С аллергией в детский сад
дали нам путевку. Аллергия на молоко, яйца, курицу. Посмотрела меню. Естественно, все это там в большом количестве. То ли отказаться от сада, или попробовать. Начала потихоньку давать молоко. Сыпь сразу. Отменила. Если оформить справку, что пищевая аллергия, то меню от этого не изменится ведь. Голодного держать не будут там точно. Что делать? Как такие дети ходят в сад? Ходят ли вообще?
Приносите справку от аллерголога, и вам готовят отдельно. В нашем саду так. У нас в группе одному молоко нельзя, другому курицу, у ещё одного безглютеновая диета, всем готовят отдельно, правда у кого безглютена мама макароны сама покупает приносит, хлеб и печенье
Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т
Не поверите:даже мусульманам отдельно готовят когда в меню свинина :wow:
Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т
Коляновна®:
Не поверите:даже мусульманам отдельно готовят когда в меню свинина
вот это чудеса!
Берёте справку у аллерголога со списком запрещённых продуктов (и соответственно блюда их содержащие попадают под запрет).
Готовят для аллергиков отдельно.
Няне отдельно распечатайте напоминалку
Джанечка:
Готовят для аллергиков отдельно.
Что за волшебные сады?
Мне четко и ясно при подаче документов вместе со справкой аллерголога, заявили, что отдельно никому ничего готовить не будут! Садик еще дали в получасе ходьбы от дома, так что забирать на обеды — не набегаешься(((
Аноним 757:
Мне четко и ясно при подаче документов вместе со справкой аллерголога, заявили, что отдельно никому ничего готовить не будут!
Делопроизводитель и воспитатель так же говорили и максимум был это воды вместо-сока, какао и тд дают.
На собрании с заведующей подняла вопрос- сказали без проблем будут готовить отдельно, нужна справка от аллерголога ,прийти с ней к заведующей и написать заявление.
В каждом дет саду своё меню, в первый ходили там одна молочка в основном, в другой перешли, молока в чистом виде нет, только кисломолочные кефир, йогурт и тд. Йогурты вот только с добавками и почему то, заказывать хотя бы часть без добавок отказываются.
Поэтому если надумаете переводить, узнавайте ещё про меню. В одном саду у дома, сразу сказали- по нормам у них 800 мл молока в день на ребёнка.
111Удря111
,
В нашем есть!
Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т
Требуйте у заведующей. Если не решит вопрос можете выше обратиться. Ребёнок голодать ваш будет? Ребёнок в садике находиться 10,5 часов
Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т
Аноним 757
,
Муник
Milaa_:
нужна справка от аллерголога ,прийти с ней к заведующей и написать заявление.
У нас просто медику отдать справку
Мама работает в садике-у них для деток с аллергией готовят отдельно.
У нас в садике я видела список на кухне с продуктами, которые нельзя девочке. На счёт того, готовили ли ей отдельно, не знаю.
Что за садики волшебные, где готовят отдельно? У нас только исключают продукты. Максимум кашу варят отдельно без молока и в суп не кладут сметану. По факту ребёнок голодный. В лучшем случае, хлеба дадут или макарон, которые аллерголог тоже советует ограничить.
Для себя нашла вариант водить ребёнка в садик на 3,5 часа. Привожу после завтрака, забираю после обеда.
Спрошу в теме: есть ли у кого-то положительный опыт, что разрешили приносить в муниципальный дет сад детское питание в банках?
C@tty:
Максимум кашу варят отдельно без молока и в суп не кладут сметану.
Ну а как по другому? Вы вместо каши другое что то хотите. Положена по меню каша, вашему молоко нельзя, значит вам каша без молока. В обед пюре на Молоке, значит вашему пюре на воде.
Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т
На завтрак положена каша, бутерброд с маслом или сыром, напиток с молоком. При исключении молочных продуктов ребёнок получает кашу без молока, кусок батона, воду. Сравните по питательности два завтрака! В полдник могут дать творожную запеканку и кефир, ребёнку нельзя. Дают хлеб, макароны или тушеную капусту. Хлеб макароны ребёнку можно очень ограниченно, капусту не ест. Мое мнение: при хорошем аппетите ребёнок аллергик в садике голодный. Дома заменяем фруктами, овощами, растительным молоком, выпечка без пшеничной муки или с минимальным количеством.
Вопрос темы как ходите в садик, да почти никак, к сожалению.
Возможно, это звучит невероятно. Мы пересдали анализ на аллергены, и пищевые все ушли. Остались на кошек, пыль, птиц. Моей радости нет предела! Всем аллергикам желаю избавления от этого недуга!
C@tty
,
Вот вы правильно сформулировали этот момент. А не так,как многие отписались,сто,мол,готовят отдельно. Нет,просто не кладут запрещенные продукты. Никто не будет составлять сбалансированное меню. Родители радехоньки,а ,иногда,горды-нам готовят отдельно. И садику не предъявить,готовят же. А уж что,вопрос десятый. А родители и не сильно интересуются,кстати,что их ребенок ел. Главное,справку принесли и все.
Аноним 702
,
Поздравляю! И высыпаний нет? Сколько лет ребёнку?
При исключении какого-то продукта из рациона анализы могут быть отличные, а высыпания присутствовать. Это свидетельствует о том, что есть аллергия или не переносимость продукта.
Аноним 20,
Спасибо! Честно, мне радостно за тех родителей, кто принёс справку и водит своих детей в садик на целый день. У меня так не получается.
При приеме нас пугали, что не будут готовить отдельно. Идите в специализированный садик. На деле оказалось, что кашу варят отдельно без молока, При курице и рыбе готовят без них. Ходим и все отлично. Иногда ест первое или второе. Или что-то отдельно сварят.
У нас аллергия на курицу, рыбу и яйца.
Заменяют… справку приносила, когда у всех кукурузная каша, у моей дочери — рисовая. Но нужно утром меню изучать и на всякий случай проговаривать если аллерген есть. Забыть могут((
Не помню я, чтоб отдельно готовили. Но список запрещенных продуктов, признаки начинающейся реакции и мой тлф на большом листе красным фломастером было подвешено над столом воспитателя. Как-то кормили, не жаловался. Но на куру и молочное нет реакции, есть на рыбу, орехи всю возможную химию.
Аноним 702:
Мы пересдали анализ на аллергены, и пищевые все ушли.
Поздравляю! Вот, значит, правда говорят педиатры, что лет до 4х-5 все еще может миллион раз поменяться и анализы на аллергены не очень информативны поэтому.
Аноним 702
,
А как же месяц назад высыпания после молока? Вы же писали? Может пересдать анализ? Или сразу разрешите давать молоко в садике?
Коляновна®
,
Можете номер садика озвучить?
Аноним 800
,
Начала опять давать потихоньку. Реакции нет. Может не на молоко тогда среагировпл. Я не знаю, как это объяснить, но я этому очень рада.
C@tty
,
Спасибо. 2.8. Буду наблюдать, конечно. Начала вводить эти продукты. Все норм. Ттт.
Источник
Немало родителей сталкиваются с проблемой организации питания ребенка-аллергика в детском саду. В крупных городах, таких как Санкт-Петербург и Москва, существуют специализированные дошкольные образовательные учреждения (ДОУ) и/или специализированные группы в обычных ДОУ, принимающие таких детей. В услуги подобных ДОУ входит специальная диета для воспитанников.
Узнать о существовании таких ДОУ в вашем городе можно, обратившись в соответствующий Департамент образования (список детских садов Санкт-Петербурга и Москвы представлен в конце статьи – прим. ред.). Для поступления в данный детский сад необходима справка от врача-аллерголога, подтверждающая наличие пищевой аллергии у ребенка. Врач дает направление на комиссию по комплектованию ДОУ вашего района. В случае наличия медицинской проблемы, определяют специализированное ДОУ. Подобные комиссии обычно создаются в каждом районе города при территориальных управлениях комитета по образованию администрации. Если вас приняли в подобное ДОУ, считайте, что все вопросы о питании сняты. Если же специализированного ДОУ в вашем городе нет или не хватило мест – не беда, и в обычный ДОУ ребенок-аллергик может ходить без ущерба для здоровья.
Все дети перед приемом в ДОУ проходят медицинскую комиссию в поликлинике и получают медицинскую справку, в которой указывается наличие у ребенка хронических заболеваний, в том числе и пищевой аллергии. Ребенку-аллергику выдается справка для предоставления в ДОУ с указанием полного перечня продуктов, которые необходимо исключить из его питания. Получив справку с диагнозом и списком продуктов, обратитесь к заведующей ДОУ, поставив ее в известность о диагнозе и запрещенных продуктах, и совместно решите вопрос о питании ребенка. После разговора с заведующей также необходимо предупредить еще воспитателя и медицинского работника.
Четких правил организации питания ребенка-аллергика в ДОУ, прописанных в каком-либо нормативном акте, на настоящий день не существует. Таким образом, в каждом ДОУ этот вопрос решается отдельно. Но в любом случае, руководство ДОУ обязано (желательно совместно с родителями) продумать, как можно помочь ребенку. Для этого потребуется:
– сбор информации о состоянии каждого ребенка, определение той или иной патологии;
– разработка гипоаллергенного питания;
– составление индивидуального меню.
Могут быть различные варианты договоренностей об организации питания ребенка-аллергика между родителями и руководством ДОУ: отдельный диет-стол, только обед в саду, свое питание (маловероятный случай, т.к. это повлечет нарушение существующих правил обеспечения питания).
Так выглядит идеальный вариант развития событий, если руководство добросовестно относится к своей работе и выполняет все возложенные законодательством обязанности. На практике ситуация совсем иная. Зачастую родителям детей-аллергиков отказывают в обеспечении таких условий, основываясь на том, что обычное ДОУ не имеет возможности и/или не обязано готовить отдельно.
Между тем, деятельность ДОУ по обеспечению питания детей регулируется законами РФ и иными нормативными актами. Так согласноп. 1 ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее – Закон РФ «Об образовании») организация питания возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность. В соответствии с п. 2 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях обязательно соблюдение научнообоснованных физиологических норм питания человека. Согласно подп. д) п. 4 Приказа Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» одной из задач является учет индивидуальных особенностей (потребность учащихся в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее). Однако следует обратить внимание, что данные нормы носят рекомендательный характер, хотя данное обстоятельство еще не снимает с ДОУ обязанность в предоставлении соответствующего питания ребенку-аллергику.
Так согласно подп. 2 п. 1. ст.41 Закона РФ «Об образовании» – охрана здоровья обучающихся включает в себя и организацию питания обучающихся. В рамках решения задачи по охране здоровья и организации питания детей дошкольные учреждения обязаны руководствоваться, как минимум, обязательными санитарными нормами и правилами.
В соответствии с п. 15.10. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. № 26 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» указывается, что в специализированных дошкольных образовательных организациях и группах для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией.
На первый взгляд может возникнуть впечатление, что обязанность по обеспечению соответствующего питания ребенка-аллергика возлагается только на специализированные ДОУ. Однако в том же нормативном акте в п. 15.1. и в п. 15.3. указывается, что:
– во-первых, питание детей должно удовлетворять их физиологические потребности в основных пищевых веществах и энергии;
– во-вторых, при составлении меню следует учитывать состояние здоровья детей.
Следовательно, в случае если в обычном (не специализированном) ДОУ обучается ребенок-аллергик с соответствующим заключением врача-аллерголога, то руководство ДОУ обязано обеспечить такого ребенка соответствующим питанием. В противном случае это бы противоречило действующему законодательству РФ и нарушало права и законные интересы ребенка и его родителей.
Так в соответствии с подп. 15 п. 3. ст.28 Закона РФ «Об образовании» к компетенции образовательной организации в установленной сфере деятельности относятся создание необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся и работников образовательной организации.
В международных актах, посвященных правам ребенка, в качестве главной задачи называется обеспечение его здоровья и развития. В ст. 2 «Конвенция о правах ребенка» указывается: государства-участники уважают и обеспечивают все права, предусмотренные настоящей Конвенцией, за каждым ребенком, находящимся в пределах их юрисдикции, без какой-либо дискриминации, независимо от состояния его здоровья. Согласно п. 2 ст. 6 вышеназванной Конвенции указывается, что государств -участники обеспечивают в максимально возможной степени выживание и здоровое развитие ребенка. Из анализа названных норм следует, что индивидуальное приготовление пищи и отдельное меню для ребенка аллергика является обязанностью ДОУ. Отказать в приёме ребенка, страдающего аллергией, при наличии справки о возможности посещения детского сада от врача-аллерголога руководство ДОУ также не имеет права.
Руководство ДОУ также не имеет права перекладывать на родителей ответственность за питание ребенка аллергика в ДОУ и за соответствующее этому питанию состояние здоровья ребенка. Такие условия, включенные, допустим, в договор оказания образовательных услуг, будут недействительными, как противоречащие действующему законодательству РФ.
У родителей возникает вопрос, какие действия предпринять, если руководство ДОУ отказывает в предоставлении особого питания для ребенка аллергика.
План действий может быть таким:
- Обратитесь к руководству ДОУ с письменным требованием организовать и предоставить особое питание ребенку-аллергику или дать обоснованный письменный отказ в таком предоставлении, допустим в течение 3 дней.
Примечание: подготовьте 2 экземпляра письма, 1 экземпляр вручите руководителю ДОУ, на втором экземпляре поставьте отметку о вручении и сохраните у себя. Данное письмо с отметкой будет свидетельствовать о том, что руководство ДОУ было проинформировано о ваших требованиях. В том случае если руководство ДОУ отказывается принять Ваше письмо, отправьте его по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения. Вернувшееся уведомление и опись вложения также будут доказывать факт вручения руководству ДОУ соответствующего письма.
После того, как вы получите письменный отказ, или по истечении срока предоставления такого отказа – обращайтесь (также письменно) с жалобой на действия/бездействие руководства ДОУ в вышестоящую организацию, а именно в соответствующее Управления Департамента образования. Параллельно вы также можете обратиться и к Уполномоченному по правам ребенка в Вашем субъекте РФ.
В направляемых письмах излагайте свои требования четко и аргументировано: ссылайтесь на нормативные акты, указанные выше. Прикладывайте копии подтверждающих документов.
Список ДОУ для детей аллергиков в Москве
Детский сад № 2278 «Бригантина» , компенсирующего вида, для детей с аллергодерматозами и ослабленных детей
ул. Моршанская, д. 2, корп. 2
Контактный телефон: (495) 705-00-01, (495) 561-73-74
Детский сад присмотра и оздоровления №1891
ул. Поклонная, д. 4
Контактный телефон: (499) 249 03 70, (499) 249-78-11
dspo1891.mskzapad.ru
Детский сад № 1938 для детей ослабленных и часто болеющих аллергодерматозом
ул. Герасима Курина, д. 4, корп. 2
Контактный телефон: (495) 144-44-38, 146-43-44
Детский сад № 733
Строгино, ул. Исаковского, д. 22, корп. 2 (для ослабленных и часто болеющих детей, для детей с алергодерматозом)
Контактный телефон: (495) 750-85-57, (495) 942-80-43
E-mail: dou733@szouo.ru
www.dou733.ru
Детский сад № 1237 компенсирующего вида, для часто болеющих и ослабленных детей
ул. Штурвальная, д. 6, корп. 1
Контактный телефон: (499) 497-01-40, (495) 491-96-10, (495) 491-50-40
E-mail: sch1056@szouo.ru
dskv1237.mskobr.ru
Детский сад комбинированного вида № 2355 «Яблонька»
Пятницкое шоссе д. 42, корп. 2
Контактный телефон: (495) 753-22-10, (495) 753-50-06, (495) 753-50-05
E-mail: sch1920@szouo.ru
https://dskv2355.mskobr.ru
Детский сад комбинированного вида № 1265
ул. Твардовского, д. 13, корп.1
Контактный телефон: (495) 750-29-92
dou1265@rcsz.ru
Детский сад №1778
Зеленоград г., 11 м/р-н, к.1112
Контактный телефон: (499) 710-70-11
E-mail: d1778@zou.ru
d1778.zouo.ru
Детский сад № 2407, комбинированного вида, с группами для детей с аллергодерматозами
ул. Юных Ленинцев, д. 45, корп. 3
Контактный телефон: (499) 179-16-71, (499) 179-20-07, (499) 179-21-65
E-mail: ds2407@yandex.ru
Детский сад компенсирующего вида № 2328 «Пчелка»
ул. Перерва, д. 52, корп. 2
Контактный телефон: (495) 349-70-06, (495) 347-88-41
E-mail: detsad-2328@yandex.ru
dskuv2328.mskobr.ru
Детский сад комбинированного вида № 9
Карамышевская наб. д. 18; корп. 2
Контактный телефон: (499) 728-31-97, (499) 728-31-98
E-mail: dou9@szouo.ru
dskv9.mskobr.ru
Детский сад № 2 с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур.
Колпино, Заводской просп., д. 46
Контактный телефон: (812) 481-44-61
https://www.2kpspb.caduk.ru/
Детский сад № 6
ул. Петра Смородина д.16
Контактный телефон: (812) 222-15-05, 222-15-66
E-mail: gdou6spb@yandex.ru
http:www.gdou6spb.narod2.ru
Детский сад № 10 «Богатырь»
Ленинский проспект, д. 168, корп.3, литера А
Контактный телефон: (812)375-71-29
E-mail: ds10mr@spb.edu.ru
https://ds10.edu.vuztc.ru/index.php
Детский сад № 18
г. Кронштадт, Кронштадтское ш., д. 34, корп. 2
Контактный телефон: (812)439-57-10
E-mail: doy18kronshtadt@yandex.ru
www.doy18kronshtadt.narod.ru/zdorov.html
Детский сад № 19 присмотра и оздоровления, с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур
ул. Федосеенко, д. 37
Контактный телефон: (812) 540-78-20
Детский сад № 27 присмотра и оздоровления с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур
г. Колпино, ул. Октябрьская, д. 35
Контактный телефон: (812) 469-26-15
Детский сад № 35 с группами детей с аллергическими заболеваниями
Адрес: г. Санкт- Петербург ул. Кузнецовская, д. 42
Контактный телефон: (812) 388-39-49
E-mail:ds35mr@spb.edu.ru
ds35.edu.vuztc.ru
Детский сад № 43 для детей-аллергиков и бронхоастматиков
Северный просп., д. 61, корп. 3
Контактный телефон: (812) 555-59-55
Детский сад № 45 комбинированного вида.
г. Санкт-Петербург, Пр. Стачек, д. 89, корп.2
Контактный телефон: 757-89-11
E-mail: dou45@kirov.spb.ru
www.kirov.spb.ru/dou/45
Детский сад № 51 присмотра и оздоровления, с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур
пр. Авиаконструкторов, д.13, корп. 2.
Контактный телефон: (812) 349-63-53
E-mail: det-sad51@yandex.ru
Детский сад № 60 присмотра и оздоровления, с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур
просп. Ветеранов, д. 112, корп. 3
Контактный телефон: (812) 759-17-17
Детский сад № 63 компенсирующего вида для детей с аллергическими заболеваниями
Ленинский просп, д. 95, корп. 3
Контактный телефон: (812)751-93-22
Детский сад № 64 присмотра и оздоровления, с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур
ул. Крыленко, д. 45, корп. 2
Контактный телефон: (812) 586-25-71
Детский сад № 69 «Марина»
Структурное подразделение № 3
ул. Стахановцев д.10 корп. 2
Контактный телефон: (812) 444-15-46
E-mail: marsam3@inbox.ru
www.doumarina.spb.ru
Детский сад №85 «Пчелка» комбинированного вида
ул. Д.Бедного, д.30, корп.3.
Контактный телефон: (812) 558-55-03
gdou85kspb.ru
Детский сад № 100
проспект Энгельса, д. 65, корп. 2
Контактный телефон: (812) 293-84-62
E-mail: d100@shko.la
https://d100.shko.la/
Детский сад №122 присмотра и оздоровления, с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур
ул. Асафьева, д. 12, корп. 2
Контактный телефон: (812) 592-10-78
E-mail: d122@shko.la
Детский сад № 123 с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических мероприятий и процедур, для детей с заболеванием бронхиальной астмой и пищевой аллергией
Измайловский пр., д. 5
Контактный телефон: (812) 251-00-56
Детский сад № 133 присмотра и оздоровления, с приоритетным осуществлением санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий и процедур, для детей с туберкулёзной интоксикацией
ул. Седова, д. 71-а.
Контактный телефон: (812) 560-33-87
Источник