У ребенка аллергия на кабачковое пюре

Главная » Аллергия у детей »

Кабачки являются кустовой разновидностью тыквы и формируют зеленые, желтые, черные или белые плоды с нежной и быстроваркой мякотью. Молодой кабачок характеризуется наилучшими вкусовыми качествами, а его мякоть очень легко усваивается. Легко усваиваемая овощная культура добавляется в детское меню и рацион питания некоторых больных, а также пациентов, имеющих проблемы с пищеварением. Распространенной разновидностью кабачка являются цуккини, отличающиеся повышенным содержанием витамина «C», благодаря чему такой продукт часто рекомендуется, как первый прикорм грудничков.

Кабачки

Может ли быть аллергия на кабачок у грудничка?

У ребенка аллергическая реакция на кабачок возникает достаточно редко, что обусловлено низкими показателями аллергенности данной овощной культуры согласно сводной таблице прикорма детей. Но всё же случаи аллергии имеют место быть.

Причины аллергии на кабачки и цуккини

Высокие показатели аллергизации, ежегодно наблюдаемые среди пациентов грудного возраста, объясняются физиологическими особенностями организма. Желудочная стенка ребенка обладает повышенным уровнем проницаемости, поэтому аллергены беспрепятственно и быстро поступают в кровь. Кроме прочего, органами пищеварения грудничка вырабатывается недостаточный объём ферментов, необходимых для полноценного расщепления многих продуктов, включая кабачки.

К факторам, предрасполагающим к аллергическим реакциям, относятся:

наследственные характеристики;
ухудшение экологии в районе проживания;
наличие в доме курящих людей;
гипоксия во время внутриутробного развития;
поражение кишечными инфекциями;
наличие в анамнезе дисбактериоза и воспалительных процессов;
ослабленный иммунитет.

Появление пищевой аллергии на кабачок отмечается непосредственно при введении в рацион питания грудничка первого прикорма. В процессе взросления происходит постепенное формирование пищеварительной и укрепление иммунной системы, что минимизирует риск развития аллергических реакций.

Клиническая картина аллергической реакции

Симптоматика аллергии на блюда из кабачка отличается разной степенью выраженности, но классические проявления признаков заболевания представлены:

тошнотой с рвотой;
воспалением слизистой глаз;
воспалительными процессами на слизистой в ротовой полости;
гиперемией на кожных покровах;
высыпаниями на поверхности кожи;
отечностью на слизистой оболочке горла;
покашливанием;
кожным зудом.

Ребенок жалуется на зуд

В исключительных случаях отмечается тяжелая реакция с последующим анафилактическим шоком.

Аллергическая реакция у маленьких детей часто сопровождается не сильным повышением температуры тела, выраженной диареей и высыпаниями на коже. Профессионально ответить на вопросы: бывает ли аллергия на кабачок у ребенка и имеет ли к ней отношение имеющаяся симптоматика, могут только аллерголог и диетолог.

Тяжелые и нуждающиеся в срочной коррекции нарушения, спровоцированные употреблением кабачка, бывают представлены:

болезненными кишечными коликами;
объемным и частым срыгиванием;
болями в области живота;
учащенным и чрезмерным газообразованием и вздутием живота;
жидким и частым стулом.

Дети, имеющие такую патологию, часто имеют дисбактериоз кишечника. В некоторых случаях пищевая аллергия сопровождается нарушениями в работе дыхательной системы в виде сильной заложенности носа и затрудненного дыхания.

Как правило, пищевая аллергическая реакция на кабачок носит кратковременный характер и требует отмены таких блюд из рациона ребенка на непродолжительное время.

Стандартная схема терапии

При выявлении причины патологии с проявлением аллергических симптомов, овощная культура исключается из рациона питания. Женщинам в период лактации и грудного вскармливания также целесообразно отказаться от блюд на основе такого продукта. Специалисты рекомендуют вести специальный дневник по введению в рацион ребенка новых пищевых продуктов, позволяющий своевременно выявлять возможные аллергены.

Грудничкам со склонностью к аллергии, при искусственном вскармливании прописываются гипоаллергенные смеси маркируемые «ГА» и характеризующиеся частичным расщеплением белковых элементов:

«Детолакт»;
«Нутриция»;
«НАН»;
«Нутрилон».

Смесь Nutrilon

При введении первого прикорма на основе овощей, блюдо дается по половине чайной ложки в день. Отсутствие выраженной непереносимости позволяет постепенно и плавно довести объем употребляемых овощей до 90-100 г. Процесс традиционного введения прикорма в обязательном порядке должен контролироваться педиатром.

Медикаментозные средства

Эффективное купирование симптоматики аллергии у детей грудного возраста предполагает назначение щадящих антигистаминных средств, представленных:

каплями «Фенистил» – с одного месяца по три-десять капель трижды в сутки;
каплями «Зиртек» – с возраста полугода по пять капель один раз в сутки.

Более редкие случаи, сопровождающиеся тяжелыми проявлениями аллергических реакций, потребуют применения высокоэффективных кортикостероидов, представленных:

«Дексаметазоном»;
«Гидрокортизоном»;
«Преднизолоном».

С целью максимально быстрого выведения аллергенов из детского организма назначаются аптечные энтеросорбирующие препараты в виде:

«Смекты»;
«Полисорба»;
«Энтеросгеля».

Энтеросгель в виде пасты

Повышенное газообразование и кишечные колики устраняются детскими каплями «Эспумизан». При необходимости улучшить усвояемость пищевых продуктов и ускорить расщепление белковых ингредиентов, пациентам раннего детского возраста назначаются препараты «Микразим» и «Креон». Кожные симптомы аллергических реакций, сопровождающиеся зудом, раздражением и отечностью предполагают назначение щадящих наружных средств «Фенистил-геля», «Бепантена», «Деситина» и «Вундехила», а также «Гистана».

Советы и рекомендации

Аллергия на блюда из кабачка – редко встречающаяся форма пищевых аллергических реакций, возникающих у детей раннего или грудничкового возраста. Такая овощная культура вполне обоснованно считается наиболее безопасной и легко усваиваемой, но введение её в рацион ребенка должно быть обязательно осторожным и постепенным.

Как показывает практика педиатрии, многие формы пищевой аллергии полностью проходят по мере роста и развития ребенка. Тем не менее, требуется обращать внимание на появление любых признаков аллергии в раннем возрасте, грамотно корректировать рацион питания и осуществлять назначенное педиатром комплексное лечение.

Источник

Кабачок для прикорма детей — наиболее безопасный продукт. Об этом говорят многие педиатры, рекомендуя начинать с этого овоща. Но, к сожалению, нежелательная реакция может быть даже на него. Кабачок вызывает аллергию у младенцев очень редко, процент случаев минимален, и все же…

Почему возникает аллергия на кабачок у ребенка? Причины могут быть следующие:

наследственность: если у мамы или папы аллергия, то вероятность получить нежелательную реакцию у малыша резко вырастает;
нарушения в работе ЖКТ, в том числе инфекционной природы;
неблагоприятная экологическая ситуация;
употребление малышом молочных смесей. Иммунитет у таких детей слабее, нежели у тех, кто на ГВ. Также первый прикорм у «искусственников» вводят раньше;
гипоксия у ребенка в период нахождения в материнской утробе;
вредные привычки родителей (курение, злоупотребление спиртными напитками);
незрелость кишечника. Такая аллергия наблюдается, как правило, только у грудничков. У подростков же вероятность составляет всего 4%.

Симптомы аллергии на кабачок у грудничка

Симптоматика аллергии на кабачок наблюдается в первые же часы после проникновения раздражителя в организм. Бывает и отсроченная реакция – через пару дней или неделю.

Груднички не могут рассказать о том, что их беспокоит, поэтому родителям важно самим отслеживать реакцию ребенка при начале прикорма новым продуктом.

Как проявляется аллергия на кабачок?

Основные проявления аллергии на кабачок у малыша следующие:

покраснение кожи, сыпь;
зуд;
потеря аппетита;
повышенная плаксивость и капризность;
кашель;
отек носа, слезотечение;
тошнота, рвота;
жидкий стул;
боль в животе;
одышка;
аритмия;
отек горла и губ;
воспаление слизистых рта и глаз;
сухость кожи.

В наиболее серьезных ситуациях возникает анафилактический шок. Риск в том, что ребенок может задохнуться из-за отека гортани. Также при таких состояниях резко падает давление.

В случаях одышки или аритмии взрослые должны безотлагательно звонить в скорую помощь.

Лечение аллергии на кабачок у младенца

Основной момент при борьбе с появившейся аллергией на кабачок — исключение контакта с раздражителем.

Для грудничков сразу же исключаются кабачковые пюре (аллергия будет и на них в том числе). Педиатр в качестве прикорма порекомендует другой овощ и пропишет гипоаллергенную диету. Родителям важно неукоснительно следовать данным рекомендациям.

Фармацевтические препараты при нежелательной реакции на кабачок квалифицированным аллергологом назначаются очень редко.

Но в том случае, когда аллергия развивается крайне тяжело, врач может выписать:

антигистаминные средства, которые разорвут связь аллергена и рецепторов (Зиртек, Зодак, Фенистил, Цетрин);
гели, кремы, мази для успокоения зудящей и раздраженной дермы. Часто врачи рекомендуют тот же Фенистил, но в гелевой форме;
сорбенты – препараты, способные в короткие сроки вывести из кишечника раздражители и облегчить состояние ребенка (Полифепан, Энтеросгель, Полисорб, Смекта), и выведут их из организма;
гормональные лекарства также могут быть назначены, но в очень тяжелых ситуациях. Внутривенно ставят Преднизолон, Гидрокортизон, обладающие противошоковым и противоотечным действием. Также они снимают воспаление.

При невралгических проявлениях аллерголог может назначить малышу мягкие успокоительные средства – например, пустырник и экстракт валерианы.

Родителям ни в коем случае нельзя закрывать глаза на проявления аллергической реакции, поскольку запущенное заболевание вылечить гораздо дольше и тяжелее.

Расписывает гипоаллергенную диету и назначает необходимые лекарства только специалист. Пытаться самостоятельно вылечить малыша (особенно средствами народной медицины) нельзя — это может привести к серьезным осложнениям.

Почему проблема развивается в детском возрасте

На каждом из этапов роста организма может возникнуть чувствительность к тем или иным компонентам пищи, в том числе и на кабачок, которая часто встречается у младенцев. У детей органы пищеварительной системы ещё недостаточно сформированы и несовершенны, поэтому малыши так восприимчивы ко многим продуктам.

Аллергия у младенцев часто выражается диатезом. Основные причины его развития:

плохая экология;
внутриутробная гипоксия плода;
наследственная предрасположенность;
вредные привычки родителей (например, курение).

Механизм проявления аллергии можно описать следующим образом:

Употребление новых продуктов, ранее не входивших в рацион.
Отвержение иммунитетом чужеродного элемента выделением аллергических антител, которые в свою очередь поглощают аллерген.
Начало развития аллергии, как следствие защитной реакции организма.

Иногда из-за сбоев иммунной системы реакция может возникнуть на продукт, употреблявшийся и ранее. Организм распознаёт знакомые элементы как чужеродные и начинает вести с ними борьбу. Кроме того, аллергены имеют свойство накапливаться, поэтому реакция может проявиться не сразу, а после нескольких дней употребления.

Физиологические особенности организма у новорожденных детей напрямую связаны с риском проявления аллергии. Стенки желудка имеют свойства высокой проницаемости, что в свою очередь открывает различным аллергенам путь для беспрепятственного всасывания в кровь. Организм младенца в недостаточной степени выделяет ферментные вещества, расщепляющие незнакомые частицы пищи. Как показывает статистика, реакция на кабачок проявляется при введении первого прикорма очень быстро.

По мере взросления ребёнка формируется и крепнет его иммунитет, к подростковому возрасту пищевая аллергия диагностируется у четырёх процентов детей. Но бить тревогу раньше времени не стоит, поскольку реакция у малышей на кабачок — это чаще всего временное явление. Факторы, которые часто являются причиной возникновения аллергии:

дисбактериоз;
табачный дым;
инфекции кишечника;
внутриутробная гипоксия;
воспалительные процессы в организме.

Симптомы, на которые родители должны обратить внимание

Родители должны знать не только о том, бывает ли аллергия на кабачок у грудничка, но и признаки этого явления. Симптоматика проявляет себя незамедлительно после употребления нового продукта. В некоторых случаях на это требуется от пяти до шести часов. За редким исключением внешние симптомы начинают проявляться через несколько дней. Их длительность протекает в течение не более 10 суток.

Как правило, кожа малыша реагирует на появление аллергенов в первую очередь. Выглядят такие высыпания как пятна, похожие на крапивницу, пузырьки с прозрачной жидкостью, которая называется экссудат.

Вокруг рта появляется ярко выраженный отёк и гиперемия. Ребёнок плохо спит и капризничает, часто кричит из-за того, что кожа сильно чешется. Так же возможно появление потницы, выражающейся в сухости кожи, либо же экземой.

На фото показаны признаки аллергии на используемый родителями кабачок для грудничка:

Диатез от употребления кабачка проявляет себя нарушением нормальной работы пищеварительной системы. Наблюдаются следующие симптомы:

нарушение аппетита;
чрезмерное срыгивание;
метеоризм и колики;
белый налёт на языке;
диарея (возможна с примесью крови).

Реже реакция проявляется в дыхательной системе. Отмечаются:

чихание;
ринит (аллергический);
отёчность слизистой носа.

В крайних случаях появляется отёк Квинке или анафилактический шок. Стоит помнить о необходимости срочного обращения к врачу при появлении перечисленных симптомов.

Может ли реакция на овощ возникнуть у взрослых

Аллергия у взрослых на кабачки тоже может проявиться, но редко. При этом наблюдаются следующие симптомы:

тошнота;
рвота;
кашель;
кожный зуд;
различные кожные высыпания;
отёчность горла, губ и ротовой полости;
повышенная сухость или увлажнённости кожного покрова.

Как нужно действовать

Первое, что необходимо предпринять – прекратить прикорм. Допустимо максимально бережно поставить младенцу клизму, после чего безотлагательно вызвать врача. Специалист назначит лечение и даст советы по дальнейшему питанию после осмотра ребёнка. Препараты для снятия симптомов аллергии наряду с антигистаминными и абсорбирующими препаратами педиатр назначает, как правило, в запущенных случаях, когда без медикаментозного лечения уже не обойтись.

Под наблюдением врача прикорм проходит в том случае, если ранее у младенца наблюдались аллергические симптомы. Кабачок довольно легко перепутать с цукини, так как последний является разновидностью кабачка и чаще всего становится виновником проявления аллергической реакции.

Лечебные мероприятия

Виды лечения диатеза, назначаемые врачами:

диета;
медицинские препараты;
иммунотерапия.

Если на кабачок проявилась аллергия у ребенка, прописываются препараты в формах геля, сиропа или капель. В тяжёлом случае назначаются такие лекарства:

Зиртек;
Фенистил;
Диазолин.

Дексаметазон и гидрокортизон – это гормональные препараты, назначающиеся врачом при анафилактическом шоке. Но они являются смертельно опасными для малыша!

Адсорбенты — это искусственные либо природные вещества, позволяющие выводить аллергены из организма. Лекарства-адсорбенты, рекомендуемые к приёму:

активированный уголь;
Смекта;
Энтеросгель.

Назначают препараты, используемые при образовании газов, вздутии живота и метеоризме: Плантекс или Эспумизан-беби. Наряду с перечисленными лекарствами назначают и ферментные препараты, такие как Креон и Микразим, использующиеся для стабильного пищеварения, улучшения расщепления белков и качественного усвоения пищи.

В случае неврологических проявлений назначаются натуральные успокоительные средства (экстракт валерианы и пустырник). При сопровождающемся зуде и раздражении кожного покрова отвар пустырника применяется в качестве ванночки для малыша.

В любом случае, наблюдения за проявлениями симптомов аллергии во время прикорма кабачком ложится на плечи родителей.

Как предотвратить проблему

Уже с первых недель беременности женщина должна заботиться о здоровье будущего ребёнка. Рацион питания мамы обязан быть разнообразным, но в то же время без продуктов-аллергенов, так как профилактика диатеза начинается с самых ранних сроков. Кроме того, не стоит забывать, что различные вирусные, инфекционные заболевания, патологии половых органов могут отразиться на здоровье малыша.

Беременная женщина должна потреблять качественные продукты питания. Гипоаллергенная диета важна с первого дня кормления грудью. В случае имеющейся у ребёнка предрасположенности к аллергии, рацион питания следует расширять умеренно. Очень важно следовать правилам введения прикорма грудничков во избежание возникновения диатеза на новые продукты.

Кабачок не является аллергеном и совершенно безопасен. Но даже он может стать причиной аллергии у малышей. Как и любые новые продукты в рационе, в первое время его нужно вводить с предельной осторожностью и минимальными дозами.

Натуральные овощи с собственного огорода подойдут лучше всего для питания ребенка. Грудное вскармливание должно продолжаться как можно дольше, при наличии такой возможности.

Даже если малыш на искусственном питании, ничего страшного в этом нет. Существуют адаптированные гипоаллергенные смеси для детей с индивидуальной непереносимостью. Необходимо с ответственностью подойти к выбору смеси и первому прикорму, предварительно проконсультировавшись с врачом-педиатром.

Источник