Чернослив в компоте может вызвать аллергию
Компот из сухофруктов – с детства любимый многими напиток. Он имеет приятный вкус и аромат, а также полезен для здоровья большинства людей.
Польза
Полезные свойства компота из сухих фруктов и ягод касаются всех органов и систем организма. Этот напиток оказывает на организм несколько положительных эффектов:
- стимулирует иммунитет;
- повышает гемоглобин;
- обеспечивает организм некоторыми витаминами и минеральными веществами;
- нормализует работы желудочно-кишечного тракта.
Изюм и курага в составе компота хорошо влияют на здоровье сердца и избавляют от отеков. Большое количество калия особенно полезно людям с сердечной недостаточностью. Чернослив лечит запоры и очищает кровь.
Если добавить в компот инжир, то он:
- улучшит работу мозга;
- укрепит память;
- поддержит здоровье щитовидной железы;
- улучшит настроение и избавит от апатии.
Богатый железом напиток помогает вылечить анемию и восстановить здоровье после потери крови. Он будет полезен постящимся людям и вегетарианцам.
Черника и клубника в составе напитка придадут ему яркий аромат. Эти ягоды укрепляют иммунитет и содержат витамин C. Они помогают избежать простуды и лечат кашель.
Легкий бактерицидный эффект напитка способствует скорейшему лечению вирусных заболеваний и болезней мочеполовой системы. Потогонный эффект позволяет мягко снизить температуру при ОРЗ или ОРВИ.
Компот из сухофруктов гораздо полезнее и дешевле, чем соки из супермаркетов. Отсутствие консервантов и красителей делает его более безопасным, чем любой готовый напиток из магазина.
Фруктовый аромат напитка улучшает настроение. За это его любят большинство детей и взрослых. Считается, что регулярное употребление компота из сухофруктов помогает избежать сезонных инфекций и не простудиться в межсезонье.
Вред
Польза и вред напитка зависят лишь от качества его ингредиентов. Компот из хороших сухофруктов не наносит никакого вреда здоровью, если в нем нет излишнего количества сахара. Чтобы сделать напиток еще полезнее, можно заменить сахар на мед.
В редких случаях появляются неприятные симптомы после того, как был выпит компот из сухофруктов. Будет от него польза или вред – зависит и от индивидуальных особенностей организма. Урчание в животе и легкий слабительный эффект не считаются вредными для здоровья, но могут причинить дискомфорт.
Противопоказания
Не рекомендуется пить компот при серьезной почечной недостаточности. Желательно посоветоваться с врачом прежде, чем пить компоты, если есть проблемы с повышенной кислотностью желудка или язва.
Компот из сухофруктов – полезный напиток, который разрешают даже людям после большинства операций. Важно, чтобы среди используемых фруктов и ягод не было таких, которые вызывают индивидуальную непереносимость. Аллергия на курагу и чернослив встречается крайне редко, а при добавлении экзотических фруктов и ярких ягод стоит проявить осторожность.
Людям, которые следят за количеством сахара в своем питании, желательно варить несладкий компот. Вкус напитка можно улучшить небольшим количеством меда.
Можно ли беременным и кормящим женщинам
Компот из сухофруктов подходит как беременным, так и кормящим женщинами. Напиток редко вызывает аллергию и положительно влияет на все органы и системы организма. Считается, что он улучшает лактацию и способствует скорейшему восстановлению организма после родов.
Компот без заморских сухофруктов подходит даже для детского питания в возрасте от 3 месяцев.
Состав (витамины и микроэлементы)
Калорийность напитка составляет от 36 до 90 ккал в 100 мл. Значение зависит от сладости выбранных плодов и количества сахара.
Точный состав напитка зависит от набора его ингредиентов. Известно содержание полезных веществ в компоте, который сварен по классическому рецепту без экзотических фруктов. Количество витаминов и минеральных веществ в этом напитке приведено в таблице.
Вещество | Количество, мг на 100 мл |
Кальций | 3,1 |
Железо | 0,1 |
Фосфор | 4,3 |
Калий | 38,5 |
Натрий | 0,5 |
Витамин C | 0,2 |
Витамин B3 | 0,1 |
Бета-каротин | 0,0011 |
Как готовить
Чтобы приготовить 3 литра компота, нужно:
- перебрать и промыть 200 – 300 грамм сухофруктов;
- залить фрукты водой;
- довести жидкость до кипения и сразу выключить плиту;
- укутать кастрюлю в толстое полотенце и наставить компот несколько часов.
Большая часть сухофруктов имеют сладкий вкус. Добавлять в напиток большое количество сахара не стоит. На 3 литра потребуется меньше половины стакана сахарного песка.
За 8 – 10 часов напиток становится наиболее насыщенным и вкусным. Его удобно готовить вечером, чтобы к утру компот был готов к употреблению.
Есть множество рецептов приготовления напитка на основе сухих фруктов и ягод. Иногда ингредиенты замачивают в холодной воде и добавляют в варящийся компот в разной последовательности.
Хранение
Компотную смесь сухофруктов хранят в сухом месте. На неё не должны попадать прямые солнечные лучи.
Готовый компот можно хранить в холодильнике несколько суток. Наиболее полезным считается свежий напиток, поэтому желательно выпить его за 1 – 2 дня.
Как выбрать
Лучше приготовить компот самостоятельно, чем покупать его в готовом виде. Только так можно убедиться в качестве сухофруктов и узнать количество сахара в напитке. Готовый компот нормального качества стоит около 100 рублей за 1 литр.
Характеристики хороших сухофруктов:
- приятный запах без оттенков плесени и гнили;
- отсутствие белесого налета на поверхности фруктов;
- фрукты и ягоды рассыпчаты и не слипаются в один ком;
- во фруктовой смеси нет никаких личинок, а поблизости с точкой продажи не летают мухи.
Желательно, чтобы сухофрукты были чистыми. Их в любом случае следует мыть, но не стоит брать смесь, которая покрыта пылью или землей.
С чем сочетается
В компот добавляют сухие фрукты и ягоды:
Самый простой рецепт напитка включает лишь курагу, изюм и чернослив.
Компот имеет достаточно специфический и сладковатый вкус. Он хорошо сочетается с нейтральными или сладкими блюдами – кашами, выпечкой.
Компот из сухофруктов – вкусный и полезный в большинстве случаев напиток. Его используют для детского питания, пьют для восстановления после болезней и с целью укрепления иммунитета.
Source: prodgid.ru
Читайте также
Вид:
Источник
Чернослив отличается прекрасным вкусом, способен оказывать лечебное действие на человеческий организм. Его полезные качества обусловлены целительным содержимым. Своим обилием балластных элементов этот продукт нужен для желудка и кишечника. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется съедать до пяти ягод в сутки. Ежедневно этот сухофрукт в пищу, можно не только оздоровить иммунную систему, но и убрать лишний вес.
Известен чернослив и антибактериальными качествами. Своей эффективностью он не уступает медпрепаратам, потому что способен приостановить рост и уничтожить бактерии, вызывающие болезни в ротовой полости. Отлично помогает продукт при терапии сердечно-сосудистых патологий, если они не носят острые формы. Он стабилизирует давление, нормализует вещественный обмен и работу пищеварительной системы. Настой из чернослива помогает устранить запоры, нормализует пищеварение. Специалисты уверяют, что такой напиток принесет пользу при патологиях почек, ревматизме, проблемах с печенью, атеросклерозе. Высокий уровень витамина А способен улучшить зрение.
Является ли чернослив аллергенным продуктом
Многие мамы, особенно кормящие своего ребенка грудью, часто задаются вопросом: аллергенен чернослив или нет. Свежая и сушеная слива, называемая черносливом, не включены в перечень продуктов, являющихся частой причиной аллергических проявлений. Но если пациент негативно реагирует в виде аллергической реакции на черешню, вишню, абрикос или персик, то вполне вероятно, что и на этот сухофрукт его организм откликнется непривычной реакцией. К наиболее вероятным причинам, от которых возникает аллергия, можно отнести следующие:
- Перед реализацией сухофрукт подвергается обработке специальными составами, чтобы вид товара оставался презентабельным. Вместе с плохо промытыми плодами эти химические средства попадают в организм, и он реагирует на них аллергией. Поэтому перед употреблением ягод в пищу их лучше всего промывать горячей водой.
- Сниженный иммунитет тоже может стать причиной аллергии. Многочисленные болезни сильно ослабляют защитные силы человека. Нужно отметить, что дети больше всего подвергаются риску возникновения аллергии по причине сниженного иммунитета. У взрослого человека аллергенных признаков на чернослив почти не бывает. Но известны случаи, когда от какой-либо болезни иммунитет пациента сильно ослабевал, и после употребления в пищу этого сухофрукта проявлялись аллергенные признаки
- Индивидуальная непереносимость чернослива также может стать причиной аллергической реакции.
Чернослив вызывает аллергию у грудничков в том случае, если он был введен в рацион слишком рано или если его поела кормящая женщина при предрасположенности ребенка к аллергическим реакциям на этот продукт или схожие с ним.
Симптомы аллергии
Аллергия на чернослив у грудничков в большинстве случаев проявляется в форме сыпи на кожном покрове и проблемами с системой пищеварения. Даже чрезмерное количество съеденного продуктва способн опохожую симптоматику:
- На поверхности лица появляются покраснения, порой пятнами покрывается все тело маленького пациента.
- На кожном покрове случаются высыпания разной локализации.
- Малыш ощущает сильный зуд. Обращайте внимание на то, что ребенок начинает сильно чесаться в некоторых местах.
- Наблюдаются расстройства системы пищеварения, начинается тошнота, случается диарея.
- В желудке ощущаются болевые спазмы.
Аллергия у грудничка может проявиться даже после того, как поевшая чернослива мама кормит его грудным молоком. Кормящая женщина может употреблять этот продукт, но вводить его в рацион следует постепенно, внимательно наблюдаяза реакцией крохи.
Аллергические реакции у взрослого человека проявляются также. Но их выраженность обычно слабее.
Покраснения
Сыпь
Краснота и шелушение щек
Зуд
Диагностика
Установить аллерген (чужеродный белок) может только специалист. Для исследования используют аллергопробы, в число которых входит тестирование кожного покрова. Метод исследования дает возможность найти враждебный компонент, вывести его из рациона питания и назначить эффективный терапевтический курс. Если выявляются характерные признаки диатеза, то даже взрослым людям рекомендуется воздерживаться от употребления такого фруктового десерта. Сведения о содержании антител могут также выдавать и лабораторные пробы крови.
Опытные специалисты советуют делать цветные фотоснимки острой фазы развития болезни, чтобы визуально определять факторы риска и причины раздражений.
Лечение
Как только возникает аллергенная симптоматика, необходимо как можно быстрее посетить врача. При аллергии на чернослив у ребенка и взрослых врачи чаще всего рекомендуют следующие лекарства:
- Сироп Эриус – назначается малышам с шести месяцев.
- Диазолин – пациентам до двухлетнего возраста принимать его разрешено в объеме 50 – 100 мг в день, а с двух до пяти лет – 150 мг.
- Капли Зодак – разрешены к приему после года. Назначенную дозировку капель перед употреблением разводят в воде, принимать можно в любое время.
- Тавегил – используется при лечении малышей, которые старше одного года.
- Телфаст – назначается детям с шести лет.
Зодак
Диазолин
Эриус
Тавегил
На начальном этапе терапии следует исключить чернослив из рациона питания матери, если она кормит ребенка грудью, и малыша. При этом также не употребляются фрукты, способные вызывать аллергию перекрестного характера.
Дозы всех лекарств, которые назначаются к лечению, определяются врачом и зависят от возраста маленького пациента. Здесь следует помнить, что медикаменты способны вызвать побочные проявления, выраженные в сонливости.
Если у грудничка аллергия на чернослив, то от появившейся сыпи на поверхности кожного покрова применяются наружные средства. Такие, как:
- Бепантен;
- Видестим;
- Радевит и др.
Чтобы выздоровление наступило максимально быстро, из организма необходимо вывести вредные вещества, используя для этого сорбенты – активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб. Применяют также Смекту, которая не только устраняет раздражители, но и нормализует стул.
Разрешается использовать травяные отвары из ромашки, зверобоя, календулы. Для приготовления необходимо взять одну ложку сухого сырья и заварить литром кипятка. При помощи народных методов излечиться от подобного заболевания возможности нет. Также необходимо соблюдать осторожность в применении трав, так как многие из них считаются аллергенными. Обязательное условие при таком лечении – консультация специалиста.
Профилактические меры
Для того, чтобы потом ребенок не страдал подобной проблемой, следует долгое время соблюдать диетическое питание. Определяет его врач, учитывающий индивидуальные особенности пациента. Как правило, диета гипоаллергенного характера длится до трех лет. В отдельных случаях ее советуют придерживаться до переходной возрастной категории.
Профилактика также заключается в обычных мерах – в случае подтверждения наличия аллергии на сливы и чернослив аллерголог назначает антигистаминные средства в период цветения растений, чтобы пыльца слив не усиливала патологическую симптоматику.
Чернослив в рационе ребенка
Рекомендуется вводить чернослив в рацион малыша, когда ему исполнится шесть месяцев. Если грудничок двух – трех месяцев от рождения страдает запорами, то этот сухофрукт рекомендуется есть кормящей маме.
Детям до года фрукт запрещен при диарее или высоком показателе гемоглобина, а также при обнаружении реакций аллергического характера.
Для подростков противопоказаниями к употреблению фрукта считаются:
- аллергические реакции;
- диабет;
- склонность к ожирению;
- гипотония;
- камни в почках.
Желая внести разнообразие в меню ребенка, разрешается при приготовлении каш добавлять в них чернослив и иные полезные добавки. Малышам фрукт дается в компоте и пюре, при этом необходимо соблюдать осторожность. В отдельном виде чернослив дается детям, которым исполнилось два – три года.
Приготовленный настой из этого продукта разрешается давать трехмесячным малышам, если они страдают запорами. Несколько ягод чернослива необходимо хорошо промыть, залить кипятком (250 мл), накрыть и настаивать всю ночь. Процедив, настой дают малышу по половине чайной ложечки. С возрастом дозировку разрешается увеличивать.
Чтобы приготовить компот, сушеные сливы перебирают, из них удаляют косточки, промывают теплой водой. Фрукты закладывают в кастрюлю, добавляют сахар по вкусу, заливают все горячей водой. Доведя до кипения, выдерживают еще четверть часа. Разрешается к черносливу добавлять равное количество кураги. Но при этом необходимо помнить, что и она способна стать причиной аллергии.
Для пюре сливы промываются, очищаются от косточек, заливаются горячей водой, настаиваются несколько часов. После этого ягоды следует вынуть, залить холодной водой и варить. Сливовая мякоть измельчается блендером, мясорубкой или протирается на сите.
Рекомендуется внимательно относиться к внешнему виду фруктов. Правильно высушенная слива смотрится матово, имеет черный оттенок.
Удобно кормить маленьких детей готовой кашей с черносливом либо добавлять сушеный фрукт в приготовленное блюдо. В день ребенку разрешается давать 50 – 60 мл пюре из черной сливы.
Перекрестная аллергия на сливы и чернослив
Если вы страдаете подобной проблемой, то с большой долей вероятности аллергические проявления могут случиться от фруктов из семейства розоцветных – персиков, нектарина, вишни и абрикоса. Также патология возможна при негативной реакции организма на пыльцу берез, так как ее белок своим составом напоминает сливовый.
Источник
Аллергией называется реакция организма на появление в нем генетически чуждых веществ, к которым могут относиться аминокислоты, белки, ферменты, углеводы и другие вещества, содержащиеся в пище, воздухе и предметах обстановки.
Аллергия у ребенка на сухофрукты (чернослив, изюм, курагу) — достаточно частое явление, механизм и причины которого будут рассмотрены в статье.
Может ли быть?
Возможность аллергических реакций у детей на ГВ очень высока.
По этой причине до 3-х месяцев кормящим мамам не рекомендуют практиковать разнообразный рацион питания.
По достижению грудничком 3-х месячного возраста педиатры советуют начать вводить продукты по одному, отслеживая реакцию крохи на них.
У детей старше одного года возникновение аллергии может быть обусловлено введением новых продуктов питания, а также их избыточным употреблением.
к содержанию ↑
На сухофрукты
Сухофрукты получают с помощью обезвоживания свежих фруктов с помощью сушки. Изюм — это сухой виноград, курага — абрикосы, чернослив — сливы темных сортов.
Изюм — это концентрат чистой энергии. Он содержит большое количество сахароподобных веществ (глюкозу, фруктозу) и калий.
Этот сухофрукт при попадании в ЖКТ может вызвать процессы брожения, вызывающие аллергию, особенно в сочетании с молочным сахаром.
Поэтому давать детям старше одного года его можно давать в небольших количествах (не больше 15 г) при условии отсутствия в этот день в рационе малыша молочных продуктов.
Кормящим мамам и грудничкам лучше от изюма воздержаться.
Чернослив хорошего качества очень полезен при умеренном употреблении грудничкам (кормящим мамам) и детям старшего возраста. Он благотворно влияет на пищеварение, активизирует перистальтику кишечника, адсорбирует шлаки и токсины, выводя их из организма.
До года кормящим мамам не стоит съедать больше трех штук в день во избежание развития диареи. Такое же количество показано малышам до года.
Аллергия на чернослив может быть обусловлена неправильной сушкой, условиями хранения или индивидуальной непереносимостью к этому продукту.
Курага даже после правильной сушки может спровоцировать аллергию у детей любого возраста из-за пыльцы, осевшей на плодах. В состав кураги также входит большое количество фруктозы и каротина в бета форме, который очень полезен взрослым, но у детей может вызвать отторжение на генетическом уровне.
к содержанию ↑
На компот
Отвар, или компот из сухофруктов очень полезен для пищеварения. Его можно давать в разумных количествах даже грудничкам после 3-х месяцев, если есть уверенность в хорошем качестве продуктов.
Компот из изюма без сахара может снять колики, успокоить малыша, склонного к перевозбуждению. Отвар на основе кураги или чернослива избавит от запора. Компоты из сухофруктов рекомендуются детям в период инфекционных заболеваний во избежание обезвоживания.
Аллергическая реакция на компоты может развиться в результате индивидуальной непереносимости, но она менее вероятна, чем при употреблении сухих цельных фруктов.
к содержанию ↑
Причины аллергической реакции
Основной причиной аллергии на сухофрукты является нарушения технологического регламента сушки и хранения. К ним относятся:
- окуривание диоксидом серы (E220), который является консервантом;
- сушка в бензиновых или газовых печах;
- обработка специальным «жидким» дымом после дегидратации для маскировки характерного бензинового запаха.
Для того, чтобы сухофрукты выглядели более привлекательно, их могут покрыть тонким слоем парафина или глицерина для придания глянца.
Также аллергию могут вызвать следующие консерванты:
- сорбат калия или сорбиновая кислота (E 200-202);
- синтетическая аскорбиновая кислота.
Сухофрукты хорошего качества тоже могут спровоцировать возникновение аллергии из-за высокого содержания в них фруктозы и глюкозы, бета-каротина (для кураги), а также наличия на плодах остаточной пыльцы или плесневых грибков.
к содержанию ↑
Что конкретно является аллергеном?
Подводя итоги можно разделить аллергены в изюме, кураге и черносливе на группы:
- Химические — диоксид серы, сорбиновая и аскорбиновая кислоты (сорбат калия), парафин, глицерин, бензин, фенолы (от «жидкого» дыма).
- Природные, то есть характерные для сухофруктов хорошего качества — сахара (глюкоза и фруктоза), бета-каротин и пыльца в кураге.
- Плесень, появившаяся на плодах при неправильном хранении.
Получается, что аллергенов в изюме, кураге и черносливе может быть много.
Для того, чтобы убрать большую часть химических вредных веществ, плесень и пыльцу достаточно сначала ошпарить сухофрукты кипятком, а потом замочить их на полчаса в подсоленной воде (10 г соли/1 л).
Тогда из аллергенов останется только фруктоза с глюкозой (углеводы) и каротин в бета форме (липид) у кураги.
При борьбе организма с аллергенами вырабатываются антитела, которые и являются «виновниками» плохого самочувствия. В случае пищевой аллергии это чаще всего бывает гистамин.
Может ли возникнуть аллергия у грудничка на оливковое масло? Узнайте об этом из нашей статьи.
к содержанию ↑
Перекрестная форма
При перекрестной форме аллергия возникает сразу на несколько видов продуктов с похожим химическим составом. Аллергию на сухофрукты будут усиливать углеводы во всех видах сладких фруктов и ягод — слива, вишня, персики (нектарины), черешня, сладкие яблоки, а также:
- мед и продукты пчеловодства;
- сахар;
- изделия из белой муки, содержащие высокий процент углеводов;
- молоко, в состав которого входит молочный сахар.
Если же аллергеном является пигмент бета-каротин, содержащийся в кураге, то перекрестную форму могут создавать продукты, в состав которых входит этот липид, например:
- томаты;
- морковь;
- тыква и др.
Аллергия на остаточную пыльцу перекрещивается с аллергией на березу, полынь и тополиный пух.
к содержанию ↑
Симптомы и признаки
Основным симптомом аллергии на углеводы и пигменты является аллергическая сыпь в виде:
- диатезных пятен с шелушением;
- крапивницы;
- мелких высыпаний.
Сыпь может появиться локализованно — только на лице или руках, или распределиться по всему телу, что характерно для грудничков.
Более тяжелые формы аллергической реакции имеют следующие признаки:
- одышка с сухим лающим кашлем (при астме);
- характерный отек губ (часто односторонний), языка или глаз (при перекрестной форме);
- чихание, насморк (очень редко).
Самая тяжелая форма — отек Квинке маловероятен при аллергии на сухофрукты, но если после их употребления лицо у малыша стало отекать, то нужно немедленно вызвать Скорую помощь. В данном случае лучше перестраховаться, чем рисковать жизнью ребенка.
Аллергия на чернослив у грудничка — фото:
к содержанию ↑
Диагностика и анализы
Педиатр, как правило, при подозрении на аллергию дает направление к врачу аллергологу. Врач сначала предлагает элиминационный тест, то есть в течение двух недель запрещает к употреблению продукт, предположительно вызывающий аллергию.
Также доктор может дать направление на следующие анализы:
- Кожные пробы (накожные и подкожные). При накожных пробах различные аллергены вводятся методом скарификации (царапин) или прик-способом (прокалыванием иглой). Результат становится известен через 20-30 мин. Подкожные пробы вводят иглой под кожу в области предплечья или спины. Результат определяют только через 2 дня.
- Исследование сыворотки крови на иммуноглобулины E (специальные антитела, образующиеся при взаимодействии крови с аллергеном). Кровь для этого анализа берут из вены.
- Провокационный тест, когда в организм вводится подозреваемый аллерген под контролем медицинского персонала.
Для точной постановки диагноза достаточно двух методов.
к содержанию ↑
Чем опасна?
Аллергические высыпания далеко не так безобидны как считают большинство родителей.
Они сигнализируют о серьезных проблемах в пищеварительном тракте ребенка. В частности — в кишечнике.
Если игнорировать симптомы пищевой аллергии, то со временем она может перейти в следующие формы:
- со стороны ЖКТ — энтероколит и язвенный гастрит;
- со стороны ЦНС — нейродермит.
Аллергическая сыпь обычно сильно чешется. Это может привести к развитию мокнущих пятен, нарушению сна и неврозу, а также осложнить общение ребенка со сверстниками.
к содержанию ↑
Лечение
Лечить аллергию можно только комплексно, то есть применяя медикаментозные средства по назначению врача, народные методы и диету.
Препараты
Для лечения аллергии применяют два вида медикаментов:
- Абсорбционные (Энтеросгель, активированный уголь), которые можно давать и грудничкам, согласуясь с инструкцией. Активированный уголь дают из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
- Антигистаминные (Тавегил, Димедрол, Супрастин, Фенкарол, Диазолин, Перитол и др.).
Эти медикаменты можно давать детям только по назначению врача, независимо от возраста, так как только специалист может определить необходимую дозу и форму препарата (таблетки, инъекции).
к содержанию ↑
Народные средства
Для быстрого вывода аллергена из организма ребенка и заживления слизистой ЖКТ народная медицина рекомендует:
- есть натощак и перед едой печеные яблоки;
- пить натуральную простоквашу за полчаса до каждого приема пищи.
Грудничков купают в ванне с водным отваром череды или листьев березы. Целебные вещества проникают через поры кожи в лимфу, смягчая симптомы аллергии.
На диатезные пятна можно накладывать для уменьшения зуда и гиперемии:
- измельченные листья подорожника;
- березовый деготь.
Для снижения раздражительности и улучшения качества сна в течение дня рекомендуется мятный чай без сахара. Его можно давать детям от 1 месяца.
к содержанию ↑
Диета
При аллергии на сухофрукты (изюм, курагу, чернослив) следует исключить их из рациона.
Также вето накладывается на продукты с высоким содержанием углеводов и ярко окрашенные, а также:
- консервы;
- фастфуд;
- кондитерские изделия, мороженое, шоколад;
- цельное молоко, сливки.
Предпочтение при организации рациона следует отдать нежирному мясу, кисломолочным продуктам, зеленым овощам и фруктам.
к содержанию ↑
Профилактика
Замечено, что гистаминная аллергия чаще всего бывает у малоподвижных детей со склонностью к ожирению.
Поэтому для профилактики этого заболевания рекомендуется приобщить ребенка к спорту, а также как можно раньше создать ему здоровые привычки в питании.
Аллергикам очень полезно плавание, йога и занятия восточными единоборствами.
Любая аллергия малыша является сигналом для родителей к перемене образа его жизни.
Не стоит при лечении надеяться только на врачей и лекарства. Без диеты и спорта полное излечение ребенка от аллергии маловероятно.
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!
Источник