Витамин д в масле аллергия
Существует ли аллергия на витамин Д? Как проявляется его недостаточность и избыток? Возможна ли непереносимость витамина Д? Может ли ультрафиолет восполнить его дефицит? В составе каких продуктов содержится? Самые актуальные вопросы относительно витамина Д освещены в данной статье.
Виды витамина Д:
Выделяют несколько видов этого вещества:
- витамин D2 — эргокальциферол; его выделяют из дрожжей, провитамин — эргостерин;
- витамин D3 — холекальциферол; выделяют из животных тканей, провитамин — 7-дегидрохолестерин;
- витамин D4 — 22, 23-дигидро-эргокальциферол;
- витамин D5 — 24-этилхолекальциферол (ситокальциферол); выделяют из пшеничного масла;
- витамин D6 — 22-дигидроэтилкальциферол (стигма-кальциферол).
Значимыми являются виды 2 и 3 — жирорастворимые витамины, образующиеся в тканях организма под воздействием солнечным лучей. Чаще всего в качестве добавки используют витамин Д3.
Структурные формулы витаминов D2 и D3
Витамин Д – важнейший элемент для нашего организма, отвечающий за ряд функций.
Главная функция данного витамина — кальциево-фосфорный обмен.
Он способствует всасыванию кальция в кишечнике и поддерживает необходимые уровни кальция и соединений фосфора в крови (благодаря этому не возникает мышечных спазмов — тетании, связанной с дефицитом кальция; поддерживается минерализация костей и их рост, предотвращается костная деструкция — разрушение).
Кроме этого, витамин Д участвует в ряде других процессов:
- Стимуляция клеточного роста;
- Улучшение нервно-мышечной проводимости;
- Участие в процессах иммунной защиты.
Каким образом витамин Д поступает в организм?
Существует 3 возможных пути поступления витамина Д:
Пребывание на солнце
Под воздействием ультрафиолетового излучения в коже происходит синтез витамина Д. При этом вовсе не обязателен дефицит витамина Д у всех людей, проживающих в северных широтах.
- Во-первых, выработанный за летний период витамин Д может накапливаться в печени и жировой ткани и по мере необходимости высвобождаться в течение зимнего периода, поддерживая таким образом постоянный уровень витамина в организме.
- Во-вторых, на выработку витамина Д под воздействием солнца влияет не только продолжительность облучения, но и такие факторы, как: облачность, наличие смога, содержание меланина в коже, применение солнцезащитных кремов.
Поступление с пищей
Инфографика: Пищевые источники витамина D
Крайне мал список продуктов, исходно содержащих в составе достаточное количество витамина Д.
- Самые богатые по его содержанию:
- мясо жирной рыбы,
- масло печени рыб.
- В небольшом количестве он содержится в:
- говяжьей печени,
- сыре,
- яичном желтке.
В настоящее время на продовольственном рынке встречается достаточно большое количество обогащенных витамином Д продуктов, к примеру, молоко, кисломолочные продукты, детское питание.
В нашей стране нет общепринятой программы по обогащению продуктов витамином Д, но, тем не менее, некоторые производители включают данный витамин в состав своих продуктов.
Употребление биологически активных добавок, содержащих витамин Д
В условиях дефицита витамина Д и его малого содержания в продуктах питания хороший вариант восполнения недостатка – употребление биологически активных добавок с данным витамином.
Но необходимо помнить, что этот метод может быть опасен в случае бесконтрольного приема и способен вызвать симптомы передозировки витамина Д, о которой мы расскажем подробнее.
Передозировка витамина Д
Токсические эффекты витамина Д никогда не возникают при чрезмерной инсоляции. Выработка витамина на солнце спустя некоторое время тормозится, благодаря чему не возникает его передозировки.
Крайне редки токсические эффекты при получении витамина Д с продуктами питания (это может произойти в таких необычных ситуациях, как при употреблении в пищу печени белого медведя, содержащей крайне высокие дозы витамина Д). В
остальных ситуациях передозировка витамина Д пищевыми продуктами невозможна.
Но отсутствие аллергии на “естественный” витамин Д не означает возможность бесконтрольного приема препаратов с ним. Повышение концентрации витамина Д может вызвать ряд весьма опасных реакций со стороны организма:
- анорексия
- потеря веса
- полиурия (обильное мочеиспускание)
- возникновение сердечных аритмий
- мочекаменная болезнь.
Кроме того, витамин Д выводится печенью. В том случае, если его слишком много в организме, он может в ней накапливаться и нарушать ее функцию.
В результате развиваются реакции, очень сходные с аллергическими — кожные (в т.ч. дерматит и экзема), гастроинтестинальные и даже респираторные. Поэтому очень часто передозировку путают с аллергией.
Фото: Сыпь на лице как один из симптомов негативной реакции на витамин
Существует вероятность развития псевдоаллергии — высвобождение гистамина не в качестве исхода иммунной реакции, но под воздействием других факторов. Возможно, прием витамина Д совпадает с поступлением в организм гистаминолибераторов, что провоцирует псевдоаллергическую реакцию.
В этом случае “подозрение” падает, в первую очередь, на “искусственную добавку”, а не на “натуральное-домашнее”.
Недостаточность витамина Д
Гораздо чаще встречается ситуация недостаточности витамина Д, сопровождающая такие тяжелые заболевания, как рахит у детей и остеопороз у взрослых.
- При дефиците витамина Д у грудничков и детей раннего возраста, кости становятся мягкими и возникают различные деформации скелета, замедляется рост костей.
- Дефицит витамина Д у взрослых характеризуется склонностью к переломам костей, остеопорозу. Кроме того, нарушается работа иммунной системы и снижается защита от инфекций.
Для профилактики и лечения данных состояний используются водные и жировые растворы витамина Д, последний вариант более предпочтителен для применения у детей. Решение о приеме витамина Д в качестве добавки необходимо обсудить с лечащим врачом (терапевтом или педиатром), так как правильно подобрать дозу витамина достаточно сложно.
На потребность в витамине Д влияет большое количество факторов:
- возраст,
- пол,
- вес,
- сопутствующие заболевания и состояния.
Если вы принимаете решение о приёме витамина Д самостоятельно, мы рекомендуем для использования одну из комплексных витаминных добавок, содержащую концентрацию витамина Д, не способную вызвать побочные эффекты и передозировку (Компливит, Мульти-табс, Витрум, и др.)
Может ли быть аллергия на витамин Д?
Витамин Д – естественное для организма вещество, не способное вызывать реакций иммунной системы. Таким образом, аллергия на витамин Д невозможна. При возникновении симптомов аллергии следует искать другую причину, вызвавшую ее.
Редки, но возможны случаи аллергии при употреблении несертифицированных добавок, содержащих витамин Д – в этом случае симптомы аллергии будут обусловлены посторонними веществами, содержащимися в данной добавке.
Кроме того, аллергическая реакция может развиться на вспомогательные компоненты оригинальных, хороших препаратов.
Итак, согласно указанным выше фактам, выяснилось, что аллергии на витамин Д сам по себе не бывает. Однако следует продифференцировать возникающие нежелательные последствия его приема, чтобы предотвратить их.
Передозировка
Самая основная проблема — это передозировка витамином Д. Суточная потребность в этом элементе у ребенка — 400 МЕ, у взрослых — меньше. Если в организм поступает 1000-1500 МЕ, развиваются нежелательные эффекты. Кроме того, нельзя забывать о естественных путях поступления витамина (особое внимание на это всегда обращает доктор Е.О. Комаровский).
По мнению Комаровского
Если ребенок проводит на улице хотя бы 2-3 часа в неделю, этого должно быть достаточно для профилактики рахита.
При приеме препарата-подделки (например, известны случаи поступления на рынок неоригинального лекарства Аквадетрим) аллергия у детей развивается на некачественное сырье.
Через сколько проявляется аллергия на Аквадетрим?
Это происходит чаще всего после 1-2 недель приема, когда уже сформировалась сенсибилизация. Возможна и истинная аллергическая реакция на компоненты некоторых качественных препаратов.
Непереносимость
А вот если развивается индивидуальная непереносимость, то реакция развивается сразу же и проявляется следующими симптомами:
- тошнота, рвота;
- запор или диарея;
- кожные высыпания;
- отеки;
- повышение температуры.
В этом случае подобная реакция будет формироваться и при употреблении продуктов с холекальциферолом.
Возможна также реакция на витамин Д при приеме некоторых лекарств (например, препаратов гормональной терапии, противотуберкулезных и мочегонных средств).
Симптоматика
Чаще всего нежелательные реакции при применении препаратов витамина Д развиваются так, будто это именно аллергия на витамин Д. Симптомы практически всегда одинаковы:
- кожный зуд;
- сыпь, особенно на лице;
- раздражение, воспаление, шелушение кожи;
- экзема;
- желудочно-кишечные симптомы;
- отеки;
- редко — насморк, конъюнктивит.
Через сколько проходит аллергия на витамин Д?
Сразу после отмены препарата прекращается постоянное выделение гистамина, кишечные и респираторные симптомы. Кожные проявления могут сохраняться еще на протяжении 5-7 дней (с неуклонным регрессом). Если угасания симптоматики не происходит, значит, ее причина определена неверно.
У детей
Аллергия на витамин Д у грудничков происходит по тем же самым причинам, что у детей более старшего возраста и у взрослых. Проявляется она:
- более интенсивными кожными симптомами;
- иногда — повышением температуры;
- плаксивостью, капризностью ребенка;
- отказом от еды;
- нарушением режима сна;
- нарушением стула.
Лечение
Терапия должна строиться в зависимости от того, по какой же все-таки причине развиваются нежелательные реакции:
- Индивидуальная непереносимость. Отмена всех препаратов и продуктов с холекальциферолом, для удовлетворения потребности в витамине Д — частые прогулки на улице;
- Аллергия на некачественные препарат. Замена препарата на лекарство той же марки, но качественное;
- Аллергия на вспомогательные компоненты лекарства. Замена препарата на средство, в котором отсутствуют вызывающие аллергию добавки. Предпочтительно выбирать масляные растворы средства;
- Передозировка. Отмена препарата на срок 1-2 месяца (в течение которого обязательны прогулки на улице), затем введение средства, но в адекватной дозе.
В случае истинной аллергии используются антигистаминные средства (Фенистил, супрастин, цетиризин и т.д), местные глюкокортикоиды. Во всех случаях применяются энтеросорбенты, увлажняющие крема и мази, иногда — эмоленты.
Чем заменить витамин Д, если на него аллергия?
Можно подобрать другой препарат, употреблять продукты с холекальциферолом. Если и они не усваиваются — больше гулять.
Рахит и аллергия на витамин Д — что делать?
На сегодняшний момент рахит — это забытое заболевание. Оно может коснуться только асоциальных детей, которые не выходят из квартиры неделями. Чтобы профилактировать рахит, достаточно больше гулять.
Если это невозможно, то нужно попытаться подобрать препарат, в котором минимум синтетических добавок. Если же рахит уже развился, то его будут лечить в стационаре, и терапию подберут там же. В случае необходимости будут вводить аллерген совместно с гормональными препаратами, например, преднизолоном.
Препараты витамина Д
Во-первых, важно отметить, что все средства с витамином Д делятся на водные и масляные. К первой группе относится Аквадетрим, и это наиболее популярный препарат сегодня.
Витамин Д в масле представлен следующими препаратами:
- Вигантол;
- Оксидевит;
- рыбий жир.
Стоит отметить, что масляные растворы более натуральны, в их составе нет ничего, кроме витамина и масляной основы — никаких ароматизаторов, консервантов и т.д. В связи с этим, если их правильно дозировать, они вызывают меньше побочных эффектов. В то же время, дети чаще отказываются их принимать из-за неприятного вкуса.
Заменить один препарат другим возможно. Но делать это нужно строго по предписанию врача, который будет ориентироваться не только на состояние и возраст ребенка, но и на ту дозу, которую последний принимал до смены витамина.
Ниже мы рассмотрим частные случаи, связанные с использованием конкретных препаратов.
Аллергия на Аквадетрим
Аквадетрим – препарат, содержащий водный раствор естественного витамина Д, часто применяется у недоношенных детей в связи с хорошей усвояемостью в условиях незрелого пищеварительного тракта. Применяется для профилактики и лечения дефицита витамина Д, в комплексной терапии рахита и остеопороза.
В литературе не описаны случаи аллергии на аквадетрим.
При использовании данного препарата необходимо помнить о симптомах передозировки:
Симптомы аллергии на Аквадетрим может вызвать ароматизатор в его составе
- снижение аппетита,
- тошнота,
- рвота,
- диарея,
- жажда,
- обильное мочеиспускание,
- головная боль,
- снижение веса.
Эти симптомы не связаны с аллергией и не появятся при употреблении препарата в дозе, соответствующем норме для конкретного человека.
Однако стоит отметить, что в препарате Аквадетрим есть ароматизатор. Поэтому аллергия на Аквадетрим у грудничков может развиться именно из-за него, и это будет, по сути, аллергия не на водный витамин Д, а на вспомогательный компонент.
Аллергия на рыбий жир
Включение этого компонента в питание обязательно не только для детей. но и для взрослых. Среди наиболее популярных препаратов:
- Биоконтур (Россия);
- Кусалочка (Россия);
- Золотая рыбка (Россия);
- Nordic Naturals (Норвегия);
- Моллер (Финляндия).
Случаев аллергии на эти препараты не зарегистрировано. Однако при употреблении некачественной продукции могут развиваться нежелательные реакции.
Литература
1. Доктор Комаровский. Рахит, витамин Д и аллергический дерматит. Ссылка: komarovskiy.net/faq/raxit-vitamin-d-i-allergicheskij-dermatit.html
Источник
Витамин D — одно из веществ, жизненно необходимых организму человека для нормальной жизнедеятельности. По строению молекулы витамин D напоминает гормон и активно принимает участие во многих физиологических процессах, протекающих в организме. При этом собственно витамин D частично вырабатывается в коже человека, частично должен поступать извне — с продуктами питания и, если их недостаточно, с витаминными добавками. При этом в отдельных (к счастью, нечастых) случаях возможно возникновение аллергических реакций на витамин D. Почему это происходит? Каковы симптомы аллергии на витамин D? Как избежать этого и что делать, если аллергия появилась?
Когда бывает аллергия на витамин D3 у взрослых и детей?
Учитывая то, что витамин D появляется в организме человека двумя путями, необходимо подчеркнуть: на эндогенный холекальциферол, который вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолетового облучения, аллергических реакций не возникает. Просто потому, что вещество вырабатывается в ходе физиологических реакций, протекающих в организме, и, соответственно, иммунной системой воспринимается как «свое». Аллергия возможна исключительно на витамин D, поступающий извне, причем в подавляющем большинстве случаев — в составе поливитаминных препаратов и добавок, обогащенных холекальциферолом. Теоретически возможны аллергические реакции и на «естественный» витамин D, который содержится в продуктах питания, но дифференцировать конкретно аллергию на холекальциферол от аллергии на продукт в целом практически невозможно. Поэтому в таких случаях обычно говорится об иммунной реакции на красную рыбу, печень трески, желток яйца и другие продукты, а не об аллергии на содержащийся в них витамин D. Более того, одним из предрасполагающих факторов патологической иммунной реакции нередко становится передозировка холекальциферола, которая при поступлении его в организм с пищей практически невозможна. Поэтому, говоря об аллергии на витамин D, мы все-таки говорим об аллергии на компонент витаминных комплексов и добавок.
Причиной аллергических реакций на холекальциферол является индивидуальная непереносимость синтетического витамина D. Обусловлена такая непереносимость генетическими особенностями конкретного организма. Поэтому нередко отмечаются случаи семейной невосприимчивости к синтетическому холекальциферолу. Проявляться патология может как острой аллергией, так и иммунной реакцией замедленного типа, которая проявляется постепенно, параллельно с накоплением в организме человека провоцирующего аллергию вещества.
Аллергия… не на витамин D?
В отдельных случаях симптомы аллергической реакции возникают не собственно на холекальциферол, а на какие-либо вспомогательные компоненты поливитаминного препарата. Любые препараты содержат те или иные дополнительные компоненты, которые являются формообразующими (крахмал, тальк в таблетках, желатин в капсулах и пр.), растворителями для действующего вещества (масла для масляных растворов витамина D, основа жевательных таблеток), призваны сделать вкус, цвет и аромат препарата привлекательными для его приема (особенно часто это касается детских поливитаминов). На любой из этих компонентов, какой бы ни был высококачественный препарат, тоже может возникать аллергическая реакция. Поэтому, обнаружив аллергию «на витамин D», важно разобраться, действительно ли именно холекальциферол ее «виновник». Или же причина вовсе не в нем, а в ароматизаторе апельсина или желтом красителе, добавленном в препарат.
Теперь об аллергических реакциях на недоброкачественный продукт. Поливитаминных препаратов, содержащих в своем составе холекальциферол, на прилавках аптек и в интернет-магазинах великое множество. И если в аптеках продается сертифицированный товар, а за ассортиментом постоянно следят контролирующие органы, то об интернет-магазинах и сетевых распространителях всевозможных БАДов, комплексов и препаратов для здоровья такого не скажешь. Приобретать у таких продавцов препараты с холекальциферолом небезопасно, а сами препараты могут становиться причиной не только аллергических реакций, но и отравлений.
Кроме того, чреват аллергией, а то и интоксикацией, прием доброкачественных, но просроченных поливитаминов или препаратов с нарушенным режимом хранения. Почему-то в обществе силен стереотип о том, что срок годности и условия хранения важно соблюдать исключительно для лекарственных препаратов, витамины же «не пропадут», даже если простоят на освещенной полке несколько лет. Естественно, это ошибка. Поливитаминные препараты тоже могут становиться опасными для здоровья по истечении срока годности или нарушении рекомендованных условий хранения, в частности, могут начать провоцировать аллергические реакции, даже если ранее прием препарата не вызывал проблем.
Симптомы аллергии на витамин D
Признаки аллергии на синтетический холекальциферол, как правило, мало отличаются от любых других симптомов пищевой или лекарственной аллергии. Среди наиболее частых симптомов следующие:
- диспепсические явления — тошнота, рвота, ощущение дискомфорта и недомогания со стороны пищеварительной системы;
- вздутие живота и нарушение стула — его послабление, реже запор;
- снижение аппетита вплоть до его отсутствия;
- нарушения сна, инверсия сна — сонливость днем и беспокойство, бодрствование ночью — особенно характерно для маленьких детей;
- головная боль, общая слабость;
- кожные проявления — высыпания по типу крапивницы, экзема, кожный зуд;
- отеки;
- редко — бронхоспазм, астматический кашель;
- редко — судороги;
- редко — острые генерализованные аллергические реакции (отек Квинке, анафилактический шок).
Коварство аллергической реакции на витамин D заключается в том, что далеко не всегда недомогание воспринимается человеком именно как признак патологической иммунной реакции. Диспепсия и нарушения стула могут ошибочно считаться проявлениями дисбактериоза, а нарушения сна и хроническая усталость могут списываться на стресс и переутомление на работе.
Лечение аллергии на витамин D
Важнейшее условие успешного лечения любой аллергической реакции — прекращение контакта с аллергеном. Поэтому при малейшем подозрении на то, что причиной патологической реакции иммунной системы является препарат витамина D, нужно прекратить его прием и обратиться к врачу-аллергологу. Врач в ходе обследования определит, какой конкретно компонент препарата стал причиной патологии, посоветует заменить препарат (если речь идет об аллергии на вспомогательные компоненты средства) или же порекомендует полностью отказаться от приема синтетического холекальциферола, по возможности компенсируя это увеличением длительности инсоляции и употреблением продуктов, богатых витамином D.
Для облегчения симптомов аллергической реакции — сыпи, нарушения стула, отечности — больному рекомендуется прием антигистаминных препаратов, прерывающих течение патологической иммунной реакции. При острой генерализованной аллергической реакции — отеке Квинке или анафилактическом шоке — необходимо немедленно вызвать скорую помощь, так как речь идет об опасных для жизни состояниях, купировать которые средствами домашней аптечки невозможно.
Следует учесть, что чем младше ребенок — тем быстрее у него развивается аллергическая реакция, в том числе и опасная для жизни генерализованная. Поэтому отечность, судороги, интенсивные высыпания на теле у младенца являются веским основанием для срочного вызова врача.
Аллергия или передозировка?
Нередко за проявления аллергии на витамин D принимают симптомы передозировки препарата. Превышение допустимой дозы чаще всего случается при бесконтрольном приеме витаминов ребенком. «Детские» витамины часто содержат вкусовые и ароматические добавки, благодаря которым препарат воспринимается ребенком как сладость. Неудивительно, что малыш, если у него есть доступ к средству, может полакомиться им точно так же, как обычными конфетами, и получить серьезную передозировку. Поэтому важно, чтобы витаминные добавки выдавали ребенку взрослые, точно в той дозе, которая ему необходима.
Учитывая то, что холекальциферол принимает участие во множестве протекающих в организме физиологических процессов, его избыток приводит к нарушению обмена веществ, в частности, кальция, изменению кислотно-щелочного баланса организма, серьезным нарушениям в работе почек, сердца, печени. Как острая, так и хроническая передозировка витамина D является опасным состоянием и требует медицинской помощи.
Признаки передозировки витамина D следующие:
- нарушение сознания, слабость, резкая сонливость или, наоборот, бессонница, возбуждение;
- колебания артериального давления, чаще его повышение;
- рвота;
- учащение мочеиспускания вплоть до обезвоживания организма;
- отечность, ноющие боли в мышцах и суставах;
- выраженная бледность;
- аритмия.
Некоторые проявления передозировки напоминают симптомы аллергической реакции, но при передозировке не возникает анафилактического шока или ангионевротического отека. Тем не менее передозировка холекальциферола не менее опасна, чем аллергия на него, поэтому при выраженном недомогании лучше как можно скорее обратиться к квалифицированному врачу, который определит причину патологии и порекомендует необходимое лечение.
Источник
