Диета при пищевой аллергии комаровский

Одним из распространенных заболеваний у современных детей является аллергия. Комаровский придерживается статистики, что из 10 детей имеют специфическую реакцию на определенный вид раздражителя. Несмотря на выполнение общих рекомендаций: своевременный прием лекарственных препаратов, соблюдение диеты, симптоматика может исчезнуть на некоторое время, а затем проявиться с более высокой интенсивностью.

Что это такое

Неадекватное реагирование организма на антиген называют аллергией. Когда детский организм начинает чувствовать угрозу, он начинает включать всю защитную мощь, которая есть в арсенале: антитела борются с незнакомыми белковыми антигенами, вызывающими неприятную симптоматику. Аллергия у ребенка может проявляться в виде покраснения или сыпи на тельце (в области живота, попы, руках и ногах, на лице). Нередко у ребенка начинается сухой и мучающий кашель, а также заложенность в носу.

Пищевая

Специфическая реакция возникает в результате употребления в пищу продуктов, содержащих антигены. Аллергия у детей, согласно мнению Комаровского, чаще всего возникает при употреблении коровьего белка, специализированной молочной смеси, в редких случаях провокатором может проявиться реакция на ГВ (грудное вскармливание). По мере взросления у детей может возникнуть аллергическая реакция на цитрусы, яйца или гречку. Нередко ребенок начинает чесаться от чая с небольшим ломтиком лимона.

Лекарственная

Комаровский об аллергии знает предостаточно, чтобы выделить целую классификацию. Реакция малыша на определенные лекарственные препараты чаще всего развивается при длительном применении. Чаще всего возникает после длительного использования антибиотиков. Возникающий дисбактериоз из-за нарушения микрофлоры приводит к развитию устойчивой аллергической реакции.

Контактная кожная

Альтернативное название – атопический дерматит . Возникает в качестве ответной реакции на химические вещества, присутствующие в различной продукции:

1. Косметические средства.
2. Красители для детской одежды.
3. Бытовая химия, используемая для уборки помещения, где чаще всего присутствует ребенок.

Устойчивая форма, с которой потребуется бороться комплексно, избегая контактов с агрессивными веществами, провоцирующими негативную реакцию организма.

Аллергия на животных и растения

Вид заболевания, о котором известно мало информации. Однако встречается в природе довольно часто. Чаще всего ребенок страдает аллергией на собак и кошек, иногда возникает на грызунов, на птиц. Данный вид заболевания отличается широким спектром неприятных и болезненных симптомов: от аллергического отека носа у ребенка до сильного кашля.

Поллиноз возникает в результате специфической реакции организма на пыльцу. Считается не менее распространенной формой, однако отличается тем, что у новорожденного , грудничка или ребенка более старшего возраста возникают респираторные сложности.

Перекрестная аллергия

Возникает при негативном воздействии на организм нескольких антигенов. Чаще всего такая реакция появляется при завершении цветения одного вида растения, и в этот же момент начинают зацветать другие виды деревьев, негативно воздействующие на иммунную систему ребенка. Стоит отметить, что некоторые растения создают зловредный тандем совместно с некоторыми продуктами.

Доктор Комаровский, рассказывая об аллергии у детей , предлагает ознакомиться со специальной таблицей, где указаны основные периоды, в которые вероятность развития аллергии выше. Их можно найти у лечащего специалиста либо скачать самостоятельно из интернета. Информация находится в свободном доступе.

Важно: в природе не существует антигена, влияющего на ребенка одинаковым образом. Один и тот же продукт может вызывать различные симптомы у двух малышей. Например, у одного появится насморк, а у другого – сухой кашель. Комаровский также выделяет отдельную категорию – сезонная аллергия , когда у ребенка проявляются симптомы в определенное время года (например, на цветение).

Симптоматика аллергии у малышей

Рассказывая об аллергии у детей , доктор Комаровский выделяет следующие самые распространенные симптомы:

1. Появление красных пятен или сыпи на кожных покровах (лице , ногах и руках, животе и попе).
2. Аллергическая сыпь и шероховатость кожи.
3. Высыпания, вызывающие сильный зуд.
4. Насморк и заложенность носа.
5. Появляется слезоточивость.
6. Сухой кашель.

На практике такие побочные эффекты не несут серьезной угрозы для жизни младенца . Однако при появлении первых признаков необходимо обратиться за консультацией к врачу, чтобы найти причину аллергии и не допустить появления осложнений в виде опухоли гортани, отечности дыхательных путей. Также специалист корректирует рацион питания, исключая возможные раздражители.

Лекарственные препараты при аллергии

Лечение аллергии у детей предполагает проведение очистительных процедур с использованием энтеросорбентов, антигистаминных средств, ферментативных веществ. Грудничкам ряд медикаментов могут заменять на клизмы, чтобы избежать негативного воздействия на печень и другие органы.

Энтеросорбенты

Самыми популярными средствами считаются:

1. Белый уголь.
2. Энтеросгель.
3. Лактофильтрум.
4. Полисорб.
5. Смекта.

Родители должны обратить внимание на различие между перечисленными препаратами. В основе каждого лекарства используется определенное активное вещество, а также различные размеры сорбционной емкости.

Среди самых популярных активных веществ используют глину, углерод, кремний, лингвин. В инструкции всегда указывается дозировка в мг\г, что предполагает поглощение токсичных веществ на грамм препарата.

Некоторые препараты используют в качестве комплексной терапии, например, Лактофильтрум. А для сорбентов используют природные вещества: клетчатку, целлюлозу, хитин, пектин. В продуктах питания их концентрация различна, поэтому доктор назначает специальную диету, включающую следующие продукты:

1. Бобовые.
2. Овощи.
3. Ягоды.
4. Перловая и гречневая каши.

Если у ребенка отсутствует аллергия на грибы, то специалист может включить их в рацион питания, поскольку в них содержится полезный хитин. Также рекомендуется использовать отруби, обладающие эффективным абсорбирующим эффектом.

Антигистаминные препараты

Незаменимая группа препаратов, которая понадобится для купирования аллергической реакции. За короткий промежуток времени устраняются такие побочные эффекты, как: отечность, ринит и зуд. Среди самых распространенных препаратов можно отметить следующие:

1. Супрастин.
2. Цетрин.
3. Зиртек.
4. Эриус.
5. Лоратадин.

Для младенцев могут использовать сиропы, а для малышей постарше можно использовать лекарства в виде таблеток. Чтобы не вызвать побочных эффектов, важно соблюдать строго назначенную дозировку.

Ферменты пробиотики

При использовании лекарственной терапии с включением антибиотиков нарушается микрофлора кишечника. Чтобы восстановить нормальное функционирование пищеварения, рекомендуется соблюдать диету, в которую специалисты включают продукты, богатые витаминами и минералами, а также использовать специальные препараты.

Чтобы вылечить аллергию у детей, используют Линекс, Ротабиотик или Лакто, совмещая препараты с разработанной программой питания. Включение кисломолочных продуктов возможно при условии отсутствии аллергии на коровий белок. Также рекомендуется использовать продукты на основе козьего молока.

Народная медицина

Когда дети страдают частыми приступами аллергии, это может вызвать негативные последствия. Чтобы облегчить состояние малыша, дополнительно к назначенным лекарственным препаратам молодая мама может обратиться за помощью к традиционной медицине.

Важно: перед использованием традиционных рецептов важно обратиться за консультацией к лечащему специалисту: аллергологу или детскому педиатру.

Лекарственные травы

Разрешается использовать в качестве травяных настоек или отваров. Используются для внутреннего или наружного применения. Некоторые специалисты рекомендуют для облегчения симптоматики использовать народные рецепты.

От аллергии помогают следующие популярные травы:

1. Крапива.
2. Ромашка.
3. Тысячелетник.
4. Череда.
5. Календула.
6. Хвощ.
7. Зверобой.
8. Солодка.
9. Аир болотный.

Чтобы приготовить настой или отвар, потребуется подготовить 2 ст. л. травы и залить 1 литром кипятка. Для насыщения организма полезными веществами можно приготовить настой из нескольких трав. Отвары можно добавлять в воду для принятия ванн. Помогает избавиться от зудящих высыпаний, шероховатости на кожном покрове.

Приготовление настоек для внутреннего использования помогает очистить кровь от присутствующих аллергенов. Однако матери важно соблюдать назначенную дозировку, чтобы не ухудшить ситуацию. При назначении врач учитывает возрастную категорию, состояние здоровья ребенка.

Яичный порошок

Еще один метод, как лечить аллергию . Требуется приобрести только домашние яйца. 5 яиц перемыть обычным мылом, где в составе отсутствуют химические ароматизаторы. Варить в течение 10 минут. Скорлупу отделить от яйца, удалить пленку и максимально просушить. Далее измельчить до порошкообразного состояния. Дозировка меняется в зависимости от возраста малыша:

1. Новорожденному или ребенку до полугода – на кончике ножа 1 р\д.
2. Для годовалого малыша достаточно 2 р\д.
3. У ребенка 2 лет организм работает более слаженно, поэтому достаточно половину десертной ложки.

Для различного детского возраста могут быть свои исключения или рекомендации. Яичный порошок – эффективное лекарство, но и одновременно является специфическим продуктом, поэтому целесообразно использовать его только с разрешения врача.

Мумие

Чтобы устранить аллергию у детей , родители готовы прибегнуть к любым эффективным мерам. В данной ситуации целесообразно использовать мумие. Рекомендуется приобретать сырье только в аптеке, где возможно получить сертификат качества. На литр кипятка потребуется всего 1 гр. сырья.

Используется народный рецепт в течение 3-х недель. Доктор Комаровский для лечения аллергии рекомендует соблюдать следующую дозировку:

1. Малышам в возрасте до 2 лет достаточно 50 г\д.
2. Детям в возрасте 3-7 лет – 70 г\д.
3. Старше 7 лет потребуется 100 г\д.

Если аллергия у грудничка, чтобы знать, как лечить ее правильно, Комаровский рекомендует предварительно обратиться к наблюдающему терапевту или аллергологу, поскольку у малыша еще не сформирован иммунитет полностью.

Диета при пищевой аллергии

Правильно составленное меню – важная часть терапевтического лечения. Когда появляется аллергия у грудничка, Комаровский советует в первую очередь выявить причину, а также следить за рационом питания кормящей матери. Чтобы не нарушать предписания специалиста, рекомендуется отдельно вести дневник, свидетельствующий о питании малыша и какие продукты используются для приготовления блюд.

Существует ряд определенных требований, которые необходимо выполнить, чтобы организовать диетическое питание для ребенка:

1. Не использовать продукты, в составе которых числятся химические вещества, добавки и красители.
2. Исключить полуфабрикаты не домашнего производства, покупную выпечку, лакомства с содержанием какао-порошка, жвачки и конфеты.
3. Ввести альтернативу, исключая употребление газировки, сладкого чая и покупного сока, где используются добавки. Достойной заменой будет использование несладкого чая, минеральной воды, киселя или компота с низким содержанием сахара.
4. Исключить из детского питания использование копченостей, острых специй и жирных продуктов.
5. Попадают в запретную категорию цитрусы, орехи, рыба, яйца, специи и готовые соусы из магазина.
6. Дополнить рацион питания нежирными сортами мяса (желательно отваривать или готовить на пару), каши готовить на воде или с использованием козьего молока, можно добавить разрешенные сорта овощей и фруктов.
7. Применение кисломолочных продуктов только после консультации с лечащим специалистом.
8. Если продукты содержат потенциальную угрозу, разрешено давать небольшими дозами 1 раз минимум в 3 дня.
9. Разделить пищу на 6 приемов небольшими порциями.

Аллерголог должен согласовать количество приемов пищи, список разрешенных продуктов и каким образом их нужно готовить.

Чтобы избежать высыпания , стоит обратить внимание на ряд рекомендаций:

● добавить в рацион капусту, пастернак, патиссон, кабачки, лук, огурец, баклажан, белый репчатый лук, сельдерей;

● в списке разрешенных фруктов яблоки (только зеленые сорта) и груши;

● разрешенные ягоды: слива поздних сортов, черешня (только белый сорт), смородина (белый сорт), крыжовник;

● гречневая, перловая или рисовая крупы;

● мясо индейки и нежирная свинина, подойдет кролик. Если отсутствует аллерген на коровий белок, разрешается отварная говядина;

● среди молочных продуктов: творог, йогурт, сметана, молоко козье;

● кукурузное или соевое масло;

● в качестве сладостей – галеты и бублики.

Разрешается приготовление продуктов на пару, воде, а также запекать в духовке без использования большого количества масла. Что касается приготовления супов, то за основу следует взять овощной бульон. Для придания аромата рекомендуется добавлять укроп и листья лавровые. Процент жирности продуктов должен быть минимальным.

Профилактика пищевой аллергии у детей

Чтобы снизить вероятность возникновения пищевой аллергии, требуется с самого рождения обеспечивать правильный и безопасный рацион питания. Это позволит не только избежать зудящих высыпаний, носовой заложенности и сильного кашля, но и снизить количество вредных веществ в организме.

Если есть аллергия у кормящей мамы , то ей также требуется соблюдать диетический режим, чтобы оградить себя от неприятной симптоматики и своего ребенка. Данное правило должно быть соблюдено в период лактации . Чтобы малыш не тянулся к вредной пище, родителям целесообразно поддержать его и также отказаться от привычки. Важно, чтобы в домашней аптечке всегда присутствовал хотя бы один антигистаминный препарат. Если возникнет острый приступ, это поможет купировать симптоматику, пока скорая помощь находится в пути.

Лечение по методу Комаровского

Согласно теории Комаровского , пищевую аллергию не стоит лечить вообще. Для начала стоит определить , какой продукт вызывают негативную реакцию организма, а затем его следует исключить из рациона. Так, например, чаще всего дети младшего возраста страдают от аллергии на коровий белок, поскольку в рацион вводится коровье молоко. Если его не использовать, симптомы пройдут. Компенсацию достаточного количества белка можно получить при вводе в рацион мяса и печенки. Глюконат кальция поможет избавить детский организм от недостатка кальция.

Изучая вопрос про аллергию , Комаровскому удалось определить собственный список продуктов, вызывающих негативные симптомы:

● коровье молоко;

● яйца перепелиные или куриные;

● продукты с содержанием сои;

● орехи: кешью, бразильский орех, арахис;

● пшеница.

В особенности знаменитый детский врач не рекомендует использовать для борьбы антигистаминные препараты или рассчитывать на длительный курс лечения. Не стоит заставлять ребенка принимать пищу, когда он этого не хочет, либо давать слишком большие порции. Постепенно иммунная система начнет крепнуть, и негативная реакция на антигены постепенно уйдет.

Если у малыша наблюдается сезонная аллергия, то это не повод изолировать его от свежего воздуха, закрывая двери и окна. Достаточно перед наступлением данного сезона тщательно подготовиться родителям. У ребенка должен присутствовать обыденный распорядок дня. Антигистаминные препараты рекомендуется использовать только в том случае, если проявляются сильные приступы аллергии.

Доктор Комаровский не рекомендует в периоды цветения выезжать за город или на дачу, а также совершать прогулки в утреннее время, поскольку концентрация пыльцы в этот период максимально высокая. Также стоит дважды в день принимать душ и мыть голову, чтобы исключить оседание аллергенов.

Частые ошибки родителей при аллергии у детей и советы доктора Комаровского

Чтобы исключить возможный аллерген, необходимо установить его природу, а еще лучше узнать, какой продукт вызывает негативную реакцию. Комаровский в своих видео часто рассказывает, каким образом можно определить продукт, вызывающий негативную реакцию организма. Среди самых распространенных ошибок можно выделить следующие:

1. Проявление невнимательности к здоровью собственного ребенка и отсутствие реакции на первоначальную симптоматику.
2. Обращение к врачу, когда аллергия уже достигла позднего развития.
3. Использование медикаментов без консультации с врачом.
4. Исключение продуктов питания, которые не вызывают побочных симптомов.

Организм ребенка всегда имеет высокую склонность к развитию аллергии, что является нормальной реакцией. Когда симптоматика носит выраженный характер, целесообразно обратиться к специалисту, чтобы он разработал медикаментозную программу лечения. Если температура при аллергии у детей носит затяжной характер – это еще одна причина, по которой важно обратиться к профессионалу за помощью. В иных ситуациях достаточно нормализовать систему питания.

Доктор Комаровский разработал несколько полезных советов, которые помогут родителям уберечь здоровье малыша:

1. Перед посещением врача важно зафиксировать, какие продукты употреблял ребенок, в каком количестве и какова была его реакция.
2. Самостоятельно проконтролировать ситуацию не всегда возможно, поэтому стоит обратиться в аллергологу или терапевту.
3. Комплексно назначается специализированная диета, обязательная для соблюдения.
4. Важно контролировать кал ребенка. Норма, когда он жидкий и постоянный. Запоры в данной ситуации могут нести опасность.
5. Периодически закаливать детский организм, поэтому в меню должно присутствовать достаточное количество витаминов, микро и макроэлементов.
6. Для стирки и купания рекомендуется фильтровать воду. При высокой концентрации хлора могут появиться зуд и высыпания на коже.
7. Не нужно записывать малыша в ряд пациентов, страдающих аллергией. Большинство явлений признаются нормой.

Прислушиваясь к советам опытного врача, можно избежать негативных последствий и сохранить здоровье малыша.