Может ли быть пищевая аллергия на чай

Сегодня чай – важный атрибут жизни человека. Люди начинают с этого вкусного напитка свое утро или собираются вечером за чашкой чая вместе с домашними, чтобы получить удовольствие от дружеской беседы. Те, кто регулярно употребляет такой напиток, нередко задаются вопросом, может ли из-за него развиться аллергическая реакция. Это вполне возможно, однако, подобный симптом проявляется редко, если человек употребляет качественные напитки без ароматических добавок.

Причины возникновения

Аллергическую реакцию провоцирует входящий в состав этого чая белок. Врачи называют подобный белок индивидуальным аллергическим компонентом. Однако аллергическая реакция возникает не под воздействием чая, а по причине того, что в его состав входят амортизаторы и красители, используемые для изготовления подобного напитка.
Кроме того, причиной аллергической реакции могут стать грибки, находящиеся в продуктах, подвергающихся изменению влажности.
Нередко причиной аллергической реакции становятся травы, являющиеся компонентами такого напитка. Дело в том, что они состоят из разнообразных элементов, оказывающих влияние на состояние организма человека.
Исследования ученых доказали, что аллергическая реакция может возникнуть под воздействием красителей, входящих в состав чайного напитка. Дело в том, что раньше людям приходилось самостоятельно собирать чайный напиток из различных трав, его можно было назвать целебным продуктом, а также он не вызывал аллергию. Сегодня же в него добавляют разнообразные красители.

Основные симптомы аллергии

Что касается аллергической реакции на чайный напиток, то она может проявляться по-разному. Поэтому нередко не получается выяснить причину подобного заболевания. Иногда аллергия на напиток дает знать о себе только в виде тошноты и приступов кашля. В запущенных случаях она становится причиной тяжелых последствий, в том числе, и анафилактического шока.

Такая реакция не всегда бывает мгновенной. Нередко бывает так, что симптомы аллергии прогрессируют в течение недели. Так что нередко человеку не удается своевременно выяснить причины, в результате чего пациент не обращается вовремя за помощью, так как не подозревает, что у него аллергическая реакция на чайный напиток. В результате заболевание усугубляется, и его последствия могут быть более трагичными, чем при своевременной терапии.

Обычно врачи выделяют следующие симптомы аллергической реакции:

крапивница и появление зуда;
головокружение и кашель;
слезотечение и приступы тошноты;
чувство жжения в носоглотке.

При проявлении этих симптомов следует немедленно начать борьбу с недугом. Конечно же, самолечение в таком случае не рекомендуется – лучше сразу же обратиться к доктору.

Также важно помнить, что симптомы аллергии на чай часто могут варьироваться от вида напитка. Так, нередко причиной аллергии могут стать травяные напитки. Поэтому употребление фитосбора не рекомендовано тем, у кого сезонная аллергия. У человека может проявиться сильная аллергия на любое из растений, входящих в состав такого напитка. Вводить фиточай в рацион рекомендуется в небольших количествах, а дозу следует увеличивать постепенно.

Что касается зеленого чая, то причиной аллергии является не напиток, а дополнительные ингредиенты, добавляемые в него, например, дольки цитрусовых плодов. Наибольшую опасность представляют амортизаторы.

Чаще всего аллергия возникает от черного чая. Причина этому – высокая крепость напитка, а значит — и концентрация белка. Помимо этого, в таком напитке содержится больше кофеина, чем, к примеру, в зеленом чае. Это является еще одним фактором, который увеличивает вероятность аллергии на такой напиток.

Влияние объема выпитого напитка

Отдельно стоит сказать о том, как влияет количество выпитого напитка на возникновение аллергии. Так, чем больше человек выпил чая, тем тяжелее будет аллергическая реакция. Наиболее опасна аллергия, появляющаяся в случае бесконтрольного употребления чая. Повышенная концентрация компонентов чая в крови определяется иммунной системой как опасность. При этом организм подает сигналы о том, что необходим перерыв в употреблении подобного напитка.

Многое зависит от веса пациента и объема употребляемого напитка. К примеру, стакан крепкого чая, который выпил ребенок-аллергик, может стать причиной более сильной реакции, чем при употреблении такого же количества напитка взрослым человеком.

Аллергия у ребенка

Чаще всего у детей возникает аллергия на черный чай. Ведь он считается наиболее распространенным напитком – от него трудно отказаться даже взрослым, которые с усердием пытаются привить любовь к этому напитку своим детям. Однако, при этом необходимо учитывать, что детский организм особенно чувствителен к употребляемым продуктам, потому что у ребенка ослабленный иммунитет. У малыша нередко возникает аллергическая реакция как на чайные листья, так и на входящие в состав напитка добавки, используемые для усиления вкуса заварки.

Современные аллергологи провели ряд исследований, которые позволили доказать, что аллергия на этот напиток, как правило, возникает из-за аромата компонентов, добавляемых изготовителями, чтобы придать напитку вкусовой оттенок.

Кроме того, причиной заболевания могут стать непереносимые организмом ребенка ягоды и травы, входящие в состав напитка. Так что кормящим женщинам или в период введения прикорма нежелательно злоупотреблять таким напитком, даже, если у ребенка нет симптомов аллергии.

Диагностика болезни

Существуют различные способы диагностики такой болезни. Так, можно вести пищевой дневник на протяжении назначенного врачом периода, например, в течение месяца. В дневнике следует указывать список съеденных продуктов и выпитых напитков, а также реакцию организма на них. Аллерголог должен проанализировать сделанные записи и на их основе прийти к выводу, от какой именно еды и напитков, в том числе сортов чая рекомендуется отказаться.

Распространенный метод – провокационное тестирование. Подобный процесс очень сложный, так что он осуществляется под руководством доктора. В первую очередь рекомендуется хотя бы на месяц отказаться от употребления потенциально опасных продуктов. Далее требуется немного подождать, пока гипоаллергенный продукт полностью не выведется из организма. После этого врач должен включить в меню больного «реакционный продукт» и посмотреть, какие последствия он вызовет. На следующем этапе вводится второй гипоаллергенный продукт, потом третий и другие. Это необходимо, чтобы составить полную картину разрешенных и запрещенных продуктов.

Кроме того, доктора нередко направляют пациентов на лабораторные исследования. Они включают в себя сдачу анализа крови и различные инъекционные пробы – пациенту подкожно вводится определенный аллерген.

Лечение заболевания

Врач подбирает методы терапии реакции на чайный напиток индивидуально. Однако в любом случае главным методом для избавления от симптомов будет применение антигистаминных средство. Также доктор может выписать глюкокортикостероиды. Однако, это симптоматическое лечение, и оно не поможет устранить проблему.

Нередко у пациента бывает не аллергическая реакция, а гиперчувствительность к отдельным ингредиентам чая. В подобной ситуации можно продолжать пить чай, поменяв сорт употребляемого напитка.

Если доктор подтвердил наличие аллергической реакции, и у пациента проявляются такие симптомы аллергии, как насморк и конъюнктивит, то ему назначаются средства от этих заболеваний, например, Опатанол и Називин. В случае зуда назначается мазь для терапии кожных покровов (к примеру, Бепантен).

Нередко для терапии используются антигистаминные чаи. Это может быть как моночай, так и различные сборы. Так, моночай представляет собой отвар ромашки, а сборы могут состоять из разных ингредиентов.

Для избавления от аллергенов используются напитки со зверобоем или листьями мяты. Убрать отек слизистой позволит корень одуванчика, а укрепить иммунную систему – листки стевии. Назначая подобные травы, доктор должен быть уверенным, что у больного нет на него аллергии.

При обнаружении признаков аллергической реакции у маленького ребенка, кормящим матерям следует исключить чай из рациона в период кормления ребенка грудью. Не стоит лечить недуг самостоятельно, лучше проконсультироваться у педиатра и аллерголога, который назначит правильную терапию.

Полезные рекомендации

При проявлении симптомов аллергии на чай рекомендуется выпить 1,5 литра фильтрованной воды. Подобная процедура позволит вывести из организма аллерген и избавиться от последствий употребления чая.

Когда не удается справиться без употребления лекарств, рекомендуется принять антигистаминное средство, к примеру. Фенистил. Если не помогают даже антигистаминные препараты, а аллергия прогрессирует, следует вызвать врача.

Симптомы

Очень часто аллергическая реакция на разные сорта чая проявляется самыми разными симптомами и именно это затрудняет процесс диагностики. Наиболее распространенными считаются:

кожные изменения: сыпь, волдыри и язвы, которые зудят;
респираторные симптомы: кашель, накопление слизи в носу и дыхательных путях и т.п.;
расстройства пищеварения: тошнота, клики, рвота и диарея;

Симптомы могут возникнуть сразу после питья, а могут проявиться через несколько часов, может быть один-два расстройства или же весь комплекс, вплоть до удушья.

Аллергия на зеленый чай

С древних времен лист зеленого чая почитался в народе, имел славу настоящей панацеи от многих болезней и считался напитком долголетия. И большинство утверждений научно доказаны: так, катехины, которые в нем содержаться являются мощным средством от аллергии.

Именно это и ставит в тупик тех, кто столкнулся с реакцией на заварку этого сорта чая. Люди попросту не верят в то, что это она послужила причиной их недуга. Однако в реальности симптомы аллергии на зеленый чай возможны.

Но не торопитесь расстраиваться или отказываться от этого прекрасного питья, ведь в большинстве случаев заболевание провоцируют ароматизаторы и прочие усилители вкуса. Вывод:

Покупаем «чистые» сорта;
Стараемся отдавать предпочтение самым качественным товарам;
Покупки совершаем в специализированных магазинах.

Аллергия на черный чай

Черные сорта заварки также могут провоцировать аллергические реакции. Чаще всего они встречаются у мужского пола, поскольку именно они отдают предпочтение крепко заваренному напитку. Доктора, исследовавшие первопричины недуга, пришли к единому выводу: непереносимость организма вызывают красители и пищевые добавки, которыми недобросовестные производители пытаются «украсить» продукт низкого качества.

Тут, как и в случае с зелеными сортами, рекомендации просты: покупать чай черный без фруктовых добавок и хорошие сорта.

Аллергия на ромашковый чай

Ромашка считается самым востребованным антисептиком в народе, ею лечат практически все сыпи на коже. Однако целительные свойства данного растения отнюдь не исключают противопоказаний к его применению. Например, гастрит и диарея не терпят присутствия в организме даже капли этого растения. Нужно быть осторожными, поскольку ромашка может находиться в косметике, что осложняет определение аллергена.

Основной причиной появления реакции на данное растение является пониженная способность организма сопротивляться проникновению в него вирусов и иммунологический сбой. Самым сложным в диагностике является независимость «ромашковой» аллергии от сезона. Если вы заметили симптомы, исключите все контакты с возможными причинами их возникновения и обратитесь к врачу.

Аллергия на травяной чай

Вы спокойно пьете традиционный чай и в организме нет никаких изменений, но чашечка травяного напитка приводит к неприятным последствиям? В такой ситуации причина аллергии более чем понятна – травы, добавленные в чай.

Выявить непосредственного возбудителя будет сложно, особенно, если в заварку входят несколько растений. Единственным выходим тут будет метод исключения. Как только вы определите возбудителя, просто откажитесь от его употребления.

Бывает ли аллергия на чай?

К сожалению, ответ на вопрос: «Бывает ли аллергия на чай?» будет утвердительным. Аллергическая реакция, которая возникает у человека после того, как он употребил чай, относится к разряду пищевых аллергий. В наши дни такой недуг может встречаться не только у взрослого поколения, а даже у грудных детей. Единственным положительным моментом можно условно считать то, что возникает реакция лишь на определенный сорт заварки, так что методом проб и ошибок можно подобрать безопасный для себя.

Причинами аллергии могут быть общие и на отдельный вид. К общим относятся:

Наличие в заварке белка Ф222 и непереносимость его человеком;
Нарушение условий хранения чайного листа, в результате чего образовывается плесень и грибки;
Сбой в именной системе.

В случае если реакция наблюдается у грудного малыша, то аллергены попали от матери.

Аллергия на чай у ребенка

Как уже упоминалось, если речь идет о грудничке, у которого проявились симптомы аллергии, тогда источником является материнское молоко, ведь только из него младенец может получать аллерген. Следовательно, дабы устранить недуг, стоит откорректировать питание кормящей.

Ребенок, который уже самостоятельно пьет, симптомы заболевания могут проявиться не сразу после употребления напитка, а спустя некоторое время. Сначала страдают глаза (конъюнктивит), затем проявляется першение в горле, кашель с высыпанием на коже.

Чаще всего возбудителями являются ароматизированные сорта чая или заварка низкого качества. Следует отметить, что при постоянном употреблении чая и отсутствии лечения, ребенок может страдать неизлечимыми формами дерматита.

Аллергия на чай у взрослых

Взрослый так же, как и ребенок, трудно переносит аллергию на чай. Как и другие виды пищевой непереносимости, она проявляется похожими признаками:

Травяные напитки с насыщенными ароматами вызывают респираторные признаки;
Расстройства пищеварительного тракта и кожная сыпь проявляются при аллергии на черный чай.

Самыми опасными симптомами являются отечности покрова кожи или слизистых оболочек, что может привести к удушью. В отдельных случаях может развиться анафилактический шок.

Аллергия на чай при беременности

ВОЗ предрекает 21 столетию звание «век аллергии». Как бы ужасно это ни звучало, но слова похожи на правду, ведь уже на сегодня более 20% жителей земли страдает от этого недуга. Плохая экология, неправильно питание, стрессы – это далеко не полный перечень причин его возникновения. Болезнь может затронуть каждого.

В период вынашивания плода женщина становится на 35% восприимчивее к аллергенам, а если у нее до этого была предрасположенность – то на все 80%. Реакция на чай не становится исключением. К сожалению, большинство современных препаратов и беременность – не совместимы. Но лечить ведь нужно!

Тут важно понимать, что возникновение аллергии у мамы означает появления точно таких же симптомов у ребенка. Но это не означает, что плод чувствует воздействие антигенов и антител на себе. Будущий малыш лишь ощущает изменения состояния его мамы. Поэтому важно найти грамотного доктора, который четко подберет медикаментозные препараты.

Но все же основным спасением в данной ситуации будет даже не лечение, а полное исключение употребления чая того сорта, который вызвал недуг, ведь любой контакт может спровоцировать осложнения в виде удушья или отеков слизистых.

Кому противопоказано пить чай?

Как уже стало понятно, чай, несмотря на свою популярность и распространение по всему миру, напиток, способный вызвать аллергию. Следовательно, людям, предрасположенным к возникновению пищевых реакций, стоит воздержаться от употребления этого напитка или его отдельных сортов.

Кроме того, существует еще несколько категорий населения, которым желательно с осторожностью пить чай:

Люди пожилого возраста. Ограничение связано с негативным влиянием чая на суставы;
Ученые доказали, что чай повышает желудочную кислотность. Так что страдающим гастритом, язвой или эрозией желательно ограничить питье;
Болезни почек (камни, песок) не очень «любят» зеленые сорта чая;
Гипер и гипотоники, страдающие бессонницей или аритмией – категория, которое нежелательно употребление чая из-за его тонизирующих свойств;
Беременные, кормящие и больные с высокой температурой, также зачисляются в группу людей с противопоказаниями к чаю.

Лечение

Если у вас возникли подозрения, что именно чай вызывает аллергию, нужно пройти диагностику для выявления истинной причины недуга. После нескольких проб и подтверждения диагноза, доктор назначает лечение, которое заключается в:

Полном исключении чая из рациона;
Применении антигистаминных препаратов;
Увеличении сил организма путем применения иммуностимулирующих медикаментов;
Симптомы на коже устраняются специально назначенными мазями.

Также поможет обильное питье и употребление энтеросорбентов.

Аллергия на чай – не болезнь и тем более не приговор. В большинстве случаев помогает смена сортов заварки, в остальных симптомы исчезают навсегда при правильно подобранном лечении. В любом случае, впадать в панику не стоит, но и без внимания любые расстройства оставлять также нельзя.

Источник