Можно ли банан ребенку с аллергией
Содержание статьи
Скрыть/Показать
Аллергия – одно из самых часто встречающихся заболеваний в мире. Сейчас у каждого третьего ребенка возникает аллергия на продукты питания. Вину за такую неприятную закономерность несет резкое развитие отрасли пищевой промышленности. Массовое использование в производстве различных ароматизаторов, красителей и консервантов мешает человечеству питаться здоровой и натуральной пищей.
Сегодня, дорогие читатели, я расскажу вам, какие фрукты можно есть при аллергии, если она наблюдается у вас или у вашего ребенка.
Что такое аллергия и что с ней делать?
При таком заболевании, как аллергия, ваш организм или же организм вашего ребенка воспринимает неподходящий продукт как чужеродное тело. Тем самым, в тех или иных формах он создает реакцию раздражения.
Люди, страдающие от аллергии, должны видеть малейшие проявления аллергии, уметь их останавливать и предотвращать. Для этого я советую избирательно относиться к продуктам и соблюдать гипоаллергенную диету.
Причины аллергии и ее особенности.
Каким образом такое вкусное и полезное лакомство, как фрукты, может вызвать аллергию?
Все дело в том, что во фруктах содержатся особые кислоты, вызывающие сильные аллергические реакции.
В большинстве случаев аллергические реакции такого рода проявляются у людей, подверженным аллергии на пыльцу, – то есть, с поллинозом. Острая аллергия может появиться даже от аромата или прикосновения к фруктовым плодам.
Аллергикам особенно стоит остерегаться переспелых фруктов. Именно в этих плодах накапливается огромное количество специфических кислот – такие плоды вызывают максимальное количество аллергических реакций.
Совет: всегда снимайте кожицу и верхний слой фрукта. Дело в том, что кожица содержит в себе намного больше раздражающих организм аллергенов, чем центр.
Следует помнить, что организм может среагировать не на сам фрукт, а на частую в наше время химическую обработку его поверхности. Это еще одна причина, по которой рекомендуется снимать кожицу с фрукта перед его употреблением.
Категорически не рекомендуется пробовать экзотические фруктовые плоды.
Если плод подвергнуть обработке, – варке, сушке, запеканию – аллергены разрушатся и фрукт станет намного безопаснее.
Симптомы аллергии на фруктовые плоды.
В наше время во фруктах распространилось немаленькое количество раздражающих человеческий организм аллергенов. Все они могут проявляться как и у взрослого, так и у ребенка.
Симптомы данной аллергии бывают самыми разнообразными.
Я перечислю основные симптомы пищевой непереносимости фруктовых плодов:
- Сразу после употребления фрукта: жжение в полости рта, зуд на губах (в местах соприкосновения с плодом), припухлости или онемение .
- По телу: чесотка, контактный дерматит или крапивница.
- В брюшной полости: вздутие живота или колики, диарея, сильная тошнота.
- В полости носоглотки: насморк (аллергический ринит), чихание.
В особо сложных случаях происходят осложнения: отек Квинке, дыхательная недостаточность. Такие синдромы требуют срочного вмешательства специалистов.
Итак, «фруктовая» аллергия, как и все остальные формы аллергических реакций, имеет свойство обостряться. Чтобы избежать этого, я рекомендую придерживаться гипоаллергенной диеты.
Гипоаллергенная диета. Какие фрукты подходят для взрослого или ребенка с аллергией?
При появлении аллергической реакции следует выявить ее причины – раздражающие ваш организм аллергены. Можно обратиться к специалисту и сделать тест на аллергены. Чтобы предотвратить развитие реакции, нужно соблюдать правильное гипоаллергенное питание.
Я думаю, все из нас любят полакомиться фруктами и ягодами. Но с аллергией выбирать не приходится – думает большинство – и заставляют себя отказываться от этого приятного и полезного лакомства.
Но оказывается, что не все из фруктов вызывают сильную аллергию. Некоторые из них можно есть, но осторожно, обязательно необходимо проконсультироваться с вашим врачом, потому что все фрукты без исключения могут вызывать аллергию.
Давайте разберемся, что из фруктов можно есть при не выявленных аллергенах.
Итак, все продукты питания аллергику можно разделить на три основных цветовых группы:
- Низкий уровень аллергенов (ЗЕЛЕНЫЙ).
- Средний уровень аллергенов (ЖЕЛТЫЙ).
- Высокий уровень аллергенов (КРАСНЫЙ).
Продукты питания цвета КРАСНЫЙ аллергику категорически не стоит употреблять в своем повседневном рационе.
Цвет ЖЕЛТЫЙ стоит ограничить в потреблении. Есть продукты с этим цветом небезопасно, но разрешается. Конечно только после консультации с врачом.
Продукты цвета ЗЕЛЕНЫЙ можно спокойно есть. Низкоаллергенные пищевые продукты не принесут вреда. Эти продукты безопасны, их можно есть при самых сильных обострениях.
Фруктовые плоды почти напрямую относятся к цветам этих категорий.
Разрешенные фрукты. Цвет ЗЕЛЕНЫЙ:
- Яблоки зеленые
- Груши разных сортов
- Крыжовник
- Белая черешня, белая смородина
- Чернослив
- Груши и яблоки сушеные
Фрукты, потребление которых можно ограничить. Цвет ЖЕЛТЫЙ:
- Персики
- Абрикосы
- Смородина красная, черная
- Бананы
- Арбузы
- Брусника
Важно! Бананы входят в желтый список, но людям с аллергией на латекс есть бананы категорически нельзя.
Употребление запрещено. Цвет КРАСНЫЙ:
- Цитрусовые
- Курага, инжир, финики
- Клубника, малина, ежевика, земляника, вишня
- Яблоки красные
- Облепиха
- Черника
- Виноград
- Гранат
- Слива
- Ананас
- Дыня
- Хурма
Запрещены также блюда из перечисленных фруктов: кисель, компот.
На заметку: Беременным женщинам без симптомов аллергии тоже нельзя есть перечисленные запрещенные продукты из красного списка. Помимо этого, следует соблюдать гипоаллергенную диету в первые месяцы кормления грудью, чтобы не вызвать у своего ребенка аллергические реакции в виде диатеза.
Дорогие читатели, помните, что соблюдая эти рекомендации и кушая разрешенные продукты, вы сможете жить здорово и полноценно, несмотря на аллергию.
Источник
Бананы относятся к гипоаллергенным фруктам. Они богаты витаминами, минералами, пищевыми волокнами, достаточно питательны и высококалорийны. Однако порой при их употреблении возникает аллергия. Заболевание требует срочной помощи, особенно если проявляется у детей. Почему возникает аллергия на бананы и как ее лечить?
Причины
Аллергия на бананы встречается достаточно редко. Менее 2% населения сталкивается с такой проблемой. Обычно она развивается внезапно, даже если до этого продукт переносился нормально.
Бананы содержат много триптофана, который в организме трансформируется в серотонин. В небольшом количестве он благоприятно влияет на психоэмоциональное состояние. Однако его накопление или чрезмерное поступление приводит к развитию реакции.
Аллергеном могут выступать химические вещества, которыми фрукты обрабатывают для продления срока их годности или ускорения созревания. Особенно восприимчивы к ним дети, иммунная система которых недостаточно развита.
Определенные факторы повышают риск аллергии:
- наследственная предрасположенность (в том числе наличие аллергии на другие продукты питания);
- нарушение работы органов ЖКТ;
- дисфункция печени, поджелудочной железы;
- нарушение метаболизма;
- хронические заболевания;
- частые стрессы, эмоциональные переживания, неврозы.
Симптомы
Признаки аллергии чаще всего возникают сразу после употребления банана. Со стороны кожных покровов проявляются следующие симптомы: высыпания, крапивница, гиперемия, отечность. Дерматологические признаки локализуются преимущественно на руках, лице, животе, однако могут иметь большие масштабы, поражая практически все тело. Высыпания сопровождаются сильным зудом, шелушением кожных покровов.
Аллергия на бананы проявляется диспепсическими расстройствами: тошнотой, рвотой, нарушением стула (запором или диареей), повышенным газообразованием. У пострадавшего пропадает аппетит, наблюдаются тошнота и рвота. Порой аллергики жалуются на сильный зуд в ротовой полости.
Аллергия на бананы обычно возникает сразу после их употребления.
Респираторные проявления: аллергический ринит, обильное отделение прозрачной жидкости из носа, чихание, сильный зуд в носу и ротовой полости, сухой кашель. Могут наблюдаться слезотечение и покраснение склер глаз.
Опасность аллергии обусловлена высоким риском развития отека Квинке, который сопровождается отечностью гортани, нарушением дыхания, удушьем, одышкой, гипоксией. При отсутствии должной помощи он может привести к летальному исходу. Опасен и анафилактический шок, который сопровождается спазмом органов и вызывает остановку дыхания.
В некоторых случая аллергическая реакция проявляется резким снижением артериального давления. Это может привести к обмороку. Такое состояние требует быстрой медицинской помощи.
У детей
Аллергия на бананы у ребенка возникает достаточно часто и протекает более остро. Клиническая картина идентична с проявлениями у взрослых: кожные высыпания, диспепсические нарушения, расстройства со стороны органов дыхания. Дополнительно у детей страдает нервная система. Ребенок становится раздражительным, апатичным, беспокойным. У него пропадает аппетит, беспокоит бессонница или повышенная сонливость.
Особую опасность представляет аллергия у грудничка после введения банана в качестве прикорма. Она возникает стремительно, приводит к отекам дыхательных путей и удушью. Гипоксия может нарушить работу головного мозга, что в дальнейшем негативно отразится на умственном и физическом развитии. В особо сложных случаях такая реакция заканчивается летальным исходом.
В последнее время аллергия на банан у детей проявляется все чаще. Это обусловлено использованием специального газа и химических веществ, помогающих надолго сохранить свежесть фрукта.
Диагностика
Диагностикой заболевания занимается аллерголог. Врач определяет причину негативной реакции и назначает оптимальное лечение. Обязательно собирается семейный анамнез, уточняется наличие аллергии у ближайших родственников. Проводится анализ крови на иммуноглобулин Е, а взрослым и детям старше 3 лет назначаются аллергопробы. Для выявления пищевой аллергии применяется элиминационный тест.
Лечение
Чтобы устранить негативную симптоматику, исключите банан из рациона. Стабилизация уровня серотонина и гистамина приводит к улучшению состояния и исчезновению признаков. Не покупайте фрукт и не держите его дома, так как аллергию может спровоцировать и его аромат.
Для купирования симптомов назначаются антигистаминные средства (Эриус, Супрастин, Тавегил, Диазолин). Детям рекомендованы препараты в жидкой форме – капли Зиртек или Фенистил.
Улучшить работу пищеварительной системы и вывести токсины помогут Энтеросгель, Смекта, Сорбекс, Атоксил, Активированный уголь, Полифепан.
Для устранения кожных проявлений применяются местные средства: Гистан, гель Фенистил, Бепантен. Облегчить состояние у грудничков помогут ванны с лекарственными травами (чередой, ромашкой). Они оказывают противовоспалительное действие, снимают зуд, успокаивают нервную систему.
Профилактика
Чтобы предотвратить развитие аллергии у детей, начинайте вводить бананы в рацион постепенно и не раньше чем в 8–9 месяцев. Преждевременное введение прикорма опасно для здоровья. Пищеварительная система ребенка не готова к перевариванию продукта. Отслеживайте реакцию организма. Если нет признаков негативной реакции, увеличивайте количество продукта. При его непереносимости замените фрукт более безопасным.
Для профилактики аллергии у взрослых рекомендуется отказаться от употребления бананов. Исключите их из рациона. Если наблюдается перекрестная реакция на персик, киви, цитрусовые, избегайте этих фруктов. Перед употреблением тщательно мойте бананы под проточной водой, чтобы устранить остатки химических средств, используемых для обработки.
Не злоупотребляйте бананами. Чрезмерное употребление повышает риск развития аллергии.
Иммунный ответ на бананы – редкое явление, которое может возникать у детей и взрослых. Он проявляется диспепсическими, респираторными и дерматологическими расстройствами и может привести к серьезным осложнениям (отеку Квинке). Вводите продукт в рацион постепенно и осторожно, а также избегайте его переедания.
Источник
Чудесный тропический плод бананы любимый практически всеми людьми, невзирая на возраст, социальное положение, место проживания. А может ли быть аллергия на банан? Банан аллерген или нет? Оказывается, экзотический фрукт банан аллерген, вернее, вполне им может быть, и может вызывать аллергическую реакцию организма.
Этот универсальный фрукт считается полезным для здоровья благодаря содержанию в нем:
- большого количества углеводов и полисахаридов, быстро вызывающих чувство сытости;
- калия, нужного всем для крепости костного аппарата, сердечной мышцы, кровеносных сосудов;
- клетчатки, способствующей нормальной работе кишечника.
Замечательный фрукт – банан, однако, оказывается, даже на такой диетический продукт питания может быть аллергическая реакция, и встречается она в довольно тяжелой форме у более, чем одного процента жителей планеты. Поражает недуг, как взрослых, так и детей.
Код по МКБ-10
В кодах МКБ-10 аллергия на бананы классифицируется, как K90.4, что означает: «нарушения всасывания, обусловленные непереносимостью, не классифицированные в других рубриках». В классификаторе выделяются врожденная непереносимость (синдром мальабсорбции), связанная с недостатком ферментов, и приобретенная, возникающая вследствие каких-либо заболеваний желудочно-кишечного тракта: энтериты, болезни Уиппла, синдром короткой кишки, хронические панкреатиты, цирроз печени, прочие заболевания.
Причины
Является ли банан аллергеном? Есть ли аллергия на бананы? Аллергичен ли банан? Множество вопросов, а ответ один. Да, банан аллергенный продукт и аллергия на него есть, говорят медики и диетологи. Ведь это такой же продукт, как и любой другой, и проявляется непереносимость практически сразу после употребления бананов, и даже после легкого прикосновения фрукта.
Такими общими симптомами являются:
- отечность губ, языка;
- свистящее дыхание;
- судороги;
- диарея;
- кожный зуд;
- кожная сыпь.
Аллергия на бананы у взрослых так же, как и у детей бывает, оказывается, не от самого вкусного плода, а от белка протеина, в нем содержащегося – хитиназов.
Для информации
:
- хитиназы имеются также в таких фруктах, как киви, авокадо, каждый из которых может быть аллергическим продуктом для взрослого и ребенка, у которых аллергия, проявляющаяся на съеденные бананы;
- хитиназы, содержащиеся в каучуковом дереве, принимающего участие в производстве материала латекса, могут вызывать аллергию на материал, у людей, страдающих «банановой аллергией».
То есть хитиназы являются аллергеном, содержащимся в банане, киви, авокадо, латексе. Возможны перекрестные аллергические реакции, и человек может перестать нормально воспринимать другие продукты, к примеру, бахчевые, или персики, абрикосы.
Еще одну причину развития аллергической реакции на бананы называют медики: серотонин, гормон счастья, удовольствия, в большом количестве содержащийся в этих фруктах. Его переизбытком может быть спровоцирована аллергия на бананы у грудничка, например.
Поэтому врачи не рекомендуют слишком рано вводить эти плоды в рацион новорожденного ребенка, поскольку его еще недостаточно развитая пищеварительная система может попросту не принять новый продукт. С ростом ребенка аллергия на бананы у детей, симптомы ее будут меньше проявляться и, возможно, вообще исчезнут.
Аллергия на бананы у взрослого человека может развиться по банальной причине: если когда-то человек переел этих фруктов и отравился ими. Для таких людей чудесный фрукт банан аллергенный становится. Срабатывает некая психологическая боязнь кушать бананы. Это состояние называется псевдоаллергией вследствие нарушения работы органов желудочно-кишечного тракта.
Симптомы
Основные и наиболее характерные симптомы аллергической реакции организма взрослых и детей на бананы похожи на пищевое отравление. Они такие:
- зуд кожи, в том числе на губах;
- зуд во рту, в гортани;
- нарушения в работе ЖКТ (боли в животе, вздутие живота, спазмы в желудке, тошнота, рвота);
- ринит, выделения из носа;
- отечность ротовой и носовой слизистой;
- затрудненное дыхание, одышка;
- сухой кашель;
- частое чихание;
- лихорадочное состояние;
- высыпания на коже;
- слезоточивость;
- покраснение глаз;
- головокружение;
- возможное замедление пульса, потеря сознания, являющиеся признаками опасного для жизни анафилактического шока, необходима помощь неотложки.
Проявление
Аллергия на бананы выглядит так же, как и любая другая аллергия, вызываемая продуктами питания. Проявляется она вышеуказанными симптомами и кожными покрасневшими чешущимися пятнами, опухшими глазами, заложенностью носа и горла. Человек, задыхаясь, может начать хрипло кашлять и испытывать сильную слабость, вплоть до потери сознания и тяжелейшего состояния – анафилактического шока.
Аллергические проявления на бананы у детей
Многих родителей волнует вопрос, бывает ли аллергия на бананы у детишек, может ли банан вызвать аллергию у ребенка. Да, может, да бывает, ведь у детей, особенно грудничкового возраста, организм и иммунная система недостаточно адаптированы к внешним раздражителям.
Поэтому часто детский организм реагирует на раздражители (аллергены) аллергическими проявлениями разного характера и разной тяжести. Одним из таких раздражителей может стать банан, и вопрос аллергичны ли бананы, лишается смысла.
Причем, в современном «аллергичном» мире аллергия на банан у ребенка проявляется все чаще. Банан аллергенный или нет, уже непонятно. Раньше его считали самым нежным гипоаллергенным плодом, но сегодня на прилавках можно видеть недозрелые плоды, обработанные химикатами, или еще какими-то неизвестными нам средствами защиты от гниения, перезрелости фруктов, и так далее.
Поэтому вводить в питание малыша сладкую и вкусную мякоть фрукта надо аккуратно, с большой осторожностью, проверяя, переносит ли его организм банан.
Симптомы непереносимости ребенка банана характерные для любой аллергии: покраснение (гиперемия) и воспаленность кожных покровов щек, подбородка, в области рта, в других областях. Реакции со стороны ЖКТ обычно у малышей не бывает. Зудящая сыпь вызывает повышенную капризность малыша, плаксивость, беспокойный сон. Раздражение зудящей кожи может привести к инфицированию расчесанных язвочек и появлению гнойничков.
Если возникла аллергия на бананы у малыша-грудничка, нужны срочные меры, поскольку возможно ее распространение на дыхательные пути, их отек и, соответственно, удушье, развитие отека Квинке.
К кому обратиться
Мы уже решили вопрос, бывает ли аллергия на бананы. Вполне может быть. Поэтому, если есть подозрение на недуг, нужно запланировать визит к аллергологу, чтобы врач назначил лечение. Поскольку любое запущенное аллергическое заболевание может привести к осложнениям: отеку Квинке и анафилактическому шоку.
Лечение
Аллергологи говорят, что лечение признаков и симптомов аллергии на бананы длительное и требующее строгого соблюдения диеты. Во-первых, употребление бананов на время лечения строго запрещено. Во-вторых, тревожные и неприятные симптомы снимаются антигистаминными препаратами, энтеросорбентами (Смектой, Полифепаном, Энтеросгелем) для облегчения состояния взрослого и ребенка. Первый медикамент быстро снимает опасные проявления аллергена, а второй поглощает аллерген и способствует выведения токсинов из организма.
Если принятые меры не приводят к позитивным сдвигам в состоянии больного, можно заподозрить прочие неполадки в организме: печеночные, кишечные, поджелудочные. То есть нужно запланировать обследование и тщательную диагностику всего организма.
Грудничкам от аллергии дают капельки Фенистила или Зиртека. Кожный зуд и отеки снимают ванночками из отвара ромашки, череды, а также наружными средствами Бепантеном, Фенистил гелем, Гистаном, Ла-кри.
Аллергию на бананы у взрослых лечат такими же способами:
- диетой;
- антигистаминными препаратами (Цетиризином, Телфастом, Цетрином, Кларитином);
- сорбентами (Атоксилом, Энтеросгелем, Полисорбом, Сорбексом).
Из народных средств противоаллергических можно рекомендовать следующие:
- укропную воду для приема внутрь и в виде примочек;
- настой череды для приема внутрь;
- черный чай в пакетиках в виде примочек на зудящие места.
Диета
Как и в случае любого вида аллергии необходима в течение трех-четырех недель строгая гипоаллергенная диета, которая состоит в следующем:
- обязательно отказ от употребления в пищу бананов;
- полное изъятие из рациона питания аллергенсодержащих продуктов (кофе, шоколада, цитрусовых, меда, орехов, молочных, консервированных, соленых, копченых, острых);
- ограничение в употреблении злаковых, мясных блюд, красных овощей, ягод, фруктов, жареного;
- разрешено кушать кисломолочные продукты (кефир, творог, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт без добавок), каши, кроме манной, постную телятину, зеленые фрукты и ягоды).
Профилактика
В качестве профилактических мер по недопущению развития банановой аллергии, необходимо, прежде всего, не злоупотреблять ими, то есть не кушать килограммами за один раз, как бы это вкусно ни было.
Склонным к аллергии людям желательно сократить до минимума употребление серотонинсодержащих продуктов: хурмы, киви, ананасов, орехов, папайи, прочих, а также высокоаллергенных яиц, цитрусовых, консервов, полуфабрикатов. Малышей постепенно приучают к бананам, по маленьким кусочкам.
Чтобы избежать попадания в организм химикатов, которыми возможно был обработан фрукт, перед его употреблением следует его мыть под проточной водой.
Существуют также некоторые противопоказания: ограничение в потреблении бананов тех людей, у кого диагностированы болезни: варикозное расширение вен, тромбофлебит, ожирение, инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь сердца, повышенная свертываемость крови.
Можно ли есть бананы при других видах аллергии?
Мы определились, что банан очень даже может вызвать аллергию, то есть данный продукт аллергенсодержащий. А это значит, что при любых видах аллергии кушать его нельзя, чтобы не усугубить состояние здоровья.
К тому же, вызывая перекрестную аллергию и «переходя» на другие фрукты, банан может стать причиной того, что разовьется аллергия и на другие вкусные и полезные продукты.
Сняв симптомы аллергии на бананы, можно возвращаться к нормальному их употреблению, ведь фрукт этот – очень полезный витаминный продукт, поставщик нашему организму калия, фосфора, магния, натрия и железа.
Будьте здоровы!
Видео по теме: Аллергия на фрукты
Источник