Аллергия на кориандр у грудничка

Аллергия на кориандр у грудничка thumbnail

Здравствуйте, дорогие читатели. В сегодняшней статье говорим о детской аллергии на специи.

Какой симптоматикой она сопровождается, как лечится, с какого возраста можно вводить различные специи и пряности в детское меню.

Детская аллергия на специи

Перечень специй, имеющих растительное происхождение, велик. Аллергия на специи у детей представляет собой пищевую аллергическую реакцию.

Может развиться истинная аллергия и псевдоаллергия. Чаще диагностируется ложная аллергия, а истинная встречается весьма редко.

Разница между настоящей и ложной аллергией в том, что при псевдоаллергии при всем сходстве симптоматики антитела к раздражителю не образуются, тесты на аллергию покажут отрицательный результат.

Только специалист-аллерголог определит, какого вида аллергическая реакция развилась у ребенка.

Это очень важно, поскольку при истинной аллергии любой повторный контакт с аллергеном будет вызывать все более бурные реакции, что очень опасно для здоровья детей.

При первых признаках того, что у ребенка началась аллергия на специи, родители должны сразу показать его врачу, который определит разновидность болезни и назначит правильное лечение.

аллергия на специи симптомы

Симптоматика

Как проявляется аллергия на специи? Симптомы ни чем не отличаются от проявлений пищевой аллергии. Чаще всего болезнь сопровождается:

  • Высыпаниями на теле при контакте детской кожи со специей-раздражителем. Могут развиться крапивница, контактный дерматит, атопический дерматит, экзема.
  • Чиханием, першением в горле, кашлем, которые появляются из-за раздражения специями органов дыхания.
  • Аллергическим ринитом с заложенностью носа; у ребенка в носу зудит, присутствуют выделения из носа.
  • Аллергическим конъюктивитом с краснотой глаз, слезоточивостью.
  • Нарушениями в функционировании желудочно-кишечного тракта.
  • Отеком Квинке, который чреват отеканием гортани и удушьем.
  • Анафилактической реакцией: у детей резко падает давление и наступает удушье.

Последние два проявления очень опасны, следует немедленно вызвать скорую помощь, если у ребенка начались проблемы с дыханием.

Какие специи и в каком возрасте можно употреблять детям

Родителям непременно нужно советоваться с педиатром, который расскажет, в каком возрасте можно вводить те или иные приправы.

Вводятся они очень аккуратно. Начинают обычно с традиционных для нашего региона петрушки, укропа, чеснока и других.

А, например, острые приправы, такие как горчица или хрен противопоказаны детям до семи лет даже в минимальных количествах.

После того, как ребенку исполнится семь, о введении острых специй нужно спрашивать у врача. Детям вообще противопоказано употребление куркумы, шафрана, острого красного перца.

  • Фенхель добавляется в чай или суп с четырехмесячного возраста, он повысит иммунитет и поможет работать желудочно-кишечному тракту ребенка.
  • Белый перец, лавровый лист показаны детям с девяти месяцев.
  • Укроп разрешен с десяти месяцев; он добавляется в суп, в мясные и рыбные блюда.
  • Петрушку, сельдерей, розмарин, тмин, душистый перец, кунжут, базилик врачи тоже советуют добавлять к продуктам питания детей после десяти месяцев.
  • Чеснок и лук: не раньше достижения ребенком полутора лет.
  • Корица, имбирь, мускатный орех могут появиться в меню ребенка только после того, как ему исполнится два года.
  • Кардамон: с трех лет возможно добавление в чай.
  • Черный перец: после пяти лет.

Чтобы предупредить возможные негативные реакции детского организма, родителям нужно отказаться от приобретения магазинных смесей различных специй: в них часто содержатся химические вещества, усиливающие вкусовые характеристики пряностей. Для детского организма они очень вредны.

Родители нужно научиться грамотно сочетать специи с продуктами.

специи

Особенности детской аллергии на специи

При аллергии на определенные специи у детей может возникнуть зуд в полости рта. Как правило, это реакция не на саму специю, а перекрестная аллергия на пыльцу (например, аллергическая реакция на эстрагон или тархун напрямую связана с аллергией на пыльцу амброзии, полыни, других сорных трав).

Если наблюдается перекрестная аллергия, то даже после исключения специи-раздражителя из детского меню, аллергия может периодически вспыхивать. Это объясняется родственностью определенных растений между собой (перекрестностью).

В данном случае специалист предпишет убрать из детского рациона не только приправу-аллерген, но и «родственника» раздражителя.

  • При аллергии на имбирь исключаются сельдерей, топинамбур, чеснок, мускатный орех.
  • Если ребенок страдает аллергической непереносимостью горчицы, с большой осторожностью нужно употреблять капусту.
  • В случае аллергических реакций на базилик и розмарин аллергия проявится и на мяту, майоран.
  • Если раздражителем выступает чеснок, аллергенами будут лук и спаржа.
  • При аллергии на фенхель, тмин или кориандр наблюдается аллергическая реакция на морковь и пастернак.

Лечение

Если диагностирована аллергия на специи у ребенка, протокол терапии будет таким же, как при пищевой аллергии.

В первую очередь, из рациона исключается специя-раздражитель. Возможно, врач распишет гипоаллергенную диету. Для купирования симптоматики аллерголог обычно включает в терапевтический курс:

  • Антигистамины. Эти препараты быстро справляются с выбросом гистамина, который и запускает реакции аллергии. Сейчас производители выпускают лекарства третьего поколения, от них у детей не бывает побочных эффектов. Врач подберет препарат для ребенка индивидуально.
  • Энтеросорбенты, которые уберут расстройства в работе желудочно-кишечного тракта. Лекарства свяжут и выведут аллерген наружу.
  • Для пораженной кожи: лечебные наружные мази, кремы, гели.
  • Спреи при наличии аллергического насморка.
  • Капли для глаз, если наблюдается конъюктивит аллергического происхождения.
Читайте также:  Аллергия у собаки чем лечить зуд кожи

Гормональные препараты необходимы лишь при тяжелых проявлениях аллергии на специи: когда развиваются отек Квинке, анафилаксия, серьезные поражения кожи.

Эти лекарства назначаются ненадолго. Как только опасные проявления будут сняты, врач предпишет антигистаминные негормональные средства.

Родители должны помнить, что множество специй относится к высокоаллергенным продуктам. Врачи считают, что, по сути, нет особой необходимости вводить пряности во всем их многообразии в рацион маленьких детей.

Лучше ограничиться несколькими традиционными для региона: петрушкой, укропом, чесноком, луком.

Важно запомнить

  1. У детей нередко развивается аллергия на специи и пряности: возможна истинная аллергия и псевдоаллергия; проявления их одинаковы, но при псевдоаллергии в крови отсутствуют антитела к раздражителю.
  2. Симптомы заболевания те же, что и при пищевых аллергических реакциях.
  3. Диагностированием и терапией занимается исключительно специалист-аллерголог. Самолечение недопустимо, поскольку иногда встречаются очень тяжелые течения заболевания.

До встречи в следующей статье!

Источник

Можно ли кормящей маме есть зелень? При грудном вскармливании любая зелень (и кинза в том числе) не запрещена. Если у кормящей матери нет аллергии на нее, то умеренное употребление пойдет только на пользу. В этой зелени содержится много фолиевой кислоты, витаминов В, Р и С, которые полезны матери и ребенку.

Полезные свойства кинзы

Кинза (кориандр) хорошо воздействует на рост и развитие организма ребенка. Минералы и витамины, содержащиеся в ней, помогают в развитии костей, нервной системы и иммунитета. Зелень полезна и для мамы: она помогает быстрее восстановить организм после рождения ребенка.

В первую очередь кинза полезна тем, что помогает организму:

  • наладить аппетит, работу ЖКТ и очистить его от бактерий;
  • тонизировать организм;
  • укрепить иммунитет;
  • упокоить при стрессе или депрессии;
  • нормализовать сон и избавить от бессонницы;
  • улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
  • вывести ненужный холестерин;
  • снять воспаления и помочь при простуде;
  • улучшить кожу и заживить ранки;
  • укрепить десны и зубы;
  • улучшить работу почек и печени.

Кинза и морковь
Даже такой полезный продукт при грудном вскармливании, как кинза, может нанести вред при неумеренном употреблении. Абсолютно все съеденные матерью продукты попадают в организм ребенка, и любой из них может вызвать аллергию

Правила и опасность употребления кинзы при лактации

В первый месяц ГВ нельзя употреблять кинзу. Вводить зелень в рацион нужно постепенно, начиная с более привычной (укроп, салат, петрушка). Затем нужно подождать несколько дней и съесть немного кинзы. Если аллергия не началась, то можно смело продолжать употребление кинзы. Кстати, любую зелень нужно вводить отдельно, делая перерыв в три дня.

Есть кинзу нужно в количестве 35 г (или меньше) за один прием пищи, до двух раз в неделю. В первое время лучше употреблять термически обработанную кинзу. От этого часть ее полезных свойств будет утеряна, зато зелень лучше усвоится.

Нельзя есть кинзу, если кормящая мать болеет:

  • сахарным диабетом;
  • тромбозом;
  • ишемической болезнью сердца.

Также этот продукт противопоказан после недавно перенесенного инсульта или инфаркта и при склонности к аллергии. Детям кинзу разрешено есть только с восемнадцати месяцев.

Как лучше приготовить кинзу?

Матери грудного ребенка с момента его рождения можно есть только те продукты, которые приготовлены под термической обработкой. После варки или запекания продукт становится легче для желудка, организм лучше переваривает и усваивает. Особенно хорошо сочетание кинзы с овощными рагу. После достижения ребенком трех месяцев маме можно включать в рацион свежую, а не отварную кинзу.

Для начала нужно проверить, как организм ребенка реагирует на этот продукт. Если ни раздражений, ни колик, ни аллергии у малыша нет, то кинзу можно есть.

Но если отрицательная реакция все же наблюдается, зелень надо убрать из рациона на месяц, и потом снова попробовать ввести в рацион.

Лучше отказаться в период кормления грудью от таких трав:

  • шалфея;
  • мяты;
  • щавеля;
  • душицы;
  • базилика.

Три последних продукта можно использовать только после консультации с врачом в очень маленьком количестве и с осторожностью.

Женщина режет кинзу
Все растения должны быть свежими, без плесени и пятен

Правильное хранение кинзы

Чтобы сохранить кинзу надолго, нужно промыть ее холодной водой. Дольше всего хранится свежая зелень без дефектов. Можно положить кинзу в холодильник в пакет или тарелку с водой, так она долго остается свежей.

Читайте также:  Если аллергия на воду в бассейне

Зелень содержит эфирные масла, которые очень полезны для укрепления здоровья. Также они являются сильными аллергенами. Благодаря им, может появиться сыпь, тошнота, рвота и раздражение на коже. Также неприятные симптомы могут возникнуть из-за истекшего срока годности зелени.

Альтернативное применение кинзы

Эта зелень популярна не только в кулинарии, но и в других областях. Она славится своими лечебными свойствами. Из кинзы делают настои, которые лечат проблемы с желудком, отравления, недостаточный аппетит, понос, рвоту, кровоточивость десен и различные расстройства и нервозы.

При грудном вскармливании стоит быть вдвойне аккуратней, так как в настое кинзы содержится больше аллергенов (как и полезных веществ). Правда, у мам тех детей, которые положительно реагирует на кинзу, отмечается увеличение количества и качества молока (в отличие от остальных видов зелени – они могут вызвать интоксикацию).

Настой петрушки
Но что совершенно безопасно для кормящей матери, так это примочки с настоем из кинзы. Это не нанесет малышу никакого вреда, зато уберет воспаления и нормализует состояние кожи

Чтобы приготовить настой, нужно ложку травы (неважно, свежей или сухой) залить стаканом кипятка. Можно начать пользоваться, когда остынет или дать настояться в течение 24-х часов. Протирать кожу, полоскать рот, добавлять в ножные ванны.

Кинза при грудном вскармливании может принести и пользу, и вред – это зависит от особенностей организма. Главное, слушать своего врача и ориентироваться на потребности организма.

Источник

Время на чтение: 4 минуты

АА

Последнее обновление статьи: 23.05.2019

Аллергия далеко не шутка, и не легкое недомогание, от которого можно отмахнуться. Лечить аллергию нужно обязательно, не леченный патпроцесс, особенно у детей, легко получить осложнения вплоть до летального исхода.

Аллергию нельзя привязать к половозростным особенностям человека. И недавно появившиеся на свет малыши не избавлены от чрезмерного реагирования на раздражители-аллергены принадлежащие как внешней, так и внутренней среде. У детей кожная аллергия – это чаще всего наследуемая патология. Точнее, наследуются особенности строения, и предрасположенность к ней.

Аллергены делят на два типа внешние (экзоаллергены) и внутренние (эндоаллергены). Внешние аллергические факторы могут быть пищевыми, лекарственными (таблетки, капли, мази, даже витаминные препараты), респираторными, контактными, поступающими в организм путем инъекций.

Внутренние – формируются самим организмом, при повреждении тканей, в некоторых случаях организм собственный белок воспринимается, как чужеродный вредоносный фактор. Роль эндоаллергов значительна в патогенезе равматического поражения организма или развития системной красной волчанки, и ряда других патологий.

Виды кожных проявлений аллергической реакции

Визуально на фото больного ребенка можно увидеть проявления аллергии на коже в виде пузырьков, которые могут сливаться, лопаться и образовывать корочки, изъязвляться, алых пятен, покрывающих большие участки тела, корочек белого цвета. Распространенными видами считаются:

  1. крапивница;
  2. детская экзема;
  3. контактный дерматит;
  4. атопический дерматит;

Менее частые кожные проявления, которые все же могут докучать младенцу:

  • нейродермит;
  • катарально-экссудативный диатез;
  • токсидермия;
  • злокачественная экссудативная эритема;
  • токсический эпидермальный некролиз.

Кроме указанных видов аллергической реакции, проявляющейся на коже, может развиться ангеоневротический отек (Квинке) и анафилактический шок. Аллергия протекает с разной степенью выраженности симптомов и остротой.

Основные виды кожной аллергии

  • Крапивница (или крапивная сыпь), названа так по сходству с ожогом от крапивы, в науке именуемая уртикария. Это дерматит по большей части аллергического генеза. На фото такая сыпь на коже выглядит, как плоско приподняты волдыри розового цвета, при сильных проявлениях сливающиеся в пятна. Места высыпания сильно зудят. Ее причиной могут быть как пищевые аллергены, так и бытовая химия, температурные факторы (тепло/холод), может быть реакцией на некоторые сплавы или укусы насекомых, косметологические компоненты.
  • Диатез и экзема – это разные понятия, хотя между ними прослеживается связь. Но в педиатрии вместо термина «экзема» для детей грудного возраста чаще используют сочетание «экссудативный диатез». Это предрасположенность к болезненному состоянию, связанная с особенности конституции. Из-за повышенной раздражимости кожи у детей с экссудативно-катаральным дерматитом часто возникают различные дерматозы, в первую очередь детская экзема.
  • Начинается процесс чаще всего на коже щек и подбородка. Появляются маленькие алые пятнышки. Затем пятнышки сливаются, процесс затрагивает все лицо, проявляется в области рук и ног. На фото можно увидеть, что кожа в местах поражения выглядит более грубой, не имеет рогового слоя, растрескивается, в раневую поверхность легко попадает инфекция. Весь процесс сопровождается сильнейшим зудом и жжением. Ребенок становиться беспокойным, плохо спит, повышается температура тела. В дальнейшем развиваются невротические расстройства. Данная патология может стать причиной внезапной гибели ребенка грудного возраста.
  • Контактный дерматит – это реакция эпидермиса на постоянно-воздействующий аллерген. Аллергеном может стать бытовая химия, медикаменты, аллергены растительного происхождения, красители и т. д. Это один из самых простых видов дерматитов. У детей грудного возраста чаще всего встречается его разновидность – «пеленочный» дерматит. Это реакция кожи младенца на раздражающее воздействие кала, мочи или их сочетания.
  • Атопический дерматит у детей до года относиться к младенческому виду заболевания (от 0 до 3 лет атопический дерматит считается младенческим). Относиться скорее к врожденным патологиям, нежели к приобретенным патологиям. Начиная со 2-го месяца жизни ребенка – это одна из самых распространенных форм детской аллергии. На фото детей страдающих атопическим дерматитом можно видеть высыпания на щеках, нее, животе, груди, на конечностях и даже на макушке головы ребенка.
Читайте также:  Паста энтеросгель для детей при аллергии

Любой тип аллергической реакции сказывается на общем состоянии малыша. Из-за острого зуда, раздражающего нервную систему жжения, усиливающегося по ночам, у ребенка нарушается сон, аппетит, развивается плаксивость и капризность. В некоторых случаях наблюдается субфебрильная температура тела.

Тяжелые формы кожной аллергии

Нейродермит – это кожное заболевание имеющее нервно-аллергическую природу, хроническое органическое поражение, которое протекает с периодами обострения и ремиссии, сопровождающее острым зудом и высыпаниями. Он может быть ограниченным, распространенным (диффузным) и атопическим. Особо тяжелая его форма – это наследственный аллергоз (атопический нейродермит). У детей чаще всего встречается диффузный тип.

Экссудативный диатез – это наследуемая склонность детского организма к воспалительным заболеваниях кожи, проявляющаяся молочным струпом, экземой, гнейсом (себореей), строфулюсом (мелкой зудящей сыпью).

Токсидермия – это воспаление кожного покрова вызванное токсико-аллергической реакцией организма на пищевой или респираторный аллерген.

Токсический эпидермальный некролиз – тяжелый вариант дерматита, протекающий с повышением температур тела, интоксикацией, кожной сыпью с единичными болезненными элементами, сыпь трансформируется в плоские пузыри с кровянистым или серозным содержимым, пузыри изъязвляются, образуя эрозивные области ярко-алого цвета. Его опасной формой является злокачественная экссудативная эритема. Заболевание несет угрозу для жизни.

Лечения кожной аллергии

Довольно часто молодые родители, заметив на коже ребенка один два пузырька, – первый кожный симптом аллергии, не догадываются, что это только первые ласточки дерматита или дерматозов. Если на щечках, шее, за ушками или на пальцах рук крохи появились даже не значительные высыпания нужно обратиться к врачу. Это наиболее частые места, с которых начинается процесс. Лечить малыша самостоятельно не стоит. Особенно осторожно нужно подходить к средствам народной медицины. Часто можно встретить рекомендации призывающие лечить кроху посредством апи-препаратов. Действительно мед, прополис, воск – это очень хорошие средства, однако продукты пчеловодства сами могут стать аллергеном.

Специалист, осмотрев малютку, опросив маму, и, в некоторых случаях, назначив анализы, сможет установить причину страдания организма ребенка и назначить лечение. Лечение кожного вида аллергии протекает в несколько этапов:

  1. изменение течения процесса;
  2. снижения степени и частоты обострений;
  3. контроль на протяжении длительно времени для предотвращения рецидивов.

Прежде всего, нужно исключить аллерген. Например, если попка малыша краснеет в местах соприкосновения с каловыми массами и мочой, нужно, во-первых, чаще менять подгузники, во-вторых (если используются одноразовые подгузники) стоит сменить марку. Если аллергия вызвана пищей, нужно определить продукт-аллерген и исключить его из рациона кормящей мамы и грудного ребенка, если он уже кушает прикорм.

При легкой форме аллергической реакции на коже обычно используют наружные средства (гели, мази и т.д.). Кожа детей восстанавливается очень быстро, благодаря ускоренному метаболизму регенеративные процессы протекают хорошо. Если убрать раздражитель, симптомы исчезнут достаточно быстро.

Кожные проявления достаточно хорошо убираются при купании малыша в отварах череды, чистотела, дубовой коры или мать-и-мачехи. Однако перед применением этих средств, нужно проконсультироваться с врачом, так как любой травяной отвар может сам стать причиной аллергии.

В более тяжелых случаях ребенку, особенно грудного возраста, требуется медикаментозное лечение. Могут быть назначены негормональные мази с противовоспалительными, антигрибковыми и антибактериальными свойствами. Врач может рекомендовать антигистаминные препараты, энтеросорбенты, успокоительные препараты. Таблетки детям грудного возраста, как правило, не назначаются. Вместо таблеток малышам прописывают капли. В случае, если аллергические проявления сильны, соответствующих препаратов в виде капель нет, могут назначаться лекарственные средства в виде таблеток. В таком случае таблетка делиться на несколько частей, в зависимости от возраста малыша, растирается в порошок и дается крохе вместе с водой. В случае, когда таблетки не эффективны, назначают инъекционные препараты.

Source: rebenokrazvit.ru

Источник