Можно ли при аллергии киви

Аллергическая реакция возникает из-за нарушений в иммунной системе. Иммунные клетки агрессивно могут отреагировать на любой продукт. Киви относится к экзотическим фруктам и является гипераллергенным. Реакция может возникнуть на дополнительные вещества, которые используют для длительного сохранения продуктов.

Может ли быть аллергия на киви?

Врачи в своей практике редко встречают аллергию на киви. Этот фрукт очень полезный. В нем содержится большое количество витамина С, аминокислот, железа. Несмотря на это, некоторые люди могут столкнуться с его непереносимостью. Часто такая патология возникает у детей.

Разновидности пищевой аллергии все больше распространяются. Реакция возникает даже на самые безопасные продукты. В зону риска попадает каждый человек. Кроме этого пищевая форма нередко вызывает тяжелые осложнения.

Состав и польза фрукта

Киви является источником витамина С. Также этот фрукт содержит большое количество полезных микроэлементов, клетчатки, углеводов и белков. По многим критериям киви является лидером среди других экзотических фруктов.

Состав фрукта:

• витамины В2, В6, В9, А, Е, С;
• никотиновая кислота;
• магний;
• калий;
• натрий;
• кальций;
• железо;
• фосфор.

Данный продукт является незаменимым для тех, кто хочет похудеть.

Интересно! В киви содержится больше витамина С, чем в апельсине и смородине. При простуде и гриппе он самый полезный.

Регулярное употребление этого фрукта эффективно повышает иммунитет. Это способствует укреплению защитной и восстановительной функции. Благодаря этому человек становится устойчивым перед стрессами.

Кроме полезных свойств этот продукт способен производить лечебный эффект. Хорошо влияет на работу сердца, нормализирует обменные процессы, улучшает пищеварение, предотвращает развитие онкологии.

При регулярном употреблении можно ощутить полезное влияние на организм. Рекомендуют принимать его в качестве профилактики ревматизма, мочекаменной болезни. Значительно улучшает функцию дыхательной системы.

Людям, которые любят соленную и острую пищу, необходимо на десерт съедать один такой фрукт. Он поможет избежать изжоги, выведет соль из организма, сжигает жиры. Поэтому с его помощью можно быстрее похудеть.

Из него можно делать косметические средства. Например, маски для лица. Они делают кожу мягкой, придают естественный цвет и блеск. Киви также укрепляет сосуды, и способствуют правильному кровообращению.

Киви аллергенный продукт или нет?

Многим людям будет полезно знать: киви аллерген или нет? Это экзотический фрукт. По этой причине он является раздражителем. Но учитывая все такие фрукты, по аллергенности киви является самым безопасным.

Если ребенку не исполнился год, давать ему его врачи не рекомендуют. Чтобы предотвратить развитие аллергии, женщине с осторожностью следует употреблять этот продукт в период беременности и лактации. Маленьким детям киви вводят в рацион, соблюдая правила прикорма.

Возможные аллергены

Тирамин, который входит в состав фрукта, способен вызывать заболевания печени, и нарушать микрофлору в кишечнике. На этом фоне могут возникать аллергические реакции. Вопрос: киви аллергенный продукт или нет? Часто интересует молодых мам. Это фрукт может вызывать сильную пищевую аллергию.

Попадая в пищеварительную систему, начинают накапливаться аллергены. Это сопровождается возникновением характерных симптомов. Витамин С имеет защитную функцию организма, но несмотря на это, именно он является аллергеном.

Причины и механизм реакции

Основная причина в развитии реакции на этот фрукт скрывается в его составе. Аминокислоты, салицилаты, бензоаты способны вызывать аллергию и псевдореакцию. Редко встречается врожденная патология. Патология может возникать из-за влияния нескольких раздражителей.

Заболевание возникает, когда в организме накапливается большое количество аллергенных веществ. Тогда иммунитет отвергает их и вырабатывает антитела. Реакция в этом случае может сопровождаться тяжелыми симптомами. Часто реакция возникает у взрослого человека.

У ребенка аллергия проходит быстрее, и редко могут возникать осложнения. Белок в составе фрукта также является причиной агрессивной реакции организма. Киви запрещено употреблять в большом количестве и людям с заболеваниями ЖКТ.

Важно! Маленькие косточки в киви сильно раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому употреблять его следует с большой осторожностью.

Перекрестная форма

Наличие пищевой аллергии нередко является причиной перекрестной реакции. При наличии гиперчувствительности к киви, врачи рекомендуют исключить из рациона такие продукты:

• орехи всех видов (особенно фундук);
• бананы;
• ананасы;
• папайя;
• любой цитрусовый фрукт;
• все экзотические фрукты.

Аллергикам постоянно следует соблюдать гипоаллергенную диету. Новые продукты врачи рекомендуют употреблять с особой осторожностью, в минимальном количестве.

Как выражается аллергия от киви?

Признаки реакции на киви характерны, как на фрукты с высоким содержанием витамина С. В первую очередь будут появляться симптомы на коже: покраснение, зуд, сыпь. Затем реагируют дыхательные органы, пищеварительная система. Реакция может сопровождаться отеком Квинке и анафилактическим шоком.

Симптомы у взрослых

Проявление аллергии у взрослых характеризуется более сильными симптомами, чем у детей. К ним относятся:

• отек языка, губ, гортани;
• чувство «комка» в горле;
• покраснение и раздражение слизистых оболочек (в том числе глаз);
• сыпь в горле и ротовой полости;
• крапивница;
• понос или запор;
• тошнота, рвота;
• боли в области брюшной полости;
• частое чихание;
• головные боли, головокружение;
• аллергический ринит, кашель;
• затрудненное дыхание;
• бессонница;
• резкое снижение артериального давления.

Аллергия на киви у взрослых может проявиться после многоразового употребления этого фрукта. К таким симптомам надо относиться очень серьезно. Если вовремя их не устранить, то повышается риск развития самой сложной формы – анафилаксии. Она требует немедленной медицинской помощи. В противном случае это станет причиной летального исхода.

Признаки у ребенка

У ребенка аллергия на киви симптомы проявляются обычно в легкой форме. К ним относятся:

• покраснение на коже, сыпь, сильный зуд;
• отечность губ, языка;
• чихание;
• слезоточивость;
• одышка;
• понос, рвота;
• боли в животе.

Ребенку следует провести диагностику и как можно быстрее определить и исключить аллерген.

Несмотря на то, что признаки у детей могут проходить быстро, не стоит исключать риск возникновения осложнений.

Как выявить на что реакция?

Определить, что стало аллергенным продуктом, может только врач. Изначально он проводит визуальный осмотр, учитывая жалобы пациента. Важно также брать во внимание анамнез больного.

Для того чтобы определить провокатор, проводят методы диагностики. Для этого используют лабораторные исследования и тесты.

Тесты и пробы

Кожные тесты и аллергопробы являются самым достоверным методом. Под кожу вводят минимальное количество веществ, которые могут быть аллергенами. Через небольшой промежуток времени оценивают результат. Если кожа на месте прокола покраснела, то это подтверждает аллергию. Иногда кроме покраснения могут появиться элементы сыпи.

Анализы

Лабораторные исследования не всегда являются достоверными. Например, повышение эозинофилов и наличие определенных антител могут свидетельствовать о глистных инвазиях. Поэтому такие анализы проводят для подтверждения кожных и провокационных проб. Для диагностики аллергии делают основной и иммуноферментный анализ крови.

Как лечить заболевание?

Лечение должен назначить врач-аллерголог. В зависимости от того, в какой форме проходит заболевание, назначают лечебную терапию. Обычно достаточно исключить контакт с аллергеном. Стоит отметить, что реакция может возникнуть даже на запах этого фрукта.

Первая помощь

Будучи рядом с человеком, у которого возникла аллергия, взрослым надо знать, как предоставить первую помощь. Изначально надо открыть доступ к свежему воздуху. Затем пострадавшему дают выпить большое количество воды и энтеросорбенты. Они помогут быстрее вывести аллерген из организма. После этого надо принять антигистаминные препараты.

При возникновении отека Квинке или анафилактического шока надо немедленно вызывать скорую помощь. У аллергиков в аптечке на этот случай всегда должны находиться лекарственные препараты на этот случай, для оказания доврачебной помощи. Тяжелые симптомы могут часто встречаться у взрослых.

Лекарства

При средней и тяжелой форме, врачи назначают антигистаминные препараты. Среди них популярные: Зиртек, Кларитин, Супрастин, Тавегил. Дозировку аллерголог назначает в индивидуальном порядке, учитывая состояние и возраст пациента.

Детям антигистаминные препараты назначают в виде сиропа и капель. Они предназначены для детей с 3-х месячного возраста. Если возник даже один симптом аллергии, назначают энтеросорбенты. Они очищают организм от токсинов и аллергенов.

Для лечения кожных проявлений и крапивницы назначают увлажняющие кремы и гормональные мази. Они предотвращают появление новых элементов, ускоряют процесс ремиссии.

Народные средства

Народная медицина не может относиться к эффективным методам аллергии. Особенно, если это касается пищевой реакции. Травяные отвары в большинстве случаев могут являться сильнейшими аллергенами. Поэтому такие средства можно принимать, если нет противопоказаний, после назначения врачом.

Обычно рекомендуют использовать отвары из трав для купания или примочек. Они помогают при покраснении, раздражении кожи. Снижают проявления крапивницы. Используют только гипоаллергенные травы: ромашку, календулу, зверобой.

Важно! Нельзя использовать народные средства без рекомендации врача маленьким детям. У них не сформированный иммунитет и это может усугубить течение болезни.

Гипоаллергенная диета

Такая диета состоит из полного исключения аллергенных продуктов. Особое внимание следует уделить тем, которые могут вызывать перекрестную реакцию. Человек всю жизнь должен соблюдать такую диету, а особенно в период проявления аллергии.

Перед выбором продуктов, следует внимательно читать их состав. Во многих может быть скрытый аллерген. Для некоторых людей даже минимальное его количество может стать причиной сильной реакции.

Как избежать аллергии?

Родителей интересует вопрос: может ли быть аллергия на киви у ребенка? Это нередкий вид реакции и возникает у детей разного возраста. Поэтому, чтобы не возникла аллергия, экзотический фрукт рекомендуют давать детям старше 3-х лет.

В период беременности и лактации, женщина должна употреблять умеренное количество этого и других фруктов. Это касается всех аллергенных продуктов. Питание должно быть здоровым и сбалансированным. Несмотря на то, что киви содержит витамин С, не стоит его злоупотреблять.

Как выбирать киви?

Выбирая киви, надо внимательно осмотреть его состояние. Фрукт не должен быть слишком мягким. Это свидетельствует о процессе гниения. Кожица должна быть в целостности. Стоит внимательно осмотреть на наличие плесени. Это сильный аллерген и может быть причиной реакции, а не сам фрукт.

Меры по профилактике

Аллергия – это аутоиммунное заболевание. Поэтому в первую очередь надо сосредоточить профилактические меры на повышении иммунитета. Для этого следует регулярно заниматься спортом, придерживаться здорового питания.

Эффективно помогает закаливание. Его начинают проводить с раннего возраста. Большое значение в здоровом питании занимает кисломолочная продукция. Лакто- и бифидобактерии помогают расщеплять сложные белки.

Киви является полезным и необычным фруктом. Но для некоторых людей – это сильнейший аллерген. Чтобы избежать тяжелых осложнений, надо вовремя устранить провокатор и обратится к врачу.

Часто люди задумываются, а может ли у них быть аллергия на тот или иной продукт. В большинстве случаев ответ – может. В особенности, если были обнаружены признаки непереносимости после употребления в пищу киви, можно с уверенностью сказать аллергия имеет место быть. Столкнувшись с этой проблемой, не помешает узнать больше информации о причинах, симптомах, лечении при аллергической реакции на этот плод.

Причины аллергии на киви

Экзотический фрукт киви очень богат на разные вещества, которые как раз и вызывают аллергическую реакцию у человека. К таким веществам относятся бензоаты, салицилаты, аминокислоты, тирамин, энзимы и фермент актинидин. Тирамин, будучи сильнейшим аллергеном, может быть и причиной дисбактериоза, а также навредить печени.

Аллергия на киви у взрослых проходит намного тяжелее, чем у детей. Хотя груднички, например, переносят аллергию хуже всех, и ошибочно полагать, что грудное вскармливание их от этого защитит. Аллергены содержатся в грудном молоке. Также стоит учесть, что и беременным женщинам есть фрукт нежелательно.

Такая аллергия является скорее приобретенной, чем врожденной и проявляется из-за воздействия разных факторов. Когда организм получает определенное количество какого-либо вещества (аллергена), при перенасыщении он отказывается потреблять его дальше, о чём и предупреждают все симптомы.

Симптомы аллергии на киви

Симптомы могут появиться моментально или же в течение 1-2 дней. Стоит заметить, что аллергия на киви у ребёнка проявляется почти сразу после употребления фрукта в виде сыпи и красных пятен на коже. А у взрослых дела обстоят несколько серьезнее: проблемы возникают с дыхательной системой.

Самое первое, что стоит сделать после первых признаков аллергии на киви – исключить продукт из списка употребляемых. Ещё очень важно помнить, что помимо непосредственно самого фрукта, он также может быть и в составах блюд, напитков, сладостей, косметики. А для негативной реакции организма будет достаточно просто подержать плод в руках или даже одного его запаха.

Итак, главные симптомы непереносимости этого экзотического фрукта:

• покраснения на кожном покрове;
• густая сыпь;
• заложенность носа или наоборот, насморк;
• кашель;
• появление отёков (внутренних и внешних).

После первых признаков могут появиться более специфические:

• отечность полости рта и гортани;
• болевые трещины на слизистой, её покраснение и зуд;
• жжение и щипание в ротовой полости и/или горле;
• зуд может чувствоваться помимо слизистой в любой области тела;
• запор или диарея, тошнота, рвота;
• одышка;
• не исключается повышение температуры, жар, головокружения;
• боль в животе;
• охриплость;
• постоянное чихание;
• артериальная гипотензия (пониженное давление).

Последствия аллергии на киви могут быть и более тяжелыми. У людей с особой чувствительностью к данному фрукту может появиться отек Квинке (острый аллергический отек), а также приступ анафилактического шока, что требует немедленной первой медицинской помощи и госпитализации. У ребёнка аллергия на киви может появиться с большей вероятностью, чем у взрослого, поэтому врачи не рекомендуют употреблять этот плод и его «производные» детям до года, а ещё лучше до 5-6 лет.

Лечение аллергии на киви

Как и было сказано ранее, для того, чтобы устранить симптомы аллергии на киви и предотвратить рецидив негативной реакции организма самым эффективным методом будет полностью убрать сам фрукт и содержащие его продукты из своего рациона. Стоит внимательно читать все составы и меню в ресторанах на наличие этого плода. Он может быть в любых блюдах, сладостях, косметических продуктах.

Симптоматическое лечение

Врачи часто советуют прибегнуть к приему определенных медикаментов. Они назначаются в зависимости от симптоматики во время аллергии. Так, если у человека наблюдается зуд, отёчность, сыпь, расстройства желудочно-кишечного тракта, то ему требуется пропить курс некоторых препаратов. Это может быть Супрастин, Диазолин, Кларитин, Зиртек, Цетрин, Ксизал, Телфаст.

Может наблюдаться и респираторная аллергия (проблемы с дыхательной системой), которая сопровождается чиханием, охриплостью, одышкой и так далее. При такой реакции назначают препараты кромоглициевой кислоты, такие как Кромоглин или Тайлед. Дозировку лекарств специалист составляет в зависимости от симптомов и степени их проявления.

Вылечить саму аллергию таблетками, конечно, не удастся, так как они только убирают симптомы и помогают улучшить самочувствие аллергика.

Не лишним будет придерживаться и диетического питания для предотвращения сенсибилизации. Следует исключить из рациона жирные, жареные, острые, солёные продукты и больше пить воды для лучшей фильтрации в организме.

Немедикаментозные способы лечения

Прежде чем начинать лечение, любой специалист сначала должен удостовериться в наличии повышенной чувствительности на продукт. Для этого следует сделать все необходимые анализы, а именно кожные пробы. Такой анализ заключается в нанесении на кожу или введении пищевого аллергена и наблюдении за реакцией организма по отношению к нему. После результатов врач обычно назначает курс антиаллергенных и антигистаминных препаратов, которые убирают все симптомы. Но есть случаи, когда пациенту недостаточно просто снять симптомы, тогда нужно ознакомиться и с другими методами лечения.
Существует два наиболее действующих метода для лечения аллергии на киви – специфическая иммунотерапия и экстракорпоральная гемокоррекция. Подробнее о каждом.

Специфическая иммунотерапия (СИТ) – это единственный метод лечения аллергии, который оказывает влияние конкретно на иммунную систему человека. Он действует по принципу введения постепенно возрастающих доз аллергена, который вызывает сенсибилизацию, в организм пациента. Такое лечение может занять от 2 до 3 лет, но благодаря ему симптомы действительно уменьшаются или исчезают вовсе.

Экстракорпоральная гемокоррекция – это метод лечения, который заключается в устранении из крови больного веществ, провоцирующих, в данном случае, аллергическую реакцию. После процедуры «очищения» с помощью специального аппарата в организм поступают необходимые гормоны, антибиотики и другие элементы, блокирующие активность определенных клеток.

В медицинской карточке обязательно должна быть заметка об аллергии на продукт.

Профилактика

И снова стоит упомянуть, что лучшей профилактикой в этом случае будет устранение фрукта из своего меню и избегание любого контакта с ним.

Профилактикой является и диагностика недуга, которая проводится после консультации со специалистом-аллергологом. Она может быть в виде взятия кожных проб. После диагностики организм можно заставить привыкнуть к фрукту методом специфической иммунотерапии.

Для уменьшения симптомов аллергии можно придерживаться гипоаллергенной диеты, исключающей из рациона все продукты, которые могут быть аллергенами (в их число входит и киви). Если она не поможет, следует посоветоваться с врачом, который составит более строгую диету. Такое питание нужно будет соблюдать не меньше месяца.

Подсуммировав всё выше описанное, соблюдать определенные рекомендации.

1. Избегать контакта с причинным аллергеном.
2. Контролировать внешние факторы, которые обостряют аллергические реакции. Очищать помещение от пыли, чаще убирать, не курить и так далее.
3. Соблюдать гипоаллергенную диету.
4. При необходимости принимать антиаллергенные препараты.
5. Всегда иметь при себе эти препараты.
6. Пройти комплексное лечение.
7. Контролировать очаги воспалительных инфекций, которые вызывают аллергию и чаще обследоваться.
8. Вести здоровый образ жизни.

Перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия – это аллергическая реакция организма на продукты, которые похожи по своему строению. К примеру, непереносимость арахиса может сопровождаться и аллергией на латекс, так как два этих продукта имеют одинаковый состав аминокислот.

Если говорить конкретно о киви, то вместе с непереносимостью этого плода очень часто можно заметить повышенную чувствительность, например, к цитрусовым, орехам, злакам. Следует отметить, что при данном виде аллергии может быть перекрестная аллергическая реакция и на авокадо, папайю, ананас, банан, на кунжут и мак, на пыльцу березы и полыни, а также на латекс и муку.

Симптомы такой аллергии не имеют отличий от признаков стандартной. То есть могут возникнуть красные пятна, отёки, дерматит, астма, нарушение стула и анафилактический шок. Именно из-за совпадения признаков возникают сложности диагностики, так как трудно определить, что конкретно вызвало такую реакцию организма.

Существуют самые разные виды диагностики перекрестной аллергии. Наиболее популярные:

• сбор аллергоанамнеза;
• кожные и внутрикожные тесты;
• пробы, которые берутся из носа, глаз, бронхов;
• провокационные тесты;
• иммунологическое тестирование.

В последнее время действительно увеличилось количество детей, у которых возникают аллергические реакции на этот плод. Если аллергия на фрукты у ребёнка ранее не отмечалась, то можно постепенно вводить киви в меню. Давать его нужно понемногу и не ежедневно, при этом внимательно отслеживая, как реагирует организм, и не появились ли какие-либо симптомы. Обычно признаки аллергии у детей сразу же видно по их коже, на которой могут возникнуть покраснения и сыпь.