Может аллергия на шиповник у
Аллергия на шиповник встречается нечасто. Организм может среагировать на плоды растения, масло, лекарственные и косметические средства с его содержанием. Иногда иммунитет реагирует на вещества, которыми обрабатываются плоды во время сушки. В зоне риска находятся люди, у которых кто-то из близких родственников страдает аллергией, а также работники, постоянно сталкивающиеся с шиповником.
Плоды шиповника
В плодах шиповника содержится:
- витамин С;
- ликопин;
- рибофлавин;
- пектин;
- никотиновая и яблочная кислота.
Плоды шиповника богаты также незаменимыми для человека жирными кислотами
Существует мнение, что аллергия развивается не на плоды шиповника, а на содержащийся в нем витамин С. Истинная аллергия на витамин С встречается редко (см.”Аллергия на витамин С (аскорбиновую кислоту) у детей и взрослых“). Причиной развития является передозировка, непереносимость и применение синтетического продукта.
Внимание! При аллергии на шиповник возможно возникновение перекрестной реакции с яблоком, абрикосом и персиком.
Аллерген находится в кожуре плода, устойчив к воздействию высоких температур.
Причины развития аллергической реакции
Аллергия от шиповника может быть по причине гиперчувствительности организма к содержащимся с плодах веществам. Также она возникает по причине перекрестной реакции.
Иногда аллергия развивается у грудничка при кормлению грудью. Вещества, содержащиеся в шиповнике, месте с молоком попадают в организм ребёнка. Так как они являются для младенца новыми, организм может на них негативно среагировать. Поэтому при грудном вскармливании нужно следить за состоянием малыша. При первых признаках аллергической реакции матери нужно отказаться от употребления отвара из шиповника.
Спровоцировать чувствительность может и розовое масло. Только в этом случае нужно быть внимательными. Розовое масло обладает слабительным и желчегонным эффектом, поэтому расстройство стула не всегда является проявлением аллергии.
Симптомы заболевания
При аллергии на шиповник кожа человека покрывается красными пятнами и волдырями. Она зудит, отекает. На ней может появиться шелушение. Также у человека может появиться насморк, голос стать сиплым.
Наиболее опасный симптом проявления аллергии – проблемы с дыханием.
Аллергические проявления у взрослого
Симптомы аллергической реакции могут появиться после соприкосновения с плодами, листьями или соком растения. Они запускают защитные механизмы организма. При поступлении растительных белков происходит выработка антител. Глаза при этом начинают слезиться, может развиться конъюнктивит. Если принять отвар шиповника вовнутрь, возможно появление боли в животе, тошноты и расстройства стула.
Вариант проявления аллергии будет зависеть от способа поступления. Если это будет отвар или чай, то в клинической картине проявят себя расстройства пищеварения. Когда аллерген был нанесен на кожу, пострадает контактный участок. На нём может появиться сыпь, покраснение или отёк.
Более тяжелыми проявлениями аллергической реакции являются отек Квинке и анафилактический шок. В первом случае отекают и деформируются губы, щеки, веки и слизистые оболочки.
У взрослых аллергия на шиповник может проявить себя сразу же или спустя 12 часов. Гастроинтестинальные симптомы способны проявиться спустя 4-6 часов. Чаще всего они проявляют себя запором. В тяжёлых случаях наблюдается слабость, головокружение, высокая температура тела. Гастроинтестинальный комплекс проявляет себя так же и кожными проявлениями.
Если в пищу были употреблены сырые плоды или недостаточно обработанные высокой температурой, у человека может развиться оральная аллергия. Она проявляет себя покраснением и раздражением вокруг рта, онемением языка, отеком слизистой, чиханием, ринитом. Иногда эти симптомы сопровождаются астмой, конъюнктивитом, снижением остроты зрения. Сохраняются проявления оральной аллергии на протяжении нескольких часов.
На заметку! Первичный контакт симптомов аллергии не вызывает. Какие-либо расстройства возникают при повторном соприкосновении с растением.
Аллергия на шиповник у детей
Аллергия на шиповник может быть и у ребёнка. Обычно отвар плодов начинают давать младенцам с четырехмесячного возраста. Он укрепляет иммунитет, устраняет физиологическую желтушку. Особенно шиповник полезен в период прорезания зубов, так как содержит кальций.
Пищеварительная система формируется до 3 лет. Так как ферменты не вырабатываются в достаточном количестве, повышается вероятность развития аллергической реакции.
Давая ребенку отвар, настойку и любые другие препараты с шиповником, необходимо строго придерживаться дозировки. Переизбыток витамина С вреден для детского организма.
У детей аллергия на шиповник проявляется в виде зудящей сыпи и одышки. Иногда наблюдаются нарушения в работе со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
При появлении симптомов аллергии у ребёнка необходимо как можно скорее обратиться к педиатру.
Проявления аллергической реакции у ребёнка появляются в большинстве случаев спустя 0,5-2 часов после приема шиповника. В некоторых случаях появляется фебрильная лихорадка. Происходит повышение температуры тела свыше 38°С. Иногда развиваются тяжёлые гастроинтестинальные расстройства, которые могут привести к обезвоживанию.
К симптомам аллергии у грудничков относится диарея, рвота, срыгивание, колики и отек лица. В более взрослом возрасте наблюдается насморк, одышка, слабость, метеоризм, кашель. В результате частого опорожнения кишечника и повторяющейся рвоты может возникнуть обезвоживание организма.
Диагностика
Вначале врач узнает у пациента проявления аллергической реакции, проводит осмотр. Чтобы определить наличие аллергии, проводят кожные пробы и определяют уровень иммуноглобулинов Е. Последний проводят после того, как были сняты симптомы заболевания.
Во время кожных проб на теле делают небольшие царапины, после наносят потенциальный аллерген (см. более подробно “Кожные пробы при диагностике аллергии“). Тест считается положительным, если спустя полчаса на месте нанесения появились отёк, зуд, покраснение или волдыри. Также кожные пробы позволяют выявить – насколько выражена чувствительность к аллергену. В ходе диагностической процедуры пациент испытывает минимальный дискомфорт. Проводится данное исследование только в условиях специализированного аллергологического кабинета. Он должен быть снабжен всем необходимым в случае необходимости оказания неотложной помощи.
Важно! Проба исключается, если ранее наблюдался анафилактический шок, который был связан с шиповником или перекрёстным аллергенами.
Перед проведением кожных пробам аллергологу следует рассказать об принимаемых препаратах и об имеющихся заболеваниях. Не проводят тест людям, у которого имеется инфекционная болезнь в активной стадии.
Лечение
При аллергии на шиповник в первую очередь необходимо избегать любого контакта с ним.
Медикаментозная терапия
Лечение проводится при помощи лекарственных средств и методами народной медицины. На начальной стадии развития заболевания обычно используют антигистаминные препараты (см. “Антигистаминные препараты при лечении аллергии: механизм действия и классификация“), в более тяжёлых применяют кортикостероиды.
При лечении используют различные капли в глаза и нос, мази, крема, таблетки, растворы. Их можно применять отдельно друг от друга или комплексно для усиления эффекта. Лекарственные препараты должен подбирать врач.
Использование народных средств
Первым делом человеку следует исключить из рациона чаи, компоты и отвары на основе шиповника. Также стоит отказаться от любых блюд, в которых имеются сырые или приготовленные яблоки. Не следует употреблять настойку боярышника и спиртные напитки с шиповником.
Народные средства не избавляют от заболевания, но могут убрать его симптомы, особенно расстройства пищеварительной системы. При возникновении проблем с ЖКТ используют отруби. Для этого столовую ложку сырья заливают кипятком и оставляют на 10 минут. Употребляют их перед основным приемом пищи.
Также можно использовать лечебные ванночки. Их готовят из лекарственных трав, различных сборов или лаврового листа. Стоит отметить, что если на теле имеются шелушения, то не следует применять травы с подсушивающим эффектом.
Также пораженные участки можно протирать раствором из пищевой соды. Она снимет зуд и раздражение.
На заметку! Не стоит самостоятельно использовать народные средства. Перед применением нужно проконсультироваться у аллерголога. Самолечение в некоторых случаях только усугубит ситуацию.
Шиповник аллерген или нет – точно сказать нельзя. Организм реагирует на его составляющие. В любом случае, если появились неприятные проявления аллергии, следует прекратить его использования и обратиться за помощью к специалисту.
Источник
Шиповник — это плоды розы (обычно дикой), он является популярным природным средством для лечения многих болезней. Давайте попробуем разобраться, почему возникает аллергия на шиповник. Рассмотрим основные симптомы и методы лечения аллергической реакции.
Шиповник богат витамином С, но кроме этого он является хорошим источником ликопина, рибофлавина, пектина, никотиновой кислоты и яблочной кислоты.
Он также содержит незаменимые жирные кислоты, такие как: олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, линолевая кислота, гамма-линоленовая кислота.
Аллергия на шиповник встречается не часто. Реакцию могут спровоцировать:
- свежие плоды,
- сушеные и измельченные плоды,
- масло, экстракты,
- напитки: чаи, отвары, вино,
- блюда: желе, джемы, пироги, супы,
- лекарственные средства: сборы, сиропы, добавки в смесях от кашля
- косметические средства.
Причины и группы риска
Фото: семена и мякоть шиповника.
Основные причины:
- Гиперчувствительность к веществам, входящим в состав плода.
- Перекрестная реактивность.
- Возможна аллергия не на сами плоды, а на вещества, которыми их обрабатывают во время сушки.
Вероятность возникновения аллергии на шиповник повышается у людей, чьи родители (один или оба) страдали от данной аллергии. Кроме того, гиперчувствительность к шиповнику (вплоть до развития астмы) относится к профессиональным заболеваниям и встречается у работников чайной промышленности, в производстве масла и т.п.
Обратите внимание
Довольно часто можно встретить информацию, что аллергия на шиповник связана с высоким содержанием в нем витамина С и проявляется после избыточного его употребления в пищу.
Истинная аллергия на витамин С (содержащийся в естественном виде в фруктах, овощах и ягодах) — крайне редкое явление. Во всех остальных случаях негативная реакция организма может быть вызвана:
- Передозировка — это и есть основная причина. Суточная норма потребления витамина — до 100 мг.
- Индивидуальной непереносимостью витамина, связанной с недостатком фермента глюкозо-6-фосфат-дегидрогеназа (очень редко).
- Синтетическим витамином С, входящим в состав витаминных комплексов и лекарств.
Эти реакции сопровождаются симптомами, сходными с аллергией.
Аллергены
Белки-аллергены шиповника до сих пор не охарактеризованы.
Выделен белок-переносчик липидов (БПЛ) — 13 кДа
Перекрестная аллергия
Шиповник входит в состав семейства Розовые, поэтому вполне ожидаема перекрестная реактивность между отдельными его представителями.
Впрочем, на данный момент не было свидетельств о наличии перекрестной реакции между шиповником и другими представителями семейства.
Кроме того, в составе плодов розы был обнаружен белок-переносчик липидов. Этот аллерген может привести к перекрестным аллергическим реакциям с другими растениями, его содержащими. Например, яблоко, абрикос и персик.
Симптомы аллергии на шиповник
Проявления аллергической реакции могут быть местными или общими.
Фото: высыпания возле рта девочки как признак местной аллергии на шиповник (можно увеличить)
- Со стороны кожи: покраснение кожных покровов, зуд, сыпь, крапивница, появление волдырей, шелушение, отек кожи и слизистых.
- Со стороны дыхательной системы: ощущение заложенности носа, аллергический ринит, удушье, осиплость голоса.
- Органы зрения: конъюктивит, слезящиеся глаза.
- Со стороны пищеварительной системы: боли в животе, тошнота, расстройства стула.
- Отек Квинке.
- Анафилактический шок.
Люди, страдающие аллергией на представителей семейства Розовые, должны помнить, что белок-переносчик липидов — аллерген, который может вызвать серьезные системные аллергические реакции — содержится в основном в кожуре плода и устойчив к повышенным температурам.
Перед использованием масла шиповника.
Чтобы уменьшить риск возникновения аллергической реакции, перед использованием масла сделайте тест на небольшом участке кожи (запястье, локоть или подбородок). Укройте место нанесения масла, например, легкой повязкой, во избежании смазывания образца.
Оставьте масло на коже на 24 часа. Если по истечению времени сыпи или других проявлений не появилось, то вероятность аллергической реакции не велика.
Если кожа раздражена, тщательно смойте масло и не используйте снова. В случае серьезного раздражения обратитесь к врачу.
Особенности аллергии на шиповник у детей
Шиповник можно встретить и в составе детских напитков от различных производителей
Является ли шиповник аллергеном для малышей? К сожалению, да.
Обычно, грудничкам дают отвар шиповника с четырехмесячного возраста. Этот полезный продукт способствует повышению иммунитета ребенка. Хорошо помогает шиповник и для устранения физиологической желтушки у маленьких детей.
Иногда мамы дают детям отвар или раствор сиропа шиповника в период прорезывания зубов — содержащийся в шиповнике кальций необходим в этот ответственный период.
Пищеварительная система грудного ребенка еще не сформирована окончательно (процесс длится до 3 лет), ферменты не вырабатываются в достаточном количестве. Из-за этого повышается вероятность возникновения аллергической реакции.
Начинать вводить средство следует с нескольких капель, постепенно увеличивая дозу.
Кроме того, следует быть осторожным с дозировками — переизбыток витамина С также вреден для организма ребенка.
Чаще всего, аллергия на шиповник у детей проявляется болезненными явлениями со стороны дыхательной системы и кожи:
- появляется зудящая гиперемированная сыпь, одышка.
- Могут быть нарушения и со стороны желудочно-кишечного тракта.
При малейшем подозрении на аллергическую реакцию необходимо обратиться к специалисту, чтобы ребенку была оказана квалифицированная медицинская помощь.
Стоит проявить осторожность при употреблении лекарств, имеющих в своем составе сироп шиповника. Мамам необходимо изучить инструкцию и давать препарат в полном соответствии с дозировкой.
Основные методы диагностики
Прежде чем полностью изъять шиповник из рациона, необходимо быть уверенным, что аллергия возникла именно на него. Правильно поставить диагноз позволит анализ крови на содержание в сыворотке крови иммуногобулина Е, а также кожные пробы.
Лечение аллергической реакции
Лечение аллергии на шиповник проводится по двум направлениям: при помощи медикаментов и методами народной медицины.
Прежде чем начать лечиться, нужно отказаться от употребления шиповника в любом виде (элиминация), иначе лечебные мероприятия окажутся просто бесполезными
Самым популярным средством в лечении аллергии являются антигистаминные препараты. При тяжелых проявлениях аллергии подключают «тяжелую артиллерию»: кортикостероидные препараты.
Наиболее распространенными препаратами, позволяющими бороться с проявлениями аллергии, являются:
- Супрастин,
- Тавегил,
- Кларитин.
Но необходимо учитывать, что многие антигистаминные препараты имеют такие побочные действия, как сонливость, снижение внимания.
Особенно осторожными с приемом антигистаминов нужно быть беременным женщинам, ведь некоторые из них (Димедрол, Бикарфен, Дитек) пагубно влияют на плод. Лекарство и схему его приема назначает только специалист!
Для устранения симптомов аллергического ринита применяют назальные средства.
Вывести токсические вещества из организма помогают такие энтеросорбенты, как:
- Атоксил,
- Активированный уголь,
- Полисорб,
- Энтеросгель.
Народные средства
Полностью вылечить аллергию при помощи народных средств нельзя, но облегчить симптомы заболевания они вполне могут. Вот самые известные из рецептов от аллергии (в том числе и на шиповник).
- Залейте кипятком 1 ст. л. отрубей (до получения кашицы). Съешьте перед едой.
- 1 кг очищенных зубков чеснока мелко нарежьте. После этого, залейте 1 л воды. Настаивайте полученную смесь в течение четырех дней. Чайную ложку настоя растворите в стакане молока. Принимайте лекарство перед каждым приемом пищи.
- Заваривайте как чай листья березы. Если употреблять листья вместо привычного чая, симптомы аллергии постепенно уйдут.
- Ванночки для кожи с отварами календулы, ромашки, череды и липы.
Чтобы снять боли в животе, используют следующий рецепт:
1 кг зубков чеснока залить литром кипяченой воды. Смесь настаивают в теплом месте в продолжение 4 дней. Настойку принимают перед едой, растворив одну чайную ложку в стакане подогретого молока.
Кроме того, займитесь очищением организма (для этого заваривают как чай кору крушины, ревеневый корень, лист сенны). Столовую ложку измельченной травы заливают стаканом кипятка, настаивают около 20 минут.
Неплохо помогает и такой очищающий сбор:
- 4 части кукурузных рылец,
- 3 части сенны,
- 2 части толокнянки или полевого хвоща,
- 1 часть ромашки или пустырника
Одну чайную ложку смеси засыпьте в ½ стакана кипящей воды. Кипятить в течение одной минуты, настаивать полчаса. Отвар принимают перед едой по одной чайной ложечке.
Используя рецепты народной медицины при лечении аллергии на шиповник (и не только!), предварительно проконсультируйтесь с врачом-аллергологом. Это позволит избежать осложнений.
Профилактика
Главное профилактическое мероприятие при выявленной аллергии на шиповник – исключение его из своего рациона. Необходимо быть осторожными и с косметическими препаратами, содержащими масло шиповника — это также может спровоцировать аллергию.
Воспользуйтесь этими несложными советами, и никакая аллергия вам будет не страшна!
Ответы на частые вопросы
Может ли отвар шиповника вызвать аллергию?
Может. Аллергическая реакция проявляется сыпью и гиперемией кожных покровов. Причиной истинной аллергии является непереносимость веществ, содержащихся в шиповнике.
Может ли возникнуть аллергия на шиповник при кормлении грудью у ребенка?
Может, как и всякий “новый” продукт. Кормящей маме не нужно пить слишком много отвара шиповника.
При этом нужно очень внимательно отслеживать состояние малыша. При появлении у малыша признаков аллергии необходимо отказаться от напитка на время вскармливания ребенка грудью. И помните — все хорошо в меру.
Возможна аллергия на отвар шиповника у взрослого человека?
Вполне. Причем, как истинная (вызванная индивидуальной непереносимостью веществ, входящих в состав шиповника), так и ложная, спровоцированная переизбытком витамина С, но данное явление считается довольно-таки редким.
Как выражается аллергия после отвара шиповника?
У взрослых аллергическая реакция может проявляться: кожным зудом, отеком слизистых, аллергическим ринитом. Более тяжелые проявления — тошнота, рвота, диарея, отек Квинке. Самым опасным проявлением аллергии является анафилактический шок.
У детей аллергия на отвар шиповника проявляется следующими симптомами.
- Кожный зуд, высыпания, иногда — крапивница.
- Конъюнктивит (покраснение глаз, слезоточивость).
- Кашель.
- Аллергический ринит.
Может ли быть аллергия на чай с шиповником?
Может. Если гиперчувствительность к шиповнику имеет место быть, то достаточно самого небольшого его количества для того, чтобы аллергическая реакция возникла.
Чтобы иметь возможность быстро вернуться к статье, сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене.
Использованные источники
- Lleonart R, Corominas M, Lombardero M. Tea infusion, another source of Rosaceae allergy. Ссылка: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1398-9995.2006.01260.x/abstract
- Zuskin E, Kanceljak B, Witek TJ Jr, Schachter EN. Acute effects of herbal tea dust extracts on lung function. Ссылка: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2684553
Источник