Как жить с аллергией на березу
Аллергия на берёзу — это сезонное расстройство, которое проявляется гиперчувствительностью организма к ее пыльце и (или) мелким частицам, а также продуктам, изготавливаемым из этого дерева (сок, деготь). Этиология и механизм развития болезни еще недостаточно изучены наукой, но факторы, ее провоцирующие, способы профилактики и методы лечения хорошо известны в медицине и помогают эффективно бороться с данным заболеванием.
Причины
Болезнь вызывается контактом с березой, когда при ее цветении воздушными потоками переносится большое количество пыльцевых частиц. Вдохнув их, люди с гиперчувствительностью начинают чихать, у них проявляются насморк, сильное слезотечение, сыпь на кожных покровах, опухают веки, губы, лицо.
Цветет береза с конца апреля до середины июня. В этот период многие научные институты и их дочерние компании проводят мониторинг содержания пыльцы в воздухе, эти данные публикуют на различных интернет-порталах.
Немного истории
Вспышки аллергий именно в весенне-летний период заинтересовали ученых с конца 18-го и начала 19-го веков. Доказать, что пыльца березы или других деревьев вызывает реакцию гиперчувствительности удалось английскому врачу Чарльзу Блекли (в 1873 году). Исследователь сам на протяжении многих лет страдал поллинозом, поэтому очень хотел выяснить происхождение своего недуга. Его эксперименты подтвердили прямую связь выраженности проявлений болезни с количеством пыльцы в воздухе. С этого времени начались разработки календарей интенсивности, пиков и спадов цветения деревьев и так называемых «пыльцевых ловушек». В тот же период в Америке больной сезонной аллергией доктор выявил, этиологию собственного заболевания осенью, его поллиноз был результатом цветения амброзии (см. “Амброзийный поллиноз или аллергия на амброзию“). В связи с новыми данными об аллергии, ученые этой страны (Каннингем, Мэддокс, Микель), создали аэроскопы — специальные приборы для подсчета количества пыльцы, распыляемой растениями.
В России подобная измерительная техника появилась в 90-х годах нашего столетия, ее предоставили нашим ученым коллеги из Швеции. А в наши дни сбором и анализом пыльцы в период цветения березы занимается специальная станция в Москве при институте М.В. Ломоносова. Подобные учреждения есть еще в Перми, Рязани, Санкт-Петербурге, Тюмени. Их работа основана на снятии показаний с приборов, а также изучении и обнародовании результатов измерении данных для всех желающих. В настоящее время специалисты этих лабораторий научились прогнозировать интенсивность пыления и давать информацию о возможных вариантах цветения в будущем, т.е. на несколько дней вперед.
Характерные черты берёзового аллергена
Это белковое соединение образовано из нескольких фракций, ведущим из которых является — Bet v1 (название происходит от латинского термина — Betula verrucosa, которое переводится как «береза повислая» или «береза бородавчатая»). Он — главный аллерген, а остальные вещества — это связующие компоненты, обеспечивающие молекулярную устойчивость пыльцы, а также провоцирующие риск перекрестной аллергии на березу (в таблице 1 представлены растения, а в таблице 2 — продукты, которые могут вызвать реакцию гиперчувствительности у людей больных поллинозом).
Таблица 1
семейство березовых | ольха, лещина, граб, дуб |
другие семейства | каштан, слива, вишня, персик, груша, яблоня |
Таблица 2
фрукты | абрикосы, вишня, черешня, киви, персики, груши, манго, яблоки |
бобовые | соя |
приправы | петрушка, фенхель, сельдерей, анис, тмин, кинза, паприка |
орехи | фундук, арахис, миндаль |
овощи | морковь, огурцы, помидоры, картофель |
травы | полынь, амброзия, тимофеевка, ромашка |
Течение фоновой (основной) аллергии, возникающей в ответ на цветение березы определяется:
- выраженной активностью аллергена (Bet v1);
- большим количеством связующих, дополнительных белков;
- состоянием иммунной системы пациентов, ее чувствительностью к чужеродным соединениям;
- наличием хронических патологий или эндокринных расстройств.
На механизм развития болезни пролили свет австрийские ученые, которые выяснили почему у одних людей возникает поллиноз на березу, а у других нет. Оказывается Bet v1 по своей структуре очень близок к липокоину 2 – белковому соединению в человеческом организме, выполняющему защитные функции. Оба вещества легко связываются с молекулами железа, но при их дефиците белок Bet v1 воспринимается иммунной системой как чужеродный, т.е. аллерген. В ответ на его поступление начинается активная выработка иммуноглобулина и Т-хелперов. Почему же белковые фракции березовой пыльцы «обедняются» железом пока не известно. Выдвигается версия, что в этом виноваты экология и изменения климата на планете, отсюда и рост больных аллергией людей. В отношении же возможности искусственно обогащать Bet v1 железом и таким образом лечить болезнь активно ведутся научные разработки.
Существует и другая гипотеза активизации березового аллергена — это его вероятная схожесть с белками паразитов аскарид (см. “Могут ли паразиты в организме стать причиной аллергии: взаимосвязь двух заболеваний“), поэтому при его поступлении в организм начинается активная борьба с ним и появляются антитела.
Третья теория возникновения гиперчувствительности возникла 120 лет назад, ее представители (Л.Силич, Р. Дилтсом, М.Леви) считают аллергии последствием психологических расстройств и травм, они разработали свои методы лечения для больных поллинозами и людей, восприимчивых к пыльце растений.
Два последних взгляда на причины возникновения аллергических реакций на пыльцу деревьев официального признания наукой еще не получили.
Предрасполагающими же факторами, на фоне которых может «проснуться» гиперчувствительность на березу, считаются:
- генетика, т.е. присутствие случаев поллиноза или любого другого вида аллергических реакций в семье;
- сбои в работе иммунной системы;
- частое контактирование с большими дозами аллергического раздражителя;
- аутоиммунные болезни;
- тяжелые по течению или постоянные инфекции;
- курение, алкоголизм, наркомания, злоупотребление лекарственными препаратами без назначения врача.
Симптомы заболевания у взрослых и детей
Начало болезни четко связано с периодом, когда цветет береза. Вначале люди ощущают заложенность носа, затем из него начинает истекать жидкая и прозрачная слизь. Глаза пациентов сильно чешутся, они страдают постоянным слезотечением (см. “Зуд и слезоточивость глаз при аллергии у взрослых и детей“). Слизистые оболочки носа и глаз краснеют и отекают, лицо принимает одутловатый вид. Взрослые, страдающие поллинозом, часто чихают, а из-за постоянного зуда ощущают дискомфорт и першение в горле. Они почесывают нос и глаза, кашляют и чихают, а иногда испытывают трудности с дыханием (в силу выраженного отека, воспаления и спазма мелких бронхиол).
Современные формы поллиноза, особенно аллергия на берёзу у ребенка, может протекать стерто, т.е. в период, когда прямого контакта с Bet v1 нет, а есть лишь соприкосновение с перекрестными ему белками. В таких случаях дети могут испытывать кожный зуд и на теле у них обнаруживается мелкая папулезная сыпь (крапивница) и участки с выраженным шелушением. Также при употреблении в пищу определенных продуктов, богатых сходными с березовыми аллергенами белками, примерно треть детей с поллинозами чувствуют жжение и зуд в ротовой полости и горле, такое состояние носит название орального аллергического синдрома.
Опасность поллинозов в раннем возрасте состоит в риске возникновения у больных бронхиальной астмы. У детей значительно чаще, чем у взрослых, аллергии часто провоцируют ее развитие.
При классическом течении заболевание проходит три стадии развития.
- Иммунная. Начинается контактом с аллергеном и сенсибилизацией организма.
- Патохимическая. Возникает в ответ на повторную встречу с Bet v1, для этой фазы характерен выброс в кровь большого количества антител и биоактивных веществ.
- Патофизиологическая. При ней изменения охватывают пораженные аллергией органы и системы, в которых возникают воспалительные и дегенеративные поражения на клеточном уровне.
Диагностика
Выявить аллергию на пыльцу березы, лечение которой основывается на исключении или уменьшении контакта с аллергеном, непросто. Весной цветет масса растений, поэтому простым наблюдением здесь не обойтись, необходимо проведение лабораторных тестов:
- на предрасположенность к поллинозу могут указать незначительные или выраженные изменения в общем анализе крови (см. более подробно “Как изменяются показатели в общем клиническом анализе крови при аллергии?“);
- подтвердить болезнь и выявить раздражитель помогают кожные пробы. Исследование может занять некоторое время, так как аллергены вводятся в дозированном количестве и существует вероятность реакции на перекрестные белки;
- Еще одной техникой обнаружения поллинозов является тест на уровень иммуноглобулинов и антигенов к Bet v1 в анализе крови.
Терапия
Лечение аллергии на березу – процесс достаточно длительный. Его основой является прием антигистаминных препаратов, которые позволяют уменьшить проявления болезни (см. “Антигистаминные препараты при лечении аллергии: механизм действия и классификация“). Однако важны и вспомогательные средства лечения:
- для освобождения слизистой носа от избытка аллергенов используется его промывание солевыми растворами или их орошение специализированными спреями на основе морской воды;
- при выраженных проявлениях поллиноза и сильном покраснении и отеке слизистых оболочек применяются назальные и офтальмологические капли на гормональной основе, а так же дерматологические мази, гели и крема. В них обычно входят гормональные вещества (Гидрокортизон, Преднизолон или их аналоги);
- при наличии симптома сужения бронхов применяются бронхолитики в аэрозолях или жевательных таблетках.
Одним из передовых методов является аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ). Её суть — в введении микроскопических доз Bet v1 под кожу больных с целью достижения постепенного привыкания организма к аллергену. Совсем, конечно, поллиноз не проходит, но его клинические проявления уменьшаются.
Самые распространенные препараты для «прививки» от аллергии — это Сталораль, Фосталь Алерген, Микст аллергоид, «Аллерген пыльцы березы» . Они представляют собой водные растворы, со специально обработанным экстрактом дерева.
Меры профилактики
С целью избежать обострения болезни из питания людей с аллергией на березу перекрестные продукты (см. таблицу 1) исключаются или употребляются редко и в минимальных количествах.
Польза диеты
Диета при поллинозе позволяет избежать появления сыпи, отечности, покраснения и зуда кожи. Ее основой становится пища, в которой отсутствуют сходные с Bet v1 белковые фракции. Употребление еды с такими белками провоцирует организм на «защитные иммунные реакции», а значит поллиноз может ярко проявить себя даже вне периода цветения. Поэтому при аллергии на березу что нельзя есть совсем — так это сою, арахис и березовый сок.
Свободны от перекрестных белков злаковые и молочные продукты, мясо, рыба и птица. Они рекомендуются как основа здорового питания для больных с поллинозом.
Еще один способ борьбы с аллергией это временный переезд на весь весенне – летний сезон в регион, где березы практически не растут, т.е. в южные города (Адлер, Сочи, Анапа, Геленджик) или страны (Польшу, Испанию, Болгарию, Грецию).
Как человеку с поллинозом на березу правильно составить аптечку
После проведения обследования и получения рекомендаций от аллерголога нужно:
- подобрать эффективный антигистаминный аппарат, т.е. то лекарство, которое быстро помогает снять симптомы аллергии и не вызывает у пациентов побочных реакций;
- при необходимости приобрести глазные капли, назальные спреи и мази для тела;
- купить ингалятор с бронходилататорами (при приступах удушья).
Выходя из дома, больные поллинозом должны брать с собой паспорт аллергика (выдается врачом). При необходимости оказания срочной помощи он о многом проинформирует медиков или окружающих людей и позволит быстрее оказать необходимую помощь.
Что может обострить аллергическую реакцию на березу
- Использование бытовой химии, косметики и парфюмерии.
- Продукты с перекрестными белками.
- Ношение контакных линз (в период пыления в их порах собирается большое количество аллергенов).
- Купание в бассейнах — их хлорирование является источником возникновения реакции гиперчувствительности.
- Прием алкоголя и табакокурение, они запускают механизмы борьбы организма с чужеродными белковыми соединениями.
- Присутствие в доме питомца.
- Ношение шерстяной или синтетической одежды.
- Длительные прогулки по парку или лесу с цветущими деревьями.
Источник
При аллергии на пыльцу деревьев примерно у 30% симптомы аллергии могут также возникать при употреблении в пищу определенных продуктов.
Уважаемый читатель, приветствую тебя на канале «Доктор ШАнС». Я — Шугаева Анастасия Сергеевна — врач аллерголог-иммунолог, педиатр. Сезон цветения 2020 открыт! Сегодня концентрация пыльцы Ольхи в Москве на 6 баллов из 10 согласно данным из приложения Pollen.club.
В этой статье рассказываю, какие продукты нужно исключить из рациона на сезон цветения людям с аллергией на пыльцу семейства Березовые (или Букоцветные) и почему.
С конца марта и до конца мая в центральном регионе России, в Москве и Московской области активно пылят Ольха, Орешник, Граб и Береза.
Все эти деревья из одного семейства — Березовые или Букоцветные.
Аллергены пыльцы различных растений отличаются по строению, но имеют очень много похожих участков. Поэтому наша иммунная система может «путать их». А у человека с аллергией на пыльцу березы, могут возникать аллергические симптомы и при встрече с пыльцой ольхи или других деревьев этого семейства.
Это явление называется ПЕРЕКРЕСТНОЙ АЛЛЕРГИЕЙ
Постаралась доступно и схематично нарисовать «Перекрестную АЛЛЕРГИЮ»
Именно из-за того, что в строении аллергенов пыльцы и некоторых продуктов есть похожие участки У ЛЮДЕЙ С АЛЛЕРГИЕЙ НА ПЫЛЬЦУ БЕРЕЗОВЫХ ВОЗМОЖНА ПЕРЕКРЕСТНАЯ АЛЛЕРГИЯ НА СЛЕДУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ:
- Фрукты: яблоки, груши, айва, авокадо, ананас, персики, абрикосы, вишня, киви, банан, слива, нектарин, чернослив, цитрусовые. Соки, напитки, варенья, мармелады, пастила, цукаты из этих фруктов.
- Овощи и злаки: морковь, картофель, перец всех видов — острый и сладкий, баклажан, томаты, сельдерей, рис, пшеница, анис.
- Орехи: миндаль, лесной орех (фундук), каштан
На практике у пациентов с аллергией на пыльцу букоцветных я сталкивалась с явными симптомами перекрестной аллергии на: морковь, яблоко, вишню, помидоры, сырой картофель, миндаль, фундук и вообще орехи.
Иногда при перекрестной аллергии просто усиливаются обычные симптомы: аллергический насморк, кашель, конъюктивит. Иногда перекрестная реакция проявляется зудом кожи. А иногда — оральным аллергическим синдромом — отек языка, неба, губ.
Перекрестная аллергия может проявляться только в сезон цветения или же круглогодично (но это реже).
У меня был очень интересный пациент с перекрестной аллергией. Мужчина примерно 40 лет. Обратился с жалобами в январе на насморк и чихание после употребления в пищу замороженной вишни. Ранее аллергия у него не выявлялась. При обследовании выяснилось, что у него аллергия на пыльцу березы, проявления которой он не особо замечал. Во время цветения насморк и ощущение «песка» в глазах беспокоили его только в ветренню погоду и он думал, что это от ветра.
В связи со всем вышеперечисленным, я рекомендую:
- Людям с аллергией на пыльцу семейства Березовые на период цветения рекомендуется исключить из рациона продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию
- В большей степени перекрестную аллергию вызывают сырые термически необработанные (или недостаточно обработанные) продукты. Их надо полностью исключить.
- Вареный картофель, морковь, печеное яблоко без кожи допустимы в рационе в небольших количествах.
__________________________________________________________________________________________
- Уважаемые читатели, кто из Вас сталкивался с проявлениями перекрестной аллергии? Поделитесь пожалуйста Вашей историей.
- Если статья была для Вас полезной и Вам интересна тема сезонной аллергии, дайте мне знать, нажав на палец вверх.
- Если среди Ваших друзей и близких, есть люди с аллергией на пыльцу, поделитесь с ними этой статьей. Они Вам будут благодарны.
Уважаемые читатели, публикации на канале «Доктор ШАнС» не являются рекомендациями по лечению. НЕОБХОДИМА ОЧНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА! Информация по дистанционным консультациям здесь
С уважением и заботой о Вас, Шугаева Анастасия Сергеевна — врач с добрым сердцем и пытливым умом.
Источник
В этом году из-за тёплой погоды деревья начали цвести на месяц раньше, дав начало сезону аллергии. А сухая, солнечная и ветреная весна только усиливает страдания аллергиков.
Судя по прогнозам, содержание пыльцы ольхи в воздухе приблизилось к максимальным отметкам. А вскоре к ней присоединится и главный мучитель всех аллергиков — берёза. За ней последуют злаковые и сорные травы, а вдобавок усиливать симптомы будут постоянно присутствующие в воздухе споры плесневых грибов.
Масочный режим
По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый третий человек в мире страдает аллергическим ринитом и каждый десятый — бронхиальной астмой. Чаще проявления этих заболеваний провоцирует пыльца растений. Хуже всего, что превратиться в аллергика можно в любом возрасте. Врачи отмечают, что сейчас всё больше весной с жалобами на заложенный нос, слезящиеся глаза, высыпания на коже и затруднённое дыхание стали приходить пациенты после 35 лет.
«Поскольку период цветения в этому году сместился практически на месяц, все аллергики почувствовали характерные признаки. Появление клинических симптомов свидетельствует о запущенном аллергическом механизме, поэтому уже вовсю надо лечиться», — предупреждает врач аллерголог-иммунолог высшей категории, ассистент кафедры аллергологии и иммунологии Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования Оксана Себекина.
Как не спутать аллергию на пыльцу с весенней простудой? «Если вы каждый год заболеваете „простудой“ в одно и то же время (скажем, сопли текут чётко в конце апреля — начале мая), то, скорее всего, у вас именно поллиноз, — объясняет Оксана Себекина. — Те, кто знает, что у них ухудшается самочувствие именно в период цветения растений, не спутают аллергию с ОРВИ. Такие пациенты уже с утра встают с отёкшими, слезящимися и красными глазами, зудом век. Так что одним насморком и чиханьем, как при простуде, не обходится. Плюс зачастую присоединяются затруднённое дыхание и кашель. Ещё одно отличие — явления ринита и конъюнктивита при поллинозе в отличие от ОРВИ протекают без повышения температуры, симптомов интоксикации (разбитость и ломота во всём теле, боли в мышцах и суставах, головная боль). При этом одна и та же клиническая картина длится несколько дней (для простуды больше характерен пик и улучшение). При выходе на улицу в сухую солнечную погоду либо за городом, на даче симптомы усиливаются. Если вы заподозрили у себя аллергический конъюнктивит или ринит, можно начать с самого простого — промывать нос, глаза, умывать лицо, переодеваться по возвращении домой, носить очки и маски на улице, принимать антигистаминные препараты. Но по возможности стоит как можно быстрее показаться специалисту. Он поможет лучше разобраться в ситуации».
Нажимите для увеличения
Не довести до астмы
Согласно международным рекомендациям, применяется ступенчатое лечение аллергии в зависимости от степени тяжести заболевания. Плюс возможны индивидуальные различия в подборе лекарств, когда терапия пациенту не подходит. Определить это может только специалист. Однако далеко не всем аллергикам достаточно только лекарств, чтобы пережить сезон цветения. «Аллергенспецифическая иммунотерапия (АСИТ) — это сегодня один из самых основных методов лечения, когда пациенту малыми дозами вводятся аллергены, на которые он уже ранее реагировал. Конечно, делать это нужно не сейчас, в период цветения, а осенью-зимой», — говорит ассистент кафедры клинической иммунологии и аллергологии Института клинической медицины Первого МГМУ им. Сеченова Асель Нуртазина.
Врачи предупреждают, что если у человека вдруг начинается аллергический ринит или конъюнктивит в сезон цветения, то пациент сразу же попадает в группу риска по развитию сезонной бронхиальной астмы. Как правило, в первый год заболевание протекает в более лёгкой форме, а на следующий год утяжеляется. И аллергенспецифическая иммунотерапия выступает профилактикой такого осложнения. Поэтому аллергологи советуют не отмахиваться от заболевания, пока оно в лёгкой форме, а лечиться.
Как подтвердить, что у вас точно аллергия? «Сегодня есть очень много способов диагностики, — поясняет Асель Нуртазина. — Сейчас лучше всего сдавать анализ крови на аллергоспецифические иммуноглобулины Е. Кожные тесты на аллергены в сезон цветения не применяются. Используется также молекулярная компонентная диагностика, но она дороже. На основе жалоб пациента врач выявит предполагаемый спектр аллергенов, назначит анализы, чтобы подтвердить чувствительность к ним и подобрать адекватное лечение».
Чтобы чувствовать себя более уверенно и понимать масштаб опасности, можно скачать на телефон мобильное приложение, которое позволяет отслеживать количество пыльцы в воздухе самых «злостных» провокаторов, в том числе ольхи, берёзы, полыни и других в конкретном месте, а также получать прогноз на ближайшие дни, рекомендации врачей. Концентрация пыльцы считается высокой и оказывает негативное влияние, если на 1 кубический метр воздуха приходится от 100 до 1000 зёрен пыльцы, а больше 1000 зёрен могут вызывать уже тяжёлые реакции. Такая информация позволяет аллергикам спланировать свои перемещения, скорректировать приём лекарств.
Источник