовить фарш (перемолотое мясо, яйцо, соль смешать). Сформировать из него котлеты, начинить их кусочками перца, а затем обвалять в тёртой моркови и укропе. Готовить 15-20 минут на пару. В качестве гарнира подойдёт каша либо овощной салат.
Заключение
Придерживаясь правильного рациона, соблюдая диету, рекомендованную при псориазе, можно скорректировать нарушения функционирования систем организма, снять воспаление кожных покровов. Это приводит к уменьшению проявления патологии, а также позволяет добиться состояния продолжительной и устойчивой ремиссии.
Рацион при псориазе должен быть разнообразным, сбалансированным и полноценным. Важно, чтобы он содержал много витаминов. Медики отмечают, что в период обострения болезни строгую диету необходимо сочетать с медикаментозным лечением и физиотерапией. Комплексный подход ─ основа успеха.
Источник
Широко известным фактом является тот, что еда, которую мы употребляем – основная составляющая психического и физического состояния человека. Даже современная медицина признает этот факт, несмотря на то, что многие болезни давно лечатся медикаментозно.
При возникновении псориаза на кожных покровах недостаточно просто есть здоровую пищу. Необходимо правильно распределить время приема пищи с временем работы и отдыха. Помимо этого, потребляемые продукты должны содержать в себе достаточное количество микроэлементов, витаминов и других веществ, необходимых организму.
При подборе питания учитывается множество факторов. К примеру, непереносимость каких-либо продуктов сказывается на составлении меню на каждый день. Если больной имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, ему назначают только те разрешенные при псориазе продукты, которые не будут вредны для пищеварительной системы.
По этим причинам список допустимых к употреблению продуктов подбирать должен исключительно лечащий врач. Самостоятельный выбор питания может привести к ухудшению состояния больного. При этом имеющийся псориаз перейдет в более тяжелую форму.
Диета — главная часть лечения псориаза
Диета при псориазе – главная часть в лечении болезни. С помощью поддержания правильного питания человек способен возобновить нормальный обмен веществ в организме, нормализовать процесс обновления кожного эпителия и укрепить иммунитет.
Наиболее популярными являются диеты Пегано и Огневой. Основаны они на употреблении правильных продуктов в определенное время (по расписанию) и двигательной активности человека. Каждый из этих специалистов своей разработке свое видение решение проблемы с возникновением псориаза. Несмотря на это, обе диеты являются эффективными в борьбе с болезнью.
Для поддержания правильного режима питания для пациентов индивидуально составляют меню. Его можно чередовать с другим рационом питания, также составленным врачом, или же использоваться регулярно.
Для того, чтобы быстрее отказаться от «вредной» еды, нужно постараться ее чем-то заменить. К примеру, фрукты – прекрасная замена аппетитному фаст-фуду.
Другой совет для соблюдения диеты – двигательная активность. При занятиях физкультурой пробуждается чувство голода. Это происходит и после прогулок на свежем воздухе. Желание поесть необходимо утолять правильной, разрешенной пищей. Это поможет быстрее привыкнуть к ней и полностью насытить организм.
Правильное питание при псориазе
Основа правильного питания при псориазе – употребление в пищу разрешенных продуктов (указаны ниже). Существует несколько основных правил по составлению ежедневного меню для больных псориазом, например:
- Ежедневный рацион питания должен быть составлен на ¾ из фруктов и овощей. Из них можно приготовить массу полезных блюд (салаты, супы, рагу, соки и др.), которые впоследствии улучшат иммунитет, увеличив при этом сопротивляемость организма к вирусам, наладят работу желудочно-кишечного тракта, вернут эластичность и упругость кожи, избавив ее от различных заболеваний эпидермиса.
- Другой частью рациона ежедневного питания должны быть белки, протеины. Содержатся они в семечках, орехах, куриных яйцах, мясе. Белки необходимы организму в качестве строительного материала для восстановления и замены старых клеток организма новыми. Достаточное содержание этого вещества в организме позволяет ему перерождаться в жиры и углеводы, благодаря чему человек не испытывает сильной тяги к сладкому или другим привычным продуктам, от которых пришлось отказаться.
- Еще одна часть, входящая в основу рациона питания при псориазе – крупа. Можно отваривать гречку, перловку. Варятся они, конечно же, на воде. Вместе с кашами можно употреблять горох и бобы. Эти продукты также положительно влияют на иммунную систему человека и улучшают состояние кожи.
Что можно употреблять в пищу
Список разрешенных продуктов состоит из того, что содержит в себе большое количество белков и витаминов:
- хлеб;
- крупы и злаки;
- зелень;
- овощи, не входящие в список запрещенных продуктов;
- овощной и фруктовый сок;
- растительные масла;
- нежирный творог и йогурт;
- чай на основе трав, настои;
- мягкие сорта сыров.
В этот список специалист может внести некоторые поправки в зависимости от результатов обследования и выявления особенностей организма больного.
Что нельзя употреблять в пищу
Этому списку стоит уделить большое внимание, потому что нарушение запрета на указанные ниже продукты обычно приводит к обострению псориаза; ввиду этого лечение затрудняется и затягивается на более продолжительное время. Итак, при этой болезни запрещается есть:
- алкоголь;
- цитрусовые;
- мед;
- продукты, в составе которых есть «красные пигменты» (помидоры, перец, клубника);
- соль (допустима только в небольших количествах);
- острые блюда;
- пряности;
- жареное;
- сладости, выпечка и продукты, содержащие в себе большое количество сахара;
- яйца;
- орехи;
- картофель;
- кисломолочные продовольства.
Возможно, врачом в список будут добавлены другие блюда или продукты после проведения полного обследования.
Голодание при псориазе
Голодание при такой болезни способно улучшить кровообращение в тканях, ускорить процесс замены старого эпителия новым, нормализовать общее состояние кожи.
Период голодания напрямую связан со степенью тяжести болезни. Иногда требуется голодать 2-3 дня за год; в других случаях – по 20-30 дней в год. Для уточнения подробностей в этом вопросе необходимо проконсультироваться со специалистом.
Перед проведением классической процедуры голодания (20-30 дней) нужно пройти своего рода подготовку. Перед отказом от пищи принимают большую дозу слабительного, чтобы вывести из организма все вредные вещества.
При голодании необходимо употреблять не менее двух литров воды в день; в случае, когда вместе с псориазом возникают отеки – пить стоит по 1 литру воды. Вместе с этим необходимо активно заниматься спортом. Рекомендуется ежедневно ходить 10-15 км или же 5-7 км, если у пациента наблюдается дистрофия.
Чтобы шлаки выводились из организма, ежедневно нужно принимать душ. Таким образом пропадает сухость кожи и мелкие высыпания на ней.
При завершении процедуры голодания необходимо правильно «выйти» из нее. В первый день употребляются свежевыжатые соки овощей или же фруктов. На второй день разрешается употребление фруктов и овощей в привычном виде. На третий день допускается есть сухофрукты и мед. В четвертый день можно готовить каши на воде. С пятого-шестого дня разрешено есть хлеб и бобовые. После этого стоит употреблять легкую пищу, чтобы несильно нагружать желудок, еще втечение недели.
Диета Огневой
Диета врача Светланы Огневой основана на применении фитотерапии и здорового рациона питания. По мнению доктора, в организме должны преобладать щелочные реакции, тогда будет поддерживаться окислительно-восстановительный баланс в организме. Это помогает восстанавливать иммунитет, лечить кожные заболевания и суставные недуги, выводить шлаки и вредные вещества.
Диета основана на нескольких основных принципах, которых пациенту стоит придерживаться в течение 3-4 месяцев для лечения псориаза:
- полный отказ от вредных привычек;
- стоит забыть о голодании и питаться сбалансированно;
- соль стоит использовать в минимальных количествах;
- приготовленные блюда должны быть тушеными, отварными или приготовленными на пару, нельзя употреблять жареное и копченое;
- 1-2 раза в неделю проводятся разгрузочные дни с использованием монодиеты любого из продовольства – творог, яблоки, кефир, овощи;
- при обострении болезни белки и углеводы исключаются на месяц;
- продукты должны иметь уровень pH от 7 до 14%.
Существует список разрешенных и запрещенных продуктов:
- разрешенные: виноград, вишня, капуста, свекла, яйца, злаки и крупы, хлеб и макароны, рыба, мясо, сухофрукты;
- запрещенные: дыни, яблоки, бананы, грибы, орехи, мед.
Диета Пегано
Ученый Джон Пегано, разработавший данную методику, утверждает, что основные принципы, на которых основана его диета, способны избавить больных от кожных высыпаний любого характера, в том числе и от псориаза.
Диета состоит из нескольких этапов:
- Очищение. Первый этап диеты должен очистить организм изнутри при помощи разгрузочных диет. Стоит начать с так называемых монодиет (употребление только одного продукта втечение некоторого времени). Такие диеты бывают двух видов:
- Цитрусовые и яблоки. Кроме указанных фруктов ничего есть нельзя. Диета длится 3 дня.
- Мультифрукт. При соблюдении такой диеты допускается употреблять все фрукты, но срок поддержание такого режима питания увеличивается до 5 дней.
- Режим. После очищения организма от шлаков и токсинов необходимо придерживаться правильного рациона питания. Это необходимо для того, чтобы в организм не попадали другие вредные вещества и не засоряли его. Нужно придерживаться следующего режима питания:
- в день нужно выпивать не менее 1.5 литра обычной, негазированной воды;
- каждый день необходимо выпивать 1-2 стакана свежего сока из фруктов или овощей (Важно: сок должен быть не купленным, а именно выжатым в домашних условиях);
- травяные чаи необходимо пить каждый день или через день, чтобы из организма выводились шлаки и токсины;
- нужно следить за ежедневным опорожнением кишечника, отрегулировать которое может столовая ложка оливкового масла натощак по утрам;
- нужно отказаться от сочетания молочных продовольств и цитрусовых, а также крахмал и мясо, мучное и фрукты
- нельзя употреблять соленое, жареное, консервированное и кислое, чтобы не травмировать желудок и не нарушать его работу;
- продукты должны быть по возможности натуральными, без примесей, красителей и консервантов.
- Восстановление позвоночника. При наличии проблем с позвоночником у людей часто возникают проблемы с кожей ввиду плохой циркуляции крови по организму и клеткам.
- Восстановление кожного эпителия. Для очищения и лечения кожных покровов нужно в первую очередь обратиться к специалисту. Он сможет дать рекомендации и назначить некоторые косметологические процедуры в зависимости от типа кожи и степени ее повреждения. Самостоятельно можно помочь коже на этом этапе с помощью бань и саун, которые способствуют раскрытию пор и удалению из них грязи и выделений сальных желез.
Стоит отметить также запрещенные и разрешенные продукты в диете:
- Разрешенные: яблоко, абрикос, виноград, дыня, банан, цитрусовые, капуста, свекла, морковь, рыба, вареное мясо без кожи, обезжиренные молочные продукты, отварные яйца (не более 2-х раз в неделю), злаки, макароны, масла с небольшим содержанием жира.
- Запрещенные: слива, черника, клубника, помидоры, картофель, перец, рис, белая мука, маргарин, кофе, газированные напитки.
Необходимо также отказаться от вредных привычек для того, чтобы улучшить состояние организма и простимулировать заживление поврежденных участков кожи.
Примеры ежедневного рациона
Правильный рацион питания при псориазе должен подбирать специалист на основе индивидуальных особенностей организма пациента. Наиболее распространены следующие рационы ежедневного питания. В них диетологи совместили продукты, содержащие в себе все необходимые микроэлементы и витамины, которые способны положительно повлиять на лечение такого кожного заболевания, как псориаз.
Примеры рациона питания на каждый день:
- Завтрак: гречка с оливковым маслом и чай на травяном сборе.
Обед: тушеная курица с разрешенными овощами.
Ужин: обезжиренный творог с запеченными яблоками. - Завтрак: рыбное филе на пару, овощной салат, свежевыжатый сок из фруктов или овощей.
Обед: овощной суп с вареной курицей, травяной чай.
Ужин: овощное рагу, обезжиренный творог, 1-2 фрукта из списка допустимых продуктов. - Завтрак: пшенная каша на воде (можно добавить фрукты), свежевыжатый сок.
Обед: котлеты на пару, овощное рагу, ромашковая настойка.
Ужин: обезжиренный йогурт, компот из фруктов.
Важно: указанные примеры рациона питания являются приблизительными. Для составления индивидуального меню на каждый день нужно обратиться к специалисту-диетологу.
Рецепты при псориазе
Блюда, приготовленные с использованием продуктов, разрешенных при псориазе, просты в приготовлении, но очень полезны для организма при этом заболевании.
- Рецепт 1: соус. Обычно людям тяжело полностью отказаться от специй, майонеза или кетчупа. Поэтому такой рецепт будет полезен для многих. Необходимо смешать нежирный йогурт и измельченную зелень. Добавить к получившейся смеси половину чайной ложки лимонного сока и немного сока.
- Рецепт 2: взбитые фрукты. Напиток можно употреблять вместо сока. Выбирают 3-4 разных фрукта (по вкусу), добавляют немного сахара и взбивают с помощью блендера. Полученную жидкость нужно пить сразу после приготовления.
Очень важно лечиться и наружно об этом можете узнать из списка мазей и кремов от псориаза.
Источник