Аллергия от клубники как лечить ребенка
Аллергия на клубнику — форма пищевой непереносимости, широко встречающаяся среди детей до 3 лет и у 3% взрослого населения. Ведь клубника встречается буквально повсюду: от джемов и мороженого до шампуней, кремов и даже освежителей воздуха, благодаря своему божественному аромату и сочному вкусу.
В статье рассказывается о том, может ли быть и как проявляется аллергия на клубнику, что делать в этом случае и как лечить ее симптомы у детей и взрослых.
Почему клубника вызывает аллергию?
Данная разновидность пищевой аллергии является одной из самых распространенных и проявляется чаще всего среди детей. Все дело в белке Fra a1 (аллерген Fragaria 1). Проведенные исследования определили, что он содержится только в зрелой красной клубнике и отсутствует в белых сортах.
Процесс аллергической реакции начинает проявляться следующим образом: белок Fra a1 распознается иммунной системой как чужеродное для организма вещество, в результате чего происходит образование IgE-антител, которые атакуют этот аллерген и вызывают высвобождение гистамина и других веществ, вызывающих воспаление.
В итоге весь этот комплекс высвобождаемых веществ приводит к симптомам, наблюдаемым у людей, которые имеют негативную реакцию на эти красные ягоды.
Аллергия на клубнику у грудничка может проявиться в том случае, если антиген проникает в организм ребёнка с молоком матери. Поэтому педиатры настоятельно рекомендуют женщинам придерживаться гипоаллергенной диеты во время грудного вскармливания, исключая из рациона, в том числе, и клубнику, обладающую высокой аллергенной активностью.
Реакция на ягоды клубники у грудничка
Аллергия на клубнику при беременности способна нанести серьезный вред плоду, особенно с 22 недели. В это время иммунитет ребенка слишком восприимчив ко многой пище, которую употребляет будущая мама. Поэтому для того, чтобы избежать диатеза и аллергии у ребенка на ягоды в будущем, на период беременности необходимо отказаться от высокоаллергенного продукта.
Симптомы клубничной аллергии
Когда у человека возникает аллергия на клубнику – симптомы и их тяжесть зависят от величины чувствительности иммунной системы и типа аллергической реакции.
Как правило, первые признаки проявятся уже в течении одного часа после ее употребления и, в основном, они локализуются на губах или в горле.
Реже встречается и мгновенный ответ организма в виде анафилактического шока.
Как правило, реакция начинается с покалывания вокруг области рта, за которым может последовать опухание губ, языка, век или горла.
Отек Квинке — один из частых симптомов пищевой аллергии
В том случае, когда возникает серьезный и неконтролируемый отек горла, происходит закрытие дыхательных путей и затруднение дыхания. По этой причине очень важно вовремя оказать больному экстренную первую помощь и вызвать скорую помощь.
Гистамин, высвобождаемый из тучных клеток при аллергической реакции, может вызвать опухание кожного покрова, привести к образованию зудящих красных пятен и сыпи, подобной крапивнице, и, к обильному слезотечению, а также риниту (насморку).
Кожная сыпь от ягод
Аллергия на клубнику может также вызвать некоторые симптомы, проявляющиеся в желудочно — кишечном тракте.
Поскольку организм отрицательно реагирует на поглощенные ягоды, может возникнуть тошнота, рвота, вздутие живота, расстройство желудка. При более серьезных случаях, аллергия, также, может вызывать абдоминальные спазмы.
Анафилаксия, у больных с аллергией на клубнику, встречается очень редко, однако окружающим людям необходимо вовремя распознать ее признаки для оказания первой помощи и предотвращения летального исхода.
Быстрый пульс, внезапное падение кровяного давления или потеря сознания — это самые характерные предупредительные знаки, сигнализирующие о том, что человеку требуется экстренная медицинская помощь. В таких чрезвычайных ситуациях необходимо использовать адреналин для быстрого облегчения самочувствия человека.
Диагностика
Аллергия на клубнику у взрослого или ребенка легко диагностируется при помощи кожных тестов или лабораторных исследований крови.
Кожная проба
Для этого следует обратиться за консультацией к врачу – аллергологу, он подберет наиболее подходящий вариант диагностики и назначит дальнейший курс лечения.
Медикаментозное лечение
Для того, чтобы избавиться дискомфорта в горле, чихания или ринита применяются антигистаминные таблетки. Сегодня на фармацевтическом рынке существует несколько поколений препаратов, позволяющих снять симптомы аллергии и не вызывать при этом сонливости или помех в управлении автотранспортным средством: Зодак, Цетрин, Аллегра, Эриус и пр.
При более серьезных случаях применяются гормональные препараты, такие как Преднизолон.
Аллергическая реакция у грудничка устраняется при помощи антигистаминных каплей, например, Фенистил. Однако лечить малыша самостоятельно не рекомендуется. Перед применением средства следует проконсультироваться с педиатром и соблюдать точную дозировку, указанную в инструкции.
Сыпь от клубники и прочие кожные проявления устраняются при помощи гидрокортизоновой мази или местного антигистамина: Гидрокортизон, Адвантан, Тридерм, Фенистил гель и пр.
Для наиболее быстрого выведения аллергенов из пищеварительного тракта показан прием сорбентов: активированный уголь, Лактофильтрум, Энтеросгель и пр.
В случае возникновения чрезвычайной ситуации, когда у человека возникает отек горла, врач введет инъекцию адреналина, которая принесет больному быстрое облегчение. Недостатком этого препарата является то, что он может вызывать побочные эффекты, такие как раздражительность, сухость во рту и сонливость.
Народные средства и профилактика
- Избегайте клубники во всех ее проявлениях.
Зачем беспокоиться о лечении аллергии, когда вы можете просто ее избежать? По началу это может оказаться довольно сложно, но как только вы сообщите своим друзьям и родственникам о своем заболевании, они помогут вам оставаться в среде без аллергенных ягод.
Следует избегать непосредственного употребления клубники, а также клубничного варенья, джема, пирожных, соков и прочих продуктов, включающих в состав данный аллерген. Некоторые лосьоны, блески для губ и освежители воздуха также содержат клубнику, поэтому стоит помнить об этом и проверять состав средств.
Также стоит избегать перекрёстных аллергенов, имеющих схожее строение белков-антигенов, которые будут вызывать подобную реакцию. Следует исключить из рациона землянику, ежевику, малину, костянику, фрукты с косточками, миндаль и пр.
- Используйте холодный компресс.
Отек губ, лица и кожи, вызванный аллергией, можно облегчить с помощью холодного компресса.
- Нанесите кашицу из алоэ вера на пораженную кожу.
Различные высыпания и зуд могут быть устранены при помощи самодельной мази из алоэ вера. Просто втирайте немного мякоти на пораженный участок. Это чудесное успокаивающее средство, которое безопасно применяется даже в том случае, если возникла аллергия на клубнику у ребенка.
- Выпейте зеленый чай или отвар ромашки.
Данные средства обладают легким антигистаминным эффектом, который позволит облегчить многие симптомы аллергии на клубнику, включая сыпь, зуд, высыпания и боль в горле.
Навигация по записям
Источник
Почти все малыши любят кушать ягоды, но, к сожалению, не все могут себе позволить есть эти лакомства: аллергия на клубнику у детей является частым явлением. Однако для начала стоит поговорить о достоинствах и полезных свойствах этого яства.
Во-первых, это очень вкусная и ароматная ягода. Во-вторых, в ней очень много полезных витаминов и минералов. Некоторые из них замедляют процессы старения. Еще к полезным свойствам данного фрукта можно отнести повышение аппетита и ускорение метаболизма. А это очень важно в лечении многих недугов.
Кроме того, клубника способствует повышению давления, а значит, играет не последнюю роль в лечении сердечных заболеваний. Еще одним полезным свойством этого фрукта является утоление жажды. Также клубника полезна при авитаминозе, сахарном диабете и проблемах с щитовидной железой.
Аллергия на клубнику у детей: подробнее о заболевании
Конечно, у крох нет проблем со старением, артериальным давлением, но мы не смогли не отметить все преимущества, которыми обладает эта ягода, и в любом случае встречается аллергия на клубнику у детей и у взрослых, поэтому приведенная информация будет полезна и тем, и другим.
Итак, мы выяснили, что от этого недуга страдают люди в любом возрасте. А причина такой реакции на ягоду заключается в ее особом строении. Дело в том, что в ней накапливается пыльца, которую вымыть просто невозможно.
От этого заболевания не застрахован никто: даже те люди, которые раньше не сталкивались с этой проблемой, могут узнать о ней не понаслышке. Поэтому лучше не употреблять клубнику вместе с молоком, а также натощак.
Симптомы
Что касается симптомов аллергии, они практически одинаковы во всех случаях. Появляется:
- отечность;
- зуд;
- жжение;
- в редких случаях тошнота.
Кроме того, часто наблюдается сильный насморк, чиханье, а в тяжелой стадии еще и удушье. Глаза начинают слезиться и краснеть. На коже могут появиться мелкие покраснения, чаще всего они возникают при употреблении косметических средств, в составе которых есть клубника. А она в косметике для детей применяется довольно часто. В том случае, когда аллергия на клубнику у детей (фото симптомов можете посмотреть ниже) приобретает тяжелую форму, могут проявиться такие симптомы, как слабость, отечность лица и повышение температуры.
Для того чтобы ситуация не ухудшилась, нужно в первую очередь перестать употреблять клубнику. Причем также надо отказаться от продуктов, в которых она содержится. Сюда относятся соки, пирожные и другие десерты. Отказаться от ягоды нужно не только на время аллергии, но и после снятия ее симптомов, в противном случае проблема снова возникнет. Конечно, сделать это непросто, но ради здоровья придется исключить клубнику из рациона ребенка.
Кроме того, тем, у кого есть это заболевание, нужно внимательно подходить к выбору косметики. Ведь зачатую экстракт клубники может в ней содержаться. Хотя она в косметике используются чаще всего в качестве ароматизатора, осторожность в данной ситуации лишней не будет. Лучше всего проверять любую косметику, даже если на ней не сообщается о наличии этой ягоды.
Лечение
Самолечение при недуге не будет успешным. Поэтому правильнее всего обратиться к специалисту. Врач сможет поставить точный диагноз и назначить соответствующее лечение.
Помимо лекарственных средств, стоит соблюдать специальную диету. То есть отказаться от:
- Цитрусовых.
- Красной рыбы.
- Молочных продуктов.
Это позволит организму избавиться от накопившихся аллергенов.
Если ребенок потеряет сознание, у него начнется отек, появится непрекращающаяся рвота, потребуется вмешательство специалиста. Самое главное здесь — не терять времени и вызвать скорую помощь.
В заключение
Итак, подводя итоги, нужно сказать о том, что любимая многими малышами ягода обладает как полезными, так и вредными свойствами, и часто появляется аллергия на клубнику у детей. В этом случае ее употребление необходимо прекратить. Но это не повод отчаиваться. Нужно просто отказаться от нее и более внимательно подходить выбирать косметику своему крохе.
Источник
Летний период года многие из нас ценят за возможность насладиться натуральными, вкусными и ароматными плодами с собственного огорода или сада.
Единственное, что может остановить от употребления полезных фруктов и ягод, это их непереносимость.
Часто вызывает аллергию и многими любимая клубника, эта ягода созревает одной из первых и ценится не только за прекрасные вкусовые качества, но и за лечебные свойства.
Польза клубники и ее химический состав
Клубника растет практически повсеместно. При создании определенных условий ее можно выращивать даже в географических зонах с холодным климатом.
Ягода ценится за аромат и за содержание в ней самых нужных организму человека витаминов и микроэлементов.
Сто грамм созревшей клубники содержат:
- Витамины из группы В, витамин Е, А, фолиевую кислоту. Доказано, что по содержанию аскорбиновой кислоты клубника уступает лишь черной смородине;
- Яблочную, хинную, фосфорную, янтарную кислоты;
- Пектины;
- Фосфор, железо, кобальт, кальций, марганец, калий, магний, селен.
Свежая клубника содержит и йод, антоцианы, эфирное масло, в семенах ягоды находится железо.
Полезных свойств у этого сладкого плода немало, ягода обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Поэтому полезно клубнику включать в рацион питания в период лечения простудных заболеваний.
Антимикробные свойства ягоды позволяют бороться с воспалительной реакцией в носоглотке и помогают справиться с неприятным запахом в ротовой полости.
Клубнику рекомендуется включать в питание тем людям, у которых низкий гемоглобин, склонность к повышению давления и заболевания кишечника.
Микроэлементы ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, за счет этого этот растительный продукт прекрасно подходит для лечения геморроя.
Клубника способна останавливать маточные кровотечения и одновременно очищает кровь от токсинов.
Обладает ягода и сахаропонижающим действием, выводит лишнюю жидкость из организма. Благодаря низкой калорийности, свойствам очищения кишечника и способности нормализации обмена вещества садовая клубника может быть включена в рацион питания тех людей, которые желают снизить свой вес.
Установлено, что в ягоде есть уникальный элемент – флавоноид фисетин, который замедляет процесс старения клеток мозга и таким образом улучшает умственную деятельность.
Использоваться плод может и не только как продукт питания – с клубникой готовят маски для лица с отбеливающими и противовоспалительными свойствами.
Диетологи советуют уделить внимание правильному потреблению клубники. Эту ягоду нельзя кушать на голодный желудок и не следует ее смешивать с любыми молочными продуктами – сливками, йогуртом, мороженным. Если этим правилом пренебрегать, то можно спровоцировать расстройство кишечника.
Причины аллергия на клубнику
Аллергия на клубнику достаточно распространенная проблема, с ней сталкиваются и взрослые и дети. Причина частого развития реакции непереносимости на сладкую ягоду — это ее особая пористая внутренняя структура, что приводит к накапливанию в созревшем плоде большого количества пыльцы.
А, как известно пыльца любых растений является сильным аллергеном, приводящим к развитию аллергической реакции у людей с предрасположенностью.
Аллергия на клубнику в большинстве случаев передается и на генетическом уровне. Это значит, что если у родителей имеется непереносимость ягоды, то велика вероятность появления подобной реакции и у их детей.
Чаще заболевание возникает на фоне ослабленного иммунитета и в период обострения хронических заболеваний органов пищеварения.
Симптомы заболевания у ребенка и взрослых
Аллергия на клубнику проявляться может как незначительными симптомами, так и признаками, указывающими на угрозу жизни человека.
К самым распространенным проявлениям этого вида пищевой аллергии относят:
- Появление зуда и покалывания в ротовой полости, в горле;
- Отечность губ, языка;
- Покраснение глаз, повышенное слезотечение, отечность век;
- Заложенность носа, чихание.
Перечисленные признаки появляются в первые минуты после употребления клубники или даже после вдыхания ее аромата.
Позже на теле возможно формирование крапивницы — красноватых волдырей, их образование сопровождается зудом.
В редких случаях непереносимость ягоды проявляется:
- Затрудненным дыханием, одышкой;
- Нарушениями в пищеварении – спазмами, тошнотой, рвотой, жидким стулом;
- Отечностью лица, кистей рук;
- Повышением температуры;
- Судорогами.
У людей с бронхиальной астмой клубника нередко становится провокатором приступа болезни.
Противопоказан этот растительный продукт и людям с обострением язвенной болезни, гастритами.
Если проигнорировать заболевание, в чем опасность?
Недооценивать опасность потребления клубники людям с аллергией на это растение не стоит. Заболевание может долго проявляться лишь небольшим насморком, чиханием и высыпаниями, но никогда не стоит забывать о возможном развитии анафилактического шока – на клубнику такая реакция организма возникает, к сожалению, очень часто.
О тяжелом проявлении недуга свидетельствует появление удушья, бледность кожных покровов, головокружение, падение АД, обморок, тахикардия.
Самое опасное в этом случае – остановка сердечной деятельности и дыхания, поэтому при фиксировании первых признаков анафилактического шока немедленно нужно вызвать скорую помощь.
Лечение заболевания – рекомендованные препараты, народные методы
Лечение аллергии на клубнику должно начаться с полного исключения употребления этого продукта. Если следовать этому правилу постоянно, то в дальнейшем симптомов болезни больше не появится.
Но нужно помнить и о том, что клубника часто входит в состав десертов, мороженого, полуфабрикатов, поэтому этикетки магазинных продуктов следует читать внимательно.
При развитии признаков аллергической реакции лечение подразумевает прием ряда медикаментов, это:
- АНТИГИСТАМИННЫЕ СРЕДСТВА. Препараты этой группы купируют дальнейшее развитие реакции непереносимости и устраняют уже появившиеся симптомы – отечность, сыпь, зуд. Назначают Супрастин, Тавегил, Телфаст, Эриус. Детям младшего возраста часто назначают капли Фенистил.
- ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ. Лекарства этой группы ускоряют нейтрализацию токсинов и их вывод из кишечника. Детям и взрослым можно использовать уголь активированный, Фильтрум, Полисорб.
Схему лечения при любом виде аллергии должен расписывать врач, такой подход к лечению минимизирует нежелательные последствия и улучшает эффективность устранения аллергических проявлений.
Большое значение в лечении аллергии отводится диете. Необходимо на период приема медикаментов исключить из рациона не только сам аллерген, но и продукты с высокой степенью аллергенности.
Гипоаллергенная диета соблюдается две-три недели, затем все новые продукты в питание вводятся постепенно.
В случае развития анафилактического шока медикаментозная помощь должна оказываться бригадой скорой помощи. До приезда медиков рекомендуется дать Супрастин или Димедрол в возрастной дозировке, при возможности можно ввести Преднизолон внутримышечно.
Дополнительно к основному лечению применяют народные методы от аллергии.
Популярностью при пищевых видах непереносимости пользуются следующие рецепты:
- РАСТВОР МУМИЕ. Один грамм горного бальзама следует развести литром кипяченой воды, приготовленный раствор выпивается взрослым человеком в течение дня. Детям достаточно пить от полстакана и до одного-двух стаканов разведенного мумие за день. Целебным раствором можно смазывать и высыпания на коже, но концентрация жидкости должна быть выше – один грамм мумие разводят в 100 мл воды.
- Отвар череды. Эта трава содержит противоаллергические компоненты, но для того чтобы добиться полного излечения отвар следует пить не менее полугода, заменяя им обычный чай. Отвар череды готовится непосредственно перед употреблением из расчета чайная ложка сухого сырья на стакан кипятка.
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЯСКИ. Эта трава считается природным противоаллергическим средством. Летом ее следует заготовить впрок, насушенная ряска добавляется в салаты, супы.
- МЕДОВЫЕ СОТЫ. От аллергии рекомендуется жевать соты от меда каждый день два раза по 10-15 минут. Этот способ используют, если на продукты пчеловодства нет непереносимости.
Особенности лечения для беременных
Клубника в период беременности должна употребляться с особой осторожностью, особенно это касается женщин с предрасположенностью к аллергическим реакциям.
Количество ягод должно быть самым минимальным, а после 22 недель беременности от этого вкусного плода следует и вовсе отказаться, так как на этом сроке формируется иммунная система будущего малыша и аллергенный продукт может спровоцировать предрасположенность к заболеванию.
Но если все-таки при беременности избежать аллергии на клубнику не удалось, то необходимо помнить, что лекарства для устранения симптомов заболевания должны обязательно подбираться врачом.
Самостоятельно следует отказаться от включения ягоды в рацион и необходимо подобрать гипоаллергенное питание.
Не стоит при беременности прибегать и без особой на то необходимости к применению народных методик лечения.
Профилактика заболевания
Предупредить развитие аллергии на клубнику не всегда возможно, но можно сделать, так что риск развития этого заболевания будет самым минимальным.
Самое первое, что необходимо сделать, это отказаться от чрезмерного употребления ароматной ягодки, пользу клубника принесет пользу, если в день ее съедать не более двух стаканов т.е. соблюдать при аллергии диету.
Включать в рацион детей этот ароматный плод следует только после года и делать это необходимо постепенно, то есть малышу достаточно первое время съедать не больше пяти ягодок.
Нежелательно приступать к употреблению ягоды на фоне обострения болезней пищеварения, при гипервитаминозе.
И всегда нужно тщательно выбирать спелую ягоду – в искусственно выращенных плодах может быть большое количество нитратов, способных спровоцировать развитие аллергии.
Источник