Какие продукты исключить при аллергии на амброзию
Амброзия – растение семейства Астровые, которое много веков назад использовалось как бальзамирующее средство, а сегодня стало предметом головной боли для многих аллергиков. Распространенное повсеместно, оно быстро разрастается, как и любой сорняк, а в августе начинает цвести, знаменуя «жаркую» пору в рядах аллергиков. Спасения от этой напасти нет, но с помощью специальной диеты при аллергии на амброзию можно значительно облегчить свое состояние.
Симптомы недуга и методы консервативного лечения
Чихание, слезоточивость, зуд в носу и глазах, а также кашель – знакомые симптомы для многих, кто подвержен аллергическим реакциям. Ученые уже бьют тревогу и говорят, что через 50 лет на Земле не останется ни одного человека, который бы не страдал этим недугом. Навсегда избавиться от этого заболевания невозможно, но есть способы минимизировать его симптомы и улучшить качество жизни с помощью противогистаминных препаратов для местного и внутреннего применения. Причем врачи советуют сочетать сразу несколько препаратов с разными основными действующими веществами, а также совмещать их прием с приемом витамина С и очищающих организм средств типа активированного угля, лактофильтрума или энтеросгеля.
Диета при аллергии на амброзию и полынь
Почему так важно правильно питаться в период сезонной аллергии? Потому что некоторые продукты питания с высокой степенью риска аллергических реакций способны усилить действие сорняков на организм и значительно ухудшить состояние здоровья. Даже если человек никогда не испытывал дискомфорта и неприятных симптомов при употреблении, к примеру, шоколада, в августе-сентябре такое сиюминутное удовольствие уже обернется для него негативными последствиями. Аллергики со стажем знают об этом и очень скрупулезно составляют свое меню, а значит и тем, у кого стойкая неприязнь к амброзии развилась совсем недавно, придется последовать их примеру.
Во время диеты при сезонной аллергии у взрослых разрешено употреблять:
- молочные и кисломолочные продукты – творог, кефир, сметану, ряженку, йогурт и т.д.;
- крупы. Полезно варить гречневую, овсяную, перловую, рисовую, пшенную и другие каши;
- макаронные и хлебобулочные изделия;
- мясо. Лучше не слишком жирных сортов и в качестве способа приготовления использовать тушение, отваривание или запекание, но не жарку;
- овощи и фрукты. Вот здесь необходимо действовать также, как при первом прикорме младенцев – исключить те из них, которые окрашены в яркие цвета –желтый, красный, оранжевый. Экзотику и все те, которые не растут в данном регионе, из рациона убрать;
- яйца;
- бобовые;
- напитки – чай, кофе, минеральную воду.
Тем, кто интересуется, какую диету соблюдать при аллергии на амброзию, следует отказаться от употребления меда, шоколада, других сладостей типа халвы и конфет, алкоголя, табака, соленостей и копченостей, подсолнечного масла и семечек, а также травяных чаев. Диета при аллергии на амброзию у взрослых предполагает употребление большого количества жидкости, с которой аллергены будут покидать организм. Помочь себе можно, если несколько раз в день промывать нос, принимать душ и каждый день мыть голову. Очень важно делать в доме ежедневную влажную уборку, а окна защищать от проникновения пыльцы специальными сетками или влажной тканью.
Не стоит терпеть постоянный насморк в надежде, что все само пройдет, необходимо обязательно обращаться за помощью к врачу, иначе такая аллергия может перейти в астму. Не лишним будет установить в доме воздухоочиститель и увлажнитель, а также кондиционер, который позволит закрыть все окна в доме и не страдать от жары и попавших внутрь аллергенов.
Источник
У людей бывает аллергия и на другую пыльцу деревьев, трав, но на амброзию реакция особенно острая. Она воздействует на слизистые носоглотки, кожный покров. Больному становится трудно дышать, текут слёзы, чешется нос, во рту, возникают отёки.
В период цветения амброзии аллергическая реакция бывает, как у болеющих аллергией с детства, так может развиться даже у взрослого человека, дышащего воздухом с пыльцой минимум 14 дней подряд. Если кто-то живёт в том регионе, где цветёт эта трава, в сезон страдает от заболевания, то тот человек старается поменять место жительства.
Этот вид аллергии не поддаётся лечению. Переезжая и избегая соприкосновения с аллергенами, человек избавляется от её симптомов. Потому, многие больные продают квартиры, дома и переезжают в регион, где амброзии мало. Растение это — сорняк и распространено по всем областям России, в странах ближнего зарубежья и бывшего СНГ.
Симптомы аллергии на амброзию
Поллинозом называют негативную реакцию организма на пыльцу разных деревьев, с травами. Она будет немного другой, чем реакция у людей на амброзию.
Характерные признаки аллергической реакции такие:
- Появляются отёки, на веках гиперемия, текут слёзы;
- Человек часто чихает. Он начинает кашлять, но мокрота при этом не выделяется. Ринит провоцирует аллергия. Человек ощущает, как что-то царапает в гортани, ему трудно, больно глотать.
- На коже гиперемия, высыпания в виде маленьких прыщей, которые сильно чешутся.
- Больной хрипит, иногда ощущает удушье.
- Мучительно болит голова, проявляется гипертермия.
- Не обязательно, но при аллергии может возникнуть депрессия, повышенная раздражительность, слабый аппетит, человек плохо спит. Больной замечает эти симптомы, так как они проявляются из года в год, когда цветёт трава.
Если человек замечает у себя 1 или несколько подобных симптомов, он должен сходить на приём к участковому врачу. Тот расспросит о проявлениях заболевания, поставит верный диагноз и назначит лечение.
«Совет! Очень важно провести его своевременно, чтобы болезнь не усугублялась, не возникало удушья.»
Причины развития аллергии
Амброзия цветёт и её пыльца разносится ветром, попадает через открытые окна, двери в квартиры, дома. Если у жильцов к пыльце амброзии повышенная восприимчивость, то у них в дыхательных путях возникают неприятные ощущения, описанные выше, а кожа покрывается мелкой сыпью. Высыпания сильно чешутся, создают больным дискомфорт.
Плохо, когда кто-то из ближайших родственников, заболевшего, тоже страдает от аллергии на амброзию. Это значит, что заболевание передалось генетически. В таком случае, оно остаётся с пациентом на всю жизнь, но можно снять болезненные симптомы. Для этого выпускают множество лекарств. Лечащий врач подберёт лучшие.
Особенно плохо себя будут чувствовать те, у кого есть хронические болезни внутренних органов. Хуже всех ощутят себя люди с нарушениями на гормональном уровне.
Аллергия на растение может проявиться как у взрослых, так и у детей. Последние особенно трудно её переносят. Главное, сразу проходить лечебный курс, чтобы болезнь не стала хронической. Это чревато разными ухудшениями в состоянии внутренних органов, кожи.
Как протекает заболевание?
Аллергия на пыльцу амброзии бывает чуть ли не у каждого 3 малыша. Это из-за загрязнения окружающей среды, вредных добавок к пище (красителей, стабилизаторов, консервантов и других веществ). Все эти добавки бьют по иммунитету ребёнка, ослабляя его, у того проявляется аллергия на пыльцу амброзии, других цветов. Чаще всего аллергия у детей, взрослых начинается в период цветения амброзии.
Заболевшему малышу, трудно глотать пищу, он при этом испытывает боли в горле. Миндалины краснеют и ощущается зуд. Поражена ротовая полость, носоглотка. У некоторых малышей наблюдается повышение температуры. Хотя, у большинства температура остаётся в норме.
Ребёнка обязательно показывают педиатру. После сдачи анализов будет известен аллерген, только тогда больному малышу назначают правильный лечебный курс.
Первое, что предпринимают родители, убирают из рациона малыша продукты, являющиеся повышенно аллергенными. К ним относятся яйца, с шоколадом, натуральное молоко с цитрусовыми и свежими ягодами, другие продукты. Врач учитывает какие симптомы заболевания проявляются у ребёнка, его возраст и назначает специальную диету.
Опасность
На территории почти всех стран, входящих в бывший СНГ, произрастает амброзия. Это сорняк, который активно цветёт с августа по сентябрь включительно. Пыльца растения может разноситься ветром на многие километры (100 и более). Потому, каждый год аллергией заболевает всё больше детей, взрослых. Это может быть и 100 тыс. человек.
Дети переносят аллергическую реакцию значительно тяжелее взрослых. У некоторых возникает серьёзное осложнение в виде астмы. Симптомы у малышей немного другие, чем у подростков, со взрослыми.
«Важно! Детей и взрослых от аллергии на пыльцу лечат примерно одинаково.»
При астме ребёнку покупают специальный ингалятор. Он расширит сосуды и поможет справиться с заболеванием. Ребёнок начнёт лучше дышать. Лекарство нужно принимать только по назначению педиатра, в рекомендованных дозах. Важно, чтобы доктор постоянно наблюдал за процессом.
Лечение
Схема, по которой лечат заболевание, похожа как для детей, так и для взрослых. Чаще всего для лечебного курса используют такие антигистаминные препараты:
- Алерон, с Тавегилом;
- Кларитин, с Лоратадином;
- Аллегру, с Зиртеком;
- Левоцетиризин, с Фексофенадином;
- Ксизал, с Супрастином или Цетиризином, другие.
Лекарственные средства помогают снять зуд с отёками.
В глаза, чтобы не слезились, можно покапать:
- Патанол, с Кетотифеном фумаратом;
- Задитор, с Азеластином;
- Оптивар, с Олопатадином.
Лекарства помогают снять воспаления в глазах, избавиться от конъюнктивита.
Средства на гормонах:
- Гидрокортизон, с Преднизолоном;
- мазь Лоринден, с Локоидом и Дермовейтом, другие.
Если заболевание проходят тяжело, детям, взрослым назначают инъекции. Их вводят в организм внутривенно, делая уколы, ставя капельницы. Долго глюкокортикостероидами не пользуются, так как они дают сильные осложнения на ослабленный организм.
Об иммунотерапии или СИТ
Проводя СИТ, врач помогает пациенту избавиться от аллергии на растение. Лечебный курс длительный и от пациента требуется терпение.
Заболевшему вводят маленькую дозу аллергена или пыльцу. Его иммунная система принимает её. При попадании в организм через органы дыхания, пыльцу не отвергает, так как адаптировалась к этому аллергену.
Главное, сразу начать лечить пациента. Тогда меньше риск возникновения осложнений, лекарства быстрее снимут симптомы аллергии.
О лечении народными методами
Взрослые предпочитают лечиться готовыми лекарствами, мазями. Они более вредные для детей, да и не все взрослые пациенты хотят пить лекарства, которые бьют по внутренним органам. Потому, в народе известны рецепты, которыми можно воспользоваться, эффективно снять симптомы проявления аллергии.
Хорошо себя зарекомендовали и популярные среди болеющих аллергией, такие:
- Горожане покупают на рынке свежий сельдерей, а деревенские могут сорвать его с грядки. Требуется 10 пучков. Их обмывают и пропускают через мясорубку. Сок нужно отжать и ввести в него 2 ст. л. мёда. До еды нужно выпить 3 ст. л. смеси. За сутки это средство принимают по 3 раза.
- В аптеке можно купить сушёные листья крапивы, измельчить их в порошок. Берут его 1 ст. л. и заливают 1 ст. л. холодной воды. Доводят до кипения и пусть томится на огне от 10 до 15 мин. 5 или 6 раз за сутки пьют по 1 ст. л. отвара.
- Корень сельдерея измельчают. Его требуется 1 ч. л. + зелень тмина. Заливается смесь 1 ст. л. жидкости и варят 10 мин. Настаивают отвар полчаса. Принимают в течение дня по 70 мл и пьют его 3 раза за сутки.
- Можно насобирать иголок сосны, сделать их мелкими, используя блендер. К 5 ст. л. иголок сосны добавляют 2 ст. л. измельчённого шиповника + луковая шелуха. Всё заливается 1 л жидкости и варится 10 мин. на маленьком огне. Больному дают этот отвар, например, по 3 раза в сутки и продолжают проводить такой курс, пока аллергия совсем не сойдёт.
Очень хорошо, когда кроме отваров больной принимает лекарства, старается не бывать в тех местах, где цветёт амброзия. Специалисты рекомендуют придерживаться специальной диеты. Она укрепляет организм, поднимая иммунитет, помогает ему справляться с аллергенами.
Если не проводить комплексно все меры по борьбе с аллергией, результат может быть недолговременным. Ведь задача не только снять симптомы, но и избавиться от заболевания. Не всегда это получается, но негативные симптомы проявления болезни в период цветения амброзии, с помощью лекарств, народных средств, диеты можно убрать.
Диета при аллергии на пыльцу амброзии
На амброзию у пациентов бывает перекрёстная аллергическая реакция, и чтобы снизить эти проявления, требуется придерживаться диеты.
Если веде присутствуют белки, похожие по составу на пыльцу амброзии, они могут спровоцировать аллергическую реакцию, потому, их нужно убрать из рациона.
Читайте также:
Питаться нужно правильно, тогда не возникнет осложнений. А они бывают при перекрёстной реакции на амброзию. Отлично зарекомендовало себя голодание. Хотя бы 1 разгрузочный день в неделю, а лучше 2. Симптомы аллергической реакции заметно снижаются, организм работает слаженнее, а перекрёстной реакции при голодании нет.
Если у больного стадия обоcтрения, ему нужно придерживаться диетического питания, немного поголодать. Из диетических продуктов подходят:
- разная молочка, с кисло-молочной продукцией;
- картофель в мундирах;
- из круп можно: гречку, с перловкой, рис, с ячкой, пшеном;
- из мяса разрешена: молодая телятина, зрелая говядина без жира, куриное филе;
- из овощей: огурцы, с капустой, свёклу, с редиской;
- из бобовых: горох, фасоль, бобы и т. д.
- твёрдые сыры;
- минералку, с зелёным чаем, кофейным напитком;
- разнообразные супы.
Запрещено употреблять:
- спиртосодержащие продукты, так как после алкоголя красные пятна на лице и других частях тела возникают очень часто;
- шоколад;
- копчёное;
- сахар или халву;
- арбуз, с дынями и персиками;
- солёное;
- копчёное;
- семечки, с яйцами;
- мёд;
- мать-и-мачеху, с ромашкой и календулой.
Профилактика
Те, кто болеют аллергией на амброзию, знают, что цветёт она с августа по сентябрь. Значит, нужно предварительно купить лекарства.
Рассмотрим, что можно предпринять, чтобы снизить проявления аллергии:
- Больному не нужно часто ходить там, где растёт много амброзии, она вызовет у него обострение аллергии. Дома на окна ставят специальные сетки, они помогают задерживать пыльцу, провоцирующую в организме аллергию.
- Аллергик ежедневно старается делать влажную уборку, следит за чистотой, купается утром и вечером. Если в доме есть собака, которая выгуливается или кошка, гуляющая на улице, то питомцев часто купают. Ведь они могут принести на шерсти пыльцу растения, спровоцировать обострение аллергии.
- Специалисты на стадии обострения не рекомендуют больным пить лекарства на химической основе. Хуже бывает и от препаратов, сделанных на вытяжке из растений. Они могут усугублять аллергию, вызывая осложнения.
Если взрослый или ребёнок будет придерживаться, вышеизложенных рекомендаций, он легче перенесёт период цветения амброзии. А бывает он ежегодно в августе и сентябре.
До наступления сезона цветения растения нужно купить в аптеке специальные лекарства, которые прописал врач и принимать их по инструкции. Передозировка может быть вредна.
Источник
Амброзия — сорняк, который легко вызывает аллергическую реакцию. В августе начинается период цветения, поэтому спастись от нее трудно. Но благодаря правильной диете и другим действиям можно улучшить самочувствие.
Симптомы и причины
Зуд, ощущение песка в глазах и носу, сухой кашель, чихание, слезы, затрудненное дыхание, конъюнктивит — ключевые симптомы, возникающие у людей с аллергией. Взрослым необходимо пить больше воды, что освободит от аллергенов амброзии. Также надо минимум 3 раза в сутки промывать нос, ежедневно принимать душ, делать дома влажную уборку.
Если есть насморк, то не надо его терпеть. Как можно быстрее обращайтесь к врачу, или аллергия может осложниться возникновением астмы.
Обострение приходится на конец лета и начало осени. Поэтому особое внимание вопросу профилактики надо уделять уже в начале лета, чтобы к моменту обострения защитить себя по максимуму.
Для начала надо очистить печень и кишечник. Помогут разные методы: гидроколонотерапия, народные методы, йоговские крийи, лимонный сок. Также надо пройти профилактическое очищение организма от паразитов.
Важно! Дома установите увлажнитель воздуха или воздухоочиститель. Также полезно пользоваться кондиционером.
Причины аллергии на амброзию различны:
- грязный городской воздух;
- слабый иммунитет;
- нездоровый образ жизни;
- несоблюдение правил гигиены, отсутствие защиты на органах дыхания в случае очистки территории от этого растения.
Также в группе риска курильщики и алкоголики. У них чаще, чем у других людей возникает аллергическая реакция.
Лечение
Методы лечения различны. К самым эффективным относятся:
- Консервативные. Аллерголог назначает анализы, лекарства.
- Диета. Меню корректируется. Исключаются вредные и потенциально опасные продукты.
- Гигиена. Надо соблюдать чистоту дома, ухаживать за своим телом.
- Режим дня. Необходимо каждый день вовремя кушать, спать по 7-8 часов, как можно раньше ложиться спать (максимум в 11 вечера).
При обострении аллергии правильное питание помогает вылечить недуг. В результате ослабляются симптомы заболевания, приходит в норму лишний вес, корректируется работа всего организма. Считается, что особую пользу несет лечебное голодание. Особенно эффективно ограничивать прием пищи трижды в год в течение 7 дней.
Важно! Не откладывайте решение проблемы в долгий ящик. Постарайтесь как можно быстрее обращаться за помощью к специалисту.
Во время цветения амброзии надо закрывать дома окна (особенно днем и утром). Также необходимо проветривать жилье (лучшее вечером или после дождя). По возможности защитите себя от пустых переживаний и ненужных волнений. Пораньше ложитесь спать, высыпайтесь – это защитит организм от усталости. Если дома есть животные, то старайтесь их часто купать.
Какие продукты можно
Надо пересмотреть свое меню и употреблять только полезную пищу, которая не вредит здоровью. Это необходимо потому, что у многих продуктов есть способность вызывать аллергию. Поэтому некоторая пища может усилить уже имеющуюся реакцию на амброзию. Даже если раньше не было неприятных симптомов, банальная шоколадка в августе или сентябре может стать причиной плохого самочувствия.
Важно! Питание и очищение организма от токсинов помогут защитить себя от аллергии. Люди, которые позаботились о чистоте своего тела и знают, что есть при аллергии на амброзию, могут навсегда забыть о симптомах недуга.
В сезон аллергии можно употреблять такую пищу:
- кисломолочные, молочные продукты;
- крупы, злаки, бобовые;
- мясо (нежирное, не жареное);
- макароны, хлеб;
- фрукты и овощи (кроме тех, у которых яркая окраска);
- птичьи яйца;
- кофе, зеленый чай.
Если есть аллергия на амброзию, то надо исключить из меню шоколад, мед, разные сладости на сахаре, алкоголь, соленья, копченые продукты, острые специи, персик, арбуз, травяные чаи, подсолнечное масло, дыню, майонез, горчицу.
Базовая диета
Когда возникло обострение, лучше отказаться от приема пищи и голодать 1-2 дня, регулярно употребляя чистую воду (взрослым 1,5-2,5 литра в сутки, а детям около 1 литра). За несколько суток организм не истощится, но очистится от шлаков. Затем можно включить в рацион некоторые продукты.
Разрешены:
- каши – гречка, овсянка (не добавляйте масло, молоко);
- супы – на овощах, с крупами, без мяса;
- хлеб, хлебцы (особенно вчерашняя выпечка).
Кушать необходимо 5-6 раз в сутки, маленькими порциями.
Питание во время ремиссии
Когда аллергическая реакция прошла острую стадию, можно вернуться к более разнообразному меню. По-прежнему следует отказываться от сладостей, кондитерских изделий, меда. Также нельзя употреблять шоколад, мясо, рыбу, консервы, продукты после глубокой заморозки, копчености, маринады, домашние и магазинные соленья, пищу с химическими добавками, алкоголь, мороженое, какао.
Разрешено употреблять такую еду:
- супы: овощные, нежирные мясные, борщ из свежей капусты, свекольник;
- яйца (отварные, белковые омлеты);
- молоко, кисломолочные продукты с маленьким сроком годности;
- напитки (чай зеленый или из трав);
- каши и запеканки с крупой;
- цветная капуста;
- тушеные, отварные овощи;
- свежие или сухие фрукты, ягоды.
Питаться следует 4 раза в сутки. Нельзя забывать, что перед сном кушать запрещено, а употреблять еду нужно максимум за 3 часа до сна и только что-то легкое.
Примерное меню
В рационе должны присутствовать разные продукты. И лучше, если вы будете употреблять пищу, которая будет дарить организму максимум пользы и обогатит его ценными веществами, очистит тело от токсинов. Для этого надо придерживаться определенного меню.
День 1:
- На завтрак полезно кушать 1 яблоко, 1 грушу, напиток из пажитника. Для этого надо залить 2 ч.л. семян пажитника 200 мл воды и кипятить 5 минут. Средство горькое, но полезное.
- Ланч: 200 мл молока.
- На обед можно употребить 200 г отварной гречки, 100 г отварной цветной капусты, 1 свежий огурец, 1 отварное яйцо.
- На ужин необходимо что-то легкое. Подойдет 1 стакан молока, 150 г риса басмати.
День 2:
- Завтрак: 150 г отварного нута, 100 г овощей, 100 г ягод.
- Ланч: 200 мл отвара из семян пажитника.
- Обед: 400 мл овощного супа, 50 г сухарей, 100 г отварных овощей.
- Полдник: 200 мл молока, 50 г сухарей.
- Ужин: 100 г отварной курицы, 200 г сырых овощей.
День 3
- Завтрак: 50 г сухарей, 200 г ягод.
- Ланч: 200 мл кефира.
- Обед: 400 мл свекольника, 50 мл сметаны.
- Полдник: 150 г риса круглого отварного, 200 г отварных овощей (репа, картофель).
- Ужин: 200 мл молока, 100 г гречки.
День 4
- Завтрак: 150 г ягод, 50 г сухарей, 150 мл зеленого чая.
- Ланч: 100 г отварного картофеля, 50 мл сметаны.
- Обед: 350 мл овощного супа с чечевицей, 150 г свежих огурцов, 100 г отварной цветной капусты.
- Полдник: 200 мл молока.
- Ужин: 1 яйцо, 150 г гречки, 100 г отварных овощей.
Это меню может стать основой для питания в острый период, когда есть вероятность возникновения аллергии. Можете добавлять в рацион другую разрешенную пищу.
Чем нельзя пренебрегать
Чтобы успешно вылечить аллергию на амброзию, обратитесь к аллергологу. Врач назначит анализы, подберет наиболее правильные варианты лечения, диету и подскажет, как себя вести в случае возникновения аллергических реакций. Аллергологи часто назначают таблетки, корректируют меню.
Но кроме этих методов нужен комплексный подход.
Необходимо выполнять следующие действия:
- Читать состав. Каждый раз, покупая какой-то продукт, смотрите, из чего он создан. Если для производства использовали что-то вредное или искусственное, то вам надо отказаться от подобной пищи. Ваше питание должно быть здоровым.
- Больше домашнего. Откажитесь от магазинных и ресторанных блюд. А посещение кафе на время должно остаться в прошлом. Только домашнее питание, диетическое, паровое, нежирное, поможет пережить период аллергии без вреда для здоровья.
- Правильное питание круглый год. Постарайтесь исключить из рациона вредную пищу навсегда. К такой еде относится все, что создано на заводе. Кушайте больше растительных продуктов, которые создала природа. К ним относятся каши, фрукты, овощи, злаки, орехи, бобовые. Также нужно употреблять масло. Но только первого холодного отжима, нерафинированное.
Полезное видео: профилактика недуга
В борьбе с аллергией не обойтись без профилактических методов. А о том, что именно нужно делать, речь пойдет в видео.
Выводы
Чтобы навсегда победить аллергию, необходимо действовать комплексно. Для начала нужно обратиться к врачу, исключить из своего рациона все вредные продукты, полностью пересмотреть свое отношение к еде, заниматься спортом, больше двигаться, думать в позитивном ключе, учиться расслабляться.
Только так можно освободить себя от аллергической реакции на амброзию. Даже если аллергия полностью не пройдет, то можно будет максимально облегчить свое самочувствие. А со временем, быть может, получится полностью избавиться от аллергической реакции.
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник