Пищевая аллергия у ребенка реферат
Îñîáåííîñòè ýòèîëîãè÷åñêîé ñòðóêòóðû ïèùåâîé àëëåðãèè, ïàòîãåíåçà, êëèíè÷åñêîé êàðòèíû è äèàãíîñòèêè çàáîëåâàíèÿ. Õàðàêòåðèñòèêà ïåðåêðåñòíûõ àëëåðãè÷åñêèõ ðåàêöèé íà ïèùåâûå ïðîäóêòû. Ïîäõîäû ê ïðîâåäåíèþ ýëèìèíàöèîííûõ è ïðîâîêàöèîííûõ òåñòîâ ó äåòåé.
Ðóáðèêà | Ìåäèöèíà |
Âèä | ìîíîãðàôèÿ |
ßçûê | ðóññêèé |
Äàòà äîáàâëåíèÿ | 03.07.2013 |
Ðàçìåð ôàéëà | 1,7 M |
Îòïðàâèòü ñâîþ õîðîøóþ ðàáîòó â áàçó çíàíèé ïðîñòî. Èñïîëüçóéòå ôîðìó, ðàñïîëîæåííóþ íèæå
Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.
HTML-âåðñèè ðàáîòû ïîêà íåò.
Cêà÷àòü àðõèâ ðàáîòû ìîæíî ïåðåéäÿ ïî ññûëêå, êîòîðàÿ íàõîäÿòñÿ íèæå.
Ïîäîáíûå äîêóìåíòû
Èììóíîëîãè÷åñêèå ìåõàíèçìû ðàçâèòèÿ ó äåòåé ïèùåâîé àëëåðãèè — àëëåðãè÷åñêîé ðåàêöèè íà ïèùåâûå ïðîäóêòû. Äåðìàòèò, êðàïèâíèöà, àíãèîíåâðîòè÷åñêèé îòåê. Äèôôåðåíöèàëüíàÿ äèàãíîñòèêà ïèùåâîé àëëåðãèè, ñâÿçàííîé ñ óïîòðåáëåíèåì ðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ.
ïðåçåíòàöèÿ [803,4 K], äîáàâëåí 23.12.2014
Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà è ïðè÷èíû âîçíèêíîâåíèÿ àëëåðãèè. Ýòèîëîãèÿ è ïàòîãåíåç àëëåðãèè ó äåòåé. Îñîáåííîñòè äèàãíîñòèêè, ëå÷åíèÿ è âàêöèíàöèè äåòåé ñ äàííûì çàáîëåâàíèåì. Ïðîôèëàêòèêà àëëåðãè÷åñêèõ áîëåçíåé, ìåòîäû íàðîäíîé ìåäèöèíû è èõ ýôôåêòèâíîñòü.
ðåôåðàò [28,4 K], äîáàâëåí 24.12.2013
Êëèíè÷åñêèå ïðîÿâëåíèÿ àëëåðãè÷åñêèõ ðåàêöèé. Ñðîêè èõ ðàçâèòèÿ. Èììóíîãåííàÿ è ïàòîáèîõèìè÷åñêàÿ ñòàäèè çàáîëåâàíèÿ. Ïàòîëîãè÷åñêèå ïðîöåññû ìåñòíîãî õàðàêòåðà. Òèïû è âèäû àëëåðãèè: ðåñïèðàòîðíûå, êîæíûå, ïèùåâûå, àóòîèìóííûå. Ïðîôèëàêòèêà áîëåçíåé.
ïðåçåíòàöèÿ [1,1 M], äîáàâëåí 15.03.2015
Ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ êàê ðåàêöèÿ íà ïèùåâûå ïðîäóêòû, â îñíîâå êîòîðîé ëåæàò èììóíîëîãè÷åñêèå ìåõàíèçìû. Ãðóïïû îáëèãàòíûõ àëëåðãåíîâ. Ñåíñèáèëèçàöèÿ ê êîðîâüåìó ìîëîêó. Ñèíäðîì Õåéíåðà: îáùåå ïîíÿòèå, îñîáåííîñòè. Äèôôåðåíöèàëüíàÿ äèàãíîñòèêà àëëåðãèè.
ïðåçåíòàöèÿ [916,5 K], äîáàâëåí 14.09.2014
Îñîáåííîñòè äèåòîòåðàïèè ó äåòåé ðàííåãî âîçðàñòà. Îñíîâíûå îïðåäåëåíèÿ è êëàññèôèêàöèÿ ïèùåâîé àëëåðãèè, ðàñïðîñòðàíåííîñòü, ïåðâûå ïðèçíàêè è ñèìïòîìû. Îñîáåííîñòè ðàáîòû ìåäèöèíñêîé ñåñòðû ïðè ïðîôèëàêòèêå ïèùåâîé àëëåðãèè äåòåé ðàííåãî âîçðàñòà.
äèïëîìíàÿ ðàáîòà [626,4 K], äîáàâëåí 16.04.2015
Ïîíÿòèå è îñíîâíûå ïðèçíàêè ëåêàðñòâåííîé àëëåðãèè. Èììóíîëîãè÷åñêàÿ, ïàòîõèìè÷åñêàÿ, ïàòîôèçèîëîãè÷åñêàÿ è êëèíè÷åñêàÿ ñòàäèè ïðîÿâëåíèÿ àëëåðãèè. Òèïû àëëåðãè÷åñêèõ ðåàêöèé (ïî P. Gell è R. Coombs). Äèàãíîñòèêà, ëå÷åíèå è ïðîôèëàêòèêà àëëåðãèè.
ðåôåðàò [47,2 K], äîáàâëåí 16.06.2012
Ïîíÿòèå àëëåðãèè, åå êëèíè÷åñêèå ïðîÿâëåíèÿ. Êëàññèôèêàöèÿ è ïðîèñõîæäåíèå àëëåðãåíîâ. Ìåõàíèçì ðàçâèòèÿ áîëåçíè. Âèäû ñåíñèáèëèçàöèè è äåñåíñèáèëèçàöèè. Îáùèé ïàòîãåíåç àëëåðãè÷åñêèõ ðåàêöèé. Îñíîâíûå äèàãíîñòè÷åñêèå êðèòåðèè àëëåðãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé.
êóðñîâàÿ ðàáîòà [53,7 K], äîáàâëåí 10.05.2012
Àëëåðãè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ êîæè, ãëàç, äûõàòåëüíûõ ïóòåé. Àëëåðãè÷åñêèå ðåàêöèè íà óêóñû íàñåêîìûõ. Ïèùåâàÿ, êîíòàêòíàÿ è ëåêàðñòâåííàÿ àëëåðãèÿ. Óäàëåíèå àëëåðãåíîâ èç îðãàíèçìà ðåáåíêà. Îñíîâíûå ïðèíöèïû ëå÷åíèÿ è ïðîôèëàêòèêè àëëåðãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé.
ðåôåðàò [75,3 K], äîáàâëåí 18.03.2015
Êëàññèôèêàöèÿ îñíîâíûõ âèäîâ àëëåðãèè: êðàïèâíèöà, êîíúþíêòèâèò, àòîïè÷åñêèé äåðìàòèò, ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ, ðèíèò, áðîíõèàëüíàÿ àñòìà. Êîíòðîëü àëëåðãè÷åñêîãî âîñïàëåíèÿ â ñòàíèîíàðå. Ïîáî÷íûå ýôôåêòû íàðóæíîé ãëþêîêîðòèêîñòåðîèäíîé òåðàïèè ó äåòåé.
ïðåçåíòàöèÿ [7,5 M], äîáàâëåí 16.03.2015
Ëåêàðñòâåííàÿ àëëåðãèÿ — âòîðè÷íàÿ ïîâûøåííàÿ ñïåöèôè÷åñêàÿ èììóííàÿ ðåàêöèÿ íà ëåêàðñòâåííûå ïðåïàðàòû. Ôàêòîðû ðèñêà ëåêàðñòâåííîé àëëåðãèè. Êëàññèôèêàöèÿ àëëåðãè÷åñêèõ ðåàêöèé, âûçûâàåìûõ ðàçëè÷íûìè ëåêàðñòâàìè, õàðàêòåðèñòèêà êëèíè÷åñêèõ ïðîÿâëåíèé.
êîíñïåêò óðîêà [51,2 K], äîáàâëåí 02.03.2011
- ãëàâíàÿ
- ðóáðèêè
- ïî àëôàâèòó
- âåðíóòüñÿ â íà÷àëî ñòðàíèöû
- âåðíóòüñÿ ê íà÷àëó òåêñòà
- âåðíóòüñÿ ê ïîäîáíûì ðàáîòàì
Источник
Îïðåäåëåíèå ïîíÿòèÿ ïèùåâîé àëëåðãèè, à òàêæå õàðàêòåðèñòèêà åå ïðè÷èí è ñèìïòîìîâ. Îïèñàíèå ïðîÿâëåíèé ñêðûòîé è ÿðêî âûðàæåííîé ïèùåâîé àëëåðãèè. Àíàëèç óñëîâèé è ìåòîäîâ ëå÷åíèÿ çàáîëåâàíèÿ. Îïðåäåëåíèå ïîíÿòèÿ àëëåðãåíñïåöèôè÷åñêîé èììóíîòåðàïèè.
Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.
Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/
Îáùèå ñâåäåíèÿ
Ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ — ýòî ëþáàÿ àëëåðãè÷åñêàÿ ðåàêöèÿ íà íîðìàëüíóþ áåçâðåäíóþ ïèùó èëè ïèùåâûå èíãðåäèåíòû.
Êàêîé-ëèáî îäèí âèä åäû ìîæåò ñîäåðæàòü ìíîæåñòâî ïèùåâûõ àëëåðãåíîâ. Êàê ïðàâèëî, ýòî áåëêè è ãîðàçäî ðåæå — æèðû è óãëåâîäû. Ïðè àëëåðãèè èììóííàÿ ñèñòåìà âûðàáàòûâàåò àíòèòåëà â êîëè÷åñòâå, ïðåâûøàþùåì íîðìó, äåëàÿ òåì ñàìûì îðãàíèçì íàñòîëüêî ðåàêòèâíûì, ÷òî îí âîñïðèíèìàåò áåçâðåäíûé áåëîê òàê, êàê åñëè áû ýòî áûë èíôåêöèîííûé àãåíò. Åñëè èììóííàÿ ñèñòåìà íå âîâëå÷åíà â ïðîöåññ, òî ýòî íå ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ, à íåïåðåíîñèìîñòü ïèùè.
Èñòèííàÿ ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ âñòðå÷àåòñÿ ðåäêî (ìåíåå ÷åì ó äâóõ ïðîöåíòîâ íàñåëåíèÿ). ×àùå âñåãî ïðè÷èíîé åå ÿâëÿåòñÿ íàñëåäñòâåííîñòü. Ó äåòåé àëëåðãèÿ îáû÷íî ïðîÿâëÿåòñÿ â ïåðâûå ãîäû æèçíè (÷àñòî ê ÿè÷íûì áåëêàì), à çàòåì îíè «ïåðåðàñòàþò» åå. Ñðåäè âçðîñëûõ, ïîëàãàþùèõ, ÷òî ó íèõ åñòü ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ, ïðèìåðíî 80% íà ñàìîì äåëå èñïûòûâàþò ñîñòîÿíèå, êîòîðîå ýêñïåðòû îêðåñòèëè «ïèùåâîé ïñåâäî àëëåðãèåé». Õîòÿ ñèìïòîìû, êîòîðûå íàáëþäàþòñÿ ó íèõ, ïîäîáíû òåì, ÷òî áûâàþò ïðè èñòèííîé ïèùåâîé àëëåðãèè, ïðè÷èíà ìîæåò êðûòüñÿ â ïðîñòîé íåïåðåíîñèìîñòè ïèùè. Áîëåå òîãî, ó íåêîòîðûõ ëþäåé ìîãóò ðàçâèòüñÿ ïñèõîñîìàòè÷åñêèå ðåàêöèè íà åäó ïîòîìó, ÷òî îíè ñ÷èòàþò, ÷òî îíà ÿâëÿåòñÿ äëÿ íèõ àëëåðãåíîì.
Ïðè÷èíû ïèùåâîé àëëåðãèè
Ðåáåíîê, îäèí èç ðîäèòåëåé êîòîðîãî ñòðàäàåò àëëåðãèåé, èìååò ðèñê ðàçâèòèÿ àëëåðãèè â äâà ðàçà áîëüøå, ÷åì òîò, ÷üè ðîäèòåëè íå ÿâëÿþòñÿ àëëåðãèêàìè. Åñëè îáà ðîäèòåëÿ ñòðàäàþò àëëåðãèåé, ðèñê åå ðàçâèòèÿ ó ðåáåíêà âîçðàñòàåò åùå â äâà ðàçà, è òàêèì îáðàçîì ñòàíîâèòñÿ â ÷åòûðå ðàçà áîëüøå. Îäíàêî âåùåñòâà, êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ äëÿ ðåáåíêà àëëåðãåíàìè, ìîãóò îòëè÷àòüñÿ îò àëëåðãåíîâ åãî ðîäèòåëåé.
Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî àëëåðãèÿ ìîæåò ðàçâèòüñÿ ïðàêòè÷åñêè íà ëþáîé âèä åäû, íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûå àëëåðãåíû ýòî ìîëîêî, ÿéöà, ðûáà, ìîëëþñêè, ñîÿ, ïøåíèöà è îðåõè, îñîáåííî àðàõèñ.
Ñóùåñòâóåò òàêæå ïåðåêðåñòíàÿ àëëåðãèÿ, êîòîðàÿ ðàçâèâàåòñÿ âñëåä çà ðåàêöèåé íà êàêîé-ëèáî îäèí àëëåðãåí. Òàêèì îáðàçîì, ëþäè, ñòðàäàþùèå àëëåðãèåé íà àðàõèñ, ìîãóò ñòàòü àëëåðãèêàìè è â îòíîøåíèè äðóãèõ áîáîâûõ, â òîì ÷èñëå ãîðîõà, ñîåâûõ áîáîâ, ÷å÷åâèöû. Òàêæå áîëüíûå ñ àëëåðãèåé íà ìóñêóñíóþ äûíþ ìîãóò ñî âðåìåíåì ðàçâèòü ðåàêöèþ íà îãóðöû è òûêâó; è òî÷íî òàê æå ñòðàäàþùèå àëëåðãèåé íà êðåâåòîê ñòàíîâÿòñÿ ÷óâñòâèòåëüíûìè ê êðàáàì.
Ó íåêîòîðûõ ëþäåé ðàçâèâàåòñÿ àëëåðãèÿ íà ñóëüôèòû — õèìè÷åñêèå âåùåñòâà, èñïîëüçóåìûå äëÿ ñîõðàíåíèÿ öâåòà åäû, íàïðèìåð â ñóõîôðóêòàõ è îâîùàõ. Ðåàêöèÿ íà íèõ âêëþ÷àåò â ñåáÿ ïðåðûâèñòîå äûõàíèå èëè àëëåðãè÷åñêèé øîê ïîñëå óïîòðåáëåíèÿ ïèùè, ñîäåðæàùèé ñóëüôèòû. Ñóëüôèòû ìîãóò òàêæå âûçûâàòü òÿæåëûå ïðèñòóïû àñòìû.
Ñèìïòîìû ïèùåâîé àëëåðãèè
Àëëåðãè÷åñêèå ðåàêöèè îáû÷íî ðàçâèâàþòñÿ â ïåðèîä îò íåñêîëüêèõ ìèíóò äî äâóõ ÷àñîâ ïîñëå ïðèíÿòèÿ ïèùè. Íî ó áîëüíûõ, ñòðàäàþùèõ òÿæåëîé ôîðìîé àëëåðãèè, ïðîñòî ïðèêîñíîâåíèå èëè çàïàõ åäû ìîãóò âûçâàòü àëëåðãè÷åñêèé îòâåò. ïèùåâîé àëëåðãèÿ èììóíîòåðàïèÿ
Òèïè÷íûå ðàííèå ñèìïòîìû âêëþ÷àþò îòå÷íîñòü è çóä ãóá, ðòà è/èëè ãîðëà.
Ïîïàâ â ïèùåâàðèòåëüíóþ ñèñòåìó, ðàçäðàæàþùàÿ ïèùà ìîæåò âûçâàòü òîøíîòó, ðâîòó, êèøå÷íûå êîëèêè è äèàðåþ.
×àñòî íà÷èíàåòñÿ çóä, êðàïèâíèöà, ýêçåìà è ïîêðàñíåíèå êîæè.
Ó íåêîòîðûõ áîëüíûõ ïèùà ìîæåò âûçâàòü àëëåðãè÷åñêèé ðèíèò, äëÿ êîòîðîãî òèïè÷íû íàñìîðê, êàøåëü è ïîâåðõíîñòíîå äûõàíèå.
Èíîãäà ìîæåò âîçíèêàòü îòñðî÷åííàÿ àëëåðãè÷åñêàÿ ðåàêöèÿ — â ïåðèîä îò íåñêîëüêèõ ÷àñîâ äî äâóõ äíåé ñ ìîìåíò ïðîãëàòûâàíèÿ àëëåðãåíà. Ïî ñðàâíåíèþ ñ íåìåäëåííûì îòâåòîì ñèìïòîìû îòñðî÷åííîé àëëåðãè÷åñêîé ðåàêöèè íå òàê ñèëüíî âûðàæåíû è ìîãóò âêëþ÷àòü ýêçåìó, êðàïèâíèöó è àñòìó.
Àíàôèëàêòè÷åñêèé øîê — ýòî ðåäêîå, íî îïàñíîå äëÿ æèçíè ñîñòîÿíèå, ïðè êîòîðîì íåñêîëüêî îðãàíîâ è ñèñòåì îðãàíèçìà îõâà÷åíû àëëåðãè÷åñêîé ðåàêöèåé. Ñèìïòîìû âêëþ÷àþò â ñåáÿ èíòåíñèâíûé çóä, êðàïèâíèöó, ïîòëèâîñòü, îòå÷íîñòü ñëèçèñòîé îáîëî÷êè ãëîòêè, çàòðóäíåííîå äûõàíèå è ñíèæåííîå àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå. Åñëè ýòî ñîñòîÿíèå áûñòðî è ïðàâèëüíî íå ëå÷èòü, îíî ìîæåò áûñòðî ïðîãðåññèðîâàòü, ïðèâîäÿ ê ïîòåðå ñîçíàíèÿ èëè äàæå ñìåðòè.
Êëàññèôèêàöèÿ
Ðåàêöèÿ èììóíèòåòà íà ïèùåâîé àëëåðãåí ìîæåò ðàçâèâàòüñÿ â ðåçóëüòàòå ðàçëè÷íûõ ôàêòîðîâ — ïðè óïîòðåáëåíèè ïèùè, ïðè åå çàïàõå èëè äàæå êîíòàêòå.
Ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ ó äåòåé è âçðîñëûõ ïîäðàçäåëÿåòñÿ íà äâà âèäà — ñêðûòàÿ è ÿðêî âûðàæåííàÿ. Ñêðûòûé âèä ÿâëÿåòñÿ äèíàìè÷íûì. Ðåãóëÿðíîå èëè ÷ðåçìåðíîå óïîòðåáëåíèå ïðîâîöèðóþùåãî ïðîäóêòà ïðèâîäèò ê õðîíè÷åñêîé ôîðìå çàáîëåâàíèÿ. Èñêëþ÷åíèå åãî èç ðàöèîíà ïðèâîäèò ê ôàçå ïîêîÿ.
Ñêðûòûé âèä ïèùåâîé àëëåðãèè ïîäðàçäåëÿåòñÿ íà ãðóïïû:
1. 1) Êðóãëîãîäè÷íóþ — ïðîÿâëÿþùóþñÿ íà ïîñòîÿííîé îñíîâå â ïðîäîëæåíèå âñåãî äíÿ;
2. 2) Ñêà÷êîîáðàçíóþ — ïðîÿâëåíèå íåîáû÷íîé ðåàêöèè íà ïðîäóêòû, êîòîðûå äàæå íå ÿâëÿþòñÿ àëëåðãåííûìè, è âûðàæàåòñÿ, â îñíîâíîì, ãîëîâíûìè áîëÿìè;
3. 3) Òåìïåðàòóðíóþ, ïðè êîòîðîé àëëåðãèÿ ïðîÿâëÿåòñÿ äàæå ïðè íåáîëüøîì ïåðåîõëàæäåíèè îðãàíèçìà, âûçûâàÿ óñêîðåííîå ïðîÿâëåíèå ñèìïòîìàòèêè;
4. 4) Ñîïóòñòâóþùóþ, ÿâëÿþùóþñÿ ñìåøàííûì âèäîì. Ïðèçíàêè ïèùåâîé àëëåðãèè óñèëèâàþòñÿ íå òîëüêî íà ïèùåâûå ïðîäóêòû, íî è íà çàïàõè.
ßðêî âûðàæåííûé âèä õàðàêòåðåí ïðîÿâëåíèåì àëëåðãè÷åñêèõ ðåàêöèé ñðàçó æå ïîñëå ïðèåìà ïðîäóêòà-àëëåðãåíà. Àëëåðãè÷åñêèå ðåàêöèè ó âçðîñëûõ íàèáîëåå ÷àñòî ïðîÿâëÿþòñÿ ïðè óïîòðåáëåíèè:
· ðûáíûõ èçäåëèé è ìîðåïðîäóêòîâ;
· íåêîòîðûõ ôðóêòîâ è ÿãîä;
· ÿèö
· àðàõèñà è ðàçëè÷íûõ âèäîâ îðåõîâ;
· ìåäà è øîêîëàäà.
Ïðîäóêòû-àëëåðãåíû ïðèíÿòî ðàçäåëÿòü íà ãðóïïû èñõîäÿ èç ñòåïåíè èõ àêòèâíîñòè.
 ãðóïïó âûñîêîé ñòåïåíè àêòèâíîñòè âõîäÿò:
· ÿéöà è ìîðêîâü;
· äûíÿ è öèòðóñîâûå ôðóêòû;
· ìåä, øîêîëàä è êîôå;
· ðûáà, ãðèáû, êðàñíûå ÿãîäû è ìíîãèå äðóãèå ïðîäóêòû.
Ê ãðóïïå ñðåäíåé àêòèâíîñòè îòíîñÿòñÿ:
· êóêóðóçà è ãîðîõ;
· ñâèíèíà è êàðòîôåëü;
· ïåðñèêè;
· ðèñ è ãðå÷êà.
Ê ãðóïïå ñëàáîé àêòèâíîñòè îòíîñÿò:
· áàðàíèíó è ÿáëîêè;
· ñëèâû è àãðóñ;
· êàáà÷êè.
Äîâîëüíî ÷àñòî àëëåðãè÷åñêóþ ðåàêöèþ âûçûâàþò íå ñàìè ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, à âñåâîçìîæíûå êðàñèòåëè, äîáàâêè, ýìóëüãàòîðû è ðàçíûå àðîìàòèçàòîðû.
Ëå÷åíèå ïèùåâîé àëëåðãèè
 ëå÷åíèè ïèùåâîé àëëåðãèè ïðèìåíÿþò êîìïëåêñíûé ïîäõîä, ðàçäåëÿÿ åãî íà ýòàïû. Òåðàïèÿ íàïðàâëåíà íà óñòðàíåíèå ñèìïòîìîâ, è ïðîôèëàêòèêó îáîñòðåíèÿ çàáîëåâàíèÿ. Îäíèì èç îñíîâíûõ óñëîâèé — ñîáëþäåíèå ïðàâèëüíîãî ñáàëàíñèðîâàííîãî ïèòàíèÿ.
1. Ïðè îñòðîé ôîðìå çàáîëåâàíèÿ íàçíà÷àþòñÿ ïðåïàðàòû, èíòåíñèâíî óñòðàíÿþùèå ñèìïòîìû — Ñóïðàñòèí èëè Òàâåãèë.
2. Ïðè ñðåäíåé è ëåãêîé ñòåïåíè, íàèáîëåå èíòåíñèâíûå àíòèãèñòàìèííûå ïðåïàðàòû — Òåëôàñò, Ëîðàòàäèí, Êåñòèí, Öåòèðàçèí.
Òàêèå ïðåïàðàòû íå èìåþò «ïîäâîäíûõ êàìíåé» â âèäå ïîáî÷íûõ ýôôåêòîâ, ïîýòîìó áåçîïàñíû è íàçíà÷àþòñÿ äàæå ñàìûì ìàëåíüêèì äåòÿì. Åñëè àëëåðãèåé ñòðàäàåò ðåáåíîê, îáû÷íî ýòî ïðîÿâëÿåòñÿ äèñáàêòåðèîçîì. È ëå÷åíèå, ïðåæäå âñåãî, íàïðàâëåíî íà âîññòàíîâëåíèå ôèçè÷åñêîãî ñîñòîÿíèÿ ìèêðîôëîðû.
Èíîãäà ïðèåì, êàêèõ ëèáî ïðåïàðàòîâ íå òðåáóåòñÿ, äîñòàòî÷íî ëèøü óáðàòü èç ðàöèîíà ïðîâîöèðóþùèé ôàêòîð.
Àëëåðãåíñïåöèôè÷åñêàÿ èììóíîòåðàïèÿ — îäèí èç ñîâðåìåííûõ ìåòîäîâ ëå÷åíèÿ. Âçðîñëûì îíà íå íàçíà÷àåòñÿ. Ïðîâîäèòñÿ ëèøü â òîì ñëó÷àå, êîãäà àëëåðãåí æèçíåííî íåîáõîäèì, è èñêëþ÷èòü åãî èç ðàöèîíà íåâîçìîæíî. Ïðèìåíÿåòñÿ ê äåòÿì, êîòîðûå íàõîäÿòñÿ íà ãðóäíîì âñêàðìëèâàíèè, íî èìåþò àëëåðãè÷åñêóþ ðåàêöèþ íà ìîëîêî.
Ïðè ëþáîé ñòåïåíè òÿæåñòè ïèùåâîé àëëåðãèè îáðàùåíèå ê âðà÷ó íåîáõîäèìî. Ñàìîëå÷åíèå, êîíå÷íî, ìîæåò äàòü ðåçóëüòàòû, íî ðåöèäèâû íå èñêëþ÷åíû.
Ðàçìåùåíî íà Allbest.ru
…
Источник
Казанский
федеральный (Приволжский) университет.
Кафедра
анатомии, физиологии и охраны здоровья
человека.
Реферат
на тему: «Аллергические
заболевания у
детей».
Казань
2011
Содержание.
- Введение……………………………………………………….3
- Аллергия
у детей………………………………………………4 - Аллергены………………………………………………………5
- Признаки
аллергии…………………………………………….7 - Виды аллергических
заболеваний……………………………9 - Заключение……………………………………………………17
- Список использованной
литературы…………………………18
Введение.
Большое
распространение и непрерывное
учащение аллергических болезней у
детей, регистрируемые во всем мире, привлекали
и привлекают пристальное внимание
педиатров как старших поколений,
так и наших современников, что
в свою очередь послужило началом
планового изучения аллергии. Параллельно
развивалась детская аллергология.
Вопросы
аллергических болезней у детей
разрабатываются во многих научно-исследовательских
институтах и на кафедрах педиатрии
В
последние десятилетия отмечается
неуклонный рост распространенности аллергических
болезней среди детей.
Аллергические
заболевания, как правило, развиваются
у людей с генетической предрасположенностью.
Современной науке известны гены
и хромосомы, принимающие участие
в формировании аллергии. Это так
называемые гены атопии. Этот термин в
переводе на русский язык означает странную,
необычную реакцию организма на какие-либо
факторы окружающей среды, то есть аллергены.
Существует понятие «атопический марш»,
которое обозначает естественное развитие
проявлений аллергии у ребенка по мере
его взросления.
Аллергия
у детей.
Термин
«аллергия» означает повышенную чувствительность
человека к воздействию различных
агентов внешней среды. Аллергия
приводит к разнообразным нарушениям
в организме — воспалению, отекам, спазму
бронхов, шоку и др. Признаки аллергии
известны очень давно. В развитии аллергической
реакции учавствуют аллергены и иммунные
клетки организма.
В
развитии аллергии и аллергических
болезней у ребенка большое значение
имеет состояние нервной, эндокринной
системы, желудочно-кишечного тракта.
В то же время, аллергический процесс охватывает
весь организм, нарушая деятельность почти
всех органов и систем, а также поведения
малыша.
В
наибольшей степени это касается
незрелого и быстро растущего организма
младенца. Именно в грудном возрасте начинается
большинство болезней взрослых людей.
Большую роль в развитии аллергии играет
наследственная предрасположенность
(особенно по линии матери) и разнообразная
патология беременности (токсикозы, анемия
беременных, угроза выкидыша и др.). Наиболее
часто аллергические болезни развиваются
у детей с заболеваниями кишечника (например
при кишечной инфекции, дисбактериозе),
с поражениями центральной нервной системы,
при раннем искусственном вскармливании,
лечении антибиотиками в периоде новорожденности.
Позже начинают играть роль другие факторы:
нарушения питания, инфекции, прививки
и лекарства.
Физиологический
механизм аллергии заключается в
образовании в организме антител,
что приводит к понижению или
повышению его чувствительности.
Аллергия
проявляется сильным раздражением
слизистых оболочек, кожными сыпями,
общим недомоганием и т.п. греч. Аллос
— другой + Эргон — действие. Причиной аллергии могут
быть различные вещества, которые, попадая
в организм, вызывают иммунный ответ гуморального
или клеточного типа.
Аллергены.
Аллергены
— это вещества, способные вызвать
аллергическую реакцию. На внедрение
аллергена организм реагирует повышенной
чувствительностью — сенсибилизацией.
При повторном попадании в организм
этого аллергена в нем вырабатываются
антитела с особым биологическими свойствами,
которые закрепляются на поверхности
клеток различных органов человека. Если
антитела закрепились на коже, развиваются
крапивница, экзема, дерматит; если в бронхаха
и в легких — астматический бронхит или
бронхиальная астма. Пищевые и лекарственные
аллергены попадают в организм через пищеварительный
тракт, ингаляционные — через дыхательные
пути; химические вещества — через кожу
и слизистые оболочки. Следует заметить,
что у одного человека может быть реакция
одновременно на несколько аллергенов.
Пищевая
аллергия чаще всего проявляется
в первые годы жизни ребенка. Почти
в 90% случаев ее вызывают коровье
молоко, яйца, рыба и морепродукты, орехи
и экзотические фрукты и овощи. Различают
животные и растительные пищевые аллергены.
По
данным отечественных ученых, частота
непереносимости пищевых продуктов
у детей-аллергиков составляет:
молоко
и молочные продукты — 76,9%
яйцо
— 40,4%
рыба
— 36,5%
морковь
— 35,6%
цитрусовые
— 28,8%
курица
— 13,5%
пшеница
и овес — по 12,5%
говядина
— 9,6%
шоколад
— 8,7%
гречка,
клубника, смородина — 7,7%
рис,
помидоры, картофель, свекла, яблоки, грибы,
виноград, рожь, капуста, зеленый горошек
— менее чем по 7%
Как
правило, повышенная чувствительность
к одному продукту обнаруживается у 15,4%,
к двум — у 18,3%, к 3-9 — у 66,3% детей, страдающих
аллергическими заболеваниями.
Ингаляционные
(или аэроаллергены) попадают в организм
с током воздуха. Главными аэроаллергенами
являются клещи домашней пыли, шерсть
и эпителий животных (кошки, собаки, лошади,
кролика, хомяка, морской свинки и других),
пух и перо птиц, пыльца ветроопыляемых
растений, и споры плесневых грибов.
Эти
аллергены могут присутствовать
в воздухе круглый год, или
только в определенный период, как это
происходит с пыльцевыми аллергенами.
Так весной в апреле и мае цветут и выбрасывают
в большом количестве в окружающую среду
свою пыльцу лиственные деревья (береза,
орешник, ольха, вяз, дуб), в июне и июле
– злаковые травы (мятлик, тимофеевка,
ежа сборная, рожь, костер), в августе и
сентябре – сложноцветные (лебеда, полынь).
Лекарственную
аллергию чаще других вызывают антибиотики
пенициллинового ряда, сульфаниламиды,
местные анестетики (новокаин), поливитамины.
Также
аллергенами могу быть частички хитинового
покрова и яды насекомых (осы, пчелы, тараканы),
корм для рыб (дафнии), различные химические
вещества, содержащиеся в косметических
препаратах, красители и консерванты.
Признаки
аллергии.
Известно,
что начало многих аллергических заболеваний
в детском возрасте приходится на первый
год жизни, когда основное место в структуре
аллергических факторов, занимают пищевые
антигены.
Доказано,
что нерациональные пищевые нагрузки
плода (злоупотребление беременными
сладкими продуктами, коровьим молоком,
шоколадом и куриными яйцами) увеличивают
аллергическую заболеваемость детей в
5 раз по сравнению с детьми, матери которых
питались рационально.
Основные
проявления пищевой аллергии встречаются
у малышей с разной частотой:
*поражения
кожи — 88,3%
*желудочно-кишечного
тракта — 76,1%
*органов
дыхания — 57,6%
*нервной
системы — 42,2%
*нарушение
регуляции температуры тела — 46,1%
*сердечно-сосудистой
системы — 12,2%
*системы
крови — 3,0%
У
детей первых шести месяцев жизни
наиболее частыми признаками пищевой
аллергии являются кожная сыпь, проявляющаяся
на фоне грудного вскармливания или при
введении прикорма(творог, желток, овощи,
каши).
Колики
и понос возникают одновременно
с поражением кожи или несколько
позже. Резже желудочно-кишечные симптомы
предшествуют кожным.
В
возрасте 6-12 месяцев у ребенка
отмечается усиление кожных проявлений,
обострение и распространение кожного
процесса (экзема, дерматит). Появляются
признаки дыхательных расстройств
(негнойный насморк, воспаление уха,
спазматический кашель, приступы удушья).
Усиливаются желудочно-кишечные симптомы,
возможно даже снижение уровня гемоглобина.
Кроме
отчетливых («больших») признаков
пищевой аллергии, у детей наблюдаются
и так называемые «малые клинические
признаки»:
*небольшие
кожные изменения. Это ограниченные участки
шелушения кожи, зудящие сыпи, покраснение
вокруг рта после еды, вокруг заднего прохода
после стула, легкость возникновения опрелостей,
гнойничковых заболеваний, корочки на
голове и бровях, бледность кожных покровов,
рыхлость кожи и подкожной клейтчатки,
влажность кожи и снижение ее темпиратуры;
*нарушения
потоотделения. Резко усиливается
потливость. Характерны «потовые
кризы»: когда ребенок в течение
буквально нескольких минут обливается
потом. Кризы возникают во время
сна или во время кормления молочными
смесями. Больше всего потеет голова и
верхняя часть туловища. Потливость наступает
парадоксально — при снижении температуры
окружающего воздуха, что создает условия
для развития простудных заболеваний.
Склонность к обильному потоотделению
и охлаждению кожи приводит к легкому
возникновению потницы и гнойничковых
поражений;
*усиленное
слюнообразование и слизеобразование.
Это не имеет отношение к
прорезыванию зубов. Выработка
избыточной слюны и слизи во
рту приводит к затруднению носового
дыхания, отеку слизистых оболочек, насморку
и слюнотечению. Воспаление носоглотки
усиливается через некоторое время после
кормления смесью, при охлаждении или
перегревании;
*температурная
неустойчивость.Колебания температуры
тела в значительных пределах, возможны
кратковременные «свечки» лихорадки
без признаков инфекционного заболевания
(отит, пневмония, ОРВИ).
Подъемы
температуры нередко наблюдаются
спустя определенное время после
кормления ребенка:
*изменения
в работе желудочно-кишечного тракта.
Характерны колики, обилие газов, неустойчивость
стула со слизью. Склонность к срыгиваниям
и рвоте, отказ от молочных смесей. Часто
бывает умеренное увеличение и уплотнение
печени.
*изменения
нервной системы. Повышенная возбудимость,
капризность, нарушения засыпания и сна,
«беспричинный» крик, плачь ребенка
по ночам;
*изменение
лимфатической ткани. Множественное
увеличение лимфатических желез
в малой и умеренной степенях,
быстрый рост миндалин, раннее
появление у малыша аденоидов;
*неустойчивость
веса ребенка. При кормлении младенца
продуктом с аллергенными свойствами
у него наблюдаются неадекватно большие
прибавки массы тела вследствие задержки
жидкости (по сути, отечности организма).
При случайном или намеренном исключении
пищевого аллергена происходит стремительное
снижение массы тела ребенка из-за потери
жидкости. У ребенка, не склонного к задержке
жидкости, проявляется и нарастает дефицит
массы тела;
*склонность
к ОРВИ. Проявляется частыми распираторными
инфекциями, эпизодами обструктивного
бронхита(у младенца затруднен выдох),
а также судорогами на фоне высокой температуры;
склонность к кишечным инфекциям. Одновременно
с переодическими поносами, из-за непереносимостикомпонентов
питания, у ребенка обычно обнаруживают
дисбактериоз кишечника, кишечные инфекции,
бактерионосительство.
Виды
аллергических заболеваний.
Медикаментозная
аллергия.
Многие лекарственные
препараты являются прямыми либераторами
(высвободителями) гистамина (вещества,
принимающего активное участие в
аллергической реакции). Иногда они
оказывают токсическое действие в связи
с превышением дозы или недостаточно хорошей
их очисткой. Практически любой медикамент
может стать аллергеном.
Источник