Я меня аллергия на сладкое и цитрусовые

Я меня аллергия на сладкое и цитрусовые thumbnail

Видео: Аллергия: врачи советуют закрыть окна и сесть на диету

Много людей любят цитрусовые – минолы, апельсины, лайм, грейпфруты, климентины, мандарины, лимоны. Их запах радует всех в новогодние праздники. Высокое содержание витамина С, делает цитрусовые бесценным источником для иммунитета. Запах цитрусовых обладает свойством антидепрессанта и «улучшителя» настроения, он регулирует умственную и нервную деятельность, снижает усталость и восстанавливает аппетит.

Есть у солнечных плодов и огромный минус — это часто возникающие на цитрусы аллергические реакции. Причем проявляются они неожиданно. Можно много лет есть цитрусовые, а аллергия появится внезапно. В лучшем случае — человек рискует проснуться покрытый сыпью. Бывают и тяжелые проявления аллергии — это отек Квинке и даже анафилактический шок. Естественно, такие реакции возникают крайне редко. Во многих случаях аллергия передается по наследству. Еще чаще она возникает при бесконтрольном поедании этих фруктов. У беременной женщины есть шанс провести некоторую специфическую профилактику у будущего малыша. Адекватные дозы витамина С и сбалансированное питание, содержащее немного цитрусовых — это профилактика аллергии.

Почему же возникает аллергия

1) Чрезмерное употребление цитрусовых. Вполне достаточно одного апельсина в сутки — больше не нужно. Ведь аллергия появляется не на определенный фрукт, а на все цитрусовые в целом.

2) Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Всевозможные сбои в работе печени и поджелудочной железы, почек.

3) Цитрусовые плоды быстро плесневеют. Они содержат много жидкости и, следовательно, достаточно быстро портятся. А плесень — это самый сильный и почти мгновенный по быстроте действия аллерген.

4) Для более длительного срока хранения фрукты обрабатывают агрессивными веществами.

Консерванты могут спровоцировать тяжелые аллергические реакции. Следовательно, перед применением плоды нужно тщательно промывать.

Основные признаки аллергии

     красная сыпь на коже, шелушение, сильный зуд;

     аллергический насморк, полная заложенность носа, отек его слизистой;

     слезотечение, отек и покраснение глаз, чихание;

Видео: Аллергическая реакция организма на цитрусовые

     приступы удушья, связанные с отеком гортани и бронхов;

     снижение слуха, может возникнуть отек ушных раковин.

При первых проявлениях необходимо принять антигистаминный препарат и полностью исключить аллерген из своего рациона. При несвоевременном лечении сыпь распространяется по всей поверхности тела и аллергия дает серьезные осложнения. Нельзя затягивать с визитом к врачу.

Маленьким детям (до 2 лет) цитрусовые противопоказаны. Затем можно пробовать 1-2 дольки любого цитруса в день. При отсутствии аллергической реакции — можно давать 1 цитрус в сутки. В каждой домашней аптечке должны быть антигистаминные препараты («Супрастин», «Зиртек», «Тавегил», «Цетрин») и энтеросорбенты (активированный уголь, «Фильтрум»). При первых проявлениях реакции, они будут скорой помощью.

Для лечения аллергических реакций на плоды цитрусовых можно применять народные способы:

—  полынь, зверобой, крапива эффективно снижают зуд при приеме внутрь;

—  ромашка, череда снимают кожные проявления при наружном применении.

С травами нужно обращаться аккуратно — они могут вызывать зуд, покраснения и аллергию.

У каждого аллергика индивидуальная симптоматика. Аллергия часто похожа на ОРВИ, простуду — поэтому для подтверждения диагноза нужно обратиться к специалисту. Иногда аллерген накапливается, и реакция проявляется не сразу — это значительно осложняет постановку диагноза. При начинающейся аллергии  может существенно измениться запах и вкус цитрусовых, часто возникают тошнота и рвота.

Аллергия — это не безобидная болезнь. Она часто выводит человека из строя надолго. Антигистаминные препараты снижают внимание — поэтому на работах, требующих повышенной скорости реакций, они недопустимы. Аллергия на цитрусовые автоматически приводит к аллергии на витамин С. А он — главный регулятор иммунитета, особенно в зимнее время. Поэтому, нельзя есть много цитрусовых — их помощь еще понадобится.

Современные методы исследований крови позволяют точно выявить аллергены и узнать, какие продукты нужно полностью исключить из меню. Приобретенная аллергия никогда полностью не излечится, аллерген будет всегда циркулировать в крови. Поэтому — лучше предотвратить аллергию на цитрусовые, чем долго лечить и выбрасывать вкусные фрукты из рациона навсегда.

Поделись в соц.сетях:
Внимание, только СЕГОДНЯ!

Source: zdorovguru.ru

Читайте также

Вид:

grid

list

Источник

Несмотря на то, что аллергия на сахар не считается опасной и даже не провоцирует защитной реакции организма, она остается очень неприятным фактором для детей и родителей.

Ведь не хочется отказывать ни себе, ни ребенку в небольших радостях, особенно на праздники. Обнадеживает то, что на сладкое аллергия лечится, а значит, семья может навсегда забыть о сыпи после конфет и тортов.

Содержание статьи

Почему возникает аллергия на сладкое

Сам по себе сахар не вызывает аллергической реакции, она происходит из-за продуктов обмена, которые попадают из кишечника в кровь. Сладкое вызывает брожение в кишечнике, поэтому даже после фруктов с большим количеством сахара, как например, виноград, в животе могут возникать неприятные ощущения. Вещества, возникающие из-за неполного переваривания пищи — белковые компоненты продуктов, усиленные бродильными процессами, — вот причина аллергии. Сахароза, по сути, является катализатором процесса.

У маленьких детей организм может быть еще не готов к трудному перевариванию, выделяется недостаточное количество ферментов. После трех лет система пищеварения обычно приходит к норме, и проблемы с перевариванием прекращаются, если аллергия на сладкое у ребенка — единственная проблема со здоровьем.

Читайте также:  Что делать если появилась аллергия на кошек

Если же остается нехватка ферментов или есть какие-то инфекции, мешающие нормальному функционированию ЖКТ, гниение и брожение может снова вызывать так называемую псевдоаллергию. Стоить отметить, что ферменты могут выделяться, но их не хватает на большое количество сладких продуктов. Тогда надо просто ограничивать объем такой раздражающей ребенка еды.

Мамы, увлекающиеся сладостями в период кормления, могут приносить дискомфорт ребенку — в их молоке будет содержаться слишком много сахара, и грудной ребенок также будет иметь аллергическую реакцию на него.

Кроме того, сладости часто являются спасением для деток, особенно в подростковом возрасте, с некоторыми психологическими проблемами, когда ребенок пытается заесть свои внутренние проблемы. Избыток сахара в этом случае тоже может вызывать аллергическую реакцию.

Очень аллергенными продуктами являются мед (так как в его составе есть пыльца) и шоколад (от небольшого кусочка которого реакции может и не быть, а вот после плитки — появится сыпь). Аллергия на мед и на сахар могут быть не связаны.

Во-первых, качественный мед делается без примеси сахара, во-вторых, организм может реагировать исключительно на элементы пыльцы, тогда речь уже идет о реальной аллергии на продукт. Часто аллергию на сладкие продукты путают с непереносимостью какой-то определенной еды. В этом случае лучше обратить внимание на симптомы.

Симптомы аллергии

Обычно реакция на сладкое начинается практически сразу после того, как ребенок поел. Это могут быть не только конфеты или шоколад, но также пирожные, печенье и даже жвачки, которые маленькие дети часто глотают.

Симптомы аллергии на сладкое следующие. Самым частым признаком является кожная сыпь. Кожа у ребенка при этом очень чешется. У более взрослых детей сыпь может выглядеть как небольшие покрасневшие возвышения на коже или шелушения. Самые любимые зоны у сыпи: запястья, области под коленями и локтями, щеки, шея и попа. Обычно покраснения небольших размеров — несколько миллиметров, но иногда они могут сливаться в обширные пятна на коже.

В некоторых случаях, например, когда к аллергии на сладкое примешивается аллергия на другой продукт, состояние может ухудшаться: появляется кашель, боль или дискомфорт в животе, рвота, насморк и усиленное слезотечение.

В самых крайних случаях возможно удушье, анафилактической шок, отеки. Такие состояния очень опасны для жизни, они начинаются и протекают в считанные минуты, поэтому вызов скорой помощи должен быть таким же молниеносным.

Диагностика аллергии

Если выявить реальный аллерген, который вызывает реакцию детского организма, можно исключить продукты с ним, но при этом продолжать есть другие сладости. Часто аллергию вызывают дополнительные вещества, входящие в состав кондитерских изделий, например, красители, консерванты или другие искусственные добавки.

Врач во время осмотра и согласно родительским словам может поставить предварительный диагноз, а чтобы исключить другие болезни кожи и точно определить аллерген, направляет кровь на анализ.

Также проводят специальные кожные пробы, когда непосредственно на теле больного – плече — проводят небольшой эксперимент: наносят самые распространенные аллергены на слегка поцарапанную кожу.

Если у человека есть аллергия на то или иное вещество, на коже возникает волдырь.

Как лечится аллергия на сладкое

Самая первая и правильная защита от аллергии — постараться убрать из рациона ребенка продукты, на которые его организм негативно реагирует. Это позволит телу самому вывести все раздражающие вещества и благополучно вернуться к нормальной жизнедеятельности.

В случая, когда аллергия на сладкое у детей приносит слишком большой дискомфорт, очень сильно чешется кожа или появляются сильные отеки, врач может назначить лекарства для снятия симптоматики:

  • мази для кожи,
  • энтеросорбенты, если расстроился желудок или кишечник, выводящие токсины,
  • антигистамины, снижающие аллергическую реакцию.

Особняком стоит метод десенсибилизации, который полностью проводится под медицинским контролем. Суть его заключается в периодических подкожных инъекциях с аллергеном. Между курсами уколов организм приспосабливается и учится правильно реагировать на аллерген.

Конечно, полностью отказаться от сладкого сразу после первого высыпания тяжело, однако родителям стоит настроиться на лечение и его положительный результат. Тем более, что глюкоза, содержащаяся в сладостях, тоже необходима любому организму. Поэтому так важно определить, что же именно вызывает аллергию, чтобы без проблем есть другие сладости и получать все необходимые вещества.

При регулярном стуле аллергическая реакция может снижаться, так как ежедневное опорожнение кишечника не позволяет накапливать токсины. Также не стоит перекармливать ребенка. Излишняя еда, которую организм не успевает переваривать, превращается в яд.

Народные средства

Народная медицина может быть дополнительным средством борьбы с аллергией.

Самыми эффективными природными лекарствами являются:

  • мумие,
  • сок одуванчика.
  • ванны с травами.

Горная смола мумие считается очень сильным средством в борьбе с аллергией. Применяет ее с пятилетнего возраста курсами с перерывами. В 1 литре воды растворяют 1 грамм мумие. Детям до 7 лет дают по 70 г получившегося раствора в день, а взрослым — по 100 г.

Чтобы приготовить другое популярное природное лекарство против аллергии, надо собрать одуванчики и перемолоть их в блендере или мясорубке. В расход идут листья, стебель и цветки. Затем отделить сок от мякоти с помощью марли, смешать его с водой 1:1 и прокипятить. Можно принимать по три ложки натощак по утрам или днем до еды.

Читайте также:  Как избавиться от аллергии в домашних условиях чихание

Если зуд сильно мучает ребенка, можно ослабить его, искупав его в травяной ванне.

Такие процедуры хорошо влияют на нервную систему и помогают избавляться от сыпи. Сначала надо приготовить травяной отвар — 100 г травы прокипятить в литре воды. Траву можно выбрать на свое усмотрение (ромашку, шалфей, чистотел, череду или валериану). После 30-минутного кипячения отвару дают остыть и процеживают его, чтобы затем влить в готовую теплую ванну без остатков растений.

Как можно заменить сладости

Диета — основа для устранения аллергии. Чтобы ребенок получал необходимое количество глюкозы, можно увеличить количество фруктов в его рационе. Они сладкие и могут быть прекрасной заменой конфет для малышей.

Можно покупать продукты с фруктозой. Максимальная доза фруктозы на день — 40 г. Также для выпечки и приготовления домашних блюд можно использовать сорбит (он имеет желчегонные и слабительные свойства при больших количествах), ксилит (также может оказать слабительный эффект) или стевию (эта трава безопасна для здоровья, очень сладкая, ее можно использовать для подслащивания чая).

Вместо варенья и меда можно заправлять блины или оладьи свежими ягодами или соусами из фруктов: яблоки или груши очищаются от кожуры и семян и тушатся в воде, пока не станут мягкими. Также можно использовать бананы. Их немного обжаривают на масле, после чего он становятся еще слаще.

Вместо конфет родители часто покупают натуральные сухофрукты, а в запеканки добавляют яблоки, свеклу или морковь.

Родители — главные помощники для малыша. С первых лет жизни, во время кормления грудью, они могут регулировать поступление сахара в организм ребенка благодаря своей диете, а затем поддерживать сбалансированное питание ребенка, ограничивая употребление потенциальных аллергенов.

Теперь вы знаете как проявляется аллергия на сладкое, почему возникает такая аллергия у ребенка и что нужно делать в первую очередь. Поставьте пять звездочек рейтинга статье и не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях!

Source: DeteyLechenie.ru

Читайте также

Вид:

grid

list

Источник

В последнее время реакции гиперчувствительности организма по отношению, к какому либо провоцирующему фактору (аллергену) стали достаточно широко распространенными болезнями. В роли аллергена могут выступать абсолютно любые вещества. Чаще всего аллергический ответ формируется на употребление продуктов питания.

Одними из самых опасных пищевых аллергенов принято считать разнообразные сладости. При этом, существует аллергия на сладкое у ребенка и аллергия на сладкое у взрослых. Употребляя в чрезмерных количествах конфеты, пирожные, торты, шоколад, сладкие хлебобулочные изделия, варенья необходимо помнить, что аллергия на сладкое может проявиться.

Причины развития аллергии на сладкое

Сами по себе простые углеводы редко являются аллергенами. Реакция гиперчувствительности по отношению к сладостям возникает вследствие нарушений в переваривании продуктов питания, в составе которых имеется сахароза.

Сахароза в продуктах

Если в организме в недостаточном количестве вырабатывается сахараза (фермент, расщепляющий сахарозу), то в желудочно-кишечном тракте  развиваются процессы брожения. Вследствие чего, в кровоток человека поступают промежуточные продукты расщепления углевода, провоцирующие проявление реакции гиперчувствительности (из-за нарушений функционирования иммунной системы).

Основной причиной возникновения нарушений процессов переваривания и формирования иммунологического ответа является генетическая предрасположенность. Если, хотя бы у одного из родителей наблюдалась аллергия на сладкое (либо любая другая разновидность аллергии), то у ребенка с высокой степенью вероятности сформируется предрасположенность к аллергическому заболеванию.

Аллергикам необходимо избегать употребления:

  • шоколада;
  • меда;
  • безе;
  • зефира;
  • варенья;
  • джема;
  • карамели;
  • конфет;
  • сгущенного молока;
  • сладкой выпечки;
  • фруктов с высоким содержанием сахарозы.

Как проявляется аллергия на сладкое: механизм действия

Сигналом для формирования иммунного ответа сверхчувствительности является попадание в кровь человека токсических веществ брожения углеводов. Эти соединения выступают в качестве аллергена и в кровяном русле взаимодействуют со специфическим иммуноглобулином Е.

В результате подобного взаимодействия формируется комплекс антиген-антитело. Данное образование влияет на тучные клетки, вызывая изменения в их оболочках и провоцируя высвобождение специальных веществ, обуславливающих симптоматику болезни (гистаминов). Также комплекс антиген-антитело влияет на Т-лимфоциты, вызывая продукцию цитокинов (способствуют формирования воспалительного процесса) и интерлейкинов (усиливают синтез иммуноглобулина Е).

Имуннокомпитентные клетки организма выбрасывают в кровоток биологически активные вещества, вызывающие формирование зуда и жжения. Чаще формируется аллергия на сладкое у детей.

С чем можно спутать аллергию на сладкое

Сами по себе простые углеводы достаточно редко выступают в роли аллергенов. Аллергическая реакция может проявляться как ответ организма на аллергены, содержащиеся в составе сладких продуктов питания. Поскольку, в состав сладостей помимо углеводов входят вещества, обладающие сильной аллергенностью, то очень легко спутать аллергию на сладкое с аллергией на:

  • Белки (белки молока входят в состав многих конфет, тортов, мороженого, пирожного и булочек; яичный белок содержится в большинстве хлебобулочных изделий, вафель, кексов, тортов, безе).
  • Какао (самый распространенный аллерген; встречается в составе шоколадных конфет и плиток, какао-напитков, тортов, вафель, печенья, мороженого, выпечки со вкусом какао, глазури).
  • Эмульгаторы.
  • Усилители вкуса.
  • Пищевые добавки.
  • Консерванты.
  • Загустители.
  • Подсластители.
  • Орехи (самым опасным аллергическим фактором среди орехов считается арахис)
  • Фруктовые компоненты (сильным аллергеном считаются цитрусовые, тогда как для производства сладкого используют их сок и цедру).
  • Муку (аллерген – пшеница).
  • Манную крупу (содержит большое количество глютена, провоцирующего аллергические реакции).
Читайте также:  На теле высыпала аллергия чем лечить

Глютен в продуктах

Виды аллергии на сладкое

Классификация аллергии на сладкое основана на продукте, который провоцирует ее развитие:

  • Углеводная (сахарная). Характерна для детей возрастом до 4 лет (имеет не полностью сформировавшийся набор пищеварительных ферментных веществ).
  • На какао. Аллергическая реакция возникает в ответ на попадание в организм белкового вещества из какао бобов. Характерна для детей и взрослых. В случае возникновения, сопровождает человека всю жизнь.
  • На конфеты (возникает на фоне сочетания в составе конфет нескольких аллергенов). Характерна для детей. Формируется вследствие чрезмерного употребления продукта.
  • На шоколад (содержит наибольшее количество белковых аллергенов).
  • На мед (содержит большое количество фруктозы, воска и белковых компонентов).

Аллергия на сладкое симптомы

Чтобы понять, как выглядит аллергия на сладкое необходимо знать симптоматику болезни.

Первые признаки аллергии возникают по реактивному типу (уже через 0,5-1 час после употребления сладостей). В редких случаях возможно развитие реакции по замедленному типу (первые признаки возникают через 3-4 часа).

Развитие реакции по замедленному типу

Интенсивность проявления симптоматики зависит от количества, попавшего в организм аллергена, и степени чувствительности иммунной системы. Самые сильные реакции гиперчувствительности на сладкое отмечены у детей и пожилых людей.

Со стороны желудочно-кишечного тракта происходит формирование:

  • боли в эпигастрии;
  • тошноты;
  • рвоты;
  • расстройства;
  • запора;
  • газообразования.

Со стороны кожных покровов отмечены:

  • локализованные высыпания в форме прыщей красного цвета, небольшого размера;
  • сильные зудящие ощущения;
  • чувство жжения;
  • генерализованная сыпь;
  • шелушения;
  • появления в области живота пятен красного цвета;
  • формирование крапивницы (сыпь в форме небольших волдырей, сопровождающаяся сильными чувствами зуда и жжения).

Крапивница

Со стороны органов дыхательной системы:

  • отечность слизистых оболочек рта, носа, гортани;
  • спазмирование бронхов;
  • течение из носа;
  • сильный кашель;
  • затруднение дыхания.

Реакции общего характера:

  • повышение температуры;
  • слезоточивость;
  • отек;
  • слабость;
  • отек Квинке;
  • анафилактический шок.

Диагностика заболевания

Первый этап диагностики аллергии на сладкое заключается в первичном осмотре у терапевта, сборе анамнеза. Также можно обратиться к специализированным врачам: аллергологу или аллергологу-иммунологу. Если врач подтверждает наличие аллергии, то следующим этапом он дает направление на лабораторные анализы с целью идентификации причины болезни.

Лабораторная диагностика заключается в проведении:

  • анализа крови на аллергены;
  • кожных проб;
  • провокационных проб.

После определения вещества, вызывающего аллергическую реакцию, определяют, как лечить болезнь.

Необходимо помнить, что обратиться к врачу необходимо при проявлении первых симптомов аллергии на сладкое (когда после употребления сладких продуктов впервые начало сыпать). Чем позже Вы прибегнете к врачебной помощи, тем длительнее будет процесс терапии и тем выше вероятность трансформации заболевания и появления осложнений.

Лечение аллергических проявлений

Основным способом терапии любой пищевой аллергической болезни считают полное исключение аллергена из рациона питания больного. Симптоматическое лечение заключается в использовании специальных медикаментов. Назначается лекарственная терапия лечащим врачом.

В лечении аллергии на сладкие продукты питания используют:

  • антигистаминные средства в форме таблеток, сиропов и капель на основе цетиризина, лоратадина, дезлоратадина (Цетрин, Диазолин, Кларитин, Эдем, Эриус, Агистам, Диазолин); они помогают избавиться от отека, воспаления, зуда, жжения, покраснений, слезоточивости, насморка;
  • сорбенты помогут быстрее вывести из организма аллерген, еще не поступивший в кровь (Энтеросгель, Смекта, Полисорб, Активированный уголь);
  • средства для местного применения стероидной и нестероидной природы (мази, крема, гели, спреи): Бетаметазон, Гидрокортизон, Акридерм; Тридерм;
  • Дополнительно назначают прием ферментативных средств, противогрибковых, противоворирусных препаратов либо антибиотиков.

Полисорб

Аллергия на сладкое во время беременности

Формирование аллергии на сахар во время беременности – достаточно частое явление. Аллергическая реакция возникает в ответ на перестройку гормонального уровня организма, что приводит к угнетению иммунных функций. Вследствие нарушения обменных процессов возникают проблемы с пищеварением.

Аллергия на сладкое у беременных сопровождается:

  • покраснениями кожных покровов щек;
  • высыпаниями в области рук, бедер, живота, груди;
  • интенсивными зудящими ощущениями;
  • отеком.

Детская аллергия на сладости

Как следствие чрезмерного употребления сладостей у детей формируется аллергия. Интоксикация аллергеном возникает на фоне слабости детской пищеварительной и иммунной системы. Заболевание также может быть спровоцировано генетической предрасположенностью ребенка к диатезам. При соблюдении рекомендаций терапевта детскую аллергию на сладкое можно вылечить.

Диатез

Из детского рациона, в случае формирования аллергии на сладкое, убирают сладости. Терапевты не рекомендуют знакомить малыша с шоколадом и какао до возраста 2,5-3 лет.

Аллергические реакции грудничка обусловлены его питанием грудным молоком. Если кормящая мать не соблюдает специальный режим питания, предусматривающий развитие здорового детского организма, у младенца формируется пищевая аллергия. Поэтому, из материнского рациона следует убрать продукты питания, содержащие сахара.

Основными симптомами детской аллергии на сладкое являются:

  • образование пятен красного цвета на теле;
  • повышение температуры тела;
  • наличие рвоты;
  • формирование сухого удушливого кашля;
  • возникновение мелких высыпаний;
  • чувство сонливости, вялости, апатии;
  • изменения в поведенческом аспекте.

Повышение температуры тела

Щадящее лечение при аллергии на сладкое

Щадящая терапия аллергии основана на полном отказе аллергика от сладкого (на специальной диете). Т.е. больному необходимо полностью исключить из своего рациона питания продукты, содержащие в своем составе сахара.

Больному необходимо прекратить употребление:

  • сладких овощей (свеклы, моркови);
  • фруктов;
  • конфет;
  • сахара;
  • безе;
  • зефира;
  • сладкой выпечки.
  • шоколада;
  • сладких напитков;
  • соков.

Подобное диетическое питание соблюдать очень сложно, поэтому необходимо стараться свести употребление таких продуктов к минимуму.

Видео по теме: Почему бывает пищевая аллергия у ребёнка

Источник