Есть ли аллергия на куркуму

Есть ли аллергия на куркуму thumbnail

Источник фотографии: shutterstock

Мой секрет красоты заключается в напитке с таким красивым названием как Золотое Молоко, которое помогает всегда оставаться стройной, молодой и укрепляет иммунитет (рецепт напитка в конце статьи).

Основным ингредиентом напитка является куркума. В Древнем Китае и Индии считали, что куркума дарит долголетие и лечит целый ряд заболеваний. Однако, как и у любого другого продукта, куркума имеет побочные эффекты, которые порой могут быть опасными.

1. Аллергия

Источник фотографии: shutterstock

Куркума содержит такое вещество как куркумин, которое очень часто вызывает аллергию. Куркума относится к семейству имбиря, поэтому люди, которые имеют аллергию на имбирь, часто страдают этим недугом и от куркумы. К основным симптомам аллергии можно отнести крапивницу, покраснения кожи, зуд, отеки губ и языка, а также возможны затруднения дыхания и боли в горле.

2. Проблемы с желудком

Очень часто врачи рекомендуют немного добавлять куркуму в приготовлении первых и вторых блюд. Но людям с хроническими заболеваниями ЖКТ нужно с осторожностью подходить к этой специи. Дело в том, что чрезмерное потребление специй может стать причиной повышенной кислотности, изжоги и других расстройств желудка.

3. Пониженное артериальное давление

Куркума – это одна из тех специй, которая помогает нормализовать артериальное давление и улучшает работу сердечно-сосудистых систем. Но людям с пониженным артериальным давлением нужно с особой осторожностью подходить к таким специям как имбирь, чеснок и куркума. Эти специи способствуют снижению и без того пониженного давления.

4. Нарушения свертываемости крови

Источник фотографии: shutterstock

Многие знают, что куркума имеет свойство разжижать кровь. Однако при регулярном потреблении эта специя может спровоцировать замедление свертывание крови, а также нарушить ее циркуляцию. Поэтому врачи не рекомендуют есть куркуму за 2-3 недели до хирургического вмешательства, дабы избежать осложнений и кровотечений.

5. Диарея и тошнота

Расскажу свою историю. Когда я первый раз попробовала куркуму – у меня случился приступ тошноты. Я уж думала, что хоть куркума и полезная специя, но видимо не моя. Но оказалось, что я переборщила этой специей.

Чрезмерное потребление куркумы может стать причиной раздраженного кишечника, приступов тошноты и даже рвоты. Не повторяйте моих ошибок 🙂

6. Дефицит железа в организме

Источник фотографии: shutterstock

Железо – это очень важный микроэлемент, который отвечает за правильное функционирование сердечно-сосудистой системы, а также помогает снижать риск онкологический заболеваний. Но к сожалению, куркума способствует «вымыванию» и дефицита железа в организме. Поэтому так важно следить за уровень железа в крови и почаще консультироваться со своим врачом.

7. Беременность и ГВ

Добавление щепотки куркумы в приготовлении блюд не опасно для будущих мамочек. Но обратите внимание, что речь идет именно о добавлении специй в небольшом количестве. Большое количество пряных специй может нарушить правильное развитие малыша, а также снизить качество молока.

8. Проблемы с желчным пузырем

Источник фотографии: shutterstock

Куркума содержит в большом количестве такое вещество как оксалат. При избытке, это вещество повышает риск образование камней в желчном пузыре. Согласно исследованиям Американского международного союза здравоохранения, превышение суточной нормы куркумы увеличивает уровень оксалата и усиливает сокращение желчного пузыря.

9. Проблемы с почками

Помимо проблем с желчным пузырем, переизбыток оксалата может увеличить риск возникновения камней и песка в почках. Людям с почечными заболеваниями и предрасположенностью к ним, врачи рекомендуют отказаться от куркумы вовсе.

Кстати, Департамент семейных и потребительских наук Университета Вайоминга проводил исследования в ходе которых было выявлено, что корица также содержит оксалат, однако куркума содержит это вещество вдвое больше.

Как говорится «Предупрежден – значит вооружен». Теперь Вы знаете всё о побочных эффектах куркумы. Не стоит превышать суточную норму и не забывать, что нужно регулярно проходить медицинские обследования и почаще консультироваться с врачами.

От всего сердца желаю Вам крепкого здоровья и хорошего весеннего настроения!

Источник

Аллергия на куркуму явление достаточно редкое, но все-таки имеющее место в жизни человека в отдельных случаях.

Куркума являет собой экзотическую специю с уникальным составом компонентов, которые оказывают огромную пользу человеческому организму.

Применяется она в пищевой промышленности, косметологии, народной медицине. Это также самый безопасный и даже полезный пищевой краситель, который придает блюдам яркий цвет солнышка. Случаи аллергии на данную специю очень редкие, чаще именно куркумой и лечат всевозможные аллергические состояния.

Куркума

Причины аллергии на куркуму

Куркума очень полезная специя, и если употреблять ее в умеренном количестве, то вероятность возникновения нежелательной реакции организма минимальная. Но если переборщить с ее употреблением в пищу, то аллергия вполне возможна.

Также если у человека есть индивидуальная непереносимость данного растения, то вся польза от него сводится к нулю, а вероятность возникновения аллергической реакции крайне велика.

Также не рекомендуют употребление специи людям, в анамнезе которых есть любые хронические заболевания, а также абстракция желчных путей. Не рекомендуется также принимать куркуму детям до 6 лет и пожилым людям.

Людям с генетической предрасположенностью к аллергическим реакциям куркума может стать сильным аллергеном.

Кроме всех вышеперечисленных причин, аллергия на куркуму может быть вызвана недобросовестными изготовителями такой приправы. Известны случаи, когда в данную специю подмешивали синтетические химические вещества, в таком случае у аллергиков негативная реакция организма неизбежна. Также большое значение имеют санитарно-гигиенические условия в производстве и расфасовке специи.

Зуд кожи

Симптоматика

Аллергия на куркуму может протекать в таких разновидностях:

  • Кожные высыпания, гиперемия кожных покровов, зуд и шелушение.
  • Респираторные проявления: кашель, насморк, конъюнктивит.
  • Отеки слизистой.
  • Резкое понижение давления, головокружения, потеря сознания.

Самыми тяжелыми последствиями аллергии являются отек Квинке и анафилактический шок.

Способы лечения

Лечение такой аллергии должно быть комплексным.

Назначить лечение может только опытный специалист. Самолечение в таком случае недопустимо. Только комплексное обследование в медицинском учреждении позволяет точно выявить аллерген и назначить адекватное лечение.

Лечение состоит из целого комплекса мероприятий:

  • Антигистаминные препараты обязательное условие снятия симптомов аллергии. Когда иммунная система выявляет аллерген, она сразу же реагирует поднятием гистаминов, снизить которые могут антигистаминные средства. К популярным средствам второго и третьего поколения относятся: терфенадин, цетиризин, лоратадин, азеластин, левокабастин, эбастин.
  • На современном гомеопатическом рынке также существует лекарства для избавления от аллергических проявлений. Самые популярные: Дулькамара, Гистаниум, Сабадилла, Эуфразия. Но мнения специалистов по этому поводу разделились. Приверженцы гомеопатии уверенны в эффективности данных препаратов. Но есть специалисты в сфере традиционной медицины которые категорически против таких препаратов.
  • Сорбенты. Очень важный момент при лечении аллергии очистить организм, вывести токсины. Хорошими сорбентами нового поколения являются: ентеросгель, атоксил, белый уголь.
  • Пробиотики. Если аллергия проявилась расстройством ЖКТ, то необходимо восстановить нормальную микрофлору кишечника с помощью бактерий. Полезные бактерии содержаться в Линексе, Бифидумбактерине, Лактобактерине, Лактовите, Биоспорине.
  • В качестве общеукрепляющих средств можно воспользоваться любыми витаминными средствами, а также препаратами, которые укрепляют иммунитет.

Народные средства также являются отличной профилактикой и лечением аллергии, только в том случае, когда у человека нет индивидуальной непереносимости на разные целебные растения.

Хорошо зарекомендовали себя в лечении кожных аллергических дерматитов ромашка, календула, крапива, шалфей, череда. Из этих растений можно делать отвары, настои. Используют их в качестве компрессов, примочек, добавляют в ванны.

Диета – это очень важный момент для полноценного избавления от симптомов аллергии. Очень важно чтобы питание было сбалансированным. Нельзя употреблять продукты, которые содержат красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие химические синтетические добавки.

Куркума это популярная специя, которая используются в косметике, пищевой промышленности. Если у человека уже проявилась аллергическая реакция, то крайне важно покупая продукты и косметические средства тщательно изучать их состав на предмет содержания куркумы. Она может указываться как полностью, так и в зашифрованном виде, под названием Е 100.

Меры профилактики

Любую болезнь проще предупредить, чем вылечить. Этот же постулат сопоставим и к аллергическим реакциям. Чтобы избежать негативной реакции организма необходимо всячески укреплять иммунитет, правильно и сбалансированно питаться, не допускать хронических форм разных заболеваний.

Источник

Лечение аллергии народными средствами: куркума

Не знаю, как Вы, друзья, а я после встречи Нового года всегда жду весну, в душе возникает ощущение приближающегося желанного тепла. Даже, когда за окном мороз и много снега. А все потому, что январь богат праздниками – время проходит быстро и незаметно, февраль — короткий месяц, так что ждать весны осталось недолго. Обожаю зелень, солнце, весенние запахи. К сожалению, у многих людей они ассоциируются с ухудшением здоровья. Странно? Да, но не для тех, кто страдает аллергией на цветение. Для ее лечения, как правило, используют целый арсенал медицинских препаратов – капли, таблетки, спреи, сиропы. Я не отношу себя к фанатам аптечных средств, поскольку мне они не очень помогают. А вот целебные растения с их целительными свойствами – совсем другое дело! Да, в один миг они не помогут, но при настойчивом длительном лечении можно избавиться даже от хронических заболеваний. Для меня главное – убрать причину возникновения заболевания, возникшего изнутри, а не симптомы, проявляющиеся снаружи. Если вы тоже устали от использования готовых фармакологических продуктов и ищете домашние средства, предлагаю попробовать лечение аллергии народными средствами, а именно известной специей – куркумой. Мне кажется, что в преддверии наступления весны – это лучший вариант, на который вы можете решиться. И, надеюсь, что весной запахи и цветение будут вызывать у вас не насморк и слезы, а восторг и наслаждение.

Важно знать, что лечить аллергию и аллергические реакции нужно должным образом и как можно быстрее, поскольку они могут привести к очень серьезному заболеванию, известному как анафилаксия. Все слышали об анафилактическом шоке? Тьфу-тьфу, чтобы этого не случилось, следует лечиться. Хотите узнать, чем? Продолжайте читать и убедитесь — хорошим природным средством от аллергии является куркума.

Лечение аллергии народными средствами: куркума  

Чтобы начать лечение желтым целебным порошком, сначала убедитесь в том, что у вас нет аллергии на саму куркуму. Если это отвечает действительности, обязательно попробуйте использовать специю в качестве естественного средства для снятия аллергических реакций. Она очень эффективна, потому что обладает свойствами, которые способны победить различные симптомы аллергии:

1. Куркума содержит соединение, называемое куркумин. Оно действует на организм как средство против застойных явлений и это действие, в свою очередь, помогает уменьшить и снизить остроту симптомов, связанных с аллергией;

2. Эта специя действует как естественный антигистамин. Это означает, что она может эффективно уменьшить высвобождение гистамина в организме и предотвратить дегрануляцию клеток (когда гистамин переходит в активную форму, попадая из гранул в кровь).

3. Куркума обладает противовоспалительными, антибактериальными и обезболивающими свойствами, помогающими лечить аллергию и значительно снижающими симптомы, сопровождающие это заболевание. Они также помогают защитить от крайне неприятных ощущений и состояний, в которых может оказаться организм из-за аллергических реакций на отдельные продукты.

4. Повысить эффективность лечения можно, смешав куркуму с другими целебными травами, обладающими подобными свойствами, например корнем солодки. В сочетании они могут значительно усилить иммунологические реакции организма и повысить его устойчивость к аллергенам.

5. Куркума естественным образом может также ингибировать лейкотриен – органическое вещество, вызывающее бронхоспазм. Лейкотриен связывают с такой известной формой аллергии, как бронхиальная астма и другие проблемы легких.

6. Куркуму можно использовать для лечения как острой, так и хронической аллергии. Важно употреблять ее на регулярной основе несколько раз в день, пока не заметите уменьшение симптомов и улучшение своего состояния. Делать это совсем несложно, поскольку желтую специю можно добавлять к большому количеству кулинарных блюд.  

Как использовать куркуму для лечения аллергии?

Если вы не увлекаетесь куркумой у себя на кухне в качестве специи к блюдам и полезным приправам, есть много других методов, помогающим решить эту проблему для вас естественным способом.

Способ 1.

Куркумное молоко является прекрасным природным средством для лечения аллергии и обеспечивает облегчение от зуда, вызванного действием аллергена. Используйте его каждое утро или перед сном, и вы обнаружите, что организм очистился и аллергия прошла в кратчайшие сроки. Для приготовления молока с куркумой вам понадобятся:

  • куркума – 0,5 чайной ложки,
  • молоко (кипяченое) – 1 чашка,
  • мед – 1 чайная ложка,
  • черный перец – щепотка.

Приготовление:

1. Смешать порошок куркумы с горячим молоком.

2. Добавить мед и перец.

молоко с куркумой от аллергии

3. Хорошо перемешать до полного растворения всех ингредиентов.

4. Выпить смесь натощак утром или перед сном. Можно также повторять в течение дня 2-3 раза до полного исчезновения аллергических реакций.

Способ 2.

Приготовить пасту, содержащую куркуму и другие ингредиенты. Она очень эффективна для предотвращения проявления симптомов аллергии.

Ингредиенты:

  • грунтовая куркума – 1 столовая ложка,
  • жидкий мед — 0,25 чашки,
  • нефильтрованный яблочный уксус – 2 столовые ложки,
  • лимонная цедра – 1 чайная ложка,
  • черный перец – щепотка (по желанию).

Приготовление:

1. Измельчить молотую куркуму в маленькой миске, чтобы избавиться от крупных частиц и превратить ее в мелкий порошок.

2. Добавить уксус, мед, лимонную цедру и перец.

куркума от аллергии

3. Хорошо взбить и перемешать так, чтобы получить гладкую пасту.

4. Ее можно хранить в холодильнике около недели. Паста является универсальной, поскольку может добавляться к коктейлям, тостам, использоваться для намазывания на хлебобулочные изделия.

5. Рекомендуется также смешать столовую ложку смеси со стаканом теплой воды, выпить как тоник или принимать по 1 столовой ложке целебного состава ежедневно, до полного исчезновения аллергических реакций.

Порошок куркумы безопасен для здоровья и может использоваться в пищу большим количеством способов. Если вы страдаете аллергией, не поленитесь испробовать его для лечения своего недуга. Не ожидая следующих приступов затаившейся болезни, поспешите на кухню и начните использовать для лечения отличное средство, которое творит чудеса. Лечение аллергии народными средствами вполне возможно! Помогает великая приправа — куркума. Верьте, делайте и будьте здоровы!

Надеюсь, этот пост Вам поможет. Дайте знать обязательно, написав свой отзыв или комментарий в форме ниже.

Если Вы еще не поверили в целебную силу куркумы, обязательно прочитайте:

  • Куркума, имбирь и лук с медом от кашля
  • Молоко с куркумой для здоровья и красоты
  • ТОП-10 лучших пряностей и трав для улучшения работы мозга
  • Как почистить кровь без лекарств — эффективно и самостоятельно?
  • Детоксикация организма с помощью целебных напитков

Related Articles

Чем полезно авокадо для организма

Мексиканский фрукт авокадо для многих уже не считается экзотическим, его часто используют и в кулинарии, и в косметологии, но сегодня

Источник