При аллергии можно есть лимоны
Всем известно, что цитрусовые необычайно полезны для нашего организма. Они укрепляют иммунитет, напитывая тело полезными веществами. Но также они способны вызвать и его отрицательную реакцию. Аллергия на лимоны проявляет себя дерматозом, нарушениями в органах дыхания и пищеварения. Редко наблюдаются тяжелые осложнения.
Возникает патология в любом возрасте. Образование аллергии на обычный лимон у пожилых людей врачи объясняют нарушением работы пищеварительных систем и целостности слизистой. По этой причине человеческий организм начинает негативно реагировать на некоторые продукты питания при язве и гастрите. Но чаще данное заболевание поражает детский организм. Это объясняется неокрепшим иммунитетом и неправильным введением цитруса в рацион.
Может ли быть аллергия на лайм и лимон
Учёные отмечают, что для человеческого организма более полезны овощи и фрукты, которые произрастает в его местности. Так как в наших краях цитрусовые не растут, аллергия на них довольно частое явление. Они также утверждают, что спровоцировать патологию могут вещества, которыми обрабатываются плоды во время прорастания, перевозки и хранения. Все эти химические удобрения не только негативно влияют на насекомых и бактерии, но и на человеческий организм. Так, например, цитрусовые для длительного хранения и приятного внешнего вида обрабатываются дифенилом. Это химическое вещество накапливается в мякоти плода и способно вызвать аллергию различной степени тяжести. Чтобы предотвратить образования гнили цитрусовые обрабатываются сернистым газом или бромистым метилом. Поэтому, чтобы снизить вероятность развития аллергии, перед употреблением необходимо тщательно промывать плоды под проточной водой. Также следует отказаться от цукатов – у них в кожуре накапливаются вредоносные элементы.
Основным элементом, который провоцирует появление аллергии называют содержащийся в лимоне, является особый белок. Иммунитет человека распознает его как чужеродный и начинает бороться с ним. Также возможна негативная реакция на имеющиеся в желтом цитрусе кислоты. Чаще заболевание появляется у людей с генетической предрасположенностью.
При аллергии на лайм организм также начинает бороться с его белком, вырабатывая гистамины. Именно они вызывают отеки, заложенность носа и воспаления.
Как распознать “истинное” заболевание
Если сыпь и зуд появились после большого употребления лимонов, то скорее всего – это псевдоаллергия. Настоящее заболевание проявляет себя даже после 1 капли сока. Если человек восприимчив к заболеванию, то его симптомы могут появиться после прикосновения к плоду или от его запаха.
Ложная аллергия развивается на фоне болезней ЖКТ, заболеваний эндокринной системы или вследствие употребления продуктов с большим содержанием гистамина. Настоящее заболевание появляется после свежего лимона, его сока, а также блюд и лекарственных препаратов с его содержанием. На людей, расположенных к аллергической реакции на лимон, может негативно повлиять даже косметика, содержащая его сок или масло.
Проявления заболевания
К распространенным симптомам проявления аллергии на лимон относят крапивницу. Она проявляет себя зудящими высыпаниями на коже. Возможно также возникновение аллергических проявлений на губах и слизистой оболочке ротовой полости. У людей зрелого возраста высыпания локализуются в верхней части тела.
Реакция на губах у взрослого на цитрус
У детей высыпания чаще локализуются на лице, шее, ягодицах, спине и ногах. Дополнительно у девочек аллергия проявляет себя жжением и покраснением на слизистых оболочках половых органов.
К более острым проявлениям аллергической реакции относят расстройства желудка, которые напоминают отравление. Также нередки возникновение конъюнктивита, ринита, человек начинает постоянно чихать. Возникает ряд этих неприятных симптомов в течение 1-4 часа.
Если не предпринимать каких-либо мер для лечения аллергии, то возможно возникновение отека Квинке или развитие анафилактического шока. Если произойдёт сужение просветов дыхания, это может повлечь за собой летальный исход.
Проявления негативной реакции на лайм схожа. Это также высыпания, расстройства пищеварения, слезящиеся глаза, насморк. Может наблюдаться повышенная температура.
Проявление заболевания у детей
Годовалые малыши тяжело переносят аллергию на лимон. Если своевременно не предпринять мер по ее лечению, это может привести к летальному исходу.
При появлении аллергии на лимон и его сок у детей снижается аппетит. Усугубляет ситуацию то, что они могут расчесывать высыпания. Это может привести к присоединению инфекции и дальнейшему нагноению. В редких случаях появляется необходимость в лечении в стационаре.
Способы выявления заболевания
При появлении подозрения на аллергию следует обратиться за консультацией к специалисту. Только в оборудованных лабораториях с помощью кожных проб можно выявить вещество, которое повлияло на образование аллергической реакции. Дополнительно к нему приписывают анализ крови, забираемой из вены. После получения результатов врач назначает необходимое лечение.
Как проходит лечение
Первым делом врач посоветует отказаться от цитрусовых. После он назначит специальную диету. Во время неё необходимо будет отказаться от продуктов красного и оранжевого цвета. Также нужно сказать нет:
- яйцам и продуктам, в которых они имеются. В этот список входят выпечка, хлеб и конфеты.
- Морепродуктам. Они являются сильными аллергенами. Если отказаться от них невозможно, то употреблять их следует в небольшом количестве и только варенными.
- Орехам. Они также сильный аллерген и могут вызвать негативную реакции даже в небольшом количестве.
Во время диеты следует употреблять овощи (кроме томатов и моркови), каши, нежирное мясо, зелень. Желательно все продукт предавать термической обработке, так снизится концентрация аллергенов. Каждый день следует пить 2 литра чистой воды.
Также необходимо придерживаться профилактики непищевых реакций. Сюда входит регулярная влажная уборка помещения. Человеку с аллергией на цитрус необходимо свести до минимума контакт с бытовой химией, пыльцой и изделиями из латекса. Нужно избегать аллергенов, с которыми возможны перекрестные реакции.
К медикаментозным методам лечения относится употребление:
- Антигистаминных составов. Сюда входит Супрастин, Диазолин, Эриус, Тавегил, Зодак. Принимают их строго по рекомендации специалиста не превышая указанную дозу.
- Энтерсорбентов. Это активированный уголь, Энтеросгель, Полифел. Данные препараты выбирают в себя вредные вещества и после выводят их из организма человека.
- Использование мазей, кремов и гелей. Чаще приписывают Локоид, Синафлан и Гидрокортизон.
Если заболевание развивается тяжело врач назначает гормональные препараты.
Важно! При возникновении аллергии на лимон ни в конем случае нельзя заниматься самолечением. Вышеуказанные средства необходимо принимать только по рекомендации врача.
Стоит отметить, что при аллергии на лимон и лимонную кислоту симптомы заболевания могут вызвать и другие цитрусовые. Поэтому для получения полной информации, что делать при развитии патологии, стоит обратиться к аллергологу. Он даст необходимые рекомендации и перечень разрешаемых к употреблению продуктов.
Советы народной медицины
Важно помнить, что перед употреблением каких-либо народных средств необходимо проконсультироваться с врачом, дабы не усугубить ситуацию. К более эффективным относятся:
- Отвар тысячелистника. Чтобы его получить необходимо 30 грамм сухого растения залить стаканом кипятка. Отвар должен настояться полчаса, после его процеживают и принимают перед едой по 50 грамм. Курс лечения составляет 5 дней.
- Отвар календулы. 10 грамм цветков растения заливают стаканом кипятка и настаивают насколько часов. Употребляют отвар трижды в день по столовой ложке.
- Настойка из листьев пиона и крапивы. По 50 грамм сухих листьев растений нужно залить 10 граммами водки или спирта. Настаивают ее на протяжении недели. После настой употребляют по столовой ложке ежедневно перед едой.
- Лекарственный сбор. В него входит по 50 грамм: зверобой, корень одуванчика, ромашка, полевой хвощ. Сбор заливают кипятком и томят на медленном огне полчаса. После остуживают, процеживают и пьют по стакану в день натощак.
- Раствор мумие. Чтобы его получить в литре тёплой воды разводят пару грамм сырья. Полученным раствором можно протирать места высыпаний.
Народные средства совместно с медикаментами помогут понизить проявление симптомов и улучшать состояние больного. А если придерживаться мер профилактики, можно предотвратить повторное развитие аллергии.
Профилактические меры
Чтобы свести к минимуму риск развития необходимо:
- Снизить употребление лимона и продуктов с его содержанием во время вынашивания ребенка. Особенно осторожно следует быть женщинам с повышенным давлением. Большое употребление цитруса может привести к маточному гипертонусу и развитию аллергической реакции у плода.
- Отказаться от введения в рацион лимона деткам до 3 лет. После его употребление должно проводиться под контролем родителей.
- Следует убрать из рациона лимон людям с аллергией на цитрусовые, повышенной кислотностью и почечной недостаточностью.
- Нужно отказаться от цитрусовых при заболеваниях полости рта.
Многие стараются употреблять лимон в большом количестве думая, что только таким образом они получат необходимый организму витамин С. Это мнение не вполне правильное. Есть огромное количество фруктов и ягод с большим содержанием полезных элементов. Заменить цитрусовые можно чёрной смородиной и шиповником. Отвар из этих ягод полностью восполняет потребность организма в витамине С.
Источник
Симптомы аллергии
Симптоматика схожа с проявлениями других разновидностей аллергии. Возникают покраснение глаз, слезотечение, чихание. Изредка возможен анафилактический шок, часто приводящий к летальному исходу.
Кожные проявления
Признаками нежелательной реакции являются покраснения кожных покровов, зуд, появление высыпаний на коже. Возможны крапивница, экзема.
Патологии системы пищеварения
Возникают боли в животе, нарушения стула (диарея, метеоризм), тошнота. Возможна многократная рвота.
Поражение дыхательной системы
Характерны заложенность носа, аллергический ринит, большое количество бесцветных выделений из носа. Реже наблюдаются затрудненное дыхание, одышка, удушье. В тяжелых случаях может развиться отек Квинке.
Симптомы болезни
Аллергия на лимон имеет ряд характерных симптомов:
- мелкая сыпь красного цвета (обычно на мягких частях тела с нежной кожей);
- зуд в месте высыпания;
- нарушение пищеварения (диарея, жидкий стул, боли в кишечнике и вздутие живота);
- одышка и затрудненное дыхание;
- тошнота и рвота;
- слезотечение;
- головная боль;
- покраснение кожи;
- насморк;
- головокружение;
- слабость;
- шелушение кожи.
Сыпь (см. фото) можно отнести к симптомам легкой формы аллергии на лимон, в тяжелых случаях возможен анафилактический шок, значительное снижение артериального давления и потеря сознания.
Симптомы развиваются в течение нескольких часов. Обычно это сыпь, зуд и расстройство пищеварения. Анафилактический шок возникает в течение нескольких минут и требует немедленной медицинской помощи.
Особенности аллергии на лимоны у ребенка
Патология у детей встречается чаще, чем у взрослых, поскольку пищеварительная и иммунная системы еще не сформировались окончательно. Симптоматика не отличается от характерной для совершеннолетних. Болезнь может проявляться в более тяжелой форме.
Дети на грудном вскармливании могут негативно реагировать на употребление лимонов, лимонной кислоты матерью. У младенца возможны нарушения сна, проблемы с засыпанием. Ребенок становится капризным, много плачет.
Аллергия на мандарины
В наше время аллергия на мандарины (фото 2) не является редкостью. Несмотря на то, что мандарины имеют массу полезных компонентов, витаминов, антиоксидантов, они еще могут вызывать и аллергию. Часто она появляется у маленьких детей. Ложная аллергия на мандарины на лице может быть вызвана перееданием этих фруктов.
Не секрет, что мандарины – постоянный спутник новогоднего стола. Они появляются в продаже за несколько недель до праздника и продаются еще некоторое время после. В этот период поедание мандарин возрастает в разы, поскольку вкусный фрукт недоступен большую часть года. Аллергия на мандарины у детей вполне может быть связана с избыточным поступлением фрукта в организм.
Истинная аллергия не появляется от большого количества фруктов – аллергия на коже у детей появятся даже при употреблении одной небольшой мандарины. Этого говорит об истинной непереносимости фрукта, когда в организме выделяются вещества, тормозящие переработку. Проявления такой аллергии практически не отличить от ложной.
Аллергия на цитрус у ребенка обычно ограничивается кожными проявлениями. Гораздо тяжелее протекает аллергия у взрослых, у которых иммунитет уже сформировал стойкий аллергический ответ. Появляется отечность слизистой носа, краснеют глаза и отекает конъюнктива. При расчесывании кожных пятен аллергия увеличивается еще больше.
Симптомы аллергии на мандарины у взрослых дополняются ангионевротическим отеком. Появляется отек Квинке, пациентам трудно дышать, болит в груди и возникает чувство сдавленности. При ангионевротическом отеке важно быстро подать первую помощь.
Как отличить аллергию от псевдоаллергии?
Псевдоаллергическая реакция может возникнуть при неумеренном употреблении аллергена. Если употребить в пищу малое количество лимонов, патологические проявления не возникнут. Если же у больного имеется аллергия, неприятные признаки появятся даже от небольшого куска желтого фрукта.
Подтверждение аллергической реакции
Чтобы подтвердить наличие аллергии, врач сначала спросит пациента о подобных реакциях в прошлом, соберет анамнез. Не всегда реакция на употребление плодов вызваны аллергией. Чтобы отличить непереносимость от проблем с органами желудочно-кишечного тракта, доктор уточнит, через какое время после употребления лимона возникают симптомы.
Потребуется сдать кровь для общего анализа. У аллергиков отмечается увеличение уровня эозинофилов, когда они съедают даже небольшое количество лимона. Аналогичное явление наблюдается при исследованиях выделений из носа или глаз.
Иногда проводятся кожные тесты. Точность такой проверки невелика. Часто врачи получают ложноположительные либо ложноотрицательные результаты. Способ не используется при обострении.
Полезные свойства лимона
Кроме как для лечения, его применяют и для профилактики. Лимон может ускорить процесс обмена суточной нормы солей, они необходимы для того чтобы вылечить подагру, ревматизм, камни в почках, ангину, атеросклероза гипертонию.
Чтобы дезодорировать средства в медицине и косметологии, использует масла лимона и его сок. Кроме этого, оно хорошо подходит для ароматерапии, в косметологических салонах с помощью него отвешивают пигментные пятна и зубы, так же делают пилинг и очищают кожу.
Аллергические реакции на цитрусовые возникают часто не только у детей, но и у взрослых. Многие, после обнаружения аллергии говорят, что виной всему стала негативная реакция на лимонную кислоту, но это не совсем так, ведь болезнь провоцирует только специфический белок.
Способы лечения
Подходящую терапию должен подбирать врач. Чтобы избавиться от патологических проявлений, необходимо проводить комплексное лечение.
Медикаментозное лечение
Врач назначает антигистаминные препараты, чтобы избавить пациента от симптомов. Могут применяться Супрастин, Тавегил, Лоратадин и прочие. Облегчить кожные проявления помогают местные противовоспалительные препараты, выпускающиеся в форме гелей либо мазей. При необходимости выписывают мази на гормональной основе. К таким препаратам относится Преднизолон. Все препараты и дозировки должен подбирать врач с учетом возраста пациента, его особенностей.
После употребления запрещенного продукта потребуются сорбенты. С их помощью из желудка и кишечника выводят остатки аллергена. Подойдут активированный уголь, Смекта, Энтеросгель, Полисорб.
Народные методы
Для избавления от остатков лимона применяют промывание желудка. Для этого больному нужно выпить 1-1,5 л воды, после чего искусственно вызвать рвоту. При необходимости процедуру повторяют.
Эффективен отвар из японской жимолости. Следует пропить его курсом, чтобы средство сработало.
Помогают продукты пчеловодства: мед, перга, прополис. Применять их нужно с осторожностью, поскольку эти натуральные средства являются сильными аллергенами.
Возможно применение мумие. Горную смолу растворяют в воде, после чего принимают полученный препарат перорально.
Народные средства не стоит использовать в качестве замены медикаментов. Перед применением нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы подобрать подходящие рецепты и схему приема.
Народные средства от аллергии.
Особенности диеты
Чтобы избавиться от аллергии, нужно соблюдать специальную диету. Из рациона придется исключить все цитрусовые. Отказаться нужно и от магазинных продуктов, готовых блюд, в состав которых входит лимонная кислота.
В меню больного не должно остаться пищи, на которую часто возникают негативные реакции. Красные ягоды, шоколад, мед и яйца нельзя употреблять, пока все признаки заболевания полностью не исчезнут. Затем можно в небольших количествах по очереди вводить запрещенные продукты, внимательно отслеживая реакцию. При ухудшении состояния придется вновь отказаться от аллергена.
Лучше питаться натуральными продуктами. Не следует есть пищу, содержащую большое количество искусственных добавок, красителей, консервантов и усилителей вкуса. Такая еда может негативно повлиять на организм.
Возможные перекрестные реакции
Белки, содержащиеся в некоторых продуктах, похожи по структуре на имеющиеся в лимонах. Нередко аллергики страдают одновременно непереносимостью и других цитрусовых: апельсинов, мандаринов, помело, лаймов. Реагировать человек может и на плоды оранжевого и желтого цветов: бананы, морковь, айву, томаты и прочее.
Особенности лечения
Лечебная терапия при такой реакции должна быть направлена на предупреждение последующего попадания аллергена в организм человека и на устранение сопутствующих симптомов. Для этого назначаются следующие лекарственные средства:
- Антигистаминные препараты (Тавегил, Зодак, Супрастин) быстро устраняют неприятные признаки, уменьшают зуд и кожные высыпания, облегчают состояние.
- Энтеросорбенты (Полипефан, Энтеросгель, активированный уголь) связывают токсины, присутствующие в организме и способствуют их выведению.
- Медикаментозные средства наружного применения (Локоид, Синафлан) улучшают состояние кожной поверхности, избавляя от покраснения, отечности и сыпи.
- Если имеются осложнения, которые могут возникать при аллергии на лимоны, дополнительно прописываются гормональные препараты.
Такое комплексное лечение поможет избавиться от реакции организма на цитрусовые фрукты. Главное, начинать терапию вовремя, как только появились первые признаки, указывающие на возможную аллергию. А при затрудненном дыхании и быстром ухудшении самочувствия следует немедленно обратиться к врачу.
Просмотры: 50
Рекомендации по употреблению цитрусовых
Не стоит употреблять много лимонов, грейпфрутов и прочих цитрусовых даже при отсутствии непереносимости. Негативная реакция может возникнуть из-за избытка кислоты, раздражающей слизистую оболочку желудка. Не рекомендуется употреблять плоды на голодный желудок.
Не стоит пить сразу после пробуждения и воду с выжатым в нее соком лимонов. Такой напиток нельзя употреблять ежедневно из-за негативного влияния кислоты на состояние зубов. Лучше пить напитки из цитрусовых через коктейльную трубочку, чтобы снизить длительность контакта жидкости с зубами.
Лучше не вводить лимоны в прикорм детей младше 3 лет. Затем придется строго контролировать количество съеденного. Если первое употребление лимонов будет сопровождаться нежелательными реакциями, патологической симптоматикой, нужно на 2-3 месяца исключить фрукт из меню, после чего повторно попробовать его ввести.
Противопоказаниями к употреблению лимонов являются повышенная кислотность желудка, гастрит, панкреатит, язвенная болезнь, почечная недостаточность в анамнезе. Опасно есть кислые плоды и людям со стоматологическими заболеваниями. Из-за большого количества кислот в составе цитрусовые негативно воздействуют на зубную эмаль.
Рекомендуется воздержаться от лимонного сока и лимонов во время беременности. Особенно опасны фрукты при повышенном давлении, поскольку возможно развитие гипертонуса матки, приводящего к выкидышам или преждевременным родам.
Проявление аллергической реакции на лимон
При возникновении аллергии начинают появляться красные пятна на коже, зуд, высыпания, иногда аллергия сопровождается тошнотой, рвотой и расстройством кишечника. Возможные виды сыпи представлены на фото. В период обострения возникает анафилактический шок или отек Квинке.
Каждому человеку необходимо тщательно изучать и читать состав продуктов, ведь обычно компоненты маскируют неизвестным названием.
Симптомы на лимон выражаются при:
- сбоях в пищеварении;
- возникновении таких болезней как дерматит и крапивница;
- не правильной работе системы, которая отвечает за правильное дыхание.
Причины заболевания: Аллергеном является особенный белок, который состоит в лимоне, он стал одной из главных причин аллергии. Даже если сесть маленький кусочек цитрусового, аллергия моментально даст о себе знать. Малейший кусочек цитрусовых, может вызвать аллергию. Обычно, она мгновенно возникает у пациентов с болезнями пищеварительных органов.
Аллергия на цитрусовые у детей
Яркие, спелые плоды с приятным ароматом, сочной мякотью, лёгкой кислинкой – соблазн для детворы. Сложно удержаться, чтобы не съесть ещё пару апельсинов. Иногда ребёнок умудряется тайком от родителей проглотить полкило и больше мандаринов, выпить пару стаканов вкусного мультифруктового сока.
Последствия необдуманного поступка бывают серьёзными:
- появляются высыпания на коже, развивается отёчность;
- тело зудит;
- при высокой сенсибилизации организма возможна опасная реакция — анафилактический шок.
Что делать:
- выяснить, сколько цитрусов съел ребёнок, проверить информацию: нужно найти корки, чтобы установить, правду ли говорит сын или дочка. Эти данные важны для аллерголога и врачей «скорой помощи»;
- дать больше воды плюс таблетку сорбента, чтобы избыток салицилатов и тирамина скорее вывести из организма. Эффективные сорбирующие препараты: Мультисорб, Энтеросгель, Смекта, Лактофильтрум, Сорбекс, Белый либо активированный уголь;
- дать ребёнку специальный противоаллергический препарат для детей. Жидкая форма антигистаминных средств подходит детям раннего возраста. Капли разрешены с 12 месяцев (детям до года назначают препарат Зиртек, Фенистил), сиропы – с 2–4 лет (Цетрин, Зодак, Эриус, Кларитин, Тавегил). С 6 или 12 лет можно пить таблетки от аллергии.
Причины заболевания
Основной причиной, вызывающей негативную реакцию, является белок, содержащийся в лимоне. Иммунная система человека определяет его, как чужеродный, что вызывает отторжение.
Кроме того, симптомы аллергической реакции отмечаются на присутствие во фрукте множества кислот органического происхождения. К ним относятся гесперидин, эриоцитрин, лимонен, галактуроновая кислота, сесквитерпены, эридиктиол, гесперидин и т.д.
Аллергическая реакция не зависит от количества цитруса, употребленного за один раз. В случае высокой восприимчивости к лимону симптомы заболевания могут появиться даже от запаха и прикосновения к нему.
Большое значение имеет генетическая предрасположенность. При наличии заболевания у ближайших родственников, вероятность того, что заболевание передастся детям по наследству, достаточна высока.
Источник