Может ли кефир вызвать аллергию у взрослого
Кефир – широко известный своими полезными качествами кисломолочный продукт, производимый из коровьего молока с помощью специальных бактерий и дрожжей. Многие люди стараются как можно чаще включать его в рацион, особенно если в семье есть дети: считается, что регулярное употребление кефира поддерживает нормальную работу кишечника, улучшает состав полезной бактериальной микрофлоры. Однако, хотя благоприятное влияние этого продукта на организм нельзя отрицать, он может и навредить – например, если развивается аллергия на кефир. Этот вариант пищевой непереносимости обнаруживается и у детей, и у взрослых, способен проявляться разными по тяжести реакциями – от условно безобидной кожной сыпи до анафилактического шока.
Причины
Правильно составленная диета всегда включает несколько кисломолочных продуктов – разумеется, при условии хорошей переносимости. Одним из наиболее популярных и полезных представителей этой группы является кефир – напиток на основе молока, изобретенный на Кавказе. Он богат кальцием, разнообразными витаминами и так называемыми «полезными» бактериями, часто употребляется в качестве перекуса, поскольку отлично утоляет голод и жажду.
Может ли быть аллергия, связанная с приемом кефира в пищу? Вероятность развития аллергической чувствительности у детей и взрослых действительно высока – реакцию провоцируют такие компоненты продукта как:
- Белок молока.
- Кефирные дрожжи.
Рецепт кефира, привычного для нас, предполагает его изготовление на основе коровьего молока. Гораздо реже используется молоко других животных – например, коз. Во всех случаях в составе готового продукта присутствует молочный белок, который является сильным аллергеном; особенно чувствительны к нему маленькие дети.
Кефирные дрожжи – это особый тип одноклеточных грибов, которые при добавлении в молоко обусловливают процессы брожения. Без дрожжей не получится настоящий, обладающий полезными свойствами кефир, но у чувствительных людей они вызывают аллергию.
Перекрестная аллергия
Важно знать, что при аллергической реакции на кефир возможны перекрестные реакции:
- с плесенью;
- с антибактериальными препаратами группы пенициллинов;
- с плесневыми сортами сыров;
- с вином, пивом, квасом;
- с дрожжевым тестом;
- с грибами.
При первичной аллергии на белок коровьего молока чувствительность к кефиру также является перекрестной реакцией; кроме этого, существует риск аллергической непереносимости:
- других кисломолочных продуктов;
- лекарственных препаратов, произведенных с использованием тканей крупного рогатого скота;
- говядины, телятины, коровьей шерсти;
- молока коз.
Если чувствительность к кефиру возникает в детском возрасте, по мере взросления ребенка она может ослабнуть.
Этому способствует правильно подобранная диета (в том числе и для кормящей матери при грудном вскармливании), совершенствование функциональных систем организма. Взрослые люди чаще всего сталкиваются со стойкой непереносимостью, которая сохраняется в течение всей жизни.
Проявления
Проявления у взрослых
Аллергия на кефир у взрослых может сопровождаться:
- тошнотой, рвотой;
- болью в животе, диареей;
- кожной сыпью, зудом;
- насморком, отеком и зудом век.
Взрослые обычно переносят аллергию легче, нежели дети. Даже при расстройстве стула у них гораздо ниже риск обезвоживания. Кроме того, реже наблюдается развитие генерализованной крапивницы (зудящая сыпь в виде волдырей по всему телу) и отека Квинке (отек губ, щек, слизистых оболочек дыхательных, пищеварительных путей). Тем не менее вероятность тяжелого течения все же существует, особенно если больной чувствителен к дрожжам – в таком случае возможен даже анафилактический шок, общая реакция всех систем организма на аллерген. При этом развивается:
- Сильный зуд всего тела.
- Тошнота, рвота, боль в животе, озноб.
- Генерализованная крапивница.
- Отек слизистых оболочек дыхательных путей.
- Кашель, затруднение дыхания, одышка.
- Потеря сознания, коллапс (падение артериального давления).
Анафилактический шок угрожает жизни и требует проведения неотложных мероприятий, может развиваться в течение нескольких секунд или минут после контакта с аллергеном. При чувствительности к пищевым продуктам триггером, то есть пусковым фактором реакции способна выступать физическая нагрузка после употребления кефира.
Проявления у детей
Аллергия на кефир у ребенка включает такие симптомы как:
- Отек и зуд слизистой оболочки носа.
- Заложенность носа, затруднение носового дыхания.
- Наличие выделений из носовой полости.
- Снижение аппетита, тошнота, рвота, боль в животе.
- Метеоризм, расстройство стула в виде диареи или запора.
- Появление сыпи на коже, кожного зуда.
Насморк, пищеварительные нарушения и симптомы дерматита (поражения кожи) – это ведущие признаки любой пищевой аллергической непереносимости.
Кефир может спровоцировать появление неблагоприятных изменений сразу же после употребления или спустя несколько часов. Существует несколько особенностей течения реакции:
- насморк очень часто сочетается с отеком и зудом век, покраснением глаз и слезотечением, то есть с симптомами аллергического конъюнктивита;
- выделения из носа прозрачные, пенистые, обильные; у грудных детей их может не быть или они выявляются в небольшом количестве из-за того, что в положении лежа стекают по задней стенке глотки;
- в кале при диарее можно выявить много слизи, иногда – примесь крови; микроскопическое исследование в лаборатории позволяет определить наличие эозинофилов – клеток, процентное содержание которых резко повышается при аллергии;
- у детей раннего возраста преобладают кожные проявления – сыпь, зуд, а также опрелости, покраснение вокруг анального отверстия.
Боль в животе при аллергии на кефир носит коликообразный характер, может быть очень сильной, практически нестерпимой.
Как и у взрослых, у детей существует риск развития анафилактического шока, генерализованной крапивницы и отека Квинке.
Лечение
Лечение аллергии на кефир заключается в следующих мероприятиях:
- Отказ от употребления аллергенного продукта (элиминационная диета).
- Прием лекарственных препаратов при наличии симптомов аллергии.
Элиминационную диету стоит сочетать с гипоаллергенной – освобожденной от продуктов с высоким уровнем аллергического потенциала (морепродукты, клубника, арахис и др.). Также следует оценить реакции на те виды пищи, которые могут являться перекрестными аллергенами – их лучше избегать.
Продолжительность диеты зависит от сохранения чувствительности. Дети, которые «переросли» аллергию, впоследствии могут нормально переносить кефир; взрослым он противопоказан в течение всей жизни. Для детей, находящихся на грудном вскармливании, имеет значение наличие кефира в рационе кормящей матери.
Лекарственные препараты делятся на несколько групп:
- антигистаминные (Эдем, Цетрин);
- энтеросорбенты (Сорбекс);
- ферментные (Панзинорм);
- прокинетики (Мотилиум).
Их применяют для облегчения состояния, то есть лечения не самой аллергии, а ее последствий. Чтобы быть уверенным, что реакция не застанет врасплох, стоит носить с собой рекомендованное врачом антигистаминное средство. Его можно быстро выпить при развитии насморка, кожного зуда. Детям разрешены лишь некоторые лекарственные препараты, то же самое касается беременных женщин и кормящих матерей, поэтому подбирать лекарство для этих категорий пациентов нужно с особой тщательностью.
Если аллергическая реакция на кефир обнаружена у ребенка, стоит подумать о профилактических мероприятиях:
- Сообщить о диагнозе родным и друзьям, которые могут случайно угостить кефиром.
- Предупредить об аллергии воспитателя в детском саду, учителя в школе и руководителя кружка.
- Рассказать об опасности аллергии ребенку – не сгущая краски, не пугая, пояснить, как пользоваться лекарством при неожиданном развитии симптомов.
Пищевая аллергия – неприятный диагноз, с которым, тем не менее, можно успешно бороться даже без лекарственных препаратов. Планировать рацион стоит, проконсультировавшись с врачом – квалифицированный диетолог поможет составить сбалансированную схему питания для пациента любого возраста. Правильный подход к лечению позволит избежать неблагоприятных реакций, особенно учитывая тот факт, что кефир вовсе не является незаменимым продуктом в рационе.
Автор: Торсунова Татьяна
Источники: medscape.com, mdlinx.com,
health.harvard.edu.
Какая реакция организма сообщает вам о том, что реакция на молоко является болезнью.
Разновидность пищевой аллергии. Довольно распространенное явление среди взрослых и детей.
Источник
Препараты с полезными бактериями помогут многим аллергикам пережить сезон цветения растений с минимальным количеством пролитых слёз и прочих неприятностей, вызванных поллинозом. Во всяком случае, такого мнения придерживаются медики из Университета Флориды. Они провели эксперимент, в котором в течение 8 недель наблюдали 173 пациентов с умеренной аллергией на пыльцу разных растений. Одна половина из них получала пробиотики, другая — нет. Важно, что специфические средства от аллергии не принимал никто. Это оказалось возможным только благодаря тому, что аллергия у них была не очень сильной, и её симптомы не были опасными для здоровья в целом.
Получавшие пробиотики перенесли сезон гораздо легче: у них реже были приступы аллергии, их меньше беспокоили выделения из носа, зуд в носу и в глазах, обильные слёзы. Всё это типичные симптомы поллиноза: сезонной аллергии на пыльцу. Учёные подчеркивают, что эффект был достигнут за счёт сочетания двух полезных микроорганизмов: лактобацилл, относящихся к молочнокислым бактериям, и бифидобактерий.
«Я бы сказал, что для нас это новость сорокалетней давности, — комментирует исследование американских медиков Юрий Копанев, кандидат медицинских наук, педиатр, гастроэнтеролог, врач-консультант КДЦ ФБУН Московского научно-исследовательского института эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габрического:
В России применение пробиотиков при аллергии и других заболеваниях изучается давно, и мы явно опередили в этом плане западную медицину. Конечно, они тоже сейчас активно занимаются этой темой, особенно в последние годы. Почему состояние нашей собственной флоры важно даже при аллергиях? Наши полезные бактерии покрывают изнутри защитной плёнкой весь толстый и часть тонкого кишечника. Они нейтрализуют в том числе токсины и аллергены. Повреждение этой микробной плёнки вызывает сбои иммунитета в организме. Дело в том, что наша иммунная система и эти бактерии взаимосвязаны, ослабление иммунитета может привести к повреждению бактериальной пленки и наоборот. Например, сезонное ослабление иммунитета весной негативно сказывается на наших бактериях, они недостаточно нейтрализуют аллергены, и в итоге развивается аллергическая реакция. Она может быть разной. В том числе и поллинозом: сезонной аллергией на пыльцу растений, которую изучали американские учёные в своем исследовании. Одним словом, ринит, коньюнктивит и любые другие проявления сезонной аллергии на пыльцу могут иметь кишечное происхождение. Соответственно, в их лечении и профилактике это нужно учитывать и применять препараты с пробиотиками.
Любому человеку с такой аллергией я бы посоветовал сделать анализ на дисбактериоз и проконсультироваться у гастроэнтеролога. Если проблемы с микрофлорой будут выявлены, то, помимо традиционных средств для лечения аллергии (антигистамины и иные препараты), я бы посоветовал пройти курс лечения дисбактериоза до начала сезона пыления. Это реально поможет. Необходимо такое лечение и, например, после курса лечения антибиотиками. Они, как правило, повреждают бактериальную плёнку кишечника.
Здоровым людям без дисбактериоза пробиотики тоже не повредят. Но им можно обходиться и без препаратов, принимая кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты. Можно потреблять и так называемые биопродукты (это те же самые кисломолочные изделия, в которые добавлены другие пробиотики: бифидобактрии и т. п.) или пребиотики (вещества, которые способствуют росту полезных бактерий в нашем кишечнике)».
Смотрите также:
- Дисбактериоз — это не болезнь, а неправильное состояние кишечной микрофлоры →
- Инфекции границ не знают: бактерии научились защищаться от антибиотиков →
- Дисбактериоз у ребёнка: чем опасен и как его обнаружить →
Оставить
комментарий (0)
Самое интересное в соцсетях
Источник
- Форум
- Архив
- Кормление
Открыть тему в окнах
здравствуйте, скажите, а может такое быть, что молоко — аллерген, а кефир из такого же молоко -нет? Если да, то почему?
И еще, может кто знает, на сколько времени обычно назначают гипоаллергенную диету, чтобы понять оно это или нет?Теоретически — может, т.к. там белок расщеплен, и по сути это уже совсем не тот белок, что в цельном молоке. А вот на сколько… фиг его знает. Может, проще сделать анализ?
Может. В молоке очень ,много всяких видов белков . Определённые белки расщепляются при сквашивании , какие то при нагревании/кипячении.
Ответа на вторую часть вопроса вам никто не подскажет т.к. всё строго индивидуально.Понятно, спасибо. Да я пока не думала как то об анализах, просто ситуация некритичная. А этот анализ он вообще информативный, по опыту так сказать? Умеют его у нас делать?
Да везде, по-моему, куда ни плюнь, делают по крови на специфические IgE-антитела к определенным раздражителям. Кое-где делают и на IgG-антитела. По-хорошему, надо сдавать и то, и то.
У меня сын аллергик, имеем АД и отек квинке. На молоко. Но кефир и творог нам разрешили, мол там разный белок, едим, все в порядке. Анализы сдавали, но они показали аллергию на овечье молоко, врач сказал, это на коровье, просто может быть перекрестная реакция, вообщем не показательны они, по крайней мере для нашего (1 год) возраста.
сочувствую Вам(( Моей тоже немного -1,5 г В общем суть дела понятна — плохая реакция может быть на молоко
Всем спасибо.У сына аллергия на белок коровьего молока, т.е. на цельное молоко. На кефир,творог, сыр и т.д (ферментированное молоко)аллергии нет. Мы делали анализы, а не диетой проверяли. Но ребенку достаточно пару дней попить молоко, даже в микроскопических дозах, чтоб щеки покраснели
у меня с рождения аллергия на молоко. на кефир,сметану,ряженку,сыр — нет, на творог иногда почему-то может проявиться, чаще тоже нет. козье молоко тоже нормально пила как-то
+1 и у нас на кисломолочку реакции нет
Давно где-то вычитала, что нельзя пить стерелизованное молоко , которое долго хранится и не скисает, так как молоко для правильного усвоения должно имеено быстро створаживаться. Поэтому и нет реакции на кефир, творог и т.п. На личном опыте и на опыте дочки (обе диатезницы) полностью согласна с этим, спокойно пьем некипяченое пастеризованное молоко, которое хранится не больше недели.
Источник
Что может быть вкуснее стакана теплого молока с медом холодным зимним вечером или парного – летним утром? С чем можно сравнить его неповторимый вкус, запомнившийся многим людям с детства? Этот продукт обладает множеством полезных свойств, но в то же самое время является активным аллергеном, представляющим опасность для чувствительных к нему детей и взрослых. Аллергия на молоко чаще всего начинается в детском возрасте, сопровождается различными дыхательными и пищеварительными нарушениями, реакцией со стороны кожи и слизистых оболочек. При отсутствии лечения может приводить к развитию вторичных патологий (например, анемии).
Содержание статьи
Причины
Молоко – один из самых ценных продуктов питания. Мы пьем его, чтобы получить полезные вещества, утолить голод, запастись энергией. Среди его преимуществ – натуральное происхождение и замечательный состав. Может ли возникать аллергия, связанная с употреблением молока и почему она развивается?
Стоит начать с того, что аллергия на коровье молоко и другие виды этого продукта действительно возможна. Чаще всего от нее страдают маленькие дети – это является значимой проблемой по трем причинам:
- они не могут рассказать о своем состоянии, что затрудняет своевременное установление диагноза;
- аллергия на молочные продукты вовсе не безобидна – она может стать причиной воспаления и нарушения состава микрофлоры кишечника, способствует развитию непереносимости другой пищи;
- существует мнение, что молоко полезно для ребенка – его включают в прикорм, дают пить в составе смесей, в то время как регулярное поступление аллергена снижает шансы на полное восстановление организма.
Взрослые также сталкиваются с реакцией на молоко. Можно ли избавиться от нее? К сожалению, взрослому человеку не стоит рассчитывать на то, что аллергия сама по себе пройдет. Это наблюдается только у детей до 3–4 лет.
Стоит заметить, что диагноз аллергической непереносимости белка коровьего молока устанавливается взрослым пациентам редко – гораздо более распространена лактазная недостаточность. В ее основе лежит дефицит особого фермента, который называется лактаза – без него невозможно переварить углеводный компонент молока (лактозу). Нехватка лактазы приводит к ярко выраженным пищеварительным нарушениям – их легко спутать с проявлениями аллергии.
Почему же возникает аллергия на молоко у взрослых и детей? Реакцию вызывают белки, или протеины, входящие в его состав:
- Казеин.
- Альфа-лактальбумин.
- Бета-лактоглобулин.
Пациент может быть чувствителен к одному или нескольким белкам одновременно. Для ребенка раннего возраста имеет значение питание матери, поскольку присутствие перечисленных белковых фракций в грудном молоке – один из ведущих факторов риска формирования аллергии. Также очень важен правильный прикорм.
Таким образом, молоко имеет выраженный аллергический потенциал и содержит белки, провоцирующие неблагоприятные реакции у чувствительных людей.
Проявления
Как проявляется аллергия на молоко? Стоит отдельно рассматривать симптомы у детей и взрослых.
Маленькие дети
При аллергии на молоко симптомы проявляются в виде пищеварительных и дыхательных нарушений, а также поражения кожи. Очень часто их нельзя объединить в четко очерченную клиническую картину – это объясняется тем, что специфических проявлений, характеризующих непереносимость белка коровьего молока, нет. Любой признак, выявленный при этой патологии, может навести на подозрение о совершенно ином заболевании. Симптомы включают:
- покраснение кожных покровов, упорные опрелости;
- сыпь в виде мелких узелков, пузырьков;
- сухость и шелушение кожи, постоянный зуд;
- регургитацию (срыгивание) или рвоту после еды;
- частые запоры или, наоборот, диарею со слизью и кровью в кале;
- колики в животе, постоянное беспокойство, плаксивость;
- затрудненное, свистящее дыхание, выделения из носа;
- отставание в росте, отсутствие прибавки в весе;
- вялость, слабость, склонность к гипотензии (снижению артериального давления).
Как видно из перечня, аллергия на белок коровьего молока может проявиться разнообразными симптомами. Однако специалисты обращают внимание, что в некоторых случаях единственным признаком, указывающим на наличие чувствительности, является хроническая железодефицитная анемия. Это состояние характеризуется снижением гемоглобина и/или эритроцитов в крови и сопровождается:
- Слабостью, снижением аппетита.
- Бледностью кожных покровов.
- Сухостью и шелушением кожи, изменением ногтей, волос.
- Неустойчивостью стула.
- Появлением голубоватого оттенка склер.
Врач при осмотре может обнаружить учащение сокращений сердца (тахикардию), появление сердечных шумов, снижение мышечного тонуса. При хронической железодефицитной анемии, которой сопровождается аллергия на коровий белок, у ребенка отмечаются частые респираторные инфекции.
Взрослые
Аллергия на молочный белок имеет такие симптомы как:
- общая слабость, головокружение;
- появление избыточной сухости кожи;
- возникновение мучительного кожного зуда, сыпи;
- тошнота, рвота, расстройство стула с примесью слизи в каловых массах;
- заложенность носа, слезотечение, зуд век.
При ярко выраженной реакции аллергия на коровий белок может проявляться в виде крапивницы – на коже при этом видны крупные волдыри, которые сливаются между собой и невыносимо чешутся.
Кроме того, повышается температура тела, возникает отек и зуд кожи даже в тех участках, где высыпаний нет. Крапивницу нередко сопровождает отек Квинке в области век, губ, щек, слизистых оболочек. Если он затрагивает пищеварительные пути, возникает боль в животе, а отек гортани угрожает удушьем из-за перекрытия просвета для прохождения вдыхаемого воздуха.
Диагностика
Аллергия на белок молока требует различных диагностических мероприятий, алгоритм выполнения которых различается в зависимости от состояния пациента.
Маленькие дети
Если у ребенка проявилась картина, подходящая под критерии диагноза «Аллергия на белок коровьего молока», начинают с диетодиагностики. Наблюдение за детьми, находящимися на грудном вскармливании, ведется после назначения диеты кормящей матери. При искусственном кормлении подбирают гипоаллергенную смесь (например, Неокейт на основе аминокислот). Обычно хватает нескольких недель, чтобы понять, было ли молоко провокатором неблагоприятных реакций.
Также проводится аллергодиагностика:
- Лабораторная.
Лабораторный анализ на аллергию помогает выявить специфические антитела (IgE), являющиеся доказательством наличия чувствительности к белкам молока. Дополнительно можно провести микроскопическое исследование кала, общий анализ крови – тесты, которые косвенно свидетельствуют о возможности аллергической реакции.
- Инструментальная.
Это пробы, подразумевающие нанесение аллергена на поверхность кожных покровов (в том числе с помощью иглы) и наблюдение за реакцией. Проводятся только в условиях возможности оказания неотложной помощи квалифицированным врачом-аллергологом. Не выполняются детям младше 6 месяцев, а также пациентам с анафилактическим шоком в анамнезе.
- Провокационные пробы.
После соблюдения диеты в течение нескольких недель ребенку дают белок-аллерген. Если появились симптомы, молоко не может включаться в прикорм или смесь, его рассматривают как провокатор реакции.
Провокационные пробы в настоящее время стали предметом дискуссии между специалистами, поскольку результативность их применения не всегда оправдывает низкий уровень безопасности. Принимать решение о выполнении такой пробы должен врач, ее проводят только в условиях стационара.
Взрослые
Чтобы выяснить, есть ли у взрослого человека чувствительность к молочным белкам, используются те же методы, что и у детей:
- диета;
- лабораторные анализы;
- кожные тесты;
- провокационные пробы.
Лабораторная диагностика наравне с диетой признается наиболее эффективной и безопасной для диагностического поиска, поскольку отсутствует контакт с аллергеном. Многим взрослым пациентам диагноз устанавливается уже на этапе коррекции питания с исключением молочного белка. При этом требуется дифференциальная диагностика с лактазной недостаточностью; кроме того, стоит помнить, что аллергия и дефицит фермента – состояния, которые могут сочетаться между собой.
Лучший способ первичной диагностики аллергии на белок молока – это отказ от употребления продуктов с ним в течение нескольких недель.
Если ухудшение состояния за это время прошло, стоит думать о наличии аллергической чувствительности и начинать лечение под руководством врача. Заметив даже одно проявление, продолжайте диагностический поиск. Возможно, кроме диеты, потребуются дополнительные методы – это следует обсудить с аллергологом, педиатром или терапевтом в процессе очной консультации.
Лечение
Как избавиться от аллергии на молоко? Наилучший метод – это коррекция питания. Такой подход позволяет без риска провокации реакции не только провести диагностику, но и устранить симптомы. Если аллерген не поступает в организм, патологические признаки постепенно исчезают, а самочувствие пациента существенно улучшается.
Диета при аллергии может быть:
- элиминационной (с исключением продуктов, в составе которых присутствует молочный белок);
- гипоаллергенной (с устранением пищи, которая часто вызывает аллергические реакции – например, клубника, арахис).
Какие продукты при аллергии запрещаются? Среди них:
- Цельное молоко.
- Кефир, ряженка, йогурт.
- Творог, сметана, молочный крем.
- Молочная сыворотка.
Нельзя также употреблять лекарства и биологически активные добавки, в которых есть молочные белки. Кисломолочные продукты опасны в случае аллергии, но могут хорошо переноситься при лактазной недостаточности, что требует уточнения диагноза на консультации у врача.
Многие семьи с маленькими детьми проходили этап реакции на молочные продукты и не понаслышке знают о наиболее проблемных задачах терапии. Это, прежде всего, необходимость поиска альтернативы. Чем заменить молоко? Для грудных детей можно использовать смеси с высокогидролизованным белком или на основе аминокислот. Если ребенок уже получает прикорм, готовьте его в соответствии с рекомендациями врача на основе овощей, мяса (избегайте говядины и телятины, поскольку на них может развиваться перекрестная аллергия).
Поскольку с возрастом многие дети избавляются от чувствительности, молоко возвращается в их рацион. Но следует действовать с осторожностью – если вы будете спешить, можете навредить здоровью ребенка. Лучше начать с незначительного количества относительно безопасной пищи – такой, как кисломолочные продукты.
Диета при аллергии для ребенка старшего возраста и взрослого человека требует полного отказа от молочного белка. Нельзя есть любые продукты, в которых он присутствует – в том числе сгущенное молоко. Даже если вам разрешили употреблять их после проведения тестов на аллергию, стоит вводить выбранную пищу в рацион постепенно, небольшими дозами.
Узнав о чувствительности больше, вы можете представить, насколько опасна аллергия на молоко. Чем заменить его, если этот продукт важен из-за своих вкусовых качеств? Некоторые люди пробуют растительные аналоги молока:
- кокосовое;
- миндальное;
- соевое.
Растительное молоко не может служить заменой коровьего или грудного для маленького ребенка.
Перечисленные продукты могут время от времени употребляться взрослыми, которые не избавились от непереносимости коровьего молока. Однако детям их давать нельзя. Во-первых, орехи и соя сами по себе являются сильными аллергенами, во-вторых, питательная ценность значительно отличается от таковой у правильно подобранной гипоаллергенной смеси. Если ребенку не хватает каких-либо веществ, он начинает страдать от недоедания, наступает истощение – даже прикорм не покроет все потребности его организма.
Лекарственные препараты могут и не понадобиться, если вовремя проведена коррекция рациона. Однако в некоторых случаях показаны антигистаминные (Цетиризин, Эдем), пробиотики, содержащие полезные бактерии для восстановления микрофлоры кишечника (Примадофилус). Лекарства подбираются только врачом, поскольку самолечение может быть опасно. При развитии одышки, многократной рвоты, отека гортани или крапивницы пациенту нужна неотложная медицинская помощь.
Автор: Торсунова Татьяна
Источники: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.
Source: msk-med.ru
Источник