Аллергия у детей на свиную печень
Практически любой ребенок сталкивается с проблемой аллергии. Но, мало кто из родителей подозревает, что причиной аллергической реакции у малыша может стать печень – говяжья или куриная.
Нас всех с самого малого возраста приучают к тому, что печень – это ценный продукт и его обязательно следует употреблять в пищу. Этот продукт часто назначают в диетическом питании, ведь он насыщен витаминами и полезными веществами. Но, причина аллергии на печень не в самом продукте, а в альбумине, который накапливается с кровью в печени.
Аллергия не зависит от того, чья печень употребляется в пищу – куриная, свиная или говяжья. Альбину накапливается в любой печени, а очисть полностью продукт от этого вещества не представляется возможным.
Как понять, что у грудничка аллергия на печень
Симптоматика имеет такие же признаки, как и любая другая пищевая аллергическая реакция. Проявиться реакция может за считанные секунды, а может и через несколько часов.
Малыш может с трудом глотать кусочки печени. Если печень доходит до желудка, то может появиться диарея или рвота. При попадании аллергена с кровью в кожный покров, может появиться сыпь и отечность.
Причины аллергии
Естественно, что каждый родитель задается вопросом, откуда в грудном возрасте вообще может появиться аллергия. И на первом месте стоит генетическая предрасположенность ребенка к аллергии: то есть наличие аллергии любого вида хотя бы у одного из родителей, может стать причиной появления реакции и у малыша.
Спровоцировать аллергию на печень может и мать, у которой малыш еще на грудном вскармливании. Происходит это, если мама злоупотребляет печенью.
Причиной аллергических реакций может стать кислородная недостаточность, которая была во время беременности или возникла в процессе родов. Частые респираторные заболевания или кишечные инфекции также могут спровоцировать аллергию.
Следует всегда помнить, что вредные привычки матери, как во время беременности, так и в период кормления грудью приводят не только к аллергическим реакциям у малыша, но и к более тяжелым заболеваниям.
Диагностика
Как только появились первые симптомы аллергии, малыша следует сразу же показать педиатру или детскому аллергологу. Клиническая картина складывается из опроса родителей. Устанавливается взаимосвязь между употребляемыми продуктами питания и аллергией. Малыш обязательно осматривается.
При сильных симптомах аллергии, может быть рекомендовано проведение лабораторных анализов. В редких случаях проводится ультразвуковое исследование.
Главное, в любой диагностики выяснить причиной появления аллергии.
Лечение
Лечебные мероприятия грудничка начинаются с диеты. Обязательно устраняется продукт, который вызывает аллергию. Не стоит заниматься самолечением, организм малыша еще слишком слаб, поэтому любые лекарственные средства могут причинить только вред.
Если грудничок еще находится на естественном вскармливании, то тщательно анализируется рацион матери, возможно, причины аллергии малыша таятся именно в рационе матери.
Аллергия детская — Популярные статьи
Источник
Пищевая аллергия встречается достаточно часто. Не стоит путать данное заболевание с пищевой непереносимостью, которая связана больше с отравлением, но не выработкой повышенного количества гистамина.
Точные причины появления аллергии до сих пор не выяснены. Вызвать аллергию может любой продукт питания, к самым аллергенным относятся, содержащие белок. Не исключением является и свиная печень.
Симптомы и признаки аллергии
Основные симптомы аллергии на печень:
- расстройство работы ЖКТ, которое может проявляться в виде диареи и наоборот, поноса. Вся симптоматика сопровождается коликами и повышенным выделением газов;
- кожные реакции – от обычной крапивницы до атопического дерматита;
- воспалительные процессы – от сильнейшего жжения во рту до покалывания в области неба и языка;
- симптомы, схожие с появлением респираторного заболевания – от насморка до головных болей. В некоторых случаях состояние аллергика ухудшается даже повышением температуры тела;
- обостряются все хронические заболевания, в особенности связанные с дыхательными путями, бронхиальная астма;
- проблемы с глазами, покраснение и воспаление.
Опасность в том: чем позже проявляются симптомы аллергии, тем тяжелее от нее избавиться. Встречаются случаи, когда аллергия на свиную печень проявлялась через годы и в этой ситуации избавиться от такой проблемы практически невозможно, только полностью отказаться от употребления аллергенного продукта.
В таком случае действует накопительный принцип: то есть аллерген накапливается на протяжении длительного времени и только потом показывает себя «лицом».
Самопроверка на аллергию
Если нет сильных симптомов аллергии, можно самостоятельно выяснить причину болезненного состояния. Можно выделить определенный перечень потенциально опасных продуктов питания и завести пищевой дневник, куда регулярно записывать продукты питания, которые были употреблены на протяжении каждого дня. В эти дни обязательно следует внимательно следить за своим состоянием. Как правило, за месяц или два, получается выяснить, какой именно продукт является причиной аллергической реакции.
Самопроверка может продолжиться следующим образом: если подозрение падает на определенный продукт питания, то его полностью исключают из своего рациона питания и следят за состоянием здоровья. Если состояние улучшается, то действительно, именно выбранный продукт является причиной аллергической реакции.
Медицинская помощь
Естественно, любое заболевание, даже незначительное, подразумевает обращение к врачу и проведение полного обследования организма. Только после этого, врач будет способен назначить эффективное лечение. В условиях медицинского учреждения могут взять кровь на анализ, для определения аллергена или провести аллергопробы. И только после этого может быть назначено лечение.
Традиционно, используются антигистаминные препараты и местное лечение, в виде мазей и кремов, с гормональной или без использования гормонов основы, в зависимости от степени и тяжести кожных симптомов.
Естественно, что выявленный аллерген полностью должен быть исключен из рациона питания.
Аллергия у взрослых — Популярные статьи
Цел… 
Источник
