Какие продукты нельзя есть при аллергии на ольху

Сезонный поллиноз – заболевание, возникающее у людей в период цветения растений. Аллергенами может выступить пыльца практически любых трав, цветов, деревьев и кустарников. Первые симптомы аллергии на ольху начинают беспокоить примерно в начале весны и могут продолжаться до конца июля.

Гиперчувствительность к пыльце дерева может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, поэтому при выявлении первых признаков аллергической реакции необходимо обследоваться и пройти курс терапии, назначенной аллергологом.

Ольха и ее распространение в природе

Ольха относится к семейству березовых, в зависимости от условий произрастания растение может расти как кустарник, или как дерево. Всего насчитывается до 40 ее видов, большая часть из них распространена в умеренном климате. Народные названия: вильха, елха, олешник, ольшняк и другие.

Ольха предпочитает расти там, где в почве находится достаточное количество влаги. Поэтому растение можно встретить по берегам водоемов, в болотистых местностях.

Период начала аллергии на ольху

Ольха начинает цвести одной из первых. О цветении растения свидетельствует появление сережек, при этом листьев может еще и не быть.

Сережки подразделяются на мужские и женские, первые – длинные и именно с них выделяется большая часть аллергенной пыльцы. Женские – маленькие зеленые шишечки, они опылятся, и в дальнейшем из них образуется плод – орешек.

Самым благоприятным временем для цветения ольхи считается погода с повышением температуры до 5 градусов тепла и отсутствие дождя. Поэтому и пылить растение в России начинает одним из первых – в большинстве районов средней полосы это происходит в конце марта.

Пик пыления продолжается 2-3 недели, но аллергия на ольху может начаться раньше и беспокоить гораздо дольше. Связано это с тем, что белки, выделяемые деревом, имеют одинаковое строение с протеинами других растений.

Поэтому «старт» болезни часто приходится на начало марта, это время цветения лещины, а закончиться аллергия может в июле – в этот период перестают пылить береза и дуб.

Есть еще один вид ольхи – приморская, произрастает она в основном в Северной Америке и цветет в октябре – декабре, аллергия в этой части света у людей может начаться осенью.

Ольха клейкая

Или иначе черная распространена в России в европейской части к югу от тайги. Древо растет в горах Кавказа, В Западной Сибири, в Крыму, в Белоруссии и в Украине, обнаружить ее можно и в Ленинградской области. Растение светолюбивое, предпочитает расти в заболоченных районах, в поймах рек, по их берегам и в травяных болотах.

Ольха серая

Данный вид растения произрастает в лесостепной и лесной областях Европы, встречается в Западной Сибири, Закавказье, за Байкалом, реже растет в Украине, в Белоруссии. Наиболее благоприятные места заселения – долины природных водоемов, на заброшенных пашнях и лесосеках часто образует густые заросли, так называемые сероольшатники.

Основные причины заболевания

Аллергия на ольху развивается вследствие специфической реакции иммунитета, которая может быть обусловлена наследственной предрасположенностью или влиянием предрасполагающих к заболеванию факторов.

К их числу относят:

• Снижение функционирования органов иммунной системы, связанное с частым протеканием вирусных и простудных заболеваний, с наличием в организме хронических очагов инфекции;
• Гиперчувствительность к белкам пыльцы растения;
• Патологическое изменение работы внутренних органов под влиянием загрязненной атмосферы, поэтому аллергия на ольху часто устанавливается у людей, проживающих в неблагоприятных по экологическим условиям районах и у жителей мегаполисов;
• Нерациональное питание – недостаточное поступление в организм вместе с пищей микроэлементов и витаминов. Этот провоцирующий фактор аллергических реакций особое значение имеет в раннем возрасте, то есть когда происходит становление работы иммунитета, органов дыхательной и пищеварительной систем ребенка.

Наибольшее значение в развитии заболевания имеет два вида белка. Активный аллерген ольхи серой — белок t2.

При цветении ольхи черной выделяется Bet v4, этот белок имеет сходство со строением пыльцы березы, поэтому аллергия на ольху клейкую и березу может развиваться и одновременно.

Клиническая картина заболевания

Аллергия на цветение ольхи относится к сезонным поллинозам, то есть симптомы заболевания в основном выражаются явлениями риноконъюнктивита:

• Слезотечением, зудом глаз;
• Отечностью век, покраснением склер;
• Заложенностью носа, чиханием;
• Образованием в носу большого количества слизи, зудом слизистых оболочек:
• Першением в горле, отечностью ротоглотки;
• Сухим кашлем, удушьем.

Местные симптомы могут сопровождаться общими – головной болью, вялостью, головокружением, повышением АД, жаждой, болями в суставах.

Кора ольхи, ее листья и сережки часто используются в медицинских целях для приготовления отваров, настоек. Поэтому при предрасположенности к гиперчувствительности не исключается и развитие пищевой аллергии, на нее указывают:

• Жжение и зуд ротовой полости и горла;
• Спазмы и боли в животе;
• Повышенное газообразование;
• Тошнота, возможна рвота;
• Нарушение опорожнения кишечника, проявляющееся запором или диареей.

Аллергия на ольху наряду с перечисленными выше изменениями может выражаться кожной симптоматикой – сыпью и зудом кожи, появлением шелушащихся и гиперемированных пятен.

Клинической формой заболевания нередко бывает периоральный дерматит – покраснение и отечность области вокруг рта, образование в этом месте красно-розовых папул, жжение.

Обычно первые признаки непереносимости начинают проявляться через 2-3 часа после контакта с аллергеном. При хронической форме поллиноза не исключается развитие бронхиальной астмы, на что может указывать сухой, приступообразный кашель, затрудненный выдох, выраженная одышка, удушье.

Перекрестная аллергия

Высокое сходство в строении пыльцы ольхи отмечается с пыльцой орешника, дуба, березы. Перекрестную аллергию также может вызвать бук, лещина, каштан, ясень, оливковое дерево.

Аллергия на пыльцу ольхи может спровоцировать оральный синдром при употреблении в пищу:

• Груш;
• Яблок;
• Ягод вишни и черешни;
• Абрикос и персиков;
• Сливы;
• Из овощей – картофеля, моркови;
• Кориандра;
• Сельдерея.

Проявляется оральный синдром жжением во рту, диспепсическими явлениями, отечностью языка, тошнотой.

Лечение

При подозрении на непереносимость аллергенов ольхи необходимо обратиться к аллергологу. Врач подберет лечение, назначит обследование, на основании которого в дальнейшем терапия может быть скорректирована.

Для того чтобы полностью справиться с симптомами заболевания необходимо минимизировать контакт с аллергеном.

При пищевой аллергии следует полностью отказаться от употребления фитопрепаратов, в состав которых входят компоненты ольхи. При непереносимости пыльцы нужно как можно меньше появляться на улице в период цветения и строго воспрещается находиться в это время там, где отмечается скопление растущих растений этого вида.

Желательно использовать маски, в доме очистители воздуха. Пыльца легко распространяется по воздуху в сухую и ветреную погоду, поэтому при таких изменениях за окном меры защиты органов должны быть самыми эффективными.

Антигистаминные препараты

Дальнейшее развитие реакции непереносимости и уменьшение симптомов аллергии происходит при лечении антигистаминными медикаментами.

Правильно выбрать их больному может только врач, так как успешность их применения и отсутствие побочных реакций зависит от того насколько правильно подобрана дозировка, вид лекарства и продолжительность его приема.

При поллинозе наибольший терапевтический эффект достигается при приеме внутрь:

• Цетрина;
• Эриуса;
• Кларитина;
• Семпрекса;
• Кестина или его аналога Эбастина.

Системная терапия дополняется использованием назальных и глазных капель, мазей от зуда и для уменьшения воспалительных реакций на коже.

При лечении аллергического ринита используют:

• Спрей Аллергодил;
• Санорин Аналергин;
• Комбинированный спрей Виброцил;
• Спрей Момат рино и его аналог Нозефрин;
• Септаназал;
• Превалин Кидс;
• Люффель спрей;
• Ксимелин Экстра;
• Сосудосужающие Ринофлуимуцил, Назо-Спрей, Назик и другие.

Для устранения симптомов конъюнктивита подходит:

• Кромогексал;
• Опатанол;
• Кетотифен;
• Окуметил;
• Аллергодил;
• Азеластин;
• Лекролин;
• Олопатадин;
• Кромофарм и другие.

ВАЖНО: Стоит обратить внимание, что не все перечисленные выше препараты можно назначать детям возрастом до 2, 6 и 12 лет.

Мази при аллергии используют для уменьшения зуда, отечности, предотвращения образования дальнейших высыпаний. Их применение предупреждает присоединение вторичных инфекций и улучшает процессы регенерации кожи.

Лечение кожной симптоматики при аллергии на ольху может проводиться негормональными средствами, такими как:

• Фенистил гель;
• Вундехил;
• Бепантен;
• Гистан;
• Крем Бепантен;
• Мазь Флеминга;
• Эпидел;
• Актовегин;
• Гель Незулин;
• Мазь Д-Пантенол;
• Мазь-крем Незулин;
• Фенистил гель
• Псило-бальзам и другие.

Гормональные средства

Лечение аллергии гормонами врачи назначают только, если реакция непереносимости сразу проявляется выраженной и быстро нарастающей симптоматикой или если обычная, стандартная терапия нужного результата не дает.

Пероральные гормональные средства применяются при развитии удушья, бронхиальной астмы. Нередко острая симптоматика вначале снимается введением глюкокортикостероидов в инъекциях, а затем лечение продолжается обычными антигистаминными средствами.

Их гормональных мазей кожные изменения при аллергии на ольху лечат:

• Адвантаном;
• Элокомом;
• Преднизолоновой или Гидрокортизоновой мазью;
• Тридерм;
• Дерматоп;
• Синафлан;
• Локоид;
• Синаф (Синафлан) и другие.

Выпускаются и назальные препараты от аллергии, содержащие гормоны, это:

• Фликосоназе;
• Насобек;
• Флутиказон;
• Назонекс;
• Авамис;
• Превалин.

Лекарства с глюкокортикостероидами нельзя использовать длительно. Превышение их дозировки и продолжительности курса приводит к развитию местных и общих побочных реакций, которые достаточно тяжело поддаются лечению.

Энтеросорбенты

Основная терапия при лечении аллергии на ольху часто дополняется приемом энтеросорбентов. Эти лекарства нейтрализуют и выводят из организма токсические соединения, в том числе и аллергены.

Их применение способствует уменьшению тяжести реакций непереносимости и ускоряет выздоровление.

К сорбентам относят:

• Лактофильтрум;
• Энтеросгель;
• Полисорб;
• Атоксил;
• Фильтрум;
• Энтегнин;
• Неосмектин;
• Энтеродез;
• Уголь активированный.

Большинство энтеросорбентов не имеют ограничений по возрасту, но их дозировка часто определяется весом больного.

АСИТ терапия

Термином АСИТ терапия в аллергологии обозначается метод лечения, заключающийся во введении в организм больного небольших доз причинного аллергена или их смеси.

Постепенное нарастание раздражителя приводит к тому, что организм начинает привыкать к чужеродному белку и уже не реагирует на него неадекватной реакцией.

Аллерген-специфическая терапия позволяет добиться стойкой ремиссии или значительно снижает тяжесть симптоматики болезни.

Аллергены ольхи для АСИТ терапии выпускаются как отдельно, так и в составе комплексных средств, то есть, содержащих сразу несколько их видов.

Чаще всего используются следующие препараты:

• «Ранняя весенняя смесь», «Ольха клейкая» от компании Севафарма;
• Сталораль аллерген пыльцы березы;
• «Аллергены пыльцы деревьев» — компании Фосталь или Сталораль;
• «Смесь весенних деревьев» — Диатер;
• «Микс деревьев №1» марки Антиполлин.

Особенности лечения аллергии на ольху у детей и беременных

Наиболее уязвимая часть населения по развитию аллергических реакций – это дети и будущие мамы. У этих категорий населения иммунная система работает с повышенной нагрузкой и поэтому может попросту не справляться с возложенной на нее задачей.

Имеются и свои особенности в протекании аллергии у такой категории больных, что определяет и тактику их лечения.

Особенности симптоматики

Аллергия на ольху у детей раннего возраста очень часто выявляется не сразу. Происходит это потому, что основные симптомы поллиноза многие родители расценивают как банальную простуду.

У детей патология может проявляться и повышенной капризностью, воспалением кожи в виде отдельных гиперемированных и шелушащихся красных пятен, постоянной заложенностью носа, слезотечением из глаз.

Раздражение слизистых оболочек глаз может привести к их инфицированию, что осложняется гнойным конъюнктивитом. Возможна пиодермия кожи.

Женщины после наступления беременности оказываются больше подвержены мнительности, перепадам настроения, тревожности. На фоне таких изменений любые поллинозы протекают достаточно тяжело.

Плохое самочувствие осложняется и тем, что большинство антигистаминных средств в период ожидания ребенка принимать запрещено.

У детей и беременных женщин аллергия на пыльцу может быстро переходить в бронхиальную астму. Поэтому лечение этих категорий больных необходимо всегда согласовывать с квалифицированным аллергологом.

Особенности терапии

Противоаллергическое лечение детям назначается исходя из их возраста. В педиатрической практике применяют:

• ПЕРОРАЛЬНЫЕ КАПЛИ ФЕНИСТИЛ. Их давать можно ребенку старше одного месяца. Дозировка до года – от 15 до 30 капель в сутки. После года суточная дозировка увеличивается до 30-45 капель, после трех лет составляет 45-60 капель. Суточное количество Фенистила делят на три приема;
• СИРОП СИРЕПС. Назначается детям от двух лет. Дозировка зависит от веса ребенка. Малышам до 10 кг Сирепс дают по 10-20 мл сиропа в сутки. Детям весом от 10 кг это количество увеличивают до 30-60 мл. Суточное количество сиропа выпивают за 2-3 раза;
• СИРОП ЭРИУС. Назначают детям старше 6 месяцев. Препарат дают один раз в день. Малышам до года дозировка составляет 2 мл, после года и до 5 лет – 2,5 мл. После 6 лет и до 12 – 5 мл. Подросткам и взрослым Эриус назначают по 10 мл;
• ТАБЛЕТКИ ДИАЗОЛИН. Показаны к назначению с 2-х лет. Дозировка для малышей 2-5 лет составляет 50-150 мг, детям до 10 лет 100-200 мг;
• ПСИЛО-БАЛЬЗАМ. Применяется для уменьшения раздражения на коже с грудного возраста;
• БЕПАНТЕН. Крем увлажняет, уменьшает раздражение и зуд, способствует регенерации кожи, при аллергии может использоваться с самого рождения;
• МАЗЬ АФЛОДЕРМ 0,05%. Применяется для лечения аллергии у детей раннего возраста, но необходимо строго соблюдать все рекомендации врача, так как это лекарство содержит глюкокортикостероид.

При выявлении аллергии у беременной прием любых антигистаминных средств нужно согласовывать с врачом. Большинство из них могут оказать негативное влияние на течение беременности.

Категорически запрещено принимать:

• Тавегил;
• Астемизол;
• Терфенадин;
• Димедрол;
• Фексадин;
• Пипольфен.

Беременным женщинам снизить негативное влияние пыльцы на респираторный тракт можно ношением масок, промыванием носовых ходов растворами на основе морской воды.

Желательно в период цветения растения питаться исключительно гипоаллергенной пищей.

Народные методы терапии

При аллергии на пыльцу любых растений фитолечение нужно проводить осторожно, так как организм может специфической реакцией отреагировать и на другие травы, деревья и кустарники.

В первое время желательно применять только однокомпонентные сборы, при их использовании можно будет сразу понять, с чем связано ухудшение самочувствия.

При лечении аллергии доказана эффективность следующих средств:

• ТРАВЫ ЧЕРЕДА. В составе растения есть противоаллергические компоненты. Череду заваривают как чай – одну ложку травы заливают стаканом кипятка и после настаивания сразу выпивают. Лечение нужно продолжать на протяжении нескольких месяцев, выпивая напитком по 3-4 стакана в день. При кожных проявлениях компрессы из череды или ванны с добавлением отвара растения помогают уменьшить зуд и раздражение;
• МУМИЕ. Один грамм горного бальзама растворяют в литре воды, это количество взрослому человеку нужно выпивать за два – три дня. Маленьким детям достаточно пить по 2-3 столовые ложки снадобья в сутки;
• НАСТОЙ КАЛЕНДУЛЫ. Столовая ложка цветков растения заливается стаканом крутого кипятка, настаивается около часа и фильтруется. Принимать настой нужно по столовой ложке перед едой трижды в день. Продолжительность курса – 30 дней.

Профилактика

Аллергия на ольху, к сожалению, у большинства больных остается на всю жизнь. Поэтому каждый сезон цветения растения будут появляться симптомы непереносимости.

Но их выраженность можно существенно уменьшить самыми простыми способами:

• Ограничить нахождение на улицы в сухую и ветреную погоду;
• Носить маску, предпочтение отдать нужно одежде из натуральных материалов, она должна по возможности закрывать все открытые участки тела;
• После прогулок сразу снимать уличную одежду и стирать ее, мыть лицо и промывать носоглотку;
• Как можно чаще делать в жилых комнатах влажную уборку;
• Проветривать квартиру только в дождливую погоду;
• Использовать увлажнители и очистители воздуха;
• Исключить использование березовых, дубовых веников в бане;
• Питаться правильно;
• Своевременно пролечивать хронические заболевания;
• Укреплять иммунитет.

Диетотерапия

Во время обострения аллергии на ольху рекомендуется:

• Уменьшить употребление тех видов пищи, которые увеличивают нагрузку на пищеварительную систему. Это копчености, сладости, маринованные и жирные блюда, слишком соленая пища;
• Исключить употребление наиболее аллергенных продуктов. К их числу относят шоколад, орехи, цитрусовые фрукты, какао, свежую выпечку, рыбу;
• Отказаться от алкоголя;
• Больше пить воды, свежеотжатых соков, компотов;
• Полностью исключить те продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию.

После уменьшения симптоматики заболевания рацион расширяется постепенно.

Аллергия на ольху редко вызывает несовместимую с жизнью симптоматику. Но и даже незначительные дискомфортные ощущения в период цветения растения могут негативно отразиться на качестве жизни.

Уменьшить выраженность симптомов заболевания вполне возможно, но только соблюдая все рекомендации, предложенные врачом после обследования.