Может ли быть аллергия от помидор черри

Особенностью аллергии на помидоры является то, она может появится неожиданно, даже у тех людей, которые раньше употребляли их без каких-либо последствий. По этой причине важно знать, что может спровоцировать данное заболевание.
паста из томатов

Почему возникает негативная реакция организма

Главными компонентами томата, которые вызывают аллергию, являются антоцианин или ликопен. Отмечают аллергологи и то, что на ее появление влияет также цвет овоща. Организм воспринимает красящий пигмент как чужеродный белок. Также появление аллергических симптомов могут вызвать вещества, которыми обрабатываются плоды в процессе выращивания и с целью дальнейшего хранения. Иммунитет воспринимает их как опасные и вредные для здоровья элементы.

Важно отметить, что иногда помидоры могут вызвать ложную аллергию. Симптомы будут похожи на настоящую реакцию организма, но анализы покажут отрицательный результат. К ее основным признакам можно отнести:

Проявляется она чаще всего после употребления большого количества помидоров. Настоящую же реакцию организма может спровоцировать лишь одна долька.
При исключении овоща, симптомы заболевания исчезают. Последующее введение томатов в пищу, на самочувствие не влияет.
Иногда она образуется на фоне приёма некоторых лекарств. Поэтому на время лечения стоит отказаться от овощей с красным пигментом.

Настоящая аллергия может появиться на рассаду, сок помидора, запах растения. Так при вдыхании его аромата может появляться сыпь на коже, покраснения.

Кстати доказано, что плоды жёлтого и оранжевого цвета реже вызывают аллергию. Снижает аллергенность томатов и тепловая обработка. Стоит отметить, что плоды, сорванные зеленными и доведенные до спелости искусственным путём, чаще всего могут привести к негативным последствиям. К опасным видам относятся томаты, выращенные в теплице. Поэтому следует есть только те, которые произрастали на грунте.

Симптомы аллергической реакции

Негативная реакция организма может появится сразу после употребления, так и некоторое время спустя. Первые симптомы становятся заметны в ротовой полости. Появляется жжение на языке и в горле, могут начать отекать губы.

Аллергической симптоматикой реакции у взрослых являются:

боль в животе;
тошнота, иногда рвота;
расстройство желудка;
крапивница;
сыпь вокруг рта;
шелушащиеся пятна, зуд.

Стоит отметить, что лишь у некоторых пациентов появляется аллергический стоматит. Вначале он проявляет себя легким жжением и покалыванием, а затем на деснах и внутри щёк появляются пузыри.

Неприятные ощущения остаются до того времени, пока аллергены полностью не будут выведены из организма. И если вовремя не принять мер по лечению и профилактике, то на теле могут появиться экземы.

Кто из нас входит в группу риска

Наиболее вероятно развитие аллергической реакции у людей с генетической предрасположенностью. Иногда негативная реакция организма на томаты может говорить о сбое в работе внутренних органов. Зачастую – это нарушение функции поджелудочной железы, печени, а также снижение иммунитета. Повышена вероятность развития патологии у детей, если помидоры были введены в рацион питания слишком рано.

Респираторные проявления

Из-за выработки гистамина происходит повышение проницаемости кровеносных сосудов. Таким образом, из них начинает обильно выделяться жидкая часть крови, и, как следствие, появляется насморк и/или слезотечение.
аллергический ринит

Зачастую непереносимость начинается с незначительных симптомов, которые быстро купируются. Но бывают и случаи анафилактического шока. Он проявляется нарастанием отека губ, век, языка, затрудненным дыханием, одышкой. Появляется ощущение инородного тела в горле, которое мешает дышать.

Важно помнить. При первых же признаках анафилактического шока стоит вызвать скорую помощь, так как он может стать причиной смерти.

Симптомы у детей

Основные симптомы непереносимости томатов у детей схожи со взрослыми. Но, так как иммунитет у малышей до конца не развит, они могут выражаться сильнее. После употребления помидора в пищу у них могут появиться:

колики в животе;
крапивница;
заложенность носа;
бронхоспазм.

Важно знать, что при появлении аллергии на томаты у детей может возникнуть гиперчувствительность на другие плоды красного цвета.

У совсем маленьких может также наблюдаться покраснение и шелушение щечек.

Чтобы свести к минимуму риск возникновения аллергии у ребёнка, во время беременности, особенно в третьем триместре, стоит ограничить употребление томатов.

Какими способами диагностируют заболевание

Чтобы исключить наиболее опасный аллерген, больному назначается пройти следующее обследование:

Тест с помощью инъекции. Во время него на кожу наносится небольшое количество аллергена. После делается укол. Так аллерген попадает в организм. Если проявляется покраснение, то тест положительный.
Забор крови. Так определяют антигены. Данный способ считается самым простым и достоверным.
Дневник питания. Пациенту рекомендуется записывать все продукты, которые он употребляет в пищу.

Полученный результат анализируется аллергологом. Также проводятся кожные тесты: скарификационные, аппликации, прик-тест.

Если имеются подозрения на нарушения в работе пищеварения, назначаются:

анализ кала;
УЗИ печени и поджелудочной железы;
общий анализ крови и мочи;
гастроскопия.

Основы лечения недуга

Лечится заболевание теми же способами, что и другие виды пищевой аллергии. В этот период времени стоит принимать только те препараты, которые назначают врачи. Не следует заниматься самолечением.

Лекарственные препараты

Во время диеты следует исключить из питания томаты, и продукты, в которых они содержаться. Зачастую, после проведённых необходимых исследований, врачи назначают следующие медикаментозные средства:

Антигистаминные. Они убирают отечность, зуд и спазмы, а также помогают предотвратить появление бронхоспазма.
Глюкокортикоиды. Они имеют сильное иммунорегулирующее действие.
Эпинефрин. Используют при подозрении на анафилактический шок.
Бронходилататор. Устраняет проявление бронхиальной астмы.
Противодиарейные и противорвотные препараты.
Кортикостероидные гормоны.
Серотонинергические средства.
Сорбенты. Используются для ускорения выведения аллергенов из организма.
Препараты для десенсибилизации организма. Помогают справиться с повышенной чувствительность организма.

Эффект от средств против аллергии полностью зависит насколько правильно был подобран комплексный подход к лечению. Стоит отметить, что лишь приём лекарств не даёт хорошего результата. Врачи советуют совмещать медикаментозное лечение с народными средствами.

Режим питания

Лечение любого вида аллергии заключается в исключении опасного для аллергиков продукта. Следует отказаться от томатных паст, соусов, кетчупов. Если покупаете полуфабрикаты обязательно смотрите на состав, ведь даже малая порция продукта вызывающего аллергию, может спровоцировать бурную реакцию организма.

нельзя кетчуп

Также следует исключить из рациона питания все красные плоды, цитрусовые, копчености, маринованные продукты. Необходимо ограничить употребление жирных, пересоленных блюд. При приготовлении пищи не стоит увлекаться специями. Чтобы скорее вывести аллергены из организма можно увеличить употребление воды. Правильно питаться следует на всем периоде медикаментозного лечения.

Почему проявляется негативная реакция?

Непереносимость может возникать на:

свежие овощи;
продукты их переработки (сок, кетчупы, овощную консервацию и т. д.);
рассаду и пыльцу.

Организм не воспринимает некоторые соединения, находящиеся в овоще, и распознает их как чужеродные. Начинается избыточная выработка гистамина и иммуноглобулина Е. В итоге происходит аллергическое воспаление с повышением проницаемости капилляров. Наблюдается раздражение стенок желудка, кишечника, кожных рецепторов. Появляются сыпь, отеки, зуд и т. д.

Вещества-провокаторы

Они присутствуют в мякоти, семенах, кожице. Всего насчитывается более 15 потенциально опасных для аллергиков соединений.

Аллергены, наиболее часто вызывающие непереносимость:

антоцианин и ликопин – растительные гликозиды. Красный насыщенный цвет томатов – результат повышенного их количества;
профилин (белок, провоцирующий в основном перекрестные реакции);
бета-фруктофуранозидаза;
Lуc e З – белок, выдерживающий термообработку;
томатин – алкалоид, который содержат все зеленые части растения – неспелые плоды, листья, стебли. Он является причиной того, что появляется контактная аллергия на рассаду помидоров при посадке, уходе. В период цветения симптомы усиливаются, поскольку раздражитель оседает на слизистых носа, глаз, рта.

Факторы, усиливающие риск возникновения непереносимости:

наследственная предрасположенность;
избыточное употребление овоща;
использование при выращивании ядохимикатов и пестицидов;
обработка томатов различными составами для «товарного» вида и длительного хранения. Примером могут служить овощи из Китая. Выглядят они идеально, а вот гиперчувствительность провоцируют часто;
добавление консервантов, красителей, усилителей вкуса в сок и овощные заготовки;
хронические патологии органов пищеварения;
снижение иммунитета вследствие перенесенных или имеющихся заболеваний;

Снижение иммунитета

Провоцирующим фактором может стать и беременность. Меняется деятельность всех систем организма, и у женщины может возникнуть аллергия на томаты, даже если раньше таких признаков не наблюдалось. Особенно опасен третий триместр, так как непереносимость может передаться будущему малышу. Реакция может проявиться и у грудничка, даже если сам продукт ему не давали, но кормящая мама перед этим поела овощ. Обычно наблюдаются высыпания на щечках и ягодицах крохи. Тогда на период кормления необходим отказ от помидоров в любом виде.

Чем отличается истинная аллергия от ложной?

При псевдоаллергии наблюдаются характерные признаки непереносимости, но уровень гистамина и иммуноглобулина Е при этом не повышен. Ложный ответ организма вызывает не раздражитель, а побочные факторы. Чаще всего это чрезмерное употребление продукта, особенно детьми. Для развития же истинной реакции достаточно маленького кусочка.

Какие помидоры наиболее опасны для аллергика?

Возможность острой иммунной реакции повышается, если кушать красные томаты. Оранжевые и желтые плоды провоцируют гиперчувствительность редко. Они отличаются более нежной мякотью и тонкой кожурой, а показатель ликопена и антоцианина в них ниже.

Полезнее томаты, выращенные в открытом грунте. При культивировании растений в теплице обычно используют большее количество удобрений. Также желательно, чтобы овощи полностью дозрели на грядках. Если помидоры сорвать зелеными и оставить их доспевать, риск для аллергиков возрастает.

Нередка аллергия на томатный сок, особенно магазинный, содержащий различные консерванты. Чаще она проявляется у малышей. Их пищеварительный тракт еще не вырабатывает достаточно ферментов, а иммунная система пока не укреплена. Поэтому сок и мякоть томатов без кожицы и семян вводят в детское меню не ранее года. Начинать надо с половины чайной ложечки. Давать плоды с кожурой малышу можно с 3 лет. При этом желательно брать не покупную продукцию, а собственноручно выращенную, в качестве которой вы уверены. Сок для ребенка, а в идеале – и для взрослого, также лучше выжимать самим.

Аллергены при термообработке частично разрушаются. Поэтому желательно кушать томаты в отварном, тушеном виде. Но людям со сверхчувствительностью и этого может быть недостаточно. Им лучше отказаться от помидоров совсем.

Перекрестные реакции

Это чувствительность к другим овощам, фруктам, растениям, в составе которых есть сходные аллергены. Их нужно употреблять с осторожностью. Опасаться их следует и людям со сверхчувствительностью к пыльце.

Аллергия возможна на:

пасленовые – перец (жгучий, сладкий), баклажан, картошку, физалис, кабачки, табак, белладонну;
пыльцу ольхи, березы, орешника, злаков, сорных трав;
арахис, бананы, сельдерей, дыню, арбузы.

Симптомы

Чаще проявляются в период от 10-15 минут до 2 часов. Но если синтез гистамина идет медленно, могут возникать и через двое суток.

Вероятны:

болезненные спазмы в животе, метеоризм, тошнота, рвота, диарея;
отек губ, слизистых ротовой полости, волдыри во рту, кашель, одышка, ощущение жжения;
покраснение кожи, припухлости;
высыпания на кожных покровах, шелушение, сильный зуд. Если их не лечить, есть риск перехода в экзему;
насморк, чихание;
покраснение конъюнктивы глаз, слезотечение, опухание век;
вялость, головокружение, головная боль;
наиболее тяжелые проявления – отек Квинке и анафилаксия, при которых нужна немедленная помощь.

Отек Квинке

Диагностика

Диагноз ставится врачом-аллергологом, терапевтом, детям – педиатром. Врач сможет точно сказать, аллергия ли это на томаты, или нарушение метаболизма, инфекция, пищевое отравление и т. д.

Проводятся:

анализ крови на уровень иммуноглобулина и на определение конкретного аллергена;
кожный тест – делается инъекция мизерного количества вероятного раздражителя. При появлении припухлости, красноты, зуда проба считается положительной;
аппликационный тест. Принцип похож. На аппликатор наносится возможный аллерген и закрепляется на спине больного на 1-2 суток.

Лечение

При первых признаках нужно прополоскать рот водой, вымыть руки и умыться. Конечно, употребление плода нужно полностью прекратить. Если же признаки ярко выражены и сильно беспокоят пациента, лечение назначает врач.

Лекарственная терапия

Назначаемые препараты:

Антигистамины – Лоратадин, Кестин, Супрастин, Зиртек, Фенистил, Телфаст, Кларитин, Кетотифен и пр.
Средства, устраняющие зуд и сыпь – Бепантен, Зодак, Вундехил, Лоринден, Фенистил-гель и пр.
Кортикостероиды – Гидрокортизон, Бекламетазон, Преднизолон и пр. Они действуют быстро, но имеют побочные эффекты и используются короткий срок. Не назначаются детям.
Сосудосуживающие препараты – Нафтизин, Метазон, Ирифрин, Назол и пр.
Средства, убирающие воспаления слизистых – Аллергокром, Кронасол, Кромогексал и пр.
Сорбенты, выводящие токсины – Энтеросгель, Полифепан, Фильтрум, Полисорб и пр.

Народные методы

Используйте их с осторожностью, поскольку средства могут спровоцировать дополнительные аллергические проявления. Лучше сначала поговорить с врачом.

Рецепты:

5 сухих листочков лавра залить 250 мл кипятка, проварить 15 минут. Делать примочки при зуде и сыпи. Считается, что лавровый отвар безопасен даже для грудничков.
Смешать по 1 ч. л. соды и меда, засыпать 1 ст. л. муки, взбить яйцо. Состав держать на пораженных участках 15 минут.
6 ст. л. череды всыпать в 500 мл кипящей воды. Настаивать 15 мин. Выпить получившееся количество за три приема в течение дня (детям доза уменьшается). Можно обмывать настоем зудящие места.
300 г свежесрезанных прутьев ивы залить 5 л кипятка. Подождать 10 часов, затем вылить настой в ванну. Способ подойдет и для маленьких детей.
20 г цветков календулы залить 400 мл кипятка, настаивать 2 часа. Пить дважды в день по 1 ст. л.

Настой календулы

Профилактика

Вероятность обострения уменьшат следующие меры:

Следует есть помидоры в малых количествах, лучше обработанные термически, и внимательно наблюдать за своим состоянием. Даже если нет склонности к аллергии, в день взрослый может съедать не более 500 г плодов и выпивать не более литра сока. При тяжелой форме непереносимости от овоща и от блюд с его добавлением надо отказаться полностью. Возможна замена на похожие продукты по вкусу. Гурманы, например, советуют вместо кетчупа использовать японские сливы умебоши с морковью, либо отварную свеклу.
Периодически принимать курс витаминов и глюконата кальция. Они снижают гиперчувствительность.
Важен отказ от вредных привычек и укрепление иммунитета.

Аллергия на помидоры – явление, безусловно, неприятное, ведь овощ является ингредиентом множества привычных блюд. Но, если нет тотальной непереносимости, соблюдая меры профилактики, иногда можно полакомиться любимым продуктом.

Источник

Аллергия на помидоры

Помидоры, без сомнения, можно назвать одним из самых популярных овощей у жителей нашей страны, да и всего мира. Вкусные, сочные красные плоды радуют нас круглый год, и в свежем виде, и в разных заготовках. Но у некоторых людей, увы, помидоры могут вызывать аллергию, и, подчас, довольно сильную.

Причины аллергии на помидоры

Помидоры считаются среднеаллергенным продуктом. То есть, количество людей, у которых они вызывают аллергию, не слишком велико. Однако, среди овощей, популярных в России и Европе, многие специалисты ставят их по аллергенности на твердое третье место, после моркови и свеклы.

Аллергию провоцируют белки, входящие в состав томатов (самым активным из них считается профилин), а также красящий пигмент ликопин, благодаря которому помидоры и имеют свой красивый цвет. Всего в составе помидоров на данный момент выделено порядка десяти аллергенных веществ. Кроме того, аллергические реакции может вызывать различная «химия», попадающая в плоды при их выращивании, хранении и транспортировке (избыток удобрений или нарушение сроков и правил их внесения, средства, которыми томаты обрабатывают, чтобы они не портились при перевозке на дальние расстояния, и т.п.)

Помидоры желтого и оранжевого цвета несколько менее аллергенны, чем красные, из-за меньшего содержания ликопина в них. При термической обработке аллергенность помидоров незначительно снижается по причине частичного разрушения белков при высокой температуре.

Томатный сок, томатная паста, кетчуп и другие «томатные» продукты также способны вызывать аллергию. В зависимости от других ингредиентов, добавленных в эти продукты, они могут оказаться как более, так и менее аллергенными, чем свежие помидоры.

Симптомы аллергии на помидоры

Томаты могут вызывать аллергические реакции как немедленного, так и замедленного типа. Иначе говоря, явные симптомы аллергии на помидоры могут появиться как спустя несколько минут или часов, так и через несколько дней после употребления плодов или томатного сока.

Сами же симптомы аллергии на томаты тоже весьма разнообразны. Аппетитные плоды могут вызывать желудочно-кишечные (тошнота, диарея, боль в животе), кожные (зуд, покраснение, крапивница, экзема), респираторные (насморк, заложенность носа, кашель) проявления, обострение бронхиальной астмы у страдающих этим заболеванием. Тяжелые аллергические реакции (отек Квинке. анафилактический шок ) при аллергии на помидоры встречаются очень редко.

Перекрестные реакции

При аллергии на помидоры возможно возникновение аллергических реакций и при употреблении других пасленовых: баклажанов, перца, картофеля, а также тыквы, арбузов, дынь, бананов, сельдерея. Встречается также перекрестная аллергия на пыльцу березы, ольхи, злаков и сорных трав.

Верно и обратное: при наличии сенсибилизации к какому-то из перечисленных аллергенов возможно появление и аллергии на помидоры. Причем выше перечислены далеко не все, а только самые распространенные растения из числа перекрестных аллергенов с томатами.

Диагностика

Диагностика аллергии на помидоры может быть несколько затруднена из-за того, что при появлении характерных симптомов аллергии томаты оказываются далеко не в числе «главных подозреваемых». Однако, если удалось четко проследить связь возникновения аллергических реакций с употреблением помидоров или других «томатных» продуктов, то поставить диагноз врачу не составит особого труда.

Профилактика и лечение аллергии на помидоры

Если точно установлено, или имеются серьезные основания предполагать, что аллергические реакции у вас вызывают именно помидоры, то надо полностью исключить их из рациона. Нельзя также употреблять любые сделанные из них продукты: томатный сок, кетчуп, томатную пасту, лечо, рыбные и мясные консервы в томатном соусе и т.п.

Сделать это не так уж и сложно. При всей своей пользе, они все же не относятся к незаменимым, жизненно важным продуктам питания. Правда, придется отказаться от всех блюд, в которые при приготовлении добавляются томаты. Например, многие супы, гуляш и другие вторые блюда, при приготовлении которых используется томатная паста, и т.п. Особенно внимательным надо быть при питании в столовых, кафе, в гостях, ведь кушанья с добавлением помидоров очень распространены.

Если же уберечься не удалось, то для снятия острой аллергической реакции применяются в первую очередь антигистаминные препараты. Использование более сильнодействующих средств, например, гормональных, может потребоваться при тяжелом течении заболевания. Кроме того, доктор назначит симптоматическое лечение, направленное на облегчение проявлений аллергии, наиболее беспокоящих данного конкретного пациента. Например, какую-либо из противоаллергических мазей при выраженной кожной реакции.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Аллергия на помидоры – симптомы

Около 20 % населения страдает от пищевой аллергии, при которой наблюдается повышенная чувствительность организма к определенным продуктам или их составляющим. При этом чаще эта патология наблюдается у людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта и желчевыводящей системы, а также у тех, чьи ближайшие родственники имеют какие-либо аллергические заболевания.

Вызывать повышенную реакцию иммунной системы организма с повреждением собственных тканей, что и являет собой аллергическая реакция, могут абсолютно разные пищевые продукты. Причем она развивается независимо от количества употребленного аллергена, в отличие от пищевой непереносимости. Выделяют ряд продуктов питания, обладающих выраженными аллергизирующими свойствами, к которым относятся и некоторые овощи. Рассмотрим, могут ли вызвать аллергию помидоры.

Бывает ли аллергия на помидоры?

Помидоры содержат ценные минеральные вещества, витамины, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества и т.д. Несмотря на пользу, обусловленную таким составом, эти овощи могут стать причиной развития аллергических реакций. Как показали исследования, аллергия может быть связана с одним из белков, содержащихся в помидорах, (чаще всего с профилином), а также пигментом ликопином, обуславливающим красный цвет овоща.

В связи с вышесказанным напрашиваются вопросы: может ли быть аллергия на желтые или зеленые помидоры, а также помидоры, подвергшиеся тепловой обработке? Считается, что обработанные помидоры (тушеные, томатный сок, соус) содержат меньше аллергенов, как и томаты не красных сортов. Но стоит также знать, что аллергическая реакция может возникнуть не на составляющие помидоров, а на различные химические добавки, которые производители или реализаторы вводят в овощи и блюда из них (красители, консерванты, пищевые добавки).

Как проявляется и выглядит аллергия на помидоры?

Признаки аллергии на помидоры могут появиться как спустя несколько минут после употребления этих овощей, так и через несколько часов и даже суток. Начало, тяжесть и длительность аллергических проявлений также бывают разными. Как известно, ответная реакция организма приводит к высвобождению гистамина, который и провоцирует появление различных клинических симптомов.

Симптомы аллергии на помидоры подразделяются на несколько групп:

1. Желудочно-кишечные проявления:

болевые ощущения в области живота;
жидкий водянистый стул;
тошнота;
рвота.

2. Кожные симптомы:

отечность кожи и слизистых оболочек;
крапивница ;
экзема;
зуд, жжение кожи;
сухость, шелушение кожи.

Высыпания часто появляются на лице, сгибе рук или ног, на животе, иногда могут возникать на гениталиях.

3. Проявления со стороны дыхательной системы:

отечность, заложенность носа;
насморк;
чихание;
першение в горле;
кашель.

4. Признаки со стороны нервной и сердечно-сосудистой систем:

головная боль;
снижение артериального давления;
общая слабость.

Какие из перечисленных проявлений появятся, зависит от индивидуальных особенностей организма человека и функционирования иммунной системы. В тяжелых случаях может возникнуть отек Квинке, при котором наблюдается выраженная отечность кожи, слизистых и подкожной клетчатки, чаще локализирующаяся на лице. Опасность этого состояния заключается в возможности распространения отека на гортань, что станет препятствием для поступления в организм кислорода. Еще более тяжелым состоянием, но возникающим достаточно редко в результате употребления помидоров, является анафилактический шок. который может быстро привести к летальному исходу.

Аллергия на помидоры

Аллергия на помидоры может возникнуть у людей любого возраста. По каким симптомам можно ее распознать? Какие меры следует предпринять для ее лечения?

Что такое аллергия на помидоры?

Аллергия на томаты считается одним из видов пищевой аллергии. Причиной ее возникновения является реакция организма на определенный антиген – антоцианин или ликопен. Но нередки случаи, когда аллергическая реакция появляется в ответ на химические добавки и другие вредные вещества, оказавшиеся в помидорах по вине производителей. Речь идет о красителях, пищевых добавках, консервантах. Домашние овощи при этом переносятся абсолютно нормально.

Аллергия на помидоры: симптомы

Симптомы непереносимости томатов практически ничем не отличаются от классических симптомов пищевой аллергии. Они могут проявить себя уже через час-полтора после принятия в пищу аллергена, а могут дать о себе знать лишь через несколько суток.

К наиболее распространенным признакам аллергии относятся:

Диарея, тошнота, рвота, боли в животе;
Постоянный насморк, бронхоспазм, конъюнктивит, приступы бронхиальной астмы;
Снижение артериального давления;
Отечность кожных покровов и слизистых оболочек (особенно губ и горла), крапивница, появление огромных волдырей, зуд. Кожа становится шершавой и сухой;
В редких случаях может развиться анафилактический шок;
При сдаче анализов крови в сыворотке наблюдается высокая концентрация иммуноглобулина. Это говорит о тяжелой форме аллергии. Если же показатели находятся на среднем уровне, речь идет о латентной форме заболевания.

Заметив у себя любой из этих признаков, обратитесь к врачу и сдайте все необходимые анализы. Это поможет установить более точный диагноз.

Аллергия на помидоры: лечение

Непереносимость помидор лечат точно так же, как же, как и любую другую пищевую аллергию.

Шаг 1. Диета. Лечение аллергии на помидоры, как и любого другого вида пищевой непереносимости, должно начинаться с устранения аллергена. Именно поэтому необходимо полностью отказаться от самих помидор и всех их производных (томатный сок, кетчуп, соусы красного цвета). Не забывайте очень внимательно отслеживать состав блюд.

Учеными доказано, что термическая обработка убивает антигены, вызывающие аллергию. Во время приготовления блюд попробуйте заменить свежие овощи вареными.

Отметим также, что при употреблении помидор оранжевых и желтых сортов аллергическая реакция может отсутствовать. К тому же, они намного полезнее красных томатов.

Шаг 2. Медикаментозное лечение. Для лечения аллергии на томаты используют такие лекарственные средства:

1. Антигистаминные препараты – уменьшают симптомы, улучшают состояние больного. Чаще всего назначают:

Эти препараты должен назначать только лечащий врач. Курс лечения составляет 2-3 недели.

2. Глюкокортикоиды – снимают воспалительный процесс:

Флутиказон;
Дексаметазон;
Бетаметазон;
Преднизолон;
Флуоцинолона ацетонид;
Триамцинолон;
Гидрокортизон.

3. Эпинефрин – водят внутримышечно. Этот медикамент облегчает затрудненное дыхание и способствует расслаблению мышц дыхательных путей. Применяется при угрозе анафилактического шока.

4. Бронходилататор – устраняет признаки бронхиальной астмы.

5. Противодиарейные средства:

6. Противорвотные средства:

7. Кортикостероиды – назначают лишь в случае тяжелой аллергической реакции. Принимаются короткими курсами, так как длительное использование может привести к серьезным осложнениям.

8. Серотонинергические средства:

Аттапульгит;
Лактофильтрум;
Энтеросгель;
Эубикор;
Фильтрум;
Лигнин гидролизный;
Кальция карбонат.

10. Десенсибилизация. Суть сводится к приему Задитена (Кетотифена) от полутора до трех месяцев — по 1 мг дважды в день.

В качестве профилактики аллергической реакции на помидоры следует принимать:

2. Микро- и макроэлементы:

Кальция хлорид;
Кальция глюконат;
Кальция лактат;
Кальция карбонат.

Шаг 3. Используем методы народной медицины.

Рецепт №1. Отвар лечебных трав

Череда — 1,5 столовые ложки;
Корень валерианы – 1,5 столовые ложки;
Листья фиалки – 1 столовая ложка;
Трава тимьяна – 1 столовая ложка;
Листья фиалки — 1 столовая ложка;
Трава душицы – 1 столовая ложка;
Листья крапивы – 1 столовая ложка;
Листья ромашки – 1 столовая ложка;
Трава хвоща полевого – 1 столовая ложка;
Корень солодки – 1 столовая ложка.

2 столовые ложки измельченных трав залейте 500 гр. кипятка.
Прокипятите смесь в течение пяти минут.
Процедите отвар.

Принимайте лекарство 4 раза в день по половинке стакана.

Корень солодки – 1 столовая ложка;
Плоды фенхеля – 1 столовая ложка;
Кора крушины – 1 столовая ложка;
Корень одуванчика – 1 столовая ложка;
Корень лопуха – 1 столовая ложка.

Измельчите все компоненты и смешайте их в одной посуде.
Засыпьте в термос 5 столовых ложек сбора и залейте их кипятком.
Дайте средству настояться в течение 12 часов.
Процедите настой через сито.

Череда – 1 столовая ложка;
Кипяток – 1,5 стакана.

Залейте череду кипятком.
Дайте настояться около 20 минут.
Процедите через сито.

Цветки калины – 10 частей;
Корневище пырея – 5 частей;
Трава череды – 5 частей;
Корень солодки – 2 части;
Листья шалфея — 5 частей;
Корень девясила – 3 части.

Измельчите в кофемолке корни солодки и девясила.
Засыпьте в термос 1 ст. л. смеси и залейте ее 250 гр. кипятка.
Оставьте средство на 8 часов, после чего процедите его через сито.

Принимайте лекарство до приема пищи 4 раза в день.

Когда нужно обращаться к врачу?

Очень часто аллергия на помидоры является последствием какого-нибудь серьезного заболевания. Заметив у себя первые признаки этого вида непереносимости, обратитесь к аллергологу, гастроэнтерологу и эндокринологу.

Если же не начать лечение вовремя, через некоторое время пищевая аллергия может перерасти в аллергодерматит или хроническую бронхиальную астму. А еще года через три к непереносимости помидор присоединится аллергия на пыльцу, косметику, шерсть, домашнюю пыль и прочие раздражители.

Аллергическая склонность организма остается с человек на всю жизнь. А вот то, будет ли она проявляться, и настолько часто, зависит от вашего образа жизни, питания и иммунной системы.

Источники: https://comp-doctor.ru/all/allergiya-na-pomidory.php, https://womanadvice.ru/allergiya-na-pomidory-simptomy, https://www.allergiya03.ru/allergiya-na-pomidory

Source: netalergii.ru

Может ли быть аллергия от помидор черри

Почему возникает негативная реакция организма

Симптомы аллергической реакции

Кто из нас входит в группу риска

Респираторные проявления

Симптомы у детей

Какими способами диагностируют заболевание

Основы лечения недуга

Лекарственные препараты

Режим питания

Популярные средства народной медицины

Почему проявляется негативная реакция?

Вещества-провокаторы

Чем отличается истинная аллергия от ложной?

Какие помидоры наиболее опасны для аллергика?

Перекрестные реакции

Симптомы

Диагностика

Лечение

Лекарственная терапия

Народные методы

Профилактика

Аллергия на помидоры

Причины аллергии на помидоры

Симптомы аллергии на помидоры

Перекрестные реакции

Диагностика

Профилактика и лечение аллергии на помидоры

Аллергия на помидоры – симптомы

Бывает ли аллергия на помидоры?

Как проявляется и выглядит аллергия на помидоры?

Аллергия на помидоры

Что такое аллергия на помидоры?

Аллергия на помидоры: симптомы

Аллергия на помидоры: лечение

Когда нужно обращаться к врачу?