Как выглядит аллергия на клубнику у детей

Для многих мам введение первого прикорма в рацион малыша становится знаменательным событием, которое зачастую оборачивается большими проблемами для его пищеварения и иммунной системы. Стараясь как можно скорее ввести в рацион полезные фрукты, овощи и ягоды, родители не догадываются о том, что могут сделать этим только хуже.

Организм крохи может не принять новые продукты и отреагировать проявлениям различных аллергических реакций, начиная от дерматита и заканчивая тяжелейшим отеком Квинке. Как проявляется аллергия на ягоды у маленьких детей, что может ее вызвать и что необходимо предпринимать родителям?

Что такое аллергия и почему она возникает?

Аллергией называется повышенная неадекватная реакция организма на какое-либо вещество. Вещества эти могут быть как образующимися внутри самого организма, так и поступающими в него извне. Сами распространенными бытовыми аллергенами являются химикаты, пищевые продукты, шерсть и частички отмершей кожи животных, пыль, пыльца растений и микробы.

Чаще всего предрасположенность к аллергии закладывается еще во время внутриутробного развития. Генетические особенности иммунной системы могут ее перенять как наследство от родителей. Нередки случаи возникновения приобретенной аллергии, когда под воздействием множества негативных факторов иммунитет ослабевает и не справляется с влиянием окружающей среды.

На сегодняшней день более 85% людей, живущих на планете Земля, страдают хотя бы от одной из разновидностей аллергии. Для одних под запретом определенная еда, другие мучаются от цветения сезонных растений. Маленькие дети чаще всего становятся заложниками пищевой аллергии, от которой при правильном подходе можно полностью избавиться.

Виды аллергических проявлений

Науке известно огромное количество видов и симптомов аллергии. Опасность заключается в том, что их достаточно легко спутать с другими заболеваниями, которые схожи по своей симптоматике. Чтобы этого не произошло, важно усвоить основные симптомы самых распространенных видов аллергических реакций – кожных, респираторных и гастроэнтеральных.

Кожные (на коже и слизистых)

Аллергический дерматоз или атопический дерматит – одно из самых опасных и трудноизлечимых кожных заболеваний, провоцируемых контактами с аллергенами, сопровождаются высыпаниями и раздражением кожи (смотрите на фото). Спровоцировать их могут употребляемые в пищу ребенком или кормящей матерью продукты питания, косметические и моющие средства, медикаменты. Основными проявлениями аллергии такого рода являются:

покраснение и воспаление кожи и слизистых;
зуд;
шелушение;
сухость;
отечность;
образование мокнущих язв.

Респираторные (насморк, кашель)

Респираторная аллергия образуется на фоне контакта с попавшим вместе с воздухом внутрь носоглотки и горла раздражителем. Чаще всего ими становятся различные газы, мелкая пыль, пыльца растений.

К основным проявлениям респираторной реакции относят:

чиханье;
зуд в носу и горле;
водянистые выделения из носа или заложенность одной или обеих ноздрей;
сильный кашель;
хрипы в легких;
удушье (в особо тяжелых случаях).

Гастроэнтеральные (расстройства пищеварения)

Гастроэнтеральные проявление аллергии также называют энтеропатией. Ее можно довольно часто встретить у маленьких детей после того, как они первый раз в жизни попробовали тот или иной фрукт или овощ, приняли лекарство. Негативная реакция желудочно-кишечного тракта часто выглядит как несварение и проявляется в виде:

тошноты;
диареи;
жидкого стула с кусочками не переваренной пищей;
желудочных и кишечных колик.

Что может вызвать аллергию?

Каждый из известных типов аллергии имеет своих определенных провокаторов. Спровоцировать аллергию самого распространенного вида – пищевую – могут:

неправильная диета кормящей матери;
позднее прикладывание к груди в роддоме;
незрелость ЖКТ и отсутствие необходимых для переваривания пищи ферментов;
введение первого прикорма раньше рекомендованного педиатрами времени (до 6 месяцев);
введение в рацион грудничка некоторых продуктов, относящихся к разряду не рекомендуемых (грибы, орехи, мед, сладости и т. д.);
наличие у малыша дисбактериоза кишечника;
непереносимость глютена и белка коровьего молока.

Негативная реакция на пищевые продукты при наличии аллергии возникает очень резко. Случается так, что под воздействием множества факторов ягода, овощ или другая еда, которую еще вчера малыш ел с удовольствием и без последствий, сегодня вызовет у него сыпь или несварение.

Различные виды аллергии могут быть вызваны следующими провокаторами:

Животными. Данный тип провоцирует контакт с шерстью, перьями, слюной, отмершим эпителием, мочой и экскрементами домашних животных.
Пыльцой растений. Данный тип носит название «поллиноз» и чаще всего возникает в возрасте от 3 до 10 лет.
Домашней пылью. Самый коварный из типов, поскольку избавиться от домашней пыли, провоцирующей чихание и кашель, практически невозможно.
Фармакологическими препаратами. Возникает на любую группу медикаментов и может быть крайне опасной для жизни.
Ядом насекомых. Симптомы укусов насекомых проявляются в кратчайшие сроки и могут закончиться анафилактическим шоком.
Холодом. Появляется в холодное время года при контакте открытых участков тела с воздухом. Характеризуется слезотечением, сыпью и покраснением кожи.

Аллергия на клубнику и другие ягоды

Клубника, черешня, вишня и малина – очень полезные ягоды, которыми стараются наесться вдоволь и взрослые и дети в период их сезонного созревания. Однако, к сожалению, именно они чаще всего провоцируют неадекватную реакцию со стороны ЖКТ и кожных покровов у грудничков и младших дошкольников. Иногда аллергия на клубнику и полная непереносимость приготовленных из нее блюд и напитков остается на всю жизнь.

Чем вызывается?

Аллергию на клубнику, землянику, вишню, черешню и малину вызывают следующие факторы:

Чувствительность к содержащимся в ягодах веществах. Клубника содержит пектин, флавоноиды и множество эфирных масел. Черешня, вишня и малина – несколько видов белков, способных вызывать гиперчувствительность.
Накапливание пыльцы. Пористая структура клубники и малины делает их резервуарами для хранения различной пыльцы цветущих растений.
Наследственная предрасположенность. Новорожденный, в чьей семье есть родственники, страдающие от непереносимости ягод, может унаследовать данную особенность организма.
Нарушение метаболизма и снижение иммунитета. Ослабление естественных защитных функций организма может послужить стартовой площадкой для развития того или иного патологического процесса.
Удобрение химикатами. Опрыскивание ягодных кустов и деревьев различными химическими веществами, которые ускоряют рост, и продлевают хранение созревших плодов и уничтожают насекомых-вредителей, пагубно сказывается на здоровье человека. Реакция на употребление таких продуктов может быть как моментальной, так и проявляющейся спустя некоторое время.
Место выращивания. Дерево или куст, выросшие в условиях загрязненной атмосферы, дают не самые полезные плоды.

Как проявляется?

Пищевая аллергия на клубнику у ребенка проявляется спустя некоторое время после ее употребления (реже – сразу) и сопровождается следующими патологическими состояниями:

возникновением сыпи (чаще в области щек);
головной болью;
обильным слезотечением;
отечностью и покраснением слизистых оболочек глаз, носоглотки и ротовой полости;
отечностью и распуханием языка;
ринитом и частым чиханием;
сухим кашлем, першением в горле и приступами удушья;
изжогой, диареей, тошнотой и рвотой, болями в области эпигастрия.

Как понять, что ребенок среагировал именно на ягоды?

В связи с тем, что у некоторых детей аллергия на съеденную черешню или клубнику может обернуться расстройствами ЖКТ, схожими с проявлениями кишечной инфекции или пищевым отравлением, важно не спутать их между собой. Если вскоре после употребления ягод у ребенка начался сильный понос или рвота, скорее всего, дело не в содержащихся них веществах. Спровоцировать такую сильную реакцию фрукты могут только в том случае, если родители не вымыли их перед тем, как давать малышу.

Лечение аллергии на ягоды

Аллергия на малину у ребенка или на какой-либо другой пищевой продукт не подлежит лечению как отдельное заболевание. Человек либо приспосабливается к определенному продукту, либо на всю жизнь запоминает, что есть еда, которая для него под запретом.

В вопросе лечения аллергии главное – правильно определить аллерген и убрать негативные последствия его воздействия на организм. Справиться с этими задачами поможет грамотный врач-аллерголог.

Постановка диагноза аллергологом

Для постановки четкого диагноза и определения раздражителя аллергологи проводят лабораторные исследования, которые в обязательном порядке включают в себя:

Кожные пробы. Для этого на внутренней стороне руки пациента делают несколько царапин стерильным медицинским инструментом и наносят на них один из предполагаемых раздражителей. По истечении 10–15 минут определяется кожная реакция, на основании которой врач делает заключение.
Исследование крови. Анализом, определяющим наличие у человека аллергии, является определение в крови иммуноглобулина группы «Е».

Исключение из рациона аллергена

Отказаться от употребления ягод можно на время или навсегда. Очень часто детки, плохо перенесшие знакомство с клубникой, земляникой или черешней уже на следующий год отлично переваривают любую из этих ягод.

В случаях, когда частичный отказ не дал положительного результата, необходим полный отказ от какого-либо контакта с аллергеном. Чаще всего такие меры принимаются в отношении детей, которые среагировали на ягоды отеком Квинке или анафилактическим шоком.

Прием медикаментов

Медикаменты необходимы для устранения проявлений аллергии. В подобранной для ребенка дозировке назначают:

антигистаминные: Зодак, Диазолин, Супрастин, Зиртек или Кларитин;
сорбенты: Смекта, Атоксила, Полисорб или активированный уголь;
иммуномодуляторы: Деринат, Виферон, Генферон Лайт, Кипферон;
сосудосуживающие капли для носа: Тизин, Нафтизин, Називин.

Применение местных средств

Мази и кремы для лечения проявлений аллергии занимают отдельное место в ряду антигистаминных препаратов. С их помощью можно убрать кожную сыпь, зуд и отеки. Наносят их тонким слоем на пораженное место несколько раз в день. Важно учитывать, что самостоятельный подбор таких мазей без назначения врача может пагубно сказаться на здоровье малыша. Самыми часто назначаемыми препаратами являются:

глюкокортикостероидные: Дексаметазон, Преднизолон и Гидрокортизон;
антигистаминные: Фенистил и Кетоцин;
противовоспалительные: Декспантенол и Бепантен.

Профилактика аллергии у детей

Свести риск возникновения пищевой аллергии у грудничка можно следующими способами:

кормящей матери отказаться от употребления ягод до достижения малышом возраста 6 месяцев;
начинать самостоятельное знакомство малыша с ягодами согласно рекомендациям педиатров;
не покупать слишком ранние ягоды и ягоды, привезенные из-за границы или отдаленных регионов;
не давать ребенку переедать, даже если негативной реакции на фрукт или ягоду раньше не было;
не давать клубнику и черешню ребенку, если в данный момент у него проблемы с пищеварением.

Врач-педиатр, врач аллерголог-иммунолог, окончила Самарский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия». Подробнее »

Источник

Пищевая аллергия занимает лидирующее место среди всех заболеваний, относящихся к детской аллергологии. Основной причиной развития гиперсенсибилизации является употребление в пищу определенных продуктов, способствующих развитию агрессивной реакции со стороны иммунной системы. Клубника является лидером продуктов с высокой аллергизирующей активностью, поэтому из-за ее употребления у ребенка могут развиваться признаки иммунопатологического процесса.

Причины развития аллергии

К основным факторам, влияющим на активность работы иммунной системы и развитие сенсибилизации организма к определенным пищевым продуктам можно отнести:

наследственная предрасположенность к возникновению аллергической реакции на клубнику;
отсутствие грудного молока у матери и переведение ребенка на искусственные смеси;
чрезмерное употребление ягод клубники в пищу;
слишком маленький возраст ребенка при первом контакте с пищевым продуктом;
повышенная проницаемость слизистой ЖКТ;
локальное снижение защитных свойств иммунной системы в кишечнике;
нарушение работы микрофлоры органов желудочно-кишечного тракта.
развитие аллергии во внутриутробном периоде или грудном вскармливании;

Важно! Атопия является одним из наиболее весомых факторов возникновения данной реакции, поэтому во время беременности и лактации женщины должны придерживаться предписанной диеты (ограничение продуктов с высокой аллергезирующей активностью).