Как вызвать аллергию на березу
Аллергия на берёзу — это сезонное расстройство, которое проявляется гиперчувствительностью организма к ее пыльце и (или) мелким частицам, а также продуктам, изготавливаемым из этого дерева (сок, деготь). Этиология и механизм развития болезни еще недостаточно изучены наукой, но факторы, ее провоцирующие, способы профилактики и методы лечения хорошо известны в медицине и помогают эффективно бороться с данным заболеванием.
Причины
Болезнь вызывается контактом с березой, когда при ее цветении воздушными потоками переносится большое количество пыльцевых частиц. Вдохнув их, люди с гиперчувствительностью начинают чихать, у них проявляются насморк, сильное слезотечение, сыпь на кожных покровах, опухают веки, губы, лицо.
Цветет береза с конца апреля до середины июня. В этот период многие научные институты и их дочерние компании проводят мониторинг содержания пыльцы в воздухе, эти данные публикуют на различных интернет-порталах.
Немного истории
Вспышки аллергий именно в весенне-летний период заинтересовали ученых с конца 18-го и начала 19-го веков. Доказать, что пыльца березы или других деревьев вызывает реакцию гиперчувствительности удалось английскому врачу Чарльзу Блекли (в 1873 году). Исследователь сам на протяжении многих лет страдал поллинозом, поэтому очень хотел выяснить происхождение своего недуга. Его эксперименты подтвердили прямую связь выраженности проявлений болезни с количеством пыльцы в воздухе. С этого времени начались разработки календарей интенсивности, пиков и спадов цветения деревьев и так называемых «пыльцевых ловушек». В тот же период в Америке больной сезонной аллергией доктор выявил, этиологию собственного заболевания осенью, его поллиноз был результатом цветения амброзии (см. “Амброзийный поллиноз или аллергия на амброзию“). В связи с новыми данными об аллергии, ученые этой страны (Каннингем, Мэддокс, Микель), создали аэроскопы — специальные приборы для подсчета количества пыльцы, распыляемой растениями.
В России подобная измерительная техника появилась в 90-х годах нашего столетия, ее предоставили нашим ученым коллеги из Швеции. А в наши дни сбором и анализом пыльцы в период цветения березы занимается специальная станция в Москве при институте М.В. Ломоносова. Подобные учреждения есть еще в Перми, Рязани, Санкт-Петербурге, Тюмени. Их работа основана на снятии показаний с приборов, а также изучении и обнародовании результатов измерении данных для всех желающих. В настоящее время специалисты этих лабораторий научились прогнозировать интенсивность пыления и давать информацию о возможных вариантах цветения в будущем, т.е. на несколько дней вперед.
Характерные черты берёзового аллергена
Это белковое соединение образовано из нескольких фракций, ведущим из которых является — Bet v1 (название происходит от латинского термина — Betula verrucosa, которое переводится как «береза повислая» или «береза бородавчатая»). Он — главный аллерген, а остальные вещества — это связующие компоненты, обеспечивающие молекулярную устойчивость пыльцы, а также провоцирующие риск перекрестной аллергии на березу (в таблице 1 представлены растения, а в таблице 2 — продукты, которые могут вызвать реакцию гиперчувствительности у людей больных поллинозом).
Таблица 1
семейство березовых | ольха, лещина, граб, дуб |
другие семейства | каштан, слива, вишня, персик, груша, яблоня |
Таблица 2
фрукты | абрикосы, вишня, черешня, киви, персики, груши, манго, яблоки |
бобовые | соя |
приправы | петрушка, фенхель, сельдерей, анис, тмин, кинза, паприка |
орехи | фундук, арахис, миндаль |
овощи | морковь, огурцы, помидоры, картофель |
травы | полынь, амброзия, тимофеевка, ромашка |
Течение фоновой (основной) аллергии, возникающей в ответ на цветение березы определяется:
- выраженной активностью аллергена (Bet v1);
- большим количеством связующих, дополнительных белков;
- состоянием иммунной системы пациентов, ее чувствительностью к чужеродным соединениям;
- наличием хронических патологий или эндокринных расстройств.
На механизм развития болезни пролили свет австрийские ученые, которые выяснили почему у одних людей возникает поллиноз на березу, а у других нет. Оказывается Bet v1 по своей структуре очень близок к липокоину 2 – белковому соединению в человеческом организме, выполняющему защитные функции. Оба вещества легко связываются с молекулами железа, но при их дефиците белок Bet v1 воспринимается иммунной системой как чужеродный, т.е. аллерген. В ответ на его поступление начинается активная выработка иммуноглобулина и Т-хелперов. Почему же белковые фракции березовой пыльцы «обедняются» железом пока не известно. Выдвигается версия, что в этом виноваты экология и изменения климата на планете, отсюда и рост больных аллергией людей. В отношении же возможности искусственно обогащать Bet v1 железом и таким образом лечить болезнь активно ведутся научные разработки.
Существует и другая гипотеза активизации березового аллергена — это его вероятная схожесть с белками паразитов аскарид (см. “Могут ли паразиты в организме стать причиной аллергии: взаимосвязь двух заболеваний“), поэтому при его поступлении в организм начинается активная борьба с ним и появляются антитела.
Третья теория возникновения гиперчувствительности возникла 120 лет назад, ее представители (Л.Силич, Р. Дилтсом, М.Леви) считают аллергии последствием психологических расстройств и травм, они разработали свои методы лечения для больных поллинозами и людей, восприимчивых к пыльце растений.
Два последних взгляда на причины возникновения аллергических реакций на пыльцу деревьев официального признания наукой еще не получили.
Предрасполагающими же факторами, на фоне которых может «проснуться» гиперчувствительность на березу, считаются:
- генетика, т.е. присутствие случаев поллиноза или любого другого вида аллергических реакций в семье;
- сбои в работе иммунной системы;
- частое контактирование с большими дозами аллергического раздражителя;
- аутоиммунные болезни;
- тяжелые по течению или постоянные инфекции;
- курение, алкоголизм, наркомания, злоупотребление лекарственными препаратами без назначения врача.
Симптомы заболевания у взрослых и детей
Начало болезни четко связано с периодом, когда цветет береза. Вначале люди ощущают заложенность носа, затем из него начинает истекать жидкая и прозрачная слизь. Глаза пациентов сильно чешутся, они страдают постоянным слезотечением (см. “Зуд и слезоточивость глаз при аллергии у взрослых и детей“). Слизистые оболочки носа и глаз краснеют и отекают, лицо принимает одутловатый вид. Взрослые, страдающие поллинозом, часто чихают, а из-за постоянного зуда ощущают дискомфорт и першение в горле. Они почесывают нос и глаза, кашляют и чихают, а иногда испытывают трудности с дыханием (в силу выраженного отека, воспаления и спазма мелких бронхиол).
Современные формы поллиноза, особенно аллергия на берёзу у ребенка, может протекать стерто, т.е. в период, когда прямого контакта с Bet v1 нет, а есть лишь соприкосновение с перекрестными ему белками. В таких случаях дети могут испытывать кожный зуд и на теле у них обнаруживается мелкая папулезная сыпь (крапивница) и участки с выраженным шелушением. Также при употреблении в пищу определенных продуктов, богатых сходными с березовыми аллергенами белками, примерно треть детей с поллинозами чувствуют жжение и зуд в ротовой полости и горле, такое состояние носит название орального аллергического синдрома.
Опасность поллинозов в раннем возрасте состоит в риске возникновения у больных бронхиальной астмы. У детей значительно чаще, чем у взрослых, аллергии часто провоцируют ее развитие.
При классическом течении заболевание проходит три стадии развития.
- Иммунная. Начинается контактом с аллергеном и сенсибилизацией организма.
- Патохимическая. Возникает в ответ на повторную встречу с Bet v1, для этой фазы характерен выброс в кровь большого количества антител и биоактивных веществ.
- Патофизиологическая. При ней изменения охватывают пораженные аллергией органы и системы, в которых возникают воспалительные и дегенеративные поражения на клеточном уровне.
Диагностика
Выявить аллергию на пыльцу березы, лечение которой основывается на исключении или уменьшении контакта с аллергеном, непросто. Весной цветет масса растений, поэтому простым наблюдением здесь не обойтись, необходимо проведение лабораторных тестов:
- на предрасположенность к поллинозу могут указать незначительные или выраженные изменения в общем анализе крови (см. более подробно “Как изменяются показатели в общем клиническом анализе крови при аллергии?“);
- подтвердить болезнь и выявить раздражитель помогают кожные пробы. Исследование может занять некоторое время, так как аллергены вводятся в дозированном количестве и существует вероятность реакции на перекрестные белки;
- Еще одной техникой обнаружения поллинозов является тест на уровень иммуноглобулинов и антигенов к Bet v1 в анализе крови.
Терапия
Лечение аллергии на березу – процесс достаточно длительный. Его основой является прием антигистаминных препаратов, которые позволяют уменьшить проявления болезни (см. “Антигистаминные препараты при лечении аллергии: механизм действия и классификация“). Однако важны и вспомогательные средства лечения:
- для освобождения слизистой носа от избытка аллергенов используется его промывание солевыми растворами или их орошение специализированными спреями на основе морской воды;
- при выраженных проявлениях поллиноза и сильном покраснении и отеке слизистых оболочек применяются назальные и офтальмологические капли на гормональной основе, а так же дерматологические мази, гели и крема. В них обычно входят гормональные вещества (Гидрокортизон, Преднизолон или их аналоги);
- при наличии симптома сужения бронхов применяются бронхолитики в аэрозолях или жевательных таблетках.
Одним из передовых методов является аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ). Её суть — в введении микроскопических доз Bet v1 под кожу больных с целью достижения постепенного привыкания организма к аллергену. Совсем, конечно, поллиноз не проходит, но его клинические проявления уменьшаются.
Самые распространенные препараты для «прививки» от аллергии — это Сталораль, Фосталь Алерген, Микст аллергоид, «Аллерген пыльцы березы» . Они представляют собой водные растворы, со специально обработанным экстрактом дерева.
Меры профилактики
С целью избежать обострения болезни из питания людей с аллергией на березу перекрестные продукты (см. таблицу 1) исключаются или употребляются редко и в минимальных количествах.
Польза диеты
Диета при поллинозе позволяет избежать появления сыпи, отечности, покраснения и зуда кожи. Ее основой становится пища, в которой отсутствуют сходные с Bet v1 белковые фракции. Употребление еды с такими белками провоцирует организм на «защитные иммунные реакции», а значит поллиноз может ярко проявить себя даже вне периода цветения. Поэтому при аллергии на березу что нельзя есть совсем — так это сою, арахис и березовый сок.
Свободны от перекрестных белков злаковые и молочные продукты, мясо, рыба и птица. Они рекомендуются как основа здорового питания для больных с поллинозом.
Еще один способ борьбы с аллергией это временный переезд на весь весенне – летний сезон в регион, где березы практически не растут, т.е. в южные города (Адлер, Сочи, Анапа, Геленджик) или страны (Польшу, Испанию, Болгарию, Грецию).
Как человеку с поллинозом на березу правильно составить аптечку
После проведения обследования и получения рекомендаций от аллерголога нужно:
- подобрать эффективный антигистаминный аппарат, т.е. то лекарство, которое быстро помогает снять симптомы аллергии и не вызывает у пациентов побочных реакций;
- при необходимости приобрести глазные капли, назальные спреи и мази для тела;
- купить ингалятор с бронходилататорами (при приступах удушья).
Выходя из дома, больные поллинозом должны брать с собой паспорт аллергика (выдается врачом). При необходимости оказания срочной помощи он о многом проинформирует медиков или окружающих людей и позволит быстрее оказать необходимую помощь.
Что может обострить аллергическую реакцию на березу
- Использование бытовой химии, косметики и парфюмерии.
- Продукты с перекрестными белками.
- Ношение контакных линз (в период пыления в их порах собирается большое количество аллергенов).
- Купание в бассейнах — их хлорирование является источником возникновения реакции гиперчувствительности.
- Прием алкоголя и табакокурение, они запускают механизмы борьбы организма с чужеродными белковыми соединениями.
- Присутствие в доме питомца.
- Ношение шерстяной или синтетической одежды.
- Длительные прогулки по парку или лесу с цветущими деревьями.
Источник
При аллергии на пыльцу деревьев примерно у 30% симптомы аллергии могут также возникать при употреблении в пищу определенных продуктов.
Уважаемый читатель, приветствую тебя на канале «Доктор ШАнС». Я — Шугаева Анастасия Сергеевна — врач аллерголог-иммунолог, педиатр. Сезон цветения 2020 открыт! Сегодня концентрация пыльцы Ольхи в Москве на 6 баллов из 10 согласно данным из приложения Pollen.club.
В этой статье рассказываю, какие продукты нужно исключить из рациона на сезон цветения людям с аллергией на пыльцу семейства Березовые (или Букоцветные) и почему.
С конца марта и до конца мая в центральном регионе России, в Москве и Московской области активно пылят Ольха, Орешник, Граб и Береза.
Все эти деревья из одного семейства — Березовые или Букоцветные.
Аллергены пыльцы различных растений отличаются по строению, но имеют очень много похожих участков. Поэтому наша иммунная система может «путать их». А у человека с аллергией на пыльцу березы, могут возникать аллергические симптомы и при встрече с пыльцой ольхи или других деревьев этого семейства.
Это явление называется ПЕРЕКРЕСТНОЙ АЛЛЕРГИЕЙ
Постаралась доступно и схематично нарисовать «Перекрестную АЛЛЕРГИЮ»
Именно из-за того, что в строении аллергенов пыльцы и некоторых продуктов есть похожие участки У ЛЮДЕЙ С АЛЛЕРГИЕЙ НА ПЫЛЬЦУ БЕРЕЗОВЫХ ВОЗМОЖНА ПЕРЕКРЕСТНАЯ АЛЛЕРГИЯ НА СЛЕДУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ:
- Фрукты: яблоки, груши, айва, авокадо, ананас, персики, абрикосы, вишня, киви, банан, слива, нектарин, чернослив, цитрусовые. Соки, напитки, варенья, мармелады, пастила, цукаты из этих фруктов.
- Овощи и злаки: морковь, картофель, перец всех видов — острый и сладкий, баклажан, томаты, сельдерей, рис, пшеница, анис.
- Орехи: миндаль, лесной орех (фундук), каштан
На практике у пациентов с аллергией на пыльцу букоцветных я сталкивалась с явными симптомами перекрестной аллергии на: морковь, яблоко, вишню, помидоры, сырой картофель, миндаль, фундук и вообще орехи.
Иногда при перекрестной аллергии просто усиливаются обычные симптомы: аллергический насморк, кашель, конъюктивит. Иногда перекрестная реакция проявляется зудом кожи. А иногда — оральным аллергическим синдромом — отек языка, неба, губ.
Перекрестная аллергия может проявляться только в сезон цветения или же круглогодично (но это реже).
У меня был очень интересный пациент с перекрестной аллергией. Мужчина примерно 40 лет. Обратился с жалобами в январе на насморк и чихание после употребления в пищу замороженной вишни. Ранее аллергия у него не выявлялась. При обследовании выяснилось, что у него аллергия на пыльцу березы, проявления которой он не особо замечал. Во время цветения насморк и ощущение «песка» в глазах беспокоили его только в ветренню погоду и он думал, что это от ветра.
В связи со всем вышеперечисленным, я рекомендую:
- Людям с аллергией на пыльцу семейства Березовые на период цветения рекомендуется исключить из рациона продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию
- В большей степени перекрестную аллергию вызывают сырые термически необработанные (или недостаточно обработанные) продукты. Их надо полностью исключить.
- Вареный картофель, морковь, печеное яблоко без кожи допустимы в рационе в небольших количествах.
__________________________________________________________________________________________
- Уважаемые читатели, кто из Вас сталкивался с проявлениями перекрестной аллергии? Поделитесь пожалуйста Вашей историей.
- Если статья была для Вас полезной и Вам интересна тема сезонной аллергии, дайте мне знать, нажав на палец вверх.
- Если среди Ваших друзей и близких, есть люди с аллергией на пыльцу, поделитесь с ними этой статьей. Они Вам будут благодарны.
Уважаемые читатели, публикации на канале «Доктор ШАнС» не являются рекомендациями по лечению. НЕОБХОДИМА ОЧНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА! Информация по дистанционным консультациям здесь
С уважением и заботой о Вас, Шугаева Анастасия Сергеевна — врач с добрым сердцем и пытливым умом.
Источник
Береза широко используется человеком в быту и промышленности: из ее древесины изготовляется мебель и различные поделки, игрушки для детей, цвет и кора применяются в медицине и фармакологии, сок употребляется в пищу. К сожалению, встречается аллергия на березу, как у детей, так и у взрослых.
Береза, наряду с тисом и буком является одной из наиболее частых причин аллергии на дерево. По статистике, аллергией на древесину вообще страдает от 2 до 5% населения земного шара, из них именно на березу — менее 1%. Есть таблица с перечнем пород деревьев, способных вызывать аллергию, аллергены березы относятся к классу сильного воздействия. Какие же основные факторы риска?
Прежде всего, это аллергия на пыльцу березы во время цветения в апреле-мае. Проявляется ринитом при попадании в дыхательные пути, конъюнктивитом. При контакте с древесиной (как правило, это мебель) может развиться атопический дерматит. Кроме того, при обработке березы в мастерских и цехах возможно вдыхание древесной пыли и попадание ее на кожу и в глаза.
Также в древесине березы часто есть грибок Cryptostroma corticale, вызывающий «мраморную гниль» дерева, и служащий одной из наиболее частых причин так называемых «вторичных аллергий». Кроме них, в опилках могут заводиться еще два вида грибков — Aspergillus alternaria и Aspergillus nigricant.
Они, не являясь аллергенами березы, тем не менее, непосредственно связаны с ней и служат причинами аллергии. Также есть и перекрестная аллергия с некоторыми косточковыми фруктами — яблоком, грушей, персиком, айвой и пр.
Симптомы
- при вдыхании пыльцы — кашель, насморк, заложенность носа, першение в горле, возможно развитие обструктивного бронхита вплоть до астмы, в тяжелых случаях — отек легких;
- при контакте с кожей аллергенов березы — явления атопического дерматита у детей и взрослых, крапивницы;
- при попадании на роговицу — покраснение глаз, явления конъюнктивита;
- при попадании аллергенов внутрь (пищевые продукты типа березового сока) — расстройства пищеварения (запоры, диарея, метеоризм, спазмы, колики и пр).
Профилактика
Лучшее лечение — профилактика. Для начала, выясним, где могут быть аллергены:
- пищевые продукты: березовый сок, травяные сборы, содержащие березовый цвет;
- дегтярное мыло и продукты на основе дегтя;
- мебель из березы, древесный массив из опилок, различные сувениры;
- медикаменты на основе салициловой кислоты: салициловая мазь, раствор салициловой кислоты, известный всем анальгин, аспирин и родственные ему препараты;
- упомянутые выше косточковые фрукты, на которые может быть перекрестная аллергия.
При работе в мастерской, где производится мебель или другие изделия из березы нельзя приступать к работе без защиты глаз и кожи спецсредствами. Для глаз это защитные очки или маска по типу маски сварщиков, только выполненная из пластика (такие еще используются стоматологами). Поверхность тела должна быть закрыта полностью одеждой с длинными рукавами и штанинами. На ноги — закрытая обувь, на руки — перчатки, лучше всего латексные. Для защиты дыхательных путей используется респиратор.
Впрочем, эти правила техники безопасности относятся ко всем работникам, а не только к тем, кто страдает аллергией на березу. Также должна быть аптечка с набором медикаментов, необходимых для купирования выраженных проявлений аллергии — астматического приступа, отека Квинке и пр. Руководство должно быть оповещено о сотрудниках, страдающих аллергией.
В бытовых условиях: если есть аллергия на цветение березы, то на это время желательно избегать мест ее произрастания, если приходится там ходить, то максимально прикрывать открытые участки тела. Линзы носить нельзя, это усиливает проявление аллергии. Мебель должна быть сделана из гипоаллергенных материалов, следует помнить, что старинные гарнитуры часто делались из карельской березы.
Диета: не употреблять в пищу березовый сок, если у вашего ребенка аллергия на березу, сообщить в детский сад или школу, так как там часто его дают для детей младшего возраста.
Как лечить?
Хотя береза не является строго пищевым продуктом, часто назначается гипоаллергенная диета, во избежание проявления аллергических реакций на другие пищевые продукты, что может смазать клиническую картину и усложнить диагностику и, следовательно, лечение.
Для этого исключаются различные копчености и соленья, содержащие различные консерванты и специи, ограничивается алкоголь (особенно коньяк с вином), цитрусовые, косточковые фрукты, цельное молоко, шоколад, кофе, чай, консервы, особенно маринованные овощи. Если ребенка с аллергией мама кормит грудью, диета обязательна, для нее.
Также ограничивается применение различных косметических средств, духов, стиральных и моющих средств.
Лечение при контакте глаз с пыльцой и древесной пылью
- антигистаминные препараты: Аллергодил 3-4 раза в сутки;
- сосудосуживающие капли: Визин, Октилия — не более 4-6 дней;
- некоторые комбинированные препараты: Сперсаллерг, Санорин-Аналергин;
- препараты кромоглициевой кислоты: КромоГексал, Хай-Кром, лекролин.
- Кетофен, Задитен — по одной капле в каждый глаз два раза в день в течение 6 недель. Не применять, если имеется покраснение глаз;
- капли для глаз на основе диклофенака: Наклоф, Диклофенак-лонг;
- капли на основе кортикостероидов: Пренацид, Максидекс, Офтан-Дексаметазон;
- капли циклоспорина, для детей до 1 года нежелательно;
- диета.
Лечение при аллергическом рините
- под руководством врача проводится иммунотерапия аллергенами, которые в малых дозах вводятся под кожу;
- капли для носа, назальные спреи, содержащие кортикостероиды: назонекс, назарел, альдецин;
- диета.
Лечение при явлениях атопического дерматита, крапивницы, токсидермии
- мазь на кортикостероидной основе: 5% гидрокортизоновая мазь, дексаметазоновая мазь;
- нестероидные противовоспалительные препараты (только не с салициловой кислотой, помните?);
- мази с димедролом, супрастином, диазолином;
- щадящее мытье в душе, без применения мочалки;
- одежда по возможности из натуральных тканей;
- диета.
Заключение
Аллергия на березу у взрослого или ребенка не доставит особых хлопот, если придерживаться нескольких несложных правил: диета когда идет лечение, защита глаз при работе, мебель не из березы, а лучше вообще не на основе дерева, ведь именно мебель после пыльцы наиболее частая причина аллергии, знание, что делать при внезапном приступе астмы или отеке Квинке.
Источник