Аминокислотные смеси для детей с аллергией
В аптеках и магазинах наряду с обычным детским питанием продают аминокислотные смеси для детей с аллергией. Их включают в рацион только по назначению врача и только в том случае, если у грудничка выявлены тяжелые нарушения работы желудочно-кишечного тракта или его организм не усваивает белок.
Эти продукты представлены в большом ассортименте. В чем их особенности и как их правильно выбрать, расскажем подробно.
Краткий обзор гипоаллергенного питания
Атопический дерматит (красные пятна на лице, сыпь на теле, сухость кожи, гнойники, мокнущие участки кожи) может быть реакцией организма на белок коровьего, козьего молока или соевый.
В такой ситуации врачи рекомендуют менять рацион. Соблюдать диету необходимо маме, если она сохранила лактацию (кормление грудным молоком), либо малышу дают специальное питание, которое спасает от появления сыпи, отеков или лечит от тяжелой формы этого заболевания.
При появлении описанных выше симптомов врач сначала рекомендует профилактические порошки на основе частично расщепленного белка (такой лучше усваивается организмом).
Их легко узнать по маркировке «ГА». Хорошо зарекомендовали себя «НАН ГА», «Симилак ГА», «Фризолак ГА». Они вводятся в рацион постепенно, в течение 5-7 дней.
Если улучшения не наступают, происходит переход на порошок лечебно-профилактический, например, «Нутрилак ГА». Если заболевание протекает в тяжелой форме, врач назначает аминокислотные смеси для детей с аллергией. Эта пища в подобной ситуации становится настоящим спасением.
Гипоаллергенное питание
к содержанию ↑
Разновидности лечебного питания
В состав лечебных продуктов могут входить полностью гидролизованный (расщепленный) сывороточный белок, гидролизат казеина (расщепленный молочный белок).
Есть и другие, на основе аминокислот (далее – АМК), заменяющих белки (коровий, козий или соевый). Какая из них лучше можно определить только опытным путем, поскольку клинические исследования подтверждают эффективность каждого вида. Рассмотрим подробнее.
Лечебное питание
к содержанию ↑
Продукты с расщепленными сывороточными белками
АМК – продукт распада поступивших с пищей белков – хорошо усваиваются, не вызывая побочные эффекты в виде высыпаний на коже или нарушений работы ЖКТ.
Прежде чем назначить аминокислотные смеси, для детей с аллергией подбирают порошок без коровьего белка, с гидролизованным (расщепленным) сывороточным.
Особенность этого продукта – горьковатый привкус. Он хорошо помогает при непереносимости лактозы. В его составе содержатся среднецепочечные триглицериды (особые жиры, которые лучше усваиваются маленьким организмом), а его пищевая ценность выше, чем у продуктов на основе гидролизата казеина.
При кормлении наблюдается положительная динамика, что особенно необходимо недоношенным малышам или тем, кто страдает гипотрофией (недостаток веса).
При этом стул ребенка может стать разжиженным и приобрести зеленоватый оттенок, что считается нормой. Популярные марки с сывороточным белком – «Альфаре», «Альфаре Алерджи», «Пептикейт» и другие.
Смеси с расщепленными сывороточными белками
к содержанию ↑
Продукты с гидролизатом казеина
Порошок, в котором содержится гидролизат казеина, имеет более выраженный горький вкус. Благодаря наличию АМК, он редко вызывает побочные эффекты, и его назначают при среднетяжелых и тяжелых аллергических проявлениях или в том случае, когда еще неокрепший организм не усваивает белок молочной сыворотки.
При назначении диетотерапии врачи отдают предпочтение именно этому «препарату». Если же положительный эффект не наблюдается в течение двух недель, прописывают «Нутрамиген Липил» (1 и 2), «Прегистимил Липил», «Фрисопеп АС».
Смесь с гидролизатом казеина
к содержанию ↑
Определение понятия лечебного питания
Порошки, в составе которых есть АМК, – это лечебное питание. Оно становится основным или дополнительным с рождения. Его нельзя давать абсолютно здоровым пациентам в целях профилактики, но аминокислотные смеси для детей с аллергией опасности не представляют.
В них нет ни белка, ни лактозы, ни сахарозы, только комплекс АМК, максимально приближенный к тому, что содержится в молоке женщины.
Назначают их в следующих случаях:
- организм не усваивает коровий белок, и это проявляется в виде покраснений на коже или нарушении стула;
- двухнедельное лечение порошками, в составе которых содержится полностью гидролизованный (расщепленный) белок, не дало положительных результатов;
- не помогает порошок с высокогидролизованным (полностью расщепленным) белком.
Объем порции определяет врач. Родителям не рекомендуется самостоятельно выбирать аминокислотные смеси для детей с аллергией и определять дозировку.
Лечебные смеси
к содержанию ↑
Популярные торговые марки
В нашей стране в качестве лечебного средства официально разрешены:
- «Нутрилон Аминокислоты» и его аналоги;
- Neocate LCP;
- Neocate Junior;
- Alfaré Amino.
«Нутрилон аминокислоты» (продукция голландской компании Nutricia) можно использовать, как основное питание, если кормление грудным молоком по ряду причин невозможно.
В большинстве своем аминокислотные смеси для детей с аллергией имеют горьковатый привкус, но у «Нутрилона» вкус приятный.
Он содержит СЦТ (легкоусвояемые жиры), минералы, витамины. Клинические исследования подтвердили его эффективность, но он создает большую нагрузку на почки и органы ЖКТ.
«Неокейт LCP» (разработан специалистами компании Nutricia) можно использовать как единственное питание или как дополнительное лечебное. Если выбирают другой порошок, то лечебный следует давать реже.
Дозировка высчитывается врачом с учетом возраста ребенка, его веса, характера протекания болезни.
«Неокейтом LCP» можно кормить с первых дней жизни до года. Недостаток – высокая осмолярность (большая нагрузка на почки и кишечник).
«Неокейт Джуниор» (от компании Nutricia) создан для малышей в возрасте 1-10 лет. Его можно использовать, как основное и как дополнительное лечебное питание.
Если аминокислотные смеси для детей с аллергией принимать неправильно, они могут навредить. Важно придерживаться рекомендаций врача.
«Альфаре Амино» разработана специалистами швейцарской компании Nestle. Ее назначают, если выявлены тяжелые формы заболевания.
У нее приятный вкус благодаря чему переход на этот продукт и длительное кормление не вызывают трудностей.
Смесь содержит легкоусвояемые жиры, увеличенную энергетическую ценность.
Популярные смеси
к содержанию ↑
Состав лечебных порошков
По своему составу эти лечебные продукты приближены к молоку женщины. В них содержатся:
- углеводы;
- набор АМК;
- жиры.
Вместо белков и пептидов (молекул белка) – набор заменимых и незаменимых АМК, которые не вызывают атопический дерматит или нарушения работы кишечника.
Источник углеводов – кукурузный или глюкозный сиропы. Они медленнее всасываются в кровь и поэтому не могут вызвать газообразование в кишечнике. Как результат, колики беспокоят меньше.
Аминокислотные смеси для детей с аллергией в своем составе содержат растительные жиры (в этом они схожи с молочными), СЦТ (легкоусвояемые жиры – источник энергии), полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), в том числе Омега-3 и Омега-6, которые благотворно влияют на развитие нервной системы). Продукт содержит и нуклеотиды, благотворно влияющие на иммунную систему человека.
Краткая сравнительная характеристика лечебных смесей представлена в таблице:
| Аминокислотные смеси для детей с аллергией | Производитель | Состав | Стоимость |
| «Нутрилон Аминокислоты» | Nutricia (Нидерланды) | глюкозный сироп, ПНЖК, нуклеотиды | 2650 ₽ |
| «Неокейт LCP» | Nutricia (Нидерланды) | глюкозный сироп, ПНЖК | 2350 ₽ |
| «Альфаре Амино» | Nestle (Швейцария) | кукурузный сироп, ПНЖК | 2600 ₽ г |
к содержанию ↑
Преимущества и недостатки
Аминокислотные смеси для детей с аллергией обладают как преимуществами, так и недостатками. Ученые выделяют следующие достоинства продукта:
- особый состав (минералы, витамины, легкоусвояемые жиры, нуклеотиды), который помогает малышу расти и развиваться;
- высокая калорийность, а именно в такой пище нуждаются больные;
- приятный вкус, чего нет у частичных и полных гидролизатов;
- их можно использовать как основное или как дополнительное питание.
Ученые, упоминая про аминокислотные смеси для детей с аллергией, указывают на два недостатка. Первый – это повышенная осмолярность: попадая в организм, они создают большую нагрузку на мочевыделительную систему, «заставляют» усиленно работать почки и ЖКТ. Второй – высокая цена. Жестяная банка весом 400 граммов стоит в среднем 2500 р. Такую покупку может себе позволить не каждая семья, если учесть, что курс лечения может растянуться на несколько недель.
к содержанию ↑
Видео
к содержанию ↑
Заключение
Аминокислотные смеси для детей с аллергией – это лечебные порошки, которыми помогают бороться с непереносимостью коровьего, козьего или соевого белков.
У этого продукта горький вкус и специфический запах. Стул он окрашивает в зеленоватый цвет, что является нормой. По составу очень похож на женское молоко, обладает повышенной пищевой ценностью, помогает ребенку нормально расти и развиваться.
Их вводят в рацион только по назначению врача. Заниматься самолечением не рекомендуется.
Загрузка…
Источник
Аминокислотные смеси для детей с выраженной аллергией прописывают малышам, страдающим от гиперчувствительности к молочному белку. Малыши, страдающие восприимчивостью к белкам коровьего молока, с охотой принимают подобное питание. Адаптированные составы не вызывают гиперчувствительности благодаря отсутствию белковых компонентов, лактозы, сахарозы.
Краткий обзор аминокислотных смесей
На территории России сертифицированы такие бренды, выпускающие молочное питание, как:
- Известный «Нутрилон Аминокислоты» —допустим с рождения для малышей, страдающих пищевой непереносимостью;
- «Неойкейт LСP» — уникальное питание для деток, которые не могут переносить коровий белок;
- «Альфаре Амино» — свободный от молочного белка и лактозы, позволяющий избежать проявлений пищевой аллергии;
- «Неойкейт Джуниор» — адаптированный состав для малышей аллергиков.
Внимание! Состав «Неокейт Джуниор» на основе аминокислот адаптирован для малышей старше одного года.
Состав аминокислотных смесей
Адаптированные смеси содержат живительные аминокислоты, соответствующие элементам, содержащимся в материнском молоке. Эти компоненты способны заменить собой пептиды и живительный белок.
Что касается жиров, то во многом адаптированном питании содержатся натуральные растительные масла. В антиаллергенных продуктах «Нутрилон» имеются масла натурального кокоса, ароматного рапса, подсолнечника, естественный экстракт морских растений. Сбор «Неокейт» отличается содержанием масла кокоса и соевых компонентов. В детской смеси известного бренда «Альфаре» имеется эфирное масло канола, распространенный пальмовый компонент.
Во всех перечисленных продуктах имеются живительные жирные кислоты — Омега-3, Омега-6, крайне необходимые для оптимального развития восприимчивой нервной системы малютки.
Углеводная составляющая щадящего аминокислотного питания представлена в виде однородного сиропа кукурузы либо натуральной глюкозы. Эти компоненты медленно всасываются в систему кроветворения из кишечного тракта, благодаря этому избыточное газообразование и рези в области животика у малюток, принимающих состав, исключены. Кроме того, они содержат множество ценных витаминов, столь необходимых растущему организму.
Показания для назначения смесей
Адаптированное питание назначаются новорожденным при наличии следующих показаний:
- При наличии диагностированной пищевой восприимчивости.
- Гипертрофия выраженная.
- Малышам, страдающим от дисфункции всасываемости кишечника.
- Во время нарушения процессов переваривания и всасывания на фоне сопутствующих патологий (кишечная резекция, поджелудочная недостаточность, диарея хронической формы).
При диагностированной пищевой восприимчивости средней и тяжелой формы адаптированное питание назначают лишь во время острой фазы недуга. При достижении улучшения клинического состояния эти малютки принимают антиаллергенные составы профилактического назначения.
Плюсы и минусы
В сравнении со стандартными смесями щадящее питание имеет массу выгодных достоинств:
- В него входят живительные элементы, необходимые малышу в первый год интенсивного развития: жизненно важные минералы и витамины.
- Отличается содержанием ценных нуклеотидов, отвечающих за поэтапное формирование хрупкой нервной системы.
- Обладает высокой степенью сытости, которая требуется малышам с тяжелой формой восприимчивости.
- Имеет прекрасные вкусовые качества в сравнении с частичными гидролизатами.
- Могут внедряться в виде основного компонента при отсутствии естественной лактации.
Среди выраженных минусов стоит отметить следующие качества:
- Некоторые компоненты способствуют росту нагрузки на незащищенные почки малютки и желудочно-кишечный тракт.
- Завышенная стоимость пищевого продукта — до 2400 р. за банку.
Малютка, находящийся на постоянном искусственном кормлении, страдающий тяжелой формой пищевой восприимчивости, требует особого подхода к каждодневному рациону. Введение щадящего аминокислотного питания является оптимальным выходом из сложившейся ситуации.
Список аминокислотных смесей для детей с аллергией
Малышам с пищевой восприимчивостью назначают различное гипоаллергенное питание, среди них допустимыми являются следующие названия смесей:
- «НАН», обогащенный лактобактериями, содержит гидролизованный молочный белок.
- Известный «Нутрилон» — имеет схожий набор компонентов.
- «Фрисолак» — углеводная составляющая представлена глюкозой и мальтодекстрином.
- «Симилак» — отличается отсутствием пальмового масла.
- «Беллакт» — уникальный адаптированный продукт для малюток с пищевой чувствительностью.
Все эти продукты разрешены к дальнейшему применению в целях профилактики.
Для малюток с тяжелой формой патологии прописывают смеси на основе аминокислоты. Среди них следующие составы:
- популярный продукт «Неокейт LCP» — углеводная часть представлена однородным глюкозным сиропом;
- «Нутрилон Аминокислоты» — оригинальный продукт, обогащенный жирными кислотами;
- известный бренд «Альфаре Амино» — углеводная составляющая в детском питании представлена кукурузным подслащенным сиропом.
Как перейти на такую смесь
Прежде чем перейти на подобную смесь, специалисты учитывают процентное содержание в нем полезной лактозы. В такие моменты прописывается гипоаллергенное безлактозное питание.
Диагностированная восприимчивость на агрессивный коровий белок требует постепенного перехода на живительные продукты питания.
Однако аминокислотное питание применяется в сжатые сроки. Целебные профилактические смеси дают малышу в роли дополнительного прикорма либо ежедневного питания.
Во время перехода на особое питание стоит придерживаться ценных рекомендаций:
- Давать новый продукт, поэтапно сокращая объем ранее получаемого питания.
- Перед каждым детским кормлением дают смесь адаптированную, затем обычную.
- При вводе новой смеси отслеживают состояние малютки, появившийся зеленый кал может стать поводом для отмены адаптированной смеси.
- Сроки приема детских составов индивидуальны, в среднем лечение малютки питанием составляет полгода. Серьезные патологии пищеварения требуют приема адаптированных составов в течение года.
Как выбрать аминокислотную смесь
Если у малютки обнаружена нестандартная иммунная реакция, то лучше по этому поводу провести дополнительную консультацию со специалистом. Желательно, чтобы выбор и прием лечебной смеси осуществлялся под пристальным наблюдением лечащего специалиста.
Во время приобретения того или иного питания стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Приобретать составы, на которых имеются отметки НА либо ГА.
- Пристально следить, чтобы в его составе отсутствовало пальмовое, кокосовое и рапсовое масло.
- Изучать дату производства и допустимые сроки годности.
- Осуществлять ввод нового продукта постепенно, отслеживать малейшие реакции малютки, вести пищевой дневник, фиксировать ввод нового продукта и реакцию на него.
- Для адаптации к новому продукту малютке требуется время, поэтому не стоит менять смеси слишком часто.
- Осуществлять подбор состава, полностью соответствующий текущему возрасту крохи.
- Основным поводом для принятия решения должна быть не стоимость, а состав адаптированной смеси.
Все эти рекомендации помогут улучшить общее состояние малыша.
Источник
Была ли полезна вам статья про гипоаллергенные смеси на основе аминокислот?
Актуальность проблемы вскармливания детей с проявлениями пищевой непереносимости невозможно переоценить. Дети с множественной пищевой аллергией должны получать специализированное лечебное питание. Пожалуй, самыми эффективными среди всех гипоаллергенных смесей являются аминокислотные смеси. В данной статье попробуем разобраться в лечебных молочных смесях на основе аминокислот.
+
Медицинская консультация
Гарантированный ответ в течение часа
- 1
Какие виды гипоаллергенных смесей бывают?
- 2
При каких состояниях требуется применение смесей на основе аминокислот?
- 3
Какие особенности состава имеют аминокислотные смеси?
- 4
Обзор смесей на основе аминокислот.
- 5
Какие имеются достоинства и недостатки смесей на аминокислотах?
- 6
Какие имеются особенности применения смесей на основе аминокислот?
Пищевая аллергия – распространенное явление у детей раннего возраста, как на грудном, так и на искусственном вскармливании. В последнем случае важнейшей составляющей в лечении и профилактике возвращения былых симптомов является диетотерапия, а именно правильный подбор гипоаллергенной молочной смеси. Специализированное питание позволяет снизить лекарственную нагрузку на организм и достигнуть более быстрого исчезновения симптомов заболевания.
ВИДЫ ГИПОАЛЛЕРГЕННЫХ СМЕСЕЙ
Гипоаллергенные молочные смеси – это большая группа молочных смесей, включающая в себя лечебно-профилактические и лечебные смеси.
К лечебно-профилактическим продуктам относят смеси с содержанием частичного гидролиза белка:
- на упаковке такой смеси имеется аббревиатура «ГА» или «HA», если не указано «Гипоаллергенная»
- на упаковке имеется указание, что смесь «Комфорт»
К лечебным же смесям относятся:
- смеси с высоким гидролизом белков молочной сыворотки;
- смеси с полным гидролизом казеина;
- смеси на основе аминокислот.
В данной статье наиболее подробно поговорим о гипоаллергенных смесях на основе аминокислот.
Главная задача гидролиза белка сводится к такому расщеплению белковой формулы, чтобы организм младенца не смог распознать в преобразованном коровьем белке аллерген. Чем более мелкие части белка образуются в процессе гидролиза, тем меньше вероятность того, что организм их распознает и ответит аллергической реакцией. Аминокислоты являются мельчайшими «кирпичиками» в построении белковой молекулы, поэтому аминокислотные смеси не способны вызвать аллергию.
Молочные смеси, полученные в результате глубокого гидролиза молочного белка (белков молочной сыворотки или казеиновой фракции белка) являются полуэлементными, а смеси на основе аминокислот – элементными.
Практически все производители молочных смесей стараются максимально приблизить состав детского питания по компонентам к женскому грудному молоку. Кроме рационального соотношения по белкам, жирам и углеводам, адаптированные смеси содержат минералы для роста костей (кальций и фосфор),таурин и полиненасыщенные жирные кислоты, участвующие в формировании сетчатки глаз и активной работе головного мозга.
СОСТОЯНИЯ, ТРЕБУЮЩИЕ ПРИМЕНЕНИЯ СМЕСЕЙ С АМИНОКИСЛОТАМИ
Смеси с аминокислотами относятся к лечебным продуктам, то есть их может назначить только врач: педиатр, детский аллерголог или гастроэнтеролог. Самостоятельно вводить в рацион ребенку аминокислотные смеси нельзя по многим причинам. Аминокислотные смеси назначаются специалистом, когда другие гипоаллергенные смеси с полным гидролизом сывороточных белков и/или казеина не показали должную эффективность, и у ребенка остались признаки аллергии.
Смеси с аминокислотами показаны к применению детям при наличии:
- атопический дерматит;
- поливалентная (множественная) пищевая аллергия;
- тяжелые заболевания желудочно-кишечного тракта;
- синдром мальабсорбции;
- состояние после хирургических операций на ЖКТ или наличие энтеростомы.
Смеси на основе аминокислот назначают детям с лечебной целью при тяжелых формах аллергии в остром периоде заболевания. Эффект всегда положительный.
Стоит отдельно заострить внимание на том, что все аминокислотные смеси имеют специфический вкус и запах. К этому родителям нужно быть готовыми, потому что по вкусовым характеристикам лечебные гипоаллергенные смеси значительно уступают стандартным пресным смесям, имеют горьковатый вкус и специфический запах. Однако, аминокислотные смеси вкуснее, чем продукты на основе высокого гидролиза белков сыворотки или казеина. Некоторые аминокислотные смеси и вовсе имеют нейтральный вкус, благодаря запатентованному соотношению аминокислот и углеводов. Чтобы не сформировалось субъективное отрицательное отношение к вскармливанию подобными смесями, любознательным родителям лучше их не пробовать. В процессе адаптации к элементной смеси у ребенка может быть кратковременное расстройство пищеварения в виде диареи с характерным зеленым цветом кала. В последующем, зеленый цвет фекалий, также, будет сохраняться, но это не является показанием к отмене смеси.
ОСОБЕННОСТИ СОСТАВА АМИНОКИСЛОТНЫХ СМЕСЕЙ
Белки, эквивалент белка. В смесях данной группы нет белка как такового. Белок представлен в 100% аминокислотами, поэтому говорят о белковом эквиваленте. Аминокислотные смеси для детей с аллергией содержат комплекс заменимых и незаменимых аминокислот, который в большой степени соответствует аминокислотному составу зрелого грудного молока. А, как было сказано выше, аминокислоты аллергенами не являются.
На рисунке наглядно представлен процесс гидролиза белка – исчезновение связей между «кирпичиками» — аминокислотами. В норме в процессе пищеварения организм здорового младенца производит это сам, без появления аллергической реакции.
Жиры. В состав смесей с аминокислотами входят растительные масла, что объединяет их с обычными (стандартными пресными) молочными смесями. Это могут быть в разных соотношениях кокосовое, рапсовое, подсолнечное, соевое, каноловое, а также пальмовый олеин и экстракт морских водорослей.
Пальмовый олеин – высокоочищенный компонент, который является источником пальмитиновых кислот. В зрелом грудном молоке всегда содержится пальмитиновая кислота, как источник жирных кислот для успешного роста и развития малышей. Также, жиры в смесях с аминокислотами обогащены среднецепочечными триглицеридами. Они хорошо усваиваются детским организмом и являются источником энергии. Кроме этого смеси содержат Омега-3, Омега-6 – полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью. Их присутствие в составе смесей необходимо для благоприятного развития нервной системы ребенка.
Углеводы. Углеводы в аминокислотных смесях представлены глюкозным и/или кукурузным сиропом, мальтозой и декстринами, которые получены при частичном расщеплении кукурузного крахмала. Их всасывание из кишечника в кровь происходит достаточно медленно, что исключает возникновение у ребенка процессов избыточного газообразования – возникновения «бродильной диареи». Иными словами, тщательно подобранный состав углеводного компонента не вызывает дискомфорт в животике.
Прочие нутриенты
- Имеют оптимальный состав минеральных веществ и витаминов.
- Полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3 (ARA или арахидоновая) и омега-6 (DHA или докозагексаеновая) кислоты благоприятно сказываются на развитии головного мозга и сетчатки глаз.
- Кальций, Фосфор и витамин D в оптимальных соотношениях способствуют формированию здорового опорно-двигательного аппарата и высокие показатели физического развития у детей.
- Витамины С и Е, а также бета-каротин являются мощными антиоксидантами, которые препятствуют повреждению клеток в процессе жизнедеятельности, а также, восстанавливают биоэнергетические процессы в организме.
- Цинк и Селен оказывают иммуностимулирующее действие и укрепляют естественную защиту от инфекций.
- Инозит способствует снятию дыхательных (респираторных) нарушений аллергического генеза: одышку, удушье при бронхиальной астме, отек Квинке и прочих.
- Холин и таурин способствуют созреванию и дальнейшему развитию нервной системы.
- Среднецепочечные триглицериды (ТСЦ, или СЦТ) усиливают энергопродукцию. Среднецепочечные жирные кислоты способны растворяться в водной фазе и всасываться непосредственно в систему воротной вены, минуя лимфатическую систему, что существенно повышает их усвояемость, нарушенную у младенцев с тяжелой пищевой аллергией.
Смеси на основе аминокислот могут применяться, как единственный продукт питания ребенка, если невозможно грудное вскармливание. Такие смеси имеют более приятный вкус, чем сывороточные, казеиновые гидролизаты и гипоаллергенные смеси. Субъективно горько-солоноватый вкус менее выражен. Аминокислотные смеси имеют калорийность немного выше в сравнении со стандартными (пресными смесями для здоровых новорожденных), так как у детей с тяжелой пищевой аллергией энергетические потребности выше, чем у здоровых детей. У многих имеется дефицит веса.
ОБЗОР СМЕСЕЙ НА ОСНОВЕ АМИНОКИСЛОТ
На территории Российской Федерации официально зарегистрированы и разрешены к применению пять наименований смесей на основе аминокислот.
| Название | Описание |
|---|---|
| Нутрилон Аминокислоты Производство: Nutricia, Великобритания (подробнее о смеси) | Может применяться как единственный источник питания у детей с рождения. Белковый компонент полностью представлен аминокислотами. Жировой компонент – смесь растительных масел. А именно, масла: кокоса, рапса, подсолнечника и экстракт морских водорослей. Углеводы в виде натурального глюкозного сиропа. Смесь обогащена Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, витаминами и минералами. Не содержит белки коровьего молока, пальмовое масло, глютен, лактозу, фруктозу, сахарозу, генно-модифицированных продуктов. Имеет высокую осмолярность, что при длительном применении нагружает мочевыделительную систему. ü Эффективность смеси доказана в клинических условиях. |
| Неокейт Эдванс (Neocate Advance) Производство: SHS International Ltd, Великобритания (подробнее о смеси) | Применяется у детей с 12 месяцев и, преимущественно, до 10 лет. Оптимальная осмолярность данной смеси позволяет применять в качестве единственного источника питания неограниченное время. В смеси Неокейт Эдванс белок на 100% замещен аминокислотами, поэтому отсутствует влияние на иммунную систему и вероятность аллергической реакции. Жировой состав представлен в виде кокосового, подсолнечного и соевого масел. Жировой компонент смеси – только растительного происхождения, на 35% состоят из среднецепочечных триглицеридов. Содержит эссенциальные ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), а также кальций, железо и фосфор для оптимального роста и развития ребенка старше 1 года. Помимо вышеуказанных, содержит оптимальный состав витаминов и микроэлементов. Не содержит белок, пищевые волокна, глютен, лактозу, сахарозу, фруктозу, холестерин, ГМО. В некоторых странах, в том числе и в России, Неокейт Эдванс с успехом вытеснил Неокейт Джуниор. |
| Неокейт Джуниор (Neocate Junior) Производство: SHS International Ltd, Великобритания (подробнее о смеси) | По сравнению с предыдущей аминокислотной смесью Неокейт Джуниор обладает лучшими свойствами. Данная смесь предназначена для лечебного питания детей от 1 года до 10 лет. Неокейт Джуниор может служить единственным или дополнительным источником питания к основной диете ребенка. Обладает нейтральным вкусом. Существенный плюс – особенности приготовления Неокейт Джуниор позволяют более экономно расходовать сухую смесь, в ней больше порций. Не содержит белок коровьего молока. Белковый эквивалент в виде 100% аминокислот. Содержит витамины и минералы для успешного роста и развития. |
| Неокейт LPC (Neocate LPC) Производство: SHS International Ltd, Великобритания (подробнее о смеси) | Полноценный, сбалансированный состав для оптимального развития ребенка. Белковый эквивалент на 100% представлен свободными заменимыми и незаменимыми аминокислотами, что позволяет исключить иммунные и аллергические реакции. Формула смеси Неокейт LCP обновлена, и по сравнению с Неокейт Эдванс, еще более приближена к грудному молоку для обеспечения нормального роста и развития малыша. Обогащена длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами (из группы Омега-кислот) для улучшения развития интеллекта и органа зрения. Соотношение Омега-3 к Омега-6 приближено к таковому в грудном молоке и составляет 1:1, что обеспечивает дополнительный противовоспалительный эффект. Смесь обогащена нуклеотидами, для правильного формирования иммунной системы малыша, улучшению показателей роста у детей, находящихся на искусственном вскармливании. Имеет приятный вкус. Не содержит белок, лактозу, фруктозу, сахарозу, глютен, холестерин и генетически модифицированные компоненты. |
| Альфаре Амино (Alfare Amino) Производство: Nestle Health Science, Швейцария (подробнее о смеси) | Продукт, который работает в наиболее сложных случаях. Смесь Альфаре Амино предназначена для вскармливания детей с рождения, в качестве основного источника питательных веществ и энергии. В особых случаях, смесь может использоваться как дополнительное диетическое питание для детей, не достигающих улучшения при применении высокогидролизованных смесей. Клинически доказанное эффективное и безопасное решение. Жировой компонент: — 25% от жирового компонента составляют СЦТ для лучшего усвоения; — Омега-3 и Омега-6 в соотношении 1:1, аналогично грудному молоку; — Структурированные жиры (4,5% бета-пальмитата). Производителям удалось добиться нейтрального вкуса смеси, благодаря специально подобранному соотношению аминокислот и углеводов. В состав смеси входит запатентованный комплекс липидов, предназначенный для улучшения переносимости и увеличения степени всасывания в наиболее проблематичных ситуациях. Осмолярность Альфаре Амино имеет оптимальное значение, что позволяет использовать непрерывно длительное время. |
ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ СМЕСЕЙ НА ОСНОВЕ АМИНОКИСЛОТ
| Преимущества | Недостатки |
|---|---|
| В состав смесей входят все необходимые питательные вещества, которые требуются ребенку для успешного роста и развития. Например, полный комплекс необходимых витаминов, минералов и нуклеотидов, отвечающих за формирование стойкого иммунитета и развитие нервной системы. | Повышенная осмолярность у некоторых смесей (Неокейт LСP и Нутрилон Аминокислоты). Высокая осмолярность ведет к увеличению нагрузки на почки ребенка и желудочно-кишечный тракт. При длительном вскармливании высоко осмолярными продуктами требуется систематическая оценка состояния мочевыделительной системы. |
| Обладают высокой калорийностью, которая необходима детям с тяжелой аллергией на пищу. Высококалорийное питание позволяет корректировать дефицит веса. | Высокая стоимость продукта. Минимальная цена за баночку в 400 грамм варьирует от 2200 до 2600 рублей. Введение аминокислотной смеси в рацион ребенка часто бывает единственным выходом в сложившейся ситуации. |
| Имеют более приятный вкус, по сравнению со смесями на основе частичного или высокого гидролиза белка. | |
| Смеси с аминокислотами могут применяться, как основной продукт в рационе малышей. |
ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СМЕСЕЙ С АМИНОКИСЛОТАМИ
- Смесь вводится постепенно, доводя до положенного объема за 3-5 дней.
- Смесь нельзя кипятить и разогревать в микроволновой печи, лучше использовать сразу же после приготовления. Но, если после кормлен
