Помогает ли молоко при аллергии

Какие продукты можно есть при аллергии?

Известно, что аллергия повторяется из раза в раз при употреблении пищевого провокатора, поэтому актуальным становится вопрос: что же можно есть и от чего необходимо отказаться? Нежелательным является урезание калорийности рациона, внесение недостаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов. Выбирать продукты, не вызывающие реакцию, нужно в каждом случае индивидуально.

Классификация пищевых аллергенов

Люди, страдающие чувствительностью к пищевым продуктам, испытывают обоснованное беспокойство, рассуждая, что можно кушать при аллергии. Важно знать о пище, которая часто провоцирует аллергические реакции и должна быть исключена из рациона. Для удобства специалистов в области аллергопатологии и больных-аллергиков разработана классификация продуктов, позиционируемых как потенциальные аллергены. Их можно разделить на группы:

• провокаторы растительного происхождения;
• провокаторы животного происхождения.

Среди растительных антигенов наиболее значимыми являются пыльцевые (например, пыльца берёзы, амброзии), а также аллергены, содержащиеся в овощах и фруктах. Растительные компоненты нередко провоцируют перекрёстные реакции с латексом, шерстью животных.

Животные аллергены достаточно многочисленны. Очень часто вызывают аллергию куриные яйца, при сенсибилизации к белку которых наблюдается чувствительность также к яйцам других птиц, куриному мясу, птичьему перу. Аллергия на свинину может сочетаться с реакцией на перхоть домашних животных. Одной из вероятных комбинаций является также аллергия на клеща домашней пыли и аллергия на моллюсков.

Аллергенные свойства пищевых антигенов могут изменяться в процессе обработки продуктов.

Это значит вероятность усиления или, наоборот, ослабления аллергенной активности пищевого провокатора. Примером является возрастание аллергенного потенциала арахиса при термической обработке любым способом. При этом аллергикам лучше отказаться от любого продукта-аллергена, поскольку предсказать тяжесть реакции заранее невозможно. Питаться следует только подходящей пищей.

Значимые аллергены

Хотя аллергические реакции могут провоцироваться огромным количеством антигенов, существует перечень продуктов, называемых наиболее важными пищевыми аллергенами. Продукты, вызывающие аллергию очень часто, можно представить в таблице:

Не представляется возможным объединить в одной таблице все вероятные аллергены. Бывает так, что пациенты могут нормально переносить некоторые продукты, имеющие высокий аллергенный потенциал и наблюдать симптомы аллергии при употреблении разрешенной в общих рекомендациях пищи. Поэтому очень важно выяснить, какой продукт вызвал реакцию – кушать его нельзя.

Составление элиминационной диеты основано на клинических симптомах и результатах специальных лабораторных исследований.

Если больной чувствителен к ограниченному количеству пищи, проводятся тесты, подтверждающие аллергенность продукта и необходимость отказа от него. Запрещённая пища не должна употребляться даже в небольшом объёме. Антиаллергенная диета соблюдается постоянно, на протяжении всей жизни пациента. Исчезновение чувствительности возможно только в детском возрасте, и лишь при определенных условиях.

Принципы диеты

Выбирая модель гипоаллергенной диеты, нельзя забывать о необходимости учёта переносимости продуктов с последующей коррекцией рациона. Если блюдо находится в списке разрешенных к употреблению, но пациент чувствителен к нему, его придётся исключить. Широко используется гипоаллергенная диета, разработанная академиком Адо. Автор разделяет пищевые продукты на три группы:

• рекомендованные;
• ограниченно употребляемые;
• требующие исключения.

Что нельзя есть при аллергии? Список продуктов можно начать с пищи, обогащённой красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса – это различные виды резинок для жевания, газированных напитков (в том числе кваса), чипсов, мармелада, конфет, зефира и пастилы. Неблагоприятное влияние оказывают торты (особенно если в креме и украшениях присутствуют красители), пирожные, кексы.

Приготовление первых и вторых блюд также требует внимательности. Больным запрещается есть острые, солёные и обработанные в коптильне продукты; не стоит употреблять наваристые бульоны, колбасные изделия, сосиски и ветчину. Аллергеном может стать печень, рыба, икра. Опасны яйца, всевозможные морепродукты, кетчуп и майонез, плавленый сыр, маргарин.

Растительные компоненты, которые не должны присутствовать в рационе больного с аллергией, указаны в таблице. Значение имеют не только свежие растительные продукты, но и обработанные – солёные, маринованные. Среди напитков и сладостей аллергенами считаются кофе, какао, шоколад. Больным рекомендуют отказаться от орехов, бобовых, мёда.

Какие продукты можно вносить в рацион нечасто в небольшом объёме? К ним относятся:

• Макароны.
• Куриное мясо, баранина.
• Овощи раннего сбора.
• Масло сливочное.
• Молоко коров и пища на его основе: сметана, творог, йогурт.
• Морковь, свёкла (сок, свежая, в отварном или тушёном виде).
• Смородина, вишня, черешня.
• Крупа манная.

Ранние овощи перед употреблением вымачивают на протяжении 2 часов – используется только очищенная с помощью фильтров вода.

Разрешенные продукты включаются в рацион с осторожностью – если пациент чувствует себя хуже, от них придется отказаться. Для детей рекомендуется составлять меню так, чтобы оно покрывало энергетические потребности и включало крупы, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи. Перед тем как приобретать новые продуктовые товары, следует внимательно ознакомиться с составом – даже в обычном йогурте могут быть компоненты, вызывающие аллергию.

Что можно есть

Разрешенные гипоаллергенные продукты:

• масло растительное (обязательно рафинированное);
• масло сливочное топлёное, фруктоза;
• яблоки (белые, зелёные), фасоль стручковая, черешня и слива слабо окрашенных сортов;
• смородина (не ярких сортов), черника, голубика;
• укроп и петрушка, тыква светлая, морковь;
• мясо постных сортов (говядина, крольчатина);
• мясо птиц постное (индейка);
• сыр без острых приправ (исключая плавленый);
• крупы (исключая манную, а также кускус);
• продукты кисломолочные (не содержащие красителей, фруктов, ароматизаторов).

Хлебобулочные изделия, которые автор диеты советует вносить в схему питания, представлены хлебом из муки пшеничной второго сорта, зерновыми хлебцами, а также палочками и хлопьями из кукурузы без добавления подсластителя. Их можно есть при аллергии, даже если диета составляется для кормящей мамы. Для детей меню подбирается врачом в соответствии с возрастом, особенно если речь идет о маленьком ребенке.

В нём отмечается количество продукта, описание симптомов, если они появились. Это актуально для пациентов, которые испытывают сомнения касательно аллергенности пищи, предлагаемой в перечне позволенных продуктов гипоаллергенной диеты. Пищевой дневник, который ведётся скрупулёзно и ответственно, содержит важные сведения, в дальнейшем полезные при выборе исследований, оценке состояния пациента. Взглянув на записанные показатели, можно понять, расширился ли спектр аллергенов или остаётся прежним, подходит ли больному новый продукт.

Сода от аллергии

Сода как средство против аллергии

Сода в качестве терапии аллергии, как правило, используется в виде специальных примочек, сделанных с помощью раствора. Для его приготовления необходимо взять:

• чайная ложка соды;
• 1 стакан теплой воды.

После смешения ингредиентов, получается раствор, который наносят на покрасневшие места и высыпания. Повторять подобную процедуру следует несколько раз в день для достижения устойчивого эффекта.

Сода от аллергии применяется достаточно давно. Однако назвать это вещество антигистамином нельзя. Его положительное воздействие при аллергических высыпаниях обусловлено противомикробным, противовоспалительным и успокаивающим эффектом. Именно благодаря этим свойствам лечение аллергии содой приносит результат. Однако стоит заметить, что данное средство является лишь симптоматическим видом лечения. Для полноценной терапии аллергии следует использовать пищевую соду в комплексе с лекарственными препаратами. Кроме всего прочего, перед лечением рекомендуется проконсультироваться с аллергологом.

Негативное воздействие соды

Применение соды также имеет ряд ограничений. Кроме того, при определенных обстоятельствах, пищевая сода может нанести человеку вред. Не следует наносить на кожу нерастворимую соду. В таком виде она представляет собой сильную щелочь. Ее воздействие на кожные покровы может вызвать серьезные ожоги и раздражения. Нельзя допускать попадания щелочи на слизистые оболочки. Даже в растворенном виде сода может повредить слизистую. Несоблюдение данных правил при лечении аллергических высыпаний, может привести лишь к усугублению состояния из-за повреждения тканей. Кроме того, в некоторых исключительных случаях, сода сама является аллергеном.

Может ли сода вызвать аллергию?

У многих людей, столкнувшись с усугублением проблем с кожей, после попытки лечения данным средством, возникает вопрос: может ли сода вызвать аллергию?

Прежде, чем начинать лечение аллергии пищевой содой, следует убедить в том, что у вас нет аллергии на данное вещество. Безусловно, сода не входит в число распространенных аллергенов, однако в редких случаях, она является причиной аллергических высыпаний и других сопутствующих симптомов. В большинстве случаев, аллергическая реакция происходит только при употреблении соды внутрь, и лишь в единичных случаях при ее вдыхании или взаимодействии с ней. Зачастую с проявлением аллергии на соду встречаются после попытки вылечить с ее помощью высыпания от другого аллергена. Именно поэтому важно при начале любого лечения проконсультироваться с лечащим врачом.

Лечение аллергии на соду осуществляется теми же средствами, что и лечение любой другой аллергии. В качестве первой меры происходит полное исключение соды из рациона и быта человека. После этого назначается терапия с помощью кортикостероидов и/или антигистаминов.

Сода от аллергических высыпаний на коже

Тем не менее, ряд ограничений не делает соду менее эффективным средством. Пищевая сода от аллергии на коже применяется в составе комплексного лечения для снятия воспаления и раздражения. Используется она как в виде водного раствора, рецептура которого указана выше, так и в составе различных народных средств.

Для снятия зуда к раствору соды добавляет морскую соль. Кроме того, сода против аллергии может быть использована в комплексе с травяными настоями ромашки и календулы. Применение этих средств вместе приводит к усилению целебного эффекта.

При наличии аллергических выпадений на лице, возможно применение специальных масок, которые помогут при регулярном нанесении очистить лицо.

Рецепт одной из очищающих масок:

• куриное яйцо;
• две чайные ложки муки;
• чайная ложка меда;
• одна чайная ложка соды.

Необходимо смешать ингредиенты. В полученную смесь при необходимости добавить теплой воды для получения нужной консистенции.

Применение любых рецептов с содой для избавления от кожной сыпи требует регулярности. Для успешного лечения средство следует использовать 3-4 раза в день до полного исчезновения сыпи. Сода от аллергии на коже может применяться неограниченное время, при условии отсутствия непереносимости средства.

Примочки из пищевой соды

Примочки из соды от аллергии — основной способ применения данного средства при появлении аллергической сыпи. Выполняются они достаточно просто. Все, что вам понадобится, это готовый раствор (стакан теплой воды на 1-1,5 ложки соды), а также салфетка или бинт. Намочив ткань в растворе, ее прикладывают к пораженному месту. Время от времени бинт нужно смачивать в воде, так как при комнатной температуре он будет достаточно быстро высыхать. Данную процедуру стоит выполнять на протяжении 10-15 минут несколько раз за день. Сода помогает от аллергии только при регулярном применении.

Таким образом, пусть и нельзя сказать, что сода лечит аллергию, однако она является крайне полезным средством, которое позволит убрать аллергические высыпания на коже человека. Благодаря своей доступности и распространенности, сода является незаменимым продуктом в борьбе с последствиями аллергической реакции. Однако и сама сода может быть аллергеном, поэтому лечение нужно осуществлять исключительно с санкции лечащего врача.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Помогает ли энтеросгель при лечении аллергии?

Пищеварительная система человека каждый день сталкивается со множеством чужеродных веществ, которые могут спровоцировать развитие аллергической реакции. Особенно ярко пищевая аллергия проявляется у детей, иммунная система которых только учится справляться с антигенами. Для помощи желудочно-кишечному тракту взрослых и детей при аллергии разработана специальная группа препаратов – энтеросорбенты, представителем которой является энтеросгель. Так каким же образом работает энтеросгель при аллергии?

Содержание

• Общие свойства и характеристика лекарства
• Энтеросгель при аллергии у детей
• Комментарии и советы врача

Общие свойства и характеристика лекарства

Энтеросгель – это «кишечная губка», которая, попав в пищеварительный тракт, начинает связывать различные токсины, такие как пищевые аллергены, яды, бактериальные фрагменты и другие. Кроме того, препарат поглощает и некоторые излишки продуктов обмена веществ, например, билирубина, мочевины, холестерина и др.

Благодаря этому токсические вещества не всасываются в кровь, а, связанные с молекулами энтеросгеля, выводятся из организма естественным путем.

Лекарство не влияет на всасывание необходимых минералов и витаминов и помогает восстановить нарушенную микрофлору желудка и кишечника.

Энтеросгель можно употреблять как грудным детям, так и беременным женщинам. Показания для приема препарата следующие:

• Аллергия, вызванная пищевыми или лекарственными причинами.
• Острые и хронические отравления.
• Профилактика хронической интоксикации у людей, работающих или находящихся во вредных условиях (фармацевтическое производство, полиграфические предприятия и др.).
• В составе комплексной терапии при острых кишечных инфекциях.
• Отравление алкоголем, солями тяжелых металлов и прочее.

Практически отсутствуют противопоказания для применения, кроме атонии кишечника и индивидуальной непереносимости лекарства, поскольку препарат не всасывается из кишечника и выводится в неизмененном виде.

Учитывая все эти свойства, лечение аллергии энтеросгелем является безопасным и надежным способом устранить нежелательные реакции и не позволить токсинам проникнуть в кровь.

к содержанию ↑

Энтеросгель при аллергии у детей

Распространенность пищевой аллергии у детей первых лет жизни составляет около 10%, с течением времени работа иммунной системы стабилизируется и количество случаев аллергии снижается до 1-2%.

Чаще всего у малышей развивается аллергическая реакция на коровье молоко, яйца, рыбу, бобовые и цитрусовые.

Аллергические проявления ЖКТ не отличаются от других заболеваний пищеварительной системы. Для них характерны тошнота, рвота, вздутие живота, диарея или запор. Беспокойство ребенок выказывает после приема определенных пищевых аллергенов или лекарств.

У грудных детей одними из первых признаков аллергии могут стать колики, сильные срыгивания, вздутие животика, нарушение сна, плохой аппетит, отказ от приема пищи, которые не поддаются традиционным методам лечения. Прослеживается зависимость между этими симптомами и употреблением определенных продуктов. Часто пищевая аллергия сочетается с атопическим дерматитом, крапивницей и отеками.

Для уточнения диагноза доктор тщательно собирает анамнез, проводит аллергологические пробы и другие исследования.

Для лечения аллергии у детей родители стараются выбрать максимально эффективное и безопасное средство.

Энтеросгель детям разрешается давать начиная с первых месяцев жизни, смешивая с необходимым количеством грудного молока или воды. Препарат принимают за несколько часов до кормления в дозировке, назначенной лечащим врачом. Употреблять его можно в комплексе с другими противоаллергическими средствами, соблюдая интервал между приемом лекарств, поскольку энтеросгель уменьшает всасываемость лекарственных препаратов.

к содержанию ↑

Комментарии и советы врача

Энтеросгель – это хороший кишечный сорбент, который используется в комплексном лечении пищевой и лекарственной аллергии у детей и взрослых. Среди достоинств препарата – его относительная безопасность и возможность применения у грудных детей, беременных и кормящих женщин. Он способен связать и вывести из организма аллергены, токсины, продукты жизнедеятельности бактерий и прочие вещества.

Но если аллерген или токсическое вещество уже проникли в кровь, то исправить ситуацию только данным препаратом не удастся. Поэтому кишечные сорбенты при аллергии применяются вместе с противоаллергическими средствами и другими лекарствами. А тяжелые аллергические реакции, такие как анафилактический шок, отек гортани, крапивница, и вовсе требуют экстренной помощи и реанимационной терапии.

• Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
• Какой врач лечит псориаз?
• Дают ли инвалидность при псориазе?
• Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
• Что такое атопия?

• Аллергия325
  • Аллергический стоматит1
  • Анафилактический шок5
  • Крапивница24
  • Отек Квинке2
  • Поллиноз13
• Астма39
• Дерматит245
  • Атопический дерматит25
  • Нейродермит20
  • Псориаз63
  • Себорейный дерматит15
  • Синдром Лайелла1
  • Токсидермия2
  • Экзема68
• Общие симптомы33
  • Насморк33